🔶 RECETA TARTA DE ACELGA Y MASA INTEGRAL (PASO A PASO)
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- Опубліковано 5 жов 2024
- 🔶INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
🔸2 taza de harina integral
🔸½ taza de aceite
🔸1/2 taza de agua tibia
🔸Sal c/n
PARA EL RELLENO:
🔸700g de espinaca congelada, luego cocida, escurrida y picada.
🔸2 huevos (para ligar)
🔸2 cebolla picada y rehogada.
🔸1 diente de ajo picado y rehogado.
🔸3 cdas de queso rallado
🔸½ cdta de nuez moscada
🔸Sal y pimienta c/n
🔸Opcional: 2 huevos
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Cantidades de harina,?
Buenas tardes,la masa me salió súper,la verdad...quedó muy crocante, gracias por las recetas,es la segunda que hago,la primera fue de Frola, felicidades
Gracias por ayudarnos a comer sano y trasmitir tus recetas me gustaría conocer más de esta cocina ta importante bendiciones
Enrico querido! Todas tus recetas un éxito! Muchas gracias por compartirlas!!! 0:47
Hola Enrico. Te cuento que a la pascualina yo la hago con acelga o espinaca crudas. Corto muy finas las hojas o directamente las proceso con un huevo crudo para que se licuen bien. Queda mucho más sabrosa y se cocina muy bien. Además conserva los nutrientes. También la podés hacer así a la tarta de brócoli (con el brocoli procesado), pero tiene que ser cerrada con la tapa de masa arriba. Espero que te sirva. Buenísimas tus recetas!
Me gusta más tu idea ADA👐🇦🇷
Hola Enrique .es preferible usar espinaca natural ,es más saludable y podemos incorporarle a la espinaca tofú o ricota en lugar de mozarella o queso y queda tb espectacular ,hice tu masa y quedó genialllll
Gracias, Enrico! Hoy mirando el canal encontré ideas para hacer mi cena. Luego comento qué salió. Saludos desde Patagonia Argentina.
Muy nutritiva y q no engorda saludable y muy rica. Yo la hago similar pero con masa comprada a la criolla no hojaldre y sale muy rica cuando tenga tiempo haré esa masa!!
Hola ! Hice esta receta y la masa me salió riquisima, bien crocante. Gracias :)
se ve muy rica y no tan dificil de hacer... gracias por compartir la receta.
Muchas gracias Enrico, muy buena la receta.
Me encantó!ya lo hago dps te cuento😃pero yo le voy a poner pollo 🍗 😋😋Gcias
A usar la harina que me quedó de las pepas! Tremendo repulgue!!! Espero me salga! Genio!
Desde Paraguay sigo tus recetas 😍 Saludos!!
Entonces te va a gustar un canal de una paraguaya que hace recetas veganas y demás, se llama "soy raza guarani", saludosss
Hola Enrico... Gracias por tus recetas... Saludos desde Perú.
Si cortas la espinaca o acelga ceca des pues de lavarla en fina juliana le agregas el resto y amalgamas con un huevo se cocina con el tiempo al horno sin cocinar antes Gracias Erico
muy buenas tus recetas estaria bueno que cuando termines de cocinarlas muestres como quedan ademas de al principio!! me encanto
Yo sí la hago,se ve riquísima
Hermoso saludos desde mexico
Me encantó!!! Hoy mismo la hago 🥰🙏✨
Super, lo voy q preparar
Muy buena y saludable
Genio ! Gracias!!
La masa se puede frizar?
Excelente!👌🏽👌🏽
Hola, q medida tiene la taza? Soy d Montevideo, Uruguay, gracias. Saludos
Prepare la tarta y me quedo INCREÍBLE hice los 3 bollos para amasar jajaja
hola me gustaría qué pueda dar los pesos de los ingredientes gracias Mercedes de Argentina Costa de pinamar
Enrico no veo en la receta las cantidades para la masa , la podes enviar , muy lindo tu canal, cariños!!!!
Exquisita
muy bueno
Hola Enrico me encanta como cocinas mañana la preparo pero yo la quiero hacer tipo gallega con atún sin tan sabrosas SOS un Grosso
Muy buenaaaaaa!
Se puede reemplazar la harina integral por harina de avena?
Hola. Puedo no usar aceite y usar agua harina integral y sal solo?
Me gustaria saber las cantidades de los ingredientes para poder hacer la receta gracias
Hola 😊se podrá frezzar?
Cocinada sí! Lo que no se debe freezar es el huevo crudo
Hola, nunca decís la cantidad de harina y de agua!!! Super importante para los principiantes!! Gracias
Hola! Se puede reemplazar por harina de avena?
No tengo máquina🥺 de masa...
Se le puede agregar leche en polvo y miel a la masa ?
🙂genial
Hola!
Las medidas de las tazas es de 200 0 250 cc?
Cuanto de aceite
Se puede cambiar el aceite por agua?
La proporción de aceite esta bien(1/2 taza)? Por que me quedo media aceitosa
Esta ré buena , pero te doy un tip, muy bueno .
Por favor no compres verduras o comida congelada, porque ahí los nutrientes son mucho menos que cuando está fresca.
También el microondas destruye todos los nutrientes de cualquier cosa.incluso al ocuparlo para calentar comida, la matas, y comes algo así como papel con sabor y aspecto de comida , osea nutricionalmente hablando se eliminan todos los nutrientes de eso que hayas recalentado al microondas
La espinaca , acelga. Brócoli , coliflor ...se comen crudas , no hay que cocinarlas , colócalas crudas en la tarta que queden al dente,
si las cocinas, les matas todos los nutrientes también ...
Si se espolvorea la masa de abajo con avena o pan rallado la masa no se humedece.
"Ta ta ta, parezco el profesor Jirafales" solo por eso, me gusta xD
Me salió muy rica pero quedó poca cantidad de masa lo q hizo q tuviera q estirarla más y un poco aceitosa. Cuando la saqué de la heladera en el recipiente quedó aceite que había largado . Tal vez aumentando la cantidad de harina y agregando un poco menos de aceite?
Hola como puedo reemplazar el aceite??
Ponele aceite de coco o fritolin
Enrico .acordate que no todos tenemos tus aparatos. .
Cantidad?
cuanto de harina? y cuanto de agua ?
Holaa! tenes los ingredientes en la descripicon del video 😊
Me gustaría saber las medidas, ya hay tazas de varios tamaños! Sería como medio kilo de harina?
@@pochyrolon5469 hola! Es de 220ml la taza. Es una medida estándar.
@@enricorapalin 450 gramos de harina integral ? Gracias capo nuevo sub
@@enricorapalin no veo cuánto de aceite y agua
No dice las cantidades. Cuánto de harina?
Donde están las cantidades?
Enrico, por favor no hagas videos promoviendo el uso de aceite de girasol. Son sumamente oxidativos. Mil gracias.
Me perdí la cantidad a usar de cada ingrediente ? O no las dijo?
Guapo
Hola 😊 .. recien empiezo a querer cocinar casero .. se ve muy Buena la masa , me podras pasar las medidas de la.harina y el aceite gracias 😊
@@blancaolguin2914 están las cantidades en la descripción del video
me quedo horrible la masa no me hizo falta hechar agua por que con el aceite me quedo bien húmeda pero nunca se formó una masa sino me quedo suelta no se me unía ...... porque será ??????
No dijiste la cantidad de harina
Me quedo pasada de aceite
No sé qué hace este video aquí Te reconozco como Vegano.
Y de espinaca,no tenes
Y las proporciones????????
en la caja de descripción como dijo en el vídeo.
Se ve muy rica la receta...pero no dices cuánta cantidad de harina ....y muchos otros detalles ....eso te falta porque es importante para el resultado de la receta ....
Sta en la descripción
Y las cantidades de todo? 🤷🏼♀️
En la cajita de la descripción!!
Use harina integral y seguí todo a pie de la letra y la masa quedó como piedra 😂😂, igual quedó riquisima
la pascualina lleva huevos duros corta2 a la mitad, cuando la cortas se ve hermosa! yo le pongo azúcar x arriba, t quedo d 9 x q le falto los huevos duros, chau y gracias amigo!
Hacia mucho que te te veía, estas mas gordito
WTF HUEVOOOO????
Las cantidades ganso
Mirá la descripción...
ganso ! arriba están las cantidades ,ganso
Hablas como si la pascualina fuese una receta argentina. Estuve viviendo en Uruguay......y te corrijo.....la pascualina es italiana......de Florencia. Por favor......ya está bien, si sabes tanto cuenta la historia......eh?
en que momento ahblo como si fuese argentina la tarta?????
Hola! Tengo harina integral gruesa:( se logra igual???
Se puede reemplazar la harina integral por harina común?
Hola Meli! sii!!