Porridge d'Avena "Ricetta del Dottor Franco Berrino"
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- Опубліковано 6 вер 2024
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INGREDIENTI:
50 gr di fiocchi d'avena
125 gr di acqua
125 gr di latte vegetale a scelta
30 gr di Uva Passa
30 Gr di Mandorle
Un pizzico di sale
Un cucchiaio di cannella
Un cucchiaino di miele (facoltativo)
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I video sono girati con la Mirrorless Panasonic G7
ed editati con Final Cut Pro X su iMac - Навчання та стиль
Oggi ho acquistato i fiocchi d'avena, proverò la ricetta domani, oggi praticamente li ho usati come se fossero cornflakes, facevano cagare. 😂 Fatti così credo siano un'altra cosa. Grazie per la ricetta. ❤
Ottimo bravo Dottor Berrino!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😀
Io la mangio con la cannella, semi di sesamo e un po di succo d'acero puro con mezza mela tagliata a pezzetti, ma ogni tanro sperimento nuovi topping... alzarsi dal letto è meno faticoso sapendo di gustare un porridge meraviglioso
Alessio Compagni ottimo Alessio 😉
Ottima colazione,io ho aggiunto il cacao amaro , grazie mille per la ricetta.
Lo facevo senza ammollare prima l avena, lo proverò sicuramente!!!!!
Grazie 💌✨
Yummy 😋 thanks for the best chef in the world 😍😋❤️👍😊
ًnole Nl Thank you 😀
Meravigliosi questi video
Grazie! :-)
A me piace tantissimo 😍 buon inizio settimana 👋👋👋
Romina Filippi grazie Romina! Buon inizio settimana anche a te. Panefocaccia
Wow 😊😋
Ne puoi fare ancora di ricette del Dottor Berrino perfavore?
LaMary certo... faremo il possibile per inserire in programmazione altre ricette del dottor Berrino 😀
Buongiorno, molto buono. Si può usare la crusca d'avena al posto dei fiocchi?
Buongiorno.. certo che si può 👍🏻
Buongiorno grazie per le ricette che pubblicate sempre. Mi chiedevo è possibile farlo la sera prima e riscaldarlo la mattina dopo? Potreste ,gentilmente, fare anche nella versione salata? grazie
Rita Z. Buongiorno Rita, puoi provare a farlo la sera prima ma per riscaldarlo dovrai aggiungere del liquido (latte vegetale) perché diventa abbastanza “colloso”. Metteremo in scaletta una versione salata 😊 grazie a te per la fiducia, saluti Panefocaccia
Io lo faccio a freddo e uso fichi o datteri, invece dell'uvetta, L'indice glicemico resta più basso.
Laura Dacco' buongiorno Laura, quello che dici è vero, se ci sono condizioni particolari allora è meglio lasciare in ammollo l’avena a freddo, anche se i tempi si allungano di molto; per il resto, se non ci sono problemi, ti assicuro che, alternandola ad altre colazioni, è un pasto sano e molto molto nutriente. Grazie comunque per il commento costruttivo. Saluti Panefocaccia
Ha detto il Doc. Che lui alla mattina non mangia stè cose,ma si prepara un panino con la Mortazza e un Bianco fresco!! " Skerzo daiii....Adoro il Porridge d'Avena...ma anche la Mortazza is the same!
😂👍🏻
La prima parte(i fiocchi che assorbono l'acqua bollente salata) può essere fatto la sera prima e la cottura con il latte vegetale direttamente al mattino? grazie
Daniele Zorzan buonasera, facendolo alla sera rischierebbe di ritrovarsi al mattino con un ammasso semisolido... Dipende sempre dalla qualità dei fiocchi D'Avena! Può provare a fare un ammollo alla sera con acqua fredda.... ( Se prova mi faccia sapere) Ma il risultato migliore si ottiene proprio con la procedura che ho illustrato nel video. Salut Panefocaccia
Panefocaccia ed eventualmente preparare il porridge la sera e scaldarlo al mattino??
Daniele Zorzan si, è già più fattibile! Fermo restando che si può mangiare anche freddo. Saluti Panefocaccia
Interessante io vorrei provare con il latte di cocco ma ho un problema su quello che ho trovato io c è scritto consumare preferibilmente freddo questo significa che nn lo posso scaldare?GRAZIE
Buongiorno, c’è scritto di consumarlo freddo perché riscaldandolo si perdono alcune proprietà nutrizionali…
Ma nessuno vieta di scaldarlo comunque ☺️
@@Panefocaccia GRAZIE mille x la risposta! BUONA GIORNATA🤗💚
Al posto dell'avena si può usare lo sbocco? Grazie.
Buona sera, cosa intendi per sbocco?
Se aggiungo latte intero e non quello vegetale devo seguire qualche accorgimento in più?
No… stesso
Procedimento 👌
Buongiorno posso usare fiocchi di grano saraceno?
Anna De Bartolomeo buongiorno, certo che sì! Il risultato sarà diverso... ma è possibile! Saluti Panefocaccia
👍👍
Ma x la salute è meglio l'avena sgusciata o non?!
Grazie
Ottima l'ho provata!
Peccato che non posso mangiare le mandorle con la peluria!
Usa quelle sgusciate! 👍🏻
A me piace tanto il porridge però ho un probelma di digestione con l'avena...cosa potrei fare per evitare questo problema?
BikerMetalhead\m/ LindemannCorpse buona sera, purtroppo il porridge si fa solamente con i fiocchi d’avena, ma potresti provare ad usare, magari, del riso soffiato; naturalmente devi diminuire molto i tempi di cottura perché il riso diventa facilmente una “pappetta”. Saluti Panefocaccia
Panefocaccia E con i semi di Chia non è Porridge?!?!....
Si puó preparare la sera prima e poi riscaldarla al mattino?
Buongiorno, si può, ma al mattino bisognerà aggiungere poco latte vegetale per scaldarla, perché tenderà ad indurirsi. L'ideale è prepararla al mattina , in 15 minuti è pronta ed è una super colazione! Saluti Panefocaccia
@@Panefocaccia la proveró sicuramente nel weck perché al mattino obbiettivamente chi é che ha 15 minuti da dedicare solo alla colazione!!! tra figli e tutto il resto!
@@marcolucenti3866 fammi sapere! Saluti Panefocaccia
al posto dell'uva passa cosa si può mettere ?
MARISA ARTUSIO l’uva passa è quella che fa dolcezza, può non metterla affatto se non le piace. Panefocaccia
@@Panefocaccia si possono mettere datteri, oppure fichi?
Laura Dacco' assolutamente si!
Cacao amaro o un goccio di miele bio
Ciao quante calorie apporta questa ricetta?
Buona sera, con queste dosi siamo intorno alle 450 Kcal.... un'ottima colazione! Saluti Panefocaccia
Panefocaccia grazie quindi nn adatta a chi e' a dieta😁
Angela D'Imperio diciamo che è comunque una dose abbondante... Una colazione per 2 probabilmente... In ogni caso, dieta o non, la colazione è il pasto più importante e questa ricetta da decisamente la carica! 🤗 Saluti e grazie Panefocaccia
Panefocaccia 😊
Quanto latte vegetale si mette per una porzione?
Marco Lucenti buongiorno, come da descrizione, 125 gr di latte vegetale e 125 gr d’acqua. Saluti Panefocaccia
@@Panefocaccia il problema é che quando apro un latte vegetale nel giro di 3 o 4 giorni al massimo lo devo consumare, in famiglia lo bevo solo io come posso fare?
Marco Lucenti non c’è soluzione.... magari compra delle confezioni più piccole 👍🏻
@@Panefocaccia e lo so ma costano il doppio guarda caso.....
Si può usare latte di avena 😃
Giulia Benini certamente! 👌
Ma se il 90% della soia(Monsanto) è OGM???? CHE LATTE USO???
Cri Coppola come descritto, un latte vegetale a scelta, Soia, riso, orzo, kamut, c’è l’imbarazzo delle scelta.
Vi consiglio scelte alimentari non autorizzate di marco pizzuti
Usa il latte di mandorle, lo puoi fare tu stesso
Avena, Riso
Il latte vaccino è proibito o si può usare?
Nulla è proibito 😉
Proibito se segui il dr Berrino
Ma 50 grammi non sono un po' troppi? Sono quasi 5 cucchiai colmi, nella budwig ad esempio se ne utilizzano al massimo 2
Marco Lucenti è la dose corretta per una colazione sostanziosa... ed è quella consigliata dal dottor berrino; se ti sembrano troppi diminuisci la dose 😉 saluti Panefocaccia
@@Panefocaccia no no era una domanda grazie
Marco Lucenti nessun problema 😊
@@Panefocaccia i
Ma il mantra principale del Dott. Berrino non è abolire il sale?
Direi di no...
No è abolire lo zucchero ed il latte vaccino se non erro
Adesso tutte le ricette che postate sono del Dott Berrino 🤦♀️🤦♀️😂😂il dottore non metterebbe mai bevanda vegetale ma un buon latte di mucca
Se si fosse informato meglio, avrebbe scoperto che le ricette sono prese direttamente dai libri scritti dal dottor Bettino. Saluti
Quantità per un pulcino. Se fai sport devi mangiare oltre che bere.
Luca Poulsen buongiorno, raddoppia le dosi ed avrai la quantità che ti serve. L’alimentazione per fare sport è una cosa a se, di certo non trattata in questa ricetta. Saluti Panefocaccia