Dein Video hat mich inspiriert und so habe ich gestern die Linsenbratlinge in abgewandelter Form gemacht. Aus Ermangelung gelber Linsen habe ich rote genommen und diese mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch und ganz viel Curry gewürzt. Es war superlecker! Vielen Dank für die tolle Inspiration! :-)
Ciao, ich mußte eben schmunzeln, weil ich auch hauptsächlich spätabends oder sogar nachts noch etwas zubereitet, meist Pasta 😀 liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙂
Lieber Julian, danke für deine tollen Rezepte. Heute Abend gibt es wieder deine Linsenbratlinge. Einfach nur lecker. Bleib wie du bist und bleib gesund. Liebe Grüße 😊
Danke für das tolle Rezept, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen 😀, übrigens, egal ob Fleischfrikadellen oder vegetarische Frikadellen, wenn man die in Semmelbröseln paniert lassen sie sich leichter formen, spritzen nicht so in der heißen Pfanne, und werden schön knusprig.
Hab dein Rezept gestern nachgekocht, allerdings mit roten Linsen. War mega-lecker! Danke für die tolle Anregungen! Meine Tochter war auch total begeistert
Super! Freut mich, dass es ein Erfolg auf ganzer Linie war. Kinder sind die größten (und ehrlichsten) Kritiker, also freut es mich umso mehr, dass es auch deiner Tochter geschmeckt hat!
@@LetsCookMitJulian Meine Tochter ist 21, also nicht mehr so wirklich ein Kind 😊. Aber da sie seit einiger Zeit überwiegend vegetarisch unterwegs ist, bin ich sehr dankbar für Anregungen! P.s. ich liebe deine wunderschöne Katze 😸
Ja, das ist etwas das nun auch in der Quarantäne gut geht. Man hat eigentlich alles da, es ist veggie, leicht. Super. Bei dir kann ich echt jedes Video klicken und möchte es direkt nachkochen.
echt super was du machst, motiviert extrem! Hab schon ein paar Sachen nachgekocht und ich bin eigentlich echt ein Hansl in der Küche aber bis jetzt war das echt top was da entstanden ist ^^ weiter so !!!
hi julian, hast mich wieder mit was neuem erwischt ;-), das noch NIE auf meinem speisezettel stand. warum, weiß ich auch nicht ;-). bartlinge halt .... aber das rezept hier bei dir sieht einfach, vielversprechend, gesund und lecker aus. werde es auf jeden fall versuchen. danke für deine inspiration und weiterhin viel freude dir, wenn auch zur späten stunde, beim kochen. so long und viele grüße. marina
Hallo Julian! Hab vor kruzen deinen Kanal entdeckt, und hab schon viele Fleischlose Rezepte von dir nachgekocht! Echt super!! 😊👍👍 Vielen Dank! Lg. Maria
Hey Linda, da bin ich etwas überfragt, da ich sie bisher noch nicht ohne Eier probiert habe. Es gibt aber sicherlich vegane Alternativen zum binden. Falls du es mit einer Kartoffel versuchst, achte auf jeden Fall darauf, dass sie sehr viel Stärke enthält. Vielleicht funktioniert es aber mit einer anderen Zutat noch etwas besser, du kannst ja mal google befragen ;) Viel Erfolg, auch ohne Eier!
Ich bin echt begeistert von deinem Kanal weil das so gesunde Rezepte sind, aber einfach zu machen genau sowas habe ich gesucht😊 wenn man davon auch noch etwas abnimmt dann wäre es ganz toll😂
Hey Lisa, das freut mich riesig, dass dir mein Kanal so gefällt! Du findest auf jeden Fall schon eine ganze Menge gesunde Rezepte, die sich auch zum abnehmen eignen. Ich mache irgendwann bestimmt auch nochmal ein Video mit dem Thema speziell dazu :) Viel Spaß beim durchstöbern der Rezepte ;)
@@LetsCookMitJulian Meine Mutter und meine Tante sind auch schon Fans von dir denen habe ich das Video gezeigt mit dem guten Gericht. Deine Art ist echt sympathisch machst du gut 😊👍Talent
Gerade selbst ausprobiert und auch als absoluter Anfänger super leicht und sehr sehr lecker. Mal schauen wie es meinem Mitbewohner schmecken wird, ich bin satt und zufrieden :)
Die Eier sind in erster Linie für die Bindung da, also kannst du bestimmt auch etwas anderes nehmen. Was genau, kann ich dir so spontan nicht sagen, aber google einfach mal "Eier ersetzten Puffer" und du findest bestimmt eine vegane Alternative zu Eiern, mit der es auch super schmeckt :)
Eher nicht, da die Gefahr besteht, dass sie vorm anbraten zu flüssig bzw. brüchig sind und dann durch den Rost fallen könnten. Was du aber machen kannst, wäre sie kurz in der Pfanne anzubraten und sie dann auf dem Grill fertig zu braten (oder wieder aufzuwärmen)
Hey Julian. Gerade nachgekocht. Sind richtig lecker. hab gleich die dreifache Menge gemacht und werde eventuell was einfrieren. Die sind auch toll als Burgerpattys geeignet. Danke dir :)
Mir geht es zur Zeit jeden Tag so, ich komme kaum noch hinterher mit Dingen die ich tun sollte... Ich brauch dringend Urlaub ._. Die Bratlinge sehen echt lecker aus *-*
Ausbildung, Kaufmann im Gesundheitswesen in nem Krankenhaus, 3. Jahr, die Lehrer in der Berufsschule drehen wieder völlig frei, wie immer im letzten Schuljahr. Es ist zum verrückt bleiben ^^' Musste über den Sommer im Betrieb Urlaubsvertretung machen und hab jetzt immer Doppelwochen Schule und das schlaucht, pendeln zwischen Erfurt und Weimar. Urlaub dann erst im Oktober wirklich
Ich kann mir vorstellen, dass es in einem Krankenhaus immer sehr viel zu tun gibt...Hört sich auf jeden Fall nach einer intensiven Zeit an. Ich hoffe du kannst viel mitnehmen und dann auch bald mal abschalten :)
Würde ich wohl eher nicht machen, die Gefahr, dass sie zu flüssig dafür werden, ist schon recht groß. Lieber in der Pfanne mit Öl zubereiten, da gehst du auf Nummer sicher ;)
... hatte auch die Idee aus Linsen Bratlinge zu machen und wollte es "Frei-Schnauze" versuchen - aber jetzt werd ich mich zuerst einmal an diesem Rezept orientieren :-)
Bei dem Rezept könnte es evtl. sogar ohne Eier gehen, da die Linsen auch alleine schon eine recht klebrige Masse sind. Kann es aber nicht garantieren, ein Ersatzprodukt fällt mir so auf die Schnelle nicht ein, aber probier es einfach mal ohne Eier ;)
Eigentlich nicht, aber jetzt wo du es sagst, fällt mir auch auf, dass sie überraschend häufig in den Videos vorkommen :D Ich denke, die sind einfach sehr oft in Essen, bei denen eine normale Zwiebel ein wenig zu viel Geschmack hätte. Du kannst in der Regel aber die Frühlingszwiebeln auch mit Schalotten, oder einer roten Zwiebel ersetzen ;)
Tut mir Leid , die Gurke ,wenn mit Schale , dann bio. Gurke längs halbieren und Fruchtfleisch entfernen. Ich mag keine Körner im Joghurt. Gurke raspeln und salzen. Nach ca. 10 Minuten alles ausdrücken und mit Dill bzw. Minze würzen. Joghurt dazu und mit weißen Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Ziehen lassen fertig.
Da waren einige Versprecher. Macht dich sympatisch und die Videos lockerer. Irgendwie finde ich es schade, wenn Koch-Kanäle auf UA-cam immer professioneller werden. Die Rezepte kommen dadurch auch nicht besser rüber, aber die Videos werden langweiliger.
Jup :D Wie du schon sagst, ich mag es auch, wenn Videos authentisch sind und nicht zu durchpoliert. Ich könnte das auch alles rausschneiden, aber wo bleibt dann der Spaß :) Dass die meisten großen Kochkanäle sehr professionell und "perfekt" wirken, liegt, denke ich, vor allem daran, dass meistens entweder eine große Supermarktkette, oder ein sonstiges Food-Unternehmen dahinter steckt. Die engagieren dann auch professionelle Moderatoren, die mMn nicht zu dem passen, wofür UA-cam eigentlich steht. Eben Authentizität und Nahbarkeit
Nice ... durch meinen Indischen Mitbewohner esse ich zurzeit sowieso extrem viel rote Linsen ( bzw. Dahl ) ... bisher einfach immer nur die Linsen mit Zwiebeln / Knoblauch etc. in der Pfanne direkt angebraten aber nie auf die Idee gekommen die zu Linsen zu formen - danke für die Inspiration :D btw wann hast du eigentlich die Semmelbrösel hinzugefügt? Die wurden irgendwie gar nicht mehr erwähnt
Oha, da gibt es tatsächlich einen Editing Fehler im Video. Scheinbar wurde die Stelle nicht gezeigt. Sehr aufmerksam ;) Freut mich, dass du in den Genuss von den Kochkünsten deines indischen Mitbewohners kommst! Ich habe auch mal mit einem Inder zusammen gewohnt, aber der hat jeden Tag unterwegs gegessen :(
Ich habe Emmentaler genommen und fand die Linsenbratlinge vom Geschmack her ziemlich lasch. Ich weiß nicht, ob das an dem Käse liegt. Andernfalls fehlen da ein paar Gewürze.
Was ich toll finde ist , dass selbst wenn die Taler nicht nachmachen will (aus unverstehlichen gründen) dann hat man immer noch ein Tzatziki rezept. Das find ich gut :)
Tzatziki in Spar Version? Ich bin Grieche und mach’s mit 2-3 Esslöffel Oliven oil und noch Dill rein. Auch Zitronensaft kommt rein für die extra frische.
Der Käse ist in erster Linie für den Geschmack, ja. Vielleicht macht er die Masse auch noch ein wenig klebriger, aber nicht viel. Du kannst ihn denke ich auch weglassen, nur schmecken die Taler dann natürlich auch etwas unspektakulärer. Verzichtest du auf Milchprodukte, oder magst du Käse einfach nicht?
Sehr schöenes Rezept und eine gute Idee ;-) Ich hätte eine Anmerkung und eine Frage: Soll man nnicht Linsen erst nach dem Kochen mit Salz und ggf. Pfeffer würzen? Was könnte / sollte man alternativ noch neben Parmesan als Käse nehmen? Danke und Grüße Markus
Stimmt, jetzt wo du es sagst, fällt mir auch ein, dass ich das mal gehört habe. Weiß allerdings nicht wieso das so ist, finde ich aber bis zur nächsten Linsen-Folge raus ;) Du kannst auch Pecorino oder irgendeinen harten Schafskäse nehmen als Ersatz. LG Julian
Ixh könnte Dir ja verraten, warum man nicht vorher salzen und ggf. pfeffern soll. Da Du das aber herausfinden willst, schweige ich *fg* (ist recht einfach? :-D
In der Pfanne zerfliegt mir mein Linsenpuffer immer in alle Einzelteile, hast du eine Idee was ich falsch mache ? Ich habe weder auf die Eier noch auf die Semmelbrösel vergessen.
Könnte daran liegen, dass das Öl nicht heiß genug ist, oder die Pfanne nicht mehr gut beschichtet ist. Oder du musst beim "formen" einfach etwas mehr Druck ausüben (mit feuchten Händen funktioniert das noch besser).
Achso? Woran liegt das? Etwas Biss mag ich eigentlich auch ganz gerne, deswegen hat mich das wohl nie gestört, aber wusste gar nicht, dass es da einen Zusammenhang gibt
nicht so leichtfertig mit Salz umgehen - zu viel Salz macht Herzkreislaufprobleme. In Deutschland nimmt man durchschnittlich 2,5kg (!!!) zu viel (!!) Salz pro Jahr zu sich, dementsprechend geht das in die Statistik mit Herzinfarkten und Herzkreislauferkrankungen, hoher Blutdruck (damit auch verbunden: Kopfschmerzen) rein.
Prokrastinieren ist bei mir nicht. Meine ToDo-Liste wird eher länger als kürzer und ich habe immer etwas zu tun. Wenn ich mal nicht so motiviert bin, suche ich mir etwas aus, wozu ich besonders Lust habe.
Gerade weil meine To-Do Liste so lang ist, prokrastiniere ich oft (weil ich dann überwältigt bin von allen Aufgaben) und wenn ich prokrastiniere wird die To-Do Liste länger. Teufelskreis xD
![These lentil patties are better than meat! Protein rich, easy patties recipe! [Vegan] ASMR cooking](http://i.ytimg.com/vi/dMugENc-6mg/mqdefault.jpg)
So lecker, dass selbst Jay Jay neugierig wird 😄 Was gibt's bei euch heute zum Abendessen? 😊
Tk Pizza
@@mertt8565 einzig richtige antwort
@Let's Cook mit Julian
kannst du den Kommentar hier bitte löschen, also von Huxley Houston?
Danke tolles Rezept mag deine erfrischende Art
habs heute ausprobiert! Vielen lieben Dank Julian, einfach ein Spitzen Rezept!! 😋😋😋
Dein Video hat mich inspiriert und so habe ich gestern die Linsenbratlinge in abgewandelter Form gemacht. Aus Ermangelung gelber Linsen habe ich rote genommen und diese mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Schnittlauch und ganz viel Curry gewürzt. Es war superlecker! Vielen Dank für die tolle Inspiration! :-)
Sooo lecker! Super Rezept!
Der Special Guest ist süß ❤
Hallo lieber Julian, habe gerade Deine Linsentaler nach gekocht. Super lecker 😊Vielen Dank für das tolle Rezept
Mega, freut mich sehr zu hören!
Oh....das hört sich hammerlecker an...
Mach ich morgen nach!!! Danke für das tolle Rezept. Ich freue mich schon drauf.
Klasse, lass es dir schmecken!
Ciao, ich mußte eben schmunzeln, weil ich auch hauptsächlich spätabends oder sogar nachts noch etwas zubereitet, meist Pasta 😀 liebe Grüße aus Braunschweig und bleibt gesund 🙂
Heut Abend gab's dein Rezept,, sehr sehr fein,, das gibt's jetzt öfter 👍😊
Lieber Julian,
danke für deine tollen Rezepte. Heute Abend gibt es wieder deine Linsenbratlinge. Einfach nur lecker.
Bleib wie du bist und bleib gesund.
Liebe Grüße 😊
Vielen Dank für das schöne Rezept 🥰🥰🥰✅
Was sind das für tolle Rezepte hier auf diesem Kanal!❤️
Freut mich, dass sie dir gefallen :) Ich bin gespannt, welches du als erstes nachkochen wirst!
Wow, MEGA lecker und so toll knusprig! I love it! Schmeckt auch mit selbst gemachtem Apfel Rotkohl! Lieben Dank dafür!😊 LG Ulli
cool und da noch bratkartoffeln mit speck dazu! und der tag ist gerettet.
Mal wieder ein tolles Rezept für Vegetarier. Danke dir, liebe Grüße Uschi 👍
Danke dir, schon ausprobiert? :)
@@LetsCookMitJulian Ja,der Hammer, super lecker, knusprig. Alle Daumen hoch 👍👍👍👍
Danke für das tolle Rezept, mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen 😀, übrigens, egal ob Fleischfrikadellen oder vegetarische Frikadellen, wenn man die in Semmelbröseln paniert lassen sie sich leichter formen, spritzen nicht so in der heißen Pfanne, und werden schön knusprig.
Stimmt! Sag Bescheid, wie sie geworden sind ;)
Hab dein Rezept gestern nachgekocht, allerdings mit roten Linsen. War mega-lecker! Danke für die tolle Anregungen! Meine Tochter war auch total begeistert
Super! Freut mich, dass es ein Erfolg auf ganzer Linie war. Kinder sind die größten (und ehrlichsten) Kritiker, also freut es mich umso mehr, dass es auch deiner Tochter geschmeckt hat!
@@LetsCookMitJulian
Meine Tochter ist 21, also nicht mehr so wirklich ein Kind 😊. Aber da sie seit einiger Zeit überwiegend vegetarisch unterwegs ist, bin ich sehr dankbar für Anregungen!
P.s. ich liebe deine wunderschöne Katze 😸
Ja, das ist etwas das nun auch in der Quarantäne gut geht. Man hat eigentlich alles da, es ist veggie, leicht. Super. Bei dir kann ich echt jedes Video klicken und möchte es direkt nachkochen.
Auf jeden Fall! Probiers gerne aus, die sind sehr lecker
Tolles video❤
Wie immer ein tolles Rezept. Die Rezeptvorschläge für das nächste Video hören sich auch sehr gut an :)
Ich bin schon gespannt welches die Umfrage gewinnt. Wofür hast du abgestimmt? :)
ie immer geniales Rezwpt, danke, dass wirs sehen dürfen!
sehr gerne!
echt super was du machst, motiviert extrem! Hab schon ein paar Sachen nachgekocht und ich bin eigentlich echt ein Hansl in der Küche aber bis jetzt war das echt top was da entstanden ist ^^ weiter so !!!
Haha, nur Mut! Ist alles nur Übungssache. Ich konnte früher auch gar nicht kochen 😆
hi julian, hast mich wieder mit was neuem erwischt ;-), das noch NIE auf meinem speisezettel stand. warum, weiß ich auch nicht ;-). bartlinge halt .... aber das rezept hier bei dir sieht einfach, vielversprechend, gesund und lecker aus. werde es auf jeden fall versuchen. danke für deine inspiration und weiterhin viel freude dir, wenn auch zur späten stunde, beim kochen. so long und viele grüße. marina
Dafür bin ich da :) Schön, dass ich dich mit einer neuen Ideen inspirieren konnte! Viel Spaß beim ausprobieren! Liebe Grüße, Julian
Hallo Julian!
Hab vor kruzen deinen Kanal entdeckt, und hab schon viele Fleischlose Rezepte von dir nachgekocht!
Echt super!! 😊👍👍
Vielen Dank! Lg. Maria
Klasse, freut mich sehr zu hören, Maria. Ernährst du dich vegetarisch?
@@LetsCookMitJulian
Ja 😊👍💛
Gab es heute zum Mittagessen 😀
Und, war lecker?
Den Linseneintopf meiner Mutter hab ich immer geliebt, aber Laibchen davon habe ich noch nie gegessen. Danke Julian, das wird demnächst nachgeholt ;-)
Ich habe sie auch viel zu spät erst in mein Repertoire aufgenommen :D Sind total praktisch auch für unterwegs, weil sie auch kalt super schmecken
Kann man den Teig einfrieren und dann bei Bedarf einfach braten?
Heute nachgekocht - der HIT!!! Danke!
Das freut mich sehr zu hören, Melanie!
Kann man die auch auf dem Backblech machen?
Wo hast du in dem Clip das Semmelzeug dazuzugeben? 😎
Statt Semmelbrösel könnte man auch Maisgrieß verwenden?
Hi.. Und die semmelbrösel kommen dazu?
Was kann man alternativ statt Semmelbrösel verwenden? Harferflocken?
Könnte auch gehen, hab ich noch nicht versucht
Habe es gekocht. Sehr lecker.👍
Freut mich, dass dir das Rezept gefällt! Was magst du denn besonders daran?
Super Rezept, fantastische Alternative zu Fleischlaberl. Danke sehr! :)
Habe die heute probiert, zwar mit einem anderen Kräuterkäse, aber die sind super lecker! 😋😋😋
Vielen Dank!
Sehr lecker bin Begeistert👍 Ich bin ein Fan von Dir 😍LG aus Österreich 😊😊
Vielen Dank :)
sieht echt lecker aus
Danke
Fußkäse geht bestimmt auch. Improvisation ist mein Ding
Solange du für dich selbst kochst, sind dir alle Freiheiten gegeben ;)
Hast du die Semmelbrösel auch reingemacht?
Sehr fein gekocht und sehr sympathisch :)
Vielen Dank, Karin :)
Oh, die muß ich unbedingt zubereiten. Sehen lecker aus. Vielen Dank. LG Beate
Die sind echt klasse und schmecken auch kalt total lecker. Du wirst sie mögen!
Hmmmm, sieht sehr gut aus !
Probier sie mal! Sind sehr lecker :)
Kann ich zum binden statt eier auch eine gut gekochte kartoffel nehmen?
Hey Linda, da bin ich etwas überfragt, da ich sie bisher noch nicht ohne Eier probiert habe. Es gibt aber sicherlich vegane Alternativen zum binden. Falls du es mit einer Kartoffel versuchst, achte auf jeden Fall darauf, dass sie sehr viel Stärke enthält. Vielleicht funktioniert es aber mit einer anderen Zutat noch etwas besser, du kannst ja mal google befragen ;) Viel Erfolg, auch ohne Eier!
Reismehl oder Sojamehl bindet wie ein Ei.Nur vorsichtig damit , nicht zu viel nehmen, sonnst wird es zu trocken...
Gab es heute zum Mittag......sehr sehr lecker 👍!
Jay Jay ist ja putzig.....der Blick 😅😅😅!
Ein guter schnitzel ersatz🙂
+1 schon für die Katze!
Sehr lecker! Vielen Dank 👌🙂
Habs mit kartoffeln probiert.war super lecker und hat das ganze gut zusammengehalten
Klasse, danke fürs Feedback!
Wozu brauche ich die Brösel? Im Video nichts darüber gefunden
Hey Robert, die Semmelbrösel benötigst du für die Bindung und die Konsistenz der Puffer ;)
Sehr lecker auch als Burgerpatty :)
Der moment wenn du denkst die Pfanne ist heiß und dann brät es noch garnicht gleich🤣
Dein Backround Ist geil :-) Does Running out of Wine , Count as Cardio :-) Schönes Video ..
Danke dir! :D
Ich bin echt begeistert von deinem Kanal weil das so gesunde Rezepte sind, aber einfach zu machen genau sowas habe ich gesucht😊
wenn man davon auch noch etwas abnimmt dann wäre es ganz toll😂
Hey Lisa, das freut mich riesig, dass dir mein Kanal so gefällt! Du findest auf jeden Fall schon eine ganze Menge gesunde Rezepte, die sich auch zum abnehmen eignen. Ich mache irgendwann bestimmt auch nochmal ein Video mit dem Thema speziell dazu :) Viel Spaß beim durchstöbern der Rezepte ;)
@@LetsCookMitJulian
Meine Mutter und meine Tante sind auch schon Fans von dir denen habe ich das Video gezeigt mit dem guten Gericht.
Deine Art ist echt sympathisch machst du gut 😊👍Talent
Cool, dass du die Videos geteilt hast :) Danke dir dafür!
Gerade selbst ausprobiert und auch als absoluter Anfänger super leicht und sehr sehr lecker. Mal schauen wie es meinem Mitbewohner schmecken wird, ich bin satt und zufrieden :)
Zu Linsen passt immer eine ordentliche Prise Kreuzkümmel.
Werde ich mal ausprobieren. Danke für den Tipp!
Wo sind die Semmelbrösel?
Spitze
SUPER REZEPT
Freut mich, dass es dir gefallen hat, Anna!
Könnte man anstelle der Eier auch etwas anderes nehmen? Lg
Die Eier sind in erster Linie für die Bindung da, also kannst du bestimmt auch etwas anderes nehmen. Was genau, kann ich dir so spontan nicht sagen, aber google einfach mal "Eier ersetzten Puffer" und du findest bestimmt eine vegane Alternative zu Eiern, mit der es auch super schmeckt :)
Gutes Video! Hast du auch Rezepte für Bratlinge oder ähnliches für Vegetarier oder Veganer, welche sich zum Grillen eignen? Danke!
Bisher nicht, kann ich aber mal drüber nachdenken, wenn die Grillsaison startet :)
@@LetsCookMitJulian Danke für deine Antwort! Würde mich freuen!
Sehen echt lecker aus. Werden auf jeden Fall nachgekocht. Sind die auch Grilltauglich?
Eher nicht, da die Gefahr besteht, dass sie vorm anbraten zu flüssig bzw. brüchig sind und dann durch den Rost fallen könnten. Was du aber machen kannst, wäre sie kurz in der Pfanne anzubraten und sie dann auf dem Grill fertig zu braten (oder wieder aufzuwärmen)
Auf Alufolie??
Hey Julian. Gerade nachgekocht. Sind richtig lecker. hab gleich die dreifache Menge gemacht und werde eventuell was einfrieren. Die sind auch toll als Burgerpattys geeignet. Danke dir :)
Hab noch 250 Gramm Hackfleisch dazu, war lecker !!!
Mir geht es zur Zeit jeden Tag so, ich komme kaum noch hinterher mit Dingen die ich tun sollte... Ich brauch dringend Urlaub ._.
Die Bratlinge sehen echt lecker aus *-*
Na wünsche ich dir, dass bald ruhigere Zeiten einkehren. Was machst du denn?
Ausbildung, Kaufmann im Gesundheitswesen in nem Krankenhaus, 3. Jahr, die Lehrer in der Berufsschule drehen wieder völlig frei, wie immer im letzten Schuljahr. Es ist zum verrückt bleiben ^^'
Musste über den Sommer im Betrieb Urlaubsvertretung machen und hab jetzt immer Doppelwochen Schule und das schlaucht, pendeln zwischen Erfurt und Weimar.
Urlaub dann erst im Oktober wirklich
Ich kann mir vorstellen, dass es in einem Krankenhaus immer sehr viel zu tun gibt...Hört sich auf jeden Fall nach einer intensiven Zeit an. Ich hoffe du kannst viel mitnehmen und dann auch bald mal abschalten :)
Kann man die Bratlinge auch aufm Grill machen oder sind sie dazu zu matschig?
Würde ich wohl eher nicht machen, die Gefahr, dass sie zu flüssig dafür werden, ist schon recht groß. Lieber in der Pfanne mit Öl zubereiten, da gehst du auf Nummer sicher ;)
... hatte auch die Idee aus Linsen Bratlinge zu machen und wollte es "Frei-Schnauze" versuchen - aber jetzt werd ich mich zuerst einmal an diesem Rezept orientieren :-)
Na dann hoffe ich, dass sie dir super gelingen mit dem Rezept ;)
ohooo sieht wieder gut aus und für Nichtköche wie mich geeignet :)
Wie jedes Rezept auf diesem Kanal ;)
Toooooop 👍👍👍👍👍
Sind die Mengenangaben für 1 Person?
Für 2, wenn ich mich recht erinnere. Kommt aber natürlich auch immer darauf an, wie viel Hunger man hat :)
Sehr lecker und wird für die Familie ausprobiert. Leider vertrage ich keine Eier. Hast du eine Idee wie ich die Eier ersetzen könnte?
Bei dem Rezept könnte es evtl. sogar ohne Eier gehen, da die Linsen auch alleine schon eine recht klebrige Masse sind. Kann es aber nicht garantieren, ein Ersatzprodukt fällt mir so auf die Schnelle nicht ein, aber probier es einfach mal ohne Eier ;)
@@LetsCookMitJulian
Ich paar Löffel Kicherebsen- oder Sojamehl könnten helfen
Kann es sein ,dass du ein richtiger Frühlingszwiebeln Fan bist
Eigentlich nicht, aber jetzt wo du es sagst, fällt mir auch auf, dass sie überraschend häufig in den Videos vorkommen :D Ich denke, die sind einfach sehr oft in Essen, bei denen eine normale Zwiebel ein wenig zu viel Geschmack hätte. Du kannst in der Regel aber die Frühlingszwiebeln auch mit Schalotten, oder einer roten Zwiebel ersetzen ;)
Tut mir Leid , die Gurke ,wenn mit Schale , dann bio. Gurke längs halbieren und Fruchtfleisch entfernen. Ich mag keine Körner im Joghurt. Gurke raspeln und salzen. Nach ca. 10 Minuten alles ausdrücken und mit Dill bzw. Minze würzen. Joghurt dazu und mit weißen Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Ziehen lassen fertig.
Ich werde die Bratlinge ausprobieren aber nur die Hälfte und dazu Salat und keine Sauce servieren.
Könnte man auch rote Linsen nehmen?
Kannst du machen, ja. Zubereitung bleibt gleich :)
Sonnenblume Sonnenblume geht leider nicht
seb Astian
Und warum nicht???
Sonnenblume Sonnenblume hat mir meine Mutter verboten 😪
seb Astian
Die Antwort lass' ich jetzt mal unkommentiert
....und die Katze...😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Ja 😂
2:10 "in this Schüssel gerieben" 😂😂😂
Best Deutsch from Welt :D Aber ich glaube ich habe "diese" versucht zu sagen
Da waren einige Versprecher. Macht dich sympatisch und die Videos lockerer. Irgendwie finde ich es schade, wenn Koch-Kanäle auf UA-cam immer professioneller werden. Die Rezepte kommen dadurch auch nicht besser rüber, aber die Videos werden langweiliger.
Jup :D Wie du schon sagst, ich mag es auch, wenn Videos authentisch sind und nicht zu durchpoliert. Ich könnte das auch alles rausschneiden, aber wo bleibt dann der Spaß :) Dass die meisten großen Kochkanäle sehr professionell und "perfekt" wirken, liegt, denke ich, vor allem daran, dass meistens entweder eine große Supermarktkette, oder ein sonstiges Food-Unternehmen dahinter steckt. Die engagieren dann auch professionelle Moderatoren, die mMn nicht zu dem passen, wofür UA-cam eigentlich steht. Eben Authentizität und Nahbarkeit
@@LetsCookMitJulian Jajaja, unbedingt authentisch bleiben, denn DAS liebe ich gerade an (nicht professionellen) YT-Kanälen.
Das ist lecker hmm😄😁
Absolut, hast du sie schon probiert?
Ja nein ehrlich aber dasvwerde ich deine anderen Rezepte auch lecker danke dafuer
"und wenn man sie richtig kocht, dann schmecken sie auch..." -Julian UA-camr, disst seine Mutter 🤣👌
😂
Was ist Manchego Käse??
Ein spanischer Käse :D Sehr lecker
So lecker
auf jeden Fall!
Nice ... durch meinen Indischen Mitbewohner esse ich zurzeit sowieso extrem viel rote Linsen ( bzw. Dahl ) ... bisher einfach immer nur die Linsen mit Zwiebeln / Knoblauch etc. in der Pfanne direkt angebraten aber nie auf die Idee gekommen die zu Linsen zu formen - danke für die Inspiration :D
btw wann hast du eigentlich die Semmelbrösel hinzugefügt? Die wurden irgendwie gar nicht mehr erwähnt
Oha, da gibt es tatsächlich einen Editing Fehler im Video. Scheinbar wurde die Stelle nicht gezeigt. Sehr aufmerksam ;) Freut mich, dass du in den Genuss von den Kochkünsten deines indischen Mitbewohners kommst! Ich habe auch mal mit einem Inder zusammen gewohnt, aber der hat jeden Tag unterwegs gegessen :(
Ich forme Linsen auch immer zu Linsen
Ich habe Emmentaler genommen und fand die Linsenbratlinge vom Geschmack her ziemlich lasch. Ich weiß nicht, ob das an dem Käse liegt. Andernfalls fehlen da ein paar Gewürze.
Was ich toll finde ist , dass selbst wenn die Taler nicht nachmachen will (aus unverstehlichen gründen) dann hat man immer noch ein Tzatziki rezept. Das find ich gut :)
Und das nachzumachen ist wirklich super einfach ;D Schmeckt auch super einfach auf Brot z.B.
Jo
Tzatziki in Spar Version? Ich bin Grieche und mach’s mit 2-3 Esslöffel Oliven oil und noch Dill rein. Auch Zitronensaft kommt rein für die extra frische.
Lecker 👍
find ich auch :)
Heute mit Rote Linsen, noch besser!
Hab gar nicht gesehen wann die Semmelbrösel dazu kommen 😂
Kann man auch etwas anderes als Käse nehmen, damit man eine ähnliche Konsistenz hat bzw ist Käse nur für den Geschmack? 😅
Der Käse ist in erster Linie für den Geschmack, ja. Vielleicht macht er die Masse auch noch ein wenig klebriger, aber nicht viel. Du kannst ihn denke ich auch weglassen, nur schmecken die Taler dann natürlich auch etwas unspektakulärer. Verzichtest du auf Milchprodukte, oder magst du Käse einfach nicht?
@@LetsCookMitJulian Danke schön :)
Ich verzichte auf Milch, aber primär weil es schlecht für mein Hautbild ist :/
Hmmm lecker aber letzte Nacht ist meine Zudecke 1m über mir geflogen ..Junge hatte ich Blähungen
Sehr schöenes Rezept und eine gute Idee ;-)
Ich hätte eine Anmerkung und eine Frage:
Soll man nnicht Linsen erst nach dem Kochen mit Salz und ggf. Pfeffer würzen?
Was könnte / sollte man alternativ noch neben Parmesan als Käse nehmen?
Danke und Grüße
Markus
Stimmt, jetzt wo du es sagst, fällt mir auch ein, dass ich das mal gehört habe. Weiß allerdings nicht wieso das so ist, finde ich aber bis zur nächsten Linsen-Folge raus ;) Du kannst auch Pecorino oder irgendeinen harten Schafskäse nehmen als Ersatz. LG Julian
Ixh könnte Dir ja verraten, warum man nicht vorher salzen und ggf. pfeffern soll.
Da Du das aber herausfinden willst, schweige ich *fg* (ist recht einfach? :-D
Danke, tolles Video, das probier' ichs auch mal.
Cool, dass du es nachmachen wirst. Viel Spaß dabei!
In der Pfanne zerfliegt mir mein Linsenpuffer immer in alle Einzelteile, hast du eine Idee was ich falsch mache ? Ich habe weder auf die Eier noch auf die Semmelbrösel vergessen.
Könnte daran liegen, dass das Öl nicht heiß genug ist, oder die Pfanne nicht mehr gut beschichtet ist. Oder du musst beim "formen" einfach etwas mehr Druck ausüben (mit feuchten Händen funktioniert das noch besser).
Let's Cook - Einfache Rezepte super danke für die schnelle Antwort :)!
Ehrenman
Hey, sieht lecker aus.
Koche aber nur Sachen die 5-6 Zutaten benötigen, odet halt Sachen die man zu Hause hat.
Btw coole Frisur😆
Danke! Es war auch höchste Zeit, für den nächsten Friseur Besuch :D Die Linsentaler haben genau 6 Zutaten ;)
@@LetsCookMitJulian dann hab ich mich wohl verkukt:D
Wenn du Schafskäse so gerne magst, probier doch mal den türkischen:) find ich sehr lecker😀
Wird beim nächsten Einkauf im türkischen Supermarkt in den Einkaufswagen gepackt ;)
@@LetsCookMitJulian super, sag dann bescheid ob es dir geschmeckt hat. :)
bitte, Linsen erst am Ende der Kochzeit salzen, sonst werden sie nicht weich...
Achso? Woran liegt das? Etwas Biss mag ich eigentlich auch ganz gerne, deswegen hat mich das wohl nie gestört, aber wusste gar nicht, dass es da einen Zusammenhang gibt
Sogar die Katze glaubt es handle sich um Fleisch! Stärker kann man einen Fleischesser nicht überzeugen.
Du sagst es :)
nicht so leichtfertig mit Salz umgehen - zu viel Salz macht Herzkreislaufprobleme. In Deutschland nimmt man durchschnittlich 2,5kg (!!!) zu viel (!!) Salz pro Jahr zu sich, dementsprechend geht das in die Statistik mit Herzinfarkten und Herzkreislauferkrankungen, hoher Blutdruck (damit auch verbunden: Kopfschmerzen) rein.
Prokrastinieren ist bei mir nicht. Meine ToDo-Liste wird eher länger als kürzer und ich habe immer etwas zu tun. Wenn ich mal nicht so motiviert bin, suche ich mir etwas aus, wozu ich besonders Lust habe.
Gerade weil meine To-Do Liste so lang ist, prokrastiniere ich oft (weil ich dann überwältigt bin von allen Aufgaben) und wenn ich prokrastiniere wird die To-Do Liste länger. Teufelskreis xD
Das Olivenöl hat im zaziki gefehlt! Todessünde! Dill genau so.. Machen nicht alle muss aber immer dabei sein... Grins
Kann man machen :)
❤
3 pro Person? Wir brauchen mindestens 5 o 6 😂
Na dann haut rein :D
Die brösel vergessen? Die hätten da gut rein gekonnt... Oder die bratlinge panieren..... Lachlach. Vielleicht zuviel gelabert um 21h...aber sympatisch
Kann man machen, aber funktioniert auch ohne ;)