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- Опубліковано 27 лис 2024
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Ingredientes
1 kilo de queso
150gr de almidón de yuca
150. Almidón de maiz o fecula
2 huevos
150 gr azúcar
20 ML de agua o leche.
Horneado a 180 grados o 380 f
La fecula de maiz es la misma maisena ?
@@marisolhadasharozo1530 si wey, maicena es una marca registrada
De cuál queso cuajada o doble crema
Hola Sebastián estoy muy satisfecho con tu enseñanza el creador te bendiga
Hola Sebastián, qué orgullo, felicidades, el Señor te bendiga y te siga dando sabiduría, conocimiento y así poderlo compartir, muchísimas gracias por ese gran don 🙌🏻
Quedé inquieta acerca de los ingredientes que aparecen en pantalla: 150 gr de azúcar, 150 g de almidón agrio de yuca, 150 g de fécula de maíz, y dos huevos, pero tú utilizaste otro gramajes diferentes, entonces cuál utilizar?
Bendiciones 😊🙌🏻
Muchas gracias Sebastian esta receta fue lo Maximo me salieron perfecto s.
Hola 👋 soy De QUITO ECUADOR ME ENCANTAN ESTE TIPO DE RESETAS GRACIAS POR COMPARTIR 😘 BENDICIONES
Gracias muy ricas y explicas claro
Maravilloso...😍gracias...🤗
hola Sebastián en los ingredientes mencionó de último 2 huevos y no vi en ningún momento agregarlos y en la receta escrita decía 150 gramos de almidón y cuando la joven le preguntó por los ingredientes dijo 100 gramos muchas gracias felicidades por ser un ejemplo a seguir y disculpe mi curiosidad es para aprender bien somos seres humanos y nos equivocamos un saludo desde mi país C.R Heredia mercedes norte
Creo fue antes con el queso.
Y sin sal? Mantequilla tampoco?
Muchas gracias por compartir. Que DIOS los bendiga. 🙏🙏💖🌾👏🙅♂️🙅♂️
Gracias por enseñarnos
Hola sebastian desde Venezuela gracias por su receta añorando mis panes de mi.pais pero aquí aprendi gracias dios te bendiga eres genial dios te bendiga 🙏
Ese joven debería tener su propio programa de cocina, es una maravilla su desempeño, es un orgullo verlo como se desenvuelve y tan joven, es una gran persona que sirve de ejemplo a los jóvenes de nuestro país.
Mil felicitaciones a ese magnífico chef.
Yo le daría ya sus 5 estrellas merecudas
Escelente che
Excelente ese muchacho sabe mucho gracias
Pero las cantidades no nolas dijosi pudiera darnos las medidas comppletas muchicimas graciaspor compartirnos sus recetas@@benjaminortegaharnandez8062
Excelente video muchas gracias.
Felisitaciones al che muy buena receta segire contodas las recetas de panaderia Colombiana
Muchas gracias guapísimo sigue así .
Gracias...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Y porqué en la lista de ingredientes sale dos huevos y vosotros no le habéis puesto los huevos .?
Las almojabanas no llevan huevos
Pero en la receta al inicio de este vídeo si habían dos huevos
@@marisolgonzalessanchez282aááá1.¹¹11¹8
que improvizacion tan tenaz !!! nada concuerda nisiquiera la receta.
@@sergiominelli3526
Hola Sebastián gracias por la receta ,que delicia ,Dios te bendiga .
Dios le bendiga por regalarnos estas deliciosas recetas
Sencillamente, maravilloso
Que delicate y facil de preparar, gracias chef 👨🍳
Hola buenas noches vivo en Neiva Huila me gusta mucho las almojabanas pero con maiz de hacer arepas quedan muy deliciosas
Gracias por la receta
Gracias
Gracias niños por esa receta tan rica que belleza que siendo tan pequeños estén haciendo una labor tan linda pero bueno con el ejemplo que reciben no podemos esperar menos felicitaciones un abraso
En Venezuela no se consigue el almidón agrio ni de yuca puede reemplazarse por Maicena opor otro ingrediente
Excelente.
muy buena receta. con que puedo remplazar el almidon de yuca? gracias
Hola que queso recomiendas, a q temperatura y cuanto tiempo dd horneado
Q ricura gracias por compartir esa delicia!
Se puede utilizar cuajada en vez de queso blanco
Queda muchísimo mejor con cuajada
@@patriciacoronel6317 en
Hola buenas noches. Quiero saber la cantidad de ingredientes que lleva la almojabanas, gracias
Ay chef, estoy agradecida y admirada con tanto conocimiento y generosidad por su parte.
Mi esposo es intolerante al gluten!, es italiano/argentino!, y estamos experimentando con todas las harinas diferente a la de trigo! Pero como tú dices son cantidades adecuadas!🇪🇸
La tasa de fécula cuantos gramo s tiene gracias
Gracias por la super receta🥰
Puedo usar almidón de yuca dulce que es el único que se consigue acá en EEUU
Buen día tú mencionaste los huevos y no los utilizaste , soy del valle del cauca donde estos amasijos son una nota de de deliciosos, tambien les podemos abrir un orificio muy pequeño a la almojabanas y le metemos dulce de guayaba, o arequipe y es una delicia ahí les dejo este tipo.👌😋
Hola, mil gracias por su receta... una pregunta, de cuántos gramos fueron las almohabanas? Gracias
Buen día...
Y los huevos 🥚🥚 en que momento los agregó.... Me perdí de algo??? .Gracias por la receta la voy a poner en práctica.
Buenas noches 🙂
Sebastián una pregunta, se pueden asar en la olla freidora
mirian martines quie deo aprdnder a haser pissa
Cual de la lista de ingredientes la escrita o la que dio el chef
Hola Sebastián. Se puede usar batidora para la mezcla?
Uffff... qué ricas se ven. Gracias por el video.
Buenos días yo tengo horno de gas casero como hago
La verdad yo los hice ayer y quedo la masa muy blanda quedaron como arepas me toco hacer otra técnica para no perder la masa y como el chef no. Da ninguna respuesta a las preguntas en tonces ni modo
Yo intentaré hacerlas un día de estos haber como me va…. 👍 y luego le contaré la experiencia
Aqui donde vivo solo se cinsigue ,queso. Tierno ,de freir,maduro semimaduro cono cual podria utilizar es queso de turrialba ?? Soy de CR ..
Buenas noches me podrian decir fecúla de que gracias
Joven buenas tardes por favor nos reite la reseta gracias
Buenas que buena receta quisiera aprender la receta de pandequeso gracias
Cuál es .almidón agrio de yuca pf gracias
Por favor repitan la reseta
Gracias por la receta 😉 su ven espectaculares muchas bendiciones
Hola Sebastián quiero saber si no se le agrega sal muchas gracias
La almojábana cundiboyacense si es más dorada y es con cuajada y con harina de maíz y fécula
Hola me gustan
Buenas noches quería preguntarte si la receta son 2 huevos no quedan con mucho huevo le puedo. Hechar un solo huevo o tiene que ser los 2 huevos mil gracias
Muy buenas noches
Una pregunta cuál es el queso blanco
Vamos haber si os poneis una receta por favor dar lo ingredientes que son las he preparado. Quedaron como arepas, y le faltó la harina Dios y no salen ni 20. 30.. menos 80 ni haciéndolas. Enanas y tú receta está incompleta he preparado otra receta con todos los ingredientes y me ha salido perfectas
Cuánto es la gecula?
joven buenos días mijito usted nos puede decir esadtameente el nombre del queso por que todos los quesos son blancos y muchas gracias
Puedo hacer las almojabanas utilizando cuajada
Muy buena su receta, tiene sal?
Hola buenas noches soy nueva en tu canal
Hola que rico por Favor nos dan la cantidad en gramos de los ingredientes. Gracias
Ya ví las cantidades no había visto el vídeo completo
Ricas deliciosas muy bonitas Sebastián gracias queremos más resetas tuyas bendiciones gracias telemedellin
La recetas deñ pan de yuca que crrscs grande
Nos gustaría mucho la receta escrita para hacerlas.
Muchas gracias.
Buenas tarde, disculpe sr. Chef, y le colocó huevito??? creo que se le olvidó, pero igual me imagino queda sabroso
Quisiera saber porqué no le agregaron 🥚 huevo?
cual es la diferencia entre fecula y almidon? por fuera del pais consigo tapioca starch. Pero cual es la fecula?
Por favor la receta del pandequeso tradicional me gustaría que la muestren
En que momento le puso los 2 huevos?por que ustedes pusieron una lista de ingredientes la cual no cuadra con el video
Hace falta dar las cantidad de queso y de harina y de ingredientez porque asi cometemos muchos errores
Por favor contenme
Felicitaciones al chef!
Eso está MUY BIEN. Q COLOMBIA ES COLOMBIA 1000x1000 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴es lo mejor panadería del mundo q lastima q en EU Gase deshonor. A la parva colombiana. Huy no esa parva españolete q cochinada
No especifica qué clase de queso, que tipo de harina, no medidas...!? Y sí, muy querido el Chef. Por favor más detalles. Gracias
y los q estamos afuera del país como conseguimos almidón agrio de yuca?
Se me derritio todo cuando lo meti en el horno
Y la receta???????
Pero faltaron los dos huevos el menciona todos los ingredientes que hay mezclado pero no veo que haya mezclado los huevos.
Pero amigos que les paso a ustedes? Que no muestran el producto terminado!! Mucho bla bla y no muestran lo principal😢😢😢😢😢
Gracias por la receta de las almojábanas, por favor me puede hacer el vídeo de los pandeyucas... gracias
Y Francia!!!🇨🇵🇪🇦
😢
Le pregunto porque, tu dises que, tiene que tener calor arriba y abajo
No creo que sea de origen español. En España no se cultiva yuca, y el maíz solo lo usan para alimentar a los cerdos.
yo creo que dice España xq por ahí llegó a Colombia, yuca hay en Africa, y los árabes si estuvieron en España. Pero en fin, yo solo se que hay en Colombia jeje
Mirando la receta y el vídeo no me conside x q la receta dice huevos y en el vídeo no miro donde los aplica..
John Csstro yo tampoco los vi, pero si lleva huevos, por cada 500gms de queso un huevo grande. Yo las preparo con harina de maíz 🌽
Y el chef en el video dice 100 gr de almidon y una taza de fecula y luego dan otras proporciones. A mi se me derritieron
@@margaritapiedrahita los huevos los agrego al principio. Fueron los primeros q puso enel bol repetir el video
Hola buenas tardes mi recomendación es que cuando suban un video sea algo Real nada de lo que dise coincide
Excelente profesor bien explicado bendiciones pero le pregunto siesta panadería se puede hacer sin horno utilizando un sarten gracias soy milciades Arias naranjo de honda Tolima bendiciones en el nombre de Jesús
pues yo viví en las Canarias y la panadería de de allá es muy desagradable los panes para el bocadillo son como estropajo y lo demás ni para que le le sigo contando 😁
Como puedo ver, la masa quedó agrietada por que olvidaron el huevo, me imagino que las que sacaron del horno, si tenían huevos 🥚
La fecula es lo mismo q la areparina?
Noooo la fécula es la maizena
Con esa misma masa se forma el pan dequezo?
Comohacer el pandegueso
La receta dijo gue dos huevos..pero no se los agrego...
hola corazón gracias pero como se llama el queso porqué hay varios blancos
Con esa cantidad de harina y queso 80 almojabanas? Debe ser diminutas tipo pasabocas
deme la receta para los pandebonos
No entendí, la receta lleva huevos y no se los echo; que pasó ahi
Cuanto dinero le pagaron al hotel por echarle flores a las recetas Españolas cuando en España no hay ningún producto de panaderia que lleve queso y en sudamerica si se usa el queso en las panaderías y si hoy en días se incuentra un producto con queso solo se esta viendo apenas desde él dos mil diez para aca
Buenas noches que receta tan rica espero me queden como a ustedes con tanbuena explicación del chef y la niña que le ayuda al chef también explica muy bien Dios los bendiga siempre les cuento que yo hice unos hace tiempos con la misma receta de ustedes y me quedaron. Como unas a repitas a que se devén que queden así ojala con tu receta no me pase lo mismo es pero que no el jueves los hago si dios lo permite y les cuento como me quedaron Dios los bendiga siempre
Hay muchas gracias por enseñarnos eres muy bonito Dios te bendice
Es verdad...no le puso los huevos que indica la receta....
Excelente receta y huevos no lleva ninguno????
Pues en España ya no se ven las almojabanas