Ravioli selber machen: Tipps & Tricks mit Rockstah | Koch ma!

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 140

  • @thesupercarrot7597
    @thesupercarrot7597 6 років тому +32

    Also von Max und Zora könnte ich mir häufiger was anschauen :D

  • @TheYeshir
    @TheYeshir 6 років тому +131

    Besorgt euch doch so ne Campingspüle mit Kanister und elekt. Pumpe, die kann man dann ja einbauen wo man will :)
    Fynn kann da doch mal was bauen ;)

    • @stefan514
      @stefan514 6 років тому +10

      TheYeshir die können da auch einfach über Putz eine zu und Ableitung legen. Ich glaub da hat jemand keinen Bock und sagt ihr dann es ginge nicht ;)

    • @TheYeshir
      @TheYeshir 6 років тому +1

      Das kann natürlich sein :D

    • @theGamer93
      @theGamer93 6 років тому +2

      Ja eben. FloJet-Pumpe, zwei Kanister für Zu-&Abwasser, ein Waschbecker, zack feddich!

  • @TheSchokijunkie
    @TheSchokijunkie 6 років тому +26

    Mega sympathischer Typ. Zora ist eh super. Ich mag das Format so gern, dasa ich noch kein Video verpasst hab. Bin ein extremes Fangirl. Macht weiter so 🤗

  • @NordicSkadi
    @NordicSkadi 6 років тому +45

    Das Format ist einfach Klasse!

  • @ebay_hd8332
    @ebay_hd8332 6 років тому +42

    Auch wen man es gerade nicht sieht ich bin ausgebildete Köchin 😂🤙🏼
    Geilster Satz in dem Video

  • @lizardofoz4650
    @lizardofoz4650 6 років тому +47

    Find ich richtig gut, dass ihr immer in Betrieben seid, von denen ihr eure Lebensmittel bezieht. Das hat was >>Sendung mit der Maus

  • @Flandsch
    @Flandsch 6 років тому +8

    mega gut. ich wohne zwar schon fast 10 Jahre im Landkreis Rotenburg aber jedes mal lerne ich durch euch neue Sachen, Orte, Menschen kennen. :)

  • @jaina2341
    @jaina2341 6 років тому +42

    Finde die Show immer super cool. Hätte nur ein Vorschlag. Könntet Ihr zum Schluss immer noch vorstellen oder kurz einblenden und erläutern, welche Getränke am besten zum Gericht passen? Welcher Wein oder welches Bier oder einfach nur Wasser oder Soda etc. ? Das fände ich gut.

    • @Kochma
      @Kochma  6 років тому +9

      Danke, Coole Idee 👌🏼

  • @Elesan00
    @Elesan00 6 років тому +1

    Ich mag die Gespräche am Ende auch sehr sehr gerne, da sieht man einfach wie schön gemeinsames Essen sein kann. Tolle Sendung! LG

  • @cheveyo1551
    @cheveyo1551 6 років тому +2

    Ich hoffe mal der Max hat sein Pesto nicht vergessen!
    Klasse Sendung, wie immer 😊

  • @CeziHD
    @CeziHD 6 років тому +13

    Richtig geil auf diese Folge gewesen, Max ❤️🙏🏻 Krasses Vorbild.

  • @GulaschHDTV
    @GulaschHDTV 6 років тому

    Zora und Co ich liebe eure kochshow. Die Qualität ist einfach unglaublich vor allem durch die einzigartigen einspieler am Anfang die auch die Herkunft der Produkte zeigt. Die Gäste Stimmung und Rezept sind auch on point. Liebe Grüße von einem jungen Hobby Koch aus NRW

  • @brevman71
    @brevman71 6 років тому

    Thumbs Up, du hast es dir verdient, Zora - schöne Weihnachten!

  • @TheHaSoMa
    @TheHaSoMa 6 років тому +4

    Sehr schöne Folge mit super sympathischem Gast!

  • @timbuktu2758
    @timbuktu2758 6 років тому +1

    Guter Mann der Max.Schöne Vibes zwischen den beiden.. i like ;-)

  • @poloq_mauriceloetel
    @poloq_mauriceloetel 6 років тому

    Echt dicke props an das Format, jede Folge ist besser als die zuvor. :D

  • @xkillerzone8054
    @xkillerzone8054 6 років тому +4

    Du motivierst mich immer so mega zum kochen, früher hab ich nie gekocht und jetzt probier ich fast alles von euch aus. :D

  • @ElFabioso
    @ElFabioso 6 років тому

    Super Folge. Echt top was ihr aus dem Format rausholt. Riesen Kompliment!

  • @buckchinaski2738
    @buckchinaski2738 6 років тому +2

    die frau lacht echt so viel - total klasse

  • @Marlotte11
    @Marlotte11 6 років тому

    Tolle Folge mal wieder. Finde Zoras Lachen immer wieder sehr mitreißend :D Gerne auch noch längere Folgen, ich finde, den Teil in der Nudelei hätte man noch länger machen können. Wäre noch vieles dabei gewesen, was mich auch noch interessiert hätte.

  • @FishiBird
    @FishiBird 6 років тому +1

    Super Folge, mega sympathischer Gast 👍

  • @kerstinbrechtal1628
    @kerstinbrechtal1628 6 років тому

    Büdel - yea! Sooo schön Deinen sympathischen norddeutschen Dialekt zu hören, Zora! ❤

  • @jensdriftmeier4324
    @jensdriftmeier4324 6 років тому

    Ich habe die ganze Zeit so drüber nachgedacht, woran mich das erinnert...
    Es ist so ne Art Alfredissimo 2.0 in jung und klar auch für ein anderes Publikum. Ich finde das gut...Kochtalk mit aktuellen Gästen und Essthemen.

  • @PyroFunken
    @PyroFunken 6 років тому +40

    Ne Kochsendungen ohne ne KitchenAid 👍 auch gut ;)

    • @nadialiebt
      @nadialiebt 6 років тому +3

      ...dafür war die Reibe von KitchenAid :D (14:38)

    • @MrDukeSilverr
      @MrDukeSilverr 6 років тому +1

      KitchenAid is purer Krebs

  • @Sebastian_Oehmke
    @Sebastian_Oehmke 6 років тому +9

    Der Podcastgott und PrinzVonHessen auch noch bei @kochma, einfach nur geil. #Berlinukularmy

  • @echolon33
    @echolon33 6 років тому

    Bisher meine absolute Lieblingsfolge!

  • @sagenspezl612
    @sagenspezl612 6 років тому

    War mal wieder einfach nur Klasse. Danke dafür☺

  • @strobeck0
    @strobeck0 6 років тому +15

    Mega Video wie immerr👍👍🔝

  • @BvBTravis
    @BvBTravis 6 років тому +9

    Der Max ist ein guter. Die Zora auch. Das Team hinterm Format bestimmt auch. Rundum gelungen.

  • @Paul-sk3cd
    @Paul-sk3cd 6 років тому

    Gutes Duo der Max und die Zora.

  • @boti2403
    @boti2403 6 років тому +2

    Klasse Video hab ich mal wieder was zum Nachkochen

  • @SnowyWibi
    @SnowyWibi 6 років тому +9

    Cooler Typ mit cooler Mukke. Werde ich mal eingehender verfolgen. :)

    • @DerOriphiel
      @DerOriphiel 6 років тому +7

      Wib nak lohnt sich, hör mal bei Radionukular rein und dann den Mädchenpodcast, beste 😉😂😀

  • @Big_Fudge_
    @Big_Fudge_ 6 років тому +3

    Max ist einfach ein genialer Typ.
    Und ich weiß du liest das Max, mach mal wieder was mit Peter Smits :D Podcast oder so :D

  • @leoniebuch5787
    @leoniebuch5787 6 років тому

    Meeeeeeega gut!!! Jetzt hab ich direkt Bock Ravioli zu machen. Und richtig gute Tipps. Mit denen wirds bestimmt noch besser :D Immer wieder falten und rollen, Teig kühlen und die Eierbecher benutzen. Meine persönliche Empfehlung: Casunziei - Ravioli aus Südtirol mit Rote Beete-Kartoffel-Füllung. Darüber zerronnene Butter mit Mohn und Parmesan

  • @tinostaub7017
    @tinostaub7017 6 років тому

    unglaublich entspannt:)

  • @01papou
    @01papou 6 років тому +1

    hmm klingt vielleicht jetzt etwas böse ist aber positiv gemein
    die folge hier war bis jetzt die beste völlig entspannt und gechillt
    nicht so verkrampft wie bei den davor
    ich hoffe das es gibt mehr davon ^^..... nebenbei durch dieses format lerne ich immer wieder neues dazu danke euch^^

  • @mrbrawlpowder7736
    @mrbrawlpowder7736 6 років тому +1

    Wie cool der Typ einfach ist :D

  • @MrUmami-rp2pz
    @MrUmami-rp2pz 6 років тому +65

    Endlich mal jmd der den Begriff Gummif***e kennt :D!!!
    #küchenjargon

    • @AxlDope
      @AxlDope 6 років тому +8

      Den Begriff sollte man aber lieber nicht googlen. :'D

    • @maya4121996
      @maya4121996 6 років тому +2

      Ich arbeite seit ein paar Monaten in einer großküche und musste echt lachen, dass es genannt wurde :D :D

    • @drinnennurTassen
      @drinnennurTassen 5 років тому

      Den Begriff gibt es in anderen Berufen auch, natürlich für andere Dinge.

  • @MyLebohang
    @MyLebohang 6 років тому

    15:48 uhh ähh iee dann der Lachflash typisch Zora. Aber danke hatte auch einen Lachflash weil du deine Finger anscheinend überall rein steckst. :-D :-D

  • @levim_5558
    @levim_5558 6 років тому

    Wenn du die Straußenfarm in Werder meinst, dann war ich schon mal dort. Ist extrem interessant das zu sehen und Straußenfleisch schmeckt echt verdammt lecker, aber nicht wirklich speziell anders. Ich fände es sehr cool, wenn ihr da hin gehen könntet :)
    Das war wieder mal eine sehr schöne Folge! Danke Zora! Ich hab sehr viel gelernt...
    Wir haben auch schon ewig eine dieser Tisch Nudelmaschinendinger hier rumstehen. Ich glaube die werde ich jetzt endlich mal benutzten!

  • @lelmacun6632
    @lelmacun6632 6 років тому

    Zora bearbeitet den Nudelteig wie eine Göttin 😄😙

  • @MrrrJD
    @MrrrJD 6 років тому

    Sehr schöne hunger machende Folge! Ich will ne Nudelmaschine...

  • @wunderlandski8654
    @wunderlandski8654 6 років тому +7

    Schöne Folge! Könnte trotzdem wieder mehr Jonas vertragen :D

  • @deutzd301
    @deutzd301 6 років тому

    Zora ist ja ein sehr charismatischer Mensch :D

  • @manolomanulito287
    @manolomanulito287 6 років тому

    Keine Sekunde geguckt und ich kann schon nicht mehr :D :D ist das bescheuert hahaha

  • @patson420
    @patson420 6 років тому +1

    wie immer super! :D

  • @Dubstep4Jason
    @Dubstep4Jason 6 років тому +3

    Super Chef in der NUdelei...BIanca, äh da müssen wir mal die Damen fragen, äh bianca

    • @firelp2249
      @firelp2249 6 років тому +1

      Ich kann mir richtig gut vorstellen dass er voll das arsc*loch sein kann

  • @robiin2317
    @robiin2317 6 років тому +2

    18:42 wenn ich mösen moped bei google bilder suche finde ich aber etwas anderes..

  • @juliap.7851
    @juliap.7851 3 роки тому

    Echt coole Videos!😊😁
    Welche Nudelmaschine verwendest du hier?🍝
    Alles Liebe Julia🌿

  • @nobbs7076
    @nobbs7076 6 років тому +3

    Super Video, danke dafür. Ich hätte mal eine Frage: Könntest Du nicht mal mit dem Brian kochen? Ich schätze danach muss die Küche warscheinlich renoviert werden aber es wird bestimmt sehr lustig.
    LG Nobbi

  • @thejukester
    @thejukester 6 років тому +3

    Ey der Maxe ist halt beste

  • @acere90
    @acere90 6 років тому +9

    Da ist ja dieser Rapper jo jo jo

  • @nofi4
    @nofi4 4 роки тому

    "huch..."

  • @Dotdope
    @Dotdope 6 років тому

    Liebe Zora, bitte koch mal was mit Straußenfleisch, das ist wirkloch super lecker und zart und wird dir sicher gut schmecken!!!

  • @MrGunna94
    @MrGunna94 6 років тому +69

    Warum kriegt der Swen, während seiner Unterhaltung mit Zora, einen Untertitel und sie nicht? Man versteht ihn doch sehr gut. Finde das lässt ihn unfairer weise in einem schlechten Licht dastehen. Besonders wenn ihr die ganzen "ähm" mit reinschreibt. Die würden viel weniger auffallen, wenn er sie nur sagen würde!

    • @Kochma
      @Kochma  6 років тому +21

      Weil wir bei ihm im Nachhinein festgestellt haben, dass es ein Problem mit dem Mikro gab. Das ähm sollte nur ein bisschen witzig, keinesfalls negativ gemeint sein :)

    • @dirkr78
      @dirkr78 6 років тому +4

      Warum gibt es überhaupt den Untertitel? Ich finde ihn blöd

    • @Verenaxoxo
      @Verenaxoxo 6 років тому +3

      Dass Leute nicht nicht gut hören können (oder schlechte Lautsprecher haben) auch verstehen, was er sagt :)

  • @DoroDelicate
    @DoroDelicate 6 років тому

    Beste Idee: die Stelle bei 17:49 auf langsamer Geschwindigkeit gucken! :D
    Lachflash meines Lebens!

  • @RolandTurambar
    @RolandTurambar 6 років тому

    Das ist doch der Roland Düringer aus dem Norden! Bio passt!

  • @Joarjoarishaltdo
    @Joarjoarishaltdo 6 років тому

    Immer lecker lustig😜weiter so

  • @1stdekor09
    @1stdekor09 6 років тому

    Straussenfleisch ist wirklich lecker...Schmeckt leicht nach Rind und Wild, kann ich dir nur empfehlen.Wäre toll wenn du auf der Straussfarm (Straussenfarm?) auch mal vorbei schaust und dann ein leckeres Gericht mit Strauss zauberst :) .

  • @malaal161
    @malaal161 6 років тому +1

    für das Waschbecken Problem.. Könnt ihr nicht einfach nen gartenschlauch darein legen ? und zum aufangen einfach ne große büt die ihr danach entleert ??

  • @Goddey
    @Goddey 6 років тому +1

    "Manchmal hör ich Rockstah - dann schüttel ich den Kopf und dann nochmal"

  • @Sartorikas
    @Sartorikas 6 років тому +1

    Habt ihr einen an der Waffel? Ich sitze hier gemütlich mit meinem Teufel Heimkinosystem und dann passiert das 28:53
    Ich hab fast nen Herzinfarkt bekommen...
    Trotzdem mal wieder ein sehr schönes Video, außer das ich fast gestorben bin, musste ich sehr viel lachen :D

  • @FettesPokemon
    @FettesPokemon 6 років тому

    lachflash meines Lebens

  • @t.exusiai9631
    @t.exusiai9631 6 років тому +45

    Nudelei klingt wie ein Swingerclub für homosexuelle Männer.

  • @Rickithefirst
    @Rickithefirst 6 років тому +1

    zum Hampelmann: ich meine mal in der Ausbildung (zur Logopädin, also nicht wirklich auf die Grobmotorik fokussiert) gehört zu haben, dass das was mit der Verknüpfung der Hirnhälften zu tun hat... solche Übungen sind in der Regel dazu da, "wichtige Entwicklugnsschritte" zu markieren....und diese müssen ErzieherInnen nunmal irgendwie dokumentieren, warum auch immer ;)

  • @maphautrein
    @maphautrein 6 років тому

    einen Tipp für das perfekte portionieren von z.B. Ravioli Füllungen etc. nehmt einen Eisportionierer ^^

  • @michaelbottger4983
    @michaelbottger4983 6 років тому +4

    Schönes Video :) Ich währe mal schwer für "Koch ma! mit Tim Mälzer" :)

  • @sandelt.6896
    @sandelt.6896 6 років тому

    Würde seine Bude Mega feiern 😂😂

  • @fynnfuchslin1391
    @fynnfuchslin1391 6 років тому

    Sieht mega geil aus!! Entwickelst du die Rezepte die du Kochst eigentlich selber?

    • @Kochma
      @Kochma  6 років тому

      Jap 😊

    • @fynnfuchslin1391
      @fynnfuchslin1391 6 років тому

      Cool! Wie lange brauchst du etwa um ein Rezept zu Kreieren?

    • @Kochma
      @Kochma  6 років тому

      Kommt immer ganz drauf an. Mal dauert es nur ein paar Stunden, mal mehrere Tage 🙈 ich probiere einfach immer wieder was Neues aus und manchmal klappt es auf Anhieb und manchmal braucht es mehrere Versuche 😀

    • @fynnfuchslin1391
      @fynnfuchslin1391 6 років тому +1

      Sind bis jetzt aber super rausgekommen!:)

  • @christophbindel1823
    @christophbindel1823 6 років тому +1

    Hallo wer gute Nudeln machen will bracht das richtige Mehl Weizenmehl Typ 405 eignet überhaupt nicht weil zu wenig Kleber enthalten (Gluten)
    Dinkelmehl Typ 630 eignet sich dagegen sehr gut weil Dinkel mehr Gluten enthält.
    Weizenmehl Typ 550 backstark einet sich auch relativ gut (11 bis 12 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Mehl)
    Ein Blick auf die Nährstoff Analyse zeigt wieviel Eiweiß enthalten ist ein Vergleich lohnt!
    Sonst wieder ein schönes Video geworden den Begriff Mösen Mopped kannte ich noch nicht.

    • @Kochma
      @Kochma  6 років тому +1

      Danke für den Tipp :)

  • @dieLinn
    @dieLinn 6 років тому

    Mega.

  • @Tmon_media
    @Tmon_media 6 років тому

    Ich finde den Ton in der Nudelei nicht wirklich schlecht. Ok, Mösenmoped war mir neu :D

  • @MyLebohang
    @MyLebohang 6 років тому

    Ich hab Muskelkater vom lachen.

  • @till9657
    @till9657 6 років тому +9

    maxi... 16:42 und kein Benny der ruft "und der Millenium Adler ist genauso groß"? bin bisschen traurig

  • @natehazis1414
    @natehazis1414 6 років тому

    Wie wäre es mit einem Waschbecken welches oberhalb ein 20 Liter Behälter hat. Unter das Waschbecken noch ein Eimer als Abfluss. So umgeht ihr eine installierte Wasserleitung. Ist zwar nur kalt und hat nicht viel Druck auf dem Hahn, aber man kann sich wenigstens mal die Hände waschen oder Gemüse putzen!

  • @rukre3831
    @rukre3831 6 років тому

    Wieso trägt er eigentlich Haarnetz aber kein Bartnetz? 🤔

  • @dawidkoperwas2068
    @dawidkoperwas2068 6 років тому

    Du hast den Spinat im Teig vergessen

  • @DocHolle1
    @DocHolle1 6 років тому

    Der Teig sah aber sehr trocken aus nach dem kneten (hätte ich bestimmt mit Wasser dazu geben falsch gemacht) beim Profi in der Bude !

  • @MrFlorian888
    @MrFlorian888 6 років тому

    Zora was besorge ich wenn ich kein weitzen vertrage? lgf

    • @Kochma
      @Kochma  6 років тому

      Verträgst du Dinkel?:)

  • @sepplina
    @sepplina 3 роки тому

    Den Edelstahlhandmixer nennt man auch Zauberstab

  • @montigaming6579
    @montigaming6579 6 років тому

    Wo ist die nudellei?

    • @Kochma
      @Kochma  6 років тому

      In der Nähe von Bevern :)

    • @jo-bt6cq
      @jo-bt6cq 6 років тому

      Sie ist in Bevern :D

  • @lisasumberack982
    @lisasumberack982 6 років тому +1

    der bionudelchef ist ja ein richtiger patriarch 🧐

    • @timbuktu2758
      @timbuktu2758 6 років тому

      Japp...und ich schwör,wenn die Kamera grad nicht auf ihm ist,glotzt der Zora auf den Hintern xD

  • @DroggeIbecher
    @DroggeIbecher 6 років тому +2

    ich dachte immer das ding heißt teigfotz, nicht gummifotz. is ja keine travelpussy

  • @lucios123xy6
    @lucios123xy6 6 років тому

    Warum untertitel?

  • @cleanedits9008
    @cleanedits9008 6 років тому

    Kochma mit Ahzumjot !!!

  • @MrDukeSilverr
    @MrDukeSilverr 6 років тому

    Der Teig war n bisschen zu trocken, sieht man am krusseligen Rand

  • @1964Eragon
    @1964Eragon 6 років тому

    Mach mal wieder Musik, Max!!! :c (nein, hat noch niemand vorher gesagt) aber vermisse es halt.

  • @ommeknakrich1107
    @ommeknakrich1107 6 років тому

    YOYOYO!

  • @JeyWiTV
    @JeyWiTV 6 років тому

    Geschwindigkeit auf 0,25 stellen und zu 17:58 spulen. Thank me later!

  • @wasisdog
    @wasisdog 4 роки тому

    Bezug zu Bio ist da weil seine schwester einen Bio Bauernhof hat. Ahja. Ich bin auch fast ein Hirnchirurg, weil der Exfreund meiner Schwester im 4. Semester sein Medizinstudium abgebrochen hat

  • @anschei1
    @anschei1 6 років тому

    Wieso hat Max sich kein Spätzlerericht gewünscht?

    • @acere90
      @acere90 6 років тому

      Weil er nur das original von Frosta isst xD

  • @markovo5047
    @markovo5047 5 років тому +1

    Hab, dieses erst vor kurzem entdeckt, die Lache is geil, ansteckend, sorry wenn ich mich wiederholen mag!!!🖕

  • @Olic_Osbrenz
    @Olic_Osbrenz 6 років тому +1

    Also man hat die guten Leute doch super verstanden. Die Untertitel wären nicht nötig gewesen

    • @dirkr78
      @dirkr78 6 років тому

      Olic Osbrenz macht das ganze Video kaputt

  • @user-qx7tm5df8j
    @user-qx7tm5df8j 6 років тому

    ich find zoras oberteil hübsch

  • @tobiasbohm9250
    @tobiasbohm9250 6 років тому

    Pesti… Bitte... ;-)

  • @MyLebohang
    @MyLebohang 6 років тому

    Gummif…, M....moped, Alter ich schmeiß mich weg

  • @waldemarhirsch6225
    @waldemarhirsch6225 6 років тому

    Super Nippel Show am anfang :D

  • @eggerteggertsen6397
    @eggerteggertsen6397 6 років тому

    Das ist ja garnicht Sturmwaffel :(

  • @Takimon
    @Takimon 6 років тому +1

    "Das Spielzeugzimmer kommt bei Frauen dann nur so semi gut an"
    ...zeig mir dieses Zimmer. Ich bin ein Mädchen. Ich will dieses Zimmer sehen.

  • @TrarisLP
    @TrarisLP 6 років тому

    Nudeln zusammen machen hat ja schon was erotisches.