Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!
Just fry the pork belly in a pan and you will love the result. Pork knuckle pan-fried and braised is a traditional German dish. It will become the main course on your table because the recipe is very tasty and authentic, meat lovers will not pass by without trying it. Cook with joy! Eat with pleasure!
Cooking recipe and ingredients:
1.5 kg pork belly.
Fry until golden brown on both sides
500 ml light beer.
50 ml soy sauce.
1 tsp salt.
1/2 tsp black pepper.
1 tsp dry garlic.
1 tsp Italian herbs.
1 tsp paprika.
Cook covered for 10 minutes over medium heat
Flip the other side
Cook until the liquid is gone
Enjoy your meal!
3 boiled potatoes
1 boiled carrot
1 cucumber
4 boiled eggs
250 grams of cooked meat
1 apple
150 g green peas
dill
Salt and black pepper to taste
mayonnaise
mix well
Enjoy your meal!
Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register very quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olgas_Kitchen
#recipes
Hallo an alle! 🙋♀️ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖
Saludos desde Bolivia. Deliciosa receta. Gracias
Polo
@@cristinaterceros2340 Polska
Selamünaleyküm kardeşlerim ben allahü Teala'nın aciz bir kuluyum ümmeti Muhammed'e alemlere rahmet olan iki Cihan serveri i güzellerin en güzeli sevgili Peygamberimiz sallallahu aleyhi ve sellem efendimiz den davet var ben rüyamda sevgili Peygamberimiz sallallahu aleyhi ve sellem efendimizi görmekle şereflendim Rüyam şöyle sevgili peygamberimiz sallallahu aleyhi ve sellem benim yanımdaymış ve ben o kadar seviniyordum ki giderken bana davet et diye buyurdu sonra televizyonda çok değerli olan hocamız Cübbeli Ahmet hocamızın kanalı Lalegül TV açıktı televizyonun üst bölümünde değerli hocamızın kitapları vardı televizyonda hocamızın sohbeti vardı ben de televizyonun düğmesine bastım ve sesi o kadar açıldı ki dışarılarda duyuldu Rüyam böyle kardeşlerim sevgili Peygamberimiz sallallahu aleyhi ve sellemin bu davetini ümmeti Muhammed'e inanan inanmayan bütün insanlara duyuralım ve bize böyle sohbetler eden ve bizim için gece gündüz kitaplar yazan çok değerli alim hocamız Cübbeli Ahmet hocamızdan Allahu Teala sonsuz razı olsun .
Наверное очень вкусно?
Как всегда просто и очень интересно! Уверена, что и очень вкусно!! Спасибо, что радуете своими рецептами! 😘
Всем привет из России!!!Мира,счастья,добра и процветания!!!!Отличный рецепт грудинки!!!!!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Очень вкусно.🇷🇺 Россия 🇷🇺
На 1 литр воды 3 ст. ложки соли горсть луковый шелухии 5 лавровых листиков и варить 30-60 минут. Достать и горячую натереть чесноком с перцем и кориандр. Остудить под прессом. Приятного аппетита. Ну очень просто и вкусно.
Я с вами согласна. Я делала в пиве остался привкус пива мне не очень.
@@user-sh9es5pu5u большое спасибо. Хочу добавить. В зависимости от толщины грудинка варить 60'-90 минут при малом кипении. А вынимать и натирать специями с чесноком лучше горячей. И в пакете под пресс. Лучше аромат проявляется. И пока остывает прописывается ароматом. Всем приятного аппетита.
Ich kann mich gut erinnern, dass meine Großmutter meinem Großvater, wenn dieser von der Arbeit an einem Hochofen von Krupp heimkam, Schweinebauch gekocht hatte. Der Schweinebraten wurde dann kalt aufgeschnitten und mit viel Senf auf Graubrot gegessen. Ich durfte damals mitessen und koche heute (zum Leidwesen meiner Frau) ab und zu selbst Schweinebauch, den ich nach alter Tradition kalt mit viel Senf auf Graubrot esse. Meine Frau und meine Figur mögen das zwar nicht, aber ich bin eben Traditionalist.
👍🏼🖖🏼die alten Sachen sin oft die Besten!
@Helmold von Bosau ... Çok ilginç ama bu forum bireysel doğaüstü inançların yayılması için uygun değil.
Bin ich dabei!!! 👌
Genau,das kenne ich auch von meinen Großeltern. Am Besten war der Schweinebauch,wenn er im Grünkohl war. Einfach lecker.
@@christelpohlhaus5860 Schweinebauch im Grünkohl kenne ich nicht so. Als Kind habe ich im Ruhrgebiet gelebt und dort wurde Grünkohl als Eintopfgericht gekocht, was ich absolut nicht mochte. Jetzt wohne ich in Holstein und der Grünkohl hier oben, mit Schweinebacke, Kassler, Kochwurst und süßen Bratkartoffeln ist jedes mal ein Festessen. Jeder, den es im Winter hier herauf verschlägt, sollte es unbedingt probieren.
Вас смотрит Украина,Киев.Спасибо большое за такой лаконичный рецепт.Беру на заметку.
Рецепт замечательный , обязательно сготовлю ! Я из Литвы.
Россия! Отличный рецепт, уже делала, спасибо огромное!!!! Ручки у вас золотые! Здоровья вам!!!!!
Потрясающий в своей простоте и несомненно вкусный бекон! Спасибо за идею! С наилучшими пожеланиями из Москвы! ❤️
Amei
Если свинина домашняя , если нет такого бекона не будет ,а так хороший рецепт
Ahoj Laura, Moskva je nádherné mesto 🇷🇺❤️🇸🇰
Я грудинку запекаю в фольге в духовке и отвариваю с приправами. Обязательно попробую в ближайшее время по вашему рецепту ,спасибо ! Беларусь.
Живе Беларусь!!! В-)
Loving this simple recipe. I can't wait to try it at home. NYC here!
Я из
России город
Воронеж , мне нравится ваши выпуски
Вкуснятина!!!😋😋😋 Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩
Рецепт обезателно попробую, шикарно вьиглядит! Спасибо! В качестве гарнира для меня лично лучше нет чем квашеная капуста запечоннная с корке и обезательно хрен ;)
That pork belly looked so delicious. Watching from Australia!
That's almost the way I cook japanese cha siu, minus the herbs and using mirin instead of beer. Looks good.
I'm in Australia! Fell in love with German food when I visited in 2019 and also East European food at the same time!
👍😊🌺
Я из Белоруссии. Очень нравятся ваши рецепты!!!
Desde España Muchísimas felicidades, receta de la panceta espectacular¡¡ llevo 40 años trabajando como cocinero y aprecio los buenos platos y este en particular es una maravilla ya que tiempo de cocción y sus ingredientes son muy interesantes para el buen paladar, Magnífica receta¡¡
👍😊🌺
Грудинка надо попробовать приготовить, только перед употреблением думаю охладить. А салат- это простое оливье, только я яблоки не ложил и иногда мясо заменял на ветчину
Здравствуйте,очень интересный рецепт приготовления грудинки с пивом,уже хочу приготовить,спасибо за
ваши вкусняшки
Видео категорически нельзя смотреть голодным! Обязательно попробую этот рецепт))
А я смотрел, пока у меня фаршированные перцы томились, доходили до кондиции)) А теперь такой салат хочется, что делать)) Хоть в магазин беги..
Thanks🙏🥰💕💖💖💖
Из всех многочисленных рецертов готовки грудинки, выбрала Ваш. Просто и замечательно. Привет и благодарность из Эстонии!
Sou do Brasil, e vamos fazer esta receita amanhã pro nosso almoço! Obrigada por compartilhar
🙋♀️👍😘
Спасибо огромное, я из Калининграда, это супер, обязательно приготовлю, спасибо Вам и главное здоровья, и мира во всём мире 🌍
Thanks💖💖💖
Первый раз вижу, чтобы в пиве 😊, нужно обязательно попробовать😜 Спасибо за рецепт👍
Danke🙋♀️
Рулька в пиве тоже класс!!!
@@TATYANA-KISLITSYNA
Это тоже самое....
Excelente toda las recetas y se puede ver su calidad en todas ellas y muchas gracias por tus enseñanzas. Ramon quintero. Medellín Colombia
Привет ) я из России. И это выглядит потрясающее 👍🏻👍🏻👍🏻
А салат как наш "Оливье" одно из главных новогодних блюд 😄
🙏🙏💖
Только вместо соленого огурчика яблоко
Ahoj Vladimír, aký je to Olivier šalát,zdravím zo Slovenska 🇸🇰🇷🇺
@@stanislavsojakss 👍🏻🤝🏻
Zajímavý a celkem jednoduchý recept na přípravu bůčku.Maso vypadá skvěle a je šťavnaté.Zdravím z České republiky.🇨🇿
Danke🙏🙋♀️💖💖💖
I do this also and add sauerkraut and carraway. It always turns out wonderful for a cold winter evening.
I'd rather use Smoked pork with sauerkraut, And how about boiled Knedels with it. Now is the time, Miss my Mom that made the best of those
She was born in Russia, Had a Russian Mom, Hungarian Dad and maried a Hungarian after the end of WWII in Germany, Guess what cooking I was raised with
Bin in Spanien, tolle Idee, werde ich mal ausprobieren
Привет из Белоруссии! Очень красиво и я думаю, что очень вкусно, обязательно попробую такой необычный рецепт! Спасибо вам огромное
Thanks🙏💖
Спасибо вам за рецепт!!! Обязательно попробуем! Здоровья вам и вашей семье! Россия, город Владимир.
🙋♀️👍🌸🌹😊
GOSTEI MUITO DE SUA RECEITA VOU FAZER PRA MINHA FAMÍLIA SOU DE JAÚ SP BRASIL DEUS ABENÇOE 🙏👍👏 OBRIGADO
Danke🙋♀️💖💖💖
We have a lot of pork belly in Australia but it is usually in restaurants, This recipe is great for home cooking.
Looks yummy 😋!! I’m from North Carolina, USA
Здравствуйте. Очень хороший рецепт, даже молодая хозяйка справится. Посмотрела вашу страницу и подписалась. Много простых, доступных рецептов, особенно из мяса. Спасибо
Danke🙏💖💖💖
Рецептик "Оливье". 🤭🤭🤭
That pork belly looks good. I’m going to try it, I always see it in the stores but never bought it, because I didn’t know how to cook it. Thank you 🙏🏽
👍😘🙋♀️🙏🌸
My comment exactly. Watching from Canada.
Das sieht sehr, sehr gut aus! Ich werde es bei nächster Gelegenheit braten. Danke für dieses schöne Rezept!!!😄😄😄😄😄
Virginia USA...I've seen pork belly at the store recently and wondered how I could cook it. Now I have a reason to buy it! Looking forward to trying this recipe!
Смотрю из Украины. Спасибо за мастер-класс. Когда наступит мир, обязательно приготовлю так.
🙏🙏🙏😊🌹🌹🌹
Не надо ждать. Надо приближать. Каждый убитый нацист это вклад (пусть даже и не очень большой) в освобождение Украины и мирную жизнь
Приветствую вас. Я из России. С удовольствием смотрю на
эту "вкуснятину". Красиво и, думаю вкусно. Здоровья вам и вашим близким.
Отлично,молодца,я грудинку так вкусно,и главное очень по простому,но такому классному рецепту,вся фишка в пиве,ни разу не готовил.Блин,сижу, и сглатываю,аппетит разыгрался,все,е мое,побежал в магазин,за грудинкой и пивом,специи есть,эду новых роликов о вкусной и классной пище,все ребяты,рванул!!! Лайк,благодарность,и подписуюсь естественно!
Thanks🙏🥰💕💖💖
Привет! Смотрю из Казахстана! Давно искала оригинальный рецепт приготовления! Ура! Нашла!
Спасибо за рецепт, Я из России, г. Санкт-Петербург.
Привет из Казахстана!! Супер грудинка! Молодец! Спасибо!! Салатик тоже хорош!!!
Mniam mniam ! Przepis super boczek bardzo smakowity.Polecam każdemu i na obiadek i na chlebuś.Lidia
USA here, my family swaps the herbs and beer for cayenne pepper, brown sugar, and cider. Friends think it is slow roast short ribs. Love your salad as it reminds me of a fusion of two family classics of potato salad and seven layer salad.
😊🙏🌸
Watched from Los Angeles USA
Wow!! That pork belly looked SO good!! The pan drippings looked good as well! I have never seen a salad like this one but, it sure looks tasty!! Watching from The USA!
Это самый обычный салат. Его постоянно готовят в России на праздники и на каждый день. Попробуйте. Это вкусно. Мы называем его салат Оливье. Возможны различные варианты продуктов к этому салату.
👍😊🌺🌹
🙏💖🌺
Lembro-me muito bem que minha avó cozinhava barriga de porco para meu avó quando ele voltava do trabalho em um alto-forno Krupp. O porco assado era então fatiado frio e comido em pão integral com muita mostarda. Eu podia comer com eles e hoje (para grande desgosto da minha esposa) eu mesmo cozinho de vez em quando barriga de porco, que eu como fria com muita mostarda no pão integral conforme a velha tradição. Minha esposa e meu corpo não gostam, mas sou tradicionalista.
Sou do Brasil e achei muito bom sua receita, nota dez .
Спасибо за рецепт , грудинка получилась бомбическая!
🙏🌹💖
Я из России интересный рецепт надо попробовать приготовить. Главное без заморочек всё просто
Москва, спасибо за рецепт. Буду своих домашних угощать. Мои мужчины любят что то новенькое. 😘
(I almost forgot, "liked and subscribed, and I hit that Bell to get notifications") The pork belly was shaping up brilliantly, then you added the beer (and my interest increased) and then the many other ingredients, and then you let it cook until it was dry intensifying the flavours =technique', that's something special and not to be forgotten. (It's both an individual dish and a technique) :) Thank you. John - Perth - Western Australia. :)
🙏🙏🥰💖🙋♀️
Россия. Всё время ломала голову, как приготовить любимую грудинку! Danke! Просто великолепно!
Спасибо за рецепты очень вкусно смотреть а попробовать ещё вкуснее мы Киев удачи...
И снова спасибо! И снова вкусно! На выходных будем готовить и есть вкуснятинку по Вашему рецепту! А салатик, как наш оливье!
Добра Вам и процветания канала! Россия.
😊🌺🙏🙋♀️🌹
Es el primer vídeo suyo que veo,y haciendo honor a la verdad es de decir que me ha parecido una receta genial ,sobre todo usando panceta de cerdo que es para mí la mejor,un saludo desde Andalucía España
Боже! Как аппетитно! У меня уже слюнки текут. Спасибо за рецепт!
Я Украина Запорожье пока учила Ваш рецепт чуть язык от вкусноты непроглотила Спасибо
Thanks🙏🙋♀️😊💕💖💖💖
Выглядит аппетитно! Обязательно попробую приготовить!!
Jamaica 🇯🇲.......keep up the amazing work....blessings
Здравствуйте, иногда смотрю ваши рецепты, очень аппетитно, я люблю готовить грудку свиную, возьму в свою копилку ваши рецепты
Здравствуйте Я из Украины простой рецепт но уверен , что очень вкусно спасибо за видео , все больше некогда мне с вами болтать бегу на рынок за свининой ням , ням , ням !!!!!!!!
Thanks🙏🙋♀️🥰💖
Очень хороший рецепт конечно Лайк 🕊️🕊️🕊️🕊️
Sehr, sehr köstlich 👍und fast kein Aufwand😋😋
That looks delicious! I'll be sure to try that soon here in Australia 🇦🇺
Sou do Brasil, de São Paulo e estou amando as receitas! Obrigada!
💖💖💖🌺🌺🌺
Россия,Москва..Рецепт довольно необычный,думаю очень вкусно с пивом получается..Спасибо,Вам,огромное,я люблю готовить из мяса,и теперь мою коллекцию возглавит Ваш рецепт,сегодня же приготовлю!!!Спасибо еще раз и здоровья Вам,семье Вашей и всем нам!!!!!
Thanks!🙏💖💖💖
Thank you it is going to be deliscouis. I am from SOUTH AFRICA
@@bettievanrensburg6644 Может, у вас, в Ахрике и готовят! А у нас, действительно, мало кто!!! Посчитай, сколько это стоит? То-то!!!
... a czy BARSZCZ UKRAIŃSKI GOTOWANY PRZEZ PUTINA WAM SMAKUJE?
@@user-gy4to3ej9q , да уж не дороже - чем колбаса из "Пятёрочки"!!!! ;-Р
That pork belly was on BOSS MODE!.. 👍🏾
Wird morgen gleich gekocht. San Antonio, Zambales, Philippines.
Когда смотрю ваши рецепты, кажется, что все вкусно!
Очень люблю свинину, спасибо за рецепт! Большой привет из Москвы🤝👍🥰💞💐🦋
Der Speck brate ich auch so, aber in grossen Würfeln, dann Knoblauch hienzu fügen, und in die Tomatensugo geben. Dann Spaghetti kochen, und den Sugo mit den Speckwürfel servieren. Amatrice.
Hola, deliciosa panceta como decimos aquí , tiene una pinta de miedo , que rico , gracias por la receta, un abrazo 😘😘
Desde Argentina,gracias!!!
Loved the Recipe I’m from Liverpool England
Салат оливье по такому рецепту самый вкусный, тоже добавляю яблоко и с мясом вкуснее чем с колбасой👍
Danke🙋♀️😘💖💖💖
А ля Московский салат
Super👍👍👍🥰🥰
💖🙏
Hello from the United Kingdom! keep up the good work. Your recipes and ideas are great 👌
Rio de janeiro, Brasil. Ótima receita.
Яя Донбасс у на три часа ночи. Сижу смотрю ваш ролик. Утром иду в лобаз куплю грудинку, и сделаю. Выглядит так, что хочется язык проглатить. Огромное вам спасибо за идею.
Очень аппетитная грудинка! Супер! Спасибо большое за рецепт!
🙏🙏🌹🌹🌹
Я из Казахстана.город Павлодар .Спасибо за рецепт попробую обязательно.
Это действительно очень вкусно.. Я так готовлю буженину в пиве. Иногда вместо пива использую квас. Главное, хорошо обжарить мясо со всех сторон-"запечатать"
🙏😊💕💖💖💖
А вы на буженина какое мясо берете?
Хочу попробовать буженину
Очень хороший, простой рецепт. Спасибо! Россия, Москва.
Now i really know what i cook tomorrow. Greetings from Finland
Watching from Norway here.You r a great cook 😊👩🏼🍳👌🏼
*Кулинария - это химия, в которой можно добиться разных результатов, варьируя ингредиентами.*
Wszystko co robisz to pyszności, w końcu polska kuchnia jest podobna . Więc musi smakować.
Tak jest….bede robil takie zarelko
Ten boczek mnie ujął !
SIEHT SEHR LECKER AUS 😋😋😋WERDE ES NACH MACHEN
Third time I'm making this, awesome!! The uncooked pork bellies keep well in the freezer until you feel like treating yourselves. Microwave defrost thoroughly and like all meat, cooks up lovely having been warmed up slightly during the microwave defrosting. Thanks to up loader 👍👍👍
Gratidão!!! Prato bom, bonito e barato!!!
J'en ai l'eau à la bouche rien quand regardant cette recette 🤤🤪
That looks yummy. I'll try it tomorrow. Thank you. (I live in the Scottish Highlands)
Merci pour le temps partagé, je vais essayer cette recette, la vidéo est claire et sobre. Bravo.une Française
Część jestem z Polski ale jeszcze tego nie widziałem , idę gotować,pozdrowienia!!!
Очень-очень вкусно и быстро,спасибо! Беларусь!
Danke🙋♀️🙏😘💕💖💖💖🌺🌺🌺🌹🌹🌹
Another fantastic recipe. Have subscribed to your channel . Brilliant . I live in Bristol UK
👍🙏🙋♀️
Hallo Olga! Ich habe deine rezept gemacht Heute Abend. Fantastisch! Vielen Dank! Liebe Gruß aus Der Eifel Jacqueline 😊 Frohe Oster😊🐰