EN LEZZETLİ TAKIM CİĞER KAVURMA NASIL YAPILIR?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 гру 2020
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.Bugünkü tarifimiz takım ciğer kavurma. Uzun zamandır istenilen bir tarifti. Yapmak bugüne nasip oldu. Biraz yorucu bir tarif olsa da sonunda yediğimiz yemeğe değdi. Mutlaka sizler de denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler iyi günler.


    İnstagram: instagram.com/?hl=tr
    hhaksu793@gmail.com
    #CiğerKavurma
    #Takımciğer
    #Sakatat
    Gerekli Malzemeler;
    Takım ciğeri(Karaciğer,yürek,paf ciğer,(akciğer)böbrek)
    400 gr kuyruk yağı
    6 adet yeşil biber
    6 adet kapya biber
    1 kg 200 gr kırmızı soğan
    2,5 tatlı kaşığı tuz
    5 tatlı kaşığı kimyon
    3 tatlı kaşığı toz biber
    5 tatlı kaşığı pul biber
    1 tatlı kaşığı karabiber
    Haşlamak için;
    Bir miktar su
    Yanında yemek için;
    Tere
    Nane
    Biber
    Domates
    UA-cam 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @gokhan_yaman
    @gokhan_yaman 3 роки тому +76

    Yemek tarifi değil, aşçılık dersi gibi olmuş. Teşekkürler Harun Usta.

  • @daimakirmizibeyaz
    @daimakirmizibeyaz 3 роки тому +54

    insanlar, masterchefte kötü tiyatro sahte yarışma izleyeceğine, böyle ustaları izlemeli kesinlikle 👏👏👏

  • @muhsinkara4208
    @muhsinkara4208 3 роки тому +11

    Bu adamin yemeklerinden çok efendiligini seviyorum

  • @Cihanozgur47.

    Gardaş harika görünüyor deneyecem.ellrine sağlık.

  • @farukguzelofficialpage
    @farukguzelofficialpage 3 роки тому +23

    Harun ustam dan çok şey öğrendim elhamdülillah emeğinize sağlık Gaziantepimizin pek kıymetli şefi Harun ustam 😊🌹

  • @sacitkral2663
    @sacitkral2663 3 роки тому +3

    Sen ne kral adamsın böyle.. Gerçekten saygı duyulacak bir insansın. Allah razı olsun verdiğin bilgiler için yolun açık olsun kral

  • @hakanagcabay7245

    Doğma büyüme Antepliyim. Kızınız Ayca’la aynı okuldaydık sizin namınızı duyup takine almıştım. 5 yıl önce istanbula yerleştim. Yalnız yaşıyorum ve antep yemek tariflerini anneme sormak yerine sizden öğrenip yapıyorum. Artık arkadaşlarımda bana yemeğe gelmeye can atıyor. Emeğinize ellerinize sağlık. Sizi seviyoruz ❤

  • @faziletolcal4445
    @faziletolcal4445 3 роки тому +7

    Bu ne güzellik temizlik tertiplilik maşaallah ellerin dert görmeye

  • @mami8210
    @mami8210 3 роки тому +5

    Bu tarifi aylar önce görmüştüm ama güzel akciğer bulamadığım için kurbanı bekledim ve bugün tarife bağlı kalarak ( sadece kızım için biberi az attım) yaptım. Tek kelimeyle efsane. Tariflerine bağlı kalıp da pişman olduğum, pişman olmayı bırak bayılmadığım tek bir yemek yok. Sözün özü; ustam eline emeğine sağlık. ( yemeği hazırlarken bana o öyle olmaz böyle yapılır diyen kasap çocuğu babam bile hiç sesini çıkarmadan dürümleri gömdü maşallah ) 😃

  • @ilhan1661
    @ilhan1661 3 роки тому +5

    Üstat eline sağlık bütün hazırladığın yiyecekler senin gibi doğal RABBİM yardımcın dır inşallah eline sağlık.

  • @Chimmerian72
    @Chimmerian72 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık benim temiz, iyi kalpli ustam. Bir Adanalı olarak seni tebrik ederim. Kültürümüzü tanıttığın için. Allah senden razı olsun

  • @lutfettintatl5055
    @lutfettintatl5055 3 роки тому

    Teşekkürler ellerine gönlüne SAĞLIK ustam yapılış sunum anlatımın harika

  • @hakantepe6212
    @hakantepe6212 3 роки тому +4

    Harun bey Türk mutfağında sizden başka tanımam, elinize emeğinize sağlık olsun.

  • @kamilgumus6059
    @kamilgumus6059 3 роки тому +4

    Gecenin saat 1'i kriz gecirttin usta.sanat eseri yemin ederim.eline saglık.

  • @rabiakarakaya6921
    @rabiakarakaya6921 3 роки тому +2

    Resmen mutfakta döktürüyorsunuz.hiç yemek yapmayı bilmenler bile sizin videolarınızı izleyerek muhtesem sofralar hazırlayabilirler Ellerinize sağlık usta

  • @yusufalmanar2310
    @yusufalmanar2310 3 роки тому +2

    Abi sen kralsın ben bu yemek konularında Harun Aksu ve diğerleri diye tanımlıyorum.vandan selamlar.

  • @denizgokbulut6634
    @denizgokbulut6634 3 роки тому +3

    Ellerinize emeğinize sağlık,sizden aldığım tarifleri yapıyorum çok güzel oluyor 👏👏👏

  • @pembecelik5420
    @pembecelik5420 3 роки тому +6

    Elinize sağlık çok leziz görünüyor 😋

  • @aysg6960
    @aysg6960 2 роки тому +1

    Her zamanki gibi super bir tarif olmuş mukemmel ve lezzetli görünüyor.