Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ "ЗАМОРСКАЯ" ИКРА Вкус как в детстве!_02.08.2023
Вставка
- Опубліковано 1 сер 2023
- Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ "ЗАМОРСКАЯ" ИКРА Вкус как в детстве!_02.08.2023 • Самая вкусная КАБАЧКОВ...
В этом видео я показываю как готовлю самую вкусную, "заморскую", кабачковую икру по классическому рецепту. Вкус кабачковой икры как в детстве! Мой муж Дима уже оценил мою заготовку на зиму и съел несколько бутербродов с икрой на ужин. Если понравился рецепт, делитесь им со своими друзьями и знакомыми, делайте себе такую же икру на зиму. Такая икра хранится даже при комнатной температуре в шкафчике.
***
In this video I show how I cook the most delicious, "overseas", squash caviar according to a classic recipe.The taste of squash caviar as in childhood! My husband Dima has already appreciated my preparation for the winter and ate several sandwiches with caviar for dinner. If you liked the recipe, share it with your friends and acquaintances, make yourself the same caviar for the winter. Such caviar is stored even at room temperature in a locker.
*****
ССЫЛКА НА ДОНАТ: www.donationalerts.com/r/kont...
ПОМОЩЬ нашим ТРЕМ "живым бонусам" к дому с садом (собаке и двум котикам), а также на ремонт Вы, если есть желание, можете отправить копеечку на нашу карту Сбера: 4276522024171938 (только укажите в примечании свое ИМЯ и ГОРОД, мы вас отблагодарим в своем ответном видео!). :-)
Заранее БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!
*****
Подписывайтесь на наш канал, пишите комментарии, ставьте лайки или дизлайки и до новых наших видео!
С Уважением и Наилучшими Пожеланиями!
Елена Контиевская
Все свои видео мы снимаем на экшен видео-камеру Sony FDR X3000 4K с оптической стабилизацией.
Приятного Вам просмотра!!!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мои контакты:
Телеграм: @evkonti
E-mail: evkonti@gmail.com
Мой Яндекс Дзен "Из однушки в дом с садом"!: dzen.ru/kontilife
Я в ВК: evkonti
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Другой мой личный UA-cam канал:
/ @evkonti
Наш Бизнес Канал UA-cam:
/ @elenakontievskaya
UA-cam Канал "Футажи Видеофоны":
/ @user-jc9dp4dg6l
Курильский Бобтейл РИККИ (канал нашего кота!):
/ @kurilian-bobtail
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Успехов Вам, Богатства и Любви!
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ "ЗАМОРСКАЯ" ИКРА Вкус как в детстве!_02.08.2023 • Самая вкусная КАБАЧКОВ...
Попробую по вашему рецепту
*Ага!.. Только с солью аккуратнее. Сахар 250 г на такое количество икры в самый раз! А вот соль добавляйте только по своему вкусу. И тогда икра у вас будет пальчики оближешь!..*
Спасибо Лена!!!!за прекрасный рецепт
Елена очень рада Вас видеть!
Вы замечательная хозяйка.❤❤❤
*Мы с Димой тоже всегда рады вас видеть и читать, Светочка! Приятных и полезных вам просмотров!* 💖
Леночка спасибо за простой рецепт, обязательно в скором времени поробую по вашему рецепту
*Любовь, икра правда получается очень вкусная и нежная. Но только не переборщите с уксусом! Добавляйте его умеренно и немного, только чтобы она хорошо хранилась. Я добавила многовато на этот тазик аж 25 мл уксусной 70% эссенции, а надо было добавить лучше 9% уксуса пару-тройку ложек и было бы вообще супер! Но нам негде пока хранить закатки, нет погреба. И поэтому я перестраховалась.*
Самое главное что экологически и дешево. У нас 500 г 210 руб стоит
Доброе утро Леночка и Дмитрий! Икру готовлю также уже много лет! 👍👍👍🥰🥰🥰💋
*Здорово! Ничего нет проще и вкуснее, правда? Ну, а дополнительно к коллекции заготовок на зиму можно еще пару-тройку видов кабачковой икры сделать с разными добавками! И потом наслаждаться результатами своего труда.*
@@kontitresh Да я ещё со сладким перцем делаю, но позже. Кабочки ещё до сентября будут. А перец сладкий только пошёл. Начало лече сделаю, а затем икру кабочковую со сладким перцем. Мы сейчас на отдыхе в Лазоревском. 5 августа домой
@@user-vp8sp7ri9v рецепт можно со сладким перцем. Спасибо
Вам очень красиво в платье
*Спасибо, Олечка! Приятно. Да я и сама очень люблю ходить в летних платьях и сарафанах. Их всегда у меня в гардеробе было очень много. Но сейчас иногда надо и раком на огороде постоять, в саду поработать. Поэтому надеваю шорты или бриджи в жару. А осенью и зимой хожу в спортивном костюме по усадьбе. Удобно.*
Спасибо за рецепт, Елена. Вам очень идут платья. Я сегодня тоже делала икру, но по простому пропустила всё через мясорубку и тушила, просто, быстро, но наверное не так вкусно как у вас, она получается не единой консистенцией, а небольшими комочками, ео для меня ленивки и это уже подвиг. Удачи, здоровья. Кстати я на свой объем, а у меня общий объем вышел 3.5 кг доьавила столовую ложку уксуса 9-ти процентного, так мне уже кисловато, хотя в моем рецепте было еаписано 2 столовые ложки. А в вашем рецепте эссенция да и очень много, понимаю, у вас больший объем, но всё равно очень много на мой взгляд
*Татьяна, я сама не люблю, когда добавлено много уксуса. Но в нашей ситуации сейчас нет другого выхода, как делать себе заготовки на зиму по таким рецептам, когда овощи в банках хранятся при комнатной температуре и выше. У нас на веранде например, сейчас постоянно держится температура +30! Не больше и не меньше. Да и зимой там у нас всегда тепло. Вот я и добавляю хотя бы половину нормы или уменьшенное количество уксуса, который идет в рецепте для хранения заготовок дома в шкафчике или как у нас в кладовке дома.* И кстати... в этой икре, что я вчера приготовила уксусная эссенция сильно и не чувствуется. Едва уловимый привкус уксуса есть и все. Но зато она будет храниться отлично! У нас сегодня даже наши кошки стрескали эту икру на ура, только уши тряслись от удовольствия! Значит вкусная и съедобная и нам с Димой тоже ее можно есть без опаски!..*
В детстве мы ели икру кабачковую СКЗ(Семикаракорский консервный завод). Интересно сейчас он действует? Даже наша вислоухая кошка, привередливая в еде икру эту обожала до дрожи.
Морковь потереть на терке легче❤
*Можно на терке, на овощерезке или кухонном комбайне, на чем угодно. Главное морковь надо помельче нашинковать, чтобы она быстро прожарилась и стала мягкой и вкусной.*
Где рецепт?
Сума сойти от таких комментариев, про ложку, я дома все пробую ,когда готовлю,борщь,суп,картофельное пюре и т д,и не кому не противно,просят добавки
*Согласна с вами, Тамара! Пробовать надо все обязательно. И неважно какой ложкой, главное, чтобы она была чистая. А то, что я попробовала и тут же ею помешала, так и что? Я же еще 30 минут потом кипятила икру. Там все мои микробы давно издохли при варке! И потом я же для себя и Димы все готовлю и не собираюсь свои закатки никому продавать, сами все съедим!..*
Ещё раз убеждаюсь сколько у нас идиотов, от одних коментарий с ума сойти
Да вам не есть с этой ложки!!!!! Успокойся.
Елена когда облизала ложку возьми пожалуйста другую,а не лезь в кастрюлю противно смотреть
Уважаемая,она не на производстве,а у себя дома,и есть будет сама,да и к тому же все это ещё раз стерилизуется
@@user-lo5cm3bv2o *Совершенно верно!..*
*Я не страдаю шизофренией, бегая везде с тряпкой, стерилизуя все вокруг. Это болезнь! Я слава Богу здорова.*
Вам её не есть после её ложки, не пишите чуш чистоплотная. Идиоты противно читать ваши комментарии.