Poitrine de veau farcie, duxelles de champignons et pieds de porc

Elaboration d'un poitrine de Veau farcie. A base de chair de veau (juste échalotes, persil), une duxelles de champignons et pieds de porc confites au bouillon

[@didier2bb65]

Magnifique préparation, le métier de bouche par excellence !!! Bravo.

[@ludo2marseilleprouvencau790]

Superbe vidéo merci pour le partage 👍

[@lovecook2620]

C’est vraiment une très belle recette, la préparation est top, le final appétissant 😋😋😍💐

[@russeildavid8817]

Merci a vous

[@aichakamal2430]

👍👍👍👍

[@joelborges633]

Bonsoir peut-on se la faire avec de la crépine autour

[@russeildavid8817]

oui pas de soucis

[@gogyalks2943]

💪💪🥂💨🤜🏻