Как СОХРАНИТЬ УКРОП на зиму? Самые лучшие, проверенные способы
Вставка
- Опубліковано 25 чер 2017
- Если Вы вырастили большой урожай укропа или же возможно приобрели его на рынке, то давайте рассмотрим несколько самых популярных способов, как сохранить эту витаминную зелень в пригодном виде не только несколько месяцев, но и на протяжении всей зимы.
зелень с болгарским перцем нарезать и в морозилку...очень хорошо получается
В случае со льдом, зачем просушивать зелень, если потом заливаете водой, если не секрет?
полезное видео! узнала много способов хранения укропа. спасибо вам!
Татьяна, буду рада, если какой-то из способов Вам пригодится)
А ты знал? Оля, а салат можно как то хранить?
А ты знал? Оля, а салат можно как то хранить?
Анастасия, салат не пробовала, но если узнаю способы, обязательно поделюсь с Вами)
А с кубиками прикольно.
Мелко срезаем и в морозильник в пакетах...и нас всю зиму
Подскажите а петрушку кубиками тоже можно морозить?запах нетеряется?
Конечно можно, как раз-таки такими мелкими порциями, чтобы
не размораживать и замораживать зелень повторно. Запах и свежесть, конечно же, не сравнить со свежесрезанной с грядки, но сохранять как- то надо, поэтому лучше всего ее замораживать или сушить
А как насчёт заморозки
А соль обязательно класть?
А если без холодильника?
А я замораживаю без воды.
Без воды он со временем, начинает брать на себя все запахи и начинает вонять.
@@Lorananna У меня в морозилке все упаковано, так что такого не было.
Я зелень перед заморозкой не мою
Мойте обязательно перед заморозкой и сушкой все - на них и пыль и мухи лазили - ложите на друшлак вода стекает - при добавке в пищу вы уже не сможете промыть зелень - только сушеные фрукты и грибы можно помыть
@@deimantv8037 Зачем её мыть, я собираю после полива дождём или шлангом.А то что там пыль или мухи лазили . Это всё лирика... Так как сырым не ем а термос обработка убивает всех паразитов ... Пыль ?Ну а что пыль, мы ей дышим 24/7 и что???
сушеная зелень мне не нравится, теряет свои качества, поэтому я замораживаю ее пучками в пакете, или в контейнере.
Нет не теряет смотря как сушить - если на солнце то как сено а в тени - останутся и витамины и цвет уйдет испарится вода
Привет
Привет