Ленивый «МЕДОВИК». | Без раскатки коржей! За 30 минут | Кулинарим с Таней
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2018
- Мягкий, медовый, и очень нежный тортик «Медовик». Рецепт очень простой и быстрый, без раскатки коржей. Незаменимый рецепт, когда совсем нет времени возиться с классическим вариантом приготовления.
Приятного чаепития! :)
#медовик #тортмедовик #кулинария
____________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
_____________________________________
🐝 Классический Медовик ➭ • САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕД...
_____________________________________
Вес торта примерно 1.4 кг.
Противень 30*40 см.
Ингредиенты:
Тесто:
150 гр. сливочного масла
100 гр. мёда
2 яйца С1
80 гр. сахара
300 гр. (+/-) пшеничной муки
1 ч.л. соды
Щепотка соли
Крем:
650 гр. сметаны (25% и выше)
70 гр. сахарной пудры
80 гр. мёда
______________________________________
Ingredients:
Dough:
150 gr. butter
100 gr. honey
2 eggs
80 gr. sugar
300 gr. (+/-) wheat flour
1 tsp. soda
A pinch of salt
Cream:
650 gr. sour cream (25% and above)
70 gr. powdered sugar
80 gr. honey
____________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍮 Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл... - Навчання та стиль
Большое спасибо за рецептик!Торт получился очень вкусным,нежным.Не смогли долго ждать,ели уже через час.Это самый вкусный рецепт медового тортика,теперь буду печь только так.В следующий раз попробую сделать крем сгущенка с маслом.
Я очень рада, что рецепт понравился)) спасибо большое за отзыв, приятного аппетита😊❤️
Попробуйте ещё варёная сгущенка со сметаной. Тоже ооочень вкусно.
Я как-то делала; один корж смазывала сметанным кремом а другой масло сгущенка было очень вкусно
@@kulinarimstanej Добрый вечер, Танечка! Скажите пожалуйста можно вместе сметаны в крем добавить сливки 35 процентные?) БлагоДарю, дорогая!!!
@@user-wq3qr1so9p конечно ☺️❤️
Умничка!!! Спасибо дорогая, все понятно и без лишних слов, никакого словоблудии, а только по существу.👍💐💐💐
Вы простоя милота сплошная!!! прелесть! удачи Впм!!
Татьяна! Мне 12 лет. Сам, конечно, я не готовлю, но моя мама готовит по вашим рецептам. И это наши саааамые любимые рецепты. Этот Медовик оооооочень вкусный! И мы с братом наблюдали, что делать его не трудно. Даже размазывли тесто по коврику.😁. Еще мама готовит печеньки- мраморное, буше ( наши любимые теперь). Сырные палочки. НАГЕТСЫ💣 . А Пиццца - лучше, чем в пиццерии👍. Еще курочка по вашему рецепту- ням ням. И еще много всего вкусного с вашего канала. Большое спасибо❤❤❤. Выкладывайте еще побольше вкусных рецептов. А мама будет радовать нас. Меня и моего младшего брата.😋
@@kulinarimstanej 😊😊
Какая удивительно высокая грамотность для 12 лет. Молодец)) Жаль, что такое уже не привычно видеть
скеппер
Мальчик, не п@@ди ради бога. 12 лет ему)))))))))) Ахахаха. Хоть бы написала эта мадам, которая сидит под ником этого мальчика лет 16....Было бы не так смешно хоть
Главное
скеппер д
Идеальный торт, кто любит мед - миллиард процентов оценят его! Он действительно шикарный. Тесто не забито мукой - это самое главное, поэтому он такой нежный и сочный. Не нужно раскатывать - экономия времени, сил, да воды банально, стол не нужно отмывать. Я сделала порцию теста, испекла ее сразу всю на 2 противнях и поняла, что на 4 человека в семье это будет мало, быстро сделала порцию №2 и буквально за час вместе с мытьем посуды я напекла двойную порцию медовика. Без обрезков из двойной порции у меня вышло 8 коржей 33 на 27 см, и еще полная тарелка обрезков. Сметаны взяла сразу двойную порцию, немного отвесила, т.к. 20% жидко для крема показалось. Вышло около килограмма сметаны и еще грамм 150 меда. Пудру не клала, коржи и так сладкие, мы любим чуть кисленький крем в медовике. На сборку торта ушло полчаса. В итоге за полтора часа вышел огромный, сытный, пушистый, пропитанный кремом, пахнущий медом, шикарный торт. Не торт, а тортище) Спасибо вам, Таня, за шикарную идею с силиконовыми ковриками! Медовик - мой любимый торт, но я его предпочитала покупать, делала всего пару раз сама, т.к. ну очень не хотелось возиться с раскаткой коржей, бесконечным конвейером "раскатать - выпечь", а после этого мыть всю кухню от муки. Теперь торт делается всего за 1,5 часа, на кухне все чисто, и это двойная порция. Даже с учетом дорогой сметаны это бюджетный торт в пределах 500 рублей, это радует!) Спасибо вам ОГРОМНОЕ за рецепт!
Танюша, нет канала лучше вашего, спасибо вам огромное за все рецепты 👍❤️❤️❤️
Спасибо, хорошая идея!!! Надо попробовать!!! Девочка приятная, без "воды" и пафоса!!! Приятно смотреть
Совет: если у Вас нет силиконового коврика - используйте качественный пергамент. Чтобы бумага не "ездила" - слегка смочите противень водой.
Тесто очень удобно и быстро распределять просто ладошками))👐
Удачной выпечки 😊🌷
Спасибо. Как вы так ловко лопаточкой выравниваете, у меня не получается так равномерно и из за этого, у меня торт получился низкий всего лишь 3х слойный. Не смогла распределить тонко и по всему листу 😞😢
Даже руками не смогла
Пака
@@user-jv5fw2zk4s нет нельзя только коврик или пергамент
@@_nutella_bear_9418 я а4 листьям сделала уже !!!!!
Теперь точно знаю, какой тортик дочке на день рождения приготовить! 👍😀 Молодец, все так красиво, просто и доступно!
Больше спасибо за рецепт. Торт нам очень понравился. Теперь буду делать Медовик только по вашему рецепту. 😍👍
Танюша спасибо за тортик! Уже готовлю. Все твои рецепты находка! Доверяю на 100 %. Замечательный канал ❤️❤️❤️
Танечка,вы просто молодец,приятно слушать вас,дай бог вам здоровья и радовать нас своими рецептами 👍❤️
Огромное спасибо за рецепт. Простой и доступный, легко готовить. Танечка Вы как всегда радуете прекрасными рецептами
Испекла тортик по Вашему рецепту. Очень вкусно! Коржи не забиты мукой! Пропорции крема то что нужно! Спасибо за рецепт!!!
Танечка , не перестаю удивляться , как у вас все получается красиво ! Вы умничка!
Спасибо Танечка! С Наступающим тебя Новым годом !
Татьяна, спасибо за рецепты и за этот в том числе. Быстро, просто и вкусно. Приятно смотреть на вас. Вы делаете все аккуратно, хорошо снимается. Смотреть одно удовольствие!
Мой любимый торт, спасибо за ролик👍
обожаем медовик!!! спасибо за супер идею, быстрого способа!) 😘😘😘👍👍👍👍
ТАНЮША СУПЕР!!!!!!!!!! Я ДЕЛАЛА РАНЬШЕ МУКА МЁД ПЕСОК И ЯЙЦО!!! БЕЗ МАСЛО !НО РАСКАТЫВАЛА. ТЕСТО ПОЛУЧАЛОСЬ 8 КОРЖЕЙ КРУГЛЫХ!!! СМЕТАНА С ПЕСКОМ СМЕШИВАЛА ПРОМАЗЫВАЛА. А МЕЖДУ КОРЖЕЙ СЛОЙ БАНАНОВ. ПОТОМ КИВИ И ТАК ДАЛЕЙ!!! А СВЕРХУ КРУЖОЧКИ АНАНАСА РЕЗАЛА ПОПОЛАМ. ПОТОМ НЕКТАРИН БАНАН И КИВИ ЧЕРЕШНЮ ПОЛУЧАЛОСЬ СУПЕР!!!!!!
Приготовила сегодня по Вашему рецепту. Аромат на кухне бесподобный, завтра будем пробовать, но я уже и так поняла, что вкусный получился. И главное, всё быстро. Спасибо,Танечка.
Спасибо, Танечка, торт получился очень очень вкусным! Особенно понравился крем, очень прост, но вкус прекрасный.
Я так много раз пробовала разных рецептов медового тортика, но этот оказался самый вкусный и лёгкий в приготовлении 💛💛💛 Огромное спасибо за рецепт!! 🍯🍰🤗
Таня,спасибо за великолепный тортик. 👍👍👍. Так все доступно объяснили и показали. Спасибо
Пользуемся рецептом несколько лет. Очень удачный. От нашей семьи огромная благодарность.
Татьяна, спасибо большое за рецепт! Первый раз приготовила медовик, торт просто божественный 😻 семье очень понравился! спасибо♥️
Какая милая,приятная девочка.Все быстро,доступно и понятно.Давно искала быстрый рецепт этого торта. Сегодня буду выпекать.А вас,Танюшка, желаю много подписчиков, и много классных рецептов для нас🙂👍
Приятного аппетита 😊
Очень приятно видеть как профессионально Вы убираете волосы во время приготовления вкусняшек.
Таня, спасибо огромное!!!🌺 Видео посмотрела, рецепт записала, смотреть и слушать тебя одно удовольствие!!!💯 Будут выходные - испеку, я очень люблю❤медовый тортик☕☕☕
Спасибо, огромное за такой великолепный рецепт!!!🍰♥️
Спасибо за отличный рецепт!
Коржики получились вкусные, рецепт действительно простой, вот только в следующий раз буду готовить двойную порцию теста. А может, и тройную 😁Спасибо за рецепт!
Танечка,от всей души благодарю!
Рецепт превосходный!
Спасибо большое. Кратко, понятно, без лишних рассужений. Чудесный рецепт. Обязательно попробую.
Успехов. Подписалась на ваш канал.
Спасибо за рецепт и видио, а то я с коржами мучалась. Век живи, век учись.
ЭТО ОЧЕНЬ! !!!!!ВКУСНО И ПРОСТО!СПАСИБО! КСТАТИ, ВЫ ОДНА ИЗ НЕМНОГИХ, КТО ПОНИМАЕТ, ЧТО РАСПУЩЕННЫЕ ВОЛОСЫ ХОРОШИ УЖЕ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ!
Ну надо же! Век живи, век учись! Кто бы мог подумать, что так можно😳 Спасибо, Танечка!
Сегодня приготовила! Очень вкусно, в меру сладко, бюджетно, несложно. Огромное спасибо за рецепт! 🙏
ПРЕМИЛЫЙ РЕБЁНОК!И,ДА,ВЕРЮ,ЧТО ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ЛАЙК!
Танечка, спасибо!Торт получился супер, нежный,тает во рту!В следующий раз сделаю двойную порцию.😘😘😘
Всегда пожалуйста) приятного аппетита ❤️😊
Какая умница, искренняя, красивая, добродушная, прелестная хозяюшка👍
Танюша! Искренне благодарю вас за такой труд и свет который вы несёте в этот мир!!! Восхищаюсь вами! Вчера приготовила медовик по вашему рецепту, это божественно и невероятно!!! Вы красавица, умница и настоящая кудесница! Любови и мира вашему дому!)))
Представляю как вкусно, умница😊
Вчера приготовила медовик по твоему Танечка рецепту🤩сегодня едим и он просто божественный!!! Спасибо большое! Очень люблю твои рецепты, всегда все получается!
Приятного аппетита 😊
Спасибо большое за рецепт. Торт получился очень вкусным. Люблю готовить по вашим рецептам, они получаются всегда на «ура»
В очередной раз приготовила этот торт и как всегда всё предельно просто и быстро. Большое спасибо за рецепт. К празднику Рош А Шана готова . Завтра порадую своих родных
Татьяна, спасибо Вам огромное за рецепт. Сказать, что торт вкусный - это ничего не сказать. Торт волшебный. Очень мягкий и нежный.
Приятного аппетита 💜
Танюша спасибочки за рецепт, просто, быстро, вкумно👏👏👏
Добрый день, Татьяна. Спасибо большое за рецепт, он великолепен и очень быстрый. Вся семья и гости в восторге, когда я угощаю их этим чудесным тортиком. Часто готовлю по вашим рецептам. Спасибо
Огромное спасибо за отзыв 😊🌸
Этот вкус не передать,нужно приготовить и попробовать. Мой первый медовик-и он идеален, благодаря Вашему рецепту.😘 Спасибо большое, с Вами стала прям кулинаром 😀
Может кому-то пригодится совет по раскатке коржей - положите тесто между 2 листов пергамента и раскатайте, потом распределите руками если где-то неравномерно вышло. Затем перенесите на противень и только потом аккуратно снимите верхний пергамент. Не знаю, почему-то никак не хотело тесто намазываться ни ложкой, ни лопаткой, отлипало обратно и комкалось. А так идеально гладкий ровный корж получился!
Спасибо за рецепт :)
Спасибо за совет!
Спасибо большое что подсказали.
Спасибо за совет ☺️
Спасибо за совет!
Все получилось просто супер , домашние просто в восторге. Спасибо за рецепт . Часто пеку ваши тортики, всегда получаются супер 👍🏻
Я рада) кушайте на здоровье
😊
Таня, не раз готовила этот легкий, вкусный и медовый медовик, все в восторге, спасибо Вам большое🌞❤
Как всегда Танюша, все супер!
Сделала, очень вкусно,на подобии как у меня есть рецепт!
Танюша огромное спасибо! Готовлю этот торт уже 10 раз, моя семья очень любит этот торт.
Танечка, спасибо большое. Это самый лучший вариант!!!! Опробован не один раз!!! Процветания вашему каналу.
Спасибо большое за отзыв 😊🌸
У вас очень приятный голос, готова слушать и слушать.🙄🙄 Спасибо большое за ваши труды. Все понятно и без лишних слов. Успехов вам🌹🌹🌹
Спасибо большое) готовьте с удовольствием 😊🌸
На многих каналах у всех крутые миксеры являются основой вкусного торта. А у тебя всё легко и доступно!
Главное - всё с душой делать😊❤️
@@kulinarimstanej у вас очень вкусныи торт
@@natalinekrasova9668 приятного аппетита 😊
Супер! Недавно сделала, это первый, и лучший торт в моей жизни! Спасибо огромное!♥️ Получился идеально♥️ Сегодня ещё сделаю♥️
Коротко, лаконично, рецептики простые без заморочек.....нет лишней болтовни....подписалась и лайк.
Добрый день Всем!Танечка,Спасибо огромное!Просто волшебный вкус ,и не "замороченный"по сложности рецепт!Из знакомых мне рецептов,Ваш вариант считаю наилучшим во всех отношениях!Еще раз спасибо.Всех Вам благ,успехов во всех ваших начинаниях!
marina marinina добрый вечер Таня тортик классный,а крем что именно вы добавили?Заранее спасибо вам
Пирожки жаренные
Умница! Милашка...смотрю интересные рецепты хотя я на диете...но этот тортик меня вдохновил сделать загрузочный день!!
Танечка вы умничка, из большого выбора подобных рецептов у разных кулинарных блогеров, я выбрала ваш рецепт, и не ошиблась 🙂. Быстро, просто, очень вкусно. Спасибо вам!
Умница , красавица , хозяюшка на своей кухне. . Светлый , милый человечек , успехов вам в новом году !!!!!!!🍰
И кофточки видимо Таня сама вяжет, просто КЛАСС!!!!
Какая милая, умелая и красивая хозяюшка! Как же повезло нашим мужчинам, что у них есть такие женщины!
Большое спасибо за рецепт, готовить легко, одно удовольствие! Коржи формировала на пергаменте, выкладывая ложкой и распределяя влажными руками, очень помогает. Получился классический вкусный медовик, который быстро расхватали все гости)
Подписалась и пеку каждый день по Вашим рецептам.
Все четко, бюджетно и хорошо снято. Счастья Вам!
Сегодня испекла,очень понравилось, спасибо
Благодарю Вас, милая девушка! Хороший рецепт! Возьму себе на " вооружение"!
Уверенна, что торт ооочень вкусный!!! Спасибо огромное!
В честь Вашего возвращения сегодня буду печь эту вкуснятину😄 Танюша, мы рады вас видеть😍 очень скучали💐
Танюша, большое спасибо за рецепт! Тортик получился очень вкусный медовый, в меру сладкий!!! То что нужно!!! Быстро ,просто и вкусно!!!
@@kulinarimstanej 😊😉Спасибки, удачи и вдохновения!!!
@@kulinarimstanej 😊😉
Маргарита Орищенко скачать салаты
Ничего лишнего в видео нет ... Все по делу !!! С меня лайк и подписка... Умничка!!!!😘
Аналогично, еще и подружкам канал рекомендовала!
Приготовила торт по Вашему рецепту, очень вкусный получился, а главное быстро! Спасибо за Ваш труд!
Вчера приготовила по Вашему рецепту. Просто потрясающе! Вкусно, сочно, не приторно. Спасибо за рецепт
Танюша привет, тортик очень классный спасибо большое за интересный рецепт приготовления 👍👍👍👌
Вкусно и очень просто и быстро. Лайк как всегда Таня.
ტ9.
Ура! Я приготовила! Получилось ооочень вкусно!☺ делала точно по рецепту. Спасибо большое, Таня!🤗🤗🤗
Спасибо огромное! Теперь буду делать только так!! С тремя детьми возиться с медовиками сложно! А тут очень быстро и очень вкусно! Успехов вам, Танечка!
Готовила этот торт уже раз 300 наверное, ну ооочень вкусный❤️❤️❤️ спасибо тебе за этот рецепт😘😘
Приятного аппетита 💜
Спасибо за рецепты.Вчера пекла пряники по вашему рецепту.Уже все скушали.
Спасибо большое за отзыв 😊🌸
Таня вы сама женственность и нежность! Спасибо за теплые видео😍
Крутая идея!
Татьяна - это классно, когда можно сэкономить время!. Ведь это самый ценный ресурс.
Как мама двоих детей, говорю.
Классно выглядит!)) завтра утром и приготовлю))
Спасибо! Я сделала без сахара! Мёда оказалось достаточно, для сладости! Очень вкусный!
Точно, в следующий раз сахар в тесто не буду добавлять!
Танечка, благодарю 🙏 ❤ 😊
Очень быстро, и очень вкусно.
Танечка,спасибо огромнейшее за рецепт медовика!Отличный и очень вкусный тортик.В крем вместо сах.пудры добавила сгущенку и цедру лимона.Это-шедевр!
Попробую сделать На вид красивый Рецепт легкий. Лайк
Здравствуй Танюша. Спасибо за рецепт Лайк.😋
Благодарю, Танюша, очень приятно смотреть, слушать и рецепты отличные
Умница Танечка! Обожаю смотреть вас и готовить по вашим рецептам.Спасибо.
Спасибо большое) готовьте с удовольствием 😊
Умничка, приятно смотреть и слушать.Лайк и подписка.
Девушка милая,у вас такой обворожительный нежный голосок, счастья любви успехов во всем!!!!
Кулинарим с Таней , интересно ,размер противня
Я имею ввиду не нравятся медовик.
@@user-bv7ck8ey5q 30*40
Век живи-век учись...даже не ожидала,что так легко и просто...спасибо...подписываюсь...
Спасибо за рецепт !!! Обязательно попробую 😉😉😉😉
Отличный торт как магазиный , но у вас Таня он получился даже лучше чем покупной ,!
Да очень понравился рецепт.нужно пробовать спасибо
Таня , как ты приятно говоришь , все по делу , без лишних слов и всяких бээээ , мэээээ ! Одно удовольствие с тобой готовить! Мне 48 и я у тебя многому учусь!
Спасибо Танюша. Вы-умничка! Шикарные рецепты, видео-супер! Удачи Вам!