GRANITO COM PINHÃO

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  • Опубліковано 28 сер 2024
  • TCHÊ, COMO ASSIM GRANITO COM PINHÃO?!
    Até o título do vídeo é bonito vivente, pois dessa vez eu preparei um delicioso granito da @zimmer_oficial, a moda gaúcha com pinhão porque esse frio aqui do Sul pede!
    Então se liga vivente! Acompanhe o vídeo completo no UA-cam, deixe o seu like e se ainda não é inscrito, inscreva-se e seja bem-vindo!
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    Abraço do gaúcho!
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КОМЕНТАРІ • 100

  • @traderlibertario525
    @traderlibertario525 Місяць тому +8

    Um dos melhores cortes que existem, parabéns Bolinha!!!

  • @joelrocha5499
    @joelrocha5499 Місяць тому +6

    Tchê copiei o vivente nessa do azeite... top demais... um mate, uma carne e esses vídeos do amigo Marcelo, bah não sobra nem pros cusco!

  • @user-sm4xj2li3w
    @user-sm4xj2li3w 25 днів тому

    A parte do boi que mais aprecio no churrasco, e preparada pelo mestre, top

  • @LongnPlay
    @LongnPlay Місяць тому +4

    Os vídeos mostrando de onde são retirados os cortes são os melhores.

  • @giovanioliveira1798
    @giovanioliveira1798 Місяць тому +1

    Show de bola, se o Bolinha assar pé de galinha vai da vontade de comer kkk, o cara é fera!

  • @marcoaurelioconstantino1009
    @marcoaurelioconstantino1009 Місяць тому +2

    Nuuuuuuu, aoooooo trem baum demais uai,aja cachaça kkkkk

  • @professormarcelo2937
    @professormarcelo2937 Місяць тому +2

    Bah!!! O Xirú Abagualado iria lamber os beiços nesse granito. Parabéns, mestre!!!!

  • @joseorlandodesa3310
    @joseorlandodesa3310 Місяць тому +1

    Boa tarde Bolinha!!! Minha mãe cozinhava feijão com peito em cubos....pqp... que deliciaaaa.... vou fazer e lembrar da minha saudosa mamãe 😢

  • @filipeotani7759
    @filipeotani7759 Місяць тому +1

    Pô irmão, eu assistindo esse vídeo nesse friozinho no sábado a noite!!! Isso é maldade!!!😊

  • @flademirknoener9841
    @flademirknoener9841 Місяць тому +3

    Boa tarde. Aí tu tá te puxando hein, com esse friozinho ainda bahhhh, só faltou o vinho no mais tá uma delícia. Abraço oo

  • @rodrigopesquisador
    @rodrigopesquisador Місяць тому +1

    Mestre, vc se superou hoje com o granito. Salivei muito com esse vídeo

  • @josecarlosdossantos3743
    @josecarlosdossantos3743 Місяць тому +5

    Boa tarde Marcelo bolinha churrasco top um grande abraço

  • @marcosgunthermollmann2244
    @marcosgunthermollmann2244 Місяць тому +1

    Bom demais.

  • @luisf.gawlak3412
    @luisf.gawlak3412 Місяць тому +2

    Ganhei esse espeto do meu irmão outubro, é top demais, aconselho quem for comprar compre as travas menores tb, acho que dá uns 40 pila a mais, a gente não tinha visto na época, os espetos são sucesso aqui, todos meus amigos que vem aqui e parentes acabam comprando alguns tb! Inox de verdade❤! Vídeo top! E vai ter churrascooooooo!

  • @fernandosalvaro5072
    @fernandosalvaro5072 Місяць тому +3

    Que judiaria ein vivente. Nos aqui em crciuma sc. Curtindo. Baita churrasco

  • @alvarocarvalho090
    @alvarocarvalho090 Місяць тому +4

    Ontem consegui encontrar pinhão aqui em Patos de Minas, cozinhei por uns 30 minutos e achei uma delícia

  • @josefelini5124
    @josefelini5124 Місяць тому +1

    Grande Marcelo... Aqui Zé do boteko.. sempre te acompanhando...
    Parabéns....
    Granito é D+....

  • @gunnerbrasil
    @gunnerbrasil Місяць тому +1

    Imagina fazer isso a noite com esse friozinho 🤤

  • @petersonfernando624
    @petersonfernando624 Місяць тому +19

    Só de pensar que tem gente que se diz churrasqueiro e faz um corte desses enrolado no papel alumínio, Mestre Bolinha é show só faço granito ou peito de boi assim direto na brasa.. Abração Mestre Marcelo Bolinha

    • @jamesalder2523
      @jamesalder2523 Місяць тому +1

      Só de pensar que tem gente que se diz churrasquinho e coloca azeite de oliva no churrasco

    • @douglasrabelo2926
      @douglasrabelo2926 Місяць тому +1

      Tu quer comparar uma carne de qualidade e com outra carne que não tem qualidade

    • @analiosiqueira8281
      @analiosiqueira8281 Місяць тому +2

      Churrasco cada um faz do seu geito no México botam mostarda pra colar o tempero tem gente que bota azeite tem gente que faz sem papel de alumínio pra casqueira mais o peito é uma carne muito saborosa

    • @Adriano-nj7ru
      @Adriano-nj7ru Місяць тому +1

      ​@@jamesalder2523Mas pode se colocar azeite de oliva no churrasco, da um gosto a mais, qual a comparação com o papel alumínio que falaram ali? Nutellinha chifrudo

    • @LucaoVenturini
      @LucaoVenturini Місяць тому +2

      Agora tem até fiscal de churrasco. Esse Brasil não é mole.

  • @THIFE23
    @THIFE23 Місяць тому +6

    Espetáculo demais!!! Salivei aqui!!👏🏼👏🏼👏🏼

  • @user-jg7kd9fp3r
    @user-jg7kd9fp3r Місяць тому +1

    Já aprendi muita coisa consigo, Mestre Bolinha

  • @camargofag3967
    @camargofag3967 Місяць тому +1

    Cor de defumado. Mas top como sempre. Esse é o mestre dos mestres

  • @henzo1148
    @henzo1148 Місяць тому +1

    Ja assisti inúmeras vezes teus vídeos. Mas esse daí... Ta campeão

  • @prpaulohenrique2809
    @prpaulohenrique2809 Місяць тому +1

    Rapaz a boca virou brejo aqui, que coisa linda de ver, imagino comer

  • @sebastiaoaraujoneto5933
    @sebastiaoaraujoneto5933 Місяць тому +5

    Tião de são Paulo Marcelo vc não existe palavras é simplesmente o máximo parabéns parabéns

  • @simoneoliveirasisi5154
    @simoneoliveirasisi5154 Місяць тому +4

    que delicia de churasco viu estar muito bonito

  • @marcicleytenorio5001
    @marcicleytenorio5001 Місяць тому +2

    Ainda tem quem diga que: o churrasco do gaúcho não presta... Ora se não presta," É o melhor do mundo, feito pelo melhor."

  • @silvaalmeida9035
    @silvaalmeida9035 Місяць тому +1

    É um assado melhor que o outro!
    Ótimo vídeo 👏👏👏

  • @PERFORMANCE-qr9xi
    @PERFORMANCE-qr9xi Місяць тому +1

    Tu é craque vivente

  • @vinicioscastro4667
    @vinicioscastro4667 Місяць тому +1

    Indiscutível, quem manja, manja.... top10

  • @luizaugustoarroyo3099
    @luizaugustoarroyo3099 Місяць тому +1

    Marcelo didático 👏🏻👏🏻👍🏼

  • @Daniel02767
    @Daniel02767 Місяць тому +2

    Ontem comi churrasco de costela de todo tipo e cupim. 50 reais por pessoa. Foi mais barato e facil que ja vi, pois eu não tenho paciencia nem sei fazer daquele jeito. Familia dd bucho cheio. Maceio AL

  • @ConfotareEtEstovir
    @ConfotareEtEstovir Місяць тому +1

    Esse corte é bom demais. Corte raiz! De caba macho!

  • @lindomarferreira5314
    @lindomarferreira5314 Місяць тому +1

    Mas a vivente espetáculo top

  • @henriqueazevedo5053
    @henriqueazevedo5053 Місяць тому +1

    Muito bom

  • @kakau123123
    @kakau123123 Місяць тому +1

    Maravilhoso....deu vontade de fazer ....adoro Pinhão...só acho chato descascar....quero comer desse jeito.....Parabéns

  • @eduardoferreira1963
    @eduardoferreira1963 Місяць тому +1

    Só pra brincar com vc: passar azeite? Bah, tchê! Nutelou! 😅😅😅 Parabéns mestre! Adoro seus vídeos 🎉

  • @joaoantoniodossantossantos3403
    @joaoantoniodossantossantos3403 Місяць тому +1

    Top

  • @CarlosAlmeida
    @CarlosAlmeida Місяць тому +1

    Um granito não tem igual. Pra mim é a melhor carne junto com a costela

  • @amigo8872
    @amigo8872 Місяць тому +1

    ai sim

  • @naoseiporque
    @naoseiporque Місяць тому +1

    top d+🤤🤤

  • @osvairbicalho3241
    @osvairbicalho3241 Місяць тому +1

    Sem palavra dizer o que só saborear

  • @guilhermefreitas6601
    @guilhermefreitas6601 Місяць тому +1

    Sensacional 👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤤

  • @andrei9111
    @andrei9111 Місяць тому

    Umas cinco fatias dessas, dentro de um pão francês, com um pouco de maionese, seria o meu café da manhã agora. Dois sandubas.

  • @thiagojoseramaocrepaldi5864
    @thiagojoseramaocrepaldi5864 Місяць тому +1

    Top demais abraço aqui do Mato grosso do Sul 😋👊

  • @Davi_RS_Brazil_Gameplay
    @Davi_RS_Brazil_Gameplay Місяць тому +1

    Tá frio ai Bolinha.

  • @fabrodaniel
    @fabrodaniel Місяць тому +1

    Sem palavras.

  • @Jucechemello
    @Jucechemello Місяць тому +1

    Só faltou um vinho.

  • @orlandoferreira9568
    @orlandoferreira9568 Місяць тому +1

    Um grande abraço. Bolinha. Sou seu fã.

  • @valmirmoser1366
    @valmirmoser1366 Місяць тому

    Deu fome

  • @alikalildib9267
    @alikalildib9267 Місяць тому +1

    Muito bom !
    Bom demaissssss !

  • @rildosantana2390
    @rildosantana2390 Місяць тому +1

    Bom dia gênio muito show esse assado

  • @andersonlimaneto6363
    @andersonlimaneto6363 Місяць тому +1

    Vô kerê!!!

  • @adrianosouza9851
    @adrianosouza9851 Місяць тому +3

    Top demais 👏👏👏👏😋😋

  • @carvalhoribeiro
    @carvalhoribeiro Місяць тому +1

    😋

  • @nielsencastro
    @nielsencastro Місяць тому

    Tá maluco vivente!!!

  • @inaciogoncalves2497
    @inaciogoncalves2497 Місяць тому +2

    Grande assado gaúcho! Parabéns! Uma pergunta...assou na lenha ou no carvão?

    • @leonardomayer73
      @leonardomayer73 Місяць тому +1

      Foi com lenha, o vídeo mostra por volta dos 12 minutos.

  • @gibranrr1
    @gibranrr1 Місяць тому

    Melhor carne pra churrasco!!! O jeito vai ser reproduzir aqui em casa! obrigado Bolinha! Parabéns!!

  • @LeonardoAlmeida-vb8go
    @LeonardoAlmeida-vb8go Місяць тому

    Qwe troço de loko hein

  • @nocyamps
    @nocyamps Місяць тому +1

    04H53 da manhã, um frio que Deus manda, onde vou achar um açougue essas horas pra comprar um osso e queimar na brasa?

  • @opaulodetarso
    @opaulodetarso Місяць тому +1

    Pinhão tem gosto parecido com alguma coisa aqui do Nordeste?

  • @denisgiannirudnick2689
    @denisgiannirudnick2689 Місяць тому +1

    😋😋😋😋😋

  • @leonardomuller1978
    @leonardomuller1978 Місяць тому +1

    Nunca consegui acerter um granito desse jeito

  • @pedrorobertooliveiradeandr6774
    @pedrorobertooliveiradeandr6774 Місяць тому +1

    Pedro Andrades, Montenegro -RS
    Marcelo, os cortes que você faz ficam uma maravilha.
    Este peito é muito bom.
    Porém, tenho dificuldade, quando faço o churrasco de domingo, pois geralmente tem vários tipos de carnes: vazio, frango, salsichão, porco.
    Como acertar o tempo, para servir todos estes tipos juntos?

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  Місяць тому +1

      Mas essa é a questão . Pilotar a churrasqueira . tem de pilotar ... um mais alto, outro mais baixo e assim vai .

  • @jairceni6240
    @jairceni6240 16 днів тому

    Fala tchê, me tire uma dúvida, nessas 5 horas de fogo, quanto kg de carvão tu gastou?

  • @thiagogomesgomes9973
    @thiagogomesgomes9973 Місяць тому +1

    Troco picanha por peito facimmm!! O sabor é outro feito de qualquer jeito dura mole é bom de mais!!

  • @franciscobastos8708
    @franciscobastos8708 Місяць тому +1

    Azeite Milonga ?

  • @deividf.9898
    @deividf.9898 Місяць тому

    Brisket eu sempre achei que se chama maçã do peito em português. Qual a diferença de granito e maçã do peito?

  • @willlzer4
    @willlzer4 Місяць тому

    5 seg de fortidão do fogo pra esse assado?

  • @suelinolasco3402
    @suelinolasco3402 Місяць тому +1

    Mamma Mia Bolinha Querido Que Deliciaaa PARABÉNS!!💓😋🍷🌹🥰

  • @edocs6504
    @edocs6504 Місяць тому +2

    O problema é o preço do azeite.

  • @negaogamer6864
    @negaogamer6864 Місяць тому

    N sei vcs mas eu colocaria no meio de um pão com 4 fatias de queijo mussarela, um pouco de alface, rucula, tomate e cebola.

  • @wenzelvinicius
    @wenzelvinicius Місяць тому

    Em Minas se chama maçã de peito

  • @marcybecker3788
    @marcybecker3788 Місяць тому

    Mas esse peito aí está um desaforo!!!! Sacanagem 😋..... O vovô sabia das coisas!!!!

  • @oscargoncalves3858
    @oscargoncalves3858 Місяць тому +2

    Claro que não vai dizer que está ruim😂

  • @claysoncorreia
    @claysoncorreia Місяць тому

    Dífícil é comprar um peito bonito assim, os açougueiros por aqui são tudo braço curto.

  • @vanderleibenvegnu7615
    @vanderleibenvegnu7615 Місяць тому +1

    Mais tempo e menos fogo.
    Vou te ensinar como não deixar essa casca preta e sim dourada.
    Daí sim teria ficado top.
    🤣🤣🤣

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  Місяць тому +2

      Estou aqui para apreder. Só que gravar não é o mesmo que assar para casa ou outra coisa . Naquela churrasqueira ali, naquele dia , úmida pós enchente .... tu não conseguiria deixar a gordura dourada nunca .

    • @vanderleibenvegnu7615
      @vanderleibenvegnu7615 Місяць тому

      Beleza meu amigo. Foi só uma crítica construtiva e uma brincadeirinha.
      Gosto muito do teu trabalho.
      Abraço forte.

  • @horaciolopes6160
    @horaciolopes6160 Місяць тому +1

    É uma carne muito saborosa. Mas nesta textura, quem tem dentadura tá fudido.

    • @MarceloBolinhaCarnes
      @MarceloBolinhaCarnes  Місяць тому +1

      Realmente vc tem razão . ficou tão macia que não precisava dentadura .

  • @gustavocurty
    @gustavocurty Місяць тому

    granito é um espetáculo mesmo, mas seguinte... tu queimou sim, pode falar o que quiser kkkkkkkkk as labaredas deram uma lambida nisso ai kkkkkkkkkkkk comeria igual kkkkkkkkkk

  • @marcelosilveira1049
    @marcelosilveira1049 Місяць тому

    Mas bah, estragou a ponta de peito tirando a gordura do granito.....chegou doer o coração...kkk

  • @edilson661
    @edilson661 Місяць тому

    Queimou a gordura sim

  • @marcos121268
    @marcos121268 Місяць тому +1

    Muito bom