A diamond whetstone that knife experts always consider
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- Опубліковано 14 чер 2024
- This is a video reviewing a diamond whetstone. I've captured a video of a whetstone that any cooking expert should definitely consider.
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#cooking #knife repair #korea - Навчання та стиль
![[2023-03-27] Nano Hone Resin Diamond Stone Test(Deba Knife Sharpening)](/img/n.gif)
Спасибо что оценили Веневские алмазы. Сами пользуемся и другим рекомендуем. Удачи , мастер!
늘 감사 합니다 행복 하세요
베네브 숫돌 뭔가 급하게 혹은
고경도의칼 갈다 인내심에 다달았을때
쓰면 좋아요 저방수 고방수 둘다 가지고있는데
저방수는 오로시칼 / 야채칼 위주로 쓰고
고방수는 야나기 경면(경면 흉내 ㅎㅎ)
마무리로 깔짝 하면 좋습니다
잘 보았읍니다.
베네브가 활주감이 아주 좋더라고요ㅋ
와..일반 가정집에서 사서쓸수준은 아니네요;; 이런숫돌도있구나 잘감상하고갑니다.
갓성비 베네브 숫돌이네요
다이아몬드 숫돌 중 얇은 전착식과 다르게 소결식 다이아몬드 숫돌 중에 꽤나 다이아몬드 연마제 층이 두꺼워서 오래 쓸 수 있어서 가성비 좋습니다
연마하기 힘든 파우더 스틸 강재의 칼을 보유 하고 있다면 아주 좋은 선택입니다 이거보다 가성비 좋은 다이아몬드 숫돌 제품 알고 계시면 저 좀 알려주세요
Très efficace !!
Excelente video felicitaciones saludos.
Простите, не Бенев а Венёв, это название города где находится производство. Спасибо за ваш труд!
😍
베네브 3년차 쓰고 있는데 평도 아직은 크게 무리없이 살아있고
오래써본 장점운 급할때 숫돌 바닥에 놓고 몇번 문지르면 날이 꽤 쓸만하게 살아난다는 ... 덕분에 칼을 잘 안갈게돼는 게으름이 ㅋ
영상에 나오는 숫돌방수는 f80이400방 150이 1000방인걸로 압니다
Я сам пользуюсь такими камнями.
Рекомендую сначала подготовить новый камень, особенно сторону с рыжим цветом, у них там при спекании бывают проблемы на поверхности. Устраняется простым притиранием по карбиду кремния. Можно с порошком на стекле, но я делаю на большом бруске карбида кремная и результатом доволен.
다이아몬드 숫돌 사용 기간은 어떻게 되나요 ?? 다이아몬드 숫돌도 평잡이를 해야 하는지요 ??
근데 궁금한게 있는데 평범한 식칼말고 분말강같은 초고경도 특수강으로 만든 칼은 일년에 몇자루정도 보나요?
베네브이제 어디서 구하죠? 저거 러시아산이라 이제는 못 구한다던데
칼에 끼우는 연마가이드 리뷰해주세요
안쓰시니까 전혀 모르실 거 같네요 ㅎ 칼각도기(연마가이드) 만드는 법 영상이 있으시니 찾아보시기 권해봅니다
알리에 '호닝가이드 '또는 '연마 지그'라고 검색하면 가성비가 괜찮은 물품이 소개되어 있슾니다
the stone is from Venev.
not Benev, not cheap excellent stones.
You must've got the auto subs 😂. Venev is kinda pronounced benev in Korean 😂
@@kimjess4313 ooh ok thanks
멘나오시는 어디 브랜드 일까요?
흠.... 저 숫돌은 평이 안무너지나요?
평 무너지면 평 잡느니 버려야할거같은 그런 느낌인데
유리판과 sic 파우더로 쉽게 수평 잡을수 있습니다 샤포코에서 노하우를 얻을수 있습니다
숫돌구입처매장이나사이트알려주실수잇나요???
네이버에 샤프코라는 사이트에서 판매중입니다
Ошибка. Чёрная сторона - более крупное зерно. Размер алмазов указан в микронах, поэтому чёрная сторона быстрее затачивает. Лучше работать с жидким техническим маслом, например - трансформаторное масло. Металл с камня хорошо удаляется с помощью wd40 или его аналогов и бумажными платочком. Предварительно нужно вытереть масло бумажной салфеткой или туалетной бумагой