우육면, 라멘이 아닌 새로운 면요리를 소개합니다. (with. 고정공주)
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 안녕하세요:) 벌써 첫눈이 올 정도로 날이 많이 추워졌네요. 이럴 날씨에 따끈한 국물과 술이 있다면 더할 나위 없겠죠. 그래서 준비해보았습니다. 바로 '운두면' 입데요, 들어가는 재료며 요리하기도 간단한 운두면으로 술 한 잔 하실까요?
*재료 : 운두(그린빈), 다진고기, 다진마늘, 대파, 다진생강, 계란, 면, 간장, 소금, 미원, 파기름
1. 파를 송송 썰어주시고 다진 마늘과 다진 생강을 손질해주세요
2. 운두(그린빈)을 꼬리 부분을 제거하고 1cm 간격으로 잘라주세요
3. 다진 고기를 준비해주세요
4. 파기름에 고기, 마늘, 파, 생강을 넣고 볶아주세요
5. 간장과 소홍주, 운두를 넣고 볶아주세요
6. 센 불로 향을 입혀주세요
7. 끓는 물이나 육수를 넣고 끓여주세요
8. 끓이는 동안 면을 넣고 삶아주세요
9. 육수에 소금과 미원을 넣어주세요
10. 불을 끄고 풀은 계란을 살살 넣어주세요
11. 참기름으로 간을 맞춰주세요
12. 마지막으로 면에 육수를 부으면 완성!
맛있게 드세요 :)
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#중국요리 #중화요리 #진진 #매일진진 #운두면 #면요리 #라면 #우육면 #라멘
이야 침 고이네요😋감사합니다
저도 영상보면서 시원하다고 느끼고 있어요 ㅋㅋ
항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다~
영상을 시청해주셔서 감사드려요!!!
이제 그날의 영상이 하나씩 올라오는군요 ㅎㅎ
매일진진 화이팅!! ^-^
다시보니까 제목이 운두면이 아니라 우육면으로 올라갔어요!!
제목으로 어그로 하신거 같아요!
@@everydayjinjin 앗 '우육면, 라멘이 아닌' 이었네요 ㅋㅋ
제목을 잘못봤었네요 😨
항상 진진 보면서 한잔 ㅋ
저는 촬영 핑계로 한잔ㅋ
진진 화이팅입니다!!!
맛있겠어요.먹고싶어요~❤
응원 감사합니다!! 화이팅!!
대박 너무 궁금해서 DM까지 보냈었는데 ㅜ 완전 감사합니다 운두면을 다뤄주시다니 👍🏽👍🏽
앗. dm보내신 분이셨군요! 감사합니다!!
운두면 정말 올려주셨네요!!! ㅋㅋ 정말 쉽고 간단한데요~? 집에 냉동 그린빈이 있어서 꼭한번 따라해봐야겟어요!! 그전에 숙취를 만들어애겠네욬ㅋ😅 레시피 감사합니다 셰프님!!!
숙취를 만들어서 먹으면 맛이 두배!ㅋㅋㅋ
4:41
ㅋㅋㅋ
집에서 따라해보려고 하는데 그 냉동 그린빈을 쓰면
한번 데쳐서 쓰는게 나을까요?😢
제가 안써보긴했는데 아직 주문안하셨다면 나들이 겸 시장가셔서 운두를 사시는걸 추천해요. 아니면 쿠팡에 단콩을 주문하시면 좋을것 같습니다!!