ЛЕДАЧА ПАСКА БЕЗ ЗАМІСУ ТІСТА
Вставка
- Опубліковано 26 бер 2023
- Складність: 5/10
Порції: 4 паски діаметр 9 см
Час: 4 години
Інгредієнти:
Борошно 380 г
Яйця 2 шт
Молоко 150 г
Дріжджі сухі 2 ч.л.
Масло 100 г
Ванільний цукор 1 пачка (10 г)
Цукор 120 г
Сіль 1/4 ч.л.
Цедра з 1 лимону
Родзинки 150г +1/2 ст.л. муки
Інструкції:
1) Родзинки залити окропом на 10 хв.
2) В тепле молоко додати дріжджі, 1 ст. ложку цукру, 2 ст. ложки муки. Все перемішати та залишити на 10 хв.
3) В тепле розтоплене масло додати яйця, цукор, ваніль, сіль, цедру - все змішати.
4) З родзинок злити воду, викласти на паперовий рушник.
5) В дріжджі додати все, що змішували та борошно.
6) Тісто мішати силіконовою лопаткою до консистенції густої сметани. Змішувати такими рухами, наче витягуєш тісто вгору.
7) Накрити харчовою плівкою, та поставити в тепле місце на 2-2,5 години. Тісто має збільшитись удвічі.
8) Перемішати лопаткою. В родзинки додати 1/2 ст.л. борошна і змішати їх з тістом.
9) Накласти тісто лопаткою в форми (щоб зайняло 1/3 форми).
10) Лопатку занурити у воду та розправити верх пасок, щоб був гладенький. Всі родзинки ховаємо всередину паски.
11) Накриваємо паски рушником і чекаємо 1-1,5 години. Потрібно, щоб тісто піднялось та заповнило всю форму.
12) Ставимо в нагріту до 180°С духовку на 25-30 хв.
Смачного!
#паска #паскарецепт #паскабеззамісу
Добрий вечір. Робила по вашому рецепту паску, тільки без родзинок. Плюс додала ще 2 жовтка. Сподобались) М'які та смачнющі)
Чудово, рада, що все вийшло!
Я поекспериментувала і додала 3 яйця. Такий варіант мені більше сподобався. Паска виходить м'якішою.
Дякую! Як завжди, все просто. Захотілось спробувати ваш рецепт.
Дякую за рецепт. Виглядає дуже смачно! Спробую спекти сама.
Усім веселих свят та Божого благословення.
Дякую за перегляд, нехай все вдається!
Дуже гарний рецепт!
В мене так після свят болить рука після вимішування тіста,а це просто знахідка❤❤❤
Дякую! Дуже рада, що рецепт пригодився!
Мені цей рецепт підходить. Дякую.
Дякую за перегляд! Нехай вдається смачною!
Дуже смачна пасочка!Дякую!Дякую і за хлібчик!Тепер будемо їсти тільки свій хлібчик, по Вашому рецепту.
Дякую! Дуже рада, що Вам сподобалися рецепти! Готуйте з задоволенням!
Дякую за легкий і смачний рецепт ❤
Користуйтеся на здоров"я і нехай все виходить!
Дякую за чудовий рецепт.
Дякую за відгук, нехай все вдається!
Ваш канал для мене як знахидка дякую
Рада, що вам пригодились рецепти! Нехай все вдається!
Дякую за рецепт,пекла сподобалось був трішки нюанс з дріждями сухими,а можна взяти мокрі дріжджі
Можна брати живі, так, з розрахунку 1:3, тобто живих втричі більше
Доброго дня. На вигляд смачно. Дякую за рецепт. Але, мабуть твки, не ваніліну пачку, а ванільний цукор Ви хотіли написати в рецепті?
Доброго дня, так, дякую
Без родзинок можна буде приготувати?
Так, звісно
Дівчатка,хто робив паску по цьому рецепту? Скажіть пару днів вона простоїть,не буде черствіти?
Тільки що спекла. Не сподобалася. На паску зовсім не схожа. Це звичайний кекс. Та ще й не солодкий.
Рецепт такий самий як усі чому у всіх рецептах треба вимішувати а тут не треба
@@mykolapetryshyn8685,, тісто майже як на оладки, а тому й вимішувати лопаткою. я в прошлому році такі пекла. сподобалось.-, тісто не забите. до речі, в срср не було рецептів паски--були рецепти кекса.(той же кожух, тільки навиворіт)
Робила минулого року, прийшла глянути знов рецепт) Вийшла смачна і м'яка, десь три дні точно нормально зберігалась, якщо не помиляються.
Действительно, ленивая... но только из-за того, что не вымешивать руками.... але, забирає СТІЛЬКИ ЧАСУ, що немає сенсу - всього 3-4 паски... и весь день ждёшь подъёма теста. Усього доброго!
Доброго дня! Я так розумію, порцію можна збільшити і спекти стільки, скільки вам треба пасочок.
Виктория Галичина, так, все правильно, і збільшення кількості тіста несуттєво вплине на кінцевий затрачений час
Який весь день, там в описі для кого написано, що 4 години в цілому йде? Вам хтось забороняє збільшити вдвічі порцію? Як же я люблю цей совковий менталітет - прийти подивитися, какнути, і втекти, головне в кінці додати "Всього доброго")