Dovğa.Necə edəkki dovğa çürüməsin və tez hazır olsun?Azərbaycan mətbəxi.Довга Азербайджанская кухня.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Tərkibi.
3 l qatıq (yoğurt).
3 dəstə ispanaq.
1 dəstə keşniş (kişniş).
1 dəstə şüyüd (dereotu).
1 dəstə nanə.
1 dəstə dağ keşnişi.
1 st yumru düyü (pirinç).
2 yumurta.
Duz soyuduqdan sonra zövqə görə əlavə olunur.
Ингредиенты.
Катык 3 кг.
3 пучка шпината.
1 пучок кинзы.
1 пучок укропа.
1 пучок кинзы горного.
1 пучок свежей мяты.
1 ст рис круглозерновый.
2 яйца.
Соль добавить после остывания .
Ingredients.
3 kg yogurt.
3 bunches of spinach.
1 bunch of cilantro.
1 bunch of dill.
1 bunch of mountain cilantro.
1 bunch fresh mint
1 tbsp round grain rice.
2 eggs.
Add salt after cooling.
İNSTAGRAM SƏHİFƏMİ İZLƏYİN
...
UA-cam KANALIMA ABUNƏ OLUN.
/ @xeyalexalilova
ua-cam.com/video/Fn31FXiLfV8/v-deo.htmlsi=-3YHOirI_xOQARCz
Kələmli dovğa videomu izləmisiniz?
Mene dovgani bisirmeyi oyreden Xanima Salamlar olsun😊
Mən cox sevirəm kələmlı dovgani
Goyerti quru sulu hech bir ferg etmir) duyunude chiy atiram men unda vururam.rengi ag olur ve hechde churumur
Bəli mendede fərq etmir
Mende ele sadece un vurmuram
@@GunayHaciyeva-zt2dr un vurun dadli olur
Xanim bir litr qatiqa ne qeder un tokursuz?
@@sebuhimirzeyev5173 1 xorek qashigi unu az miqdarda suda hell edib tokun
Duz bisənən sora əlavə elirəm hec vax curumur..👍👍
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Elə olmalıdır bişəndən sonra duz vurmaq lazımdır ..🥰
Yox mən düyü atıram normanı əla olur
@@Nax.267
Mən həmişə duzunu əvvəlcədən tökürəm qazana vallah bir dəfə də olsun çürüməyib. Çürümə.səbəbi yumurtanın az olmasından və əlinizi saxlamağınızdan da ola bilər. Mən həmişə 2 yumurta vururam.
Salam qatıqın çürüməsini necə bilmək olar? Birdəki qatıq qaynayana qədər qarışdırmaq lazımdır?@@leylaleyla5965
Blenderdən heç eləmək olarki , sora goyərtinin rəngi cixacag .
Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.
Mən dovgaya sarimsag və kəvər də vururam cox dadlı olur əllərinizə saglig
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Приветствую вас из Питера. Мне друзья перевели. Я комменты пишу только после того,как приготовлю то или иное блюдо. Спасибо за ваш рецепт. Очень понравилось,особенно то, что вы всё очень подробно объясняете. Многие ведь только начинают готовить и им важно знать,для чего нужно то или иное действие. Приготовила и очень понравилось. Ещё раз благодарю.
Привет землячка😂
*Dovğanı sevməyən bizdən deyil😃😃😃 əllərinizə sağlıq😚*
😁🙏🏻😍
Salam xanim size onlayn iş teklif etsem maraqlanarsinizmi
Men düyünü içine çiy tökürem,,əlada bişir
.Sərmayəsiz və risksiz biznes qurmağı öyrədirəm.
.Piramida deyil şəbəkə biznesidir.
.Sadəcə telefon və internet lazımdır.
.Ətraflı məlumat üçün direct.......
Сиз суп пиширирсиниз
@@wogarimamov7188orda supluq ne var ha bismis tokulsun ya ciy her iki halda etmisem ciy daha yaxsi olub helimli
Bir genceli olaraq dovga bisirmeyin sirrini deyimki qatiqi evvelceden 30-40 deqiqe suzulmeye qoyun. Qatiq qati olsun. Onsuz bisende durulur qatiq. Dovga ele olurki sip sirin. Eger goyertiler cox olub dovga qati olarsa dovga tamamile bisib soyuyandan sonra sud elave edilir.
Əlinizə sağlıq ama yumurtani bir etseniz əla olardı
Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz
Həmişə 2 edirəm
@@xeyalexalilova mən yumurta ilə düyünü bir tökürem bir yerde çalıram yumurta ilə düyünü
Çürüməməsi üçüň 3xörək qaşığı unu suda həll edib tökürəm və 1 yumurta bəs edir .Əla da alinir heç vaxt çürümür .
Salam. Ayten. Xanim. NEcesiz. Menim. Adim. Guneldi. Sizinle. Dostluq. Elemek. İsteyirem. Cavab. Yazardinzda
Elleriniz dert görmesin kardeşim.Çok şifalı bir çorba oldu.🤗😍🤗
Corbami?
@@leyladf719 onlar çorba deyir)
Çorba deyil axı, dovğadı..
Bu çorba deyil Adı var Azərbaycan milli xörəyi Dovğadır.
Yayla corbası deyirlər dovğaya .
Sarımsaq tokmesem ona dovğa demerem
O baxır ağzının dadına . Mənim diyarımda sarımsaq töksən , biabır edərlər səni .
Dovğaya su tökmək lazım deyil. Mən hətta qatığı torbaya töküb 5-10 dəq suyunu çəkdirirəm. O zaman çöx şirin dovğa çıxır.
Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz
Onda da coox qati olar dovga
Çox süzdürməyin, bir az acı suyu çıxsa yetər. Dovğa qalarkən, üzərinə su çıxarsa, sevmirəm.
Doyğanın çürüməsi ya qab təmiz deyil ya qatıq köhnə süddən ola bilər. Vidioda xanım 2 yumurta vurdu biri artıqdır. Birdə dovğaya su azacıq vurular.
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Qatıq turş olanda 0,5 l süd qatıram, super alınır
Mən su əvəzinə soyuq süd qatiram çox əla olur
Mənim Anam 3_ qaşıq un vurur və qatığı göyərtini yumurtanı birlikdə qarışdırır ocağın üstündə ən axırda lazım olsa qaynar su əlavə edir Dovğa qaynardan düşəndən sonra düz əlavə edir
Allah ananiza ömur versin, mende onun kimi bişirirem, gurcustan terefde bezi zonalarda altini söndurennen sonra iki diş sarimsag ezib vururug gaynar dovgaya👍
@@arazsalmanov7433 Çox Sağ Olun Allah bütün Analara uzun ömür can sağlığı versin Dünyasını dəyişənlərin Məzarı Nurla Dolsun
@@elnurmmmdov3599 cox sagolun gardaş, Amin
Dovqanin çürümemeyini isteyirsinizse bişirerken içene çay qaşigi goyun.sinanmiş işdi.belelikle ne olur olsun dovqa çürümür.bu da menden size meslehet
🌸
Mən də çay qaşığı atıram qazana.Hec çürümür də
Turkıyeden selamlar olsun ellerinize saglık🇹🇷🕊️🌹
Aleyküm selam🙏🏻😍🌹
Salam xanım elerne saqliq mən bir yumurta vururam hələm mənim doqam bir dəfədə olsa crmeyib. Birdə mən göyü yuyub tokurem qazana onda doqanin rəngi aq olur.
Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.
Buda tezə xəbərdi yuyub atmağ malades sənə
Rodina Karabax adlı xanım qeyd edib ki, doğranmış göyərtini yuyur. Sonra dovğaya qatır. Mən də göyərtinin dadı yuyuldu ki, qeyd etmişəm. Göyərtini yuyub doğrayanda, dovğaya qatanda rəngi qaralır ki? Təzə çıxdı? Vallah evimdə tez- tez dovğa bişirirəm rəndi də ağappaq. ( geniş yazdım ki, başa düşməyən ideasın özünə saxlasın)
@@ilahepashayeva6407 goyərtini ne ferqi var yuyub qurudub qatanda yada sulu sulu dograyib qatanda. Mən yuyuram suzgəcə qoyuram biraz suyu suzulur sonra dograyib qatiram sulu sulu hec bir seyde olmur lap əla cixir dogam
Td^:"""::"::" .
Dovğa çürümesin deye 1eded yumurta mütleqdi,tam emin olmaq üçünse azca un elave etmek lazımdır.Kend qatığını mütleq desmal arasına töküb suyunu süzmek lazımdır.eli saxlamadan qarışdırmaq lazımdır.Düyünü evvelden islağa qoymaq lazımdır.qatıqla birlikde tökmek de olar .göyertini her kes zövqüne uyğun töke biler.bezen deyirler dovğa bişdikden sonra çürüdü.bunun esas sebebi odur ki altını söndüren anda ocaqdan götürmek lazımdır ve soyuyana kimi ötüb keçib qarışdırmaq.birde göyertini tökdükden hemen sonra qaynadığı anda ocaqdan götürüldükde çox dadlı olur,çünki göyertinin rengi ve tamı qalır.eger göyertiden sonra ocaxda saxlandıqda hem göyertinin dadı ve rengi itir,dovğanın dadı deyişir
Göyərti çox xırda, narın doğranır.3 litr qatıq üçün 1 yumurta,1 st duyu, 2 x.q un. əvvəlcədən dovga bisiriləsi qazana 2 x.q un, yumurta və 1 st. qatıq tökülüb bircinsli kütlə alınanadək açılır, sonra qalan qatıq üzərinə tökülür çalınır. ocağa qoyun qaynara düşənədək bulanır. qaynağa düşən kimi göyərtini və duzu tökürük ocaq söndürülür və5 dəq. bulanır,olur hazır. düyünü əvvəlcədən göyərtini dograyinca suya qoymaq lazımdır 1d. keşniş, 1 d ispanaq, 2d kəvər, yarım d nanə 3litr qatıq ucun 1 ədəd yum. 2x.q un,1 st duyu-- Şəki dovgasi
3 litirlik qatıga 1 armudu stekan düyu 1 yumurta 1 qaşıq un elimde oolan göyertileri vururam ara bir bulayıram hec cürumür
Araq stəkanı ılə bəs edər böyük stəkan coxdur kaşa kimi olur
Salam 5 litr qatigin normasi bir stekandi
Bes su?
Большое спасибо за этот рецепт.Теперь знаю точное количество всех ингредиентов,а то на глаз всегда готовят
37 ildir göyərtini yuyub doğrayıram və ordan da tökürəm qazana heç də çürümür canım. Mən moyanez də qoşuram çox super olur
Dovğaya mayonez?
Mayonez iyrənc tərkibli konservantli bir şeydi. Bisirerlermi onu
@@NailsTovuz dünən də öz çaldığım qatıqdan dovğa bişirdim və 3-5 xörək qaşığı mayonez qoşdum. Mən həmişə mayonez qoşuram çox gözəl olur. Bir dəfə yoxlayın amma ilk öncə düyüdən başqa bütün lazım olan şeyləri yəni 1 balon qatığı 2 yumurtanı 1-2 xörək qaşığı unu zövqə.görə duzu qarışdlrıb çırpıcı ilə yaxşı yaxşı çalın. Sonra üstünə 1 litrə qədər suyu əlavə.edin yenə də qarışdırın. Və həmin qarışımı xırda gözlü setkadan dovğanı bişirəcəyiniz qazana tökün düyünü də əlavə edin.Sonra da istədiyiniz qədər su əlavə edin və qaynaya qədər qarışdırın. Qaynayan kimi göyərtisini tökün.biraz qaynasın altını söndürün. Dovğanız hazır.
@@feedanify
Mən mayenezi də özüm hazırlayıram. Amma marketdən də alırıq bəzən. Niyə iyrənc olir ki? Salatlara vurmursuz?
Mənim dovğam super olur həmişə.
özünüz hazirlayirsizsa heç əlbəttə, nuş olsun. Maqazinden alınan mayonezler bütün ximikatdi axı
Vallah men ele goyertini yuyub ordanda dograyiram nece illerdi ele biwirirem bir defede curumeyib.
Əllərnizə sağlıq bacım Allah bol ruzi versin inşallah
ən axırda 1 diş sarımsaq qatıram dadı yaxşı olur
Biz dədə babadan düyünü unu yumurtanı hamısın dən duz edirik sonra qatıgı əlavə edirik qarışdırıb qoyuruq oçaga hərdən bir qarışdırırıg nə cürüyüb eləmir dag keşnişin də oçagı söndürüb axırda əlavə edirik əla alınır 3kq qatıga da 2 kq su tökürüy
Tamamı ile doğru deyirsiz hamsın bir yerde 3 kq qatıq 2L su 1 yumurta un düyu duz
Salam təklifinizi deyin.görüm necə işdir.arfilim.fabrlik işidisə zəhmət çəkməyin.
Salam xanim sizə onlayn iş təklif edrem. Hədiyyeler bonuslar premyalar xaricə səyahət 21gunden bir artan gəlir və daha neler neler. Qeydiyyat pulsuzdur 😊
Faberlic də
@@faberlicqeydiyyat3069 salam.çox sağ olun.mənə iş lazım deyil.mən xəstəyəm özümündə 62 yaşım var.istəmirəm.
Mənim əlimdə dovqa heç curumur dadıda ela olur əlimə hansı göyərti keçir doqruyuram
gorduyum qeder un elave etmediz,amma duyu cox deyilmi 3 lt qatiga?.Amma ele istah acici danisirsizki gelib icmek istedim dovgadan)))
Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊
Daha o boyda duyu tokur una ehtiyac qalmir
Şərt yemək bişirmək deyil. Mətbəx səliqəli olmalıdı. Mən sizin səliqənizi bəyənirəm. Allah canınıza sağlığ versin.
Çox təşəkkür edirəm,sayqı çərçivəsində hər cür yeni fikirlərə və düşüncələrə açıq biriyəm,rəyiniz üçün minnəttaram.
@@xeyalexalilova qqqqqr
Salam Ellerinize sagliq. 1 stekan duyu cox olmazmi 3 l qatiga?
Salam su stəkanıyla götürürəm o da çox böyük deyil,həm də un vurmuram dovğaya ,həlimliyi düyü verir.
Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊
Men düyünü ayri bişirmirem ele dovga ile birlikde bişirirem çiy qatiram qatiga
*SALAM ÜRƏYİM CANIM❤ BƏH BƏH DOVĞA 🧿ÜÇÜN ÖLÜRƏM BİR🌴 DƏFƏNƏ NƏ QƏDƏR🌷 İÇİRƏM ÖZDƏ QRUŞKADA🌻 QABDA QAŞIQLA İÇMƏYİ 🦋SEVMİRƏM DAĞ KEŞNİŞİYNƏNDƏKİ 🌿SUPER OLUR ƏLLƏRİNƏ 🌹SAĞLIQ RUZUN BOL🌳 BƏRƏKƏTLİ CANIN SAĞ💐 OLSUN ÜRƏYİM🤲👍👏👌❤🧿🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿🌷🌳⚘🌼🕊🍃🌸🌾🌺🌻🦋🍀🏵🌹🌴💐🌿❤💋🥰*
Çox sağ ol gözəlim mənim ❤️
Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.
Ayran aşını bişirəndə içinə 5…6ədəd yanmamış spiçka çöpü atın,aşı çürüməyə qoymur 100% yoxlanılmış,neçə illərdir Ayran aşı bişirirəm hələ çürüməyi olmayıb birdə ilk 10 ,,,15 dəyqəni ara vermədən qarışdırmaq lazımdır
80
50 ildi bişirirəm cürüməyib.rayon qatığı ya özün cal süd al spicka cöpu 3 dənə kükür yerini qır at düyünü ayrı bişirancan yn yumurta ğöyü tök taxta qaşıqla qarışdır qaynadı bişmiş düyünü tok soyuyanda duz at bəlkə sən duzu tökürsən cürüyür yada su tökürsən qatğa onda çürüyür mən dediyim kimi et ğəncə dovğası
Kəvərdə və petruşkada vuranda əla olur özüdə camış qatığı olsa lap əladı mən 3 dənə yumurta vururam Xayalə qızım əllərün var olsun ağrı görməsin
Var olun🙏🏻😍💜
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Merhabalar emeyinize sağlık arkadaşım size ab@ne oldum hayırlı olsun türkiyeden sellamlar sevgiler diliyorum 🌺🌺❤🤲🏻👈
Məndə sizin dediyiniz formada eyni qaydada etdim super mükəmməl və rəngidə ağ olaraq qaldı.
Təşəkkür edirəm ❤
Menim en xosladixim yemek dovxadibas soxanla mmm. Ellerinize saxlig.
Azəri xalqinin en sevimli yemeyidi. Çox sevirik. Eline ùreyine sagliq Baci , var olasiz 🤲🙏❤
Minnəttaram🙏🏻
Bu hec dovga deyil.1.dovgaya gati su vurulmur.2.dovganin goyartisi dogranib sonra yuyulub gurudulur.bu gatig asina oxsayir dovgaya yox
Düz deyirsiniz əslində bu plovdur)))
@@xeyalexalilova 😁 plov?
Ahaa😉☺️
Güzel bir tarif.👌👍Ellerinize sağlık bende denicem .takipteyim .selamlar .sevgiler.💕💕💕🙋♀️
Təşəkkür edirəm
İstoriya açır,düyü ayran içində qaynara düşənədək içində tam bişə bilər və 2 əd.yumurta artıqdı 3 lt qatıqa 1 əd yumurta bəs edir,Naunəni götürənə yaxın əlavə edilməlidir
Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.
doğrudur məndə onu yazmalıydım bişənə yaxın nanə tökülür bəzəndə töküb oddan götürüb qarışdıriram bir az vəssalam
@@aynurmirzayeva9698 Salam xanım nə işdir elə?
@@savalandunyamali2228 Xanimsizsa izah edim ☺
İstoroya nədi,axmaq
1 stekan duyu coxdur 3 kq qatlga.
Bəli
Ne gozel sesiniz var) tesekkur edirem mutleg hazirlayacam🤗😍
Teşekkür.Yorulmayasiniz.
Salam xanim.🌸InşAllah yaxşi olun.🤲Bəlkə sizə 100 lərlə belə sms gəlib. Amma o 100lərlə o sms in icində bəlkə buna cavab verib,maraqlanmaqa çalişasiz ki,💐bu nə işdi ki, bu qedər xanim bu işdə calişir .Dogrudir onlayn işlər coxdu amma saqlami bizdədi 👍🏻👍🏻.Bizdə hər şey rəsmidi . bizdə vərəsəlik də var👍🏻👍🏻👍🏻 Maraqlanmaq istəsəz zəhmət olmasa linkə kecid edin ətrafli məlumat verim .Ugura gedən yolda bizimlə addimlayin . 💵💵💵💵💐🤲
Vallah olsaydı bu doğadan bir kasa içerdim hazır bişirib xanım əlinə sagliq
Salam biz goyertini bir gun qabaqdan dograyib yuyuruq aşsuzende qalib suyu cekilir.duyunu ayrica bisiririk duzunuda duyuye elave edirik qatiga yumurta vurub qoyuruq ocaga.qatigi qaynama heddine catanda goyu bismis duyunu suyu ile birlikde elave edirik eger ehtiyac olarsa caydandan qaynar su tokuruk onda curumur soyuduqdan sonrada suyu ayrilmir.goyertide ispanaq kesnis suyud nane.basqa goyler zovqe goredi.Goranboyda ekser evlerde bu cur bisirilir
Təşəkkür🙏🏻
Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊
Salam Ama biz belə etmirik
Düyüdü undu yumurtadı qatıq hamsısını bir yerdə bişiririk mütləq sudaki az istifadə edirik birdə göyərtilərdən cəfəri vuranda dovğaya ımmmmm😋😋😋 Ləzzətli olure qoxusu hələ başqa aləm sizdə etsəz çox bəyənərsiz 😊
Sizdə sağolun Təşəkkürlər😊😊
Dovğaya cəfərii tökülmür, heç təsəvvür etmirəm dadı uyğun deyil dovğaya
@@benosehusenova2 Salam bacı . Siz hələ bir sınayın inanınki hər dəfə istifadə edəcəksiniz sizə söz veririəm ama elə çoxda yox yarım dəsdə bəs edər .
Südü bişirib ondan qatıq mayalayırıq.Bəs onda dovğa üçün onu ikinci dəfə niyə bişirirsiniz. Olmazmı qatığı yox ,yerdə qalanını bişirəsiniz?
səmimiyyətinizi sevdim) he hamımız elə edirik balonu))😍
Salam xanım. Sizin bişirdiyiniz dovğa yaxşıdı. Amma mən lap asan usulnan dovgani hazırlayıram. Əvvəl qazana un yumurta düyü biraz qatıq töküb yaxşı qarışdırın. Sonra qalan qatığı da əlavə edib qarışdırıb üzərinə lazım olan qədər su tökürəm qoyuram qaynamağa arada qarisdirmisam düyü qazanın dibinə yapışmasın. Qaynayanda göyərtini az az töküb qarışdırın əgər göy nanə az olsa quru nanə də əlavə eləmək olar. Amma göyərtidən qabaq quru nanə tok biraz yumşaldın sonra göyərtini tökün. Mən ayrana azca sarıkök biraz da şəkər vururam onda həm rəngi yaxşı olur həm də dadı. Qazin üstündən götürəndən sonra duzunu əlavə edib yaxşı qarışdırın . Soyuyana kimi qazanın ağzını açıq qoyun əgər bağlı qalsa üzərinə su yığılacaq . Bu da mənim üsulu m . Çoxları mənim dovgani bəyənir siz də sınayın .peşman olmazsiz.
Teşekkürler
Salam ellerinize saglıq ikinci seferdi sizin reseptinizle eyni formada bişirdim süper çıxdı elleriniz derd görmesin Allah ruzinizi bol elesin . 🤗
🙏🏻😍🌹
Noxudu yox sarımsağı yox o nə dovğa oldu 😢
Bes un vurmaq olarmı?
Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz
Mən vurmuram əvəzinə düyüsünü artıq edirəm amma bəli vurmaq olar
@@xeyalexalilova Teşekkür edirem
Ellerinize emeğınıze sağlık muhteşem oldu afiyet olsun komsum👍
Salam.Mən dovqanin qatığını və göyunu bir yerde qoyuram ocaqa, duyunü ayrıca bişirib tokurəm bişmiş dovğanin içine ,sonda duz tokub gotururem.Heç çurumur.Dovğa goyərtiləri də "əlinənəgəldi"+ olsa ,tərxun da əlavə edirəm.😊
Taxta qawiqla qariwfiranda dovqa curumur
Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz
Men xer weyi gatib sora gaynadiram sorada koyertileri atiram duyu icinde biwir
salam 1 yumurta vururam düyünü çiy tökürem tezde bişir göyertinidə yuyub doğruyuram necə illdi belə bişirem çürüm ləzzətli də olur
Mende ele bisirirem hecde curumur xanimin dovgasinin goyu hec bismiyib hec dovgaya da oxsamadi
Dovğanın çürüməsi üçün onu gur odda taxta qaşıqla qarışdırmaq lazımdır. iki ətirli göyərtini eyni vaxtda dovğaya tökmək olmaz. Nanənin ayrı, dağ keşnişinin, kərəvizin, yarpızın başqa ətri var. Göyərtilərin ətri bir birinə qarışmamalıdır. Dovğanın ağ qalması üçün qatıq süzülməlı sarı suyu çıxmalıdır, sonra ona adi su əlavə edib bişirilməlidir.
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺ə
Mən bir dəstədə göy sarımsağ atıram,əla dadlı olur.
Dūyu bir stekan coxdu.
Sən lap roman yazdin
Doğa bişirdiniz və doğaniz cürüdü 🤦🏽♀️hec narahat olmayin,icinə Bir banka Smetan(xama)əlavə edin doğanin cürüməsindən əsər əlamət qalmayacaq😉bu tətbiq edilmiş üsuldur👌
@@xediceselimzade1768 Əğər doğanizi bulayan zaman cürüdüyünü ğördünüzsə,qazin üzərindən ğötürün və icinə dərhal xamani əlavə edin,dediyim kimi doğanizin cürüdüyünü hec kəs bilməyəcək😉🤗
@@e.s.a9360 cooxx saq ol baci 🤗😋🥰
@@xediceselimzade1768 🙋🏻♀️🇦🇿
@@xediceselimzade1768 dovganin curumesi nece bilinir tam bisirib qurtardigdan sonra qalanda su salanda curume sayilir yoxsa nece ?
@@fatimaalaskarova7625 dovğa qaşıqda parçalanır iz açır
Bir də ki, mən ümumiyyətlə hər şeyini töküb qoyuram qaza, və qaz nə qədər gur olarsa dovğa da tez qaynayar və tez hazır olar, illərdi bu cür hazırlayıram çox dadlı da olur
Hər bölgənin, hər kəsin öz üsülu var.Müxtelif göyərtilər qatanlar var . Milli mətbəximizdir. 🇦🇿💐
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺
Halal nua
Хеч ун атмадыныз
@ Serdar Memmedov eslinde una qeti ehtuyac yoxdur.
Şəkidə biz kərəviz də tökürük,ispanaq isə bir dəstə tökürük
belede dovga olar duyu supuna oxsayir siz dovga bisire bilmirsiniz. arim var arim var. essek arisi
Xanim sizi izleyirem ve paylaşımlarınızı beyenirem. Amma dovğanın çürümesi goyertinin sulu olmasından deyil.
Salam xanım axşamınız xeyirli olsun narahat etmirəmsə sizə iş təklifim var😊
Salam xanım.Sizi qanuni və rəsmi qeydiyyatla aparılan işə dəvət edirəm.İşi evdən 4_5 saatınızı ayıraraq idarə edə bilərsiniz.300 manatdan başlayan artan gəlir.1000 manatdan başlayan bonus, səyahətlər, pensiya və vərəsəlik hüququ.Əlavə məlumat üçün 0554323757 whatsappa yaza bilərsiz.
Ömur boyu, burda yuyub dograyib elave edirem, hec birdefede curumeyib
Düzdür
Bes niye curuyur
Köyertini de gatig soyug olanda duzunu da tökmek olur çurumur
Əla
Salam hər zaman izləyirəm çoxda bəyənirəm abunəyəm amma ki siz göyərtini tökəndə fikir verdizsə göyün rəngi çıxır ona görə doğrayannan sora mən yuyuram göyün göy suyunu alıram və qatır isinənnən sora qaynamadan yəni tökürəm heçdə çürümür və siz bişirrəənnəndə şəffaf olur rəngi yəni bir də ki qatıqdan asılıdı birdə məncə suyu çox tökdüz
Çox sagolun xanim ne öyrenmisemse sizden öyrenmisem.hamsi çox gözel alinib.Allah sizden razi olsun.
sarımsaqsız dovga olar?
Aynen
Biz Gəncəlilər qatığa qətiyyən su tökmürük Bu nədi 3 stakan su və düyünün suyu daa orda qatıqdan bir şey qalmadı ki Düyünü də çox qatırsız düyü 1 armudu stakan bəsdi çünkü düyü qaldıqca həlimlənir və dovğa qatılaşır Sözlərimdən inciməyin gözəl xanım sadəcə fikrimu bölüşdüm Əllərinizə sağlıq ruzunuz həmişə bol olsun İnşaallah 🤲🤲
Sagolun Genceli xanim. Cox dogru soylediz. Dovgaya su tokulmur.
Eynən mende siz deyən kimi edirəm
Siz Gəncəlilər ola bilər tökmürsüz.Amma biz Qubalılar tökürük.Nənəmdən görmüşəm.həmdə 3 stəkan yox daha çox.əla da dovğa alınır,xəşil yox
Бас ун вурмуруг
@@ВахибКазымов vururuq
Ele de vacib deyil gŏyertinin quru ollması
düyü fazla çox oldu yaa
Salam .Mən un vururam yumurta 1 ədəd düyunudə elə ayranin icində bulayiram goyertinidə ordan yuyub doqrayib qaynayanda tokürəm ayran icinə hec vaxd dovqamda cürümür. Hərə bir cur bisirir yenədə saq olun.
Siz də sağ olun😊
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Xəyalə xanım.Salamlar olsun sizə.əllərinizə sağlıq.Bizlərdə çox gözəl dovğa bişiririk.Ancaq biraz fərqli.Düyünu qaynamağa qoyanda içərisinə dovğaya tökəcəyimiz duzun yarısını tökürük.çox dadlı olur və heç vaxt cürümur.Yoxlamışıq.Dovğanı ocaqdan düşürəndə çay qaşığının ucunda cay sodası səpib,tez-tes qarışdırın. Belə dovğa neçə gün qalsada nə turşumur,nədə üstünə su yığılmır.
Salam xanim 😊
Cox gozel meslehet verdiniz minnetdaram size (soda)
1yumurta bəs edir 3l qatığa. Həm düyünü niyə ayrı bişirirsiz?mən birgə bişirirəm. Azacıq da un vurun.
Gicitkən,nanə,keşniş,şüyüd,dağ keşnişi,əməköməci,turşəng(quzuqulağı),əvəlik, ispanaq,tərə,sarımsaq.bəhbəh..bunlardan dovğa edin,ağzınız dadlansın. 10ildi mətbəxdəyəm.1 dəfə də olsun dovğam çürüməyib.yumurta vuranda davamlı qarışdırmağa ehtiyac yoxdu.arabir qarışdırmaq lazımki dibi yapışmasın. Göyərtiləri tökəndən sonra qarışdırmaq olmaz,dovğa yaşıllanmasın.bir püf nöqtə deyim...kimin dovğası damar damar olubsa azca süd töksün. 👍Nuş olsun
Əlavə edim...istəyirsiz dovğa tez hazır olsun...qatığı isti suyla açın.😉
Əllərinizə sağlıq əladı. Mən bir şeyi əlavə edim icazənizlə dovğanın çürüməməsi üçün duzu çatığı qaza qoymamazdan əvvəl vurub qarışdırıb qoymaq lazımdı. Dovğa 100 il qala çürüməz. 100% zəmanət. Mən dovğanın içinə spiçka atanda görmüşəm😀😀
Təşəkkür edirəm😍
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Ay xanim dogrudu bu bugun dovgak bisirdim gene cururdu, yene sinayacam siz deyen kimi inşallah gozel alinar coxsagolun
1 defe kever de tökün kiçik deste. Çox dadll eliyir.
Sayənizdə ilk dəfə dovğa bişirirəm 😂♥️
Gorey mende ilk defe biwrecem nece olacaq🤣
Menım Anam goyertini dograyib,suzgece,qoyub, sonra, qatigi hazirlayib,duyunu, çiy, vurur, ve iki, yumurta, qaynayanda, goyertini, tokurdu,heç curumurdu,güzelde, olurdu, duyude,bisirdi,,
GÖY NANE OLMASA QURUSUNU VURURAM MEN 😊
Salam xanim iwe ehtiyaciniz varsa mene yazin.Ailenize komek etmek isteyirsinizse sizi yuksek geliri olan biznesime devet edirem.
Məndə
Mən yuyub tökürəm çürümür , o yalan söhbətdir göylər yuyulsun sərilsin suyu alinsin.
Bakı dovğası çox dadlı olur
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Xanım əsil dovğanı Gəncəlilər yaxşı bişirir.dovğaya bu boyda su qatdınsa oldu heç nə.Gəncəyə qonaq gəlin
Salam xanım Sizə onlayn yəni evdən idarə edə biləcəyiniz bir iş təklif etmək istəyirəm.Əgər iş sizin üçün maraqlıdırsa ətraflı məlumat verə bilərəm.🌺🌺🌺.
Ay xanlm insnlarln xətrinə niyə dəyirsiniz .hər bolgənin oz dovqasl ozunə də hamlya da superdir .məsəlcun QubaLlLar biz gozəl boshiirir birdə qarabaqLlLar hər iki tərfədənəm deməkki hər kəsə oz bolgəsi
Un vurulsa dovga curumez hetta curumus dovgaya bir gasig unu suda garisdirib elave edirsen curumus divga duzelir
.Sərmayəsiz və risksiz biznes qurmağı öyrədirəm.
.Piramida deyil şəbəkə biznesidir.
.Sadəcə telefon və internet lazımdır.
.Ətraflı məlumat üçün direct.......
Salam.dovqam curuyub ve yorumlarda bir teselli nece duzelde bilerem deye axtarisda idim. Dediyiniz kimi etdim ama duzelmedi
INANINKI MEN GOYERTINIDE DUYUNUDE YUMURTANIDA HAMISINI QATIB BIR DEFELIK BIWIRIREM DUZUNUDA EVVELDEN TOKUREM.. ELA DOVGAM OLUR. COX GOZEL.. ARA BIR QARIWDIRIRAM. CURUMUR.. AYRI AYRI NE LAZM.
Salam un qatirsiz? Bes goyertileri ne zaman qatirsiz? Eyni vaxtda ele ?
əla çox sağolun
399 like 👍🏻ellerine saglik 🌹🎁komsu oldum sizide beklerim kanalima 😉
Спасибо огромное уважаемая соотечественница ,за такое вкусное видео ролик, я живу на западной Сибири уже давно, и довгу готовим частенько, на счёт зелени я делаю чуть по крупнее и ещё добавляем немного муки, это блюдо действительно всем очень и очень нравится, желаю Вам здоровья удачи долголетия. Саламалейкум.
Можно добавить и зеленый чеснок.
Да можно,но немного
Cox sevirəm və dadlı bisirirem doganı🥰 əllərinizə salıq
Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz
Çox sağ olun
Mən başqa cür edirəm amma govğadan çox səliqəli təmiz olmağınız məni daha çox cəlb etdi əllərinizə sağlıq 😊
Əllərinə sağlıq gözəlim Xəyalə bacım😘🌹
Salam xanım sizə onlanyn biznes işi təklif edirəm.işimiz xanımlardan ibarətdir.hər 21 gündən bir artan gəlir.premiyalar.xarici ölkələrə səyahət. İşləmək istəsəz yaza bilersiz
Çox sağ olun minnəttaram
Çox gözəldir Xəyalə xanım
Doqva aşi Baliq başii.ne gedirrr Doqvani Tere ile esasende Terenin kötuyule bişrendee super gedir ee İSPANAX YOXDENE..TERE.
Çox sağolun.Çox düzgün və sadə izah edirsiz.
1yumurta.yarim stəkan yumuru düyu əvvəlcədən bišmıš 3kq qatıga vurun çalın bir az.qazın üstünə qoyun qarıšdırın isinsin yaxšıca nanə. kišniš.cüyüd.burak baši ya ispanaq xırda dogranmıš vurun qatıga.göyün tənqid dəyıšəndə götürün ocaqdan və 10dəq qarıšdırın.bu da Gəncə dovgası.nuš olsun👍👍
Bes yarpiz ? Kever ? Biz yarpizida yuyub quruduruq , lazim olanda isladib dograyiriq
Bölgələrə görə göyərtilər fərqli ola bilir.
Super 👍👍
Salam xanım . Sosial şebekelerde kecirdiyiniz boş vaxtlari bizimle pula çevirmek isterdinizmi ?
Serbest qrafikle iş imkani .Hazir sistemle sadece oyrenib islemek lazimdir .Bu işde men size komeklik edecem .Tehsil ve tecrube onemli deyil .Teklifim maraqlidirsa buyurub muraciet ede bilersiz .