Small Cheese And Butter Savory Pastries, Romanian Pogacele Recipe, Step By Step | Laura Laurentiu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лип 2024
  • In this video I propose you a recipe for small savory pastries with cheese and butter, Romanian "Pogacele". They are crunchy outside, tender to melt in your mouth inside, good-looking and especially very tasty. I used the Telemea cheese (cand be replaced by Feta Cheese), but it is very easy to customize the recipe according to everyone's preferences. You can use some gorgonzola or other spicy cheese, plain or mixed with telemea or cheddar, you can also use entirely cheddar and you will get some delicious cheddar-butter pastries etc. All these details, as well as other little secrets as well as the list of ingredients in text format, printable, you can find them in the recipe of pogacele with cheese published on my blog, here: www.lauralaurentiu.ro/retete-...
    🔹More recipes for savory pastries can be found here: www.lauralaurentiu.ro/tag/pat...
    🔹Different Christmas recipes can be found here: www.lauralaurentiu.ro/tag/ret...
    🔹My Pork Cracklings Pogacele recipe can be found here: www.lauralaurentiu.ro/retete-...
    🔹Follow me on Instagram ➡ / lauralaurentiu
    MeaMy Facebook Page ➡ / retetecalamama
    🔹Chapters of the cheese and butter cake recipe
    0:00 Presentation of the recipe
    0:34 Ingredients needed for the recipe for telemea cheese and butter rolls
    1:18 Prepare dough with cheese and butter for the dough
    3:20 Prepare butter mixture with cheese for folding
    4:12 First folding of the dough with butter and cheese paste
    5:37 Pastries with butter and cheese - the second folding of the dough
    6:39 Savory Pastries with Butter Cheese - rolling out a dough and cutting the pastries
    8:17 Finish and bake the pogacele with cheese and butter
    9:18 Saltiness from the edges left over from the cut
    10:04 Where can you find the recipe for cheese pogacele with more details?
    #LauraLaurentiu # LauraLaurentiuRetete #Pogacele
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 91

  • @laura.laurentiu
    @laura.laurentiu  2 роки тому +5

    Mai multe detalii, mici secrete cât și lista de ingrediente în format text, printabil, le puteți găsi în rețeta de pogăcele cu brânză publicată pe blogul meu, aici: www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/patiserie/pogacele-cu-branza-si-unt-reteta-video-pas-cu-pas.html

  • @e.k6795
    @e.k6795 2 роки тому +3

    Doamne , ce Doamnă talentată , cântă , desenează și gătește bine și frumos ! 🎄💕❄️

  • @crinasandu6875
    @crinasandu6875 2 роки тому +2

    Deja salivez.! Domnul să vă binecuvânteze.!

  • @emagraebner1616
    @emagraebner1616 2 роки тому +3

    Ești adorabila. Prezinți in general rețete gustoase și explici clar. 👍 Ma bucur că am găsit canalul tau. 😄👏

  • @Irina_47I
    @Irina_47I Рік тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă sănătate la toată familia dumneavoastră 🌹🌹🌹

  • @lenutabonta6505
    @lenutabonta6505 Рік тому

    O reteta foarte bună mulțumesc mult am sa o fac de sărbători va doresc sărbători fericite

  • @lianaradu9432
    @lianaradu9432 2 роки тому +2

    mininate,gustoase si bine explicate,multumesc pentru reteta,l-e fac de craciun,felicitari.🥰

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Vă mulțumesc și vă aștept cu vești bune!

  • @gabrielakutrowatz4810
    @gabrielakutrowatz4810 Рік тому

    Mulțumesc mult pt.rețetă stimată Doamnă!

  • @elenabader7677
    @elenabader7677 2 роки тому

    Arata nemaipomenit de apetisante ! Multumim mult pt.retete si Multi ani fericiti va dorim !!

  • @mihadiaconescu1169
    @mihadiaconescu1169 2 роки тому

    Va mulțumesc frumoasă dna pentru reteta!!!

  • @cosminmare3066
    @cosminmare3066 Рік тому

    Sărut-mâinile. AZI am făcut. Au ieșit SENZAȚIONALE. MULȚUMESC FRUMOS PENTRU REȚETĂ. MERITĂ SA FACE-ȚI ACEASTĂ REȚETĂ. ❤❤❤

  • @carmencocioaba1876
    @carmencocioaba1876 2 роки тому +2

    Multumesc din suflet pentru reteta scumpă doamna 😘😘😘

  • @elenamatei505
    @elenamatei505 2 роки тому +1

    Mulțumesc pentru rețetă și să aveți o seară minunată!

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Cu multă plăcere, asemenea și dumneavoastră!

  • @georgetabodoasca6029
    @georgetabodoasca6029 2 роки тому

    Arată foarte bine, bună idee,cu siguranță am să le fac de sărbători. Mulțumesc pentru rețetă.Va doresc toate cele bune. 🤗😍❤

  • @rodyrodyca919
    @rodyrodyca919 2 роки тому

    Esti o femeie superba sarbatori fericite sa aveti

  • @leonapopescu9811
    @leonapopescu9811 2 роки тому

    Hmm, ce bine arată. La prima vedere nu pare greu de făcut.
    Îmi place foarte mult că explicați in detaliu rețetele.

  • @elenapopescu1971
    @elenapopescu1971 2 роки тому +1

    Vă mulțumesc din suflet pentru această minunată rețetă. Vă iubesc mult și vă doresc multă sănătate și sărbători fericite doamna Laura Laurențiu! 🌹🌹😘

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +1

      Vă mulțumesc și eu pentru interes și vă mai aștept cu drag!

  • @baciumaria7225
    @baciumaria7225 6 місяців тому

    f.frumos explicații 😊 mulțumim ❤

  • @evebrbevebshsbebeheb8451
    @evebrbevebshsbebeheb8451 10 місяців тому

    *Felicitari* multumim frumos pentru aceasta reteta minunata. Va dorim mult succes si va mai asteptam cu noi retete minunate.

  • @anamates2333
    @anamates2333 Рік тому

    Vă urmăresc cu mare drag, Tot ce am făcut, bună familiei mele după rețetele dumneavoastră s-au savurat cu placere. Mulțumesc, sănătate și bucurii alături de familie 😘♥️♥️🙏🙏🙏

  • @carolinameresz3447
    @carolinameresz3447 4 місяці тому

    Buna Laura !
    Astazi am facut Pogacele dupa reteta ta.Foarte bune sint.
    Multumim pentru retete ❤

  • @elenaturbatu7513
    @elenaturbatu7513 Рік тому

    DOAMNE AJUTĂ FELICITARI DUMNEZEU SA VA DEA SANATATE

  • @tatianamagdin8570
    @tatianamagdin8570 2 роки тому +1

    Mulțumesc frumos pentru rețetă 🙂
    Tocmai le-am copt azi...sunt gustoase ...un deliciu😘

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Mă bucur din toată inima, să vă fie de bine!

  • @marianacretu1361
    @marianacretu1361 2 роки тому +1

    Multumesc pentru reteta ,ce bune trebuie sa fie

  • @doinapopovici2797
    @doinapopovici2797 2 роки тому +2

    Am făcut din rețetele tale si toate mi au ieșit perfect pe gustul meu🤗Ești o scumpă 🤗

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +2

      Mă bucur mult să aflu asta, să vă fie de bine!

  • @e.k6795
    @e.k6795 2 роки тому +2

    Aveți un mod cu totul deosebit de a prezenta rețeta încât reușita este sigură ! Mulțumim !

  • @malena1775
    @malena1775 2 роки тому +2

    Arata minunat am sa le incerc de sarbatori !

  • @dolidoli9361
    @dolidoli9361 2 роки тому +1

    Arata bine,multumim!

  • @falnitacoca550
    @falnitacoca550 Рік тому

    Arata super.

  • @3dmaster-749
    @3dmaster-749 2 роки тому

    Uuuhhh trebuie sa fac reteta asta ❤❤❤❤

  • @carmentanasa2366
    @carmentanasa2366 7 місяців тому

    ❤❤❤

  • @angelapascut2421
    @angelapascut2421 Рік тому

    Multumesc !❤❤❤

  • @LydiaMaria-rj7ek
    @LydiaMaria-rj7ek 2 роки тому

    Foarte fain

  • @marianap173
    @marianap173 2 роки тому

    Sunteți minunata 🥰😘🤗

  • @doinabotezatu4633
    @doinabotezatu4633 2 роки тому

    Sunteți o gospodină deosebită. Va prețuiesc.

  • @lianacuralariu9257
    @lianacuralariu9257 2 роки тому +1

    Daa o idee buna de sarbatori Le voi incerca

  • @variniagheorghe5021
    @variniagheorghe5021 2 роки тому +3

    Untul poate fi înlocuit cu untură ?

  • @happy_hope1961
    @happy_hope1961 2 роки тому

    Grozave sunt. Felicitări d-na Laurențiu! Sp va rog, nu se mai pot întinde bine acele resturi de aluat? Fac de ani de zile rețetă dvd de saleuri cu telemea. Este preferata noastră. Și prajitura Frumoasa adormita, este o minunăție. Va mulțumim pt tot și va dorim sărbători fericite și muuuuuuuuulti ani cu sănătate! 💐

  • @arnadda527
    @arnadda527 2 роки тому

    Bună Laura Draga , îmi spui și mie te rog dacă drojdia este din acea uscata cât se pune ?! De-abia aștept sa încerc rețeta ta …. arată super bine și cred ca sunt nemaipomenit de bune 😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻

  • @danielaciubotaru9644
    @danielaciubotaru9644 2 роки тому

    👍😍

  • @lazaraurelia8217
    @lazaraurelia8217 2 роки тому

    Îmi lasă gura apă . Mulțumiri de la Brașov 😘

  • @ruxandrafeher5561
    @ruxandrafeher5561 2 роки тому

    👍❤️🌹🌺

  • @andreeabusuioc4146
    @andreeabusuioc4146 2 роки тому

    Waw cat de bine arata , mi-ați făcut o pofta cu prima ocazie voi face și eu , va mulțumesc pentru rețetă , untul trebuie sa fie de 82 % grăsime?

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +1

      Exact, așa cum am precizat în lista ingredientelor.

    • @andreeabusuioc4146
      @andreeabusuioc4146 2 роки тому

      @@laura.laurentiu o să mă mai uit la rețetă încă odată , va mulțumesc , succes in continuare !!!

  • @MrLidiaJC
    @MrLidiaJC 2 роки тому

    Doamna Laura, daca nu avem drojdie proaspăta , cât sa punem uscata? arată superb , am făcut odată și mi au ieșit amare , oare sa fie brânza ? nu avem telemie românească aici ,

  • @alinaomamicadingermania86
    @alinaomamicadingermania86 2 роки тому

    Se poate pune și drojdie uscata?

  • @lianaradu9432
    @lianaradu9432 2 роки тому +4

    draga Laura te rog spune-mi pot sa pastrez acest aluat crud la congelator vreo doua saptamini apoi sa le scot si sa le pun la cuptor,multumesc anticipat.sarbatori fericite.🙏

    • @lianaradu9432
      @lianaradu9432 2 роки тому

      astept un raspuns,multumesc.

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +1

      Bună, Liana, nu am încercat, dar sincer cred că da. Cred că poți să înfoliezi aluatul după cea de-a doua împachetare. Înainte de a-l folosi, decongelează-l complet, întinde-l în foaie și așa mai departe.

    • @lianaradu9432
      @lianaradu9432 2 роки тому

      @@laura.laurentiu draga Laura multumesc de raspuns,iti doresc sarbatori fericite.🥰🥰

    • @elisabetahagiu2536
      @elisabetahagiu2536 2 роки тому

      Pot folosi untură în loc de unt mulțumesc mult

  • @lilianamirelapopescu5277
    @lilianamirelapopescu5277 2 роки тому

    Aluatul se poate congela? Multumesc

  • @elenaieditoiu1532
    @elenaieditoiu1532 Рік тому

    🥀💐💐🌻🌹😀

  • @llilly28
    @llilly28 2 роки тому

    Mi-ați făcut deja pofta de “prajiturit” .
    Cu cat timp înainte le putem pregăti ?

  • @EmiliaManda
    @EmiliaManda Рік тому

    Putem pune un strat de carne tocata pregatita in prealabil?

  • @lupviorica8472
    @lupviorica8472 Рік тому

    Se poate înlocuii untul cu untura ?

  • @veracarme
    @veracarme 2 роки тому

    Ce robot folositi ?

  • @olimpiapadurean4051
    @olimpiapadurean4051 2 роки тому

    Pe ce suprafata intindeti din ce e?? Multumesc

  • @mariteia7413
    @mariteia7413 2 роки тому

    Impresii despre thermomix,te rog.

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Doar impresii bune :).

    • @mariteia7413
      @mariteia7413 2 роки тому

      Mulțumesc. Poți sa detalieze cum îl folosești sau la ce îl folosești cel mai des.

  • @ELLA888
    @ELLA888 2 роки тому

    În loc de drojdie proaspătă câtă drojdie uscată să pun
    ?

  • @alternate_reality3536
    @alternate_reality3536 10 днів тому

    Nu am drojdie proaspata. Cita drojdie uscat trebuie sa folosesc? Can you havethe recipies written down here? I do not go on other sites .

  • @moldovandoinita6237
    @moldovandoinita6237 Рік тому

    Delicioase !!!!

  • @vioricatotorean9
    @vioricatotorean9 2 роки тому

    M

  • @ramonaramona7804
    @ramonaramona7804 2 роки тому +1

    Sunt dementiale!
    Le-am facut!

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому

      Ramona, mă bucur din suflet! Să vă fie de bine 🤗

  • @emiliaciolos1178
    @emiliaciolos1178 2 роки тому

    Oare daca le fac cu jumari as putea pune în locul parmezanului jumarile🙄

  • @ilonafullop6078
    @ilonafullop6078 2 роки тому

    Și eu făceam pogacelele dar parul meu era legat ca nu cred cai place la cineva par in gura

    • @sereavasile3707
      @sereavasile3707 Рік тому

      Sa stii ca dna.Laura nu te invita la masa...asa ca nu.i vei,,gusta,,parul....Te intereseaza reteta????? Sigur nu....

  • @stefanparaschiv318
    @stefanparaschiv318 2 роки тому +1

    Gătești bine că doar ai 150 de kile, în viu.

    • @laura.laurentiu
      @laura.laurentiu  2 роки тому +6

      Pe lângă faptul că ești un mare nimeni, urmărit, mai mult ca sigur, de două mătuși și patru verișori, mai stai și foarte, foarte prost cu aproximările. Ești foarte departe de realitate dar, oricâte kile aș avea ”în viu”, - și sigur nu o să las dispoziții testamentare să fiu cântărită post mortem, ca să afli tu câte kile am după deces -, sigur este că nu le-am acumulat din investiția ta.
      Gătesc bine pentru că sunt bucătar. Iar tu ești așa un tip bine încât nu îndrăznești să-ți arăți fața în poza de profil.

    • @doinapopovici2797
      @doinapopovici2797 2 роки тому +3

      Foarte urât!! In primul rând ca este o d-na si in al doilea rând ce treaba au kilogramele ei cu faptul ca este un bucătar excelent? Răutate si invidie!? Sărbători cu liniște si pace, avem mare nevoie? Poți sa urmărești pe alții nu te forțează nimeni sa te uiți la postările ei.. E grasa si frumoasă! 🥰

    • @grozasimilia1557
      @grozasimilia1557 2 роки тому

      Le am facut aseara ,super bune.Multumesc pentru reteta.🥰

    • @stefanparaschiv318
      @stefanparaschiv318 2 роки тому

      @@grozasimilia1557 cu plăcere dragă

  • @crinamierea5689
    @crinamierea5689 2 роки тому +1

    Se poate folosi untura în loc de unt?