Kek Red Velvet Sangat Moist Dengan Cream Cheese Frosting

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2020
  • Kek Red Velvet yang menarik warnanya dan unik rasanya rasa kerana kita gunakan serbuk koko, buttermilk dan cuka sebagai bahan utama dlm adunan. Kek ni mmg sangat moist dan lembut, bertambah sedap dgn krim frosting yg menggunakan krim cheese sebagai bahan tambahan.
    ---------------------------------------------------------------
    //Bahasa Melayu
    Bahan-bahan untuk kek:
    ⅔ cawan (150g) unsalted butter
    1 ½ cawan (337g) gula kastor
    2 biji telur
    2 sudu kecil esen vanila
    3 cawan (375g) tepung gandum
    ¼ cawan (32g)serbuk koko
    1 sudu kecil baking soda
    ½ sudu kecil baking powder
    ¼ sudu kecil garam halus
    1 ½ cawan susu full cream*
    2 ½ sudu besar cuka makan atau jus lemon*
    2 sudu kecil perwarna merah
    1 ½ sudu besar cuka makan
    Nota: boleh ganti bahan bertanda (*) dengan buttermilk ready made
    Bahan-bahan untuk krim frosting:
    1 cawan (225g) unsalted butter
    340g cream cheese
    2 ½ cawan (312g) gula icing
    ------------------------------------------
    //English
    Ingredients for cake:
    ⅔ cup (150g) unsalted butter
    1 ½ cup (337g) of castor sugar
    2 eggs
    2 teaspoons vanilla essence
    3 cups (375g) of all purpose flour
    ¼ cup (32g) cocoa powder
    1 teaspoon baking soda
    ½ teaspoon baking powder
    ¼ teaspoon fine salt
    1 ½ cup full cream milk
    2 ½ tableapoon vinegar or lemon juice *
    2 teaspoon red food coloring
    1 ½ teaspoon vinegar
    Note: can replace the marked material (*) with store bought buttermilk
    Ingredients for Cream Frosting:
    1 cup (225g) unsalted butter
    340g cream cheese
    2 ½ cup (312g) icing sugar
    Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
    Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
    #keepcalmandbake #resepichenom #redvelvet
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 343

  • @niaguan3915
    @niaguan3915 4 роки тому +97

    Assalamualaikum che nom. Alhamdullilah saya dah try cake red velvet nie dan hasilnya menakjubkan sampai my niece n nephew cakap rasa mcm kat kedai tapi susunan cake agak senget pulak 😂😂.. terima kasih atas perkongsian resepi. Semoga Che Nom sekeluarga sentiasa di rahmati Allah.

    • @zailaniahmad8977
      @zailaniahmad8977 4 роки тому

      Assalammualaikum che nom...klau guna emulco red velvet boleh ke...

    • @sofiamosly1908
      @sofiamosly1908 4 роки тому

      loyang berape inci ye

    • @-meep-1994
      @-meep-1994 3 роки тому

      @@sofiamosly1908 8

    • @fadzilahahmad8578
      @fadzilahahmad8578 3 роки тому

      9

    • @nuramalina4391
      @nuramalina4391 2 роки тому

      Sy buat cream cheese frosting tak sedap 😭😭😭 dia rsa butter😭😭 xtau la knp..frust sngttt

  • @toxicproject1117
    @toxicproject1117 4 роки тому +4

    Saya dah buat..Alhamdulillah sedap dan menjadi .. tq che nom share resepi

  • @yuyunharyani7615
    @yuyunharyani7615 4 роки тому +6

    Suka nonton Vidio cek nom, seperti kue nya gampang di buat, suara nya senang di dengar, menyejukkan . Salam dari Riau , Indonesia.

  • @angelkasamrah430
    @angelkasamrah430 4 роки тому +6

    Che nom, terima kasih untuk resepi..sy dh cuba buat.. Semoga che nom murah rezeki

  • @aidaadlina1663
    @aidaadlina1663 4 роки тому +3

    Kek red velvet ni memang sedap.....lagi2 klu buat sendiri sedap dan lebih jimat.....

  • @saifulmie7952
    @saifulmie7952 4 роки тому

    Tahniah che nom sbb slalu video che nom buat mudah paham dan buat ramai ke dapur. Takde la asyik dok beli kek je, buat sendiri lebih puas hati. Lps ni buat la utk aneka pastry lak che nom.

  • @aliaalang9482
    @aliaalang9482 4 роки тому +1

    La,saya baru terpikir2 pasal kek ni. Che nom dah buat. Tak payah cari resipi dah. Tq che nom😄

  • @drnurainmdali5382
    @drnurainmdali5382 4 роки тому +2

    Nk try buat untuk birthday anak sy 26hb nnt. Semoga menjadi. Hehehe time PKP ni nk celebrate birthday anak bake sendiri la. Tq che nom. Suka susunan tatrias che nom. Bersih dan kemas! 🧡

  • @normalamamat2491
    @normalamamat2491 4 роки тому +3

    Aduhaiii.. terliur tengok...

  • @wahidahjohan1391
    @wahidahjohan1391 4 роки тому

    saya suka betul tngok ceh nom ni...best sngt😍

  • @aimanhaikal2725
    @aimanhaikal2725 4 роки тому

    WOW,tengok saja pun dah tertarik😋

  • @Tiya567
    @Tiya567 3 роки тому

    Terima kasih Ms. Che Nom! Sy dh try buat.. Smua org suka...

  • @windartipaeran6285
    @windartipaeran6285 4 роки тому +5

    Sedaaaappppnya..
    Will try this weekend

  • @habebahhjmokti5857
    @habebahhjmokti5857 4 роки тому +2

    Hai Che Nom, memang sedap cake ni,lembut, sy ada try buat juga, Lava Red Velvet, rasa x da beza.. Selalu ikuti channel Che Nom.. Maju terus sis😘

  • @ainaradhiah9620
    @ainaradhiah9620 4 роки тому

    Mak saya dan saya suka tengok video che nom ni. Semua best best plus memang menjadi!

  • @puterihatiku8630
    @puterihatiku8630 4 роки тому

    Mudah resepii nyaaa puan. Mmg teruja nakk follow resepi puan nihh.

  • @sapora2575
    @sapora2575 4 роки тому +1

    Alhamdulilah.. cantiknya kek che nom, insyaa allah nk Cuba buat ni.. 😆😆

  • @aznyidrus7913
    @aznyidrus7913 4 роки тому +2

    Suka cara che nom ckp. Senang org phm
    😊

  • @malarvilivellayan5898
    @malarvilivellayan5898 4 роки тому +4

    Che Nom,ur recipes are so easy and ur voice are so sweet

  • @Rathi-zk4gg
    @Rathi-zk4gg 4 роки тому +3

    I'm ur subscriber..✌️ and ur all video very useful... Red velvet is my favorite... 😋😋😋

  • @dielamcr86ify
    @dielamcr86ify Рік тому

    Last week buat kek birthday utk anak... mmg jadi.... ade dua kek..kek sy paling cepat hbis😊..tq che nom... anak sy request nk mkn kek ni lg..

  • @immiramir
    @immiramir 4 роки тому +10

    Sye belajar masak mmg ikut resipi cik nom jek...tiba2 org sume puji masak sedap. Tq cik Nom 😍😍😍😚

    • @qhamellyaathirah5426
      @qhamellyaathirah5426 3 роки тому +1

      Samaaaa
      Kalau seach resepi wajib tulis che nom kat belakang. Nasib baik kebanyakannya ada 😂
      Thank you Che Nom 💕

    • @shasyirina4284
      @shasyirina4284 3 роки тому +1

      Same here🤣🤣😍😍😍♥️♥️♥️ I promote Che Nom

  • @muhammadtahirzamri1968
    @muhammadtahirzamri1968 4 роки тому

    Yes your recipe very nice..simple je u xplain.

  • @komathisupramaniam3476
    @komathisupramaniam3476 4 роки тому +3

    I'm going to try this recipe Che Nom 😍 wish me good luck 🙌

  • @jainoopaboobaker5235
    @jainoopaboobaker5235 4 роки тому +1

    Terbaik lah Che nom

  • @rajajunizahrajajaafar1508
    @rajajunizahrajajaafar1508 4 роки тому +28

    Ya Allah sedapnya.. Dah la cantik menawan.. Saya pasti puan juga sama mesti cantik lemah lembut org ya all the best Che nom

  • @nasserskitchen
    @nasserskitchen 4 роки тому

    Terima kasih atas tips buat buttermilk. Sangat berguna.

  • @abdghafar200
    @abdghafar200 4 роки тому +4

    Che nom selalunya Tak mengecewakan...always terbaikk

  • @aq6543
    @aq6543 4 роки тому +1

    Sedapnya rupa kek tu..wpun tak pernah bake cake lagi

  • @dlaazzz3692
    @dlaazzz3692 4 роки тому +2

    sedapnya red velvet che nom

  • @bibieniamarliana9008
    @bibieniamarliana9008 4 роки тому +8

    Saya suka sekali liat kak Che nom masak. Selalu bikin lapar. Hehehe semangat terus ya kak. Buat video2 lainnya. Salam hangat dari Indonesia 😘😍

  • @nurulshakilashafinaz7167
    @nurulshakilashafinaz7167 3 роки тому

    Sya dh cuba rspi che nom..sedap gler..bru buat tadi 😅 trma ksih rsepi mnjadi..

  • @Mr022588
    @Mr022588 4 роки тому +1

    ish....youtube pegi recommend lak video ni kat ak...da la ak kempunan nak makan kek da lama da ni...hahaha....nice tutorial kak..teruskan usaha buat video2 cmni

  • @cocopie2817
    @cocopie2817 4 роки тому

    done subscribe! suka dengan penyampaian dan penerangan setiap langkah2....love from sabah...hehe

  • @princessyana1981
    @princessyana1981 4 роки тому +1

    Harap2 phak penyiaran akn undang che nom masuk tv' lgi la popular dn lg ramai fllowers. Kite tumpang hapy sis😍

  • @izzhazwani
    @izzhazwani 4 роки тому +3

    Sesungguhnya saya nak berehat drpd buat kek sbb nak fokus belajar msk lauk pauk. Nampaknya ini mengundang keinginan saya nak membakar semula!

  • @qasehmelia1172
    @qasehmelia1172 7 місяців тому

    Assalamualaikum cik nom..terima kasih kerana berkongsi resepi kek ni..blh buat ni..

  • @n0mok
    @n0mok 4 роки тому +2

    Aaaaaaaaa thank you 😍😍😍😍😍 saya nak buatttt 🙆🏻‍♀️

  • @RosmawatiRose
    @RosmawatiRose 4 роки тому

    Che nom pnya resepi smua best dri mula sya pn xtaw bla mula sbb sblum ni tgok utube tp xpndai nk coment hnya tgok yg mna ad bhan sya cuba.

  • @DaraHeinz
    @DaraHeinz 4 роки тому +2

    Salam dari Indonesia, Kuenya cantik sekali ^^

  • @schwwaskovfvixz7996
    @schwwaskovfvixz7996 4 роки тому

    Wowwwww che Nom!! Terbaik lahh👍👍👍 serba serbi tahu...tringin nk try buat red velvet ni nanti..
    Btw,
    Dah 2020 ni che Nom bila nk buat special appearance hihihi😁
    Mana la tahu sambil unboxing silver play button haha

  • @anglermrfaiz1641
    @anglermrfaiz1641 4 роки тому +1

    Terbaikk Che Nom👍👍👍

  • @princessyana1981
    @princessyana1981 4 роки тому +3

    Adoy sdap nye che nom 😆tp cm susah gk nk buat nye' byk songeh' tp nampk che nom buat cm senang je😂😂😂

  • @azlinaabdrazak9528
    @azlinaabdrazak9528 3 роки тому

    Suka tgk video...che nom

  • @shaamini_
    @shaamini_ 4 роки тому +3

    Will try ... yummy 😋😍😍😍💕

  • @astinaisyah2626
    @astinaisyah2626 4 роки тому

    Cantik kali cake tu.. jadi nak sangat lah tu..😂🤭

  • @kamilapoo_co3356
    @kamilapoo_co3356 4 роки тому +1

    wah... leh buat.. mohon cik nom share resepi indulgence cake

  • @MellSantiago08
    @MellSantiago08 4 роки тому +1

    sedap kek che nom..nak sikittt 😍

  • @abcdef-ml6rt
    @abcdef-ml6rt 4 роки тому +1

    Harap cik nom bagi lagi banyak resepi goreng2 cam nasi goreng n lain2 lagi 😄

  • @adibahmaulod5258
    @adibahmaulod5258 4 роки тому +9

    Che nom boleh tunjukkn video utk sea salt cookies cara² dn bahan²

  • @halolip__568
    @halolip__568 4 роки тому

    Haloo saya dari indonesia. Suka kat channel ini

  • @byKakWany
    @byKakWany 4 роки тому +2

    Sedapnya che nom 🤗🤗..
    Idola dan youtubers yg berjaya💖

  • @kumangdani6075
    @kumangdani6075 4 роки тому

    One of my favourite... 😋😋😋

  • @ahmadrezuan7343
    @ahmadrezuan7343 4 роки тому +1

    Assalamualaikum che nom...
    Sye sllu ikut rcipe c.nom....tp sye nk sngt c.nom sdia kan rcipe kek y rgkas n so bajet....sbb klau full rcipe agak mahal....chess agak mhal n klau krg mnjadi jwab die rubbish ler....nk sgt rcipe mudah n rgkas...thanks che nom

  • @muhammadimranihtisyambinmo1899
    @muhammadimranihtisyambinmo1899 3 роки тому

    cake ni kegemaran saya

  • @shuhadazulkifli5208
    @shuhadazulkifli5208 4 роки тому

    saya dah cuba resepi kek batik che nom,memang sedap.nanti kongsi resepi bombolonis pulak ea🙂

  • @dynadean
    @dynadean 4 роки тому +4

    Assalamualaikum Cik nom, boleh dak saya nak request cik nom tolong buat /tunjuk cara nak buat brownies cookies? saya tengok ada orang share resepi tapi takdak ikot sukatan cawan. saya takdak penimbang 😢😭😂 mekasih cik nom saya dok follow banyak resepi cik nom semua menjadi ekok 😍😘💕🎈✨👍🏻

  • @ezzatisma7839
    @ezzatisma7839 4 роки тому +1

    Aduh boleh melting ni 😌

  • @milahmilah2062
    @milahmilah2062 4 роки тому

    Bukan je menu sedap tapi suara che nom pun sedap ...

  • @itsmenaf
    @itsmenaf 4 роки тому +2

    My favourite cake 😋😋nanti nak cuba buat lah 😁 Thanks chenom share resepi red velvet 😘😘

  • @duniastella9017
    @duniastella9017 4 роки тому

    Terbaikk resepi chenom , saya dh cubaaa ! Mmg menjadiii 🤩 thnks chenommm

    • @sitihawa887
      @sitihawa887 10 місяців тому

      Mmg gula dia byk mcmtu yer

  • @siakappaka
    @siakappaka 4 роки тому

    Sedapnya npak😍... dh lh cantik... mesti sedappp ni 😋😋😋Terbaik lh... terima ksh info ni 👍👍👍 done like & $ub...

  • @fadzillahali6920
    @fadzillahali6920 2 роки тому

    Suka tgk che nom masak...banyak resepi saya dah cuba mmg terbaik👍....blh kukus x che nom?

  • @ummihashyati9621
    @ummihashyati9621 4 роки тому

    Kreatif la chenom.. Sy suka resepi chenom.. Mudah pasti jd dan sdp.. Haritu sy try kekmuffin coklat moist resepi chenom.. Lembut sgt.. Sdp sgt.. Xmnis sgt.. Maintain ja.. Tq chenom. Harap byk lg resepi chenom share😘😘

    • @ummihashyati9621
      @ummihashyati9621 4 роки тому

      Ya sy psti cuba. Sbb smua mnjd elok kjadian klw ikot btl2 resepi chenom😊

  • @eragitew9465
    @eragitew9465 4 роки тому

    Nanti nak buat juga .. mnta halalkn resepi ya 😘

  • @shawnkey2171
    @shawnkey2171 4 роки тому

    tq puan...

  • @chintarindiani8854
    @chintarindiani8854 4 роки тому +2

    Slm cik nom... terjatuh cinta dgn channel ni... cantik kuihnya,senang nak fhm dan ikut resepi.. selalu sy fail kek ni,sy nk try nnti... TQ 💕

    • @chintarindiani8854
      @chintarindiani8854 4 роки тому +1

      @@CheNom sy subs ✌️....cik nom punye menu nmpak sedap 👍....sy suka suara cik nom lemah lembut jer mcm orgnye pun manis.... pandai masak🤣🤗

  • @shermeetakaur8185
    @shermeetakaur8185 2 роки тому

    Puan Che Nom..upload banyak2 sikit video kek dan biskut. Saya teringin nak belajar

  • @hannah9781
    @hannah9781 4 роки тому +5

    Che nom, if can please do a rich chocolate cake 😇

  • @tasha6586
    @tasha6586 3 роки тому

    Che nom terima kasih🥺💖

  • @28onizuka
    @28onizuka 3 роки тому

    sedapnya

  • @saifulnadzmi1708
    @saifulnadzmi1708 4 роки тому +1

    Assalamualaikum Che Nom. Boleh saya tahu nama brand buttermilk yg Che Nom beli. Kalau guna buttermilk ni buat chicken buttermilk boleh ke? ☺️☺️☺️

  • @oneib4519
    @oneib4519 4 роки тому +1

    Cheese look pretty legit .. how about taste..susah jumpa red velvet ada rasa red velvet pada kek tu sediri biarpun rupa saling x tumpah

  • @nurhazwaniizham2773
    @nurhazwaniizham2773 4 роки тому

    Che nom nnt buat chocolate cake moist & pandan gula melaka pulak ye.. Sy dh try byk resepi che nom

  • @halimatussaadiahmohdramli4694
    @halimatussaadiahmohdramli4694 4 роки тому +3

    Salam CikNom, saya nak guna tepung kek, perlu letak soda bicarb jgk ke.

  • @zuehaida2685
    @zuehaida2685 4 роки тому

    Lagi best kalu guna red velvet emulco che nom.

  • @matchalatte28_
    @matchalatte28_ 4 роки тому

    Assalamualaikum che nom . Kalau kita pakai tepung redvelvet yg dibeli kat kedai bakery wajib ke letak serbuk koko dan perwarna? And kalau tak guna cuka boleh ke ?

  • @salimahsaid3804
    @salimahsaid3804 4 роки тому +1

    Alhamdulillah... terbaik resepi dari Cik Nom...mesti Cuba ni

  • @nuran9380
    @nuran9380 4 роки тому

    @che nom cube buat resepi sos cheesy wedges pulak😋

  • @norhyzadaud9040
    @norhyzadaud9040 4 роки тому

    Salam Che Nom...boleh tak kita gantikan juice lemon dlm campuran pewarna merah tu sebab saya allergic pada cuka. Tq

  • @samomar5192
    @samomar5192 4 роки тому +1

    Lembut nye ...selembut suara cik Nom ..tq cik Nom

  • @dapuribueuis2844
    @dapuribueuis2844 4 роки тому

    itu kelihatanya enak

  • @hambaallah2556
    @hambaallah2556 4 роки тому

    che nom...nanti boleh tak share resepi kek cheese leleh.lama dah tercari cari

  • @muhdhairie8445
    @muhdhairie8445 4 роки тому

    Assalammualaikum kak num.lepas ni buat video masakan peparu masak lado

  • @nuratieka2623
    @nuratieka2623 4 роки тому

    Che nom buat la resepi buttercream..😉

  • @niethyaaselvan4752
    @niethyaaselvan4752 4 роки тому +14

    I got try this red velvet cake its come good but the cake little hard. Overall, i love the cake taste & the frosting

    • @mohamadmuhaimin8241
      @mohamadmuhaimin8241 3 роки тому +4

      i found a tip from a pretty decent baker to wet your cake with syrup. try to check it out. howtocakethat

    • @maryjessica
      @maryjessica 3 роки тому +1

      @Joy rainbow dress.. what kind of syrup?

    • @SkyBlue-jr5bt
      @SkyBlue-jr5bt 3 роки тому +5

      I think you overbeat the cake batter. When you put dry ingredients to wet ingredients, better to fold in both wet and dry ingredients using spatula or use mixer with low speed for few seconds only so you won't lose tiny bubbles in the batter that create fluffy cake. Otherwise your cake will become hard. Don't wet your cake with syrup, your cake will become really sweet.

  • @itsshakira91
    @itsshakira91 4 роки тому

    Terima kasih che nom untuk resepinye...

    • @itsshakira91
      @itsshakira91 4 роки тому

      @@CheNom resepi apam susu please...

  • @akimaruzuby200
    @akimaruzuby200 4 роки тому

    Saya dah cuba buat menjadi n sedap sgt.. Tq utk resepi yg sedap ni
    Anda terbaik 👍

    • @CheNom
      @CheNom  4 роки тому

      😊👌👍

    • @nyna9723
      @nyna9723 2 роки тому

      nak tanya u buat guna satu loyang atau dua loyang?

  • @intannurasmierra3110
    @intannurasmierra3110 4 роки тому +1

    Wah boleh x gunakan resepi ni utk buat cupcake? 😍😍😍

  • @ucu1986
    @ucu1986 4 роки тому

    Che.nom, kalau guna serbuk coco van houten pun sukatan sama ke?

  • @izzahzahari1480
    @izzahzahari1480 4 роки тому

    Che nom nanti buat pandan gula melaka cake

  • @muhammadhafizi1115
    @muhammadhafizi1115 4 роки тому

    Che nom nak tanya apa beza gula icing dgn kastor.. dan saya nak tanya kalau nak bakar kek bakar dalam periuk bulat boleh juga ke?

  • @rinaskitchen9393
    @rinaskitchen9393 4 роки тому

    Very nice..can u please make a butter cake and show..

  • @rainbow7690
    @rainbow7690 4 роки тому +1

    Hi Che Nom. Boleh tahu mixer tu brand apa and beli dekat mana?

  • @ciputehthecat17
    @ciputehthecat17 4 роки тому +13

    Che nom boleh x nak request kek carot?sbb sy suka ikut resepi che nom.Tak biasa resepi lain sbb xprnh jadi

  • @sitinoraini3504
    @sitinoraini3504 Рік тому

    Cik nom.. boleh tahu, sis guna oven brand apa utk mghasilkan kek & cookies yg cantik.

  • @aisyahrejuan7301
    @aisyahrejuan7301 4 роки тому

    Che nom, kalau x de gula icing? Pakai gula biasa boleh?

  • @yanlee8035
    @yanlee8035 4 роки тому +1

    I like cakes cheese

  • @AliffBusu
    @AliffBusu 4 роки тому +1

    sedapnyaa ciknom, bukaklah cafe

    • @AliffBusu
      @AliffBusu 4 роки тому

      @@CheNom hahaha. Faham

  • @user-eh9gw1kn7z
    @user-eh9gw1kn7z 3 роки тому

    Salam che nom,kalau pakai redvelvet paste tu perlu tambah cuka jugak ke?