🥘 CÓMO HACER❓🥔 PATATAS CON CARNE SÚPER TIERNA👌// BEATRIZ COCINA

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  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Unas patatas guisadas con carne muy tierna con estos ingredientes:
    1'100 gramos de patatas para guisar.
    550 gramos de tacos de carne de cerdo.
    2 dientes de ajo.
    1 cebolla.
    1 pimiento rojo.
    5 zanahorias.
    3 hojas de laurel.
    1 cucharada grande rasa de pimentón dulce de La Vera de La Chinata .
    5 cucharadas grandes de tomate frito.
    1 cucharadita de comino molido.
    500 mililitros de caldo de carne.
    100 mililitros de vino blanco.
    Sal y pimienta negra molida.
    Aceite de oliva virgen extra.
    100 gramos de guisantes en conserva.

КОМЕНТАРІ • 155

  • @rocioruiz6090
    @rocioruiz6090 8 місяців тому +1

    el mejor video que encontre,muchisimas gracias guapisima sigue asii!!

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  8 місяців тому +1

      Muchas gracias Rocío. Bienvenida.

  • @luciajimenezmartinez9443
    @luciajimenezmartinez9443 2 роки тому

    Explicación sin rodeos y buena,gracias

  • @txiki52
    @txiki52 3 роки тому

    Q pinta más rica

  • @AbrahamRamon-so4le
    @AbrahamRamon-so4le 3 роки тому +1

    Que buena pinta el guiso de patatas con carne , me encanta 😘

  • @rosaluque8165
    @rosaluque8165 3 роки тому +1

    , qué bien lo explicas transmiten mucha serenidad buenísimo un saludo querida Beatriz

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari5127 3 роки тому +1

    Riquísimas se ven esas patatas con carne con una ensalada tenemos una comida estupenda 👍 💕

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Mari, si, es un buen plato único.
      Muchas gracias compañera.

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 роки тому

    Es que todo te sale de maravilla, Beatriz!!!., 😌☺☺😍😍😍

  • @Mila-tn5ii
    @Mila-tn5ii 3 роки тому +1

    Hola Beatriz este guiso está buenísimo, dices unas recetas fáciles y muy ricas
    Gracias por tus consejos

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Lo procuro. Muchas gracias por dejar tu comentario Mila.

  • @mariaeugeniasoriano1270
    @mariaeugeniasoriano1270 3 роки тому

    Buenísimas y con el tiempo q empieza el frío apetecen gracias guapísima por tus recetas q están todas bienisimas

  • @xelobiot
    @xelobiot 3 роки тому +2

    Las patatas guisadas con carne, es un plato que no puede faltar en Invierno. Además como plato único y como en mi caso, hecho con antelación. Así que calentar y servir.
    Me ha gustado mucho la pinta de tu receta, así que lo voy hacer igual.
    Gracias, como siempre 😘

  • @marialuisafernandezgallard6969
    @marialuisafernandezgallard6969 3 роки тому +1

    Me gusta tienen que estar mui buenas un saludo

  • @marialuciamari6190
    @marialuciamari6190 3 роки тому

    Como siempre una estupenda receta, sencilla, case y muy bien explicado. MUCHAS GRACIAS

  • @jaimelm5155
    @jaimelm5155 3 роки тому

    Un guiso excelente, enhorabuena 👏👏👏👏👏😉

  • @agustinlopez2548
    @agustinlopez2548 3 роки тому

    Se ve riquísimo gracias por su receta.

  • @javierlopezsanchez3462
    @javierlopezsanchez3462 2 роки тому

    Me salio muy bueno! Muchas gracias

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  2 роки тому

      Me encanta saberlo. Muchas gracias a ti Javier.

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 3 роки тому

    Hola amiga qué rico las carne con papas hace mucho tiempo que no lo hago mañana lo haré voy a sacar la carne del congelador ya me diste una idea para mañana besos

  • @gloriavilloslada2455
    @gloriavilloslada2455 3 роки тому +1

    Que rebuenas!!!!😋😋 pintaza pintaza, plato único, con una ensalada y a correr 😅
    Aquí las hice ayer a la riojana....
    Estoy y soy de Logroño 👍👍
    Muchas gracias por tu trabajo y por compartir Beatriz siempre muy bueno👏👏😘

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Gloria, a la riojana qué buenass.Muchas gracias a ti.

  • @anamariajimenez7852
    @anamariajimenez7852 3 роки тому

    Buenas tardes, buenísima receta 👌🤗

  • @silviaartidiello5858
    @silviaartidiello5858 2 роки тому

    K pintaaaaa😍

  • @lolicontreras5154
    @lolicontreras5154 3 роки тому +4

    Hola Beatriz guapísimaaa es lo que más me encanta patatas con carne 😋😋 y como las haces más ricas , gracias cariño un abrazo desde mi casa Sevilla 😘❤️🌹🍲🍲👏👍✌️💋

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Loli, pues coincidimos. Es de esos guisotes que van apeteciendo mucho.
      Te agradezco tu comentario.
      Un abrazo hasta Sevilla.

    • @carmenbartolome7347
      @carmenbartolome7347 3 роки тому

      @@beatrizcocina aquí a 5th a a Hu Ñ

  • @lauraexposito6053
    @lauraexposito6053 3 роки тому

    Que buena pinta nunca puse comino en el guiso de patatas lo probaré un saludo Laura

  • @DanielGarciaquismondopereda
    @DanielGarciaquismondopereda 27 днів тому

    Tiene buena pinta seguro que esta buenísimo pero no nos a dicho cuanto tiempo tienen que estar cociendo el guiso con patas fuego alto o bajo por lo demas muy bien

  • @veronicasancheztorres5120
    @veronicasancheztorres5120 3 роки тому

    Gracias por el vídeo me ha gustado mucho besitos guapa

  • @anapino8759
    @anapino8759 3 роки тому +1

    GRACIAS PRECIOSA 😘

  • @antonioparedesrojas7489
    @antonioparedesrojas7489 3 роки тому +2

    Me han dicho QUE tengo que comer menos grasas que carnes le puedo poner a estas patatas porque soy un comilon y con tu receta se me caen las babas. Fenomena

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Antonio. Esta carne que le pongo te viene bien. Es magro de cerdo con muy poca grasa. Además te recomiendo carne de pavo que también le va estupendo y aún con menos grasa.
      Un saludo.

    • @antonioparedesrojas7489
      @antonioparedesrojas7489 3 роки тому +1

      MUCHAS GRACIAS ESQUE ME AN DICHO QUE TENGO GRASA ASTA EN EL ENTENDIETO

  • @lambertovillalon437
    @lambertovillalon437 3 роки тому

    mañana lo hare con berengenas de almagro

  • @inmaguevara1650
    @inmaguevara1650 2 роки тому +4

    Que maravilla de receta y con este fresquito que hace , apetece un plato así 😍 gracias Beatriz

  • @MargaGomezBenitez
    @MargaGomezBenitez 11 місяців тому +2

    Muy bueno muchas gracias Beatriz

  • @Cocinaconchari77
    @Cocinaconchari77 3 роки тому

    Qué buena pinta Beatriz me encanta tiene que estar para chuparse los dedos 😋😋😋 un beso guapa 😘😘😘

  • @manoliazarasanchez9386
    @manoliazarasanchez9386 3 роки тому +2

    Un buen guiso siempre va bien, gracias, se ve riquísimo ❤️

  • @karmelegrueso9706
    @karmelegrueso9706 2 роки тому +1

    Guau😋😋

  • @mercedesangullo1680
    @mercedesangullo1680 3 роки тому +1

    Pero que bien explicado!!!! Esta mujer es una maravilla! Gracias como siempre por las recetas que nos brindas! ❤️

  • @delfinasanchezmoreno4299
    @delfinasanchezmoreno4299 2 місяці тому +1

    Hola Beatriz,imagino que con el tomate y el pimentón,ni hacia falta echarle azafrán...lo digo porque yo siempre le echo azafrán a este guiso,pero claro,yo no le echado nunca pimentón,la próxima vez,lo haré como tú...Muchos besitos.

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 3 роки тому

    👍🏼😋

  • @lascosicasdecristina
    @lascosicasdecristina 3 роки тому

    Hola Beatriz, hoy he hecho una receta tuya para mi página de Facebook y you tube, he hecho inflaos extremeños, te he nombrado en el video y he compartido el enlace de tu página, un abrazo 😘😘

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Cristina, pues encantada de verlo, muchas gracias. Ya te comentaré. Bss.

  • @rosauramendozarodriguez4158
    @rosauramendozarodriguez4158 3 роки тому

    Siempre las he hecho con ternera🤔

  • @angelacoello5543
    @angelacoello5543 2 роки тому

    Muchas gracias Beatriz explicas muy bien y con claridad. Buenas tardes

  • @juliaromero5268
    @juliaromero5268 3 роки тому +1

    Felicitaciones Beatriz por las papas guisantes que se ven espetacular sabrosas de sabor exquisito de color hermoso a comer ya

  • @anamariagonzalez7574
    @anamariagonzalez7574 3 роки тому

    Buenos días Beatriz. Que buen cazuela de patatas . Yo les provare ahora que viene el frió.

  • @ascentiradosreguero8153
    @ascentiradosreguero8153 3 роки тому +1

    Hola Beatriz
    Que ricas , mañana las pongo para comer .
    Un beso enorme 😘😘

  • @mercedessanfrancisco9205
    @mercedessanfrancisco9205 2 роки тому +1

    Beatriz puedo hacerlo con carne de ternera? Gracias

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  2 роки тому +1

      Hola Mercedes, si. Necesitará más cocción.

  • @ramabo1
    @ramabo1 7 місяців тому +1

    Riquísimo!!!! Enhorabuena
    Me encanta tu voz explicándolo todo.

  • @mariajosehernandezmartin106
    @mariajosehernandezmartin106 3 роки тому +1

    Siempre hago las patatas con carne con ternera. Voy a cocinar estás con cerdo. Qué pieza de carne es la más adecuada??? Muchas gracias!!!!

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому +1

      Hola Maria José. Puedes pedir cinta de lomo de cerdo pero de la parte de la punta que es mucho más tierna y jugosa, por ejemplo.
      Si no, la cabezada de cerdo en tacos también va muy bien.
      Muchas gracias.

    • @mariajosehernandezmartin106
      @mariajosehernandezmartin106 3 роки тому

      @@beatrizcocina Gracias, Beatriz!!!😘

  • @maximapablosanchez6268
    @maximapablosanchez6268 3 роки тому +1

    Hola preciosa eso es lo que hemos comido hoy👏👏

  • @anajodarlopez7904
    @anajodarlopez7904 2 роки тому

    Beatriz yo este guiso lo hago igual pero envez de cominos le pongo dos glabos eso en cada sitió hay una costunbre me encanta como lo esplicas👍😘😘

  • @corpussaez3635
    @corpussaez3635 3 роки тому

    Muy rico, solo q yó tengo q triturar la cebolla. En casa si sacan cebolla nó comen. Muchas gracias

  • @justaluisajuliomorato8044
    @justaluisajuliomorato8044 3 роки тому

    Hola Beatriz receta de 10 con una cayena mejor para mi gusto aver si aces cayos con tomate tengo ganas de aprender acerlo un abrazo grande para ti 🍀🌹👍👍🥰

  • @cabinagalindogonzalez6393
    @cabinagalindogonzalez6393 Рік тому +1

    Buenísima Beatriz y muy sencilla, gracias ,

  • @aan706
    @aan706 3 роки тому

    This looks so yummy, i would like to try this recipe at home as soon, keep up the hard work my friend. thank you and have a great day.

  • @elianamenendez9412
    @elianamenendez9412 2 роки тому +1

    Tienen una pinta excepcional. Gracias por tus recetas. 👍😘

  • @gladysemiliariveropacifico2169
    @gladysemiliariveropacifico2169 2 роки тому

    Excelente cazuela me encantó gracias 🇺🇾👏☺️

  • @gloriavilloslada2455
    @gloriavilloslada2455 3 роки тому +1

    Por cierto, no tiene nada que ver con la receta, he hecho el jabón de lavar, que hiciste hace poco, y se me ha inflado la garrafa y lo he abierto y me ha salido disparado y con efervescencia que hecho mal?

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Gloria, es normal que se abombe un poco la garrafa, se produce esa reacción. Lo que no debe pasar es que se salga. Ante la duda y por precaución no la cierres del todo.

    • @gloriavilloslada2455
      @gloriavilloslada2455 3 роки тому

      @@beatrizcocina vale muchas gracias

  • @mariangelesgonzalez535
    @mariangelesgonzalez535 3 роки тому

    Hola Beatriz de verdad que te lo repito todo lo hace súper fácil lo voy a hacer 👍

  • @felixgarcia3060
    @felixgarcia3060 Рік тому

    Me alegro mucho de tus guisos todos 😘☺️☺️😘

  • @mariasagrarioscastillo1138
    @mariasagrarioscastillo1138 3 роки тому +1

    que ricas.ya van apeteciendo nuestros guisos de cuchara.lo bien que sientan.tenemos la mejor gastronomía.y productos del mundo.gracias.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Totalmente de acuerdo. Muchas gracias María Sagrarios.

  • @myriamgonzalez60
    @myriamgonzalez60 3 роки тому +2

    Perfectamente explicado para las que no dominamos este arte de cocinar sencillo pero gustoso, eres una dulzura

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Myriam, con interés se acaba dominando, ya verás Cualquier duda, por aquí me tienes. Muchas gracias por tu amabilidad.

    • @conchinaguilarvillar1469
      @conchinaguilarvillar1469 3 роки тому

      Hace poco q he descubierto tu cocina,las patatas con carne,una receta muy buena y sencilla me he suscrito a tu canal un beso😘

  • @isabelquesada6626
    @isabelquesada6626 2 роки тому

    Una receta muy buena y super sabrosa me encanta gracias

  • @yamamurakitty
    @yamamurakitty 3 роки тому +1

    Superdelicioso y nutritivo!❇️🌹❇️

  • @antonioparedesrojas7489
    @antonioparedesrojas7489 3 роки тому +1

    Perdon en mi ultimo comentario es entendimiento no entendieto muchas gracias

  • @lacocinadelamamafefilacoci9680

    Kerico be atris ke bueno un saludo

  • @joaquincarmona2
    @joaquincarmona2 3 роки тому +1

    Buenas tardes Beatriz hace poco que me inscrito a tu canal no sé si has hecho alguna vez arroz con leche me gustaría que lo hicieras para ver cómo hacerlo yo gracias

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Joaquín. Si, aquí en el canal tienes varias recetas de arroz con leche bien cremoso.
      Si no la encuentras, avísame que te la busco.
      Muchas gracias.

  • @milagrosalvarez6079
    @milagrosalvarez6079 Рік тому

    Que buena pinta mañana lo ago yo para comer ya saqué carne y zanahoria de conjelador se ve sencillo lo tengo todo apuntado👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @antoniaperez5189
    @antoniaperez5189 Рік тому

    Buenisimo, como todo lo haces

  • @juanjosetorres6428
    @juanjosetorres6428 3 роки тому +1

    Ideales para este tiempo.
    Me puede decir la marca del concentrado de caldo y sí, se puede conseguir.
    Gracias.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому +1

      Hola Juan José. Es de la marca Knorr, hay otras que también resultan muy bien, lo más naturales posible. Las encuentras fácilmente en supermercados e hiper.
      Muchas gracias.

  • @mariagarciamunoz7472
    @mariagarciamunoz7472 Рік тому

    Buenísimo gracias

  • @santosrobles1718
    @santosrobles1718 2 роки тому

    muy ricas gracias beatriz

  • @marytop3410
    @marytop3410 3 роки тому

    Estupenda receta, 😋😋😋 los platos de cuchara me encantan.
    👏👏👏🌹🌹🌹🌹

  • @margovali9945
    @margovali9945 2 роки тому

    Los mejores guisos los de siempre, saludables y no engordan, gracias GUAPA!!!

  • @rafaelmalagonvilchez7016
    @rafaelmalagonvilchez7016 3 роки тому

    Tiene ke estar muirrico

  • @gabrielaguilarrodriguez1248

    Rico pero no eran con azafrán?

  • @merchegoma9838
    @merchegoma9838 3 роки тому +1

    Que rico,que parte del cerdo compro para que quede bien el guisito? Gràcias Beatriz

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому +1

      Hola Merche, si le das cocción previa te vale magro de cerdo como he usado yo.
      Si quieres con más grasilla, cabezada de cerdo, por ejemplo.

    • @merchegoma9838
      @merchegoma9838 3 роки тому

      @@beatrizcocina gracias

  • @libridurancobos7643
    @libridurancobos7643 3 роки тому

    Hola paisana no había hecho nunca con cerdo siempre había hecho con ternera voy a poner esta semana y la haré como tú madre mía qué cocinera más estupenda nos sacas de muchos apuros sin falta miro siempre TusRecetas cuando voy a cocinar y siempre te tengo ahí con tu receta están estupendas muchísimas gracias ❤️😘😘

  • @luciaulian9265
    @luciaulian9265 3 роки тому

    La voy a hacer ... gracias por compartir , Lucía de Montevideo Uruguay

  • @inmaculadacardo8283
    @inmaculadacardo8283 2 роки тому

    Buenísimo 👏

  • @julitaholguinfeo6294
    @julitaholguinfeo6294 3 роки тому

    Riquisimas BEATRIZ las boi ahacer como tu aber que tal me salen saludos y gracias por tus recetas

  • @rosauramendozarodriguez4158
    @rosauramendozarodriguez4158 3 роки тому

    ...las voy a hacer y sustituyo la mitad d zanahorias x unos trozos de calabaza que pasaré x la turmix
    Gracias Beatriz

  • @josemariadelmorallopez2566
    @josemariadelmorallopez2566 3 роки тому

    Gracias por tus maravillosas recetas Beatriz. Besitos. 😘😘😘🌹🌹🌹

  • @manolilopez2431
    @manolilopez2431 Рік тому

    Muy buena 👌

  • @montsearagay4888
    @montsearagay4888 3 роки тому +1

    Me encanta la cuchara de cocinar...de dónde es???

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Montse, de un bazar chino, es silicona de muy buena calidad. La compré a juego con esa paleta que muestro.

  • @serafinaserrano8156
    @serafinaserrano8156 2 роки тому

    Buenisimo

  • @ignaciomontesdeocahormiga8003
    @ignaciomontesdeocahormiga8003 2 роки тому

    RIQUISIMO

  • @lalids7344
    @lalids7344 3 роки тому

    Beatriz siempre me alegras a él día mi pasión es la cocina y es un privilegio contar con tus recetas fáciles y riquisimas

  • @lauras5123
    @lauras5123 3 роки тому

    Estupenda receta muy sencilla y rica hummmm gracias guapa 💋💋

  • @rosarioduenascabrera3066
    @rosarioduenascabrera3066 3 роки тому

    Delicioso guiso que voy a hacer esta semana y que me encanta 👍👏👏😘😘

  • @agustyrebollobarriga6462
    @agustyrebollobarriga6462 3 роки тому

    Muy buena receta, lo esplicamiy bien
    Saludos

  • @JavierFernandez-tl5rg
    @JavierFernandez-tl5rg 3 роки тому

    Ya estoy deseando probarlas, gracias Beatriz.

  • @paolasg8747
    @paolasg8747 3 роки тому

    Si el tomate se echa antes d la carne y la carne está enharinada y no se le echa zanahoria, está riquísimo!

  • @manuelamoreno7820
    @manuelamoreno7820 Рік тому

    Beatriz, que rica tu comida y que sencilla, yo hago muchas recetas tullas gracias

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  Рік тому

      Me encanta saberlo Manuela.
      Muchas gracias.

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 3 роки тому

    Hola Beatriz yo lo hago igual pero sin zanahoria y sale riquísimo gracias 🙂

  • @Chipimartinez
    @Chipimartinez 3 роки тому

    Y yo , que esa carne la hacia siempre con tomate y la vi en tu canal y ahora es una de las comidas que hago una vez por semana ,sea verano o invierno 😋😋 y la carne económica como dices 👍👍 🙋

  • @martarosales2904
    @martarosales2904 2 роки тому

    Todo lo que haces queda exquisito me encanta t.cocina

  • @mfa251
    @mfa251 3 роки тому

    😋😋😋

  • @franosunaalonso1139
    @franosunaalonso1139 3 роки тому

    Me encanta tus recetas y la pinta que tiene este guiso tan rico gracias

  • @isabelramirezgarcia7547
    @isabelramirezgarcia7547 3 роки тому

    Muy muy rico este guiso preciosa. 😋😘

  • @lascosasdeloren6409
    @lascosasdeloren6409 3 роки тому

    👍

  • @encarnifernandez1678
    @encarnifernandez1678 3 роки тому +1

    😋me encantan estos guisos

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Encarni. Es que son tan completos... muchas gracias.

  • @otililiagomez9875
    @otililiagomez9875 3 роки тому

    En mi casa son un básico en verano y en invierno. Un 💋

  • @chusmaldonado2166
    @chusmaldonado2166 3 роки тому

    Como siempre Bea un 10, esta receta la recuerdo de mi infancia ya que mi madre la hacía y yo después la hacía mucho en invierno ya que se conservaba muy bien y además es muy reconfortante en época de frío, como es lo habitual das algunos consejos que sin duda mejorará la receta que yo hacía, espero que me salga tan bien como a ti, veo el vídeo y me parece oler el guiso y saborearlo, gracias por tus videos, un saludo.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Muchas gracias Chus, seguro que tu receta no tiene mucho que mejorar.

  • @antoniaq3114
    @antoniaq3114 3 роки тому

    Que rico Beatriz!!!el guisadillo de toda la vida.Y ya va apeteciendo😋😋😋

  • @djotage
    @djotage 3 роки тому

    Me ha quedado riquísima esta receta!!!! Muchas gracias por enseñarnos estas ricas recetas!!! Un saludo 😉

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Me encanta saberlo, muchas gracias a ti Damián.