Gelato alla panna artigianale fatto in casa con la gelatiera della Lidl SilverCrest

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 131

  • @robertolaghi4270
    @robertolaghi4270 3 роки тому +1

    Grazie per la ricetta molto semplice

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому +1

      Ciao Roberto, benvenuto nel mio canale. Sono contento che ti sia piaciuta la mia preparazione. Hai provato a realizzarla? Come ti è sembrato? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @robertolaghi4270
      @robertolaghi4270 3 роки тому

      @@aurelianodc si ho realizzato la ricetta ... Domani proverò la consistenza del gelato facendolo riposare in congelatore .... Ancora grazie

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому +1

      @@robertolaghi4270 molto bene, se magari ti piace più morbido tiralo fuori da frizer qualche minuto prima 😉

  • @annalisabest4074
    @annalisabest4074 4 роки тому +3

    Ciao! appena fatto.... Gusto pesca, ottimo. Parte mangiato subito e parte in frizer. Grazie per le info 😘

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +2

      Ciao Annalisa, benvenuta nel mio canale. Ti è venuto bene? Quello che hai messo in freezer prima di consumarlo caccialo dal frizer qualche minuto prima così è meno duro. Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @stregabefana157
      @stregabefana157 4 роки тому +1

      ciao. mi daresti la ricetta? grazie

    • @elisabettabianchi9060
      @elisabettabianchi9060 Рік тому

      Ma perché io ho seguito alla lettera la tua ricetta, mi è rimasto tutto liquido

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  Рік тому

      Ciao Elisabetta, benvenuta nel mio canale. Gli ingredienti erano belli freddi? Il recipiente era congelato? Questi giorni fa abbastanza caldo e se l'ambiente è caldo con questo tipo di gelatiere è un po' un casino. Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😊

  • @fiorellatonoli7748
    @fiorellatonoli7748 4 роки тому +2

    Le ricette di Aureliano,le trovo fantastiche.
    Fiorella

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Ciao Fiorella, benvenuta nel mio canale. Sono contento che ti piacciono le mie ricette. Hai provato quelle del pane? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche...mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

  • @JoleArt
    @JoleArt 3 роки тому +1

    Panna senza montare cioè lo spray?

  • @mariucciaclementia1652
    @mariucciaclementia1652 3 роки тому +1

    Vrevo buenicimo 🍀👌👍

  • @snabbylee
    @snabbylee 3 роки тому

    Buonissima. L ho fatta ed è uscita perfetta 🤗

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому +1

      Ciao Lulia, benvenuta nel mio canale. Sono contento che ti sia venuto bene. Prepari spesso il gelato? A che gusti? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

  • @mariannatafuri6483
    @mariannatafuri6483 4 роки тому +1

    Grazie Aureliano, domani ci provo anche io! Ti farò sapere! :-)

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +2

      Ciao Marianna, benvenuta nel mio canale. Fammi sapere come ti viene. Io in questi giorni pubblico anche la preparazione senza gelatiera, non perderla perché è comoda x quando abbiamo poco tempo. Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @mariannatafuri6483
      @mariannatafuri6483 4 роки тому

      @@aurelianodccerto, buon ferragosto!

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Buon ferragosto anche a te e alla tua famiglia 😉

  • @massimo7990
    @massimo7990 Рік тому

    Bravo, le cose semp sono le migliori

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  Рік тому

      Grazie 😊. Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un like al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche. Mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😊

  • @antoninoscaletta4529
    @antoninoscaletta4529 4 роки тому +1

    Ciao volevo chiederti se la panna quale metto quella da montare o quella normale grazie

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Ciao Antonino, benvenuto nel mio canale. Io uso quella da montare. Hai provato già a fare il gelato? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

  • @tomesorvete
    @tomesorvete Рік тому

    Like número 1.000 🤣🤩 estou à aprender receitas para o Brasil

  • @stregabefana157
    @stregabefana157 4 роки тому +2

    ciao. stavo cercando ricette per la gelatiera del lidl che ho acquistato l!!! grazie. se ne hai altre, ben volentieri le seguirò. domandina: come inverti la mescolatura?. grazie ancora😊

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Ciao Strega 😂. Benvenuta nel mio canale. Devo caricarne altre appena ho tempo. Nella mia ogni volta che spegni e poi riaccendi cambia verso di rotazione. La tua non è così? Che preparazioni hai fatto? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @stregabefana157
      @stregabefana157 4 роки тому

      @@aurelianodc ho cliccato su mi mi piace, mi sono iscritta. nuovissima ancora. mia sorella ha fatto quello di crema ed era buonissimo. l'inversione di marcia la scoprirò oggi facendo il gelato alla crema. ti dirò stasera del risultato🤞

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Ok, fammi sapere ☺️

    • @stregabefana157
      @stregabefana157 4 роки тому +1

      @@aurelianodc ciao. La inversione di marcia c'è anche nella mia, ovviamente. Ho fatto il gelato alla crema seguendo la ricetta tua: non è buono...ma buonissimo. Grazieee

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Molto bene...sono molto contento...a breve cerco di pubblicarne altre

  • @tetyanaoliynyk5901
    @tetyanaoliynyk5901 Рік тому

    Grazie per le ricette. Che tipo di panna usa lei?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  Рік тому

      Ciao, dammi del tu 😉. In questa ricetta non mi ricordo quale ho utilizzato ma in genere quella che trovo al supermercato 😊. Tu quale utilizzi? Se il video ti è piaciuto non dimenticarti di mettere un mi piace al video di iscriverti al canale, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😊

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 4 роки тому +1

    Ciao volevo chiederti il latte deve essere intero, scremato o parzialmente scremato? Grazie vorrei prepararlo stasera.. In casa ho solo lo scremato.. X questo aspetto risposta! Grazie mille like x te super

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +1

      Ciao Elisa, benvenuta nel mio canale. Il latte meglio fresco e intero perché avendo più grassi è più cremoso. Puoi farlo anche con quello scremato ma ovviamente non verranno uguale 😊. Non dimenticare di iscriverti al canale 😉

  • @annalisabest4074
    @annalisabest4074 4 роки тому +1

    Ciao!
    la lidel la rimette in vendita domani. Vale la pena comprarla o si surriscalda. Una volta comprai la macchina per fare il pane e quando la facevo partire faceva puzza di ferraglia. Non mi fido molto. La consigli??

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +1

      Ciao Annalisa, benvenuta nel mio canale. Io la utilizzo ogni tanto e non mi ha mai dato un impressione negativa. Ultimamente non la uso molto perché utilizzo un altro metodo per preparare il gelato, questa settimana se riesco ci faccio un video. Ovviamente questa è una macchina molto spartana non si fa una grande quantità di gelato e gli ingredienti devono essere già ben freddi altrimenti è difficile raggiungere il risultato. Che gusti vorresti realizzare? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @AS-ef9lm
      @AS-ef9lm 4 роки тому

      Ma le ricette in dotazione vanno bene?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Ciao Antonia, scusami, UA-cam non mi notifica sempre i messaggi. Di ricette me trovi molte online che puoi seguire. Questo tipo di macchina la producono uguale molte marche

  • @JoleArt
    @JoleArt 3 роки тому

    Ma se dovessi dopo volerne fate un altro si può o devo rimette il contenitore in freezer altre 24ore

  • @julienntcha9645
    @julienntcha9645 2 роки тому

    Buona sera, scusatemi dove comprare la farina di semi di carruba, il destrosio e altri ingredienti? Grazie

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  2 роки тому

      Ciao, benvenuto nel mio canale. Questi prodotti credo che siano tutti facilmente acquistabili su Amazon. Ha provato già ad acquistarli? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😊

  • @ritaconcettacinardo5199
    @ritaconcettacinardo5199 4 роки тому +1

    Ciao volevo sapere se è la gelatiera che fa il gelato come se ci fosse del ghiaccio all’interno ?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +1

      Ciao Rita Concetta, benvenuta nel mio canale. Il gelato preparato in questo modo senza l'uso preparati tende a ghiacciare. Poi se vuoi puoi utilizzare ad esempio il neutro per gelati che puoi acquistare su Amazon, ad esempio questo amzn.to/3jnpTqr . Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @ritaconcettacinardo5199
      @ritaconcettacinardo5199 4 роки тому +1

      Aureliano DC ok grazie mille pensavo ,dato che la panna non si montasse il problema era quello

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Prova con il neutro e vedrai che il risultato è nettamente diverso

    • @ritaconcettacinardo5199
      @ritaconcettacinardo5199 4 роки тому

      Aureliano DC ma il neutro si USA al posto del latte ho cosa ?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Va aggiunto come ingrediente per rendere il gelato cremoso e che non si ghiaccia come quello della gelateria ☺️

  • @alienoskunk1759
    @alienoskunk1759 4 роки тому +1

    Anke io ho comprato una gelatiera simile di un'altra catena..12 ore in freezer deve stare contenitore prima di cominciare?ciao grazie

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Ciao, benvenuto nel mio canale. Dipende dalla potenza del congelatore, 12 ore dovrebbero bastare, magari lo metti la sera per il giorno seguente. Non l'hai ancora provata? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @alienoskunk1759
      @alienoskunk1759 4 роки тому

      @@aurelianodc ciao,non l'ho ancora provata...domani provo..la mia è più piccola..contiene 500ml..quindi devo dividere x 2 gli ingredienti..immagino..cmq già fatto..messo like e iscritto..grazie

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Vedrai che questo preparato tenderá a diventare duro, perciò per servirlo dovrai cacciarlo prima dal congelatore, per ovviare a questo bisogna aggiungere un prodotto come il neutro per gelati, la prossima settimana cerco di fare un video che ne parlo 😉

  • @paolabobadlla6466
    @paolabobadlla6466 3 роки тому

    Ciao, un dubbio ma metti prima L vaschetta in congelatore o lo fai tutto a temperatura ambiente?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому +1

      Ciao Paola, benvenuta nel mio canale. Il contenitore della gelatiera va messo nel congelatore almeno la giornata prima in modo che sia bello freddo. Magari devono essere molto freddo anche gli ingredienti. Hai provato già ad utilizzarla? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

  • @valeriareggi6855
    @valeriareggi6855 2 роки тому

    Si può usare la panna vegetale?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  2 роки тому +1

      Ciao Valeria, benvenuta nel mio canale. Certo che puoi. Ovviamente magari avrà un gusto un po' diverso ma se ti piace ovviamente nn noterai la differenza. Prepari gelato in casa? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😊

  • @lunamary1969
    @lunamary1969 3 роки тому

    Si può fare con panna montata?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому +1

      Ciao Maria, benvenuta nel mio canale. Con la panna montata si può fare un altro tipo di preparazione. Spero di pubblicare il video quanto prima. Prepari spesso il gelato in casa? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @lunamary1969
      @lunamary1969 3 роки тому

      @@aurelianodc non non l ho mai fatto. Ho appena comprato una gelatiera

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому

      Molto bene, segui i miei esempi. Ovviamente ci sono degli ingredienti che puoi aggiungere per migliorare la preparazione e la consistenza, un esempio è questo prodotto amzn.to/33pgcCb . Poi se ne possono aggiungere altri ma io preferisco sempre farlo il più "naturale" possibile.

  • @alessandraiannuzzi2006
    @alessandraiannuzzi2006 3 роки тому

    Ciao sono appena arrivata sul tuo canale per poter fare il gelato con la stessa gelatiera ma mi chiedevo se usassi il latte condensato al posto dello zucchero probabilmente si eviterebbe quell'effetto cristallizzato quando il gelato è pronto e forse risulterebbe più vellutato
    Chiedo a te prima di fare un guaio e buttare tutto
    Grazie e complimenti!

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому

      Ciao Alessandra, benvenuta nel mio canale. Per evitare quell'effetto vanno utilizzati prodotti come questo amzn.to/3zVptk3 che evitano al gelato di ghiacciare e restare più cremoso come in gelateria. Ci sono anche altri prodotti ma credo che se dobbiamo fare il gelato in casa riempiendolo di additivi allora vale la pena comprarlo al supermercato. Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @alessandraiannuzzi2006
      @alessandraiannuzzi2006 3 роки тому

      @@aurelianodc si grazie mille
      Già messo mi piace e iscritta

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому

      Grazie, a presto 😉

  • @teresabroccini6398
    @teresabroccini6398 2 роки тому

    Quanto costa?

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  2 роки тому

      Ciao Teresa, non mi ricordo più quanto costa, ma se ne trovano anche su Amazon amzn.to/3vkvw27 . Vuoi provare a fare il gelato in casa? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😊

  • @annasorrentino8924
    @annasorrentino8924 8 місяців тому

    Gelato panna va bene per la dieta

  • @JoleArt
    @JoleArt 3 роки тому

    Praticamente solo per una persona? Perché io sto utilizzando gli ingredienti delle istruzioni... potevano scriverlo che era per una persona

  • @m.s.8543
    @m.s.8543 4 роки тому +1

    Ho provato 3 volte a fare il gelato con questa macchina, la prima volta seguendo la ricetta riportata sul libretto uscito dallo scatolo e le altre 2 con la tua ricetta di questo video. Ma purtroppo ogni volta si ghiaccia e rimane tra il liquido e i pezzi di ghiaccio. Sono delusa e amareggiata 😤😔

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +1

      Ciao Maddy, benvenuta nel mio canale. Gli ingredienti erano tutti ben freddi prima di preparare? Molti utenti mi lamentano la non riuscita con la macchina di quest'anno. Ma è molto diversa? Prova ad aggiungere alla ricetta il neutro per gelati, lo trovi qui amzn.to/2QitnOH evita che si ghiacci e lo fa diventare più cremoso. Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @m.s.8543
      @m.s.8543 4 роки тому +1

      @@aurelianodc Si erano ben freddi, messi in frigo dal giorno prima. La nuova macchina è diversa dalla precedente, poiché la ciotola che va in freezer non si estrae, ma è un unico blocco. Mentre la tua ho notato che viene prelevata e messa a refrigerare. Per il resto sono molto simili. Ti ringrazio x il suggerimento, farò un altro tentativo sperando riesca 🙏🙄

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +1

      Ok, fammi sapere se ci sono novità. Prova come ti ho detto con il neutro per gelati. 😉

  • @annamassacci8588
    @annamassacci8588 4 роки тому +1

    Gelato alla nutella

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +1

      Ciao Anna, benvenuta nel mio canale. La tua è una proposta per una preparazione? Cercherò di fare il video il prima possibile. Tu prepari spesso il gelato? Che gusti fai? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche..mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

  • @JoleArt
    @JoleArt 3 роки тому +1

    Ci sto riprovando dopo una settimana.. l'altra volta nn uscì per niente... Adesso nonostante era tutto fresco si è formato cmq intorno alle pareti il solido del composto..bah

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому

      Prova magari a fare una dose più piccola, forse il caldo di questi giorni interferisce molto. Se fa caldo il contenitore perde subito la temperatura

    • @JoleArt
      @JoleArt 3 роки тому

      @@aurelianodc è venuto sta volta..purtroppo in villa fa caldo....l altro giorno liquida rimase hahahah tanto che la chiamai granita di banane e cioccolato auahaua

    • @JoleArt
      @JoleArt 3 роки тому

      @@aurelianodc cmq questa volta l ho tenuto una settimana in ghiacciaia ahhahaja ormai lo lascio sempre lì appena lo lavo hahahau

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 роки тому +1

      Brava, anche io faccio così, la caccio quando mi serve 😁. Il gusto come è venuto?

    • @JoleArt
      @JoleArt 3 роки тому

      @@aurelianodc ho fatto solo con banane ma senza zucchero...diciamo che sta volta forse ci voleva lo zucchero perché evidentemente le banane non erano dolci hahaha sembrava il gelato tipo per i vegani

  • @JoleArt
    @JoleArt 3 роки тому

    Ah tu hai messo 500di latte forse ne esce poco di più..io ieri vedendo un altro video uno ha fatto uscire il composto dalla macchina...

  • @fabionosotti4239
    @fabionosotti4239 4 роки тому

    La ciotola deve essere messa in freezer12 ore prima.lo zucchero dal16 al 22 per cento

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +1

      Ciao Fabio. Benvenuto nel mio canale. Io la metto il giorno prima, qui ho detto 24 ore per stare largo...se il congelatore è potente ne bastano molte meno...forse anche 5 ore. Queste sono ricette base che facevo, veramente base. Questa settimana se ho tempo faccio qualche altra preparazione. Tu che gelatiera hai? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉

    • @fabionosotti4239
      @fabionosotti4239 4 роки тому

      @@aurelianodc nemox gelatissimo

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Come ti trovi? È un po' costoso però ovviamente il risultato è migliore 😊

    • @fabionosotti4239
      @fabionosotti4239 4 роки тому

      Mi trovo bene però ho intenzione di comprare la Mikri icetech perché lavoro in un ristorante come chef cucina.

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Se la utilizzi per lavoro avere un prodotto professionale è d'obbligo, se per quella vecchia vuoi farti un amico io sono in cerca di amici 🤣🤣🤣

  • @teresabroccini6398
    @teresabroccini6398 2 роки тому

    Se,ad esempio, volessi fare un gelato alla Nutella oppure alla frutta,quale procedura dovresti seguire?

  • @JoleArt
    @JoleArt 3 роки тому

    A me dopo 20minuti è ancora liquido hahahaha mi sembra una truffa sta macchinetta...

  • @ritamigliuolo7872
    @ritamigliuolo7872 5 місяців тому

    Scusa ma la panna se è già zuccherata ci vuole sempre tanto zucchero

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 місяці тому

      Ciao Rita. Prova prima con una piccola quantitá e poi magari ti regoli. Se ti fa piacere iscriviti al canale. Un saluto Aureliano

  • @pfishing-pescaconme8215
    @pfishing-pescaconme8215 Рік тому

    A me proprio non si amalgama....rimane liquido....non capiaco perché.... ingredienti freddi e ciotola in freezer per due giorni.... niente

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  Рік тому

      Ciao, benvenuto nel mio canale. È molto strano, se tutto freddo. Prova a farne mezza porzione e dimmi come va. Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😊

  • @vivianametta6545
    @vivianametta6545 5 місяців тому

    Ma io lo vedo molle

  • @gioele3827
    @gioele3827 4 місяці тому

    Sarà interessante, ma quando fai il video perché non verifichi il sottofondo, qui non è sottofondo ma una gran confusione. Se vuoi essere seguito, prima di postare controlla che ciò che dici non venga coperto dai “suoni”

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 місяці тому

      @@gioele3827 ciao Gioele. Hai ragione, erano video che facevo tanto tempo fa e con le casse del PC sembrava tutto ok...invece 😔

  • @FabiolaScaccabarozzi-hd5cb
    @FabiolaScaccabarozzi-hd5cb 5 місяців тому

    40 minuti tutto molle...ho seguito alla lettera tutto...😭non capisco... spero sia solo la sfortuna del principiante,😕

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 місяці тому

      Ciao Fabiola, gli ingredienti erano tutti molto freddi? Riprova con ingredienti molto freddi(tutto) e magari con dosi piú piccolo. Se ti fa piacere iscriviti al canale. A presto. Aureliano

  • @annasorrentino8924
    @annasorrentino8924 3 місяці тому

    Gelato panna và bene a dieta

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  3 місяці тому

      Ciao Anna, ma se vuoi puoi usarlo come base per i variegati, in genere si usa per quello. Se ti va iscriviti al canale, mi farebbe piacere. Grazie a presto

  • @leonardopaladini6385
    @leonardopaladini6385 4 роки тому +2

    Caro Aureliano, mi spiace ma si capisce che è una grande cavolata: sia la macchina che la tua ricetta pietosa. Il gelato dopo 2 ore nella "super" gelatiera da 14 euro della SILVERE CRAST resta completamente liquido. È palesemente ovvio che hai comprato un gelato già pronto da €0.50 alla vaniglia della valsoia e lo hai scambiato con quella porcheria (che si può definire tutto tranne che un gelato) e lo hai spacciato per tuo. Con questo commento non voglio offendere nessuno ma sappi che è una mancanza di rispetto ingannare la gente che ti segue e ti apprezza da anni in un tale modo. Io ho tenuto come da istruzioni la gelatiera in freezer per più di ventiquattro ore ed gli ingredienti nel frigorifero non ho commesso alcun errore. Non penso che sia giusto prendere in giro le persone. So che la gelatiera da €14 della lidl è di scarsa qualità dato il prezzo e che la non riuscita del gelato non è dovuta da te ma dalla pochissima efficienza della macchina ma non è corretto spacciarla per un'ottima invenzione. Ti ringrazio per la comprensione e sper di poterti essere stato utile a comprendere l'errore che hai commesso. A presto!

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому +2

      Ciao Leonardo, benvenuto nel mio canale. Per prima cosa vorrei chiarire che non sono pagato dalla Lidl, magari visto che sono disoccupato al momento e questa cosa sarebbe ottima 😅. Le preparazioni che faccio sono casalinghe, infatti se vedi non ho usato addensanti o magari dolcificanti alternativi allo zucchero semolato. Faccio questo perché io in casa cerco di risparmiare e fare tutto da me ovviamente con risultati diversi... sicuramente più elementari. Non prendo in giro nessuno perché non ne trarrei giovamento, le ricette che propongo sono quelle che faccio in casa, non ho studiato cucina. Prova a freddare gli ingredienti prima di metterli nella gelatiera. Un appunto però vorrei farti: la gelatiera di quest'anno è diversa, qualcuno mi dice che nemmeno si smonta il cestello. Mi dispiace che hai messo in dubbio la mia sincerità, come ti ripeto lo faccio per hobby e infatti i risultati delle mie ricette come ti ho detto sono molto caserecci 😅. Cerca di riprovare e metti anche gli ingredienti magari qualche minuto nel frigorifero o ancora meglio nel congelatore prima si metterli nella gelatiera. Per avere dei risultati più apprezzabili magari usa del neutro per gelati, lo trovi anche su Amazon. Comunque tra qualche giorno pubblico anche la preparazione senza gelatiera che tutti possono fare in casa perciò appena hai tempo magari torna a visitare il canale. Se la gelatiera non ti sembra buona credo che Lidl dia ancora la possibilità di renderla entro trenta giorni. Un saluto e buona serata 😉

  • @lidiapirondini926
    @lidiapirondini926 7 місяців тому

    Musica fastidiosa

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  7 місяців тому +1

      Hai ragione, quando facevo questi video avevo delle casse pessime al pc che praticamente mi davano una percezione del suono completamente diversa 😔

    • @lidiapirondini926
      @lidiapirondini926 7 місяців тому +1

      @@aurelianodc il gelato mi è venuto comunque perfetto, grazie Aurelio

  • @josepasqualetti5302
    @josepasqualetti5302 Рік тому

    Consistenza pessima ,ricetta sballata , lontano dal ciò che chiamiamo gelato fatto bene , poi certo che usando buoni ingredienti qualcosa di piacevole al palato esce fuori, però quella “ gelatiera e un giocattolo “ se volete farne uno buono meglio investire in una buona macchina da gelato domestica con refrigeratore e non con il cestello da congelatore e un buon libro per gelatieri , vi divertite di più ,ne capirete meglio , e sopratutto imparate a rispettare meglio il vostro gelataio di fiducia

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  Рік тому

      Ciao Jose, benvenuto nel mio canale. Il tuo discorso non fa una piega... sicuramente con una apparecchiatura più performante si hanno risultati completamente diversi. Appena ho modo voglio comprarmi anche io una gelatiera con motore refrigerante. Però per avere prodotti che siano più simili possibili a quelli della gelateria c'è bisogno di ingredienti come il neutro per gelati e ingredienti alternativi allo zucchero. Tu prepari gelato in casa?

    • @josepasqualetti5302
      @josepasqualetti5302 Рік тому

      @@aurelianodc ciao Aureliano buona sera !si un neutro aiuterebbe come magari il destrosio per non essere troppo dolce e naturalmente latte magro in polvere il tutto per avere consistenza e una gelato più omogeneo, poi meglio sarebbe sciogliere il tutto a 65 gradi e velocemente portare a 4 gradi ( acqua e ghiaccio per chi non ha L abbattitore e poi si puoi provare con la tua gelatiera . Per le ricette ti consiglio un libro di Angelo grasso che spiega molto bene sia le materie prime che le varie ricette in base alla macchina del gelato , un po’ costoso il libro ma se sei appassionato di gelato ne vale la pena ! Buona serata

  • @carmenleta1995
    @carmenleta1995 4 роки тому

    Parli troppo di altro dovresti andare subito al sodo quando metti una ricetta

    • @aurelianodc
      @aurelianodc  4 роки тому

      Ciao Carmen, benvenuta nel mio canale. Grazie del tuo consiglio...cerco di fare sempre il mio meglio. Spero che comunque ti sia piaciuto. Hai provato la preparazione? Se il video ti è piaciuto non dimenticare di mettere un mi piace al video e di iscriverti al canale attivando le notifiche, mi farebbe piacere. Grazie ancora a presto 😉