Абсент из пакетика Густо на самогоне с перегоном
Вставка
- Опубліковано 18 кві 2022
- dobriy-jar.ru/?... -интернет магазин Добрый Жар
Посмотрев это видео вы узнаете, как с помощью набора трав и специй Густо можно приготовить Абсент из самогона в домашних условиях.
Как приготовить Абсент на самогоне без перегона: • АБСЕНТ - обзор набора ...
Новые наборы трав и специй для приготовления напитков: • Новые наборы для наста...
Рецепт приготовления Абсента из набора Густо с перегонкой:
Результаты дегустации Абсента: • Какая разница во вкусе...
1. Залить большой пакет трав и специй качественным самогоном двойной перегонки крепостью 70 % и настаивать 10 дней в темном месте при комнатной температуре.
2. Развести настой 1800 мл чистой питьевой воды и перегнать вместе с травой, до получения 800 мл дистиллята.
3. Высыпать в дистиллят маленький пакет и настаивать три дня в темном месте.
4. Отфильтровать, дать отдохнуть и начинать дегустировать.
1:59 из каких наборов трав и специй можно приготовить абсент.
3:05 что делать с большим пакетиком трав
4:10 как перегнать абсент
4:30 что такое болото при приготовлении абсента
8:56 что делать с маленьким пакетом
9:40 как можно быстро приготовить абсент
Все видео о самогоноварении для начинающих: • Самогоноварение для на...
#добрыйжар#абсент#рецептабсента#абсентгусто#абсентдобрыйжар#абсентвдомашнихусловиях
dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар
Уважаемые винокуры! А вы пробовали делать Абсент из наборов с перегонкой? Делитесь своим опытом в комментариях. начинающие винокуры очень ждут.
Набор Густо для приготовления Абсента: dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/ingredienty/nabory-dlya-nastaivaniya/absent_60/?
Как приготовить Абсент на самогоне без перегона: ua-cam.com/video/nExcX3edZMI/v-deo.html
Новые наборы трав и специй для приготовления напитков: ua-cam.com/video/_zG7Fy7V6_w/v-deo.html
Рецепт приготовления Абсента из набора Густо с перегонкой:
1. Залить большой пакет трав и специй качественным самогоном двойной перегонки крепостью 70 % и настаивать 10 дней в темном месте при комнатной температуре.
2. Развести настой 1800 мл чистой питьевой воды и перегнать вместе с травой, до получения 800 мл дистиллята.
3. Высыпать в дистиллят маленький пакет и настаивать три дня в темном месте.
4. Отфильтровать, дать отдохнуть и начинать дегустировать.
Натуральная шведская эссенция для приготовления Абсента: dobriy-jar.ru/catalog/samogonovarenie/ingredienty/essentsii/essentsiya_prestige_absinthe_65_20_ml/?
1:59 из каких наборов трав и специй можно приготовить абсент.
3:05 что делать с большим пакетиком трав
4:10 как перегнать абсент
4:30 что такое болото при приготовлении абсента
8:56 что делать с маленьким пакетом
9:40 как можно быстро приготовить абсент
Все видео о самогоноварении для начинающих: ua-cam.com/play/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38.html
Спасибо за обзор,доступно объяснили процесс приготовления напитка.👍Сегодня заказал аналогичный набор трав,беру не первый раз.
Спасибо, что смотрите. Хороших напитков!
Классный дядька, смотрю ролики с огромным удовольствием! 👍
Спасибо племянник)
Благодарю за видео.
Спасибо, что смотрите.
Делал первый раз, получился очень классный и вкусный напиток.
Спасибо, что делитесь опытом.
Сделал однажды настойку из той самой травы. Эффект серьезный, и если не переборщить, то приятный:)
Спасибо, что делитесь опытом. Полностью с Вами согласен))))
Здравствуйте. Могу поделиться знаниями, хотя они у меня и не большие, я в стадии вечного начинающего. Первые воспоминания о самогоне у меня были в конце семидесятых годов, жил с 4 лет до 6 лет в Белоруссии у пробабки в деревне.Она делала 200 литровые деревянные бочки браги на пророщенном зерне. Гнала, пока горит бумажка, но всё таки самогон слабоватый был, с сильным привкусом хлеба (я на язык пробовал) во время войны немцы к пробабке за самогоном приходили, сказали если плохой будет самогон, то хату спалят, но не спалили. В 2009 году я колонну купил 50 мм диаметром. Пробовал делать настойки с добавлением мяты, мелиссы, но мне не нравится, такое ощущение что пьёшь зубной элексир, или как бы тюбик зубной пасты в самогон выдавили, ставил брагу,для подкормки кидал туда мандариновых корок, и после даже второй перегонки ощущал этот не очень хороший привкус цитрусовой цедры, ну его нафиг.Насчёт абсента, делал всё на много проще. Во время второго перегона ложил в корзину из нержавеющей сетки свежую полынь, ( сушёная послабее будет) прямо в куб опускал сетку с полынью. Я живу в Алтайском крае, полынь у нас намного ядрёней (и конопля тоже) чем в Европейской части России, если занести ветку свежей полыни в дом, то задохнуться можно от запаха. Это потому, что у нас солнце по активности как в Крыму, а чернозём наилучший в мире по качеству. В общем получается полынная водка, но горечи мало, больше напоминает ментол, холодит во рту. Сонливости не вызывает, даже бодрит, а по ногам мурашки бегают, галюников нет. Настаивал дополнительно полынь, но ужасно горькая получается. А если дополнительно настоять мускатный орех, то точно наркота получится, но я не люблю вкус мускатного ореха.
Здравствуйте. Спасибо. Что делитесь опытом.
Салам тебе земляк, Я с Восточного Казахстана, Усть Каменогорск.
На счёт полыни скажу так, ставили в настройке на медовом самогоне, получался Какой-то энергетик. Приторный вкус и бодряк как не странно.
Спасибо. что делитесь опытом. Очень интересно. А сколько полыни?
Приветствую.
Я очень часто делаю абсент, есть абсент которому больше трёх лет и хочу сказать, что со временем он становится мягче и гораздо приятнее на вкус. И пусть люди не пугаются того что в абсенте наркотические вещества в полыни из наборов их практически нет, я не знаю как нужно упиться чтобы была ифария. Тем-более абсента много не выпьешь 3-4 стопочки под настроение.
Обычно делаю сразу из 3-4 наборов так как с одного набора выход очень мизерный. Для того чтобы получить именно 70%-75% использую царгу 50 см с 4 рулонами РПНки, так как после отбора в ёмкость в кубе остаётся много спирта я его "дожимаю" и использую в следующий раз для первого настаивания абсента(разбавляю 96% спирт до 70%). Также всё-таки желательно использовать фальш-дно. И второй пакетик лучше настаивать 10-14 дней, а не как указано на упаковке 3 дня
Абсент должен быть не менее 70% так как именно такая крепость как бы "кансервирует" в себе запах, а перед употреблением обязательно нужно разбавлять, рекомендуют до 35%. При разбавлении происходит ополисценция абсент меняет цвет с зелёного на жёлтоватый и как бы расконсервировается запах. Запахи у разбавленного до 35% и не разбавленного (70%) очень разные.
Я ни в коем случае не претендую на роль великого абсентовара, но путём проб и ошибок получил достаточный опыт.
Желаю всем вкусных напитков и хорошего настроения.
Спасибо, что делитесь опытом. Очень ёмко, интересно и полезно.
Насчёт наркотических веществ в полыни я специально интересовался. ( С заведующей лабораторией искал в перечне веществ этот туйон ) В наркологических диспансерах имеется иностранная автоматическая аппаратура. В её память забито более 600 000 тысяч наименований разных веществ действующих на мозг и психику человека (и не обязательно наркотиков) Дак вот , там туйона в перечне нет, поэтому определить этот туйон в анализах наркологическая экспертиза у вас не сможет.
Для разбавлении абсента используйте дименирализированную воду, тогда не будет мутнеть
Спасибо. очень интересно.
Это типа дистиллированной?
Полезное видео, очень понравилось. В наборе не написано на чем перегонять, поэтому перегнал на колонне с ДЕФЛЕГМАТОРОМ, и получил 600 мл, вместо 800. На вкус пока не пробовал, жду как настоится)))
Да и не хочу сильно торопить, но уже пол года жду перегонку на колонне. Первая перегонка и перегонка на сухопарнике очень понравилось, смотрел ночью и проспал на работу) ))
Возможно Вы еще и лучше сделали. По идее абсент все же это от 70 %
@@dobriy_jar через месяц попробуем)
Ждем
И, да, чем больше выдержка абсента, тем он мягче и вкуснее😁😁😁👍👍👍
Спасибо, что делитесь опытом.
Сделал как-то абсент, на самостоятельно собранных/купленных в аптеках травах. Выпили 0,7 на пятерых. Говорят, когда уходил домой, вызвал такси, был слегка навеселе. Очнулся утром дома в одежде, с разбитыми руками, лицом и разбитым телефоном. Похмелья нет, воспоминаний никаких нет, абсолютно чистый лист. Будьте осторожнее))
Спасибо, что делитесь опытом. У Ван Гога типа того наверное было. Он тоже абсент любил))
Дмитрий, спасибо за видео! Вы могли бы показать, как сделать подобный напиток самостоятельно, без готовых наборов? Из набора не так интересно, как сделать самому. У Вас был ролик про домашний коньяк, вот уже 6ой литр ставлю... Хотелось бы то же самое про абсент.
Спасибо, что смотрите. Это слишком долго рассказывать в комментариях. Возможно когда-нибудь сниму ролик. погуглите, есть целые форумы абсентоваров.
Дмитрий, а есть у вас проверенный рецепт абсента не из пакета?
Дмитрий, добрый день! Прекрасное видео все понятно и доходчиво. Дайте пожалуйста ссылку на видео где вы рассказываете как сделать домашнее вино из варенья. Это же самое доступное сырье. Спасибо.
Здравствуйте. Спасибо. Это брага на варенье, что ли? Нет у меня такого видео нет и вряд ли будет)))
Всем привет! Напишу не в тему, полынью руки в малолетстве "очищали" от табака.. Пить не хочу. За то от густо дрожжей у меня получился офигенный виски! И это мой опыт. Декстроза, вот только дорогая, гадство... Но.. живем один раз, ёшки)
Канал клевый - лойс. Процветания.
Спасибо. что делитесь опытом. И Вам.
Недавно приготовил абсент на экстракторе сокслета. Он пока отдыхает, но буквально через пару дней будет дегустация. Так, то Ваше видео мне дало интересную информацию (: спасибо!
Ждем результатов.
И вообще, абсент, напиток творческий, рецептуры разработано масса, потому каждый выбирает то, что ему по вкусу👍👍☝️☝️☝️
Совершенно верно.
Дмитрий как всегда Вам за вашу работу 👍👍👍вопрос ❓ куб 22 литра хочу приобрести ИНДУКЦИОННУЮ плитку какую брать?
Спасибо. Любая 2-х киловатка подойдет.
Посмотрите iplate t24, заказал себе такую, цена - функционал как по мне лучшие
Спасибо, что делитесь опытом.
Самагон должен быть сахарный или зерновой Для таких и аналогичных наборов в общем?
Если в ракурсе "должен быть в обще", то абсолютно все равно.
Первый напиток который я делал, и собственно для него и покупал первоначально аппарат 9 лет назад. Хотелось именно сделать настоящий абсент, любимый напиток художников и писателей. Очень сильно заморачивался с ингредиентами. Сложнее всего было найти полынь для выделения туйона. Сделал, цвет после второго настаивания был чуть темнее чем у автора. Отдохнувший около 2 месяцев абсент приобрел более желто-зеленый цвет, и запах стал даже не знаю как и сказать, лучше, интереснее. Самое главное это эффект, не для шумной компании, ни под шашлычок, ни под галдёж. Наркотического и галлюциногенного эффекта не ждите, абсент не про это. Он как то формирует мысли, эйфорию от разговора, от обсуждения, генерирует идеи. Много его не выпьешь, опьянения сильного нет. Отличная вещь, ингредиенты сейчас на удивление купить можно легко. Последний раз лет 7 назад пил. Нужно еще как ни будь за морочиться
Спасибо, что делитесь опытом. Если хотите то бросьте вот сюда рецепт, попробуем реализовать) ua-cam.com/video/G5UEPw6be-c/v-deo.html
Магазинский абсент пробовал, ничего эйфорического не поймал.🤔 На вкус показалось той же микстурой от кашля. Как и с джином, в котором переборщил с цедрой апельсина и лимона. На вкус почти идентичны были. Нынче снова джин приготовил, но цедры чуть чуть положил, буквально чайную ложку на 3 литра. Получилось классно. В момент перегона джина получился казус. Только перегнал и решил чуть попробовать... испытал шок! На вкус как половая тряпка получилось.🤮 😁 Выругавшись, оставил на перегон через колонну. Но чёт всё никак, некогда. Дня через 3 попробовал снова.... Обалденный вкус оказался!😋👌 Подкрасил и сейчас ждёт своего часа в минибаре.😁
Смотря где ваш абсент был куплен, я тоже раньше покупал в Болгарии абсент когда отдыхал , и потом меня угостили оригиналом, совершенно разный эффект
Спасибо, что делитесь опытом.
Спасибо, что делитесь опытом.
Здравствуйте, подскажите если сможите, можно ли поставить брагу в канистре из под муравьиной кислоты? Бочка хорошая пластиковая не хотелось бы использовать под другие цели!!! За ранее спасибо!!!
Здравствуйте. Если это канистра из инертного пищевого материала, то конечно можно.
Вот на счёт этого не знаю!!!брат работает у частника, у них там производство по выделывали шкур,подарил, может пригодится, вот я и решил воспользоваться, но не знаю точно из чего она, на этикетках всё не по русски написано!!!спасибо большое за информацию, может как ни то узнаю, и обязательно пущу в оборот!!!
Ну тут надо не у частника спрашивать, а маркировку на канистре посмотреть))
Цедра апельсина в абсент, это нормально, я даже добавляю набор для глинтвейна, чтобы придать некоторую пикантнось и усилить вкус, главное не переборщить👍👍👍
Спасибо, что делитесь опытом. Про набор глинтвейна, очень интересно. На каком этапе добавляете.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста: по неопытности перегнал кукурузную брагу через колонну с медными сетками, сетки после покупки не промыл от технического масла. Дистиллят теперь пахнет этим маслом, можно как-то его перегнать или же стоит вылить?
Здравствуйте. Я очень сомневаюсь. что дело в медных сетках. Потому, что скажу по секрету,я их никогда не мою))) Да если запах не нравится, то конечно можно перегнать.
@@dobriy_jar Спасибо за ответ))
ок
Доброго времени суток. Делал абсент из набора (но не Густо) на мой взгляд очень интересно (у меня 75%) не более рюмочки. Сначала очень устойчивый аромат тархуна(этот аромат знаю с детства, не счем не перепутал), а уже на выдохе и после вкусии аромат и горечь полыни. Ни о каком "квйфе" речи не веду так как употребляю рюмочку и то очень изредка. Но настой имеет место быть, оч своеобразный и вкусный, ну это по моему мнению.
Здравствуйте. Спасибо, что делитесь опытом.
Существует ли рецепт домашнего приготовления такого напитка ,как Фернет? Не зашел он с первого раза,но чем то зацепил и теперь как егермайстер в топе моих предпочтений. Как его сделать хоть из чего нибудь?
Впервые слышу о таком напитке.
Дмитрий,где вы научились так интересно рассказывать?😁
Спасибо. Жизнь научила))
Дмитрий, добрый день. Не нашел толковой информации в интернете, прошу поделиться опытом. Перегонял первый раз в жизни, все как по инструкции. 2 раза со всеми отсечениями и с фильтрацией углем. Чистый продукт (жаль) не попробовал, предпочитаю настойки. Но после недели под "вакс" решил продегустировать, и на моё разочарование все настойки оказались горькими (пить можно, но без удовольствия). Не могу понять в чем причина и как теперь исправить ситуацию.
Брагу с осадка снимал, головы и хвосты по калькулятору откинул, угливал не больше часа.
Могу предложить что:
Либо плохо отфильтровал после угливания, либо передержал под вакуумом, или разбавил некачественной водой.
Можно как то исправить? Или все в утиль? Может быть декстроза горечь уберёт или дать отстоятся им?, я не знаю. А если перегонять повторно, то предполагаю что останется запах предыдущих эфиров...
Вобщем я в замешательстве, что дальше делать)
Я думаю что только поможет перегон на колонне. Разбавить водой.Первые капли попробовать на запах и отобрать спирт заново. Дать ему отдохнуть день два и попробовать. Если всё гуд !, то делайте заново свои настройки! 👍
@@user-gc1dd7nw4d Спасибо за совет! В теории я бы наверное так и сделал, но проблема в том, что есть только аппарат с сухопарником...
Здравствуйте. а что за настойки?
Я сомневаюсь, что причина во всем что Вы перечислили. даже если бы Вы этого не делали, то вряд ли самогон был бы именно "горьким". Причина скорее всего именно в то на чем настаивали.
Несколько лет назад на новый год напился абсента, икался потом около недели и до сих пор не хочу его😂 только в коктелях, но я их не делаю пока
Спасибо, что делаетесь опытом)))
Всё норм,только как перегонять такой набор на 50л кубе
У бывалых винокуров несколько кубов)
Очень интересно теперь что за эффект...
Так попробуйте.
Нет в наличии, когда появится в продаже?
Уточните у менеджеров на сайте.
А как получить ярко-зелёный 🥺он красивый как у вас на заставке
В мире существует много оттенков Абсента ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%B1%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%82 как и рецептов.
@@dobriy_jar согласен , магазин приучил к ярким цветам ))красный черный зелёный синий , ну вот чайного цвета нигде не встречал в магазинах, хотя понимаю что там просто красители, а на стол хочется поставить что-то яркое))
ок. Вот поярче ua-cam.com/video/1lhQQPgMg78/v-deo.html
Добрый день! А если у меня самогон крепостью 55%, все равно на 3 перегонке отбирать 800 мл?
Здравствуйте. Все равно.
@@dobriy_jar спасибо Вам!
ок
А на какой мощности перегонять?
1-1,3 КВт
Так.а где дегустация то. Чёт не нашел ролик.
Екатерина. так вот же она: ua-cam.com/users/shortsnpGI2MOXAco
А где дегустация ? уже год прошел почти (
ua-cam.com/users/shortsnpGI2MOXAco?feature=share
@@dobriy_jar ну наконецто ))
ок
Мои мама и папа во Франции познакомились. Он по Парижу шел и круассан ел, а она чужие франки потеряла и собиралась на себя руки наложить. Он ее в кафе отвел. Абсента попить. Через семь месяцев я родился. А потом все умерли, а я в клинику лег, на анализы, на восемь лет.
Да, типа того у Ван Гога и было.
Дело вкуса конечно, но лично мне напитки как абсент, самбука, турецкая ракы просто не лезут в глотку. Ещё подростком эти напитки были в моде в барных заведениях, сейчас же есть напитки куда приятней)
Спасибо, что делитесь опытом. Абсент по сути это своя культура.
Извиняюсь за опечатки, набираю с телефона, а пальцы у меня вельковаты для этого. И ещё, травы, после настаивания лучше загружать не в куб, для моцероции, а в экстрактор, так они лучше отдадут свою ароматику, и смягчат напиток, не зависимо от крепости. ☝️☝️☝️
Спасибо, что делитесь опытом. Но экстрактор есть не у всех, а вот куб точно есть у всех.
Думаю ПОЙТИН почин ирландия анисовый 61,5 * вот вещь, ну уж на вкус и цвет? кому что ....
Спасибо, что делитесь опытом.
Почин думаю тож можно в какойто степени отнести к абсенту, ну не полынь а анис имея ввиду крепость напитка.
ок
Угощал первый и последний раз Абсентом двух девушек. Я не знал о чудодейственных свойствах этого напитка,видимо девушки тоже не знали. Они пили и приговаривали какой он вкусный. Потом начали свистеть,такого гона я ни разу не видел. Ужас в общем. 😊
Тут вообще в конце ноября случай произошел. У невестки (жены, брата моей жены) юбилей. она дама привередливая в отношении алкоголя и почти не пьющая. Но тут юбилей. Сначала какой-то ликер клубничный. Все идет хорошо, допила. Оп не хватает. она пошла купила какой-то ликер. Я без очков прочитать не могу. но по цвету белый. Выпила, ой говорит хорошо. я понюхал, знакомый запах. Не пойму, анис что ли или кардамон. Но сфотографировал бутылку. Она опять выпьет ох говорит хорошо. Быстро догналась. Начались "танцы в лазерном дыму" и т.п. Домой на такси добралась баиньки. Я утром в очках читаю. Мама дорогая . По сути это абсент, только белый. 70 градусов. Его добавляют по 10-50 грамм в коктейли. А она рюмками. Грамм 100-200 на старые дрожжи))
Запорол мужик абсент!! Не 70°да ещё и впельсины😅
Загнался мужик писать комменты. Даже на название ролика не смотрит. Да и будет время, как решите отдохнуть от бессмысленной писанины. То хоть погуглите, что Абсент не всегда 70 %
@@dobriy_jar да я шучу! В с баром был связан и об абсенте могу много рассказать.
Так и я не проповеди читаю)
@@dobriy_jar злой ты
Попробуйте лет 6 повести каналы на ютубе.
когда эта закончатся товары на ваших полках, раньше ролики были познавательные, щаз скукота
УУУ не скоро. У нас их много и мы постоянно расширяем ассортимент. Да? Странно. Подобный ролик "раньше" был один из самых популярных, потому и снимаю основываясь на том, что было "раньше".
@@dobriy_jar ну не правда, вспомните канал Сурликбез, благодаря Вашим роликам я и учился винокурению, так сказать вырос на них), а щаз мало, что познавательного посмотрите сами из более 20 роликов за месяц, 5 несут какой-то обучающий процесс, а остальные только реклама, давайте хотя бы 50на50)
Все верно. Но "неправда" с Вашей стороны. 1. 20 роликов я не выпускаю в месяц. 2. Конечно помню, именно там я обкатал все интересные темы. 3. А вот это я сейчас скопировал сообщение от Ютуба "..количество просмотров на канале увеличилось на 100 % по сравнению с обычными показателями.." Но Вам конечно виднее, познавательного мало, одна реклама.
@@dobriy_jar Зря Вы обижаетесь) Посчитайте сами количество роликов за месяц сколько выпущено, зачем мне врать, это легко проверяется. Просмотров увеличилось может быть, но драйв пропал, ждем его от Вас с нетерпением! Ну а так будем ждать в любом случае от Вас что-то интересное и обучающее!
1. Если бы я на кого-то обижался, то и Сур-Ликбеза бы не было. Людям кто "обижается" не место в Интернете. Мне совершенно все равно, как на похвалу, как и на критику. Я абсолютно самодостаточный человек и знаю что делаю и куда иду вижу результаты и чувствую поддержку. 2. Откуда я знаю зачем вам это? И и так знаю. Но пересчитал. 18 шт. Сегодня будет 19. если на то пошло 2 раза в неделю выходит, то что вы назвали "познавательное" и 2 раза в неделю то, что вы называете "реклама". Когда пропадает "драйв" пропадают и просмотры. Мне это хорошо известно. Считаю себя неплохим специалистом по продвижению на ютуб. Спасибо. Будем ждать.