Сережа, колоритный, великолепный, готовит, как в театре играет роль с большим искусством и удовольствием, смотреть и внимать рецепт, просто наслаждение, спасибо.
Ну повар-обаяшка, очаровашка, я прам забыла, чё от этого супа и хотела. Ну крутой! Спасибо за рецепт, вроде всё просто, суп-лапшу многие готовят, но интересно узнать какой-нибудь новенький нюансик😃
Бульон это реально святое , особенно когда ты болеешь и тебе никакой и неизчего кусок в горло не лезет, а бульончик с чесноком идёт на ура. А суп "домашняя лапша" это вообще Библия наших мамочек, если вспоминаешь детство то это этот суп, и суп с фрикадельками. Когда болеешь все тебя жалеют и ухаживают, и как это помнится мамиными такими супами!!! Ещё обожаю кампот из яблок, он тоже из такого прекрасного детства!!!
Душевный и колоритный парень! Приятная подача. Со временем доработает. Проблемно переключиться от шэфа до новичка. Наверняка попробую приготовить, ведь деток трудно убедить, что блюдо вкусное. Рецепторы у них еще нежные, особенно у девчонок. Зачот однозначно! Повар красава, маме привет...
Молодец парень, умный.. заразительно весёлый.. деловой.. абсолютно не долго.. и ни одного слова лишнего... как симфония Чайкавского в лучшем виде! Люблю твоё жизне-любо-трудолюбие.!
И суп бомба (аромат через экран слышу), и танец на заставке бомбический. Похохотали с супругой. На нашего младшего сына похож очень. Только он хорошо готовить умеет, но не любит. Удачи и здоровья! 👏👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪😎
Моя бабушка катала лепешки, каждую подпекала с двух сторон на сковороде до коричневых пятнышек. Потом складывала рулетом и быстро резала прямо горячую. В супе мы любили именно длинную лапшу. Но у Сергея же семейное кафе, он ориентируется на детей, им конечно удобнее короткую лапшу есть. Кстати, мы, будучи детьми, очень любили эти лепешки со сковородки, ели их.
Я помню как моя бабушка это варила. Она вообще это тесто не раскатывала, чуть подмораживала и на терке . Получались классные шарики и они красиво плавали. Она вообще натирала тесто прямо в бульон.
СУПЕР, только что посмотрела для того чтобы приготовить особенный нашла, иду магазин. Заинтриговал. А понравилось ещё и то, что он подчеркивает детали, например, не надо бульону вериться больше 40 мин. и обьясняет почему…. 👍
Очень правильное приготовление лапши. Что редкость тут, среди поваров. Не знаю, как татары, но итальянцы именно так (ну, с некоторыми дополнениями) и делают тесто для своей пасты.
молодец...узнала что-то новое ...как подсушаить тесто для лапши и про капельки сыворотки от масло...мне понравились идеи..остальное как бы так же готовлю...удачи шеф👍🖐
Приготовил точь-в-точь. Единственный минус - возиться с мукой на столешнице, но оно того стоит!) Видео 27 минут, у меня с момента включения газа до сервировки ушло 56 минут. Это с учетом всего 2-х комфорок и не перепелиных яиц. Я не кулинар, но получилось как в ресторане!) Спасибо за вкусный рецепт!
ненавижу готовить, но Ты - великолепный ххх слово забыл.. рассказщик.. заразительнай мастер.. Ты - бесконечный трудолюбивец.. Повар по высшему классу.. с сердцем.. и умом.. Мне нравишся очень твоё жизнелюбие.. оптимизм и радость к жизни..
Сергей, лапшу надо встряхнуть через сито, чтобы убрать муку. Курицу бери домашнюю, несушку- бульон будет действительно вкусен, но варить нужно часа 2,5-3, тесту надо набухнуть в пленке, оставить желательно на час. Овощи не желательны, они убьют натуральный вкус бульона. Лапша хороша на гусином мясе и говядине, далее Баранина и курица, потом утка, если снять жирок и свинина на последнем месте. А так все понравилось, только лапшу раскатывай тоньше ( у тебя обязательно получится, если тесто делать за ранее и дать клейковине набухнуть) и резать надо как волос, но длинной. Для этого сочень не режут на полоски, а сворачивают в плоский рулет. Длинная лапша, тонкая как волос- это шедеврально, как и вкус домашней говядины, а не дерьма из Мироторга и курицы, выращенной на антибиотиках. Я вообще, первый бульон сливаю, Мясо перекладываю во вторую, подготовленную кастрюлю с кипятком. Но лайк я всё же поставил в первую очередь за мастерство! И класть Мясо в кипяток- это правильно, бульон будет вкуснее, поскольку мяса много, а кипяток сворачивает мясные белки. В холодную воду Мясо кладёт пусть Сталик, в больнице, вечно у него по краям неаппетитная пена на кастрюле и мутный бульон с остатками кровяных сгустков. Это если коротко.
Сережа, колоритный, великолепный, готовит, как в театре играет роль с большим искусством и удовольствием, смотреть и внимать рецепт, просто наслаждение, спасибо.
Совершенно роскошный повар, такой знаток своего дела, смотреть за его работой одно удовольствие. 🙏💝
Ну повар-обаяшка, очаровашка, я прам забыла, чё от этого супа и хотела. Ну крутой! Спасибо за рецепт, вроде всё просто, суп-лапшу многие готовят, но интересно узнать какой-нибудь новенький нюансик😃
Сережа, ты СУПЕР !!! ОБОЖАЮ !!!! И ТВОИ БЛЮДА !!! ПОЧЕМУ тебя нет на канале ":; Еда " я скучаю по тебе......!!!!
Нюансик - и так уже новое.
Повар молодец,профи в своем деле, очень доступно и просто, Благодарю!!!!!Лайк и подписка.
Какой же вы классный просто . Все достаточно точно объясняете шутите да и сам хороший такой хочется смотреть да просто слушать . Спасибо вам огромное.
Огромное спасибо за рецепт, стал постоянным блюдом нашей семьи.
Великолепно! Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам!
Очень красиво говорите, вкусно готовите, прекрасно презентуете!!! Бравоооо Вам!!!
Самый великолепный Гранд Шеф-повар! Огромнейшее человеческое спасибо Вам, за Вашу Доброту и Заботу!
.суп,как суп ,ничего нового,с домашней курицы очень даже вкусно,много времени на рекламу,спасибо
ни одного лишнего движения ! приятно слушать и смотреть !!! с меня лайк и подписка .
Бульон это реально святое , особенно когда ты болеешь и тебе никакой и неизчего кусок в горло не лезет, а бульончик с чесноком идёт на ура. А суп "домашняя лапша" это вообще Библия наших мамочек, если вспоминаешь детство то это этот суп, и суп с фрикадельками. Когда болеешь все тебя жалеют и ухаживают, и как это помнится мамиными такими супами!!! Ещё обожаю кампот из яблок, он тоже из такого прекрасного детства!!!
Самый лучший маг и шеф!!! Всегда смотрю с удовольствием, узнаю что то новое!!!!? Умничка!
Самый любимый суп. Вкусно и просто. Да и сытный. Приготовлено супер... Спасибо.
Благодарю вас за прекрасный мастер класс, уважаю вас за профессионализм. ❤
Молодец, буду готовить! И подача самой информации отличная! Спасибо!
круто , мало просто быть хорошим поваром , а вот подать свое творение , это да . Мне рецепт понравился , спасибо ! )
Игорь Попков
Игорь Попков
блин...с твоим рецептом прям как дома побывал....спустя столько лет- как в детство вернулся...
Моя бабушка делала лапшу точно как вы, но нарезка была другая. Готовый подсушенный лист сварачивала в рулет и тонко нарезала. Вкуснота. Спасибо.
Я его обожаю я мама
Самый крутой повар ! Столько эмоций и чувств💪🏻💪🏻🍀🍀
Aydana Umbetyarova ik
Крутой, а попку забыл отрезать, а там потовые железы!!!
Душевный и колоритный парень!
Приятная подача. Со временем доработает. Проблемно переключиться от шэфа до новичка.
Наверняка попробую приготовить, ведь деток трудно убедить, что блюдо вкусное. Рецепторы у них еще нежные, особенно у девчонок.
Зачот однозначно! Повар красава, маме привет...
Настоящий повар!Мастер ! Браво!🎉
Спасибо за идею подпекать лапшу и масло, это гениально
Вот прям то, что надо. Наконец-!) увидела те нюансы, которые и хотела знать при приготовлении лапши. Спасибо!
Вас очень приятно смотреть. Динамика завораживает.
Молодец парень, умный.. заразительно весёлый.. деловой.. абсолютно не долго.. и ни одного слова лишнего... как симфония Чайкавского в лучшем виде! Люблю твоё жизне-любо-трудолюбие.!
Заразительно излагает... даже трудно оторваться, хочется слушать до конца. :-)
Всегда смотрю с этим поваром рецепты👍👍👍 он смешной и очень круто готовит👏👏
Сергей Малаховский - ПРОФЕССИОНАЛ! Даже в мелочах!
Шикарная подача инфы! Мне уже вкусно)))
И суп бомба (аромат через экран слышу), и танец на заставке бомбический. Похохотали с супругой. На нашего младшего сына похож очень. Только он хорошо готовить умеет, но не любит. Удачи и здоровья! 👏👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪😎
Спасибо за рецепт и позитив👍😁
Какой умница, процветания в профессии и долгих лет в жизни.
завтра же попробую- спасибо- легко, без напряга, играя -Мастер своего дела!
Здравствуйте, привет из Франции, молоток, талантливо, супец отличный. Респект.
Маладэц!👍😀 без лишней "воды"!
Лучший рецепт. Все по делу, не чего лишнего.
Моя бабушка катала лепешки, каждую подпекала с двух сторон на сковороде до коричневых пятнышек. Потом складывала рулетом и быстро резала прямо горячую. В супе мы любили именно длинную лапшу.
Но у Сергея же семейное кафе, он ориентируется на детей, им конечно удобнее короткую лапшу есть.
Кстати, мы, будучи детьми, очень любили эти лепешки со сковородки, ели их.
Смотреть интересно! Про маму понравилось!
Я помню как моя бабушка это варила. Она вообще это тесто не раскатывала, чуть подмораживала и на терке . Получались классные шарики и они красиво плавали. Она вообще натирала тесто прямо в бульон.
Лучше всяких видеоклипов: практично , полезно и увлекательно.
Сергей, вы молодец приятно смотреть как вы готовите спасибо
ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! ВСЕ УЧТЕНО! Критикующие комментаторы - незнайки.
спасибо за вкусный рецепт) очень вкусно 🤤
После работы,этот рецепт не советую , ну долговатеннько я делал часа два! Но результат люкс ! Рецептище! СПАСИБО !
Очень круто! спасибо, подкинули очень много хороших идей! Успехов вам!
СУПЕР, только что посмотрела для того чтобы приготовить особенный нашла, иду магазин. Заинтриговал. А понравилось ещё и то, что он подчеркивает детали, например, не надо бульону вериться больше 40 мин. и обьясняет почему…. 👍
Супер!!! Спасибо за суп и юмор
Сергей - молодец!!!!....В конце рецепта повторяет способ приготовления!! очень правильно!!!
Очень правильное приготовление лапши. Что редкость тут, среди поваров. Не знаю, как татары, но итальянцы именно так (ну, с некоторыми дополнениями) и делают тесто для своей пасты.
Пробовала готовить. Вкусно. Ушло на ура.
вас очень интересно смотреть, спасибо👍👌
Суп Класс!!!!Рекомендую!!! Повару респект)))
молодец...узнала что-то новое ...как подсушаить тесто для лапши и про капельки сыворотки от масло...мне понравились идеи..остальное как бы так же готовлю...удачи шеф👍🖐
Очень хорошее впечатление 🌸
Приготовил! Просто. Быстро. Вкусно! Наваристый бульон. Все специи по вкусу. А можно еще дать гвоздики.
АВТОР лови плюс. Видос просто шикарный. Очень вкусно повествуешь. Зачет!!!
Пойду готовить лапшу! Сергея Малаховского обожаем всеей семьёй!!! Красавчик😉
самая крутая подача рецепта, теперь только так буду готовить!
Сталика смотрите!
+100 отличный рецепт на простых продуктах
Ookey
Спасибо большое за видео!!! Из души прямо в душу))
А от половника тоже навар не плохой, вообще то профессионал не оставил бы его кипеть в супчике!!!
Viktor Fedorov
Молодец!
Сергей! Спасибо за рецепт
Малоховский !!! Крутяк очень люблю его видосы ,просто молодец спасибо за обзор Москва Внуково смотрит тебя.
Как вкусно вы готовите!👍
Люблю ваш канал.. спасибо..
Повар от Бога)
Классный ведущий. Интересно вас смотреть
Красавчик ! Интересно смотреть ,с юморком =))
00п
Молодец все быстро и аппетитно.
Очень круто! Спасибо за рецепт!
готовил такой суп и раньше, но немного по другому. Шеф повар - артист , не нравиться только заставка. рецепты , безусловно, очень хороши.
Отличный тип, понравился
Приготовил точь-в-точь. Единственный минус - возиться с мукой на столешнице, но оно того стоит!) Видео 27 минут, у меня с момента включения газа до сервировки ушло 56 минут. Это с учетом всего 2-х комфорок и не перепелиных яиц. Я не кулинар, но получилось как в ресторане!) Спасибо за вкусный рецепт!
Интересный парнишка, развеселил меня.
Приятный повар
Харизма «с наскоком»😌👍
эмоциональный парнишка! интересно смотреть!
Мне очень понравился суп . От меня лайк.
Очень хороший рецепт!
Просто супер!
Замечательный рецепт!
моя бабушка так лапшу складывала при нарезке))))-спасибо)
сварил супчик оболденный получился)) повру спасибо за рецеепт!!!!!
Александр Горяче
шеф есть шеф, уважуха!
ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ !!!
Просто и прекрасно!
У Вас вкусные рецепты!
очень понравилось видио, а повар прикольный0
Акболар Изова
это Повар. В жир перебарщивает, а так Молодец.
Загулял Сергей- уже и забывать стали
@@КириллИванов-в7э ллььбьььбьььллллллльььььььь
Элооооллоооииииииииииил0ллллллллмл
Спасибо, интересно смотреть)
ненавижу готовить, но Ты - великолепный ххх слово забыл.. рассказщик.. заразительнай мастер.. Ты - бесконечный трудолюбивец.. Повар по высшему классу.. с сердцем.. и умом.. Мне нравишся очень твоё жизнелюбие.. оптимизм и радость к жизни..
Интересно и динамично. Спасибо.
Молодец! Все сделал правильно.
Красавчик👍
Otlicnaya podaca.super povar.obazatelno budu probovat
отличная подача от шефа!
Мне понравился ваш рецепт
Мне нравиться.спасибо
Вы гений😊
Сергей, лапшу надо встряхнуть через сито, чтобы убрать муку. Курицу бери домашнюю, несушку- бульон будет действительно вкусен, но варить нужно часа 2,5-3, тесту надо набухнуть в пленке, оставить желательно на час. Овощи не желательны, они убьют натуральный вкус бульона. Лапша хороша на гусином мясе и говядине, далее Баранина и курица, потом утка, если снять жирок и свинина на последнем месте. А так все понравилось, только лапшу раскатывай тоньше ( у тебя обязательно получится, если тесто делать за ранее и дать клейковине набухнуть) и резать надо как волос, но длинной. Для этого сочень не режут на полоски, а сворачивают в плоский рулет. Длинная лапша, тонкая как волос- это шедеврально, как и вкус домашней говядины, а не дерьма из Мироторга и курицы, выращенной на антибиотиках. Я вообще, первый бульон сливаю, Мясо перекладываю во вторую, подготовленную кастрюлю с кипятком. Но лайк я всё же поставил в первую очередь за мастерство! И класть Мясо в кипяток- это правильно, бульон будет вкуснее, поскольку мяса много, а кипяток сворачивает мясные белки. В холодную воду Мясо кладёт пусть Сталик, в больнице, вечно у него по краям неаппетитная пена на кастрюле и мутный бульон с остатками кровяных сгустков. Это если коротко.
Ой, наступаете на пятки Илье Исаакавичу, Мастер! ""В трамвае - пожалуйста, но не в бою!":) (Макарыч и Ромэо) Браво!
Божественно !