Готовим хвост бобра, как приготовить хвост бобра! Cooking beaver tail, beaver tail how to cook!
Вставка
- Опубліковано 26 січ 2016
- ▬▬▬▬▬▬ ◄Не забываем открывать описание►▬▬▬▬▬
Здоровья всем!
Обещал приготовить хвост, вот и приготовил!)
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии и вопросы! До скорой встречи на канале или в лесу!
Плейлист «Охота»- • ОХОТА, ОХОТА НА БОБРА,...
Плейлист «Кухня Охотника» - • КУХНЯ ОХОТНИКА
Плейлист «Рыбалка» - • РЫБАЛКА
Не забудь подписаться на канал! Смотри новое видео! Дальше интересно! - Навчання та стиль
Красава что сказать...Меня правда тошнит от бобрятины переел в свое время:-):-) По 15 штук за сезон брал потом только коптил в итоге супец гороховый капченым бобром вкусен. А так лайк однозначно!!!
👍 попробую всё же закоптить. Он 1 и уже подготовлен для копчения ☺ . Надо будет попробовать и пожарить.
Теперь точно приготовлю))
лайк!возьму рецептик на заметку:)
😊приятно смотреть
молодец. приятное и полезное видео получилось.
Спасибо!!! рад что понравилось!
Не нравится, не ешь, тебя никто не просит, а нам нравится
супер
Красивая кухня!
Спасибо!)
молодец супер
Сейчас начну готовить,буду спасать деревья...
Спасибо большое ! У меня уже на кухне его хвост жариться !
Пожалуйста! Приятного аппетита!!!
Почему он не попробовал сам? Потому что он не правильно жарил. Надо хвост замачивать в воде, потом варить минут пятнацать. А потом мариновать на час два. А потом только жарить.
нормально...палец вверх!
+степан 81, Спасибо!! Скоро буду готовить утей в сухарях.
хвост желательно вымочить в воде с уксусом на пару часов и отварить полчасика потом жарить
С него потом елдометр дымит, хоть в штыковую иди.)))))
)))
нормальная тема!!!
Нормальная, а главное вкусная!)
Братья охотники. Первый раз взял бобра . на вкус мясо бобра-чисто говядина. Разницы нет. Просто тушил свежее мясо, мягко вкусно. Готовить как говядину. Сегодня готовил хвост бобра. Пишут что это деликакатес. Это чисто САЛО. все равно, что кусок сало за печь или под жарить. нет ни каких привкусов не в мясе не хвосте. но хвост это чисто САЛО.
Вот именно. Сегодня тоже, после того как насмотрелся этих видосов про деликатес хвоста, решил проверить. ..
И что Вы думаете? САЛО. обычное сало и больше ничего.. если бы не жаренный лук..то вообще неочем.. я думаю что, это сало можно использовать при готовке основного мяса. И то больше пользы будет, нежели жарить отдельно.
Блин вкуснятина походу)))
Да очень вкусная штука, не с чем не сравнимая)))
Готовил и если честно безвкусный жир, ничего сверх истественного там нет.
И водочки!)))
+BlacK DoG, Согласен!!!)
Палитра кухни, вырви глаз...))
Всё круто но слово "застрелите " как то не по охотничьи.
Застрелить как раз по охотничьи, не по охотничьи слово убить.
Хороший рецепт! Но я б чуть по другому сделал! Поперчил бы посолил и с лучком замареновал, а обжарил бы уже со свежим луком! Если получится бобрика в этом сезоне забрать, обязательно сделаю так! И может поделюсь если не полинюсь😉😁
Губа лося тоже самое! Ухо поросёнка ещё вкуснее!!!))))
+Игорь Кудинов, губа не тоже самое, и ухо по вкусу другое. Подскажите, как губу очистить от шерсти чтобы не смолить? А то лежит, все не могу осмолить и приготовить.
выход только опалить.после мочить и промывать.отварить и с луком обжарить.я из за чего про ухо написал просто оно реально вкуснее,а губа пресноватая (собственный вкус очень слабый)
+Игорь Кудинов, ну что, придется палить!)) Хочу в горшочках приготовить, а часть пожарить.
А лапы медведя?
@@user-op5bo5le4z лапы медведя, лосиная губа, хвост бобра, уши поросёнка всё из одной серии (вкус разный)
Я на сале из хвоста картошку жарю...со шкварками
*Кожа на хвосте называется кирза*
Спасибо! Буду знать!
Приветствую Вас. Дядька скажи стоит с этим хвостом заморачиваться. Благодарю за ответ.
@@Putnik8404 *На видео парень заморочился и у него все получилось, так что стоит, но если нет опыта, надо подготовиться и не торопиться чтобы потом не разочароваться от неумения)))*
Я попробовал так снять, на хвосте остались ворсинки прям черные((( у тебя были они или я мало подержал??
Наверно мало подержал.
наверное))
Вместо кипятка пройдись газовой горелкой, и шкурка отстаёт и ворсинки сгорают
А сколько по времени обжаривают примерно если не секрет ?
Не секрет) До золотистой корочки, примерно минут минут 20-30
А как понять что он по жарился? Середина хвоста так и будет жесткой или все как одно должно быть?
Середина будет жесковатой.
по рецепту индейца хвост бобра еще не готовили?
Видно ,что дизайн кухни делала женщина, все розовое красное бордовое, через экран краснота прет
дякую , зажарив однокласника , він так помер
Жрать вы это не будете, мы пробовали чуть не проблевались)) Это не деликатес как пишут!
@@miracllin4568 ахахахахах повеселил лайкос !!!
А как с запахам
Нормальный запах! Ничего постороннего.
Обычное сало, только бобровое с хвоста... Ничего деликатесного нет
Как на вкус. Кто ел
Я ел))) вкусно!
Айнур Исхаков обычное сало на вкус,хоть как приготовь.
в маенезном соусе и в муке обнять ! получается супер ! советую !!! и готовить по 10мин. каждую сторону ! пальчики оближешь ))))
А разве охота на бобра в РФ не запрещена?
Нет не запрещена. Любой желающий может купить лицензию имея государственных охот билет. Даже не имея ружья.
Понятно, большое спасибо!)
И вам! Всегда рад комментариям.
Эти мрази заболачивают поймы мелких речушек, пакостят кароч. За это их вычеркнули из Красной книги. УБЕЙ БОБРА - СПАСИ ДЕРЕВО!!!)))))
Так и есть!
это хрящ
kontenent хрящь это у тощих Бобриков,у нормального бобра это типа сала.
Ужас!!! Свою голову приготовь!!!!!