Tazza di pollo alla Barbieri - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Ragazzi, oggi vi faccio vedere come preparare la tazza di pollo come si mangia a Gerusalemme ma in una chiave tutta italiana... alla Barbieri!
Secondo me questo piatto che vi stupirà. Provare per credere.
#sifacosì
Grazie a Olio Terre Francescane Gradassi.
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Il dattero si dice Balah o Tamer?
1
Tamer!!!!
Che piatto eccezionale!
Grazie Chef Barbieri per la peculiarità dei piatti belli anche da vedere!😘
Fatta stasera. Incredibilmente buona e un bilanciamento perfetto tra medio oriente e Italia. Grazie Chef!
Sarà buonissimo. Grazie mille per la videoricetta chef.
Adoro ogni tua ricetta...questa assolutamente da provare😀🙂😋
Un bel mappazzone
A mio modesto parere mi sembra un piatto buono,da provare, perché no?Proposta interessante,bravo Barbieri.
Buongiorno chef vederla è un buon inizio
Io mi domando quante cacchio di bowls one deve avere per farsi un'insalata di pollo........
Buono per carita', pero' se devo fare un'intera lavastoviglie ogni volta per una sola persona, stiam freschi.
Chef xche marinarlo prima in olio se poi lo marina nel latte di cocco?
Sembra una ricettina fantastica! Oggi compro pollo!
Aaaaaa grazie chef🧡
Ma anziché la panna ...mettere quel latte di marinatura?
Questo "poke" è strepitoso 😍😍😍😍😍
La 'tassa' di pollo.. bella chef!🤑
Sempre il 🔝 chef
Buon Tutto 😁👋
Se questo è uno chef io sarò il prossimo presidente della repubblica.
L'olio umbro ricorda un po' " la natura ha preso il sopravvento"
👍
🔝🔝🔝👍👍
😍🐔
Non è un po' tutto poco cotto?
Chef Barbieri forse volevi scrivere "taZSa" 😁
Scusi chef, rivisitato all'italiana se ho ben capito. Ma d'italiano, tenendo conto delle materie prime, che cosa ha? Latte di cocco tagliato con latte normale. Datteri, peperoni, porri e cipolla. Ma non è troppo dolce? Ma la stravaganza dei formaggi con il miele e la marmellata. Oppure la cucina italiana al nord proprio con carne e marmellata. Abbiamo piatti da rivisitare che potrebbero essere migliorati, dato che in alcune regioni la cucina seppur eccezionale è molto povera e semplice. La cucina estera che invidia la nostra cucina, lasciamola altrove. Esteticamente il piatto non è poi così invitante, l'unica cosa bella è il piatto e la ciotola di portata. Sarei curioso di sentire l'odore prodotto in cottura della cipolla, porro e peperone assieme!
PS
Cocco e pollo, ma non è meglio il pollo alle mandorle? Oppure il semplice kebab per la salsa?
Da uno chef come lei, mi aspetteri molto di più. Persino una pasta e patate sarebbe gradita. Oppure salciccia ceci e rosmarino. Il Fegato alla veneziana, lasagne alla bolognese che invidiano tutto il mondo...
Io la ringrazio per il suo tempo è per la possibilità di condividere i nostri pensieri con Lei, ma questo piatto non mi è proprio piaciuto per niente :*
… sai penso che non hai tutti i torti, stasera provo a fare questa ricetta anche se non ho proprio tutti gli ingredienti 😅… volevo dirti: hai mai provato pasta e ceci fatta solo con aglio olio alici e rosmarino ( ricetta del Lazio) poche cose… e super piatto!!! 👋
@@stefaniaballestri986 si Sig.ra, ne parlammo proprio quando conobbi la prima volta cozze e pecorino. Una leccata di baffi❤️
Per una fetta di petto di pollo 10 litri di latte e 20 di olio.
Più sono le stelle più è lo spreco...
Per non parlare delle verdure scartateb
ma mica li butta
@@lavecchiastelladelsud ah no?
E che ci fa con l'olio di marinatura ed il latte in cui è stato immerso del pollo crudo?
Che drago
con tutto rispetto , me pare na cafonata
Dovresti essere più umile
Non commento mai negativamente ma a pelle mi è spocchioso....
con tutto il rispetto "acqua minerale con gas" non l'avevo mai sentito ahahhahah ha fatto un po' l'asu chef daI ammettetelo acqua frizzante e trooooopppo comune come linguaggio hahahaha
Barbieri ha viaggiato, e all'estero in quasi tutti i posti si dice acqua minerale con gas
@@unbergamascoinargentina2.021 all estero.....
No, Bruno, l'ananas no! 😨
A me pare un mappazzone e non mi ispira per nulla.
no il latte di cocco,no per pietà!