COMO HACER CHOCOLATE AMARGO

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КОМЕНТАРІ • 2 тис.

  • @tomascastillo4676
    @tomascastillo4676 Рік тому +426

    Este si es auténtico chocolate artesanal. No porquerías químicas cómo Nestlé o Mars. Apoyemos a los productores tradicionales.

    • @marihernandez1082
      @marihernandez1082 Рік тому +7

      Aquí en la ciudad de México dónde puedo conseguir chocolate % natural? y que sea del país

    • @tomascastillo4676
      @tomascastillo4676 Рік тому +17

      @@marihernandez1082 Hola, te recomiendo visitar chocolate Rocío ubicado en República de Guatemala 22 en el centro histórico. Es chocolate premium completamente natural de Tabasco. Saludos

    • @nimbet1231
      @nimbet1231 Рік тому

      ​@@marihernandez1082 lo consigues el e lo consigues en el mercado, dónde se venden las semillas y los chiles secos

    • @ricardohernandezr5765
      @ricardohernandezr5765 Рік тому +5

      bueno es que no viviste cuando estaba bueno, ahora ya es pura azucar.

    • @sergioarturobojorquez4817
      @sergioarturobojorquez4817 Рік тому +6

      ​@@tomascastillo4676y te falto decir que es de tus amos,,,,chocolate del bienestar

  • @isaolga1
    @isaolga1 Рік тому +109

    Quiero mucho a los Mexicanos son lindas personas y su bella Cultura hermosa❤❤❤Desde Chile ❤️ Santiago para los bellos mexicanos ...

  • @mariacesuarezq.1756
    @mariacesuarezq.1756 Рік тому +73

    Gracias por tu vídeo. Para los que quisieron cambiar la historia diciendo que el chocolate es de suiza, pues no. Nació Gracias a Dios en América. Cultivado y preparado por los nativos de América. 😊👏👏👏 Muy rico además 🍫🍫🍫 luego lo llevaron de aquí para Europa. Gracias Citlali, hermosa cultura Mejicana. Saludos desde Colombia 👋😊🇨🇴🌄🙌🏻 Bendiciones para ustedes.

  • @analuisacamposv5364
    @analuisacamposv5364 5 місяців тому +17

    A mí me encantaría ir a México y trabajar con ellos....conocer su cultura y su amcestralidadd...No el México turistico sino el autentico

  • @rammil77
    @rammil77 Рік тому +56

    Que chica tan simpática y sencilla, mis respetos a los mexicanos, definitivamente los aztecas los maestros del cacao.
    Se lo dice una venezolana con mucho cariño y admiración.
    El chocolate amargo es excelente fuente de antioxidantes, solo el amargo, ya con leche pierde mucho de sus propiedades antioxidantes pero es igual de sabroso.
    Éxitos! 👋🏽👍🏽

    • @jesusmiravete
      @jesusmiravete Рік тому +3

      MI LÓGICA ES QUE, SEA CON LECHE, AZÚCAR, AVELLANA, NUEZ, VAINILLA, CANELA, ETC ...SÓLO SE REDUCE LA CONCENTRACIÓN DE SUS NUTRIENTES, PERO POR LA PUJENCIA DEL CACAO NATURAL, *NO PIERDE SUS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES,* DE NUEVO: SÓLO BAJA O SE REDUCE SU CONCENTRACIÓN, O NO? 🤔

    • @benitomgomez3290
      @benitomgomez3290 Рік тому +1

      Ella es de Oaxaca,, , allá no son aztecas, , , 😏

    • @vanessacarbajal792
      @vanessacarbajal792 Рік тому +6

      @@benitomgomez3290 pero si es Mexicana y no importa de qué lugar de la república sea México es uno sólo yo soy de Guerrero pero me enorgullece cada rincón de mi País 💓

    • @lluviaromero6217
      @lluviaromero6217 Рік тому +1

      @@benitomgomez3290 es de oaxaca. ???????

  • @Dorita307
    @Dorita307 Рік тому +29

    Hermosa, saludos desde Colombia, ¡ que sería de nosotros los humanos en la ciudad sin personas tan importantes como lo son ustedes, su conocimiento, trabajo amor al campo y todos los alimentos que allí se producen para alimentar a la humanidad, El Todopoderoso los bendiga, proteja, y continué dando salud y bienestar, abrazos fraternal 🥰🌷🌹❤️

  • @aliccialadelbarrio-wb7hg
    @aliccialadelbarrio-wb7hg Рік тому +13

    Hace muchos años, unos 35 fui a Oaxaca y preparé chocolate, pero lo molí en el metate y me quedó rico, en ese tiempo no se cuidaba uno de los azúcares, ahora estoy comprando el cacao simple y lo pedí por mercado libre de allá de Oaxaca. Bendiciones Citlaly hermosa

    • @odiliavite8644
      @odiliavite8644 9 місяців тому +1

      Cuando fui a Oaxaca lo compré en el local el mayordomo y me gustó mucho almendrado.

  • @jorgemaringonzalez8007
    @jorgemaringonzalez8007 Рік тому +62

    Lo más interesante hubiera sido ver la molienda del chocolate, como llegar del grano a lo líquido !! Por favor has la segunda parte con esa explicación

    • @lukinyponce824
      @lukinyponce824 Рік тому +5

      👍

    • @milagrosquintana696
      @milagrosquintana696 Рік тому +5

      Siii porfavor

    • @berenicepuente606
      @berenicepuente606 Рік тому +1

      ​@@lukinyponce824 aáq11111❤

    • @AdrianaRamirez-pd3xb
      @AdrianaRamirez-pd3xb Рік тому +3

      Yo lo muelo con cascara

    • @amatista1964
      @amatista1964 8 місяців тому +3

      Que delicia ,me parece tan bonito ella conserve la tradición ese si es chocolate de verdad ,el auténtico con la receta tradicional en esas cocinas de leña me encanta ,nada que ver con el chocolate que nos venden todo procesado con azúcar de la mala , gracias !!!

  • @EsperanzaRetana
    @EsperanzaRetana 15 днів тому

    Que lindo es ver como se trabaja artesanalmente, muy gratificante, y x lo que también tomar conciencia xq no hay que pedir rebaja, puesto que es mucho trabajo, pero muy satisfactorio,

  • @MrFreddytl
    @MrFreddytl Рік тому +7

    Mi mamá me enseñó a hacerlo es delicioso y controlas el nivel de azúcar que le pones.
    A mi me gusta muy amargo y así lo puedo disfrutar realmente

    • @coco6071
      @coco6071 10 місяців тому

      A mi me encanta muy amargo. Qué medidas usas para que te quede bien amargo y? Gracias

  • @lunnahdione7078
    @lunnahdione7078 2 роки тому +131

    Hola Citlali que orgullo que México tenga a una niña tan valiosa y especial como tú.
    De todas tus recetas esta me fascinó, no para prepararla yo (por que acá acá mi ciudad no ay cacao natural😭😢) si no la forma de elaboración, tan natural y sencilla que eres que tienes una magia increíble, lo haces ver tan simple, pero por que es parte de tu vida cotidiana, tan bonita que es tu ciudad. Mil Gracias por tus videos, nunca dejes de transmitirnos tu paz y alegría y cada receta que haces, mi hija Victoria de 5 años y una servidora siempre te vemos pero no había tenido un momento para poder escribirte bien.
    Dios te bendiga a ti, a tu mamá felicidades 👏🏻 🙏 por haber hecho a toda una hermosa mujercita trabajadora e inteligente!!!!
    Primero fui seguidora de tu Mami, luego de tu tía, y ahora desde que tenias 1000 suscriptores de ti. Te admiro mucho soy de Monterrey 💐 espero viajar a tu hermosa ciudad pronto.
    Me podrías hacer el favor de decirme como comprar chocolates, si me los pueden enviar a Monterrey. Y de favor un video preparando ahora el chocolate con agua o en leche las variedades para saber como beberlo.
    Abrazos 🤗 hasta allá 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐🙏💖🙌🏻🤠

    • @guelaguetzaconcitlali
      @guelaguetzaconcitlali  2 роки тому +31

      Hola amiga muchas gracias . Un saludo para su niña si lo ma damos a Monterrey le mando mi número de casa para que me marque y así le pueda dar más información del envió 5117602 saluditos y bendiciones

    • @osirisdelossantos9075
      @osirisdelossantos9075 Рік тому +4

      Pero no pusiste los primeros números de tu clave lada

    • @susanarosete2688
      @susanarosete2688 Рік тому

      Hola buenas tardes recién vi tu video me encantó.estoy interesada en hacer un pedido, hacen envíos a la ciudad de México,gracias por su atención

    • @sweetmaryno6586
      @sweetmaryno6586 Рік тому +2

      Hola, que bonito trabajo,
      Yo soy diabética y siempre ando consiguiendo chocolate amargo, lo pueden enviar, soy de Veracruz Puerto
      Saludos y muchas felicidades

    • @ingridjimenez9114
      @ingridjimenez9114 Рік тому +6

      Pero no mostraron el proceso del molino

  • @mariateresarosas3268
    @mariateresarosas3268 2 роки тому +22

    Claro k te regalo un me gusta señorita hermosa usted sabe hacer de todo no se muere de hambre.!!😀😃😃 Quiero decirle k la admiro mucho es usted un orgullo para su hermoso estado de Oaxaca !!😍🥰😘 Yo personalmente consumo chocolate amargo por el motivo de k soy hipertensa me conviene comer chocolate amargo solo un pedacito.!!😀😃😄 Gracias por la receta ahora se cómo se hace el chocolate amargo!!😍🥰😘

  • @daniloparraaguillon8657
    @daniloparraaguillon8657 Рік тому +18

    VIVA México..Por Todo lo que enseña

  • @rosalindadelavega2549
    @rosalindadelavega2549 5 днів тому

    Qué hermoso ver cómo se hace,y la felicito Señorita,porque explica bien y es muy asendosa;va a triunfar en la vida.Bendiciones.

  • @maritzamartinez3359
    @maritzamartinez3359 Рік тому +4

    Saludos desde Puerto Rico. Q bueno poder ver estos videos, m acuerda a la vida d mis abuelos en el campo... la mas sana

  • @euclidesvasquezalvarado3829
    @euclidesvasquezalvarado3829 Рік тому +45

    Es un trabajo digno de admirar y valorar. Te felicito, tienes una forma tan natural y sencilla de explicar.
    Te deseo todo el éxito y bendiciones. Saludos desde Panamá.

    • @marimedina4538
      @marimedina4538 Рік тому

      Disculpe d k otra manera se puede moker el cacao

    • @marimedina4538
      @marimedina4538 Рік тому

      Se modria moler en un molunito manual adonde se muele el elote 🤔

    • @1purplehair
      @1purplehair Рік тому

      @@marimedina4538 se puede moler en piedra. Mejor en piedra para moler que molcajete.

  • @bethmc92
    @bethmc92 2 роки тому +60

    Que maravilla..no puedo imaginar cuanto te tardaste en pelarlo, bueno en realidad todo el trabajo, cuanta enseñanza Citlali, felicidades, muy buena emprendedora 🥰

    • @raquelortega2818
      @raquelortega2818 Рік тому

      Mi madre lo pilaba en un pilon

    • @alejandromora8797
      @alejandromora8797 Рік тому +1

      Uffff si lo hizo ella sola, para pelar esos 5 kg, más o menos 3 hrs o más 😪 porque yo hago también, para consumo propio 😇

    • @1purplehair
      @1purplehair Рік тому +5

      Mi mamá lo pasaba por una malla ( como un colador de metal) ( mi papá lo hizo cuadradado de madera y cedazo bien fino) para quebrar un poco la cascara porque si lastima los dedos y mas en esas cantidades tan grandes.

    • @juanitabernal1719
      @juanitabernal1719 Рік тому +1

      Hagamos lo mismo ella ya compartió su artesanía

  • @bettynalibertadchilian8349
    @bettynalibertadchilian8349 Рік тому +14

    Muyyyy hermoso video muchas gracias por compartir la belleza del cacao convertido en chocolate amargo....y escuchar el gallo🐓🐓🐓me encantó

  • @ileanafigueroa8685
    @ileanafigueroa8685 Рік тому +17

    Agradeciendo a la joven en compartir método original para hacer chocolate amargo.
    ADELANTE y triunfos en sus negocios.

    • @melidarodriguez821
      @melidarodriguez821 11 місяців тому

      ❤❤❤gracias por compartment la manera de hacer el chocolate

  • @rosalindadelavega2549
    @rosalindadelavega2549 5 днів тому

    Mejor dicho ya eres una triunfadora,gracias por enseñarnos todo el proceso para llegar a una buena taza de delicioso Chocolate.

  • @ivonnemarin2683
    @ivonnemarin2683 Рік тому +87

    Muchas felicidades por haber enseñado el proceso para hacer chocolate amargo. Tiene muchas propiedades 🎉. Sigan enseñando esas tradiciones y enseñando a sus demás familiares 👏👏 ! Gracias.

  • @jesusbarrandey6794
    @jesusbarrandey6794 Рік тому +4

    Yo no sabía esto, es muy interesante, está información es una de las que más me a gustado, me gusta el chocolate muy México, leí en alguna ocasión que esas semillas de cacao se usaron antiguamente por los aztecas como dinero.

  • @girosmeraki4784
    @girosmeraki4784 19 днів тому

    Que bueno yo también lo hago Venezuela también produce cacao me enseñó mi suegra y nos queda dd un rico 100% puro cacao Venezolano.

  • @salomongutierrezgutierrez9049
    @salomongutierrezgutierrez9049 Рік тому +6

    Me gusta éste proceso del cacao , mi abuelita así lo hacía ,vivo en Puebla Dios les siga bendiciendo por tanta sabiduría y poder compartir con nosotros hasta pronto .

  • @monserratjimenez6584
    @monserratjimenez6584 2 роки тому +21

    Que bonita Citlalli 💗🇲🇽💐
    Eres muy carismática y sencilla, eso te hace un gran ser humano.
    Gracias por compartir 😃
    Y algo que me llama la atención es que lo preparas amargo, sabroso, natural, si uno gusta le agrega azúcar ( que no la necesita de tan sabroso y nutritivo)
    He visto más vídeo y le ponen hasta 4 kilos de azúcar por cada kilo de cacao, se pierden todas las propiedades nutrivas y medicinales del cacao, así como su sabor.
    Muchas felicidades, eres Oaxaqueña y eso es un tesoro bellísimo, las personas de allá son muy hermosas, en su corazón 💖🙏
    Dios te bendiga siempre.

  • @epluribusunum9692
    @epluribusunum9692 Рік тому +5

    100% cacao puro. Excelente chocolate natural no industrial, con todas sus propiedades para la salud.

  • @Tqzzd4f
    @Tqzzd4f Рік тому +4

    Que linda jicarita antes teníamos pues venían los artesanos a vender tambien traían cernidores de jícara eran tan bonitos, esa madera de jocote es bien buena para encandilar el fuego, en mi casa lo molíamos en el molino de mano y por un kilo de cacao le poníamos cien gramos de canela jolía riquídimo

  • @jorgetrujillo4393
    @jorgetrujillo4393 26 днів тому

    Que bonito se ve ese chocolate y que simpática jovencita, gracias por tu video.

  • @susyjimenez6485
    @susyjimenez6485 Рік тому +44

    Que delicia. Gracias por la información.
    Fuerte abrazo desde San Jose Costa Rica. Saludos a todos los Mexicanos 💕🇨🇷

    • @irenesoto4642
      @irenesoto4642 Рік тому

      Muchas gracias igualmente Dios le bendiga siempre, saludos desde México.

    • @adef5728
      @adef5728 Рік тому

      Gracias ❤ igual saludos

    • @minacas2444
      @minacas2444 Рік тому

      A dónde se puede pedir si quiero que me venda o si quiero que me hagan chocolate amargo

  • @regenerasiembraycosecharas2840

    Que lindo. Generosa y buena explicación. Yo también elaboro cacao artesanal. Me hubiera gustado ver el proceso en el molino. Muchas gracias por compartir. Felicidades

    • @ninaguevara2546
      @ninaguevara2546 11 місяців тому

      Exactamente también me hubiese gustado ver el proceso de la molienda del cacao 😊

  • @victoriamendozazamora896
    @victoriamendozazamora896 Рік тому +14

    Que ternura, que forma tan sencilla de hablar y muy explícita . Gracias Citlali

    • @reginadiazsanchez5454
      @reginadiazsanchez5454 Рік тому

      Yo quiero esa delicia, haces envíos a la Ciudad de México? espero contestes, muchas gracias por compartir.

  • @normaadelajimenezlopez8821
    @normaadelajimenezlopez8821 2 роки тому +5

    Buenas hermosa que bonito cuando una madre trasmite sus conocimientos a sus hijos e hijas Dios los bendiga

  • @marisolbautista9260
    @marisolbautista9260 27 днів тому

    Felicitaciones, que linda hija tiene señor.

  • @mirtaruizmunoz6776
    @mirtaruizmunoz6776 5 місяців тому +1

    Hola, hermoso trabajo, sano natural y sin aditivos, felicitaciones

  • @yanirivero9900
    @yanirivero9900 Рік тому +25

    Dios les bendiga, muy bien explicado, que humildad hay sencillez se nota que tienes y tu familia. Saludos desde Colombia 🇨🇴

  • @silvia6905
    @silvia6905 Рік тому +13

    Te quedo muy bien , fruto de tu trabajo. Me encanta escuchar el canto del gallito! 🥰

  • @amandaaguilar1137
    @amandaaguilar1137 Рік тому +14

    Hermosa manera de elaborar el chocolate siguiendo la tradición de nuestros Ancestros, te felicito por tu creatividad luz y amor en tu camino..gracias

    • @sergioarturobojorquez4817
      @sergioarturobojorquez4817 Рік тому

      A cab,on,a poco tus ancestros iban a un molino que funciona con electricidad a moler el cacao?,te saliste gacho amanda,,le pusiste mucha crema a tus tacoss bajale dos rayitas,te pasas amanda

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 7 місяців тому +1

    Que delicioso chocolate Amargo gracias por la receta bendiciones 🌹

  • @rebecca5539
    @rebecca5539 Рік тому +26

    Qué maravilla, siempre me había dado curiosidad y quería ver como se hacía, que bonito proceso, gracias por compartirlo, te quedó hermoso tu chocolate 😊🍫 Saludos de Morelos 💕👋

  • @carlosbosque7395
    @carlosbosque7395 Рік тому +19

    🇲🇽 Hermoso 🇲🇽 País
    FELICIDADES 🎈
    y gracias por publicar el proceso...
    Nuestro gran problema
    son los políticos y el país vecino del norte
    que nos tienen esclavisados ...
    VIVA MÉXICO 🇲🇽 LINDO

    • @juanitabernal1719
      @juanitabernal1719 Рік тому

      Todo está en nuestra mente

    • @juanitabernal1719
      @juanitabernal1719 Рік тому +2

      Para hacer chocolate amargo lo único es comprar cacao hacer poquito ir vendiendo con un kilo te haces de negocio no tiene q ver el gobierno uno mismo proponerse de un trabajo sale para emprender algo grande pero no se empieza con una fábrica de chocolate si uno tienes ganas de trabajar es lo importante para un kilo de cacao no tienes q darte de alta en hacienda ni nada ya después q hayas crecido será otra cosa

  • @ElCapricho-420
    @ElCapricho-420 Рік тому +9

    Que Gran Vídeo , y tus enseñanzas de culturas tan ricas en todos los aspectos Felicidades 👍🥳💪🇲🇽👏

  • @andreasanchez5055
    @andreasanchez5055 5 місяців тому +2

    K BUENO K TODAVIA ESTA LAS PERSONAS K HACEN ESTA COSAS TAN MARAVILLOSAS.K DIOS TE BENDIGA SI PONERSE GUANTES P LIDIAR CON. COMIDA SERIA MU HO MEJOR PERO SIGAN. ENSEÑANDONOS K DIOS LOS VENDIGA

  • @luisorlandomoreno8170
    @luisorlandomoreno8170 Рік тому +15

    Me gusto como lo haces: con humildad, sencillez y todo lo más natural posible. Que bien. Eso es tradiciónes y costumbres sanas.👍

  • @hopeforfuture100
    @hopeforfuture100 Рік тому +9

    Alimento de los dioses 😫🤤🤤 , se ve buenísimo. Es una de las razones por las que me encantaría ir a México. Pelar toda esa cantidad de cacao requiere paciencia, aunque es fácil. Un cordial saludo y mis mejores deseos 🤗🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

  • @mariaibarra9895
    @mariaibarra9895 Рік тому +28

    Hola soy de Monterrey y francamente desconocía la mágica manera artesanal de hacer el delicioso 😋 chocolate, un abrazo. Felicidades

  • @gloriaj.z.8891
    @gloriaj.z.8891 Рік тому +5

    ¡Maravilloso tu chocolate, Citlali! Sin químicos, completamente puro y artesanal. Felicidades y muchas gracias por compartir el proceso para hacerlo. Fuerte abrazo

  • @lulalopez5656
    @lulalopez5656 7 місяців тому

    Muchas gracias x su sabrosa receta de este chocolate se ve delicioso! ❤ bendiciones a todos ustedes!

  • @mariadelvallevial3987
    @mariadelvallevial3987 Рік тому

    Citlali que lindo nombres tienes...te felicito por tu actividad...sale or de tu voz y tus manos...gracias por tus enseñanzas..adoro el cacao...acá en Argentina no se produce y se trae de Ecuador...ojalá un día consuma el cacao mejicano...regio producto...besos

  • @unamacosta3270
    @unamacosta3270 7 місяців тому +17

    Sra.Gracias por compartir.
    Es NECESARIO que deje de utilizar fogón pues los humos que libera la madera o carbón dañarán seriamente sus pulmones.Hay que prevenir a tiempo.

  • @magdamarchandcastrejon7977
    @magdamarchandcastrejon7977 Рік тому +18

    Que orgullo ser mexicano y saber que tenemos a estás personas que aun elaboran esté delicioso chocolate
    Soy de guerrero, y quiero me envíen el chocolatito 😊

  • @yazminrmorenodeq9107
    @yazminrmorenodeq9107 Рік тому +4

    Que ricura, y todo muy bien explicado, muchas gracias, me ha disipado tantas incógnitas que tenía acerca de este proceso!!👍🏼🍫🍫👍🏼

  • @pabloobertisderobertis3479
    @pabloobertisderobertis3479 Рік тому +1

    Solamente con tu calma y voz .. te compro todo..

  • @manolamiranda5925
    @manolamiranda5925 10 місяців тому

    Gracias por compartir su cultura ❤❤❤❤❤

  • @marinalizardo4973
    @marinalizardo4973 Рік тому +4

    Estaba buscando una receta para hacer algo parecido. Me encanta el cacao y el chocolate negro. Me suscribí para aprender recetas sencillas. Gracias por compartir.

  • @juliacardenas8583
    @juliacardenas8583 Рік тому +4

    Hola amiga gracias por enseñarme a preparar el chocolate natural , yo aquí te veo desde Perú Arequipa muy interesante ver cómo se prepara el chocolate muchas felicidades

  • @GladysRWhite
    @GladysRWhite 2 роки тому +5

    Citlali preciosa, que gusto verte siguiendo los pasos de tu mami! La verdad es que tu mami es una madre y maestra excelente, que ha hecho un trabajo maravilloso con sus hijitas. Explicas muy bien todo el proceso de lo que haces, te felicito! Mira, para ese agujerito en el fogón, solo hay que preprar un poco de barro y ponérselo, cubriendo bien el agujero, o preparar un poco de cemento y rellenarlo mientras está apagado/frío. Observen qué filtraciones se han producido y rellénenlas. Es fácil de solucionar!

  • @magdalenabarcelo4386
    @magdalenabarcelo4386 Рік тому

    Divina hermanita❤súper gracias🙏💖la mejor explicación que he visto hasta ahora☀️gratitud por compartir👏👏🙏estoy comenzando a hacer nuestro chocolate en en hogar🙏🔆desde Uruguay muchas bendiciones🔆😍🇺🇾

  • @ginakoss3333
    @ginakoss3333 Рік тому +1

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos, muy bién explicado desde hoy nueva suscriptora DIOS te BENDIGA eternamente 🌷🙏🌷

  • @juanalopezramirez9603
    @juanalopezramirez9603 2 роки тому +5

    Muy buena descripción del proceso de tostado y molienda, así como la forma de macerarlo en líquido. Gracias por compartir. Felicidades.

  • @enriquetatrejo1266
    @enriquetatrejo1266 Рік тому +4

    Gracias por enseñarme está bonita forma de preparar este delicioso chocolate, está muy interesante tu explicación y aplicación se ve exquisito muy antojables, felicidades y gracias por compartir conmigo saludos

  • @joseatilaleongarcia4869
    @joseatilaleongarcia4869 2 роки тому +4

    Si lavas la, semilla le quitas el fermentado y le quitas un poco de olor y sabor al tostado, saludos desde tabasco

  • @AuraMarina-j3n
    @AuraMarina-j3n 8 місяців тому

    Es el mejor! Libre de azúcar, saludable que rico ! Saludos desde Venezuela

  • @miriamdelgado2890
    @miriamdelgado2890 3 місяці тому

    Gracias por compartir tu excelente receta.

  • @mariaantonietagreiz2907
    @mariaantonietagreiz2907 Рік тому +12

    Se ve delicioso gracias por darnos la receta.

  • @aracelimontes6035
    @aracelimontes6035 2 роки тому +4

    HOLA, GRACIAS POR COMPARTIR LA PREPARACIÓN DE ALGO TAN RICO Y TAN NECESARIO EN LA COCINA.. ACÁ EN JALISCO USAMOS EL CHOCOLATE PARA EL CHAMPURRADO, (ATOLE DE MASA CON CHOCOLATE Y CANELA)MUY RICO!!.. TE MANDÓ UN FUERTE ABRAZO 💖🤗Y BENDICIONES... SALUDOS PARA TODA TU FAMILIA TRABAJADORA.. DIOS Y LA VIRGENCITA TE BENDIGAN 🙏🙏👏💕👏💕

  • @rosagodinezmora4667
    @rosagodinezmora4667 Рік тому +4

    Que maravilla de sabor muchísimas felicidades!!!

  • @isaiasmadridflores9985
    @isaiasmadridflores9985 Місяць тому

    belleza de procedimiento con este divino producto. Buen trabajo, Dios bendiga

  • @venividivici3401
    @venividivici3401 Рік тому +2

    Apenas vi tu video me suscribi, una genia! Soy de Argentina sino de seguro te compraría ese chocolate que se ve delicioso! Felicidades!! Ejemplo de mujer!!

  • @marylu7324
    @marylu7324 Рік тому +9

    Felicitaciones Xochiitl por tu hermoso trabajo. Es la primera vez que veo un video tuyo y me encantó.

  • @irenedepraectbaez5605
    @irenedepraectbaez5605 Рік тому +10

    Maestra de enseñanza eficaz, es un honor conocer personas así. Orgullosa de ser mexicana, gracias 🙏⚘️🧘🏻‍♀️🕉

  • @lupitavainilla4991
    @lupitavainilla4991 Рік тому +3

    Hola, que rico. Me hubiera gustado conocer el proceso del molino n.n de igual manera buen video, gracias!!

    • @jimenezjimenez8963
      @jimenezjimenez8963 10 місяців тому

      Efectivamente, el proceso del molino no fue visto, nos quedamos con las ganas de verlo para entender porque está líquido, y porque en otro recipiente tienes azúcar? Podrías repetir el vídeo completo haciendo énfasis en el proceso del molino. Gracias

  • @YourMom-wt5rg
    @YourMom-wt5rg Рік тому

    Hola Citlali, gracias por compartir ADIOS te bendiga a ti y toda tu familia.🙏💚🤍❤️💝🖤💜💙🙏

  • @veronicacastro8391
    @veronicacastro8391 Рік тому +20

    Admirada quedé al ver tu trabajo tan inspirador, desde Chile te saludo y te deseo lo mejor 💞

    • @elviadelgadillo3896
      @elviadelgadillo3896 Рік тому +2

      Cómo podemos conseguir el chocolate, cuánto cuesta el kilo

    • @sandratorres8983
      @sandratorres8983 6 місяців тому

      ​@@elviadelgadillo3896no entiendo porqué se meten a otros comentarios a comentar algo diferente o preguntar algo al creador del vídeo, aquí nunca va a ver tu pregunta

  • @anlygarza2844
    @anlygarza2844 2 роки тому +16

    Muchas gracias 👏 orgullo MEXICANO!!!

    • @guadalupevazquez5666
      @guadalupevazquez5666 Рік тому +1

      Cómo hacen para que se vuelva aguado , se le pone agua? Y el azúcar a qué hora se le agrega gracias, en donde lo venden

    • @sandratorres8983
      @sandratorres8983 6 місяців тому

      ​@@guadalupevazquez5666porqué se meten a preguntar en otros comentarios????
      Aquí nunca van a ver tus preguntas

  • @mariabarron2550
    @mariabarron2550 2 роки тому +8

    WOW q delicioso chocolate Citlali, cada vez me sorprendo mas con lo q nos compartes. Gracias Citlali Dios te bendiga

  • @Soyluz-d8e
    @Soyluz-d8e 10 місяців тому +2

    El mejor chocolate del mundo. Siga adelante, esa es la actitud para prosperar ❤❤❤

  • @irvingflores3883
    @irvingflores3883 Рік тому +2

    Bravo, eres un orgullo para nuestro país, muchas gracias por compartir con nosotros tus recetas 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @JaivaenRecetas
    @JaivaenRecetas 2 роки тому +19

    Hola Citlali, que delicioso el chocolate y luego con un pan de Yema de los que prepara tú mamá, saludos y Dios bendiga a tu familia.

  • @yosoyjoeyosoyjoe9428
    @yosoyjoeyosoyjoe9428 Рік тому +7

    Holaaaaa Citlali!!!Hermosa la manera de preparar el chocolate así como lo enjuagas es más fácil, yo lo hago pero me tardo mas tiempo y tu método es muy practico y se ve delicioso 😮🍫 🎉🎊 . Muchas gracias. Un saludo enorme desde la Ciudad de México. 💖💖💖

  • @elizabethguerrero9931
    @elizabethguerrero9931 2 роки тому +6

    Mmmm 🍫 chocolate que rico 😋 gracias y Dios te bendiga 🙏

  • @carolinaguzman6009
    @carolinaguzman6009 Рік тому

    Muchas felicidades por compartir

  • @rosaelenamartinezrangel13
    @rosaelenamartinezrangel13 Рік тому

    Que bárbara Citlali. Eres una experta!!

  • @meloisa4181
    @meloisa4181 Рік тому +4

    Muchas gracias Citlali. Me encanta el chocolate amargo 😋 ojalá pudieras enviarlo a US me encantaría se ve delicioso. 🙏🙏

  • @PaulaMartinez-nl4gc
    @PaulaMartinez-nl4gc 2 роки тому +13

    Hola,felicidades por seguir la forma tradicional de hacer el chocolate, yo soy diabetica y en tiempo de frío se antoja un chocolate amargo
    Me podrías decir como solicitar chocolate

  • @betsy7534
    @betsy7534 Рік тому

    Felicidades no sabia cómo era la elaboración artesanal dios te bendiga saludos desde cdmx

  • @justinianorodriguezflores7119

    Creo que es lo mas natural que se debe tomar es mas saludable.felicitaciones desde el peru

  • @isabelaperezgiraldo8156
    @isabelaperezgiraldo8156 11 місяців тому +1

    Felicitaciones, que honroso conocer personas que aún elaboran de manera artesanal el chócale por medio de un arte ancestral.
    Se siente bonito saber que el proceso artesanal de elaboración del chocolate lo hacen sin ningún adictivo o químico nocivo para la salud. Gracias por enseñarnos que existen personas que se interesan en el bienestar y salud de sus congéneres.
    Bendiciones abundantes

  • @inescaceres9186
    @inescaceres9186 Рік тому +4

    Hola hermosa , felicidades! muy bonito el proceso ☺️ una pregunta el molino es un molino normal ? Gracias un abrazo 🇨🇴

  • @MayP80
    @MayP80 Рік тому +4

    Muchísimas gracias, su explicación es maravillosa, voy a seguir sus pasos con unas semillas que coseché y ya tengo secas.
    Bendiciones 🙏🏽

  • @anaclaudiavillafuertemtz3115
    @anaclaudiavillafuertemtz3115 2 роки тому +13

    Se ve delicioso!!!! Unas preguntas cuánto cuesta el kilo y a qué teléfono se puede pedir información. Muchísimas gracias.

    • @luisaosnaya6118
      @luisaosnaya6118 Рік тому +3

      X2 yo también quiero saber si lo venden

    • @merrygarcia403
      @merrygarcia403 Рік тому +1

      Si se ve delicioso a mi me encanta el chocolate amargo y también quiero saber a como dan el kg

    • @guillerminaortiz986
      @guillerminaortiz986 5 місяців тому

      Delicioso; en dónde se hace el pedido?

  • @teresalopez3448
    @teresalopez3448 Рік тому

    Que buena enseñanza, pára hacerlo, se ve muy fácil.
    Gracias.

  • @mariabriones8409
    @mariabriones8409 Рік тому +9

    Hola Citlali, felicidades por tan hermosa enseñanza. Quisiera saber el precio del semi amargo y cómo se pide porfis. Gracias!!!

  • @SilviaRodriguez-vr8pg
    @SilviaRodriguez-vr8pg Рік тому +29

    Que rico!!!!.. lo pueden mandar por paquetería a todas partes de México???

  • @SandraGA71
    @SandraGA71 Рік тому +10

    Me encantó encontrar tu canal! Se ve muy rico! El chocolate es mi golosina favorita. Saludos desde Argentina. Ya me suscribí 😊

    • @dorianrodas4051
      @dorianrodas4051 Рік тому

      Hola me encantó la forma q lo explicas,todo el procedimiento , trataré d llevarlo ala practica,mis papás lo hacían con azúcar nada más,soy chiapaneca, ése chocolate amargo,se ve delicioso, Gracias gracias x tú amor,q Dios t Bendiga

  • @SarhaitBlanco-pj6ft
    @SarhaitBlanco-pj6ft Рік тому

    Muy bonita estas personas que comparten sus conocimientos con las demás personas.

  • @rubenmarcelinomamanimori8807
    @rubenmarcelinomamanimori8807 5 місяців тому

    Muy bien este video el proceso de tostado y preparado saludos desde Perú explicándonos en

  • @flowerland7784
    @flowerland7784 Рік тому +10

    Mi admiración y respeto por tan bonita forma de enseñar a hacer chocolate Citlali, un orgullo mexicano, muchas Gracias y muchas felicidades...a donde podemos dirigirnos para comprarlo?...

  • @anaguevara9081
    @anaguevara9081 2 роки тому +5

    Me encantó el video Citlali es maravilloso.podriamos ver como haces el chocolate semi amargo? Te veo desde El Salvador.Dios los bendiga siempre.

  • @lizbethqrs4809
    @lizbethqrs4809 Рік тому +3

    Gracias Citlalli, súper interesante el proceso!!! Amo el chocolate 😍 👍🏼🎉🎉🎉

  • @ernestobonillaruiz7893
    @ernestobonillaruiz7893 17 днів тому

    Hermoso color. Felicidades!