شكرا شيف ايمن كتير حلوة الوصفه ...بس السكر ربع كوب والا نص كوب بالوصفه مكتوب نص وبالتصوير قلت ربع كوب...وممكن نفس العجينه بس عيار اصغر...جربت وصفة القطايف الي نزلتها خرافيه بتجنن رجعتنا على عمان ⚘⚘
يسلمو ايديك يا شيف احضرتك اليوم ع التلفزيون ورجعت اشوف الوصفة ع اليوتيوب سؤال نفس هاي العجينه ممكن نحشيها جوز او فستق حلبي وشو مكونات دقة الكعك هل هو اليانسون والشومر المطحون
يعطيك العافيه شيف انا عملت المعمول عطريقتك الغيد الماضي ودعتلك جد لانو طلع بشهي واليوم رجعت شفت الفيديو الي نزلتو عقناتك حسبت في شوي فروقات عن هاي الطريقة هناك قلت معلقة سكر هون حكيت ربع كوب هناك حطيت الطحين بعد ما انبس السميد وهون حطيتو خلال عملية البسبسة ممكن اعرف شو اعمل بالزبط واي اشي اعتمد؟؟؟
مرحبا شيف احنا متابعينك من زمان على جروباتك عملنا الكعك هاي المره طلع مثل الخبز مع انه طبقنا حرفيا شبكنا التلفون على شاشة التلفزيون لحتى ما يروح عليا اي خطوه ومع هاد للأسف طلع خبز
شيف أشكرك علي الرد .. ولكن لو سمحت انتم في الكتابة ذكرت نصف كوب سكر خشن ولكن عندما بدأت في التطبيق العملي قلت ربع كوب سكر خشن أيهما الأصح نصف كوب ام ربع كوب .. أرجو التوضيح لو سمحت لانني سأقوم بتنفيذ الوصفة قريبا .. وشكرا
@@Lulu-rg1js ايضا" بالنسبة لفرن الغاز على 160 دقائق قليلة لانه الغاز حامي وانتبهي على اسفل المعمولة عندما تصبح شقراء اشوي الوجه ثواني وصحتين وعافية . عكس ذلك يصبح قاسي
@@سوسوعلي-ت2م اقل شي يومين بس بدك تضلي بين كل وقت تبسي فيهم يعني لا تحطي السمنه وتتركيهم يعني ادعكيهم بس مش عجن ولا تخافي جربي طريقته لايمن النوباني بلزبط المقادير زي مهي مكتوبه وطبقيها ولو ما زبطت المره الاولى معك المره التانيه بتزبط انا طريقته زبطت معي من اول مره وانشاء الله تزبط معك ومش غلط يجرب الواحد لحتى يتعلم
@@soso68ali صارت معي المره هاي ورغم انو استخدمت نفس المقادير بس زدت الطحين صارت تجنن وما فرقت عن المره الماضيه وعملتهم امبارح والحمد لله طلعوا متل السنه الماضيه ما في اشي بخرب بس الواحد يقوي قلبه وما يخاف
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
ماشالله الشيف ايمن..بشرح من قلبه..الله يجزيك الخير
الي بحب يشوف ابداعات شيف أيمن في عندو قناة لليوتيوب بعطي من قلبو وبستحق المتابعة ☝️😍
تسلم هالايدين ويعطيك الف عافية يارب ممتنة جدا انه بعد مانشوفها بالتلفزيون تنقلوننا الوصفات المميزة عاليوتيوب عشان نقدر نحتفظ فيها 🌹🌹🌹
و الله جاي على بالي معمول شهتوني بدي اقول لماما تعمل على طريقة شيف ايمن
جربت الطريقه رائعه يسلمو شيف ايمن
يعطيكم العافيه كل عام وانتم بالف خير ينعاد عليكم بالصحه والعافيه يارب
ما شاء الله شو شغله سريع ومرتب... عنده خفة ما شاء الله 👏👏👏👏
جبنا من محل الشيف ايمن
طعمه بيجننن نفس شغل البيت وارتب
واعتمد على مدار العام.
نفسًه طيبه. والحلو تبعو طيب. سبحان الله
وين موقع محله
@@samerallan8731 مادبا
وصفتي المعتمدة جد بتجنن
صحتين... بس مو صحيح ممنوع تعمل المعمول بزيت؛ كمان بيطلع طيب كتير
تسلم ايديك يا شيف ايمن مشكورين على كتابة المقادير
شكرا شيف ايمن كتير حلوة الوصفه ...بس السكر ربع كوب والا نص كوب بالوصفه مكتوب نص وبالتصوير قلت ربع كوب...وممكن نفس العجينه بس عيار اصغر...جربت وصفة القطايف الي نزلتها خرافيه بتجنن رجعتنا على عمان ⚘⚘
شوفي في صفحتو عالفيس بوك او الانستغرام
شو نوع السمنه وبصير استخدم السمنه النباتي
يسلمو ايديك يا شيف احضرتك اليوم ع التلفزيون ورجعت اشوف الوصفة ع اليوتيوب
سؤال نفس هاي العجينه ممكن نحشيها جوز او فستق حلبي وشو مكونات دقة الكعك هل هو اليانسون والشومر المطحون
ما شاءالله عليك يا شيف الله يجزيك الخير. يا رب
ياشيف يسلم ايديك وقلبك
بس شيف ايش نوع السميد بتفضل واي نوع سمن الله يرضى عليك ويزيدك من نعيمه وفضله
انك تجاوبني
سميد الغزال أو الفرخة والسمنه الغزال او الأصيل هيك شفتو في فيديو ثاني إلو من قبل سنة
حياكم الله جميعا
يعطيك العافيه شيف انا عملت المعمول عطريقتك الغيد الماضي ودعتلك جد لانو طلع بشهي
واليوم رجعت شفت الفيديو الي نزلتو عقناتك حسبت في شوي فروقات عن هاي الطريقة هناك قلت معلقة سكر هون حكيت ربع كوب هناك حطيت الطحين بعد ما انبس السميد وهون حطيتو خلال عملية البسبسة
ممكن اعرف شو اعمل بالزبط واي اشي اعتمد؟؟؟
الله يعطيك العافيه شيف... انا جربت هالوصفه شيء خرافي وبتشهي.. والحمدلله صرت اعمل تواصي. بس سؤال شيف شو اسم السمنه الحيواني يلي بتستخدمها
انا اعتمدت الاولى والله
@@JIHADMORADGAZA .... اغلبك اعطيني مقادير.... جد الطريقه ناجحه
شيف نوباني الله يعطيك العافيه بس بالنسبه للمقادير مش دقيقه بوصفاتك حتى وصفة القطايف
الافضل تعطي المقادير بالاكواب المعياريه والميزان
عشان نستفيد لانه فعلا وصفاتك بجنن وبنحب نتعلمها بس في مشكله بالمقادير صعب تتنفذ
هو احنا مقدرين انت مش متعود عالوصفات الصغيره
الافضل الك تنتبه تعطي المقادير بدقه وهيك بتكسب متابعين الك اكثر
والله يعطيك العافيه انت والشيف نضال
وكل القائمين على قناة رؤيا
اروع شيف انت والشيف نضال البريحى ربنا يعطيكم ألف عافية ويسلموا ايديكم
بكرا رح اعملها كيف طلعت نتجية
ماشالله عنكم شيفات روعه من الاخر..محترمين وزووء😍
ماشالله عليك شغلك جميل جدا شكرا لك شيف
يسلم ايديك اشي فاخر
يعطيكم العافية يا رب لكن بدي اسال
الحليب بودرة مع ماء ولا حليب سائل من الدكان
وشو نوع الحليب وكيفيته ارجو التوضيح
بس الدبقه من نوع السميد
كيف نعرف نوع السميد الكويس
شغل في كتير كويس الله يوفقك يا رب
ما شاء الله عليه الشيف أيمن شيف ماهر ورائع الله يعطيك العافية
الله يوفقك ياشيف ايمن ❤❤❤❤❤
بشهي
الاستاذ الشيف الروووعه ايمن ممكن بدل السميد الخشن نضع سميد وسط
ماشاءالله تبارك الله
يعطيك العافية
فنان بمعنى الكلمه الله يعطيك الف عافيه
رح اجربه ان شاء الله
عملته وكتير طيب يسلمو اديك شيف
المشكله بالكوب المعياري بيطلع الكيلو ٧ كاسات
يسلموا شيف
شيف يسلم
اييديك شيف ميدع ملشاالله عليك
بدي اسال ايش اسم السمنة للي استعملتها
ليش بطلت تطلع على رؤيا..
عملناه عطريقتك المعمول فيه قرشة من السميد الخشن لازم تكون نسبته اقل من هيك .. وماإله نكهة مع انو نفس الخطوات بالزبط ..
حطي ماء زهر شوي ومستكه اطحنيها مع سكر اشي بسيط حطي مستكه
ابداع وتألق ما شاء الله ❤🌙⭐❤🌙⭐❤🌙⭐❤ شف ايمن النوباني
@chef ayman nobany يعطيك العافية السميد الناعم تقصد فيه الفرخة؟
لا سميد الفرخه غير بكون اقرب للطحين
يعطيك العافيه شيف أيمن
السميد خشن وناعم ولا بتقصد بالناعم الوسط ولا الناعم الفرخه؟؟؟
بصير انه لستخدم الحشوة فستق او جوز؟
اه اميد انا جربتها بنفس ابمقادير بعجوه وبجوز
@@kpop8087 شكرا انا جربتها اليوم وعملت معمول على طريقة الشيف بالعجوة والفستق والجوز بصراحه طلع طعمه لذيذ جدا
الله يعطيك العافية. بس لوسمحت اذا نصف الكمية. شو بصير الطحين بعدين
نص الكمية يعني نص كوب طحين 🤔
يسلمو👌👌👌😍
مرحبا شو مقدار السمنة الكمية سميد 6كيلو
مرحبا شيف احنا متابعينك من زمان على جروباتك عملنا الكعك هاي المره طلع مثل الخبز مع انه طبقنا حرفيا شبكنا التلفون على شاشة التلفزيون لحتى ما يروح عليا اي خطوه ومع هاد للأسف طلع خبز
مابينحط حليب بيخلي يابس بس لبن رايب
طحين مره حكيت بنضاف بعد بس السميد اليوم مع بعض ضفته
صح ينحط بعد البس مو قبل لانو بمتص السمن وما بخلي مجال للسميد وبالاخر رح يطلع السميد زي الحصا وقاسي
بصير عالجهتين
شيف ازا طلعت العجينه رخوه شو اعمل بليز رد
وخيرا وجدتك ايمن انا نسيت اسمك رجعت ادور على وصفتك بس هاد برنامجك؟ انا ملخبطه تخلبط واسفه كتابه العربي ضعيف (الغربه ) الخميره اذ بحط حتى نقوطه بتنفش عنا كتير شكرا
تسلم ايدك يا شيف أيمن النوباتي لو سمحت ممكن كلوا سميد فرخه
لا
كيف بنحط سميد خشن اول مره
وين الخميره حطها والاه لاء
لو سمحت استاد شريف دقه اه المكونات الدقه
يانسون شمر
نفسو سميد الفرخة الناعم كتير؟؟؟
لا الفرخه متل الطحين
الناعم اخشن شوي
مقادير ٣كيلوا سميد لو سمحت ياشيف
منورين انا من لبنان
شيف السكر نصف كوب ولا ربع ...لانه مكتوب نصف وانت حكيت ربع
ربع كوب
شيف ما أضفت ماء زهر او ماء ورد
انا عندي سمن نباتي
لو سمحتوا لم يذكر الشيف عن حجم المعلقة هل هي ملعقة صغيرة أو كبيرة نرجو التوضيح
كبيره للطعام
شيف أشكرك علي الرد .. ولكن لو سمحت انتم في الكتابة ذكرت نصف كوب سكر خشن ولكن عندما بدأت في التطبيق العملي قلت ربع كوب سكر خشن أيهما الأصح نصف كوب ام ربع كوب .. أرجو التوضيح لو سمحت لانني سأقوم بتنفيذ الوصفة قريبا .. وشكرا
شيف لو سمحت انا نسيت اكتب لك ان الفرن عندي في امريكا غاز فما هي الدرجة المطلوبة عندي حتي اخبر المعمول وما هي المدة الزمنية له .. ارجوك الرد لو سمحت
@@Lulu-rg1js اختي انا متابعة ..مو مهم عيار السكر ..هو لحلاوة الطعم
@@Lulu-rg1js ايضا" بالنسبة لفرن الغاز على 160 دقائق قليلة لانه الغاز حامي وانتبهي على اسفل المعمولة عندما تصبح شقراء اشوي الوجه ثواني وصحتين وعافية . عكس ذلك يصبح قاسي
الله يعطيكم العافية السميد لما ينبس ينترك برا ولا بالبراد
بينترك برا يومين ثلاثة
الكمية لقبيلة ..بدنا لعيلة صغيرة
لو سمحت دقة الكحك
مكونة من يانسون وشمر
روعة
مساء الخير هلا اذا بدي اخليها اكتر من يومين احط كل مكونات
لا. من الافضل بس السمنة. بعد تلات ايام. بضيفي. افضل
واو
يعطيكم العافيه ٣كوب سمنه ونص بالكوب المعياري كميه قليله ل ٢كيلو سميد ممكك مقدار السمنه المضافة ؟
حكى بعديها ٧٥٠ غرام سمنه لل٢ كيلو سميد وكوب الدقيق
شو لتر حليب مستحيل كتير هيك
لا جربتها والله نفس الطريقه والمقادير طلعت بجنن والله بس اهم شي المقادير وزي ما بحكي اعملي كل سنه تعمليها
كم يوم خليتها لما حطيتي السمنه على السميد انا بدي اجربها بس خايفه
عادي حطي يومين
@@سوسوعلي-ت2م اقل شي يومين بس بدك تضلي بين كل وقت تبسي فيهم يعني لا تحطي السمنه وتتركيهم يعني ادعكيهم بس مش عجن ولا تخافي جربي طريقته لايمن النوباني بلزبط المقادير زي مهي مكتوبه وطبقيها ولو ما زبطت المره الاولى معك المره التانيه بتزبط انا طريقته زبطت معي من اول مره وانشاء الله تزبط معك ومش غلط يجرب الواحد لحتى يتعلم
@@smilykim6916 سلام عليكم منقيس السمن قبل ولا بعد ما نسيحها
بسير احط سميد ناعم كلهم من غير الخشن ارجو الرد لانه مابحب القرشه
اه اختي بسير ناعم لوحده
شيف بعد بس السميد لاحظت ان العجينه طريه ولينه اتوقع نسبة الدهن اكثر من المقدار المطلوب ممكن تساعدني كيف احل المشكله
طحين
اسمعي بس تحطي الطحين والحليب شوفي رح تفرق معك
اتركيه فترة أطول ينقع
بعدين لما تحطي الحليب رح يشربه كله ويشد
@@soso68ali صارت معي المره هاي ورغم انو استخدمت نفس المقادير بس زدت الطحين صارت تجنن وما فرقت عن المره الماضيه وعملتهم امبارح والحمد لله طلعوا متل السنه الماضيه ما في اشي بخرب بس الواحد يقوي قلبه وما يخاف
@@smilykim6916
شو طريقتك بعمله انا اول مرة بدي اعمل ميتة خوف
وين انت بتركيا
بالأردن
عملته وطلع يابس 😞
ليششش. نفذتيها صح ؟؟؟؟خوفتيني. لانه بدي أعمل 😭😢
كل ما اقرا تعليقك بضحك
بكون طول بالفرن ونشف وتشقق وصار يابس...حكي الشف من 7 الي 8 دقائق...بس والله افرانا ما بتعطي اللون الاشقر بهاي المده..بدنا اكثر وقت ليحمر
و انا جربته طلع مقرف طعمه 😂
مين جرب الوصفه
🙂🙂🙂
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🌹😍
👍👍👍
يسلمو
طريقة سيئة و مقاديرها غير صحيحة عملتها بالكوب المعياري سمنة كتير كأني بعمل مسخن و طلع يابس و طعمه سيء
تخبيص
چدك@ج
الكميات كبيرة . هههههههههههه ياريت لو تكتب لنه الكميات القليلة