مطبخ رؤيا مع نبيل - المعمول بالسميد وبحشوة التمر والجوز
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- برنامج الطبخ الاساسي والاشهر على مستوى الاردن، يأتيكم مع الشيف نضال البريحي الذي يقدم مجموعة من الاطباق المحلية، العربية والعالمية.
مطبخ رؤيا مع نبيل يعرض يومياً على رؤيا في رمضان الساعة 4:00 عصراً بتوقيت الأردن
www.roya.tv/
/ royatv
/ royatv
/ royatv
تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي
If you believe your copyright-protected work was posted on our UA-cam channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at UA-cam@roya.tv.
Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.
إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
UA-cam@roya.tv
ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.
يسلم اديك ياشيف وصفه رائعه جربتها اليوم واول مرة بعمل معمول طلع بجنن وطعمو رووعه نصيحه يا اخواتي اعتمدو طريقة الشيف نضال الله يجزيك الخير
Um layth 123 صحتين وعافيه طب نشتغل فيها تاني يوم بعد ما نحط الخميره يعني ما نتركها بعد الخميرة
ممكن تعطيني الوصفه مفصله الله يسعدك
صحتين على قلبكم انا خليتها لمدة 24 ساعه وبعدين اضفت باقي المكونات واشتغلت فيها مباشرة
حبيبتي الوصفه نفس وصفت الشيف ماغيرت فيها اشي شوفي الفيديو واعملي نفس الخطوات وان شاء الله بزبط معك
Um layth 123 طيب انت حطيتي طحين اليوم التاني ولا عملتيه بدون طحين؟
تسلم ياشيف استعملت طريقتك طلعت طيبه جدا وصرت اعمل معمول لاني ولا مره عملت مقاديرك رووعه
يا جماعه اليوم عملتها وطلعت تحفه وطريه وزاكيه اولادي وجوزي اكلوا منها وانبسطوا كتير والله العظيم
طيب ذكر طحين وماء الورد ماشفتو بالفيديو حطهم؟
@@halawa97shosho5 زي الفيديو اعملت ٣ كوب وكوب سمنه زاكيين
٣ كوب سميد وكوب سمنه
حبيبتي اخر سؤال معلش يعني انتي عملي زي ماهوا عمل بالفيديو ماضفتي لا ماء ورد ولا طحين! انا شفت وحدة كاتبة انو الشيف باخر الفيديو حكى انو نسي يحط الطحين وقال عشان مايتمسر المعمول؟؟ انتي حطيتي ولا لاء وتكسر المعمول ولا كان كتير كويس طعمو وماتكسر!
اي شي حبيبتي انا حطيت ٣ كوب سميد مع كوب سمنه وكنت افركهم مرتين في اليوم
والجهات زي ما بدك على حسب الذوق انا ما كان عندي كعك المعمول بس عندي مستكه وتلت أرباع المي بس ضل أقل شويه بسيطه من المي لأني شوفت العجين بتجنن
والطعم يا الله طيبين وخلص المعمول بسرعه
مشاء الله عليك ياسيد نبيل يشيشو دياتك والله انك مزوووء جدا واتكيت معمولاتك متل شغل البيت شيء انظيف ومرتب مشاء الله عليك الله يوفقك يارب
"بسم الله الرحمن الرحيم"
"قل هو الله أحد الله الصمد لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا أحد"
عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته التامات الطيبات المباركات
الوصفه طلعت بتجنننننننن شكرا كتير شيف بتشهي اعملنا اليوم 7 كليو على طريقة الاكواب
لا مباشره عشان وانا بشتغل فيها كانت تخمر معي
طب والطحين؟؟؟
خميرة خبز ؟
اذا ممكن الطحين حطيتي ولا لأ لان الشيف حكا في طحين وماضافه
ماضفتي طحين
الطريقه رائعه عن تجربه
يعطيك العافيه شيف
والله بعمل معمولات الكل بشهد وبحكي فيهن ماببسهن غير مره وحده وثاني بعجنهن بالحليب ....وياسلام .......
حبيبتي اعطيني طريقتك ازا تكرمتي
روعه جربتها مع انو ما أضاف الطحين بس أنا أضفتو 👍👍
متى اضفتي مع السميد ولا بعدين
سكر قليل جدا ..وبنسبي للفرن انا جربت من تحت نار اول وطلعت طريقه غلط لانو بينفش لانو مخمر وبتكبر الحبه وبتختفي معالم الرسمه يا شيف نظال....لازبط من فوق نص خبزه وبعدها من تحت واخر شي تحمر مره اخره من فوق....هيك الحبه بتحتفظ بشكلها وحجمها....عن تجربه
والله والله والله انه غالي على قلبنا يعني الشيف نبيل كثير رائع و قل هو الله احد الله الصمد لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد صدق الله العظيم بسم الله الرحمن الرحيم قل اعوذ برب الفلق من شر ما خلق ومن شر غاسق اذا وقب ومن شر النفاثات في العقد ومن شر حاسد اذا حسد بسم الله عليك يا بسم الله عليك يا شيف نضال وانت الله يطول لنا بعمرك يعني شو بدي اقول انه انت بعمرك ان شاء الله طويل عمرك يعني انت ما شاء الله عليك طول عمرك رائع ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله الله يخلي لنا اياك ويطول بعمرك والله انت ما في منك
المذيعة مش طبيعية
بساطة زيادة
وكل شي بتتفاجئ منه😂
يسلم ايديك يا شيف الوصفة بتجننن❤
كعيزهثؤ طغ بتسقوسى ضطحث
معلش بس مش الشيف قال في طحين بالمكونات ؟..ما شفته حط طحين
صحيح ما أضافو بس أنا أضفتو وطلع روعه👍
رمضان ٢٠٢٢ ببلش ع ٣ وهي مباشر بحضر حلقة اليوم عملتو معمول 😉
جزاك الله خير شيف شكراً شكراً شكراً لانه الحمد لله ضبطت معي
ازكا طريقه اعتمدتها وكل حد اكل منها انبهر
يسلم اديك يا شف
السمنه حطيتها فاتره ولا سخنه
@@sisi9405 السمنه فاتره ازا حطيتيها سخنه بتخرب المعمول
وكيف طريقته لمن حطتيه بالفرن
شيف يعطيك العافيه .. بس الطحين ما اضفته ؟ ووممكن يضع ماء الزهر مع الماء،العاديه للعجن .. ارجو الاجابه .. مشكور
شكله نسيه.بينحط مع السميد او بعدين مع بواقي المواد ما بتفرق.وبتضيفي ماء ورد او زهر او الاتنين مع بعض حسب الرغبة
انا جربتو وطلع كثير زاكي الله يسلم اديك شيف نضال
Ayah Yousef بس ما حط طحين ومكتوب بالوصفه طحين 🤔
نهايه حسون بس بنهاية الحلقة اذا كملتي البرنامج حكا انو نسي يحطو والطحين يساعد على عدم تكسير المعمول
Ayah Yousef لو سمحتي اضفتي عيار الطحين لانه الشيف ما اضافه
جوري جوري طبعن اضفتو
جوري جوري كمان لو في مشاركة بالصور كان بعثتلك صورتو
ما شاء الله عليك رائع ومميز كثير كثير كثير التلفزيون بحظرك باي وقت معاكم انت كثير رائع ما في منك كثير كثير
🌹🌹🌹😉😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍❤️❤️♥️💋👍🏿👍🏾👍🏽👍🏼👍🏻👍
طبعا ياسر نبال والشفتين حجاوي كلياتكم بس هي منكم يعني كل شيء كل شيء طبعا طبعا طبعا طبعا كثير بشبهك كل الاكلات انت بتعمل وهم تعمل وهم او حابه اقول لكم انه كثير زاكي وياريت انكم يا ريت انك ما حكيتها اه يا اختي وكل شيء فيكم
👍🏻👍🏻👍🏻♥️❤️😂😂😂🌹
انا اليوم عبيت عماد خضر بدي احكي لك انه انت شفت كثير رائع
❤️♥️♥️👍🏻👍🏻👁️💖💛
كتير حلوه حلقه
ماشاء الله طلع المعمول حلو يستاهل اللايك
ياااااااارب يحميك ياشيف
انا جربتو وطلع كتير زاكي يسلم ايديك يا شيف نضال
والطحين كيف حطيتيه الشيف نسيه
@@israamansour5374 الطحين تحطيه تاني يوم مع باقي المكونات ، أول يوم بس السميد بالزبده ينبس و يتغلغل بالزبدة
تحطي السميد بالثلاجة؟ ولا درجة حرارة الغرفة؟
اتوقع انك نسيت الطحين ي شيف 🙂🙂
افضل طريقة روعة
الطحين مذكور بالوصفه نصف كوب ،بس ماضفتوا شيف ليش
صح
الطحين ماضفتو ليش
الطحين ما ضفتو
انا بحط كوب طحين والنتيجة ممتازة
وتعاونوا في ناس من 😢وين من وين من
الطريقه بتجنن
صبا من الاردن يسلمو اديك دوم مبدع ومتالق
Can this video be translated to English, whilst watching? Many thanks
والطحين؟
صراحه بيجننن عملتو رووووعه بس خلو مبسوس ثلاث ايام ابدعت شيف
والطحين كيف حطيتيه الشيف نسيه
@@israamansour5374 الطحين بتحطي مع المواد تاني يوم
يعطيك العافيه شيف مبدع كالعاده بس سؤال انا شفت فيديوهات بحكيلك لا تحط الخميره الكعك والمعمول مابنحط عليه خميره شو رايك
١٠٠% لانو الخميره بتحفزو لفتره ئصيره ✔
ما حطيت الطحين شيف نضال ؟
مو ضروري
يعطيك الف عافية عندي سؤال اين الطحين لم تضعه في الوصفة؟
تسلم ايديك يا اروع شيف
تسلم ايديك ... طريقة واضحة و لذيذة و مضمونة
يسلمو ايديك شيف نضال
جربنا الوصفة رائعه جدا بس حشوة الجوز بعد فتره بتصير يابسه يا ريت تفيدنا شيف نضال المحترم
الله يحميك نضال شيف يعني انت مطبخ رؤيا مع نبيل يعنيهم مع الشيف نبيل يعني مع الشيف نضال البريحي اللي بريحك بريحك يعني هيا كثير انا بتمنى لك النجاح يا سيف ان شاء الله يعني انه انت اخ والله انت شو بدي احكي مش عارف شو مش عارف شو احمد بس والله والله والله والله والله والله اقسم بايات الله اقسم بالله اقسم بشرفي انه اكلاتك بتشهي معنى عيد الفطر عيد الفطر 2 2021/2020 21 يعني تفسير اكل مسلسلات قناه رؤيا في شيء في شيء فيها ملامح معك لانه انت موجود و برنامج ست النكهات مع موجود جمعه احلى شيء فيها كمان يعني يعني يعني انا كثير رائعه انت رائع يعني الشيف رائع انت مش طبيعي هي الاكلات انا ما بتخلى بعقلي فيها ملامح حلوه كثير كثير هي اكلات الاردنيه والمعمول المعمول
أنا مو شايفة انو استعمل الطحين .. مع انو في المقادير مكتوب في طحين بس ما استعمله
مزبوط
عندي قناة عاليوتيوب بشرفني متابعتكم ...في اكلات سورية بحت ولذيذة وبتغرف القلب معكم قمر قاظان من مطبخي العربي ....من حلب ام المحاشي والكبب
يسلم اديك شيف عالوصفة بس عندي نقد واحد
انو السميد ما بنعجن لانو بيبس والتعامل معو كتير ادق من انك تتعامل مع طحين
هو قال بالعجانه بالكف ..الكف تاع العجانه بكون تقليب
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته بدي طريقه سمن البلادي اذا سمحت
يعطيك العافيه شيف نضال
شيف بعد البس احطها ب الثلاجه
ازا زبدة بتغطيها وبتحطيها بتلاجة وازا سمنة برة التلاجة وغطيها عشان ما تنشف
شف نبيل احسن يعطي مقدير بلكيلو
يعطيك عافيه
Hh Bb قبل أسبوع ويومين في بعض
السلام عليكم.. انا بدي اعمل هاي الوصفه.. لكن لاحظت انه موجود بالمقادير طحين لكن بالفيديو ماشفك حطيتوه!!
الله يجزيك الخير فعلا برنامج ناجح خاصة مع السيد سمير فعلا مع الشيف عاطي نكهة غير شكل للبرنامج جزاكم الله خير الأخ نببل والاخ سمير
يسلمو ايديك عنجد هاي ازبط طريقة للكعك جربت كتير
متى اضفتي الطحين؟
@@omaimamoosa3804 هى وضعت الطحين
بشهي
شكرا شيف الطريقة سهلة وأعملتها وطلع بجنن 😋😋
متى اضفتي الطحين؟
بعد ما تبسي بضيفي لطحين والمي والحليب
عملتها طلعت روعه👍🏻
والطحين كيف حطيتيه الشيف نسيه
@@israamansour5374 حطى الطحين تانى يوم واعجنى بالمى
الله يسلم دياتك
ايش افضل نوع سمنه
Best recipe ever, thank you chef
انا العزالين كمان ما بتشبعي منو..
ددورت عالغاخر مبارح ما لقيت فجبت الغزالين
سمر حمزة انتي استخدمتي الغزالين؟؟ انا برضو عندي غزالين
، مرحبا انا رجعت لك كمان يعني انت بتعرف انه اعزك على عجبك علي يعني اكيد اكيد اكيد اكيد اكيد اكيد اكيد اكيد انت بتعرف وطبعا يعن@ يعني انت كثير عزك عليه رائعه و يعني مو بس رائعه رائعه كثير وانت بتعرف هذا الشيء انه انا انا انا اردنيه والاردن معنا والاردن شعبنا بالاردن بالاردن انا كل مره في الاردن الحبيبه الملك الاعز الله يحميها الاردن الله يحمي هذه الاردن انا بقول والله
الله يسلم دياتك عيدك مبارك
هسا انا بقدر انو احط السمنه والزبده مع بعض
شيف وينتى بتحط طحين ما حطيتو بالوصفه
وكمان التفصيل الباقي الرجاء الرد
شايف ممكن اعجن العجين بماء الورد فقط رجائاً الرد
Nsem Nsem نكهت ماء الورد مو زاكية لما بتكون كتير يعني ازا بتحطي معلقة صغير وزيادة
صراحة الطعم بصير يقلب المعدة
Sam Yassin بارك الله فيكي شكراً على الرد
اعجني فنجان صغير ماء زهر وكاسة كبيرة تقريبا ماء عادي
اتوقع انك خلطت الطحين مع السميد قبل التصوير صح
يسلمو شيف
شف نضال يعطيك العافيه
لو عجنا بدل الماء الفاتر ب يانسون مغلي بزبط وبدي اسال بنحط عليه باكنج باودر وفانيلا
ليه ما تردووا
اتمنى الرد على سؤالي
احمد حمادة اه اه بحط بس قليل جدا
لايوضع مغلي يانسون طعمه سيضغى ممكن وضع القليل من اليانسون المطحون ناعما ولا يضاف البيكنج باودر معلقة صغيرة من الخميرة الفورية ولا يضاف فانيلا
مطبخ أم همّام Umhammam's kitchen ايش الي احطو بس قليل
السكر مش قليل؟
شواسم السميد بتنصحني فيه
طيب كمل وبعد ما نخبز والسكر المطحون
ماشاء الله عليك
روعه شيف
بدي الطريقه ع كيلو ونص سميد ممكن تجاوبني لو سمحت ضروري
لو سمحت الزبدة سخنة والا دافية
بتكون سخنه
ما بينحط ساخن لازم دافي بس يعني دايبه تكون
دافية
ماهي بهراة المعمول من ماد مصنوعة بدى اعملو بس معرفة لبهراة ؟؟؟؟؟!!!!
جاهزة بتشتريها من المول أو العطار
لو سمحتوا من فلسطين
طحين فرخة ؟ولا سميد ناعم
بقدر اعجن العجين بماء اليانسون معني حطيت حليب بودره
ساعدوني هل من جرب هطريقه
مو طيب بماء الينسون
ام مالك جابر شكراً حبيبتي بعمل المعمول زاكي وطعموو بجنن وعجين طريه بس بينشف بعد الخبز
وبشغل الفرن على من فوق وتحت مع الهواي
حبيبتي اذا اتساعدني
Nsem Nsem انا عملت نفس طرية الشيف نضال وطلعت كتير طيبة الحمدلله
ازا بنشف الكعك معك بكون انتي مو محمية الفرن كويس .،لازم يكون حامي وعلى درجة حرارة 180 درجة ازا فرن كهرباء
لأ جربته بصير لونه أخضر بتصير النكها قويه وطريقة الشيف نضال ممتازه
هذا شيف قرفنا بابنه نبيل وابنته كنور
😀😀😀🤔🤔🤔
والله طريقتو كتير طيبه دايما بعملها طيبه
المذبعه بتفكر اضل تبس ٢٤ ساعه متواصل ههههه
ههههه اه والله ضحكت
متى يضاف الطحين في عملية البس ولا العجن رجاءا الرد بسرعه
والطحين متى نحطه اول يوم ولا تاني يوم ؟؟
زي شو انواع السمنه الفاخره
شيف كأنو ما حطيت طحين
ههههههههه صح
بالفعل
رؤؤؤعهكتير
مابزبط معي ليش يا ربي كل سلفاتي جربوها ع وصفة الشيف وزبط معهم انا ليش ما بزبط
طيب وين الطحين؟؟
متى ضفت الطحين؟
طب الطحين وين؟بنسخدمه و متى
كم دقيقة الخبز بالفرن لو سمحت؟
ما في وقت محدد بس تاخد لون ذهبي من فوق ومن تحت بطلعي بكون خلص
يعني بالاول انزلو تحت وبعدين احمره
انا ما بحب فيه طحين بنابلس مت بنحط طحين ابدا بس اسميد
اول شى المعمول ما بيتعجن وانتى بتعجن فية عمروش تعجن المعمول
سامربجح
يسلمو اديك يعطيك الف عافية
طيب وين الطحين بالوصفة ماحطيته ياشيف
علاء عمر الطحين بنحط ثاني يوم يعني بعد ما تبسي السميد
علاء عمر ...شكله نسي
Ayah Yousef هو السميد بسه وخلص وضاف الخيرة بعد ما بس السميد
اه الخميرة ثاني يوم مع الماء
وانا قلت وينووو
نحط طحين ولا ما نحط؟
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
ما حط الطحين
بعد الخميرة لازم يضل فترة المعمول عشان يتخمر
بتمنى تجاوبني
لا اشتغلي في مباشرة عشان ماتنفش حبة المعمول
ههه
لا تطولي اول ماتبسي وتحطي كل المكونات ابدأي في الشغل عشان ما ينفش من الخميرة ويغلبك في التشكيل خصوصا هسة صيف الجو وبسرعة بخمر السميد
الطحين متى ضافه
أ شياءك بتجنن 👍👅❤😚😋
😍🤩😘🥰😍🤩😘🥰
طيب والطحين
هل توضع العجينة في الثلاجة
سوْال للسيد الشيف نبيل ولمن له علم
كيفية زيادة حفظ المعمول بالطحين فترة طويلة لمدة شهور طويلة مثل. معمول المصانع لمدة ستة شهور دون ان ييبس او ينشف??
طيب الطحين