Медь хорошо и правильно использовать там, где идет и конденсируется спиртосодержащий пар. Использование меди в местах нагрева, а так же прямого и длительного контакта затора не желательно. В первую очередь из-за ацетата меди. Безусловно, можно уповать на каноничность и отдавать должное памяти предков, указывая на многолетние(а можно и вековое) использование меди для постройки дистилляторов. Однако, господа, мы живем в 21 веке. У нас есть замечательный экологически безопасный, стойкий к химическим веществам сплав - пищевая нержавеющая сталь. Именно его, на данный момент, лучше использовать для кубов. Даже медные сковородки и те, покрыты сплавом олова и серебра на рабочей поверхности. Имею мнение, что оптимальной выглядит следующая связка для дистилляции зерновых: 1) Куб из пищевой нержавейки 2) Медная царга 3) Медный холодильник 4) Стеклянный доохладитель
не рискнул бы приобретать такую фигню даже не смотря на СЕРИСТЫЕ соединения - тупой способ выкинуть деньги....... а если серьёзно то медная спн (даже самодельная из электро проводов) при перегоне браги серьёзно улучшает мягкость напитка отсюда вывод : гнать без медной спн это не серьёзно
@@ВиталийСеменюк-т9э целеком из меди конечно будет лучше для определенных браг, но и миникуб + колонна с медными насадками тоже неплохо поработают на нас.
Медь хорошо и правильно использовать там, где идет и конденсируется спиртосодержащий пар.
Использование меди в местах нагрева, а так же прямого и длительного контакта затора не желательно. В первую очередь из-за ацетата меди. Безусловно, можно уповать на каноничность и отдавать должное памяти предков, указывая на многолетние(а можно и вековое) использование меди для постройки дистилляторов. Однако, господа, мы живем в 21 веке. У нас есть замечательный экологически безопасный, стойкий к химическим веществам сплав - пищевая нержавеющая сталь. Именно его, на данный момент, лучше использовать для кубов. Даже медные сковородки и те, покрыты сплавом олова и серебра на рабочей поверхности.
Имею мнение, что оптимальной выглядит следующая связка для дистилляции зерновых:
1) Куб из пищевой нержавейки
2) Медная царга
3) Медный холодильник
4) Стеклянный доохладитель
movie about life and for life спасибо за комментарий! Я тоже за медные вершки и нержавеющие корешки😁👍
а где взять медный холодильник для него?
Серистые соединения)))
Алексей Данилов ну да, сернистые соединения. По простому медь окисляется, чернеет и забирает на себя ненужную ароматику из зерновых и фруктовых браг.
Алексей Данилов серистые соединения это огурец и молоко ;))))))
Alexandr 38 😂😂😂они самые и в зерновых их тоже хватает😁
не рискнул бы приобретать такую фигню даже не смотря на СЕРИСТЫЕ соединения - тупой способ выкинуть деньги.......
а если серьёзно то медная спн (даже самодельная из электро проводов) при перегоне браги серьёзно улучшает мягкость напитка
отсюда вывод : гнать без медной спн это не серьёзно
Смысл то какой
Сернистые соединения медь забирает на себя, тем самым дистиллят делает мягче и ароматней. Причем мини куб будет работать с 2-х сторон. Вот смысл.
Я то думал что нужен полностью аппарат из меди
Оказывается можно обойтись кусочком
@@ВиталийСеменюк-т9э целеком из меди конечно будет лучше для определенных браг, но и миникуб + колонна с медными насадками тоже неплохо поработают на нас.