Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2022
  • Few people cook pork belly like this! Delicious dinner made with the simplest of ingredients!
    Just fry the pork belly in a pan and you will love the result. It will become the main course on your table because the recipe is very tasty and authentic, meat lovers will not pass by without trying it.
    Pork knuckle pan-fried and braised is a traditional German dish. Cook with joy! Eat with pleasure!
    Cooking recipe and ingredients:
    2 kg pork belly.
    Divide into 3 parts.
    Rinse and dry with kitchen paper.
    Salt.
    Black pepper.
    Put in a hot pan without oil.
    Fry on high heat until golden brown on all sides.
    Add 500 ml light beer and bring to the boil.
    2 teaspoons dry garlic.
    Cover with a lid and simmer over medium heat for 10 minutes.
    Turn after 10 minutes.
    Add 2 teaspoons of sugar.
    1 teaspoon paprika (heaped).
    50 ml soy sauce.
    Cover and simmer over medium heat until thickened, 1 hour 45 minutes.
    Grate 600 g potatoes.
    Grate 1 onion.
    Salt and mix well.
    Cover and let rest for 5-7 minutes.
    Heat vegetable oil in a frying pan.
    Pass the potatoes through a sieve.
    We drain the juice from the potatoes. We need potato starch.
    Season to taste with salt and black pepper.
    1 egg.
    Pour the potato juice into a cup, leaving the starch on the bottom, and add to the potatoes.
    1 tablespoon of flour.
    Mix well.
    Put 1 tablespoon in hot oil.
    Fry on both sides over medium heat until golden brown.
    Turn the meat several times during cooking.
    Squeeze 3-4 cloves of garlic.
    sprigs of rosemary.
    Cover with a lid and simmer for another 15 minutes over low heat.
    Cut 100 g raw smoked bacon.
    Fry in a hot pan without oil.
    Chop 2 cloves of garlic.
    Fry for 30 seconds.
    Add 200 ml cream.
    1/2 teaspoon paprika.
    Cook over medium heat until thickened.
    Our delicious dinner is ready.
    Sprinkle with parsley.
    It turned out very tasty.
    Now let's try our brisket.
    Very soft.
    Thats very delicious.
    I recommend everyone to cook.
    Enjoy your meal!
    Friends, if you liked the video, you can help in the development of the channel:
    Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved on your page!
    Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
    Register very quickly
    / @user-lm1qf3qg5g
    Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
    #Olgas_Kitchen
    #recipes

КОМЕНТАРІ • 439

  • @olgaskuche
    @olgaskuche  Рік тому +30

    Hallo allerseits! 🙋‍♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖

  • @veraosipova4304
    @veraosipova4304 Рік тому +6

    СПАСИБО за рецепт, ВКУСНЯТИНА!Обязательно приготовлю!!!

  • @user-bl4lo9dq3z
    @user-bl4lo9dq3z Рік тому +13

    Вот только не поняла, зачем сцеживать картофель через сито, если этот сок потом обратно залить. Этот рецепт надо готовить с утра, вот к вечеру будет готов. А завтра будем лечить печень.

    • @user-iw1vw3um5k
      @user-iw1vw3um5k Рік тому

      Я всю жизнь не сливала. Не добавляла муку. Взбивала блендером. Без муки нежнее. Я так всегда готовила.

    • @user-un9xk6mm2k
      @user-un9xk6mm2k Рік тому +1

      и почки

    • @ljubametsola2568
      @ljubametsola2568 Рік тому

      Это точно!

  • @fatop1651
    @fatop1651 4 місяці тому +2

    Danke Olga, für das Tolle Rezept. Da läuft einem am frühen Morgen das Wasser im Mund zusammen👍

  • @user-yh8ks2zv7k
    @user-yh8ks2zv7k Рік тому +6

    КРАСОТА!!!! СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!

  • @user-dg1mb4jl8n
    @user-dg1mb4jl8n Рік тому +9

    Рецепт для любителей вредной пищи. Обязательно попробую.

  • @alabudzisz264
    @alabudzisz264 Рік тому +10

    Gdy gotujesz, pachnie. Pięknie to robisz.gratuluję. ALA.

  • @esterfernandes5706
    @esterfernandes5706 Рік тому +5

    Amo uma carne este PRATO melhor feito COM tanto amor e capricho desejo muito sucesso a todos

  • @Holmer188
    @Holmer188 Рік тому +3

    Looks incredible, will be making it soon. Thanks for sharing.

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p Рік тому +3

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

  • @VM.3760
    @VM.3760 Рік тому +5

    Спасибо большое, счастья вам и здоровья

  • @marinav284
    @marinav284 Рік тому +2

    Супер Красиво и Вкусно!💯‼
    Благодарю за рецепт!🙏❣

  • @user-hp4vh3qr6t
    @user-hp4vh3qr6t Рік тому +5

    Аккуратность бомба умница !!!

  • @user-ii9uc6dn8j
    @user-ii9uc6dn8j Рік тому +11

    Вкусненько приготовлено. Спасибо за рецепт 👍🤗

    • @user-bp5wz6fd1v
      @user-bp5wz6fd1v Рік тому +1

      Панкреатит не хватит после такого ужина? Печень не попрощается?
      Сало с салом .... Однако

    • @user-hu1lz3ki9s
      @user-hu1lz3ki9s Рік тому

      @@user-bp5wz6fd1v Да такие как ты от капусты в реанимацию попадают с острейшим приступом обсёрства!😁

    • @user-bo8xb3wv9m
      @user-bo8xb3wv9m Рік тому

      @@user-bp5wz6fd1v и до утра никто не доживет

  • @hildavazquez6047
    @hildavazquez6047 Рік тому +3

    Me encantan todas sus recetas , poco a poco las iré preparando

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  Рік тому

      Gracias, estoy muy feliz. 💖💖💖

  • @montsemontane325
    @montsemontane325 Рік тому +1

    Que rico lo de las patatas!!! Con esa salsa de bacón!!! Ahora mismo me comeria ese plato

  • @ralphhernandez3521
    @ralphhernandez3521 Рік тому +4

    I get so hungry when I watch you cook. It is so exciting to see the way you put all the ingredients together. I absolutely love the way you cook. my blessings to you from Central Florida, USA

  • @anjin-san
    @anjin-san Рік тому +1

    Das sieht lecker aus. Ich hätte den Bauch noch mit der Schwarte nach oben, in den Backofen gegeben. 240° Grill, bis die Schwarte eine Kruste bildet. Unbedingt dabei bleiben, geht verdammt schnell, wenn die schwarte Blasen wirft.

  • @user-ve7ul1od6z
    @user-ve7ul1od6z Рік тому +1

    SUPER! BRAVO!💯💯👍🔥
    Хороший рецепт!👍👍👍
    Даже три рецепта в одном.
    Очень аппетитно выглядит!💯
    Я лично обошлась бы без картофеля:: вкусно, но долго.
    А вот грудинку я могу есть с картошкой и без картошки.
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 👍💯🇺🇦

  • @ralphscholer7345
    @ralphscholer7345 6 місяців тому

    Was Du hier zubereitet hast,hab ich so noch nie gesehen.DAS IST JA SO LECKER !!! GENIAL,WAS DU ALLES KANNST !!! Ich werden in nur noch so kochen !!! Auch die anderen leckeren Gerichte aus Deinem Kanal ! Mein ABO hast Du . Spitzenmäßig,wie Du alles hinkriegst . DAS MACHT KEINE SO GUT WIE DU! 😊

  • @user-fv4wy3vz1n
    @user-fv4wy3vz1n Рік тому +8

    Да, очень хороший ужин столько чеснока съесть на ночь глядя представляю какой духан будет утром в доме

    • @jilonik3888
      @jilonik3888 Рік тому +1

      А калорий немерено

    • @user-hl6cd3vc7d
      @user-hl6cd3vc7d Рік тому +1

      Только женщина может написать такое.

  • @user-nl5ox4ig3e
    @user-nl5ox4ig3e Рік тому +5

    Обожаю ваши видео - все по делу! Я из России, прямо сейчас готовлю грудинку по вашему рецепту! Дай вам Бог здоровья! Ваши видео - рецепты - идеальны!!!! Очень благодарна! 👍

    • @nice_grandfather
      @nice_grandfather Рік тому

      Откуда здоровье. Вы видео видели?

  • @noradelgado6210
    @noradelgado6210 Рік тому +3

    desde Perú se ve diferente y deliciosa de todas maneras lo haré gracias.

  • @vardanarutyunyan3645
    @vardanarutyunyan3645 Рік тому +9

    Доброго времени суток. Отличное блюдо возьму на заметку. 👍

  • @angelatanurdzic7508
    @angelatanurdzic7508 8 місяців тому

    Danke für dieses schöne Rezept ❤

  • @andreyn6136
    @andreyn6136 Рік тому +5

    Из простого только соль, перец и чеснок.

  • @dragi2163
    @dragi2163 Рік тому +3

    Fantasticno!

  • @professorfromyorkshire
    @professorfromyorkshire Рік тому

    I think I’ll be cooking tomorrow, my Dad was German and I remember him shredding potatoes and frying them. Thankyou for lesson .from Scotland

  • @robertopavan1710
    @robertopavan1710 Рік тому +1

    Che profumo....! Deve essere speciale ,la farò anch'io

  • @sinilga848
    @sinilga848 Рік тому +2

    Я очарована!

  • @leadingkitchenbysumaira
    @leadingkitchenbysumaira Рік тому +4

    Wow amazing looks tooo yummy delicious

  • @gilbertomeireles8152
    @gilbertomeireles8152 Рік тому

    Muito bom mesmo

  • @nazirsaba334
    @nazirsaba334 11 місяців тому

    Great, from Melbourne Australia, congratulations

  • @ivoneaparecida4851
    @ivoneaparecida4851 Рік тому

    Ai que água na boca 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @dirkvanderweerd5896
    @dirkvanderweerd5896 8 місяців тому

    Top.

  • @verahonkova1880
    @verahonkova1880 8 місяців тому

    Jsem ráda,že vidím tu pochoutku.Dostala jsem právě vepřový bok ,takže teď vidím co mám s tím dělat!!😂❤ Díky ,díky....Věra.

  • @dzenitakalnina7739
    @dzenitakalnina7739 3 місяці тому +1

    Garšīgi, bet tas bekons ir lieks 😮 pie tādas gaļas ,ar kartupeļu pankūkām? Vēl mērce ar bekonu? Kaut kas to nav pa daudz😊

  • @dbkitchen
    @dbkitchen Рік тому +1

    Es sieht lecker aus! Herzliche Glückwünsche ✌👌👍

  • @goretticosta1844
    @goretticosta1844 Рік тому

    Tenho certeza que está uma delícia !

  • @user-iq5iq6en4m
    @user-iq5iq6en4m 3 місяці тому

    Super svaka cast ❤❤

  • @user-tq1hj4lv6e
    @user-tq1hj4lv6e Рік тому +1

    Грудинка с драниками?
    Жирновато для ужина. Лучше отварить картофель.)))
    Или ограничиться драниками со сметаной. А грудинку подать утром к варёным яйцам.
    Спасибо за рецепт грудинки.)))

  • @nenaprskalo1687
    @nenaprskalo1687 Рік тому +2

    Prekrasno I to cu kuhati jedan dan da iznenadim ukućane.Hvala i pozdrav iz Zagreba Hrvarska

  • @hubertthonhauser3697
    @hubertthonhauser3697 Рік тому

    Je to super

  • @pepeosses9790
    @pepeosses9790 8 місяців тому

    Excelente

  • @user-gh7kt7ys2x
    @user-gh7kt7ys2x Рік тому +1

    У меня аж печень заболела, но всё ровно 😍хочу

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Рік тому +1

    Beograd lajk od baka Dudine kuhinje ❤️

  • @luciabottari7259
    @luciabottari7259 Рік тому +1

    Parabéns...

  • @dorinastolnicu6124
    @dorinastolnicu6124 Рік тому

    Super rețete mulțumim frumos

  • @zdenekdousa9257
    @zdenekdousa9257 17 днів тому

    👍👍👍Super👌👌👌😁🙋‍♂️🍀🌞

  • @solangefoley7413
    @solangefoley7413 8 місяців тому

    This looks simply scrumptious!

  • @alexdidenko299
    @alexdidenko299 Рік тому +5

    Das sieht richtig lecker aus, werde das ausprobieren.

  • @filipfabian645
    @filipfabian645 Рік тому

    Mňam...senzi .rezept.... Ahoj slovakia

  • @user-mz3lg6tt8l
    @user-mz3lg6tt8l Рік тому +2

    Это очень вкусно и аппетитно. Спасибо.

    • @user-kw9og2ud6b
      @user-kw9og2ud6b Рік тому

      Ты пробовал или под лезбиянеть

    • @user-kw9og2ud6b
      @user-kw9og2ud6b Рік тому

      Гудинку надо замачивать минимум на три дня а потом готовить а это бутафория

  • @anonymousanonymous2846
    @anonymousanonymous2846 Рік тому

    Super 👍

  • @tedeseofelicidad2748
    @tedeseofelicidad2748 Рік тому +1

    Que delicia , me encantan sus recetas , son tan originales . Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷

  • @jomoore4180
    @jomoore4180 Рік тому +1

    Beautiful recipe not the garlic though is there an alternative please or can I leave it out thankyou🌹🌹

  • @lidafedosova9821
    @lidafedosova9821 Рік тому +4

    Наверное, вкусно, но жирно, особенно на ужин. Хватило бы драников со сметаной.

  • @kaeona2303
    @kaeona2303 Рік тому +1

    Yum yum😊

  • @valentinavasyileva9797
    @valentinavasyileva9797 Рік тому +1

    А я корейку со специями залаживаю в рукав для запикания и отправляю в микроволновку на 20 минут. Когда остынет, отправляем в холодильник.

  • @domingo3869
    @domingo3869 Рік тому +1

    Es panceta o pechuga

  • @user-sz1uf8zr2f
    @user-sz1uf8zr2f Рік тому +1

    Умничка!

  • @liszaharaa
    @liszaharaa Рік тому

    Nagyon finom csak nagyon dràga kàr! De majd egyszer megcsinàlom!

    • @user-dj9bs3xv8b
      @user-dj9bs3xv8b Рік тому

      Στην Ελλάδα το χοιρινό κρέας και μάλιστα η κοιλιά είναι πολύ φθηνό....

  • @anhtaixeyoutube9138
    @anhtaixeyoutube9138 Рік тому

    Ngon và hấp dẫn quá cảm ơn bạn rất nhiều

  • @ryszardsokolow9208
    @ryszardsokolow9208 Рік тому +2

    Javohl oberleutnant Olga. 😀Ten "oberleutnant"" to tak dla zartu. wyprobowalem Twoj przepis. Pycha!!!! Pozdrawiam i zycze waszemu i naszemu rzadowi powrotu do zdrowych zmyslow.

  • @josefkvet1233
    @josefkvet1233 Рік тому

    Moc zajímavé,už teď mám na to chuť,česká republika

  • @sergioluizbosio1713
    @sergioluizbosio1713 Рік тому

    Fácil preparo....lindo prato

  • @andyost4906
    @andyost4906 Рік тому

    Sehr lecker 👍

  • @juancvictores3137
    @juancvictores3137 Рік тому +1

    👍….. eso está fuera de serie

  • @danielvangeersdaele4085
    @danielvangeersdaele4085 Рік тому

    Nous nous sommes régalés !!!!!
    ( Lille , Nord de France)

  • @davidvaughn7752
    @davidvaughn7752 Рік тому

    You are brillant... subed!!!

  • @paullevins5448
    @paullevins5448 Рік тому

    Another Excellent Meal. Something for a cold day.

  • @user-mn7mz8ww8h
    @user-mn7mz8ww8h Рік тому +1

    Жира много, не всем подойдёт, но смотреть прикольно

    • @ZoyaAverina
      @ZoyaAverina Рік тому +1

      в период ковидной эпидемии полезен жир, для восстановления лёгких.

  • @user-zm8jp7ej7d
    @user-zm8jp7ej7d Рік тому +1

    Очень вкусно!!! Спасибо.

  • @cocinadelayayalucha
    @cocinadelayayalucha Рік тому +1

    Que rico,

  • @joschifrank8260
    @joschifrank8260 Рік тому

    schon wieder cosmos...in der küche.. wunderbar muss ich aus
    brobieren

  • @user-wb4cf1ru4p
    @user-wb4cf1ru4p Рік тому +2

    Καλημέρα 😋😍

  • @zildalucchesi3627
    @zildalucchesi3627 Рік тому +1

    Delícia,vou fazer esta receita,obrigada,!

  • @cergeikruzilin218
    @cergeikruzilin218 Рік тому

    Ням,ням!!!!!

  • @user-vr60
    @user-vr60 Рік тому

    Главное чтобы бабушка была здорова

  • @spartakspartak7050
    @spartakspartak7050 Рік тому

    Да печень,🙏удар 🍀

  • @esmeraldasousa4676
    @esmeraldasousa4676 Рік тому +6

    Ah deu água na boca 😋

  • @user-lf1oi5sl4t
    @user-lf1oi5sl4t Рік тому

    Деревня на позитиве

  • @RB-er6gu
    @RB-er6gu Рік тому

    Looks really good 👍 I'm definitely going to try this! 😋

  • @user-ls8qd4mq4z
    @user-ls8qd4mq4z Рік тому

    Умничка

  • @liszaharaa
    @liszaharaa Рік тому

    Màris megèheztem!

  • @fatimanunes5575
    @fatimanunes5575 Рік тому

    Receita deliciosa! Nunca comi carne de porco tão saborosa! Um 😘 e muito obrigada. 🇵🇹💐

  • @user-iw2bi1ne6e
    @user-iw2bi1ne6e Рік тому

    Из пустого,в порожнее сок картофельный

  • @user-ik8sh5lm7h
    @user-ik8sh5lm7h Рік тому +2

    ребята какие вы очумелые ручки.👍😃😁

  • @robertmetzger2346
    @robertmetzger2346 Рік тому

    I would use smoked Paprika.

  • @glennlopez6772
    @glennlopez6772 Рік тому +1

    That's sheer luxury!
    Can't do without bacon!
    All that garlic will distract any enemy aircraft flying over head and make them deflect!

  • @user-qb5vc9xj3y
    @user-qb5vc9xj3y 5 місяців тому

    Видимо вкус у нас с вами разный. Приготовил, ожидал большего. Ничего особенного!

  • @MacroGaulois
    @MacroGaulois 7 місяців тому

    Sont-ce des rösti ?

  • @Dziaba
    @Dziaba Рік тому

    substitute for beer ?

  • @ritanavarro7767
    @ritanavarro7767 Рік тому

    Que es la crema es leche perdona mi ignorancia

  • @hildavazquez6047
    @hildavazquez6047 Рік тому +1

    Por favor traduce todo al español, gracias

  • @user-tn4lw6yy1l
    @user-tn4lw6yy1l Рік тому +1

    Ксли до утра доживете после такого вкусного ужина и не попадете в больницу с поджнлудочной...

  • @JoseAntonio-kc1so
    @JoseAntonio-kc1so 7 місяців тому

    Traducir directo en español x favor.

  • @wladyslawlichotop8760
    @wladyslawlichotop8760 6 місяців тому

    Piękny ze skórką.

  • @user-ds8uv8pu2w
    @user-ds8uv8pu2w Рік тому +1

    Пока приготовишь и кушать низахочется.

  • @morotoro8023
    @morotoro8023 Рік тому

    Ok chef.