Бурекас из теста фило легкий и вкусный рецепт

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 82

  • @elenageneralova8799
    @elenageneralova8799 Рік тому +22

    Сергей, спасибо Вам обоим, Вам и Вашему замечательному оператору за замечательные рецепты, всех Вам благ, а главное мира в дом

  • @АлёнаПлотвина-к5г

    Сергей!!! Благодарю Вас и Вашу нацию!!! Как то так складывается, что в самые трудные безвыходные ситуации жизненные именно евреи нашей семье приходили и приходят на помощь... Я помню пришла однажды домой, еще в школе училась... и рассказала какую то не очень хорошую шутку... моя мама посадила меня на стульчик и говорит: " Алена, запомни раз и навсегда никогда не шути так... и рассказала несколько случаев из своей жизни, когда помогали евреи... когда я выросла я столкнулась с таким же отношением и к себе... мне помогли получить образование и средне специальное и первое высшее и второе.. всегда тепло и крайне с любовью относились ко мне... и теперь в моей жизни сложилась очень сложная ситуация, и на помощь пришла Ваша нация... Благодарю Вас!!!!

  • @alexandratheodosiou7872
    @alexandratheodosiou7872 Рік тому +31

    Люблю буреки,и с мясом и с сыром и с овощами(шпинат например).Листы фило смазываю растопленным сливочным маслом.Можно и на сковороде пожарить и в духовке и даже на решетке мангала-когда угли прогорят.Это супер!Спасибо Сергей.

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 8 місяців тому

      Бурек только с мясом...все другие начинки это Пита

    • @alexandratheodosiou7872
      @alexandratheodosiou7872 8 місяців тому +2

      @@JocoMarkovic-gf1eh пита это такая лепешка в которую заворачивают и мясо и овощи ,а ещё пироги которые пекутся в печи.Делается обычная питта из воды и муки.Теперь насчёт бурекков.Например галатобурекки-это с заварным кремом,бурекки мэ анари-это с творогом.Прсле жарки в масле посыпают сахарной пудрой или сиропом.Хортопитта ,питта ме котобуло-это виды пирогов,которые пекутся,а не жарятся(как и традиционная питта-в печи).

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 8 місяців тому

      @@alexandratheodosiou7872 vi ne znate šta reč pita znaci!!!

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 8 місяців тому

      @@alexandratheodosiou7872 ua-cam.com/users/shortsp7WAheB2tBI?si=D9HKBr59NM8avcln ..... Я родился в стране где лучший бурек и пита 🙂

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 8 місяців тому

      @@alexandratheodosiou7872 ua-cam.com/video/H2hwSeuT7YY/v-deo.htmlsi=6uqi5r2mLzmAmLnh

  • @ГалинаНегалина
    @ГалинаНегалина Рік тому +16

    Сергей, даже смотреть вкусно, как вы готовите. А уж про блюдо- слюнки текут. Спасибо.

  • @מאיהדכטר-ח2ד
    @מאיהדכטר-ח2ד Рік тому +16

    Сергей дорогой!!!ваша еда это бальзам на душу!!!спасибо огромное!!!

  • @lubov737
    @lubov737 Рік тому +17

    Идеально! Как всегда! С днем рождения, вас, Сергей! Всех благ!

  • @ГузалКурбанкадиева
    @ГузалКурбанкадиева 29 днів тому +2

    ❤Вы профессионал. Очень рада, что познакомилась с Вами и Вашим каналом дальнейшего профессионального развития и много интересных моментов ❤

  • @НинаРыбакова-щ7н
    @НинаРыбакова-щ7н 11 місяців тому +10

    ПОДАЧА БУРЕКАСА ШИКАРНАЯ.

  • @marinalyubimova1371
    @marinalyubimova1371 Рік тому +9

    Добрый день!!!
    Спасибо за чудесный, вкусный рецепт!!!
    Очень нравятся Ваши рецепты!!!

  • @ErIcSpRoDuCtIoN13
    @ErIcSpRoDuCtIoN13 3 місяці тому +3

    Вы тоже аккуратный и красивый ! Так четко и вкусно готовите 🤌🏻 !

  • @dmitriy1552
    @dmitriy1552 Рік тому +5

    супер рецептик, обязательно буду готовить, уже многр рецептов попробовал, все очень понравились

  • @annafurman8423
    @annafurman8423 Рік тому +5

    Великолепный бурекас🎉

  • @АлёнаПлотвина-к5г

    5:02 абалдеть!!! как говорила моя мама - "Все мы любим пожрать..")))) ну она правда так произносила это слово, что слово пожрать совсем не звучало как пожрать... оно звучало как "насладиться чем нибудь вкусненьким"...))) или еще поговорочка мамина... особенно когда собирается застолье и на столе много всего вкусного сьестного, моя мама садилась за стол вращала так смешно глазами что бы всех развеселить и говорила так с пристрастием "Люблю повеселиться, особо пожрать... двумя-тремя баранами в зубах поковырять..." и вечеринка семейная начиналась... все падали со смеху...))) а у нас в семье часть армян, в друзьях семьи есть еврейские семьи... понимаете какой праздник живота начинался когда все собирались... алкоголя практически не было.. там шампанскре... бутылку водки 1 литр наши мужчины ну год примерно пили на всех... ну по рюмахе для порядку нальют, а там в рюмочки знаете с наперсток... серебрянные на ножке... вот они на 5 мужчин и пили эту бутылку год.. мама уже на мой день рождения в декабре говорит, мол дорогие наши мужчины. Вы когда эту водку допьете???

  • @ЛидияАгаджанова-ъ3л
    @ЛидияАгаджанова-ъ3л 4 місяці тому +13

    Еда приготовленая мужчиной мне кажется всегда вкусно.

  • @gt19691
    @gt19691 Рік тому +2

    Спасибо вам большое! Как же вкусно сегодня покушал мой сынок. 😅 Ваши рецепты замечательны! Привет вам из Санкт-Петербурга🌹

  • @Anna12382
    @Anna12382 5 місяців тому +3

    Смотрела на вас, и получила огромное удовольствие. 🙏💕буду готовить.

  • @vikaosipova9226
    @vikaosipova9226 5 місяців тому +4

    Спасибо Сергей, приготовила , очень вкусно получилось!

  • @АллаБар-я8н
    @АллаБар-я8н Рік тому +3

    Спасибо! У вас замечательные рецепты, готовила. Очень вкусно!

  • @ЕленаВасильева-й5ч
    @ЕленаВасильева-й5ч 4 місяці тому +2

    Спасибо попробую тоже так сделать ,раньше не слышала ни о философии ни о бурекас

  • @0404daniella
    @0404daniella Місяць тому +2

    Спасибо за рецепт!

  • @компот-в7ь
    @компот-в7ь 3 місяці тому +2

    Обязательно попробую по вашему рецепту.Спасибо.❤

  • @Lades-ib2dv
    @Lades-ib2dv 8 місяців тому +1

    Супер !!!
    Давно искала подобный рецепт.

  • @elenabaturova7129
    @elenabaturova7129 Рік тому +3

    Вкусно, спасибо за рецепт!

  • @ЮлияКотович-й1ф
    @ЮлияКотович-й1ф 13 днів тому

    Добрий день тісто філо можна готувати на сковороді дякую

  • @НаталяКопач-д1з
    @НаталяКопач-д1з 4 місяці тому +2

    Спасибо большое ❤за рецепт.
    Уже иду.готовть

  • @noabarr1452
    @noabarr1452 Рік тому +4

    тхинну приготовить в качестве соуса!)) с лимонным соком, рубленной петрушкой и молотым чили)

  • @alexanderslavin27
    @alexanderslavin27 Рік тому +2

    Приятно смотреть ❤

  • @Вонтуда-о2м
    @Вонтуда-о2м Рік тому +10

    достаточно салатик вместо соуса и это полноценный летний ужин

  • @zinaidarogova5066
    @zinaidarogova5066 Рік тому +5

    Спасибо

  • @ViktoriaViktori
    @ViktoriaViktori 24 дні тому +1

    Ещё бы сюда лечо домашнее из красного мясистого перца как закуску или аджики!😋

  • @alexlaralaraalex8684
    @alexlaralaraalex8684 4 місяці тому +2

    обожаю бурекасы супер рецепт!!1ахла

  • @АннаСтепанян-ч6й

    Рецепт просто мецуян 😊❤ спасибо дорогой 😊пойду в магазин за тестом 😂

  • @romanmoscow25
    @romanmoscow25 Рік тому +6

    Сергей, спасибо за рецепт! Я бурекас пробовал в Белграде. Соус у них был томатный, но какой не вспомню:(

    • @JocoMarkovic-gf1eh
      @JocoMarkovic-gf1eh 8 місяців тому

      Бурек!!! Никаких томатов в Бурек!!!!

  • @НинаКозырева-ч7ц
    @НинаКозырева-ч7ц 10 місяців тому +2

    Браво!!!❤

  • @lubakogan2604
    @lubakogan2604 9 місяців тому

    Скажи, пожалуйста, Сергей, какой фирмы тесто фило, в Израиле большой выбор, но я купила не такое.....

  • @ЕленаПоткина-м4в
    @ЕленаПоткина-м4в 3 місяці тому +2

    Лопатка работящая , видно.

  • @veriko5404
    @veriko5404 Рік тому +1

    Вкусно! Спасибо!❤

  • @TUR_DAG
    @TUR_DAG Рік тому +12

    я бы приготовила такой соус: помидор через терку,потом через сито для нежности+кинза,петрушка+чеснок+лимон+черн перец+соль+сахар=каааайййфффффффффффффффф

    • @ГалинаНегалина
      @ГалинаНегалина Рік тому +3

      А как вам 🍅 с базиликом? Вкусно 😋

    • @TUR_DAG
      @TUR_DAG Рік тому +1

      @@ГалинаНегалина Тоже нра,,но базилик на любителя))

  • @user-uv8sv5id9y
    @user-uv8sv5id9y 8 місяців тому

    Спасибо за рецепт!!! Соус: измельчить несколько зубчиков чеснока,мелко порезать репчатый лук и кинзу,растереть в руках сушеный реган, смешать с томатным соусом,немного кайенского перца,черный перец и соль по вкусу. Мне захотелось такого соуса к этому чудесному блюду.

  • @elenasenkin3091
    @elenasenkin3091 6 місяців тому +1

    Спасибо! ❤

  • @voroninaolga9278
    @voroninaolga9278 8 місяців тому

    Сергей, почему Вас долго нет на канале?

  • @nadinnadin736
    @nadinnadin736 Рік тому +2

    👍👍👍

  • @svetlanaplu9717
    @svetlanaplu9717 3 місяці тому

    Прям блинчики с мясом😂❤❤❤

  • @danila5013
    @danila5013 7 місяців тому +2

    Мо ло дец!

  • @МаксимЗвягинцев-ь6э
    @МаксимЗвягинцев-ь6э 5 місяців тому +2

    Главное что бы блюдо было кошерным!!!

  • @advmastersam4403
    @advmastersam4403 Рік тому +5

    Аджички нехватает

  • @ТатьянаСабурова-п5б

    😊❤

  • @ЕленаПоткина-м4в
    @ЕленаПоткина-м4в 3 місяці тому

    Но и просто слоеные пирожки с мясом вполне неплохи.

  • @НинаРыбакова-щ7н
    @НинаРыбакова-щ7н 11 місяців тому +1

    СОУС ТКЕМАЛИ БУДЕТ ВКУСНО

  • @JocoMarkovic-gf1eh
    @JocoMarkovic-gf1eh 8 місяців тому

    Орегано 😮😮😮 ... Боже почему я это увидел 😭😭😭😭

  • @mariasoboleva8971
    @mariasoboleva8971 4 місяці тому +2

    Меня успокоил Ваш рецепт и подача, голос. Вы прирожденный кулинар. У меня всегда фарш комками, просто беда. "Сгибаем" - надо говорить, ради бога не обижайтесь

  • @ГалинаПшенична
    @ГалинаПшенична 16 днів тому

    Чути україїнські слова ..

  • @агент111юю
    @агент111юю 7 місяців тому +1

    Ну блин с мясом 'для нас совков главное иносраннее обозвать

    • @TheHyperdeflation
      @TheHyperdeflation 25 днів тому

      Это не совковое блюдо. У совка всё ворованное.

  • @samarkand24ify
    @samarkand24ify Рік тому

    Не аутетентичный израильский бурекас, ни грамм.. И отношения к нему не имеет. Вы ведь и сами это знаете. Я из Израиля, с бурекасами знакома. Зачем показываете людям неправду?

    • @olenkabogacheva9654
      @olenkabogacheva9654 Рік тому +2

      Так видео и не называется аутентичный израильский бурекас) Вроде ж понятно что это вариант, как можно приготовить…

    • @Андрей-ж1г3о
      @Андрей-ж1г3о Рік тому +7

      Вы ни грамма не похожа на израильтянку на фото, нет аутентичности! Зачем пишете что вы из Израиля, зачем показываете людям неправду?

    • @Inna-od3yw
      @Inna-od3yw Рік тому +2

      Еще как бурекас. Я из Израиля

    • @КлараКириллова-н9р
      @КлараКириллова-н9р 6 місяців тому

      Как долго хранится свежее тесто ?

    • @irinavoronov7680
      @irinavoronov7680 6 місяців тому +1

      Какая разница как это называется. Главное вкусно и просто