A mi mamá se le acaba de despertar la celiaquia a los 57 años, la verdad es que es un cambio rotundo para ella y la familia. Hace un tiempo está antojada de sándwich de miga y me encontré con este bello canal que nos va a ayudar un montón. Gracias!!
Que pinta que tiene!!!!!!. Le paso siempre las recetas a la esposa de mi sobrino, que conoce también tu canal, y tiene Celiaquia, yo he hecho algunas cosas tuyas para ella y otra notoria de otro sobrino. Gracias.
Hola me encantan las recetas sobre todo ésta ya que tengo intolerancia al gluten pero quería preguntarte soy alérgica a los huevos porque los podría reemplazar? Gracias
Hola Ale! Gracias x subir la receta de nuevo. Esta bueno que aclares eso de echar el agua de apoquito porque la premezcla delicel x ej es re espesa necesita mucha agua y la dimax necesita re poquita. Hay que ir hechando muy de a poquito. Sos una genia las mejores recetas singluten estan aca!!!!
Esta muy buena la explicación, recién me entero con 58 años q soy celíaca. Una pregunta si no tengo ese molde con tapa, en el horno eléctrico , con que debo tapar. Gracias
Que genia! súper clara a ponerlo en práctica seguro será riquisimo...Felicitaciones Ale..y deseo enviarles mis cariños para estás próximas Fiestas Navidad y Año nuevo. Para vos y para Gabriel... abrazos fuertes
Feliz navidad para vos y Gabriel, que lo pasen hermoso! Y muchas gracias a ambos por el aporte a la comunidad celiaca y tb a quienes quieren comer más saludable! ❤
Hola chicos ,soy de San Juan y m encanto lo de pan d miga ,estoy x ponerme a hacerlos ,cuando m haga los sanguchitos como los guardo ,en un taper ,en un repasador humedo como los otros sanguches o envueltos en film ,me encantaria q me digan ,los deseo con alma para comer en estas fiestas!!!les agradesco x sus enseñanzas !!!bsss y felicidades!!!!🤗🤗🤗😘😘
Hola, muy buena tu receta. Cuando me detectaron la celiaquia me compre un horno amasador electrico atma. Haciendo pan comun es una maravilla. Ahora podre hacer este pan de miga en el horno amasador electrico? Como seria en ese caso? Gracias
Hola....amo tus recetas y todas salen espectacular!!!!....queria preguntarte si el psillius se puede reemplazar por goma xantica?. No consigo en donde vivo. Gracias por compartir tus recetas....beso
Hola ale 😊 gracias por tu receta consulta lo hice sin psillyum por que tampoco se consigue donde estoy con el logo, no tengo ese molde hermoso que tenes vos, lo hice en una budinera pero me salio con una panza arriba no lizo como a vos, la miga espectacular le corte eso quizas los corte muy grueso, se podra ponerle algo arriba para que salga liso y que medida es tu molde capas hay que usar dos de los mios!
Muchas gracias Alejandra!!! Sos una genia!! Ahora voy a ver si consigo el molde. Te deseo a ti y Gabriel unas muy felices fiestas y todo lo mejor para el año nuevo!!! Un abrazo con todo mi afecto y admiración por lo que hacés, adelante!!!desde Uruguay
DELICIOSO.recien empiezo con alergia al gluten por eso consulto.Que funcion cumple el agregado de los huevos?.El comun no lo lleva.Ahora yo te digo ,gracias por el aguante.👏👏😘🙋🇺🇾
Guuuuuauuuuuu grande LINDA QUE hermoso muchísimas gracias lo voy a hacer porque las harinas blancas recaen mal muchísimas muchísimas gracias por compartirnos tus experiencia te mando un abrazo grande
Hola Alejandra Hacemos seguido esta receta, siguiendo el paso a paso y siempre se baja en el mefio. Por que puede ser? Muchas gracias, muy claras las explicaciones. La pizza nos sale genial!!😊
Hola, soy nueva en esto, es genial lo que hiciste, soy Clyde de Quilmes provincia de Buenos Aires, me podrías decir dónde comprar y como se llama el aparatito que utilizaste para cortar el pan, y la medida del molde?, muchas gracias ví cosas excelentes
Por favor cual es la premezcla cacera...ya te he escuchado en otros videos y te he preguntado...pero por alguna razón no he tenido respuesta...no uso premezcla comprada...gracias por tu respuesta y tiempo ❤
Hola quería saber si me podes dar un tip ya que mí pan leudar al principio y luego mientras se cocina se despierta desinfla o revienta como prefieras decirlo, desde ya muchas gracias
Ale, linda receta, muchas gracias! pero me quedaron algunas dudas, si se lo desmolda en caliente, tibio o en frío, por ende se se lo corta en frío y por último, te confieso que no entendí la forma de cortarlo, no sé si se puede hacer video para enseñar cómo se lo corta, porque tengo miedo de no poder cortarlo y la última: qué pasa si no tenes molde con tapa?, yo tengo un molde muy similar al tuyo, pero sin tapa, podría ponérsele papel de aluminio?
Hola gracias por tus recetas, siempre buenisimas, yo soy team sanguchito rectangular, te queria preguntar para el molde de 30cm estaria bien agregar 100gr de premezcla y un huevo mas? Gracias y felices fiestas para todos!
Hola Leti! depende. Tené en cuenta que no tiene conservantes, así que no dura lo que duraría un pan comercial. La mejor manera de conservarlo es congelarlo.
Hola Ale!!! este pan se puede freezar? lo puedo hacer el día anterior? ejemplo : mañana 23 para este sábado?...todas tus recetas salen perfectas...espero que este pan de miga me salga tal cual!!! abrazo desde Rio Negro
![Masa de pizza sin gluten esponjosa y fácil de hacer [TE CUENTO TODO]](http://i.ytimg.com/vi/81KSrIJ2NKs/mqdefault.jpg)
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Cheeee...qué ingeniosa para cortar el pan !!!!! simplemente con lo que tenemos en casa.....LIKE por el video
que linda que sos!! muy dinamica y alegre,,,... Me encanto !!!! jajajaja!!! me divertiste !!!! gracias!! ..y que buenazaa la receta !!!
A mi mamá se le acaba de despertar la celiaquia a los 57 años, la verdad es que es un cambio rotundo para ella y la familia. Hace un tiempo está antojada de sándwich de miga y me encontré con este bello canal que nos va a ayudar un montón. Gracias!!
Correcto asi es como se añaden los huevos y asi es como se parten.Bravo x fin alguien lo hace Bien!!!
Alejandra, eres espectacular. bendiciones infinita. Gracias por compartir tu sabiduría. Saludos a Gabriel!
Me encanta tu sencillez al explicar todo voy a intentar no soy celíaca pero tengo hígado graso y pre diabetes. Me encantó tu canal
Hay q bueno pueda ser q me salga se ve riquísimo, gracias x mandarnos recetas para mi es de mucha utilidad
Sin dudas uno de los mejores canales sin tacc. Sos muy buena con las instrucciones y Gabriel hace su parte grabando. Saludos desde Uruguay.
Me encanta todas las recetas
Se me hace agua la boca gracias por compartir la hermosa receta voy a probar si me sale . Un abrazo
Que pinta que tiene!!!!!!. Le paso siempre las recetas a la esposa de mi sobrino, que conoce también tu canal, y tiene Celiaquia, yo he hecho algunas cosas tuyas para ella y otra notoria de otro sobrino. Gracias.
Amo todas las comidas que haces ❤
Eres un encanto Alejandra. Me salen las cosas como vos decís. Besos desde Andalucía España para ti y Gabriel. 😘😘😘😘😘
Hola me encantan las recetas sobre todo ésta ya que tengo intolerancia al gluten pero quería preguntarte soy alérgica a los huevos porque los podría reemplazar? Gracias
Diosa total!! Que buen pan! Me encantó, muchas gracias por compartir!!❤
Excelente 👌 receta Alejandra!!!😊
Me enamoré de este pan.
Un manjar Ale, gracias por la receta, me gustó, y no me resultó complicada. Besitos y bendiciones ❤
Genia total !!!! Sos muy didáctica para explicar y me encanta todo lo que haces soy tucumana pero vivo en La Plata ❤
Vos deberías estar dirigiendo Master Cheff. ¡Ídola total!
Hola lo hice con mi premezcla sustituyendo la harina de arroz por trigo sarraceno.....me salió genial.muchisimassss gracias
Gracias Ale . Hace rato que quiero comer sandwich de miga . 👏👏👏
Sos una genia! Todas todas las recetas salen perfectas! Gracias 😊
Alejandra, me gusta mucho tu canal. Excelentes recetas
Hola! Genial! Ahora, con qué sustituyo el psillyum? Gracias! Genios!!!
Buenísima explicación gracias por compartir 😊❤
Uuuu ya lo voy aser yo soy celíaco me viene bien tus recetas
Hola Ale! Gracias x subir la receta de nuevo. Esta bueno que aclares eso de echar el agua de apoquito porque la premezcla delicel x ej es re espesa necesita mucha agua y la dimax necesita re poquita. Hay que ir hechando muy de a poquito. Sos una genia las mejores recetas singluten estan aca!!!!
Excelente! Salió tal cual lo mostras en el video. Feliz Año Nuevo!✨
Que genia Alejandra ❤😢😢
Geniaaaaa!cómo lo cortaste!adore .lo voy hacer
Después me contás cómo te fue Yolanda!
Esta muy buena la explicación, recién me entero con 58 años q soy celíaca. Una pregunta si no tengo ese molde con tapa, en el horno eléctrico , con que debo tapar. Gracias
Genia!! Ese pan está buenisimaaa!!
VOY A HACERLOS!! SON GENIALES!!!
Que genia! súper clara a ponerlo en práctica seguro será riquisimo...Felicitaciones Ale..y deseo enviarles mis cariños para estás próximas Fiestas Navidad y Año nuevo. Para vos y para Gabriel... abrazos fuertes
que dIvinaa..Mil gracias..que bueno todo lo que nos enseñas..voy a intentarlo!!
Feliz navidad para vos y Gabriel, que lo pasen hermoso! Y muchas gracias a ambos por el aporte a la comunidad celiaca y tb a quienes quieren comer más saludable! ❤
Se ve re bueno. Muchas gracias. Y me caes re bien..
Hola salieron hermosos. Me podrias decir donde se consigue y como se llama ese nivelador que colocaste en el cuchillo?
Hola chicos ,soy de San Juan y m encanto lo de pan d miga ,estoy x ponerme a hacerlos ,cuando m haga los sanguchitos como los guardo ,en un taper ,en un repasador humedo como los otros sanguches o envueltos en film ,me encantaria q me digan ,los deseo con alma para comer en estas fiestas!!!les agradesco x sus enseñanzas !!!bsss y felicidades!!!!🤗🤗🤗😘😘
Hola, muy buena tu receta. Cuando me detectaron la celiaquia me compre un horno amasador electrico atma. Haciendo pan comun es una maravilla. Ahora podre hacer este pan de miga en el horno amasador electrico? Como seria en ese caso? Gracias
Qué rico. Se me hizo agua la boca..
Y felices fiestas bella!!! para ambos...son muy genios...los sigo siempre
Hola....amo tus recetas y todas salen espectacular!!!!....queria preguntarte si el psillius se puede reemplazar por goma xantica?. No consigo en donde vivo. Gracias por compartir tus recetas....beso
Excelente! Me encanta
Que bueno q sale, yo lo hice de un video anterior y me salió muy bueno
Hola ale 😊 gracias por tu receta consulta lo hice sin psillyum por que tampoco se consigue donde estoy con el logo, no tengo ese molde hermoso que tenes vos, lo hice en una budinera pero me salio con una panza arriba no lizo como a vos, la miga espectacular le corte eso quizas los corte muy grueso, se podra ponerle algo arriba para que salga liso y que medida es tu molde capas hay que usar dos de los mios!
Excelente gracias se ve muy rico👩💻👍👏👏👏👀
Excelente voy a probar x q los q prpbe para celiacos son carisimos y muy secos un abrazo y gracias
Excelentemente! Voy hacerlo! Todasnlas recetas me salen geniales. Gracias
Viendo es video con muchas ganas de aprender
Tenés que probar la receta porque te va a encantar!
Tan fácil que lo haces!!!, para mi triangulito. Vamos a intentarlo, gracias!!!
Muchas gracias Alejandra!!! Sos una genia!! Ahora voy a ver si consigo el molde. Te deseo a ti y Gabriel unas muy felices fiestas y todo lo mejor para el año nuevo!!! Un abrazo con todo mi afecto y admiración por lo que hacés, adelante!!!desde Uruguay
Gracias, los voy a hacer!!!❤❤
Vamos a intententar 🤞 tengo la certeza que me va a salir. Es una receta espectacular para estos dias. Gracias totales , bonito año para tod@s 😊🥂
Después nos contás cómo te fue Flavia!
Alejandra te salió espectacular. Gracias 😊👍💯
Simplemente sos una genia!😊
Muchas gracias por la buena onda
Hola Alejandra, dime se puede usar linaza molida por xilium, no lo conozco, tampoco la goma xantanica, gracias por tus resetas y por hacernos reír,
Me tentaste Ale..que ricos se ven .. Felices Fiestas! Un beso grandote para los dos! Sigan así!💞💞😘😘
muchas gracias x todas tus recetas,son faciles y ricas. Feliz navidad😘
DELICIOSO.recien empiezo con alergia al gluten por eso consulto.Que funcion cumple el agregado de los huevos?.El comun no lo lleva.Ahora yo te digo ,gracias por el aguante.👏👏😘🙋🇺🇾
Guuuuuauuuuuu grande LINDA QUE hermoso muchísimas gracias lo voy a hacer porque las harinas blancas recaen mal muchísimas muchísimas gracias por compartirnos tus experiencia te mando un abrazo grande
Gracias a vos por la buena onda Rosalía!
Mes compliments mis sinceras felicitaciones
Que geniaa!!! Ya lo voy a probar haber como me sale gracias 😊
Hola desde México, gracias por compartir una pregunta la mezcla es la misma que nos has compartido? Gracias
Que Geniaaáaaa los Quierooo
Hola Alejandra
Hacemos seguido esta receta, siguiendo el paso a paso y siempre se baja en el mefio.
Por que puede ser?
Muchas gracias, muy claras las explicaciones.
La pizza nos sale genial!!😊
Hola puede ser que lo dejes llevar mucho, o puede ser el horno, tal vez lo abrís antes el centro es lo último que se cocina.
Hola !!! Me encantó la receta ,consulta donde conseguiste el molde de capas de pan ,está buenísimo ,gracias!!! Felices fiestas!!!
hermosos... los haré
Hola, se le puede poner goma santica, para darle elasticidad
Mil gracias por la receta 😁🤗
Que rico gracias!! 😘
Se puede cocinar la masa en olla Essen? Gracias
gracias un lujo
Todo buenisimo!! Lo que si en la pagina web dice 400g de premezcla en lugar de 300g, si se puede corregir por las dudas!
El hilo es hilo de coser o tanza. ❓ Gracias Ale.
Hola Ale. Te pregunto ...Puedo reemplazar el psylium por goma xantica? Muchas gracias
Se ve delicioso😊
Hola Ale. Q medida de molde se usa para esa cantidad de masa? Muchas gracias
Eres una genia 🎉
gracias
una consulta si la oremezcla trae goma xantica igual le agregamos el psylium?
Teresa Pichel buen día Alejandra , una pregunta sobre el pan de miga. No tengo molde con tapa , como lo reemplazó gracias
Hola, soy nueva en esto, es genial lo que hiciste, soy Clyde de Quilmes provincia de Buenos Aires, me podrías decir dónde comprar y como se llama el aparatito que utilizaste para cortar el pan, y la medida del molde?, muchas gracias ví cosas excelentes
Olá, boa noite
Por gentileza qual é a receita da premescla que vc usou nesse pão?
Eu não tenho, poderias me passar. Obrigada 🙏🏻
Me encantó esta receta, pero tengo una duda, se puede hacer con batidora electrica???...^-^
Por favor cual es la premezcla cacera...ya te he escuchado en otros videos y te he preguntado...pero por alguna razón no he tenido respuesta...no uso premezcla comprada...gracias por tu respuesta y tiempo ❤
Hola Alejandra . Y versión sin huevo sin gluten? Soy celíaca y alérgica al huevo .
Gracias!.
Hola quería saber si me podes dar un tip ya que mí pan leudar al principio y luego mientras se cocina se despierta desinfla o revienta como prefieras decirlo, desde ya muchas gracias
Ale, linda receta, muchas gracias! pero me quedaron algunas dudas, si se lo desmolda en caliente, tibio o en frío, por ende se se lo corta en frío y por último, te confieso que no entendí la forma de cortarlo, no sé si se puede hacer video para enseñar cómo se lo corta, porque tengo miedo de no poder cortarlo y la última: qué pasa si no tenes molde con tapa?, yo tengo un molde muy similar al tuyo, pero sin tapa, podría ponérsele papel de aluminio?
SOS un genia Alejandra
Hola gracias por tus recetas, siempre buenisimas, yo soy team sanguchito rectangular, te queria preguntar para el molde de 30cm estaria bien agregar 100gr de premezcla y un huevo mas? Gracias y felices fiestas para todos!
Genial, lo voy a probar ,dmo los sándwich
Hola !! Se puede hacer en una máquina de pan atma easy Cook? Y q programa deberé usar .. ?
Buenas consulta esos ingredientes son para un molde N2 ??
Hola. Se puede hacer en una placa como la de pionono? En lugar de la budinera?
Muy buena la receta!
Consulta, cuántos días dura el pan aproximadamente?
Hola Leti! depende. Tené en cuenta que no tiene conservantes, así que no dura lo que duraría un pan comercial. La mejor manera de conservarlo es congelarlo.
Hola Ale!!! este pan se puede freezar? lo puedo hacer el día anterior? ejemplo : mañana 23 para este sábado?...todas tus recetas salen perfectas...espero que este pan de miga me salga tal cual!!! abrazo desde Rio Negro
Tengo la misma duda 😢
Hola linda,medida del molde??? Para comprar uno gracias saludos,con la premezcla para pan igual se puede hacer gracias saludos
Una pregunta, la levadura que pones en polvo, no es la misma que la otra levadura que echas con la harina ?