Cómo hacer LASAÑA de CARNE en la
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- Опубліковано 29 вер 2024
- En el video del día de hoy te comparto mi receta para preparar en casa de una manera fácil y rápida, una auténtica LASAÑA de CARNE
Una receta perfecta para almuerzos o cenas y que perfectamente puede congelarse para comerse luego, facilitando aún más tu día a día en la cocina.
Esta receta funciona perfectamente como técnica de los #1000pre #MealPrep además de que puede hacerse en freidora de aire y horno convencional.
Los ingredientes para 4 lasañas son:
Relleno:
1 Cucharada de aceite vegetal
2 Libras de carne molida de cerdo y res (yo elijo mezclarlas para obtener un mejor sabor)
1 Taza de zanahoria finamente picada
1 Taza de apio finamente picado
1 Taza de cebolla blanca finamente picada
1 Taza de pasta de tomate
1 manojo de albahaca fresca
Sal y pimienta al gusto
Salsa Bechamel
2 tazas de leche a temperatura ambiente
2 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de pimienta
Sal al gusto
Para el armado
2 lonchas de queso mozzarella por cada lasaña
Trozos de queso Gouda (a elección)
Parmesano para gratinar
Moldes individuales de aluminio
Papel de aluminio
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#EasyFry #Lasaña
