A video that will shock a knife sharpener with 40 years of experience in Korea.

This is a video of working shorts repairing the Japanese debakal.
The Knife Repair channel is a channel that guides all those who use knives for cooking from knife management to knife sharpening, and helps to sharpen, polish, and re-use knives that need repair.
With the growth of the Knife Repair channel, we will help you put the first button on the knives of your neighbors starting the path of more chefs.
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over-easy---instrumental-version by low-light Artlist
#shorts#cooking#Japanese food

[@BOILED__POTATO]

다른 연마제로 연속해서 바뀌는 장면에서 칼 각도가 안변하는거 보고 진짜 대단하다고 느꼈다

[@user-mv6fu1ee8y]

ㄹㅇ 개멋있다

[@GG__YUN844]

ㄹㅇ

[@guriyong9903]

외날은 배마루선이 크게 나있어서 칼배만 딱 붙이면 각도는 누가대도 저렇게 안움직여요

[@BOILED__POTATO]

@@guriyong9903 내가하면 움직여요

[@Guang9]

@@guriyong9903 에휴 걍 대단하다고 해주면안됨?

[@ineka336]

마무리 칼날 다듬으실때 손베일까바 조마조마 엄청날카로워보이는데 ㅠㅠ 칼이 엄청 삐까번쩍하게 변해버린게 신기하네욥

[@user-bk7un8to5g]

칼을 갈아달랬더니 새칼을 가져오시면 모를줄 아셨나봐

[@mjkim0102]

아모야ㅋ 역재생이잖슴~~

[@jhg-sh6mu]

@@mjkim0102 아 역재생 아무튼 맞다고 ㅋㅋㅋ

[@광역어그로시전]

오히려 좋아 ㅉ

[@user-km8mg2dp5g]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@han_dle_01]

아 ㅋㅋㅋ 각종 드립들의 하모니 훈훈하구먼

[@ORIGIN84]

누군가 자기 40년 칼 연마했는데 이런건 듣도보도 못한 방법이라고 깠었나보구만요.
저도 나름 경력이 있지만 늘 보면서 하나씩 배우고 갑니다. 감사합니다!

[@user-el5zd8pi8t]

칼잡은 사람한테는 나대는거 아니랬어

[@kathideu8143]

손에 흉터봐ㄷㄷㄷ

[@user-nh1sh9ru7h]

칼만봤다가 댓글보고 한번더 보게되네요!

[@user-xx6yo3us2s]

집사라네요

[@solarplexus272]

야쿠자

[@dnlcmd3]

1학년이냐

[@Alfa-Rogun]

I remember the traces from his dog.

[@babyboydance4729]

오우 소름끼친다 너무 날카로워보여 보기만해도 ㅋㅋ

[@mr.h__]

아니 무슨 단분자 커터를 만들어 놓으셨네ㄷㄷ

[@user-kl9hp8ok1w]

저칼을 보니 문득 생선회를 뜨고 싶다는 생각이 들정도로 칼날을 잘세우시네👍👍👍

[@user-hn3gr7iy5n]

종이 자를때 이소리가 나면 날 잘세운겁니다 홧팅~~

[@s-h-park]

제목이 이상함
내용은 잘 봤어요 마이스터 장인 대박!!

[@user-z74]

새칼을 만들어버리네요 ㅎㄷㄷ

[@e9a9]

칼 바꿔치기한거같음

[@user-uj6jw9po8v]

저거. 가능해요
저도. ㅋ

[@user-yf3bi6tj6v]

사실 새 칼입니다...응??😳

[@jaehyeonchoi8268]

긴 영상 만들어주세유,,,, 쇼츠만 올라오면 너무 슬퍼요... 풀버전 올리시고 요약본으로 쇼츠올려주세요... 돌즙마려워요

[@user-wb8mw4tt1e]

미오로시데바 예쁘다...
녹제거 면정리는 어떻게하신거에요?
녹제거 크림만바르고 문지르는거는 안해도되나요? 솔같은거로만 마무리하시네요

[@ppaman]

그래서 충격받은 “한국 40년 경력 칼갈이”님 계세요??

[@gimgui]

충격받아서 못 나옴

[@정콩]

칼 갈때 동작이 뭔가 멋있다

[@tskim3606]

너무 멋지잖아

[@Costco_Ketchup_Thief]

이 영상을 보고 놀란 나머지 40년 경력의 칼갈이가 되었습니다.

[@niagara1]

수색역 근처 대장간에 식칼 과도 싹 가져다가 갈면 진짜 잘 썰려서 3년은 새칼 살 필요가 없었는데

[@user-wt6xc7po2s]

형제대장간?

[@khsshk123]

새칼로 변신했네요👍

[@fipiphihi3784]

역시 멋집니다. 칼도 나리님도.

[@user-pq1yp8pr6r]

역시 사시미❤

[@fishing1748]

역시 대한민국 최고의 나이프 연마 전문가! 나리님! ㅎㅎ

[@user-tx8ev5ck9v]

맨손이라 보는 내내 조마조마 하넼ㅋㅋ

[@KGN20C]

대충 고물상에서 버려진칼 가져다 갈고 손잡이만 바꿔껴서 되판단 말이죠??

[@user-um4rm6xd9l]

기가 막히네
우와

[@2ri.91]

기가맥히네요..

[@AssociazioneCalcio]

이 칼로 혈을 뚫어드리겠습니다.

[@Lalaluuuuuu]

???:맥이 아니라 막인데요

[@user-wm9rd1cj5z]

우와~~ 이렇게 갈고 몇일 써요? 한달정도 쓰면
제 ....대동칼/손질칼도 부탁드리고 싶다ㅠ

[@ji1_yang]

아름답다..... 저도 칼질을 업으로 하는 한사람인데 연마 전문적으로 배우고 싶네요😮

[@user-sh7hp8ht6q]

남자는 장비빨이란말이... 진짜긴 하구나..대단하십니다

[@user-iu6ir6kx9n]

칼 가는거 사람마다 스타일 너무 달라서 배울때 혼란스러웠고 종이는 생각보다 쉽게 잘리더라! 키친타올 잘릴때 충격받았음

[@user-qe6co2ff2t]

찐~ 장인 이네요.💯

[@user-qx4du8iy5f]

너무 멋집니다!!!

[@ojsslove]

저런곳에 칼맡기고 싶은데 사는곳 주변 검색해도 출장 칼갈이만 나오고 찾기가 힘드네요

[@user-hn3gr7iy5n]

이런분 만나면 찐이야 칼 사용내내 기분좋죠

[@user-ko5bp5rx2c]

손조심하세용ㅠㅠ너무 날카로워서 조마조마했음

[@inkelk4520]

장인정신

[@user-db6nb7cs6g]

이렇게 정성스럽게 칼 갈아주는데가
애초에 없음 ㅋㅋㅋ

[@fhanelia]

편집 잘하셨네

[@TylrVncnt]

Incredible work mate

[@user-il3ml4zq6i]

배경음악 너무 좋다 ㅋㅋ

[@ggogangjin]

연마제 어떤걸 쓰시는지 여쭤도 될까요? 아니면 구매링크라도...! 부탁드립니다.

[@user-zw6ls8qu1u]

잘가시네..사시미나 기타 쓸만한 칼은 새거사도 갈아써야해요.

[@T1Fantastic]

칼 진짜 맛있게 가시네요

[@user-gj1fp5dv5p]

나리님 파티나? 지우는 저 컴파운드 어떤건지 알수있을까요?

[@GAM_S_T]

피칼일껍니다

[@user-pt3dh7of8f]

칼갈이 굉장하다

[@icaru25]

초반에 칼에 묻히는 흰색은 도대체 뭔가요? 저 흰색이 칼을 갈아주는데 영향을 많이 주나요? 혹시 아시는 분들은 답변 좀 부탁드려요

[@naver-stop]

장인의 숙련된 저 팔의 각도만으로 소오름 팔의 각도가 진짜 칼각 이네요 ㅋㅋㅋㅋ

[@unono_maker]

정말최고야

[@user-hn3gr7iy5n]

버 제거와 경면처리 아주 깔끔하게 잘하셨어요

[@jss6404]

역시 장인의 손길이 있어야,
진정한 명품 칼이 나오는 법.

[@latinmikey2316]

이 분 하시는거 보고 집에 칼 좀 갈아봤더니.... 어머니가 무지무지 좋아하심.

[@user-wc7og1ti4j]

이분한테 칼 한번 갈고 싶다!
이분 영상 전에도 본 적 있는데...
와우! 대단해요 ~ ~

[@NathanRodger]

Beautiful work!

[@user-gi2nm7to6t]

우와 진짜 기술이다. 👍😍🙈👀

[@ACE-sw2sp]

칼이 아주 쌔끈하네요

[@user-us4kj8ge1y]

칼 연마전에 잔 기스??제거되는거 같은거 바르는거 어떤겅가요??

[@마늘의민족]

와 너무 멋있는데요

[@simonlee897]

엄지손톱을 본순간 나는 이미 느꼇다..
이사람 진짜다

[@한양대09기공]

변형된건가요?

[@lavieeun]

진짜 장인이다

[@lovely-hyun-a]

와 멋지네요 ㅎㅎ

[@djjcxsxjr]

칼에 녹 지우는거 뭐 발라서 씻은건가요?

[@wonsensei]

와 쥑이네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-ro3oc8yv3r]

나리님 컴파운드랑 컴파운드 문땔때 쓰는게 뭔가요?

[@Kim_Lure]

크~ 역시 나리님ㅋ

[@user-hi9eu4pw3s]

선생님
하이스강재 사시미에 녹이 파고들어갔는데 미치겠습니다.
매일 사시미를 사용해야 하는데 녹없앤다고 숫돌질해요. 방법이 없을까요?

[@starbling9836]

짱이다!
어디가면 칼 가는거 맡길 수 있나요?

[@Masanajae]

이분 연마하는거 보고 2주동안 매일 두시간씩 연습하고 이제 칼 잘 갑니다 물론 나리님만큼은 아니지만. 여러분도 할 수 있어요

[@user-dk9kb2mi5e]

근데 칼이 중간에서부터 동영상에서 사라짐ㅋㅋㅋ

[@user-mc3dp6wg1i]

진심 찾아뵙고 싶네요~

[@sujin330]

와 빛반사 영롱하네ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@morakano_shibalom]

미친 뭔 진짜 참마도를 만들어 뒀어

[@user-cd1qm7kj8s]

와! 반짝거려..

[@yori_bori]

면도거품 같은 거 바르는 건 무엇인가요? 숫돌즙인가요?

[@user-lk5sx9hh8m]

칼만드는것도 장인이지만 칼가는건 진짜장인이네요 짱~

[@user-ed2mn2hb2y]

오 이거 어디서파나요? 차에 하나씩 챙겨놓게요

[@TRUCKKKNKJ]

영상 끝에서 다시 첨으로 갈때 칼차이 어마어마하다

[@user-xc8er2dk6v]

두번째에 가루뿌리고 노란색으로 문지르는건 뭐에요 ?

[@user-yz2fw2eu6j]

이런 물건은 얼마하나요?

[@user-nk4fl7ex3o]

연마 후 정말 깔-끔 하네요 대박

[@mamezzang1]

와 숫돌 종류가....., 대박이시다.........

[@user-or1bw9nj5d]

나이프리페어님
이나라 제1장인이라해도 과언이 아닙니다.
언젠가 제대로 전수받으러 가겠습니다.

[@chickentowel869]

제목이 왜 "...칼갈이가 보면 충격"을 받는건가요?
이해가 안되네요

[@luxshop3775]

ㅎㅎㅎㅎ
동감입니다
'칼갈이'를 의인화한 거라면 뭐~
대책없겠죠

[@user-hn3gr7iy5n]

이렇게 해주시는분이 몇명이나될까요 그래서 이렇게 적으신게 아닐까요~~

[@user-hn3gr7iy5n]

과연 이렇게 정성껏 작업을 해주시는분이 이 업장에 몇분이나 계실까요

[@user-jj2br2bp3d]

손에 상처보니까 아버지 생각나서 맘이아프네

[@ljh15th1]

바르는 하얀 크림이 머에요? 어떤 역할이에요?

[@user-vi8lp9lp8q]

누가 보면 저렇게 간단하게 갈리는줄 알겠어요.
저 숫돌색 한번 바뀔때마다 최소 수십번 왔다갔다 입니다.

[@user-zi2of4hm9v]

수십번?0이몇개빠진것같은데

[@user-hn3gr7iy5n]

그럼요 편집이라서 그래도 이일해보신분이시면 과정과 작업을 느끼죠

[@hoduData]

와 댕쩐다 👏👏👏👏

[@heart6887]

녹제거하는거 뭐예요?

[@Wiley-fh9qq]

괜히 내가 무기강화 할때마다 개 터지는 이유가 있네 ㅠ

[@user-ux4sc4ce4f]

우와...

[@user-gp3lk6nl7d]

칼에 바르는 하얀색은 무엇인가요??

[@user-nf8wv8vk2z]

와우

[@gggg-sp6ut]

크 깔끔

[@mgo4616]

왜 한쪽만 날을 세우는건가요??? 궁금하네요

[@suwats7555]

What are those colored chemical to clean top edge?

[@user-dx3dt5zz5k]

칼이 너무 잘들어도 손 다칠까봐 무서울 거 같아요

[@tunatunatuna]

고수용

[@amo_yi3862]

요식업 하는분이 오히려 날이 무딜때 손이 다친다고 들었는뎁 초보자들이 날이 무뎌서 힘줘서 칼질하다 자주 다친대욥 물론 너무 잘드는 칼도 방심하면 다치겠죱...

[@user-mc3mh1wb4n]

진정한 칼각ㄷㄷ

[@ernestchen5160]

Anyone know what that white paste was in the beginning

[@user-yf4re8zq9q]

아니 ㅋㅋ 명품집 카타나 마냥 물결무늬가 생겼어 ㅋㅋ

[@nuejo]

걍 ㅈㄴ 잘 열심히 가시는데 ㄷ

[@user-jk4kd9zs4i]

영상에.나온칼.가격은
얼마인가요

[@user-cw8yu9tp8k]

아니 진짜 어떻게 이렇게 갈 수 있는거지;;

[@user-fi7ed4kq4o]

흰색액체로닦는건뭔가요?