2023 구글 전세계에서 제일 인기있던 1등 레시피

✨육회비빔밥 ✨
재료
우둔살 300g
설탕
소금
진간장
참기름
다진마늘
버터 10g
고추장
간마늘
청주
통깨
콩나물 200g
상추
깻잎
김가루
달걀 노른자
우둔살 300g을 키친타올에 올려 핏물을 빼줍니다
설탕 1T, 소금 1/3T, 진간장 1/2T, 참기름 2T, 다진마늘 1/2T (다져서 씹히는 느낌있게 준비해주세요), MSG 한꼬집, 후추 약간을 넣고 잘 섞어줍니다
양념에 핏물을 제가한 우둔살을 넣고 빠르게 섞어줍니다
양념한 고기는 잠시 냉동실에 넣어둡니다
버터 10g을 전자레인지에 30초 정도 돌려녹여 준비해줍니다
고추장 듬뿍 3T, 설탕 1T, 간마늘 1/2T, 청주 2T, 녹인 버터, 식초 2방울, 참기름 1T, 통깨 1T를 섞어 양념장을 만들어줍니다
콩나물 200g 정도 씻어 100ml 물을 넣고 뚜껑 덮어 삶아줍니다
상추, 깻잎은 채썰어 준비해주세요
그릇에 밥을 담고 콩나물, 상추, 깻잎을 돌려 담아줍니다
한가운데 육회를 듬뿍 올리고 노른자를 올려줍니다
#비빔밥 #비빔밥레시피 #육회비빔밥 #육회비빔밥만들기 #비빔밥만들기