WIGILIJNY KARP 🌟 jakiego jeszcze nie jadłeś! Zrób ten przepis [POSMAKUJ POLSKI]
Вставка
- Опубліковано 13 гру 2022
- Dzień dobry Kochani! Zapraszam na kolejny świąteczne danie. Zrób ten przepis, a nie pożałujesz. Tym razem to wigilijny karp - jakiego jeszcze nie jadłeś! Wcześniej marynowany, panierowany i usmażony na masełku. Jest pięknie wysmażony i chrupiący. Myślę, że do tej wersji karpia mogą przekonać się nawet nieprzekonani. Polecam!
Wesołych Świąt, Paweł Dobrzański, Posmakuj Polski
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/PosmakujPolski
INSTAGRAM ➡➡➡ @dobrzann
Składniki:
- karp filet 2 szt.
- mąka pszenna
- jajka 2 szt.
- bułka tarta 300 g
- sól
- cytryna
- liść laurowy 4 szt.
- ziele angielskie 8 szt
- cebula 2 szt
- masło klarowane
![GROCHÓWKA WOJSKOWA - jak zrobić? Sprawdzony przepis! [POSMAKUJ POLSKI]](http://i.ytimg.com/vi/utNyZE0j6_g/mqdefault.jpg)
![GROCHÓWKA WOJSKOWA - jak zrobić? Sprawdzony przepis! [POSMAKUJ POLSKI]](/img/tr.png)
Super
Super, dziękuję, chyba się skuszę 😊
mam nadzieję, że będzie smakować!
Zrobię na pewno ☃️🌲⛄
super! będzie mi miło
W bułce tartej jeszcze karpia bie jadłem, trzeba spróbować
👍👍👍👍👍
♥️♥️♥️
Mleko i ryba!?
To jak kaszanka z miodem!
Nie jestem pewnien, ale chyba zapomniał Pan dodać o nacinaniu mięsa, żeby zniwelować/ wyeliminować ewentualne ości w rybie podczas smażenia. Mogło mi się zdawać ale prawdopodobnie widziałem takie nacięcia w panierowanych sztukach. Pozdrawiam;)
Ja kupiłem już nacięte ale faktycznie mogłem wspomnieć o nacinaniu fileta :) dziękuje za zwrócenie uwagi
Według mnie karpia kupnego w sieciówce warto jednak wymoczyć w mleku, troszkę jednak "zabije" posmak mułu. Z drugiej strony, lepiej poszukać wśród znajomych jakiegoś wędkarza i odkupić od niego karpia ze sprawdzonego źródła, albo zamówić u niego sobie odpowiednio wcześniej. Takiego sazana pełnołuskiego ze stawu/jeziora/rzeki 5-8kg to palce lizać.
Jadłem karpia około 8 kg, och jaki on był dobry, jakie mięso. Karp do 2 kg to głowa, ogon i trochę galaretowatego mięsa. Tak najlepszy to ten pełno łuski, jego skórka do schrupania
8kg to trochę szkoda na jedzonko , taka ryba warta jest sporo $$$$ do rozmnażania
Karp musi mieć wagę ok 3kg wtedy są ości jak długopisy , mięso ryby jest pyszne. Ryby przed sprzedażą powinny trafić do płuczni gdzie powinny się filtrować w czystej bieżącej wodzie. Jak ryby są z zabłoconego stawu to nie ważne czy ma 1 kg czy 5 i tak będzie śmierdział błotem, chyba że trafi do płuczni.
Dziękuje za przekazanie cennej informacji :)
Czy na pewno dobrze się czujesz?
Bo zachowujesz się dziwnie