Подсели на это Мясо "по-кавказски" Готовлю за раз по 2 порции и все равно не хватает до завтра!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лип 2022
  • Мясо «по-кавказски». По чему такое название не знаю, но мясо действительно получается очень вкусным, овощная подлива пропитывает кусочки мяса и делает их сочными и ароматными.
    ✅ kukmara сковорода 26 см "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
    kukmara Кастрюля-жаровня 4л "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
    Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
    МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
    ***************************
    Рецепт:
    Мясо - 1 кг
    Соль - 1ч.л.
    Черный перец - по вкусу
    Аджика - по вкусу
    Лук - 500г
    Морковь - 1шт
    Перец болгарский - 1 шт
    Вода - 500мл
    Чеснок - 3 - 4 зуб
    ****************************************
    Я в других соц сетях:
    Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
    Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
    Я ВКонтакте: club108702356
    Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/62991021...
    Я на youtube: / @kalninanatalia
    Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
    ****************************************
    Радуйте своих любимых и близких.
    Приятного аппетита!
    ***************************************************************************************************************
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез Ошибка! Недопустимый объект гиперссылки.
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
    3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
    4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
    5. Рецепты Тортов Ошибка! Недопустимый объект гиперссылки.
    6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
    7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
    8. Рецепты разных видов теста • Тесто
    #мясо #калнинанаталья #рецептмяса #рецепты

КОМЕНТАРІ • 424

  • @kalninanatalia
    @kalninanatalia  Рік тому +15

    ✅ kukmara сковорода 26 см "Titanium pro" clck.ru/sEyFf
    kukmara Кастрюля-жаровня 4л "Titanium pro" clck.ru/sEyFf

    • @NO-808
      @NO-808 Рік тому +4

      Выбрал кастрюлю- жаровню, салатовая. Жду! 🤗🤔

    • @user-rt6xz4tt3u
      @user-rt6xz4tt3u 7 місяців тому

      ​@@NO-8081111111111111111111100⁰1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

    • @user-km7uz2ix8e
      @user-km7uz2ix8e 5 місяців тому +2

      Не раздражайтесь по пустякам , вредно😅

  • @QWERTY..23
    @QWERTY..23 11 місяців тому +151

    А рецепты у Натальи всегда замечательные, а главное их подача, 2-3 минуты, четко, кратко, ясно, без лишней воды и занудства. А голос какой красивый.. .Смотрю и готовлю с Вами уже который год и всегда рада новы рецептам. Умничка..!!! Браво 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Olga_71
      @Olga_71 5 місяців тому +1

      Вот бы еще услышать ее настоящий солос, то, что вы слышите, это обработано программой.

    • @user-fj3wu8kq2j
      @user-fj3wu8kq2j 13 днів тому

      ​@@Olga_71а зачем вам настоящий голос Натальи? И без него блюдо хорошо получится в умелые руках😅

  • @user-vf6if7nn5r
    @user-vf6if7nn5r Рік тому +57

    Рецепт очень хороший, комментарии не очень. Сколько рецептов Ваших приготовила, всегда вкусно, доступно, спасибо большое за Вашу работу 👍👍👍👌

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov 6 місяців тому +25

    Замечательное, сочное, мягкое мясо сразу с подливой. Благодарю за рецепт.

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 Рік тому +78

    Без заморочек и очень аппетитно смотрится! Спасибо Вам Наталья!!! Будем готовить!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Рік тому +38

    Очень аппетитное блюдо. будем готовить.. Благодарим Наташа за прекрасный рецепт.❤

  • @parivochka21
    @parivochka21 7 місяців тому +2

    Просто и красиво. Несложно в исполнении. Спасибо большое

  • @user-th4cc4yt4u
    @user-th4cc4yt4u Рік тому +3

    НАТАЛЬЯ! ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ И УМНИЧКА!!! ОБОЖАЮ ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!!!

  • @user-pv3dt7xn6w
    @user-pv3dt7xn6w 5 місяців тому +10

    Это очень вкусно! Спасибо вам, Наташенька, за прекрасные рецепты!

  • @odessaodessa7838
    @odessaodessa7838 Рік тому +10

    Наталья, всегда очень приятно Вас смотреть, как Вы готовите вкусно, да ещё в такой красивой посуде. Удачи Вам

  • @user-pn9xk8og3i
    @user-pn9xk8og3i Рік тому +4

    Быстро, просто, вкусно! Наташенька, спасибо, Вы умница!!!

  • @user-cg2li6jq7l
    @user-cg2li6jq7l Рік тому +8

    Супер! Давно искала такой рецепт! Спасибо большое ❤️

  • @user-qi9ro9ts2u
    @user-qi9ro9ts2u 7 місяців тому +1

    Наташа добрый день, спасибо за рецепты ! Всё просто супер!👍👍👍😋🤗

  • @user-yp6ur2df8h
    @user-yp6ur2df8h Рік тому +5

    Спасибо.У вас действительно все блюда простые и вкусные,без заморочек и из простых продуктов.

  • @user-ch5yz8vi5b
    @user-ch5yz8vi5b 11 годин тому

    Боже ,как же это вкусно !!!Спасибо за рецепты !Ваши рецепты получаются с первого раза !

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o Рік тому +9

    Жобрый вечер,Наталья! Это очень аппетитно выглядит,вкусно будет точно! Спасибо за рецепт и удачи,Вам!👍👍👍🥩🥕🌶🥘

  • @sevdaeyvazova7033
    @sevdaeyvazova7033 Рік тому +123

    Называется мясо по Кавказки,потому что это наше блюдо,и называется оно Буглама,что в переводе на русский это мясо которое томится с овощами на небольшом огне,можно его приготовить и из асетрины или белуги,тоже вкусно только морковь там лишняя, вместо неё добавьте помидоры летом а зимой томат и пару лишних болгарских перцев можно разноцветных,ещё из баранины тоже готовим это блюдо она просто тает во рту отлично получается потому что долго томится,ну а если из асётровых рыб то конечно же не так долго.В оригинале все овощи нарезают кольцами и лук тоже,а потом слоями всё укладывают в кастрюлю и мясо и овощи Из приправ куркума. И едят его у нас без гарнира,потому что это блюдо бывает очень сочным и вкусым,👍по желанию можно добавить зелень,но я люблю без зелени.Из свинины мы не готовим потому что Баку ну и весь Азербайджан это мусульманская страна. Кушайте на здоровье и будьте здоровы.❤☺

    • @elieli3602
      @elieli3602 Рік тому +5

      Спасибо!

    • @sevdaeyvazova7033
      @sevdaeyvazova7033 Рік тому +1

      @@elieli3602 На здоровье.

    • @user-gn6yw6hb5b
      @user-gn6yw6hb5b Рік тому +4

      @@sevdaeyvazova7033 Низкий Вам поклон, за такой великолепный рецепт ! 💖💖💖

    • @sevdaeyvazova7033
      @sevdaeyvazova7033 Рік тому

      @@user-gn6yw6hb5b На здоровье дорогая. ❤❤❤

    • @user-pg3dw3yn1n
      @user-pg3dw3yn1n Рік тому +3

      Спасибо за пояснения и за рецепт, приготовила как Наталья из свинины, суховато получилось мясо, мне кажется здесь лучше действительно баранина или говядина.

  • @user-ki4ju4qo8m
    @user-ki4ju4qo8m Місяць тому +1

    Рецепты всегда удачные и продуманные. Лаконично, чётко и профессионально. Люблю ваши рецепты. Готовлю с удовольствием. Спасибо, вы молодец!

  • @tatjanareimer8412
    @tatjanareimer8412 Рік тому +2

    Спасибо за рецепт, как всегда коротко и ясно. Выглядит очень аппетитно, вкусно... Успехов вам Наталья, ждём ваших новых рецептов...

  • @user-we2hk6ih55
    @user-we2hk6ih55 Рік тому +2

    Благодарю вас за такой лёгкий и интересный рецепт! 💐Сегодня же и приготовлю!

  • @user-lv6qt5zs1b
    @user-lv6qt5zs1b Рік тому +4

    Наталья как вы мне нравитесь, все просто и доступно и конечно же вкусно!!!!!!! Здоровья , удачи и благополучия Вам!!!!!

  • @user-ei3jl8pn7k
    @user-ei3jl8pn7k Рік тому +7

    Спасибо, Натулечка! Супер рецептик! 👍🍽🌹

  • @innawind81
    @innawind81 Рік тому +12

    Вкусное мясо должно получится. Спасибо за новый рецепт.

  • @user-ub5tt3nd8q
    @user-ub5tt3nd8q 5 місяців тому +3

    Такое вкусное блюдо, можно и три порции сразу делать, очень понравилось!!!Спасибо огромное!

  • @user-gt9nh8hb4r
    @user-gt9nh8hb4r 9 місяців тому +6

    Спасибо Наташенька за рецепт вкусняшек

  • @valentinalukonina1106
    @valentinalukonina1106 Рік тому +2

    Спасибо Наталья,у Вас всегда всё вкусно,вдачи Вам!

  • @user-wb5lh3rl7y
    @user-wb5lh3rl7y Рік тому +14

    Здравствуйте Наталья! Я ваше видео смотрю судавольствеем.У вас всё вкусное.Много рецептов делала уже .Это блюда обязательно сделаю.👍❤️🌹

  • @user-nf1vq4ih7c
    @user-nf1vq4ih7c Рік тому +10

    Это действительно очень вкусно! Часто так делаю, не знала, что это по кавказски

  • @user-dh6wg7xv7e
    @user-dh6wg7xv7e Рік тому +1

    Благодарю Вас! Рецепт отличный! Очень аппетитно и вкусно! Спасибо!!!👍👍👍👍👍

  • @user17ghj51nsm
    @user17ghj51nsm Рік тому +29

    Мясо получается очень вкусным, но из говядины намного вкуснее, часто готовлю такое, только томлю в духовке.

    • @user-pc4so7il2t
      @user-pc4so7il2t Рік тому +1

      В 2006 году Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН выпустила доклад «Длинная тень животноводства» (Livestock’s Long Shadow), где назвала мясное животноводство «одной из наиболее серьёзных проблем, связанных с загрязнением окружающей среды на всех уровнях, от локального до глобального».
      Позже климатологи Роберт Гудланд и Джефф Ананг подсчитали, что мясной скот и богатые метаном продукты его жизнедеятельности ответственны даже за больший объём парниковых газов, чем говорится в докладе: на животноводство приходится впечатляющая доля в 51 %.
      По более консервативным оценкам, эта цифра составляет около трети объёма парниковых газов, выбрасываемых в атмосферу.

  • @user-qg5uj5qi6w
    @user-qg5uj5qi6w Рік тому +3

    Очень хорошая подача, коротко и ясно. Спасибо!

  • @user-sb4od6tn7t
    @user-sb4od6tn7t 2 місяці тому

    ОЧЕНЬ МНОГО БЛЮД ГОТОВИЛА ПО Вашим рецептам и все на Ура и что еще не маловажное-коротко и ясно! СПАСИБО БОЛЬШОЕ !

  • @user-ho3be8rh7e
    @user-ho3be8rh7e Рік тому

    Наталья благодарю за рецепт!

  • @user-wj4zr9uk2b
    @user-wj4zr9uk2b Рік тому +5

    Вкусно 😋 Благодарю Вас Успехов Вам 🍵🍨🌹

  • @user-qp2qx2ub2y
    @user-qp2qx2ub2y Рік тому +1

    Наталья, большое спасибо! Очень понравился рецепт.Приготовлю ещё не раз!

  • @erlanmay1961
    @erlanmay1961 Рік тому +2

    Спасибо, Наталья! Как всегда - КЛАСС!

  • @Akda777
    @Akda777 Рік тому +12

    Вроде все просто,а в том что вкусно не сомневаюсь!!!

  • @user-vg4tk9zk2z
    @user-vg4tk9zk2z Рік тому +2

    Всегда лучшие рецепты , большое спасибо !!!

  • @Alla_S-va
    @Alla_S-va Місяць тому +2

    Приготовила мясо по этому рецепту, очень просто готовится и реально вкусное, мягкое и сочное мясо получилось! Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @user-wg4ub2qe6m
    @user-wg4ub2qe6m Рік тому +2

    Наташа, большое спасибо за такой аппетитный рецепт

  • @user-pu9rp9yh2g
    @user-pu9rp9yh2g Рік тому +6

    Делаю так же,но еще добавляю гранатовую приправу-нар шараб,получается очень вкусно👍

  • @user-vh9ft6si3x
    @user-vh9ft6si3x Рік тому +2

    Спасибо за рецепт. Мясо получается сочным,нежным,вкусным. Взяла рецепт в копилочку.

  • @user-rd2gq7wt9f
    @user-rd2gq7wt9f Рік тому +34

    Лайк за то что всё что мы сами делаем на кухне вы наглядно представляете
    За 4 минуты!

  • @user-ri7rn7iq3r
    @user-ri7rn7iq3r Рік тому +1

    Спасибо, очень классно и без заморочек!

  • @user-qc5go2ei8z
    @user-qc5go2ei8z Рік тому +64

    Как же аппетитно выглядит блюдо. Наталья-вы умница🌹

    • @Vitaliy-Utkin
      @Vitaliy-Utkin Рік тому

      Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
      Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
      Вегетарианство - это хорошо!
      Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
      Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
      И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
      Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
      Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
      * * *
      Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
      Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
      Пример изменения шаблонов поведения.
      Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
      Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
      Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
      …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
      Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
      Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
      Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
      Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
      Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
      Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
      Так же - и во всём остальном.
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
      И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
      Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

    • @juliar6874
      @juliar6874 Рік тому +3

      @@Vitaliy-Utkin 🗽🎶❤️слушай, Уткин, ВЕРА ЕСТЬ - УМА НЕ НАДО ! И со знаками препинания разберись, тире навалял, как на Маланьину свадьбу. Lol

    • @user-is2it9on1w
      @user-is2it9on1w Рік тому +1

      @@Vitaliy-Utkin Вам на другой канал..Ошиблись адресом и хватит учить..Кому надо,всё найдёт без помощников.

  • @user-zk9in2hp7d
    @user-zk9in2hp7d Рік тому +3

    Оочень красиво и, думаю очень вкусно! Сотни лайков Вам!

  • @user-ub5tt3nd8q
    @user-ub5tt3nd8q Рік тому +2

    Тысячу раз спасибо, очень вкусно получается и празднично!

  • @user-dt3cp7ur8z
    @user-dt3cp7ur8z Рік тому +1

    Ваши рецепты просто чудо

  • @user-pg3dw3yn1n
    @user-pg3dw3yn1n Рік тому +2

    Спасибо, очень вкусно получилось!!! Лайк.

  • @user-lb1ov6we6x
    @user-lb1ov6we6x Рік тому +3

    Наталья спасибо вам за достоверные рецепты, что не готовлю все получается 😘

  • @user-ru7jr4bb4n
    @user-ru7jr4bb4n Рік тому +5

    Безусловно аппетитно, браво!

  • @nataliruderman8964
    @nataliruderman8964 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт! Попробую

  • @svetasveta4977
    @svetasveta4977 Рік тому +12

    Вроде бы и просто... Но выглядит аппетитно! Обязательно попробую приготовить в выходные. Спасибо за рецепт! 👍😃💖

  • @user-qu3jf5ul1r
    @user-qu3jf5ul1r Рік тому +58

    Я делаю приблизительно то же самое, только морковь нарезаю полукругом и перец болгарский ромбиками, он тоже пропитываются соком мясным и приправами... Ну тоже очень вкусно! А муж жарит рыбу, и затем прокладывает её между тушеными овощами (предварительно крупными кусками обжаривает овощи на большом огне, чтобы были сыроваты. А затем уже доводит на медленном огне вместе с рыбой. Я не очень люблю рыбу, но это блюдо люблю! Девочки! Эксперементируйте, не бойтесь!

    • @user-pc4so7il2t
      @user-pc4so7il2t Рік тому +1

      Учёные обнаружили взаимосвязь между употреблением женщинами жаренного на гриле мяса в третьем триместре и последующим рождением у них младенцев с низким весом.
      Более того, у женщин, которые просто вдыхали дым от жарящегося на гриле мяса, была найдена такая же взаимосвязь.
      И даже была выявлена зависимость между вдыханием чада и рождением ребёнка с маленьким объёмом головы‹‹26››.
      Исследования загрязнения воздуха показывают, что вдыхание беременными женщинами полициклических ароматических углеводородов может негативно сказаться впоследствии на умственном развитии ребёнка (такие дети имеют более низкий уровень IQ)‹‹27››.

    • @user-vz3ge4iw7s
      @user-vz3ge4iw7s 3 місяці тому

      Я тоже делаю рыбу с овощами. Рыбу слегка обжарю, а в казане тушу овощи, но добавляю помидоры, потом выкладываю рыбу, получается рыба в томатном соусе с овощами, приправы на свой вкус. Очень вкусный соус вымакивать и рыбы не надо..😅

  • @allaaleeba1570
    @allaaleeba1570 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт коротко ясно и понятно, приготовила очень вкусно получилось, как раз у меня гости живут, надо что-то готовить быстро и просто и относительно не дорого

  • @user-yl2ty1tg7s
    @user-yl2ty1tg7s 2 місяці тому

    Наташа , ваши рецепты всегда на высоте !!! Спасибо !❤

  • @user-zb5wm6vk6n
    @user-zb5wm6vk6n Рік тому +52

    Сразу захотелось такого вкусного мяса! СУПЕР! СПАСИБО! Наташенька за рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰 И УДАЧИ 👍🏻🍀 Вам!🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @Vitaliy-Utkin
      @Vitaliy-Utkin Рік тому +1

      Мясоедение - бич современного общества.
      Правильное питание.
      Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда.
      Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше.
      Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах.
      О еде.
      Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов.
      Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых».
      Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
      … Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
      Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
      Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
      К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
      Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
      То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет).
      Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.

    • @user-pc4so7il2t
      @user-pc4so7il2t Рік тому +2

      Вы знали, что один хот - дог содержит столько же нитрозаминов (и нитрозамидов, аналогичных табачных канцерогенов‹‹103››), что и четыре сигареты?
      И что эти канцерогены есть и в свежем мясе - говядине, курице, свинине?‹‹104›› Возможно, этим объясняется растущий уровень заболеваемости раком почек, несмотря на то, что за последние десятилетия количество курильщиков сократилось.

    • @user-sz3ex2sp7v
      @user-sz3ex2sp7v Рік тому +3

      Было бы мясо, а как приготовить не проблема.
      Всегда вкусно.

  • @Olivia-ly6yx
    @Olivia-ly6yx Рік тому +2

    Тоже так делаю, вкусненькое!👍💖😋😋

  • @user-ok1ux1qq8j
    @user-ok1ux1qq8j 2 місяці тому

    ❤❤❤спасибо Вам Мэм за доброе пожелание ,и заопетитное блюдо!😊❤

  • @user-qq4cc1ik3j
    @user-qq4cc1ik3j 5 місяців тому +1

    Очень хороший рецепт прямо сейчас готовлю второй раз 😊

  • @user-zc8tj8dp1e
    @user-zc8tj8dp1e 18 днів тому

    Спасибо за рецепт!!!❤
    Очень люблю мясо!

  • @skorp75
    @skorp75 3 місяці тому +1

    Как по мне , довольно просто , но эффективно. Обязательно попробую, сегодня же . 👍👍👍✌️
    Попробовал приготовить . Очень вкусно , даже учитывая мои " таланты " повара .

  • @user-lc4wt7rb4g
    @user-lc4wt7rb4g Рік тому +2

    Натуся , ты умничка!!!

  • @user-ed2iq9vk1z
    @user-ed2iq9vk1z Рік тому +1

    Как аппетитно! Спасибо!!!!

  • @user-jm9iq7gz3e
    @user-jm9iq7gz3e 5 місяців тому

    Спасибо,быстро,компактно и немногословно.Спасибо.

  • @user-uv7um7ey6s
    @user-uv7um7ey6s Рік тому

    Как всегда всё замечательно!!!

  • @sergejwagner3629
    @sergejwagner3629 15 днів тому

    Выглядит заманчиво, нужно будет попробовать приготовить!😊

  • @user-nx1hp7fi3v
    @user-nx1hp7fi3v Рік тому +2

    Наталья здравствуйте, блюдо классное. 😋👍

  • @user-wm4pe6cb8n
    @user-wm4pe6cb8n 3 місяці тому

    Спасибо!
    Очень вкусно и быстро.

  • @user-xg6ij2mu5s
    @user-xg6ij2mu5s 28 днів тому +1

    Приготовил. Остался доволен. Огромное мерси!

  • @samirabusev9048
    @samirabusev9048 5 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Сегодня я сам стану за плиту. Попробую сам приготовить.

  • @SvetlanaStepcenko-xy5ri
    @SvetlanaStepcenko-xy5ri 11 місяців тому +3

    Я часто стала пробовать что-то новое, это не очень нравится мужу. Приготовлю что-то по новому рецепту, самой нравится, а он "Нет, мне не очень!". Это мясо он принял на ура, даже попросил готовить почаще. Вышло действительно очень вкусно!

  • @user-ig3ec5qs4t
    @user-ig3ec5qs4t Рік тому +80

    У нас это блюдо издавна называется "тушеное мясо". Всё.🐱🐱

    • @user-pr3tc5or6z
      @user-pr3tc5or6z Рік тому +15

      точно. Тушеное мясо с овощами..

    • @user-oj5nc2sm9b
      @user-oj5nc2sm9b Рік тому +12

      Гуляш ещё так делаю))

    • @chefvadim736
      @chefvadim736 Рік тому +15

      Как корову не назови,она всё равно орлом не станет 😝

    • @user-mo1qk6kb1g
      @user-mo1qk6kb1g Рік тому +3

      Так,да не так)))((

    • @user-bi4wh2lw2d
      @user-bi4wh2lw2d Рік тому +10

      Согласна. Я родилась и живу на Кавказе. Но первый раз слышу что это мясо по Кавказски. Это не национальное блюдо. Просто тушеное мясо. Тем более на Кавказе предпочитают говядину. Рецепт хороший. Я просто по названию немного усомнилась. Ролики Натальи смотрю с удовольствием!!!

  • @user-qb1uq1wq2v
    @user-qb1uq1wq2v 3 місяці тому

    Рецепт очень понравился. Спасибо.

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b Рік тому

    Супер 👍🌹 всех благ вам и вашим близким людям

  • @jasminaaleksanyan6972
    @jasminaaleksanyan6972 Рік тому +4

    Благодарю Вас

  • @user-eb8jt7iz7b
    @user-eb8jt7iz7b Рік тому

    Спасибо за рецепт

  • @user-dr7jw8fu6i
    @user-dr7jw8fu6i Рік тому +2

    Такое блюдо готовлю из говядины и из баранины,обалденно вкусно,а за рецепт спасибо

  • @user-mu3kz5li4v
    @user-mu3kz5li4v Рік тому +5

    👍👍👍Наташа, ну как всегда, - мясушко просто чудесное - кто бы сомневался! Спасибо за рецепт, в ближайшие дни будет использован непременно! 👋🤗😘🌺🌺🌺

  • @Irina-nm3zb
    @Irina-nm3zb Рік тому +4

    Я тоже готовлю по 2-3 порции за раз. Мясо правда получается очень вкусным, но готовится долго. А так, я замораживаю готовое блюдо в нужных порциях, когда надо достала, разморозила, приготовила гарнир и обед готов. Только я обжариваю лук отдельно и под конец добавляю свежую зелень. Спасибо за вкусный рецепт.

    • @user-dg2lc3lw9l
      @user-dg2lc3lw9l 2 місяці тому +1

      Я тоже подсела на заморозку готовых блюд, не всех конечно.

  • @user-ow8ie5ns5q
    @user-ow8ie5ns5q Рік тому

    Вкусно а главное очень просто поверьте мне. Классное блюдо. Употреблять можно с разными напитками чай кофе чай с молоком чай из смородины из смородины с молоком с томатным соком. Даже можно обмакивать приготовленное мясо в томатный соус и другие соусы прянные и сметанные соусы. Всё зависит от вкуса людей и фантазии. Удачи Вам. Ждём новых рецептов.

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 Рік тому +77

    Чайник, окурок и спички
    Мысли болтаются врозь
    Сесть бы с любимою в бричку
    Ахнуть бы полем наскрозь
    Остановиться у речки
    С визгом умыться скорей
    Здесь нам не надобно печки
    Сделаем всё на костре😊
    Отличное мясо. Чудо👍

    • @user-ir5im6fp5w
      @user-ir5im6fp5w Рік тому +1

      Наскрозь, насквозь, но не насрозь.

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 Рік тому +3

      @@user-ir5im6fp5w
      Благодарю

    • @user-pq5ex9ho4x
      @user-pq5ex9ho4x Рік тому +2

      Где-то эти рифмы уже звучали...

    • @user-we6ql6sz5o
      @user-we6ql6sz5o Рік тому +7

      @@user-ir5im6fp5w не правы! Здесь именно на ,,скрозь" это древнее русское наречие!

    • @igorrsokolov7948
      @igorrsokolov7948 Рік тому +11

      @@user-pq5ex9ho4x
      Кроме меня они не могли не у кого звучать. Я автор как говорится и исполнитель.

  • @user-qz7zb7oq6l
    @user-qz7zb7oq6l Рік тому +2

    обязательно приготовлю, как жара спадёт 😅

  • @ti_mojesh_vso
    @ti_mojesh_vso Рік тому +2

    Аппетитное мяско. 🤗

  • @Z18aruanoch71ca
    @Z18aruanoch71ca Рік тому +1

    Отличный рецепт вкуснейшего мяса...

  • @user-gr1bt1fd8e
    @user-gr1bt1fd8e Рік тому

    Натаха ты молодец, все понятно

  • @user-ci3sw2ym6g
    @user-ci3sw2ym6g 7 місяців тому +10

    Обожаю Наталью❤, очень вкусно получилось впрочем, как всегда! ❤вам Наташечка здоровья и процветания, вы большая умничка) Только с вами готовлю, благодаря вашим вкусным рецептам, семья в восторге от еды и меня🤭❤️❤️❤️

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 5 місяців тому

    Спасибо, отличный рецепт.)))😃

  • @annaju9597
    @annaju9597 Рік тому +16

    Рецептик хороший ,но хотелось бы добавить сюда или немного томата, или порезанных 🍅 помидоров.

  • @user-vm3zs8ps1b
    @user-vm3zs8ps1b Рік тому +4

    Я добавляю меньше перца и обязательно помидорки, ну и в конце зелень обязательно.

  • @user-xn9el5fd9z
    @user-xn9el5fd9z 21 день тому

    Отлично ! Спасибо! Понравился рецепт!

  • @user-hr1od7qr7h
    @user-hr1od7qr7h Рік тому +1

    Прекрасно!

  • @user-xm6sp4wq5y
    @user-xm6sp4wq5y Рік тому +2

    Класс спасибо Наташа

  • @user-we6ql6sz5o
    @user-we6ql6sz5o Рік тому +8

    Молодец, умничка! Мяско супер! Мясо с луком,разве может быть не вкусно?! Спасибо! Всех благ!

    • @NO-808
      @NO-808 Рік тому +2

      👍 Да, ещё в новой посуде... Вах!!! Язык проглотишь. 😘😋

    • @user-we6ql6sz5o
      @user-we6ql6sz5o Рік тому +2

      @@NO-808 👌👌👌👌

  • @kApelKa_
    @kApelKa_ 3 місяці тому +7

    Видео без лишней болтовни. Все четко и понятно. По картинке видно, что блюдо очень аппетитное и вкусное.🙂

  • @irynadoroshenko287
    @irynadoroshenko287 5 місяців тому +4

    Наташа привет понравилось только не пишите 2 или 3 раза в день ваша семья и готовте сколько хотите это моё мнение а за рецепты спасибо мне нравится ❤

  • @user-gk2zu1lh3k
    @user-gk2zu1lh3k 4 місяці тому

    Молодчик!!! ❤

  • @galinaascha7434
    @galinaascha7434 Рік тому +2

    Спасибо!!!

  • @TK-zw4eo
    @TK-zw4eo Рік тому

    Спасибо ,очень понравилось

  • @lenalena1981
    @lenalena1981 Рік тому +1

    Молодец наталья так держать всё класс 👍👍👍