Ο τύπος είναι απίστευτος! Σεμνός και ουσιαστικός στη μαγειρική του, μεταδίδει τα μυστικά των συνταγών του με τρόπο κατανοητό και χωρίς πολλές φανφάρες. Και κυρίως δημιουργεί πιάτα κλασσικά ελληνικά χωρίς προσθήκη ανόητων και άνοστων "γκουρμεδιών". Συνέχισε,σεφ!
Καλημέρα σεφ. Ευχαριστούμε για τις ωραίες και ιδιαίτερες συνταγές σου καθώς μας λύσατε και την απορία για την χρήση του κρύου και όχι ζεστου νερού στο μαγείρεμα
Θαυμάσιο, απολαυστικό ,μοσχοβολιστο!!!! Με πολυτιμες λεπτομέρειες για άριστο αποτέλεσμα!!!! Στο χωριό μου το κάνουμε και με αντίδια που είναι κι αυτα λίγο πικρά. Την επόμενη φορά θα εφαρμόσω το ξεπικρισμα Ευχαριστούμε σεφ, περιμένουμε την επόμενη δημιουργία σας
Καλημέρα χρόνια πολλά,σε ευχαριστώ πολύ για το ωραίο μάθημα,την ωραία συνταγή,Σεφ είμαι δίπλα σου,οι μυρωδιές έρχονται στην κουζίνα μου, τρομερό μάθημα,σε ευχαριστώ πολύ, χαιρετισμούς από Θεσσαλονίκη 🐎🐎👑👑🍽️🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Πολλά μπράβο Σεφ.... Φοβερό φαγητό ειδικα αν τι σταμναγκαθι δεν ειναι καλλιέργειας....Οεριμενω να δω κάποια στιγμή και κατσικάκι με ασκολημπρους η αγριαγκιναρες...Να εισαι πάντα καλα....
Καλημερα σε όλη την ΕΛΛΑΔΑ ΜΑΣ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ! Κ Σωτήρη πολύ επίκαιρο φαγητουλι διάλεξες σημερα με πολλά αρώματα από τα μυρωδικά! Μούρλια πιάτο σε λεω!καλομαγειρεμενο με ένα απίστευτο χόρτο από την Κρήτη μας το σταμναγκαθι πολύτιμο για την υγεια μας!εύχομαι καλή συνέχεια στη μέρα μας φιλάκια πολλα ❤❤❤😊
Επεξηγηματικός και εξαιρετικος! Μια παράκληση:μήπως μπορειτε να μας δώσετε τη συνταγή χοιρινό με σταμναγκάθι που θελω να το κάνω για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι?εχει κάποιες ιδιαιτερότητες η μπορώ στην υπέροχη αυτή συνταγή απλά να αλλάξω το κρέας?ευχαριστω εκ των προτέρων.
Καλημέρα ! Υπέροχη συνταγή, θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε. Θα ήθελα να ρωτήσω όμως αν το νερό που συμπληρώνουμε στο φαγητό πρέπει να είναι πάντα κρύο ή αν αυτό που είπατε αφορά μόνο στο κρέας. Ευχαριστώ πολύ
Υπέροχο φαγητό αριστουργηματικη εκτέλεση! Χίλια μπράβο!❤👏
Ο τύπος είναι απίστευτος! Σεμνός και ουσιαστικός στη μαγειρική του, μεταδίδει τα μυστικά των συνταγών του με τρόπο κατανοητό και χωρίς πολλές φανφάρες.
Και κυρίως δημιουργεί πιάτα κλασσικά ελληνικά χωρίς προσθήκη ανόητων και άνοστων "γκουρμεδιών".
Συνέχισε,σεφ!
Ευχαριστω πολυ !😊
the food this chef cooks is absolutely devine.. he is one of the best in the world.!!🙂
Thanks 😊
Μπράβο σεφ!!! Κλασικό φαγητό της Κρήτης νοστιμότατο!! Μπράβο!!!
Καλημερα Γιωργο ευχαριστώ!
Καλημέρα σεφ. Ευχαριστούμε για τις ωραίες και ιδιαίτερες συνταγές σου καθώς μας λύσατε και την απορία για την χρήση του κρύου και όχι ζεστου νερού στο μαγείρεμα
Καλημερα και εγω ευχαριστω για τη συμετοχη!😊
Πόσο υπέροχο και λαχταριστό φαγητό έφτιαξες πάλι κ Σωτήρη!!
Αξεπεραστος και μερακλης.
Να είσαι καλά και σ ευχαριστούμε πολύ πολύ ❤
Καλημερα Αθηνα ευχαριστώ πολυ 😊
Καλησπερα, κ. Ευαγγελου..!
Υπεροχη κι αυτη η συνταγη!
Χρονια Πολλα με υγεια σε ολους..!
Ευχαριστω Βικυ καλημερα!
Καλημέρα ΣΕΦ ΥΠΈΡΟΧΟ. Πικρό φαϊ γλυκό στομάχι λέγαν οι γιαγιάδες μας όταν είχαμε πικρά χόρτα!!!
Καλημερα Θανο ευχαριστω!😊
Καταπληκτικό φαγητό!Ευχαριστούμε σεφ!💯👏
Καλημερα Αγγελικη!
Μπράβο ΣΕΦ φαγητό που γεμίζει την κοιλιά και την ψυχή!❤
Ευχαριστω!😊
Αντίδια πικρήδια σέλινο μαρούλια συνάπια σπανάκι
σέσκουλα αγριόβλητα αγκινάρα,
ιδανικά όλα για συνταγές με αυγολέμονο!!
Συμφωνω !😊
Θαυμάσιο, απολαυστικό ,μοσχοβολιστο!!!!
Με πολυτιμες λεπτομέρειες για άριστο αποτέλεσμα!!!!
Στο χωριό μου το κάνουμε και με αντίδια που είναι κι αυτα λίγο πικρά. Την επόμενη φορά θα εφαρμόσω το ξεπικρισμα
Ευχαριστούμε σεφ, περιμένουμε την επόμενη δημιουργία σας
Ευχαριστω πολυ Χρυσουλα!😊
Πωωωω!Φαγητό,όχι αστεία!
Η αλήθεια είναι ότι το καλό φαγητό θέλει το χρόνο του.Όχι προχειρότητες.😊😊😊😊
Ευχαριστούμε και Χρόνια Πολλά!🎉🎉
Χρονια πολλα Βασουλα!😊
Καλημέρα χρόνια πολλά,σε ευχαριστώ πολύ για το ωραίο μάθημα,την ωραία συνταγή,Σεφ είμαι δίπλα σου,οι μυρωδιές έρχονται στην κουζίνα μου, τρομερό μάθημα,σε ευχαριστώ πολύ, χαιρετισμούς από Θεσσαλονίκη 🐎🐎👑👑🍽️🇬🇷🇬🇷🇬🇷
Γειασου θοδωρη καλημερα!😊
Καλημέρα Σεφ και Χρόνια Πολλά σε όλη την Ελλάδα.Υπεροχο φαγητό στην Κρήτη το φτιαχνουμε συνέχεια.❤❤❤❤❤
Καλημερα Μαρινα χρονια πολλα!😊
Απίστευτο φαγητό!
Ευχαριστω πολυ !😊
Πολλά μπράβο Σεφ.... Φοβερό φαγητό ειδικα αν τι σταμναγκαθι δεν ειναι καλλιέργειας....Οεριμενω να δω κάποια στιγμή και κατσικάκι με ασκολημπρους η αγριαγκιναρες...Να εισαι πάντα καλα....
Ευχαριστω!
Τι φαγητάρα έφτιαξες βρε σεφ. Είσαι ο καλύτερος. Είσαι Δάσκαλος!!!!❤
Ελα ρε Κωστα καλημερα & χρονια πολλα!😊
Καταπληκτικό φαγητο σιγουρα θα…τρυπώσει στην κουζίνα μου
😉👌
Αξιζει για αυτο!😊
Καλημερα σε όλη την ΕΛΛΑΔΑ ΜΑΣ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥΣ ΕΛΛΗΝΕΣ! Κ Σωτήρη πολύ επίκαιρο φαγητουλι διάλεξες σημερα με πολλά αρώματα από τα μυρωδικά! Μούρλια πιάτο σε λεω!καλομαγειρεμενο με ένα απίστευτο χόρτο από την Κρήτη μας το σταμναγκαθι πολύτιμο για την υγεια μας!εύχομαι καλή συνέχεια στη μέρα μας φιλάκια πολλα ❤❤❤😊
Καλημερα Αριστη Χρονια πολλα!😊
Μας τέλειωσες....!!!! Χρόνια πολλά
Χρονια πολλα Κωστα!😊
Ωραίος και λακωνικός
❤
Fantastic!!!!
Καλημέρα Κωνσταντίνε!
Αριστούργημα....!!!!!!!!
Ευχαριστω πολυ!
Επεξηγηματικός και εξαιρετικος! Μια παράκληση:μήπως μπορειτε να μας δώσετε τη συνταγή χοιρινό με σταμναγκάθι που θελω να το κάνω για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι?εχει κάποιες ιδιαιτερότητες η μπορώ στην υπέροχη αυτή συνταγή απλά να αλλάξω το κρέας?ευχαριστω εκ των προτέρων.
Μπράβο και πάλι σεφ γεια στα χεράκια σου!
Ευχαριστω Μυρσινη καλημερα!
Από την Κρήτη με αγάπη!😊
Ευχαριστω Δημητρη!
Απλα υπεροχο
Ευχαριστω Γιαννη!
Καταπληκτικό!!!
Χρονια πολλα Δωρα!
Καλημέρα σεφ. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μπουτακι και χεράκι όσον αφορά το μέρος του αρνιού? Ευχαριστώ.
Βεβαιως!😊
Όπως είπε ο Ιπποκράτης, οι γεύσεις είναι 4… Εμείς τις κάναμε 2, γλυκό-αλμυρό.. Γι αυτό μας θερίζουν οι καρκίνοι, εύγε σεφ!
Ευχαριστω πολυ χρόνια πολλά!😊
Φανταστηκο
Ευχαριστω!😊
Πρωσοπικά μου αρέσει η πικράδα απο το σταμναγκάθη σε αυτο το φαγητό
Συμφωνω καλημερα σας Χρυσα!
Είσαι Μεγάλος, υποκλίνομαι !!!
Το δοκίμασα στην Κρήτη .
Κυριακάτικο στο σπίτι μας.
Όμως με φρέσκα κρεμμυδάκια .
Καλημερα χρονια πολλα!
Άριστα απο μία Κρητηκιά
Ευχαριστώ πάρα πολύ!😊
Can you use dandelions instead !
trelo piato mastora
Ετσι Μανωλη!
φρικασε που λένε και στο χωριό μου!!
Καλα λενε και στο χωριο σου καλημερα!😊
Καλημέρα ! Υπέροχη συνταγή, θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε. Θα ήθελα να ρωτήσω όμως αν το νερό που συμπληρώνουμε στο φαγητό πρέπει να είναι πάντα κρύο ή αν αυτό που είπατε αφορά μόνο στο κρέας. Ευχαριστώ πολύ
Καλημερα Μαρια ευχαριστώ πολύ & χρόνια πολλά για την ερωτηση θα πω οχι πάντα εξαρτάται!😊
Браво
Поли остимо
Ευχαριστουμε πολυ, υπεροχο φαγητο. Θα το τολμησω. 😊 μια ερωτηση παρακαλω. Εαν μας βγει πιο νερουλο, μπορουμε καπως να το "σωσουμε";
Στελιο να βαζεις λιγοτερο νερο ισα που να σκεπαζει τα κρεατα οριακα και θα ειναι μια χαρα!😊😊
ΜΑΓΕΙΡΑ ... Κάθε μέρα σε εκτιμώ περισσότερο.
Ευχαριστω καρντασι !
Καλημέρα χρόνια ΜαΣ πολλά πολλή ώρα συνταγή
Καλημερα Μαρια Ευχαριστω πολυ!😊