BBQ CHICKEN / HÄHNCHENSCHENKEL IM GASGRILL / DRUM STICKS
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- Опубліковано 15 вер 2024
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➡️ Zutaten:
- Hähnchenschenkel - 1,2 kg
- Oliven öl - 50ml
- 1 TL Schwarzer Pfeffer
- 1 TL feines Meersalz
- 3 Knoblauch Zehen
- 50 g Petersilie
- 1 Schalotten
- 2 Zitrone
➡️ Zubereitung:
1 rote Zwiebel, fein gewürfelt, 3 Knoblauchzehen, fein gewürfelt, 1 rote Peperoni, fein gewürfelt, Abrieb und Saft von 2 Bio-Zitronen, 50 g Petersilie, Blätter fein geschnitten,
1 TL feines Meersalz, 8 EL Olivenöl, die Marinade-Zutaten mit einem Schneebesen verrühren. Und im Kühlschrank mind. 20 min. oder bis zu 24 Std. marinieren.
Den Grill auf direkter Hitze auf 180-200°C vorheizen und den Fleisch 30-35 Minuten grillen.
Viel Spaß beim Grillen und einen guten Appetit!
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Ich freue mich auf Eure Vorschläge! 📩
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Tolles Video Waldi, wie immer sehr sympathisch präsentiert. Grüße aus Baden bei Wien.
Danke Mario für deinen Kommentar
Grüß zurück
Guten Morgen Waldi... Wird nachgemacht... Euch auch ein schönes WE aus dem verschneiten Erlangen... Gruß Manni
Wünsche ich dir auch 😀👍
@@WaldisGartenBBQ Danke Dir
Waldi. Auch wenn ich nicht alle rezepte von dir gut finde. Du bist super sympathisch. Deshalb schaue ich alle videos von dir. Mach weiter so 👍
Danke Bob für deinen Kommentar 😀👍
Hmmm lecker 😋
Vielen Dank
Waldemar, sehr gutes Video! Die Soße sieht mega aus!
Vielen lieben Dank
Super gemacht Waldi!
Dankeschön Tati 😀👍
Hammer…mach bitte weiter so. In Minute 10 Dein Grinsen beschreibt wie geil das grillen ist.
Danke Alexander 😀👍
Habe deinen Kanal eben erst entdeckt. Aber gleich ein Abo da gelassen,du bist ein richtig entspannter Typ. Erklärst was du tust gut und das beste ist, wie du dich selber über den Anblick von deinem Essen freust.
Vielen lieben Dank 😀👍
Hast wieder ein schönes Rezept vorgestellt. Bloß gut, dass es mit Video war, denn an der Stelle mit „ein bisschen Pfeffer“ weichen unsere Vorstellungen von „ein bisschen“ ziemlich voneinander ab 😅 Für meinen Burnhard hat Grillrost leider den Warmhalterost nicht, so ein Drumstickhalter wäre sonst schon was schönes
Dein Komparse hat seine Rolle im Intro gut gespielt 😉👍🏻
Euch noch einen schönen Sonntag!
Danke für deinen Kommentar ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag noch
Guten Morgen Waldi, wieder eine gelungene Videoarbeit von dir. Das ganze mit einer gekonnten Zubereitung und man merkt du bist 100 % bei der Sache. Der Warmhalterost von grillrost ist schon eine feine Sache, die deinen Grill sehr gut aufwertet. Mal kucken werde mir bei grillrost auch mal bald ein Kundenkonto erstellen. Meine Erstanschaffung wird dort aber erst die Plancha sein für meinen kleinen Weber Spirit. Das Wetter auf dem Video ist ja noch gut. Heute haben wir hier Schnee, bei dir sicher auch. Ich kuck mir das Video jetzt nochmal an und wünsche dir und deiner Familie ein schönes Wochenende..Markus
Danke Markus für deinen Kommentar ich wünsche dir und deine Familie auch ein schönes Wochenende😀❄️👍
Super Sache. Sieht echt gut aus. Zum zerkleinern empfehle ich dir den Zerkleinerer von WMF. Da hast du alles im Hand umdrehen klein. Und kannst alles auf einmal reinmachen :)
Danke für dein Kommentar und dein Tipp 😀👍
Привет Waldi👋🏼 мне очень твои видео нравится и по тебе видно то что ты хороший человек
Спасибо Elizabet
Wie immer gut, werde es heute nach Grillen 👍
Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Grillen
Hallo Waldi, bei uns auf der Ostalb bei Schwäbisch Gmünd liegen fast 20 cm Schnee:)
Sehr schönes Rezept und super Warmhalterost! Hat Spaß gemacht dir zuzuschauen. Vielen Dank und auch Gottes Segen!
Danke für deinen Kommentar
Bei uns heute schneit auch kräftig 😀❄️
ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende und Gottes Segen
Ein tolles Video, vor allem, dass Du selber noch so begeistert bist von Deiner Grillkunst... Rezept gefällt mir, muss ich auch mal ausprobieren. Ich würde mir eine Aluschale aus Folie bauen und drunter stellen, vielleicht weniger Arbeit hinterher... 😁
Danke für deinen Kommentar!
Gute Idee 👍
Danke für deine Guten Videos,
Ich finde gut wie du das machst.
Ich frage mich warum so viele UA-camr immer andere Grill Marken benutzen....
Ich kenne nur deinen Kanal mit Webergrill.
Ich finde Weber u. Napoléon Grills am besten.... Und werde mir auch ein Weber Genesis 2 Modell 2022 4 Brenner kaufen und freue mich schon deine Rezepte nach zu grillen.
Mfg.
Danke Manfred für deinen Kommentar.
Mir gefällt auch nur diese zwei Marken welche du erwähnt hast 😀👍
Lieber Waldi! Wie immer vielen Dank für dieses tolle Video. Deiner Familie und dir wünsche ich ein schönes Wochenende!
Vielen lieben Dank, ich wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Wochenende
Das sieht gut aus. Könnte ich jetzt glatt frühstücken, so ein halbes Dutzend Hähnchenkeulen. Wetter geht doch noch, hier in Nordhessen hat es geschneit. Mehr Winter im April als den ganzen Winter war.
Bei uns seit gestern liegt auch Schnee ❄️
@@WaldisGartenBBQ hier schmilzt er wieder weg. Jetzt braucht keiner mehr Schnee. Aber grillen kann ich ja auch im Kaminofen, da brauche ich nicht mal in den Garten gehen. Gleich gibt es Roastbeef aus dem Ofen. 🥩👍
@@andik859 Sehr erfinderisch! Guten Appetit 👍
Я сегодня по вашим ссылкам уже весь амазон скупила 🙈😄
Спасибо Светлана!
Danke Waldi 🔥
Immer gerne
Hallo Waldi! Das sah mal wieder echt klasse aus. Großes Lob dafür. Wie zufrieden bist Du denn mit dem Warmhalterost? Die Plancha hab ich bereits.
Wünsche Dir ein schönes Wochenende!
Hallo Matthias, das Warmhalte Rost gefällt mir wirklich sehr gut, das einzige was mir fehlet,ist eine Möglichkeit für Schaschlik Spieße.
Ich wünsche dir und deiner Familie auch ein schönes Wochenende
Hallo Waldi, danke für deine tolle Vorstellung unserer Neuentwicklung für die Genesis 2 Grills. Das sieht wirklich sehr lecker aus 👍 Jetzt muss man im April noch den Ofen anfeuern 🥶
Super gerne, am Kamin sind wir jetzt wirklich sehr froh.
hallo für den broilking monarch und roxal in 58cm würden die auch top passen habt ihr sowas im angebot da
Hallo Grillrost Team passen die auch auf die ganz neuen genesis 2022 drauf
Wieder ein super Video 👍. Ich hätte da mal eine Frage. Den Hobel den du immer in deinen Videos verwendest um Zwiebeln zu hobeln, wo gibt es denn den zu kaufen? Das Teil ist klasse
Hallo Roland
Meine ist schon ziemlich alt
Aber ähnliche gibst überall : Amazon Gemüseschneider amzn.to/2Cox2E9
Liebe Freunde, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 😀👍
Mein instagram ➡️instagram.com/waldisgarten/
Danke Waldi für das tolle Video, Gottes Segen und Gesundheit. DRUM STICKS soooo lecker. Habe ich auch schon im Dutch gemacht. Alles Gute für Dich und Deine Familie. Bitte vergiss die Katze nicht zu grüßen. Kater? oder Kätzin?
Danke Jens für deinen Kommentar
Ich habe einen Kater 😀👍
@@WaldisGartenBBQ Ich habe auch einen. Er heißt Lewis. Wie der Formel 1 Fahrer.
@@OldmanAgl Oh, da haben wir ja noch etwas gemeinsam 😀👍
Hallo Waldi.. Auch in dieser recht schweren Zeit immer wieder toll ein Video von dir zu sehen. Kannst mir bitte nochmal den link deiner kunstoff Boxen schicken die du für die Pizzakugeln nimmst? Und weisst ob man6in denen z. B auch burger patties einfrieren kann
Guten Abend
Danke für deinen Kommentar
Ich hab selbst noch nicht ausprobiert mit einfrieren aber ich bin überzeugt das wird ohne Probleme sein 😉
Pizzaballenbox Grau amzn.to/3qiKql9
Pizzaballenbox Weiß. amzn.to/3FoETjw
@@WaldisGartenBBQ danke. Ich gebe bescheid.. Habe doch letztens gefragt ob schon mal fusl benutzt hast zum reinigen.. Hab heute selber probiert ist besser wie Bio Chem.. Hab beide hier
Ok gut zu wissen 😉
Toll Waldi mein P500 wird heute damit eingeweiht.
Das freut mich sehr 😎👍
Hi Waldi, super sympathisches Video wie immer. Mit fällt nur auf, dass du teilweise sehr viele kleine Schnitte drin hast, teilweise etwas zu viel des guten. Wir sehen dich gerne, da kannst du hier und da auch eine kleine Pause drinnen lassen ☺️
Danke für das Lob!
Ja ich will das meine Video nicht zu lang wird 😂👍
Gutes Video 💪🏻
In was wie einer Stadt lebst du eigentlich Waldi
Baden-Württemberg
Kreis Ravensburg , Baindt 😉
Moin moin aus Kiel,
wir haben uns das Warmhalterost auch gegönnt, sieht super aus. Meine Frage, wie reinigst du das? Ich traue mich nicht, eine Bürste zu nehmen 🥴
Liebe Grüße Jörn
Hallo Jörn
ja bei mir ist auch nicht so einfach gegangen aber mit heißem Wasser einweichen lassen und mit Spülmittel und Spülbürste abwaschen 😅
Hallo Waldi,
danke für die Antwort 😊 Werde das dann auch so machen. Alles Gute dir und deiner Familie!
@@OlliVision Vielen lieben Dank