COMO HACER CHOCOLATE CASERO

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КОМЕНТАРІ • 197

  • @rasse1965
    @rasse1965 Рік тому +6

    Saludos desde Venezuela 🇻🇪, he aprendido a cocecharlo y procesarlo, ahora veo que le ponen canela fina y esos moldes no lo conocía, gracias. Con piloncillo son más sanos. Gracias.

  • @alejandroonofre7643
    @alejandroonofre7643 2 роки тому +20

    Aquí se ve la verdadera cocina autóctona, sin filtros y hecha por las verdaderas mujeres trabajadoras y entronas del campo, felicidades por tu canal.

  • @mariabradley3799
    @mariabradley3799 2 роки тому +7

    Florecita, toda mi admiracion y mi respeto, pocas mujeres hacen lo que tu haces y ojala que tengas muchos mas seguidores, es la 1ra. Vez que hago un comentario en un canal, tu te lo mereces y te mereces todos los 👍👍👍👍gracias por tu gran trabajo❤️

  • @florsilvestre4304
    @florsilvestre4304 Рік тому

    Amiga Flor, ud. es muy gentil al compartir sus conocimientos. Muchas gracias.

  • @yolandacruz4263
    @yolandacruz4263 2 роки тому +2

    Gracias paisana por compartir nuestros productos, saludos y bendiciones, te comento que ya hice el chocolate quedo rico, bendiciones

  • @darwinoswaldorodasleon2908
    @darwinoswaldorodasleon2908 9 місяців тому

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos

  • @monserratjimenez6584
    @monserratjimenez6584 2 роки тому +3

    Que bonito video, y usted tambien 🙏🏻 habla muy bonito y es poetica, se ve que disfruta mucho la cocina.
    Su cocina de carrisos muy agradable.
    Bendiciones y felicidades por su canal. 💗 🇲🇽 🌻

  • @enriquelopez1738
    @enriquelopez1738 Рік тому +1

    Genial! muy bien explicado me encantó.

  • @dinodesa9894
    @dinodesa9894 2 роки тому

    Excelente explicación... gracias por compartir!

  • @fanyforerolopez3640
    @fanyforerolopez3640 2 роки тому

    Felicitaciones por su labor. Hermoso video.😀😀

  • @tinderazi2544
    @tinderazi2544 Рік тому

    Muchas felicidades, gran receta con tradición 😊

  • @aliciaromero6626
    @aliciaromero6626 2 роки тому +11

    Mi primer video fué el mole negro y me encantó su canal😍😍😍😍 NOS MUESTRA LAS COSAS BELLAS DE NUESTRO PAÍS
    ¡¡VIVA OAXACA!!
    ¡¡VIVA MÉXICO!!
    Me suscribí al minuto de verla😍

  • @sofiarodriguez4180
    @sofiarodriguez4180 2 роки тому +3

    Que rico chocolate, sra. Flor. Eres una mujer muy trabajadora. Como son las Oaxaqueñas, con mucho orgullo. Igual, la primera receta que vi, fue el mole negro. Y me encantó....ya estoy suscrita...¡mucho exito!😀🥰🤗

  • @MariaRodriguez-rt8iz
    @MariaRodriguez-rt8iz Місяць тому

    Gracias por compartir sus conocimientos ❤

  • @vicentebarcenas3427
    @vicentebarcenas3427 2 роки тому

    Muy interesante.... que buen consejo
    .el cocinar se disfruta.....

  • @eneromayi4286
    @eneromayi4286 Рік тому

    Qué bonito tu video, muchas gracias.

  • @maryacruz2822
    @maryacruz2822 Рік тому

    Señora, MISSSSS RESPETOS, me encantó su sencillez e inteligencia

  • @eneromayi4286
    @eneromayi4286 2 роки тому

    Me gustó mucho su video, muchas gracias.

  • @crispj1354
    @crispj1354 2 роки тому +2

    al igual que otras chicas, el primer video que vi tuyo fue el mole negro, felicidades, que deliciosooo¡¡ soy de leon gto. y amo a los oaxaqueños y su comida. abrazo enorme¡¡

  • @claudiavanlanker3859
    @claudiavanlanker3859 Рік тому +1

    Muy interesante tu trabajo, me hubiera gustado estar allí, trabajo con Chocolate, pero que bueno tener los granos para el proceso completo. Gracias por compartirlo

  • @dalilabaltazar8336
    @dalilabaltazar8336 2 роки тому +6

    Muy orgullosa de usted tía ❤️❤️

  • @sirenalatorre6875
    @sirenalatorre6875 2 роки тому +1

    exelente explicacion y te felicito mujer linda y emprendedora

  • @heidiquintanar8401
    @heidiquintanar8401 2 роки тому +1

    Por el video del mole negro me suscribí, me gusta como explica todo a la perfección, y ud una persona muy agradable, siga subiendo vídeos y mucha suerte en su canal

  • @eleazargarcia9072
    @eleazargarcia9072 Рік тому

    mmm Con este frío, un chocolatito Caliente Caería de maravilla Felicitaciones Flor, Porcompartirnos tu Tempo y tus cond a de tus video

  • @genesisramirezgongora3385
    @genesisramirezgongora3385 Рік тому

    Muchas gracias y bendiciones 🎉

  • @moirasacerdotisa
    @moirasacerdotisa 8 місяців тому

    Eres muy buena enseñando...vas a los detalles...y se siente confortable tu manera de hacerlo. Te felicito

  • @gilbertosalazars9995
    @gilbertosalazars9995 2 роки тому

    Oh que bien, hola seña floor que Rico cosina bendiciones de USA los Angeles California

  • @juanagutierrez7892
    @juanagutierrez7892 2 роки тому +1

    Hola Flor Se mira muy rico ese chocolate. Saludos me dio gusto verte x este medio!!!

  • @hernancastillo5870
    @hernancastillo5870 5 місяців тому

    Estas recetas teadicionales valen oro El chocolate mundialmente conocido y originario de nuestra America hispana Muchas gracias x compartir sus conicimientos Felicitaciones y q este 2024 reciba muchas Bendiciones 🙏 para ud y su familia Un abrazo de hermandad desde Ecuador👍

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  5 місяців тому

      Hernán le agradezco de corazón su comentario., reciba un fuerte abrazo.

  • @rosaandreatoxtlimejia3215
    @rosaandreatoxtlimejia3215 Рік тому

    una delicia, muchas gracias

  • @miriamdelgado2890
    @miriamdelgado2890 19 днів тому

    Muchas felicidades por su receta bien explicada. Dios la bendiga siempre.

  • @gonzalogalindo7914
    @gonzalogalindo7914 2 роки тому

    Un saludo desde Colombia. Gracias por tan amena enseñanza. Tu sencillez y autenticidad son un ejemplo para todos. Viva la vida del campo, la verdadera vida!!!!🌴🌳🌾🐓🦃🐏🐑🥑🍅🌶🍗🧀☕

  • @alfonsovasquez995
    @alfonsovasquez995 Рік тому

    Muchas gracias pot su video me ayudo bastamte.

  • @mariatovar3175
    @mariatovar3175 11 місяців тому +3

    Gracias me sirve la información de cómo hacer el chocolate me ayudaste a aprender más como hacerlo ✨✨

  • @homerorangel4698
    @homerorangel4698 Рік тому

    Que rico su chocolate. Cómo quisiera probarlo le felicito desde Venezuela estado Lara ahora con este frío que hay una taza de chocolate

  • @benjaminramirezvargas5202
    @benjaminramirezvargas5202 Рік тому

    Muchas Gracias, por Tu Receta, muy bien explicada y al oírla, ya tenía el rico sabor de el Chocolate, Cuidese mucho y Nunca pierda esa hermosa sonrisa.

  • @jorgecruz9032
    @jorgecruz9032 Рік тому +1

    Felicitaciones Floresita se ve delicioso su chocolate

  • @juliouribefigueroa1341
    @juliouribefigueroa1341 Рік тому

    La saludo desde florida blanca santander sur que bueno q nos en señe hacer estad cosas de nuesyros antepasados gracias. Colombia

  • @nubilaperezchacon9739
    @nubilaperezchacon9739 Рік тому

    felicitaciones excelente explicación, bendiciones

  • @irenemurua2206
    @irenemurua2206 2 роки тому

    Muchas gracias Flor, bendiciones desde Córdoba ARGENTINA

  • @aliciaescobarsalinas333
    @aliciaescobarsalinas333 6 місяців тому

    Excelente manera de explicar señora Flor, muchas felicidades, porfavor comparta más recetas oaxaqueñas, gracias.

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  6 місяців тому

      Gracias a ti Alicia por tu comentario , primero Dios el próximo año.

  • @ElizabethSanchez-rz8mz
    @ElizabethSanchez-rz8mz 2 роки тому

    Muyyy rico me imagino, yo quieroooo

  • @brandon_wallace
    @brandon_wallace Рік тому +1

    Que interesante.

  • @katherinemiranda2007
    @katherinemiranda2007 2 роки тому

    Felicidades por su emprendimiento.

  • @jacquelynortizwillis-gb3id
    @jacquelynortizwillis-gb3id Рік тому

    Mis respetos 👌🙌señito preciosa , Dios la bendiga 🙏 lo hare 😜☺️

  • @soniaalvarez1584
    @soniaalvarez1584 Рік тому

    Huy madre, usted me va a convertir en una cocinera oaxaqueña!!!! Me encantan los retos en la cocina y este es otro!!! 🤩😍🥰

  • @IVONNE_SANTOS
    @IVONNE_SANTOS 2 роки тому +1

    Nueva suscriptora 😊

  • @santyvillarroel5826
    @santyvillarroel5826 Рік тому +3

    Yo concentrado en el proceso y cuando sali'on con el cabellos suelto, me distrajo completamente, que bonitas son las mexicanas con rasgos mestizos.

  • @griseldaruiz2590
    @griseldaruiz2590 10 місяців тому

    Wuahooo florecita eres genial me encanto tu video te veo desde tabasco veras yo hago tambien chocolate me encanta con agua perfumado con canela aniz y pimienta y con panela es ceremlnial y lo tomo con agua y hielo. Bendiciones y quf gusto que compartas la cultura de oaxaca. 🎉🎉🎉🎉

  • @juanahernandez4496
    @juanahernandez4496 2 роки тому

    Gracias dios la cuide y socorra estas cosas tan vellas se están perdiendo dios la conserve y de salud

  • @garcianet1
    @garcianet1 7 місяців тому

    HOLA FLOR. ME ENCANTO TU VIDEO SOBRE EL CHOCOLATE, AUNQUE HACEN 2 AÑOS, PERO SIGUES ENCANTADORA CON TUS VIDEOS, EN MI TIENES UN FAN.

  • @SuperLourdesmorales
    @SuperLourdesmorales 2 роки тому +2

    Delicioso chocolate artesanal oaxaqueño❤🇲🇽🇲🇽

  • @guadalupeherrera9060
    @guadalupeherrera9060 2 роки тому +8

    Mi primer video fue el del mole negro...muy rico q se veia...espero mas videos!...felicidades x tu canal y explicas muy bien.

  • @mariaperezsacarias1218
    @mariaperezsacarias1218 Рік тому

    Primer video que veo que me encanta cómo preparar chocolate 😚

  • @marcoflores92
    @marcoflores92 2 роки тому

    Buenísimo

  • @jeanannonay7107
    @jeanannonay7107 7 місяців тому

    Muchas gracis de aprende como acer chocolaté ❤❤ del Martinica🎉

  • @mirlenism331
    @mirlenism331 3 дні тому

    Hermoso cabello,delicioso chocolate.

  • @user-jr6ph4dt1u
    @user-jr6ph4dt1u 2 місяці тому

    Me sirvió mucho

  • @nohoshpek7105
    @nohoshpek7105 8 місяців тому

    Acompañado con un pan de yema o un pan amarillo. Así se acostumbra en los valles Centrales de Oaxaca

  • @priscilavillegas8968
    @priscilavillegas8968 11 місяців тому

    Se me antoja haser chocolate así

  • @vyedra8156
    @vyedra8156 2 роки тому +4

    Muchas gracias por el video, lo explicó muy bien (estuve buscando algo así desde hace ya varios meses) y también me interesó mucho lo de la canela. Mi abuelita decía lo mismo, que la canela delgadita era la buena con mucho sabor, pero cuando usted dijo que la canela gruesa tenía otros usos, me llamó la atención. Ojalá y pueda hacer un vídeo de los usos de los tipos de canela😍😊😊😊

    • @evangelinahernandezgarcia4821
      @evangelinahernandezgarcia4821 Рік тому +1

      Yo también estube buscando mucho esto me gustó mucho tengo cacao en camilla y no sabía cómo acerlo le agradezco mucho está información lo llevaré a cabo felicidades gracias

    • @elsasalazar8528
      @elsasalazar8528 Рік тому

      @@evangelinahernandezgarcia4821 como cacao encamilla?

    • @florecitadelcampo13
      @florecitadelcampo13 Рік тому +1

      De seguro quiso decir en semilla

  • @JesusMartinez-gc7xt
    @JesusMartinez-gc7xt 8 місяців тому

    Hiciste el chocolate como en mi pueblo. Solo que allá mandamos tostar el cacao en una panadería con horno de barro. Y tomamos el chocolate también en agua o leche acompañado con unas ricas conchas

  • @antoniachavez4577
    @antoniachavez4577 2 роки тому

    Muy rico

  • @pioadulfogarridomunoz921
    @pioadulfogarridomunoz921 10 місяців тому

    Admirable el TRABAJO artesanal de esta admirable y conocedora mujer. Con lo que tiene a la mano , y con los elementos tecnicos que se ha podido hacer, prepara un buen chocolate, una mercancia para su sustento.

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  10 місяців тому

      Gracias

    • @pioadulfogarridomunoz921
      @pioadulfogarridomunoz921 10 місяців тому

      @@flordelosremedios6299

    • @pioadulfogarridomunoz921
      @pioadulfogarridomunoz921 10 місяців тому

      Sra. Flor : Me dió mucho gusto recibir su agradable respuesta. Le envio mis respetos y admiracion y saludos ; seria posible nos dijera en cual lugar se encuentra usted? Creame, me agradaria mucho poder platicar con usted. Le envio mis respetos.

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  10 місяців тому

      @@pioadulfogarridomunoz921 en la cuidad de Oaxaca de Juárez. Es para mí un gusto saudar y agrader por el tiempo que le dieron a los videos vistos. De corazón muchas gracias.

  • @adrianalandazabaljerez-unn6030
    @adrianalandazabaljerez-unn6030 10 місяців тому

    Me encantó, gracias. Yo también lo consumo en agua, no me va bien la leche

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  10 місяців тому

      Para que le salga más espumoso lo puede hacer en la licuadora y agregarle un huevo. ( No sabe a huevo) y queda muy espumoso y sabe muy sabroso. !Inténtelo y me avisa.!

  • @elsastagnaro3023
    @elsastagnaro3023 8 місяців тому +1

    Genial!!!, pero, demasiado trabajo!!!, acá no es posible prepararlo artesanalmente, compramos barras preparadas. Felicitaciones!!!!

  • @CeledoniaFalcon
    @CeledoniaFalcon 8 місяців тому

    Amiguita. Q lindo tu manera sencilla de prosesar el cacao..y esas tazas de barro le da un elegante.presencia..por cierto donde se consigen esas tazas..?

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  8 місяців тому

      Muchas gracias Celedonia agradezco tu comentario.
      Las tazas son de Atzompa Oaxaca.

  • @_phos3
    @_phos3 Рік тому

    ¿Se puede utilizar estevia en lugar de azúcar?

  • @englishsong783
    @englishsong783 Рік тому

    Se puede hacer con cascarrilla de cacao?

  • @jorgecarrillo2062
    @jorgecarrillo2062 7 місяців тому

    Hola, excelente oficio, cómo puedo comprar su producto.
    Gracias

  • @fandebeastcoast6466
    @fandebeastcoast6466 8 місяців тому

    Hola excelente video, gracias. Una consulta me podría decir que máquina usa para moler los granos de Cacao? Ocupo comprar uno similar.
    Estaré al tanto de su respuesta.

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  8 місяців тому

      Hola un gusto saludarte. Bueno pues el molino es el mismo que se usa para moler nixtamal.

  • @robertoarroyo9968
    @robertoarroyo9968 2 роки тому +1

    Gracias por tú información saludos desde Guadalajara Jalisco me puedes decir de k parte de México hace su chocolate gracias

  • @teresa1655
    @teresa1655 2 роки тому

    gracias por compartir su conocimiento, es muy agradable
    podrá informar donde conseguir donde comprar el grano de cacao por favor
    gracias

  • @karyanarv3672
    @karyanarv3672 2 роки тому +2

    Mucho éxito con tu canal flor bendiciones.

  • @adrianavalencia3057
    @adrianavalencia3057 Рік тому

    Gracias por compartir, vivo en ciudad se puede en una olla tipo sarten gracias

  • @alejocruz3937
    @alejocruz3937 2 роки тому +1

    😋

  • @floresdiazmichelle1732
    @floresdiazmichelle1732 Рік тому +1

    Que rico chocolate, lastima que en donde vivo no venden cacao y el único chocolate que conozco es el Abuelita :c

  • @user-es6ym8iv8k
    @user-es6ym8iv8k Рік тому

    ❤️

  • @fannyalayon1794
    @fannyalayon1794 Рік тому

    Hola,,, como se realizan las barras de chocolate con le he.??? 🤗😍

  • @NeriReinoza
    @NeriReinoza 7 місяців тому

    Hola hermana cuánto es la medida o peso de esa tableta y qué precio tiene
    Gracias le veo desde el Salvador centro América

  • @jesusloeza4542
    @jesusloeza4542 5 місяців тому

    k rrico ese si es un verdadero chocolate k es eso otras k le ponen arina mi mamá’ así lo asia

  • @13759455
    @13759455 Рік тому

    Hola buenas noches por acá te escribe Rafael de Venezuela.. una pregunta. En otros vídeos ví que le colocan Maizena tu no le colocaste.. para que le colocan Maizena. Queda diferente?

  • @gregorylatella8185
    @gregorylatella8185 2 роки тому +3

    Muy bueno la preparación. Pero te sugiero subtituir el agua por leche. Así tendrás el chocolate más delicioso del planeta. Receta de las grandes industrias 👍❤️✌️

  • @brisavidea6490
    @brisavidea6490 9 місяців тому

    En qué momento le pongo el azúcar, gracias, saluditos desde MANAGUA, NICARAGUA

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  9 місяців тому

      Hola un gusto saludarte.
      El azúcar se le pone cuando va callendo el cacao en el molino y se revuelve con el azúcar y se le da otra pasada en el molino.

  • @karinagutierrez6322
    @karinagutierrez6322 Рік тому

    Tengo una duda, cuando lo lleve a moler le tengo que echar agua o solamente molerlo sin ningún liquido?

  • @zaidamargaritayeguesmunoz2335

    Buenos días amiga lo que no entendí fue molio una vez el cacao y el la bandeja echo la azúcar a lo molido meneo y después volvió a moler con la azúcar . Eso así y le quiero también preguntar hierve agua echa el cacao pero no le echa leche. Aquí en Venezuela le echamos leche sabrá bien sin leche.? Disculpe la pregunta

  • @jeanannonay7107
    @jeanannonay7107 7 місяців тому

    😁😘

  • @englishsong783
    @englishsong783 Рік тому

    Se puede hacer con polvo de cacao?

  • @Cesar-gg3no
    @Cesar-gg3no Рік тому

    Hola.
    En cuantos días o meses vence el chocolate sin PRESERVANTES?

  • @monserratjimenez6584
    @monserratjimenez6584 2 роки тому

    ¿Cuanto cuesta una tablilla de chocolate?

  • @gloriamunoz9269
    @gloriamunoz9269 6 місяців тому

    Hola, una pregunta, cuanto dura la semilla de Cacao?

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  6 місяців тому

      Hola buenas tardes Gloria .
      La semilla de cacao normalmente las compró en el mercado y luego lo puesto para preparar el chocolate, no lo almacenó entonces no sabría decirte cuánto tiempo duran. Pero el chocolate ya preparado puede durar 6 meses o más .

  • @irmahortiz847
    @irmahortiz847 2 роки тому +1

    HOLA FLORECITA MUCHAS FELICIDADES POR TU CANAL , YA LO LOGRASTE ADELANTE; POR FAVOR DIME EL CACAO YA TOSTADO LA CASCARILLA SE LA QUITASTE A CADA SEMILLA DE CACAO 1X1 CUÁNTO TIEMPO TE LLEVASTE PELANDO LOS 4 KILOS DE CACAO GRACIAS, QUE JEHOVÁ DIOS TE BENDIGA QUE TENGAS UN EXCELENTE DÍA

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  2 роки тому

      HOLA IRMA, SI SE LE QUITA A CADA SEMILLA LA CASCARITA, 1X1 APROXIMADAMENTE 2 HORAS.

    • @lupeangeles6986
      @lupeangeles6986 2 роки тому

      @@flordelosremedios6299 yo creo por eso el chocolate es muy caro ! Claro el buen chocolate 🍫 felicidades

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  2 роки тому

      Si se quita una por una y aproximadamente una hora con ayuda de mis hijos y sirve que convivimos.

  • @Cora-ii1qr
    @Cora-ii1qr 8 місяців тому

    Pregunti a ese chocolate le echa agua cuando lo esta moliendo?

  • @juliaarteaga3670
    @juliaarteaga3670 2 роки тому

    Se puede hacer con leche?

  • @gloriamunoz9269
    @gloriamunoz9269 Місяць тому

    Me.quedo muy rica la receta que compartiste, solo que me.quefo mucho, cómo puedo almacenarlo?

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  Місяць тому

      En un bote con tapa de preferencia de vidrio y dura más se seis meses.

  • @Speakupok
    @Speakupok Рік тому

    Tengo una pregunta pero no es de chocolate. Hay un remedio que llo pueda tomar para que se me quite frialdad en los pies y piernas?

  • @nattybravo4220
    @nattybravo4220 Рік тому

    puede ser molido sin azúcar, me encanta el chocolate amargo.

  • @yessikaguevara4176
    @yessikaguevara4176 Рік тому

    Vi q lo saco tipo polvo.
    Ya luego saco tipo masa al molde. Como hizo ese procedimiento, le puso agua?

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  Рік тому

      Si en agua caliente se le agrega la tablilla de chocolate , se bate y se sirve.

  • @bangeguillen607
    @bangeguillen607 2 роки тому

    Holaaa!
    Vendes? Haces envios?
    Mmm que delicia!

  • @LuciaGonzalez-ls5nm
    @LuciaGonzalez-ls5nm 7 місяців тому

    Agradezco la explicacion honesta sin guardarte secretos. Serías tan amable de decirme como lavas el molino despues de moler cacao y si aprietas tanto como se hace para nixtamal?

    • @flordelosremedios6299
      @flordelosremedios6299  7 місяців тому

      Buenas noches Lucia el molino es el molino del pueblo a dónde lo llevo a moler. Y para lavarlo lo desmontan y si se aprieta más que el nixtamal.
      Gracias por tu comentario.