Souvlaki de porc à la grecque

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  • Опубліковано 30 лис 2017
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КОМЕНТАРІ • 400

  • @oliviertanguy105
    @oliviertanguy105 4 роки тому +1

    Cela me rappelle le mont Parnasse (Parnassos) en Grèce. Quand, vers midi, on arrivait en bas des pistes de ski, on avait le bonheur de sentir la douce odeur citronnée des souvlakies: quelle chance d'avoir passé une partie de mon enfance (années 70) dans ces montagnes merveilleuses, domaine d'Apollon !
    Merci, chef ; le citron et l'origan sont à la base de ce délice.

  • @eliestrc4366
    @eliestrc4366 6 років тому +8

    Merci pour cette bonne recette chef numéro 1 des opérations terminées. La bise aux petits couteaux et à Didier dont on connait l'adresse à Québec. Chaleureusement votre, un habitué de la table 55.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup pour tout ca me fait vraiment tres plaisir et a tres bientot sur le Plateau:) en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @triumphadonf6444
    @triumphadonf6444 6 років тому +18

    Y'en a marre de la table 55 ?!!! Elle bouffe tout ?!!!!!
    Merci pour cette superbe recette Chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +6

      : Je n'y peu rien nous n'avons qu'une table a la maison:) merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

    • @kepler2024
      @kepler2024 3 роки тому

      😄😄😄😄😄

  • @carolineverlet8549
    @carolineverlet8549 4 роки тому +1

    Excellente recette comme toujours ! Testée ce midi au barbecue ( porc mariné depuis hier) et avec votre tzatziki un délice ! Merci 😊

  • @chantalvignaud2033
    @chantalvignaud2033 5 місяців тому

    J adore toute vos recettes des Qu il m en faut une je prend vos vidéo bonne journée à vous

  • @polynesianhalfsun
    @polynesianhalfsun 6 років тому

    incroyable ... merci à vous , Chef , grand merci pour votre bonne humeur, votre ton hyper pédagogue et ce , sans la branlette intellectuelle qui semble être à la mode .. donc encore merci , j’apprends un nouveau truc a chaque recette !!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : En effet pour la philosophie aux vocabulaires que l'on trouve dans le dictionaire apres une semaine de recherche intensive ce n'est pas la bonne adresse:) merci pour les appréciations et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @nicolasfaucompret9764
    @nicolasfaucompret9764 6 років тому

    Même hors saison, cela a l'air d'être un régal ! Merci et bonne continuation !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Voila le truc donc a cet été,et merci aussi pour me suivre, Michel.

  • @benzo5113
    @benzo5113 6 років тому +12

    Vous nous faites voyager chef avec ces superbes brochettes ;)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +2

      : En effet et si vous voulez rester dans le meme décor vous avez aussi ma salade grecque en vidéo sans parler de ma photo a Naxo en intro de ma salade de poulpe( pieuvre) merci pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot chez vous, Michel.

    • @benzo5113
      @benzo5113 6 років тому +1

      Chef Michel Dumas hum salade de poulpe on connaît bien ca aussi par chez nous j irai voir ca 😉

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Et alors comment avez vous trouvé:)? a tres bientot, Michel.

  • @jppgaming2191
    @jppgaming2191 4 роки тому +1

    Testée ce weekend, c était super bon, merci.

  • @francoismary82
    @francoismary82 6 років тому

    Ah merci chef pour ce beau voyage au soleil!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Nous en avons besoin ici aussi avec moins 15° Celsius au soleil:) a tres bientot, Michel.

  • @oulalaahouai5135
    @oulalaahouai5135 6 років тому

    Première vidéo de cuisine captivante et qui va à l'essentiel que je vois. Merci pour l'efficacité. Et merci pour toute ses recettes en vue !Basile, en Ardèche :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : En effet avec moi ca ne rigole pas avec la philosophie qui sert de somnifer c'est comme au foot direct au but et la partie est gagnée haut la main!!! a tres bientot en vous remerciant aussi pour me suivre, Michel.

  • @virgilavram9953
    @virgilavram9953 4 роки тому +1

    SUPER! VOUS ETES UN EXCELENT CHEF!

  • @rosaamerica9401
    @rosaamerica9401 5 років тому

    Monsieur Michel ,j’adore vos vidéo votre bonne humeur et vos recettes évidement! J’ai déjà fait le bouffe au curry et il a eu un succès fou on été 15 a table et tout est parti on a complimenté mon plat mais moi c’est vous que je remercie ! Merci merci ...

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  5 років тому

      : Cool, merci pour le suivi ca me fait tres plaisir donc a tres bientot pour d'autres,Michel.

  • @ZeubisurYouTube
    @ZeubisurYouTube 6 років тому +8

    Même les notifications donnent faim ! Très bonne vidéo :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot en vous remerciant de me suivre, Michel.

  • @poundalee5281
    @poundalee5281 3 роки тому

    Une superbe idée👍merci Chef🙏

  • @kaiserm1245
    @kaiserm1245 5 років тому +1

    Vous êtes le meilleur

  • @murieldaphne1709
    @murieldaphne1709 6 років тому

    Effectivement vous nous faites rêver, merci chef Michel !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup vous etes trop gentil a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @damienverrey5489
    @damienverrey5489 6 років тому +3

    Super recette Michel, on s'est régalé. La table 55 du Portugal te salue comme ça !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +2

      : Super cool!!,le suivi, vous venez de faire ma semaine et merci aussi pour me suivre a tres bientot chers amis du Portugal,Michel.

    • @pepitelafrite7381
      @pepitelafrite7381 3 роки тому

      💪🇵🇹

  • @sacavin7300
    @sacavin7300 6 років тому +2

    Quelle chance il a le petit couteau jaune il a pu goûter , encore une super recette de notre chef préféré merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a tres bientot, Michel.

  • @romainaupest8019
    @romainaupest8019 6 років тому

    Miam miam miam un pur régale merci à vous chef toujours du bonheur.

  • @Martinelolo
    @Martinelolo 6 років тому

    Super j'adore le porc merci beaucoup Merveilleux chef!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot cher ami, Michel.

  • @lucillelanglois3627
    @lucillelanglois3627 2 роки тому

    Je vais vite l essayé votre recette çà l air si bon!! 😍🥰❤💜💙

  • @tousencuisineavecseb
    @tousencuisineavecseb 6 років тому

    Terrible cette recette,
    ultra simple j'adore.
    Merci chef Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour votre assiduitée sur ma chaine ca me fait vraiment tres plaisir et a tres bientot chez vous, Michel.

  • @ortakapi9515
    @ortakapi9515 4 роки тому

    Merci chef !
    J'ai réalisé votre recette et c'était au top 🙃

  • @philpequignot8516
    @philpequignot8516 Рік тому

    bravo!! vraiment DÉLICIEUX!!

  • @chouchoubi3681
    @chouchoubi3681 6 років тому +1

    Mmmmh ça a l’air drôlement bon !
    Je viens juste de découvrir la chaîne ! J’adore ❤️ bon boulot chef ! 👌

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour me suivre et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine donc a tres bientot, Michel.

  • @rabello94
    @rabello94 6 років тому

    merci beaucoup pour vos recettes chef! continuez à nous faire saliver!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour les encouragements et aussi de me suivre comme ca a tres bientot cher ami, Michel.

  • @lafeignasse7765
    @lafeignasse7765 6 років тому

    Pas besoin d'été pour apprécier une telle recette!

  • @denispascal2823
    @denispascal2823 6 років тому

    Salut Grand CHEF, Merci pour cette recette du Soleil , la ou l'hiver commence ,, très bonne idée qui nous réchauffe Pouce bleu Chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour le pouce vous etes tres sympa et un tres gros merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @antivirus7635
    @antivirus7635 4 роки тому

    TROP COOOOOL

  • @Gnoumyland
    @Gnoumyland 6 років тому

    Huuuum, encore une recette à tester le plus vite possible. Comme d'hab, Pouce bleu ! Comme ça!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour le pouce et aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @Y0GAAAA
    @Y0GAAAA 6 років тому +1

    Merci chef ! Une recette très intéressante

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Pas trop de saison mais ca sera bien dans 8 mois:)) a tres bientot, Michel.

  • @FLN62
    @FLN62 6 років тому +1

    I’m Greek and those souvlakia looks delicious 🤤... Great job 👍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : You should see my grecque salade a bientot,Michel.

  • @Fred0ization
    @Fred0ization 6 років тому

    Bonjour Chef de maman et moi, encore une super recette, ça fait un moment que j'avais envie de voir cette recette façon Chef Michel, voilà qui est fait :) Bonne fin de semaine. Merci.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Et pour le grammage allez y les yeux fermés, a tres bientot pour le suivi de Maman,Michel.XX.

  • @BoulangerieFacile
    @BoulangerieFacile 6 років тому

    superbe recette et simple en plus ! à essayer !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Allez y les yeux fermés le grammage est nikel, donc a tres bientot pour le suivi, Michel.

  • @danieldany3719
    @danieldany3719 4 роки тому

    plat de saison ! top

  • @sgregzor
    @sgregzor 5 років тому

    Bélin chef, vous me vendez du rêve !

  • @noon-symoon
    @noon-symoon 6 років тому +1

    simple rapide et efficace bravo

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Voila le truc, vite fait bien fait et c'est le bonheur a table, a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.

  • @johanrouxel5023
    @johanrouxel5023 6 років тому

    Bonjour chef, super vos recette ça donne vraiment envie. Tout et bien expliqué et j’adore votre façon de cuisiner. Bravo. Perso j’ai tester votre recette de la Poutine et je doit dire que c’était délicieux. Vivement plein d’autre recette.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup pour le suivi ca me fait vraiment tres plaisir,comme me disaient des amis Québécois qui ont goutés a ma sauce ca prend un Francais pour faire une sauces aussi puriste que beaucoup trafique avec des produits douteux,donc merci encore et a tres bientot pour les commentaires auxquels je réponds toujours malgrés le décalage horaire, Michel.

  • @alineripoll6527
    @alineripoll6527 6 років тому

    Merci chef très bonne recette je adore très appétissante bonne journée Michel Dumas

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup,bien entendu cette recette peu ce faire aussi avec du filet de veau le grammage au kilo sera le meme merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 6 років тому

    Bonjour ,merci pour cette super recette ,cela donne envie de manger . Bonne journée.

  • @ClemBuh
    @ClemBuh 6 років тому +1

    Magnifique chef ! Couleur numéro 1

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour l'appréciation vous etes tres sympa et un tres gros merci aussi pour me suivre comme ca a tres bientot mon ami, Michel.

    • @ClemBuh
      @ClemBuh 6 років тому

      Toujours un plaisir de vous suivre

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup ca me fait vraiment tres plaisir donc a tres bientot pour les commentaires, Michel.

  • @jeannarcisseaka1682
    @jeannarcisseaka1682 6 років тому

    Super belle recette

  • @mounirajerbi9866
    @mounirajerbi9866 6 років тому +2

    Merci .Ton vedio est très bon...

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @titou8995
    @titou8995 6 років тому

    merci chef;Ah ca je vais adorer et facile a faire.bon week end. a mardi

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci pour le commentaire et a tres bientot pour le suivi, Michel.

  • @starflam21
    @starflam21 6 років тому

    Votre viande est toujours superbe chef, c'est un plaisir de travailler avec des aliments de qualités et en plus locaux... j'essaye de faire de même ici à ne privilégier que les producteurs de mon coin, le goût et la qualité s'en ressentent. La recette est top, je n'achète jamais de filet mignon mais je n'avais pas pensé à le faire en brochette :) j'essayerai.
    Je vous suis depuis vos débuts et c'est toujours un plaisir.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour les appréciations et pour me suivre depuis si longtemps a tres bientot, Michel.

  • @polakine
    @polakine 6 років тому

    merci chef encore une recette mis en favoris ^^

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.

  • @baptistebellerini2356
    @baptistebellerini2356 6 років тому

    Coucou de corse et super recette merci pour ta bonne humeur. 😊

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup la Corse et a tres bientot cher ami, Michel.

  • @mouniroulddriss9269
    @mouniroulddriss9269 6 років тому

    Merci chef on apprend vraiment bien avec vous

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup tout le plaisir est pour moi, a tres bientot, Michel.

  • @fabien8796
    @fabien8796 6 років тому

    Encore une très belle vidéo Chef et je ne savais pas que le mode de cuisson des brochettes pouvait se faire comme ça. Merci à vous et à mardi j’espère et en attendant allez les petits couteaux qui n’ont pas trop travaillés énorme pouce bleu de rigueur

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : En effet c'est la technique de cuisson des restaurants brochetteries de gros volume qui utilisent des grills a charbon de bois pour que leurs grills ne prennent pas en feu avec l'huile:) merci pour le commentaire et a tres bientot en vous remerciant de me suivre, Michel.

  • @astragale7447
    @astragale7447 6 років тому

    Une bonne recette grec comme je les aimes !
    Merci a vous chef et a bientot dans une nouvelle video !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @claudiapolo-gracia9434
    @claudiapolo-gracia9434 6 років тому

    Ok ça à l'air super comme melange merci Michel j'irai voir😊

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Quant vous aurez tout les éléments faites comme ma vidéo [ épice issou ] a tres bientot pour le suivi , Michel.

  • @bernardmichel2007
    @bernardmichel2007 6 років тому

    encore un pouce bleu ,merci chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci pour le pouce vous etes tres gentil et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @Ajima987
    @Ajima987 6 років тому

    Super recette Chef ! J'ai tout le temps faim quand je vois vos vidéos !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Alors regardez mes vidéos avec un bol de pop-corn XL :) merci pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

    • @Ajima987
      @Ajima987 6 років тому

      bonne idée xD

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Et si vous pensez prendre du poids en visionant mes vidéos vous pouvez toujours les regarder sur un vélo stationnaire réglé sur 9 sur l'échelle de 10,:) donc a tres bientot, Michel.

  • @louisjnshelove5382
    @louisjnshelove5382 6 років тому

    Magnifique chef .super merci pour cette recette

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Tout le plaisir est pour moi, merci pour me suivre et a tres bientot , Michel.

    • @louisjnshelove5382
      @louisjnshelove5382 6 років тому

      😍😍😍😍😍😍

  • @enzoarmaniable
    @enzoarmaniable 6 років тому

    Merci Chef de m'avoir appris à faire un souvlaki à la grecque tout en m'aidant à savoir comment on prononce CAJUN ! Bises.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : En fait l'épice Cajun est un mélange de plusieurs épices et il se vend tout pret en épicerie, merci pour le commentaire et aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @remixx9246
    @remixx9246 6 років тому

    Bonjour chef j'espère vous allez bien là bise à vous pour cette fin d'année

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Nous nous verons demain a 10h AM heure locale donc a tres bientot, Michel.

  • @fannyfavara9784
    @fannyfavara9784 6 років тому

    bravo les brochettes ont l' air succulentes ,merci chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Non pas juste l'air mais aussi la musique:) bientot,Michel.

  • @chanicuisine3243
    @chanicuisine3243 6 років тому +2

    Le chef c'est le meillieur

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @ynaiskv424
    @ynaiskv424 6 років тому

    Olala j’adore vous êtes le meilleur 😍😍😍😍

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @chr.bronby5124
    @chr.bronby5124 6 років тому

    Bien travaillé chef Michel .. à plus

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup et a tres bientot cher ami, Michel.

  • @user-ke4oz9rz8x
    @user-ke4oz9rz8x 6 років тому

    Super comme d'hab

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.

  • @helyettecochot1893
    @helyettecochot1893 6 років тому

    merci pour cette belle recette grecque

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Tout le plaisir est pour moi vous avez aussi ma salade grecque en vidéo:) a tres bientot pour le commentaire , Michel.

  • @youssefsalime7297
    @youssefsalime7297 6 років тому

    bravo chef toujours tu fait des plat délicieux et différent

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 6 років тому +2

    MERCI.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Tout le plaisir est pour moi merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.

  • @nassimbdjm763
    @nassimbdjm763 5 років тому

    Salut chef , superbe recette !!
    Fais nous une recette avec des sardines svp ,merci

  • @MechAArma
    @MechAArma 6 років тому

    Un artiste, talent monstrueux, montage parfait que demander de mieux ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour la liste des compliments j'apprécie énormément et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @SOWAT75
    @SOWAT75 6 років тому

    Bravo chef toujours admirablement bien fait

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup pour le compliment vous etes tres gentil et merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @omarwari8269
    @omarwari8269 6 років тому

    des bons recette comme toujours

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup vous etes tres sympa et merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @p.c.7184
    @p.c.7184 6 років тому

    J'aime tellement ça et les vôtres sont si appétissantes que je pourrai les manger toutes vos brochettes ! =)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Je vous comprends,j'en ai mangé 3:) merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.

  • @denisbogdanov8002
    @denisbogdanov8002 6 років тому

    C’est appétissant !😋

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup et merci aussi pour me suivre a tres bientot , Michel.

  • @mccmcchph5614
    @mccmcchph5614 6 років тому

    Effectivement chef cela a l'air très bon, à essayer de toute urgence chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Allez y les yeux fermés le grammage est nikel donc a tres bientot pour le suivi et merci aussi pour me suivre , Michel.

  • @fannyfavara9784
    @fannyfavara9784 6 років тому

    bonsoir chef ,super recette merci pour cette super recette

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup, en fait tout le plaisir est pour moi,et un tres gros merci aussi pour me suivre a tres bientot pour les suivis, Michel.

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 6 років тому

    Votre recette donne envie ! Super les étapes de la cuisson des brochettes et quelle assiette généreuse !! Miam et en plus c'est l'heure du repas =) ! A bientôt Chef Michel :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Cette technique est celle que les restaurants brochetteries de gros volume utilisent avec des grills au charbon de bois, ca évite que le grill prenne en feu a cause de l'huile, je n'ai pas été chef d'un restaurant spectacle Grecque pendent 18 ans pour rien:)) avec une salle a manger de 300 personnes, merci beaucoup pour les commentaires et aussi pour me suivre a tres bientot chez vous , Michel.XX.

    • @PATISSEZavecMaRy
      @PATISSEZavecMaRy 6 років тому

      Quelle carrière !!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : En effet et etre chef exécutif d'une brigade de 35 cuisiniers d'un hotel de luxe a 22 ans est de la pure science fiction pour les Francais:) a tres bientot, Michel.

    • @PATISSEZavecMaRy
      @PATISSEZavecMaRy 6 років тому

      Et oui malheureusement mais on a su reconnaître votre talent ailleurs !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Le plus dur est bien expliqué dans la chanson de Michel Sardou [ je vole ] c'est exactement mon histoire il y a 44 ans a bientot, Michel.XX.

  • @monkeydragnir3869
    @monkeydragnir3869 6 років тому

    Super bien expliqué ! +1 like

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : En effet et le grammage est assez précis, merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.

  • @MrArchonta
    @MrArchonta 6 років тому

    Super!

  • @cicoumarvillet5100
    @cicoumarvillet5100 6 років тому

    bonjour chef!!!!!!! brochettes magiques !!!!! sa me donne envie de déballer mon BBQ!!!!!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Alors couvrez vous bien car l'hiver est la:) a tres bientot pour le suivi , Michel.

  • @brunovespasiani4697
    @brunovespasiani4697 6 років тому

    énorme la recette et d"une simplicité y a pu qu"a
    p"tit coucou de la place Stanislas de Nancy ! !!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      :Merci beaucoup pour les appréciations et aussi pour me suivre, a tres bientot pour les suivis. Michel.

  • @desogregory4093
    @desogregory4093 6 років тому

    super !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @ludos2018
    @ludos2018 6 років тому

    Très appétissantes tes brochettes chef bravo Michel

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci pour le compliment et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @stamatispantsios4380
    @stamatispantsios4380 6 років тому +1

    Μπράβο φίλε μου! Bravo mon ami!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @cath4v
    @cath4v 6 років тому

    Bien expliqué. 👍🏻

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : En effet pour les grammages précis c'est assez rare sur youtube:) merci pour me suivre et a tres bientot,Michel.

  • @philippemetreau3646
    @philippemetreau3646 6 років тому

    La cuisine Grecque est un régal en général. Bravo encore une fois à vous chef Michel !
    On est bien d'accord sur le fait que le porc doit être cuit à point ??

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : A point rosé c'est tres bien,a tres bientot, Michel.

  • @clem71200
    @clem71200 6 років тому

    Encore une super vidéo :)
    Dites moi , ce serait possible, si vous savez faire, de faire une vidéo sur les marrons glacés ?
    Merci d'avance si faisable :) continuez à nous régaler les yeux

  • @Evasyblog
    @Evasyblog 6 років тому

    Merci Chef, vous nous donnez envie de faire des grillades en Décembre !
    PS : hier soir nous avons testé votre boeuf Stroganoff, il n'en reste plus rien. C'était outrageusement bon :-) A bientôt !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Avec le grill IKÉA il n'y a pas de saison pour les grillades:) merci beaucoup pour le suivi du stoganoff ca me fait vraiment tres plaisir a tres bientot pour d'autres , Michel.

  • @Choufigaming
    @Choufigaming 6 років тому

    Et bien ! Ca donne envie chef ! ;)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @ahouiouioui5851
    @ahouiouioui5851 6 років тому

    Bonjour chef, superbe recette comme d'habitude, même si l'absence du citron queue de cochon m'a rendu triste !
    J'adorerai voir une recette de bûche de noël à votre façon, j'espère que le père noël Dumas pensera à moi COMME CA !!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Pour la buche de Noel allez voir ma vidéo [ omelette norvégienne ] ca pourait etre une option, a tres bientot, Michel.

  • @limonare
    @limonare 6 років тому

    MERCI 😊😊😊😊😊

  • @windshear33
    @windshear33 6 років тому

    Great video, I can make this. Thanks, it looks very nice.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Thank you very much and give me some news,see you later, Michel.

    • @windshear33
      @windshear33 6 років тому

      I will do, I will make it one day that I have my son Alex here. He is the guinea pig.

    • @windshear33
      @windshear33 6 років тому

      I have not made anything that he has not eaten yet.

  • @erikjaix
    @erikjaix 3 роки тому

    Merci Chef, votre vidéo très dynamique avec votre langage direct donne envie de se lancer. On a un filet mignon au frigo , demain midi ce sera brochette (souvlaki)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 роки тому

      : Tres bien donc faites comme moi et vous n'allez pas le regreter,Michel.

  • @paoli2A
    @paoli2A 6 років тому

    Bonjour chef! Je viens de Corse et je regarde toutes vos vidéos! Merci pour tout et à quand une recette corse?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Vous avez ma vidéo [ salade de poulpe ] qui pourait vous interressez a tres bientot, Michel.

  • @patriciakruszynski
    @patriciakruszynski 6 років тому

    salut michel&la belle équipe un délice!! tu m'envois déjà en été ce weekend je fait ta goulash Hongrois je me régale déjà!! Amitié a bientôt(pat)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : En effet pour cette recette il faudrait attendre un bon six mois ou plus pour nous:) merci pour le commentaire et a tres bientot pour les suivis, Michel.et la Belle Équipe A+,XX.

  • @evelynegirard4373
    @evelynegirard4373 4 роки тому +1

    merci pour cette super recette et vos indications précises j'ai adoré bravo chef et mdr viande table ,cube bol , coteau au repos

  • @mamadousegpa7898
    @mamadousegpa7898 6 років тому

    Délicieux !!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup vous etes tres gentil et merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @clairebordeleau6970
    @clairebordeleau6970 6 років тому

    Excellente recette. J’avais déjà essayé vôtre recette de tatziki et je l’ai adopté. Maintenant j’aimerais bien savoir d’où provient vôtre gant blanc. J’en ai déduit que c’est un gant qui protège de la chaleur. Il me semble bien plus pratique que des maniques conventionnelles. Vous avez déjà peut-être répondu à cette question mais malgré mes recherches dans les commentaires je n’ai pas trouvé la réponse.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : En fait ce sont des gants de boucher en coton pour la manipulation des produits congelés et donc tres pratique aussi pour la chaleur voila le truc, a tres bientot et merci aussi pour me suivre , Michel.

  • @marc-ej8jd
    @marc-ej8jd 6 років тому

    Un vrai repas equilibré et goutu de Go muscu :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour l'appréciation vous etes tres gentil et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.

  • @patriciajacobs7774
    @patriciajacobs7774 6 років тому

    Bonsoir chef
    Et bien dite moi je m'en lèche les babines .
    Un plat plein de saveurs .
    Une bonne soirée chef 💋

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : En effet c'est trop bon et le grammage impécable ,j'ai tres hate pour le suivi du test,donc a tres bientot, Michel.

  • @hommedesdunes1150
    @hommedesdunes1150 6 років тому

    Merci chef, j'essaye ça mardi!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Cool, donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot , Michel.

    • @hommedesdunes1150
      @hommedesdunes1150 6 років тому

      Chef Michel Dumas J'ai fais le plat, riz un délice, viande très bonne même s'il me manquait l'épice cajun. Un très bon plat Chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour le suivi vous etes hyper gentil j'apprécie énormément a tres bientot, Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup pour le suivi vous etes super sympa,j'apprécie énormément a tres bientot, Michel.

  • @marigoldflower3
    @marigoldflower3 6 років тому

    Superb chef 🤑

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +1

      : Merci beaucoup pour l'appréciation,et pour le grammage allez y les yeux fermés,il est nikel donc a tres bientot pour le suivi et merci aussi pour me suivre , Michel.

  • @mack1785
    @mack1785 6 років тому

    huuum donne fain Chef