[JP Chef] SABA TERIYAKI : Original Japanese homemade recipe. (Grilled Mackerel in Teriyaki sauce)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 123

  • @nutchatiratan7939
    @nutchatiratan7939 2 роки тому +13

    โห ไม่มีเสียงอะไรเลย มีแต่เสียงเชฟ ที่พูดอย่างรู้สติ มั่นคง จริงใจ ความรู้ที่ได้ คือ เนื้อๆเต็มๆ เป็นการสอนที่มีเสน่ห์ในตัวเอง ต้องตั้งใจฟังตั้งใจดูโดยไม่รู้ตัว เยี่ยมเลยค่ะ ชอบๆ อย่าเปลี่ยนสไตล์การนำเสนอนะคะ ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมาก

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 роки тому +2

      ยินดีครับ

    • @aurawansundarakalin4875
      @aurawansundarakalin4875 2 місяці тому

      ้เห็นด้วยค่ะ เนื้อหาเน้นๆ ไม่ต้องมีเพลงนำ ไม่ต้องมีซาวน์แอฟฟค ชัดเจนบอกเวลาให้ด้วย เหมาะกับมือใหม่อย่างเราด้วย

  • @tipta2229
    @tipta2229 3 роки тому +7

    คนไทยที่ชอบอาหารญี่ปุ่นคงดีใจได้ดูเชพโฌ อาหารญี่ปุ่นของแท้
    พูดภาษาได้ดข้าใจดี อธิบายช้าพร้อมวิธีทำไม่พูดอย่างอื่น
    ทำให้ได้ความรู้สึกสนใจตลอดทั้งคลิป​ ขอบคุณมากๆค่ะ
    ขอเทมปุระกับเกี๋ยวซ่าค่ะ​ไม่เคยทำได้ดีสักครั้ง​ ได้โปรดทำให้ดูด้วยค่ะ

  • @kang_6201
    @kang_6201 2 роки тому +3

    อยากให้อธิบายประวัติอาหารให้ละเอียดหน่อยครับ แบบเช่น ปลาซะบะ ไม่ค่อยกินกัน แล้วเค้ากินแบบไหน วัยรุ่นชอบแบบไหน คนแก่ชอบแบบไหน เค้าเอาซะบะจากไหน ขนาดเป็นไง แบบดองหรือธรรมดา คอนเท้นจะดูน่าสนใจขึ้นครับ

  • @phromphongwongrat2072
    @phromphongwongrat2072 3 роки тому +14

    ขอบคุณ​สำหรับคำแนะนำดีๆครับ​ ได้เทคนิคการทำอาหารจากเชฟเยอะเลยครับ​ และแบ่งปันด้วยความจริงใจ​ (ฝากแปลให้เชฟรับทราบด้วยนะครับ​ 😊)​

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому +4

      ครับ ขอบคุณที่ติดตามนะครับ

  • @Nanana-x1m
    @Nanana-x1m 3 роки тому +3

    น่ารักทั้งคู่เลย มารยาทงามแท้ เหมือนคนไทยเลย (เชฟโฌ)

  • @issara136
    @issara136 3 роки тому +6

    เชฟญี่ปุ่นสอนเองอย่างละเอียด ดีจังค่ะ

  • @autumn_in_myheart
    @autumn_in_myheart 2 місяці тому

    ชอบค่ะ ซาบะเทอริยากิ กินประจำ ขอบคุณค่ะ

  • @ryuryupun
    @ryuryupun 3 роки тому +4

    เห็นด้วยกับหลายๆ ท่านครับ เชฟสอนละเอียดดีมาก ชอบที่สอนละเอียดครับผม

  • @Neednoy2
    @Neednoy2 3 роки тому +1

    ขำเชฟโชนักมากค่ะ สารภาพซื่อๆว่าเพิ่งเคยชิมครั้งแรก

  • @สุธิดารัตน์-ฆ4ค

    อธิบายช้าๆระเอียดเข้าใจง่ายดี ชอบมากค่ะ

  • @joeytattoo18
    @joeytattoo18 10 місяців тому

    สุโคยมากๆครับ เชฟสอนละเอียดมากครับ ขอบคุณสำหรับสูตรการทำอาหารดีๆครับ 🙏🏻😊

  • @Nutroola1
    @Nutroola1 3 роки тому +1

    ชอบเมนูนี้มากค่ะ เคยลองทำเองแบบมั่วๆ ใช้ซอสสำเร็จรูปทำ ออกมาทานแทบไม่ได้เลยค่ะ(มือใหม่ ไม่เคยทำเมนูปลามาก่อน) เดี๋ยวจะลองเอาสูตรและเทคนิคในวิดีโอนี้ไปลองทำดูค่ะ 😇

  • @akkaratw.3641
    @akkaratw.3641 3 роки тому +1

    ติดตามทุกคลิปเลยคับ ลองทําแล้วอร่อยดีคับ ชอบกินปลาซาบะมาก อยากให้เชฟสอนทําปลาซาบะย่างเกลือด้วยคับ....

  • @ugo2me
    @ugo2me 3 роки тому

    โดโมะ อริงะโตะ ไดมัสสึตะ ได้ความรู้มากเลยครับ

  • @sorraphansakolvaree1869
    @sorraphansakolvaree1869 2 роки тому +1

    น่ารักจังครับ ..น่ากินด้วย

  • @Mssukkamnerd
    @Mssukkamnerd 2 роки тому

    โอย เป็นคนชอบอาหารญี่ปุ่นมาาาาก ถ้าได้สามีญี่ปุนเป็นเชฟทำอาหารแบบนี้ กินตายเลย😋☺️

  • @kamonlukk7890
    @kamonlukk7890 Рік тому

    เป็นคลิปที่ดีมาก บอกละเอียดทุกขั้นตอน

  • @nknk-gh7cp
    @nknk-gh7cp 3 роки тому +1

    เชพละเอียดมาก​ ชอบทานมาก​ จะลองทำดู​ ไม่ทราบว่าจะทำได้เหมือนเปล่า​ ขอบคุณมากๆครับ

  • @RK-lu4sd
    @RK-lu4sd 2 роки тому

    ซอนเทอริยากิอร่อยมากเลยค่ะ มีกลิ่นหอมขิงอ่อนๆ

  • @ดิสรา-ฬ6ช
    @ดิสรา-ฬ6ช Рік тому

    ดูไปยิ้มไปจริงๆค่ะ ทำได้น่ากินมากด้วย

  • @luckyh1912
    @luckyh1912 3 роки тому +1

    ชอบในความละเอียดของเชฟมากค่ะ รู้สึกได้ถึงความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆเลยค่ะ

  • @j-joypanda3937
    @j-joypanda3937 3 роки тому

    ดูแล้วคิดถึงตอนที่เคยทำงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ ตอนนั้นแล่ปลาทีละ 20กว่าตัว เหนื่อยแต่สนุก ฝึกสมาธิดี

  • @sawaddeekub
    @sawaddeekub 3 місяці тому

    ถ้าใช้เตาถ่านย่าง วิธีจะต่างออกไปไหมครัย

  • @Bsirikantiya3939
    @Bsirikantiya3939 2 місяці тому

    Thank you Chefs 🎉😊

  • @sarahmorales9810
    @sarahmorales9810 3 роки тому

    ขอบคุณมากคะ เอาไว้ทำให้ครอบครัวทาน ดีใจจังที่ได้ดูช่องนี้คะ

  • @nook365story
    @nook365story Рік тому

    ขอบคุณคุณค่า🙏👍👍👍
    อธิบายละเอียดดีมากค่ะ

  • @pantirakonchen5325
    @pantirakonchen5325 Рік тому

    ชอบมากค่ะ

  • @preeyaromtrakulkarn9883
    @preeyaromtrakulkarn9883 3 роки тому

    สามารถใช้แป้งอะไรแทนแป้งเค้กได้บ้างไหมคะเชฟ จะทำให้ลูกๆทานค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      แทนไม่ได้ครับ แป้งเค้กมีขายทั่วไปครับ

  • @Apollo-rl8du
    @Apollo-rl8du 3 роки тому

    ต้องไปหัดหุงข้าวญี่ปุ่นก่อน ข้าวปั้นแซลมอนๆๆๆฝันรอเลย

  • @appenheimer1
    @appenheimer1 3 роки тому +1

    สอนละเอียดดีมาก ขอบคุณค่ะ

  • @4141yui
    @4141yui 3 роки тому +1

    สุดยอดเลย จะเอาไปหัดทำตามบ้าง

  • @phimnipathongyim4333
    @phimnipathongyim4333 Рік тому

    สงสัยว่าทำไมต้องชุบแป้งเค็กเพื่ออะไรคะ แป้งอื่นได้มั้ยคะ เช่นแป้งข้าวโพด หรือแป้งทอดกรอบอ่ะค่ะ

  • @chintanasuthichai1794
    @chintanasuthichai1794 2 роки тому

    Thank you very much chef. I am learning it how to cooking. Mackerel.

  • @pandatai6523
    @pandatai6523 3 роки тому

    รักเชฟจังสอนแบบละเอียดยิบ

  • @patrawutsitifong6686
    @patrawutsitifong6686 3 роки тому

    ชอบมากครับ ขอบคุณมากครับที่ทำคลิปแบบนี้มาสอนครับ

  • @kwangRay
    @kwangRay 3 роки тому

    ต้องลองทำตามแล้วครับ ลูกๆชอบกิน ขอบคุณครับ

  • @kiepaireuy1345
    @kiepaireuy1345 3 роки тому

    เยี่ยมเลยครับ🙏🙏👍👍

  • @sivixaithanakone9342
    @sivixaithanakone9342 3 роки тому

    สอนละเอิยดมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @kitasom9890
    @kitasom9890 3 роки тому

    ขอบคุณเชฟอีกหลายๆครั้งคะ จะทำตามนะคะขอบมากคะ

  • @สุรพลรัตนารักษ์

    ดูแล้วทำไม่ยาก จะลองนำไปทำตามดูนะครับ ขอบคุณเชฟมากๆครับ

  • @จรุงทิพย์โอซาว่า

    อยากให้ทำโชงะยากิจังเลยค่ะ

  • @linasarainthekitchen
    @linasarainthekitchen 3 роки тому

    เมนูโปรดค่ะ

  • @alisabudsarakum5328
    @alisabudsarakum5328 3 роки тому +1

    สอนทำชาบูน้ำดำหน่อยค่ะเชฟ

  • @นงลักษณ์แก้วพะเนาว์

    เราทำผิดวิธีมาตลอดดีใจที่คุณทำให้ดูเข้าใจง่ายอร่อยด้วยขอบคุณค่ะ

  • @satjalee4952
    @satjalee4952 3 роки тому

    ทำซาบะดองด้วยครับ ขอบคุณ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ไม่มีซาบะสดๆครับ

  • @panisaraadiraklapuhkul757
    @panisaraadiraklapuhkul757 3 роки тому

    ชอบมากค่ะน่ารักจัง

  • @wantaneehorsiathaporn5272
    @wantaneehorsiathaporn5272 3 роки тому

    หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ้วค่ะ

  • @pennylane9202
    @pennylane9202 3 роки тому +1

    ซาบะเนื้อดีสดใหม่
    ซื้อได้ที่ไหนคะ
    เคยซื้อจากฟู้ดแลนด์ไม่สดเลย
    เนื้อกระด้าง

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ฟูจิซุปเปอร์ครับ

  • @MooTAKATA
    @MooTAKATA 3 роки тому

    ไม่ผิดหวังจริงๆครับ ที่กดเข้าติดตาม ได้ความรู้การทำอาหารญี่ปุ่น(โดยเชฟชาวญี่ปุ่นมาสอนเองกับมือ)ยังไงลงผลงานการทำเมนูอาหารญีปุ่น เรื่อยๆนะครับ ตามดูตามLikeให้ทุกคลิปครับ

  • @pantirakonchen5325
    @pantirakonchen5325 3 роки тому

    ของโปรดๆๆๆๆ

  • @koynokkak
    @koynokkak 3 роки тому

    ชอบดูเชฟใช้มีดจัง เพลินดีค่ะ

  • @ninaarcher1971
    @ninaarcher1971 3 роки тому +1

    ใช้ปลาอื่นแทนได้ไหมคะ เช่นปลาคอต, แซลมอน และ ฮาลิบัต แถวบ้านมีปลาพวกนี้มากค่ะ (ซีแอตเติ้ล)

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ได้ครับ ลองทำดูนะครับ

  • @svan794
    @svan794 3 роки тому

    Look good & yummy 🤤😋 missing pepper! Thanks!👍🥰👍

  • @pattalakoarnmaneewan636
    @pattalakoarnmaneewan636 3 роки тому +1

    ปรกติแล้ว ซอสเทริยากิ จะทำเป็นอาหารประเภทไหนครับเชฟ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому +1

      ไก่ กับ ปลาบุรี ครับ

  • @jojocook5880
    @jojocook5880 3 роки тому

    Thank you 🙏😊😊

  • @ellecetiya1666
    @ellecetiya1666 3 роки тому

    สอนทำปลาดิบหน่อยค่ะ ว่าปลาอะไรที่ทำปลาดิบได้บ้าง

  • @ครูแพท-ค2ห
    @ครูแพท-ค2ห 3 роки тому

    อยากให้สอนทำซาบะดองบ้างคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ที่ไทยไม่มีซาบะสดๆครับ

  • @tipskulhiso6763
    @tipskulhiso6763 3 роки тому

    แซลม่อนเทริยากิทำเหมือนกันไหมคะ

  • @bantherngsuthamporn9912
    @bantherngsuthamporn9912 3 роки тому

    สูตรซ็อสในคลิปนี้ใช้ทำกับซัลม่อนเทอริยากิได้ใช่ไหมครับ เชฟ

  • @bantherngsuthamporn9912
    @bantherngsuthamporn9912 3 роки тому

    พี่เชฟบอกว่าที่ญี่ปุ่นไม่เอาซาบะมาทำเทริยากิ เลยสงสัยว่าเค้านิยมทำปลาอะไรหรือเนื้ออะไรเป็นเทริยากิ บ้างครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому +1

      ปลาบุรีครับ

    • @bantherngsuthamporn9912
      @bantherngsuthamporn9912 3 роки тому

      @@chefshochannel ขอบคุณครับ

    • @bantherngsuthamporn9912
      @bantherngsuthamporn9912 3 роки тому +2

      แค่อาทิตย์เดียวผมทำเมนูตามคลิปไป 7 อย่างแล้ว ผลคือ sucsess มากเลย (ขออภัยที่ถามบ่อย😄😃) คลิปของเชฟโฌเพิ่มทักษะและความละเอียดในการทำอาหารให้ผมจากเดิมมากครับ ขอบคุณจริงๆครับ

  • @HS_ROSÉ
    @HS_ROSÉ 3 роки тому

    ทำปลาไหลย่างให้ดูหน่อยคะเซฟ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ครับ รอก่อนนะครับ

  • @ellecetiya1666
    @ellecetiya1666 3 роки тому

    อยากทานซาบะดองค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ไม่มีซาบะสดๆที่ดองได้ครับ

    • @ellecetiya1666
      @ellecetiya1666 3 роки тому

      @@chefshochannel หือๆอยากทาน

  • @wanpenwanasin1848
    @wanpenwanasin1848 3 роки тому

    โชยุ คือะไรคะ และมิรินตืออะไรคะ
    ขอบคุณท

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      เคยบอกไว้ในในวิดิโอแนะนำเครื่องปรุงครับ หาดูนะครับ

  • @nopphasitkhnchareonwirat3610
    @nopphasitkhnchareonwirat3610 3 роки тому

    ใช้ปลาทูแทนได้ไหม

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ได้ครับ แต่จะเป็น ปลาทูเทริยากิ

  • @MsSarunchana
    @MsSarunchana 3 роки тому

    ถ้าใช้ซอสเทอริยากิแบบสำเร็จรูป ต้องผสมอะไรเพิ่มไหมคะเชฟ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ไม่ทราบครับ ไม่เคยใช้ซอสสำเร็จเลย ไม่ค่อยแนะนำครับ

    • @MsSarunchana
      @MsSarunchana 3 роки тому

      @@chefshochannel ขอบคุณคะเชฟ

  • @Tobenormal
    @Tobenormal 3 роки тому

    ถ้าย่างเกลือต้องทำยังไงคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому +3

      โรยเกลือเยอะกว่านี้ หมักทิ้งไว้30นาที แล้วย่างครับ

    • @Tobenormal
      @Tobenormal 3 роки тому +1

      @@chefshochannel ขอบคุณค่ะเชฟ ☺️

    • @ของดีอยู่ฝั่งตาย
      @ของดีอยู่ฝั่งตาย 3 роки тому

      @@chefshochannel เชพทำเมนูปลาย่างเกลือให้ดูหน่อยได้มั้ยครับ ของคุณล่วงหน้าครับเชพโฌ

  • @namelast8816
    @namelast8816 3 роки тому

    วิธีทาเกลือแล้วพักไว้ 20 นาที ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกอย่างเลยไหมคะ

  • @ชื่นชีวา-ส9ษ
    @ชื่นชีวา-ส9ษ 3 роки тому

    ทำไมคนญี่ปุ่นไม่นิยมกินซาบะ เทอริยากิคะ แล้วปลาซาบะคนญี่ปุ่นนำมาทำเมนูอะไรบ้างคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 роки тому

      ถ้าเป็นเทริยากิ จะกินปลาบุรีกันครับ
      ซาบะจะเอามาต้มมิโสะ หรือ ซาชิมิ หรือ ปลาซาบะดอง ครับ

    • @ชื่นชีวา-ส9ษ
      @ชื่นชีวา-ส9ษ 3 роки тому

      @@chefshochannel ขอบคุณค่ะ

  • @pirjoeskelinen
    @pirjoeskelinen Рік тому

    เอ็นดู​พูดภาษาไทย5555

  • @sbenjapong
    @sbenjapong 2 роки тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @heatherwilliams8997
    @heatherwilliams8997 3 роки тому +2

    When you don’t know what they are saying 🥲

  • @sdrw4312
    @sdrw4312 3 роки тому

    U

    • @narichawongvien1899
      @narichawongvien1899 3 роки тому

      อยากลองทำน้ำสลัดงาซีอิ้วญี่ปุนบ้างค่ะเชฟ

  • @Mssukkamnerd
    @Mssukkamnerd 2 роки тому

    คุณโฌดูท่าทางแล้วเป็นใจเย็นนะคะคุณนก