@@ايهعمرالجغبير انا عملت نفس المقادير ماحطيت مي بس كوب ماء ورد كامل وطلعت بتذوب لحالها بس تاكليها اكيد من كمية الزبده نفس المحلات وما بتبين انه الزبده كتيره
نصيحة للي حابب يجرب الوصفة يقلل من الزبدة أو ما يحط الكمية مرة وحدة حطوها على دفعات حتى تتشكل عجين لانه ٣ كاسات زبدة كتير على كمية الطحين بعد التجربة يمكن لازم كاستين
جربتها اليوم بس نقصت نصف كاسه زبده وبدها وقت اكثر شوي بالفرن مش بس ٧ دقايق بصراحه كثير طيبه وريحتها بتشهي بنصح فيها مثل الجاهز وطريه كثير بس ما بنصح العاملين دايت 😋😋
صارلي ٣٠ سنة بعمل كعك ومعمول بحط كوب سمنة أو كوب زبدة لكل تلات أكواب طحين أو سميد وبطلع من أطيب ما يمكن ، لا الخلطة ولا الطريقة صح وهاي نصبحة لوجه الله تعالى أخواتي
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
شكرا لك جربت الطريقة اليوم طلعت ممتازة لذيذه ... تسلم يدك
الطريقه بتجننن جربتها وكل سنه بعتمدها رووعه
انا جربتها اليوم ماشاء الله روعه ..هش وطريه ..مع انو اول مرا اسوي معمول ..شكرا اللك
عناد احمد ممكن اعرف حجم الكوب بنفع اعيار بالمج؟
من أجمل الوصفات عن تجربة
جربتها يسلمو ايديك رائعه الكل اكل عندي ومدح فيها
شيف الله يبض وجهك يارب على هيك وصفه روعه بتجنن تسلم ايديك يافنان يامبدع اليوم عملت معمول طلع خرافي
حطيتي نفس كمية السمنه
طيب السمنه كثير ليش شو نعمل
نفس مقدارالسمنة حطيتي
ردي علينا الله يسعدك
كلامك شجعناااااا نجربها
خبرينا هل المقدار نفسه مثل ما حط الشيف ولا غيرتي شي
في خوات جربوا وقالوا كمية الزبده كتيييره وخففوها!
سويتها بالزبط زي ماسويت شيف سلمت يداك بارك الله فيك
لو سمجتي يصير نقيس مو بنفس الكوب عادي
لو سمحتي ازا عملتي نفس طريقته احكيلنا كيف كانت تجربتك كميه الزبده ما كانت كتير وكيف الطعم؟
نفس كمية الزبدة استخدمتي
اخت مها كيف حسيتي كمية الزبده مع كميه النواشف
هل كانت زياده زي ما ذكروا بعض التعليقات؟؟
الله يسلم إيدك شيفنا المُبدع 🌸💗
جربتها طلعت من أروع الوصفات ودقيقة جداً💪💛
ما في باكنج بودر او خميره
بس انا جربتها بتشهي لكن مقدار السمن كتير مفروض كاستين كفايه طلعت عندي مدهنه
يعطيك العافيه شيف اليوم عملت طريقتك روعة جد خرافيه طلعت وكتير طري 💚
لو سمحتي حطيتي مثل ما حكى ٣ كوب زبده؟ ولا خففتي المعيار
كثير تعليقات قالوا عملوه وطلع معيار الدهن كبير
طلع معي ساايح
جربتها بنفس المقادير مع خلط الزبده والسمنه ماشاءالله تبارك الله ممتازه
اغلبك حطيتي فيها خميرة ولا بدون خميرة ياريت تفيدوني
@@ضحىحسينعبدالهادي لا ما حطيت خميره
يسلمووو ايديك ع هالوصفاات مبدع
يعطيك العافيه شيف نضال انا عملت نفس الطريقه طلع كتيييير روعه وبشهي
لو سمحت طلع طري وهش واللا قاسي
وزبط بدون خميرة
لو سمحتي كميه الزبده طلعت كتير مع العجينه ولا كانت مناسبه.؟
@@ايهعمرالجغبير انا عملت نفس المقادير ماحطيت مي بس كوب ماء ورد كامل وطلعت بتذوب لحالها بس تاكليها اكيد من كمية الزبده نفس المحلات وما بتبين انه الزبده كتيره
@@jehadshaban3868 لو سمحت الزبدة كم احتاجت بالغرام مو بالكاسات وهل هي لينة ولا مذابة
يعطيك العافيه شيف نضال المحترم انت مبدع دائما
ما شاء الله تميز وابداع لكن كيف درجة الحرارة هل مرتفعة
نصيحة للي حابب يجرب الوصفة يقلل من الزبدة أو ما يحط الكمية مرة وحدة حطوها على دفعات حتى تتشكل عجين لانه ٣ كاسات زبدة كتير على كمية الطحين بعد التجربة يمكن لازم كاستين
بزبط نفس ملاحظتي زبطت الوضع انا وزدت طحين😁
لو سمحت بدي اسألك انا عملت نفس العجينه وخلصت وفعلا حسيت الزيده زياده هلأ الها ليله العجينه بنفع اليوم ازيد الطحين شوي عليها واللا ما بنفع
ظمم@@razanissa9665
انا زدت طحين وحاس لسا مش زابطه شو اعمل
@@razanissa9665 انا حطيت سمنه بدل الزبده ولسا هيك ابصر كيف مش زابطه وحطيت طحين وشوي سميد ولسا ☹️
ماشاء الله جربتها بجنن
جربتها بالحرف طلعت خرافية يسلموا ايديك كتييييير طيب
طيب ماطلعت كمية الزبده كتير زي ماحكو الصبايا
زبده شو
جربيها ما حتندمي
@@emanattar5628 المراعي
@@مريمالخالدي-ق1ع لا طلعت ممتازة
شكلها بشهي رح اجربها إن شاء الله
شيف بصير نحط ماء الزهر بدل ماء الورد عادي
ماشاء الله روعاتك شيف نضال دائمآ مبدع الله يعطيك الصحه والعافيه
جربتها اليوم بس نقصت نصف كاسه زبده وبدها وقت اكثر شوي بالفرن مش بس ٧ دقايق بصراحه كثير طيبه وريحتها بتشهي بنصح فيها مثل الجاهز وطريه كثير بس ما بنصح العاملين دايت 😋😋
يسلمو دياتك شيف عملته ع العيد شي طيب بيدوب بالتم
لو سمحتي اكيد مضونه طريقة
@@افنانخضر-ث6ط انا مشيت ع المقادير بالظبط ومتل ما حكا الشيف. احكيلك انها مضمونه وخرافيييه
انا عملت نفس المقادير طلعت اشي خرافي
بزبط نخلط زبده مع سمنه او نحط سمنه بدال زبده ياريت تفيديني
هل حطيتي خميره او بيكنج باودر؟
جربتها... ما شا الله ممتازة
اغلبك حطيتي فيها خميرة ولا عملتيها بدون خميرة ياريت تفيديني
تسلم اديك شف نضال عالوصفات
فنان والطعم رائع بس ياريت بديل للسمنه اشي اخف استفرغت معدتي مابتتحمل الدهون
شكرا شيف نضال عالوصفه عملتها نفس المقادير وسبع دقايق بالفرن طرايا وطعم ولا ارووع
مرحبا بقدر ابدل الزبده بالسمنه او اخلط الزبده والسمنه يا ريت تفديني
@@hebaaboswelem9665 عادي بصير
كم درجة حرارة الفرن؟
انا جربتها زاكية بس مو متل ما توقعت بضل شبيهة بالسكوت من انخا تكون معمول ويعطيك العافية شيف
ما شاءالله تبارك الرحمن المعمول طلع رااااائع واكثر من رائع بصراحة بجنن اليوم عملت وكثير زاكي ودايب دوب شكرا شيف نضال
كل طرق المعمول منك بتشهي .. سلمت يداك يا اروع شيف🌸
طريقة رهيييييييبة...جربتها والنتيجة اكتر من روعة...يسلمهم
يعطيكي العافيه اتبعتي نفس المقادير بزبط ومافي لا خميره ولا بكم باودر؟؟؟
@@enassalsmadi3578 نفسها بالحذافير بدون لا خميرة ولا بيكنج باودر
اخت سماح كميه الزبده كثير العجينه عندي تغرقت دهن معقول صح
فيدينا من تجربتك سماح
كيف الدهن حسيتيه مناسب ولا زياده؟
هل سيحتي الزبده قبل ما توخدي المعيار؟ ولا كانت جامده بالكوب المعياري؟
يا جماعه ازا حسيتي كميه الدهن زياده ضيفي بالتدريج طحين لحتى تحسي انو العجينه خف منها الدهن
للامانه دايما مبدع وكل وصفاتك رائعه شيف نضال بشكرك من قلبي 🌹
بنفع نستبدل بسمنه؟
رح اعملها قبل العيد ان شاء الله 😍😍😍
لازم ينبس الاول قبل الماء
ياريت ترد يا شيف لو عكسنا المكونات بتزبط العجينة يعني السميد يكون اكثر من الطحين
تسلم اديك شيف نضال الله يجزيك كل خير يارب
m.facebook.com/groups/1830502943753832?view=info&refid=18
يعطيك العافية شيف نضال .. بدي أسألك لو سمحت هاي العجينة بتنفع كمان لحشوة الجوز أو الفستق ؟؟ وشكرا
Raja'a Jamhawi70 اه بتزبط هيك حكى بالفيديو
شكرا
طبعا بتزبط
تسلم ايدك شيف نضال
يعطيك العافيه شيف
بس لو سمحت على اي حراره نخبز المعمول من تحت
يسلموووو بس سؤال ليه لمه احط زبده احس الكعك يصير مثل العجينه ناشف
عن جد طعم ولا اروع
يعطيك الف عافية شيف مبدع
مرحبا ممكن بدي طريقة المعمول بسميد مقدار ٣ كيلو
عملتها اليوم وطلعت بتجنن واتبعت نفس المقادير بالضبط
صحتين وعافية
شجعتينا يا اسماء 😍
حطيتي الكوب كله ماء ورد
ولا ربع ماء ورد ثلاث ارباع ماء ؟
@@lilackrose2422 لا بصراحة كوب كامل ماء ما حطيت ماء ورد
طلعت معك رخوة
ما حطيتي بيكنج باودر او خميرة ؟
بصير نعملها بقالب
كل اكلانك طيبه وناجحه بس ما في خميره
صارلي ٣٠ سنة بعمل كعك ومعمول بحط كوب سمنة أو كوب زبدة لكل تلات أكواب طحين أو سميد وبطلع من أطيب ما يمكن ، لا الخلطة ولا الطريقة صح وهاي نصبحة لوجه الله تعالى أخواتي
يعطيك العافيه شيف دائمآ مبدع
وين طريقه الباستا بالصوص الاحمر بالزيتون الي كانت بحلقه التبوله 18 رمضان
شيف يعطيك العافية لازم نخليها بكيس لانه بدّي اعمل كمية كبيرة بصير اخليها بصحن واحطها بالتلاجة
m.facebook.com/groups/1830502943753832?view=info&refid=18
يسلموا إيديك شيف ويعطيك العافيه شكلهم روعه
الله يوفقهم ما في خميره و لا بكم بادور صح
شكرا الك شيف نضال
الله يعطيك العافيه يا شيف
عن تجربه كل وصفاته رائعه
بسير اريحها ساعتين واشتغل فيها!؟
يعطيك العافيه جربتها وطلعت كثير زاكيه
اغلبك حطيتي فيها خميرة ولا عملتيها بدون خميرة ياريت تفيديني
@@ضحىحسينعبدالهادي بدون
@@sadeelnofal5046 يسلموا كتير جزاك الله خيرا
شو درجة حرارة الفرن؟
هذه الوصفة لا تحتاج خميرة؟؟؟؟
فينا نستبدل زبدة بالسمنة
الله يعطيك العافيه شيف نضال يسلم ايدك
بتقدر نبدل الزبده ب سمنه
عادي لو ضلت العجين اكثر من يومين بالثلاجة
يعطيك العافيه شيف بس بدي اسأل ما في خميرة ولا بيكينج باودر
اذا زودتي بيكنج باودر بتطلع النتيجة احسن.....بيستوي احسن...معلقة صغيرة لكل كمية...احنا جربنا الطريقتين
كيف نقدرنحصل على كتاب نضال البريحي بالسعودية بحثت عنه في أكبرالمكاتب عندنا ماحصلته كتابه مطلوب عندنا يعطيه الصحه والعافيه مبدع الشيف
يسلمو طريقه بتجنن جاري تنفيذ
ما شاء الله شغل بجنن ❤❤
يسلمو دياتك يا شيف لو حطينا كاس ونص زبدة وكاس ونص سمنة بزبط يا شيف
عملتها وطلعت بتجنن طريه وناعمه
بس بتصحكم كمية الدهن مع انحط كلها
انا حطيت كوبين ونص تقريبا
اش اظدك حطيطي اقل زبده او سمد بدل ٣ حطيطي ٢ونص صح😊😊
يعطيك العافيه شيف نبيل انا حكيت كوب حليب بأثر على العجينه وشو العمل
قديش حراره الفرن تفضل تكون للشواء من تحت بتمنى حد يرد من الي زبطت معهم
شيف نضال طلعت العجينه بعد ما حطيتها بالثلاجه تفتت العجينه شو الحل
تسلم ايديك.. أروع شيف
مرحبا يخوان انا حاسه العجينه رح تتفتت 🙂🤝
جزاك الله الخير
الله يعطيك العافيه يا شيف و يجزيك الخير يا رب
يسلمو بس فيهاش خميرة ولا بيكنغ باودر؟؟
لا ما بنحط فيها بيكن باودر ولا خميره
اكيد احسن بدون خميرة ولا بيكنج
المقدير لو سمحت بالاكوب المعياريه
ما شاءالله عليك يا شيف يسلمو ايديك روعه والله
عادي انا عملتها بالجاط وغطيتها وحطيتها بالثلاجه
ما فيها خميره ولا باكنج باودر ؟؟؟
شيف نضال احبك اكلتك
♥♥
يعطيك العافيه شيف انا بجرب وصفاتك وكلها روعه بس الكعك ما حطيت فيه خميره ولا بكنغ باودر ياربت توضحلنا بتخمر العجنه وامورها تمام بعد الخبز عشان نعملها ونضمن النتيجه
شيف مبدع وبلدوزر فعلا يعطيك الف عافيه
@@emahmad6515 الوصفة بتزبط روعة الطعم
@@rawanabohassain4502 اكيد
ما شاء الله تسلم ايديك شيف نضال
شكرا عالمعلومات القيمة اللي بتعطيها للناس
جربتها بيتفصيل الممل طلع المعمول خراااااااااافي رووووووعة والحلو كل ما طول بيطلع اطيب عاشت الايادي ياشيف 👍👍👍🙏🙏
Siham Razem ممكن اعملها بالمج ماعندي كوب مقياس؟
ممكن تفيديني بتنصحيني احط كوبين زبده
ولا كيف
@@افنانخضر-ث6ط انا صراحة حطيت كوبين زبدة وكوب مخلوط سمنة وزيت طلع روعة
@@sawsanhamdan7553 تقدري اي كوب عندك المهم تقيسي كل المكونات بفس الكوب او الكاسة
بهارات المعمول
هيه بهارات الكعك
واذا لأ...شو بتكون؟
لا بهارات الكعك😍
تشتريها من العطار
بصير انضاعف الكميه
مبدع شيف نضال
ما بدها خميرة ?
لأ في ناس ما بستعملو الخميرة ، لانها بتخرب شكل النقشة وبتششقق ، عن تجربة بدون خميرة او بيكنح باودر احسن
ساجربها بس يتوفر السميد ناعم شكرا شيف
لو سمحتو السكر عادي و لا بودره
عادي
الله يعطيك العافية شرحك واضح وبسيط الف الف شكر .
يعطيك الف عافيه
طيبه ماشاء الله جربتها واكانت ناجحه
بس عيار الدهن لازم يكون اقل شوي
كم احتجتي زبدة بالضبط كم جرام
ahed faris الدهن حطيت ٣ أكواب كوب زبده و/ ٢سمنه ....
بس بدي اسال السكو مطحون ولا لا
يعطيك العافية شيف نضال وصفة روعة بس ايش نستبدل حليب البودرة بزبط حليب سائل وكم الكمية..؟ وشكرا
مبين انه بشهي
هل تنصحوني بسميد الغزال أو الزهره
الغزال 👍
بقدر اخلط سمنه بلدية مع زيت نباتي ؟ او زيت زيتون بدل الزبده؟،؟
ضروووري بدي جواب سريع شيف
زيت الزيتون ما يزبط مع الحلويات لانه فيه طعم مر
الزيت النباتي ما يزبط كمان
بتصير العجينه رخوه وتسيح بالفرن
بزبط سمنه بدل الزبده واياه اطيب وهل الكميه الزبده نفس السمنه لو بدلناهم.؟؟؟؟؟ياريت الجواب 😄
يسلمو ايديك نفسي احكي معك
شيف لو سمحت انا حابه كتير اغمل هاي الطريقه ولاول مره بدي اعمله بالبيت.. هلا الفرن صح لازم يكون ساخن باالاول.. ولا عادي نشوي اول شي ع الشوايه من فوق بعدين ننزله لتحت. ممكن تفيدني بالطريقه بالظبط!!؟؟ ؟
انا شكلت الحبات وحطيتهم بالتلاجة عشان الرسمة تمسك وحميت الفرن بعد ما بردوا كتير منيح وشويتهم من فوق وبعدين تحت...طلع رهييييييييييب
@@yasinsamahsy كيف الوصفة
طلع المعمول زاكي
@@linaahmad3097 رهيييييييب هشاشة وطراوة وطعم
لازم يكون الفرن ساخن بالاول .. ما تحطي تشوي من فوق والفرن بارد ابدا بتنشف حبة المعمول وبتيبس .. حمي الفرن بالاول
@@yasinsamahsy التزمتي بكمية الزبدة ؟بكوب القياس؟
عنجد رائعه جربتها بتشهي
اغلبك حطيتي فيها خميرة ولا بدون خميرة ياريت تفيدوني
@@ضحىحسينعبدالهادي انا جربتها السنة الي فاتت طلعت طيبة وبدي اعتمدها بدون خميرة
@@sharifalsharif8728 اها يسلموا كتير جزاك الله خيرا
بتجنن جربتها وطلعت بتشهي
يسلمو بس مافي خميرة بالوصفة