Добрый день))) Пекла хлеб по ,Вашему, рецепту. Готовила в мультиварке (пока нет духовки).Результат СУПЕР!!! Тот самый вкус,тот самый мякиш,как любит семья.Превосходно))) Спасибо Вам.
Добрый день! Хлеб действительно очень вкусный, печём уже год. Только я сахар не кладу, и оставляю в миске, в которой замешиваю, минут на 40. Затем перекладываю в хлебную форму и даю подняться опять минут 40. Хлеб очень хорошо поднимается, это видно и у Вас на видео, но у Вас опадает верх. Чтобы этого не было, я ставлю хлеб в разогретую духовку, но дверцу духовки оставляю приоткрытой на 10-15 минут, затем дверцу закрываю
на мой взгляд сахар нужно добавлять.совсем другой вкус.бывает верх хлеба немного опускается,но совсем малость.и не всегда.спасибо за совет,попробую приоткрыть дверцу духовки.а по поводу вымешивания теста.....я не парюсь.подходит один раз 40 минут.хлеб получается замечательный!не хватает времени ,по-этому минимизирую работу.спасибо,пишите,пообщаемся.
Да такой хлеб я пеку уже третий год ,в магазине не покупаю, получается очень вкусный хлеб и главное очень быстро ,пеку 2-3 раза в неделю вечером ,придя с работы, угощаю и на работе всем нравится
Самый плохой рецепт. Все стремятся быстро готовить, но тесто должно выстояться по технологии не менее четырех часов и тогда не будет изжоги и в животе брожения. Если нет времени то с вечера поставьте тесто и в холодильник а утром выпекайте, в интернете есть такие рецепты.
Когда я начинала печь хлебушек,то тоже пекла,такой-же.Но сейчас поняла,что самый полезный и вкусный хлебушек,это на опаре"Пулиш".Дрожжей,вообще,практически нет.Да,он долгий.Но результат,гораздо полезнее и вкуснее.Поверьте.Автор молодец конечно,что делится рецептом.
к сожалению,у меня нет мультиварки.я знаю пекут бисквиты,а хлеб-не в курсе.думаю,можно глянуть инструкцию,может и можно печь хлеб.спасибо за вопрос,пишите,обязательно отвечу.
Во всех рецептах добавляют растительное масло, а вы не добавляли. Чем он отличается от других рецептов по вкусу или структуре? Когда на кусочки режите, он не крошится?
Спасибо за вопрос.Подсолнечное масло сюда недобавляют--хлеб не крошется..Маслом смазывают форму--этого достаточно..Попробуйте один раз и сразу всё поймёте.
@@user-fc1bm4vr2t верно, зачем лишний жир? В каждом рецепте рекомендуется добавлять масло растительное. Чтобы хлеб дольше не черствел. Но такая буханка не залежится, Не успеет зачерстветь!
Красота, а не хлебушек. Искала на ютубе хлеб без заморочек и благодаря вам нашла. Спасибо большое. Удачи вам.
Супер, и никаких танцев с бубном!
Добрый день))) Пекла хлеб по ,Вашему, рецепту. Готовила в мультиварке (пока нет духовки).Результат СУПЕР!!! Тот самый вкус,тот самый мякиш,как любит семья.Превосходно))) Спасибо Вам.
Спасибо Вам за отличный комментарий!!!
Хороший рецепт и главное,что не надо вымешивать по несколько раз! Спасибо.
Хлебушек как будто тостовый, иду печь, благодарю за рецептик.
Спасибо за отличный рецепт!
Добрый день! Хлеб действительно очень вкусный, печём уже год. Только я сахар не кладу, и оставляю в миске, в которой замешиваю, минут на 40. Затем перекладываю в хлебную форму и даю подняться опять минут 40. Хлеб очень хорошо поднимается, это видно и у Вас на видео, но у Вас опадает верх. Чтобы этого не было, я ставлю хлеб в разогретую духовку, но дверцу духовки оставляю приоткрытой на 10-15 минут, затем дверцу закрываю
Спосибо за хороший комментарий!!
на мой взгляд сахар нужно добавлять.совсем другой вкус.бывает верх хлеба немного опускается,но совсем малость.и не всегда.спасибо за совет,попробую приоткрыть дверцу духовки.а по поводу вымешивания теста.....я не парюсь.подходит один раз 40 минут.хлеб получается замечательный!не хватает времени ,по-этому минимизирую работу.спасибо,пишите,пообщаемся.
Я сначала тоже добавляла сахар, потом перестала, от этого вкус хлеба не стал хуже, а калорийность уменьшилась )
Теперь по вашему совету буду сразу после замеса перекладывать в форму, потом напишу как получится
@@user-fc1bm4vr2t Я добавляю вместо сахара 2 ч.л меда, вкус- вкуснющий, и хлеб долго остаётся мягким.
На разрезе видно,что хлеб замечательный!
👍👍👍👏
Так и есть.спасибо
Да такой хлеб я пеку уже третий год ,в магазине не покупаю, получается очень вкусный хлеб и главное очень быстро ,пеку 2-3 раза в неделю вечером ,придя с работы, угощаю и на работе всем нравится
Спасибо большое вам за рецепт, буду завтра выпекать хлебушек.
И Вам спасибо за хороший комментарий!!1
Хороший, простой рецепт
Отличный рецепт хлеба
Спасибо.просто и вкусно
Уже иду печь. Спасибо за рецепт 🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍
Вам понравится,удачи
@@user-fc1bm4vr2t испекла и очень понравилось ели ещё горячий с хрустящей корочкой.. Беру рецепт на заметку 👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️
супер очень вкусной хлеб
Спасибо.приятного аппетита!
Почему у заливного хлеба проседает середина? Сколько ни пекла - Всегда так.Может, как-то регулировать температуру духовки?
Я ставлю в холодную духовку выпекать на 200° , с вечера замешиваю в часов так 21:00 и в холодильник, а утром в часиков 7:30-8:00 выпекаю
Рецепт хороший
А рецепт супер. Жаль фото нельзя прикрепить.
Просто были проблемы с загрузкой на ютуб вот и невыкинуло. Всё исправили!! Спасибо Вам огромное за комментарий!!
Попробую сделать
Класика
Пишите, пожалуйста, ингридиенты под видео
Учту.спасибо
А можно в пекарне.спасибо!!!!!
Самый плохой рецепт. Все стремятся быстро готовить, но тесто должно выстояться по технологии не менее четырех часов и тогда не будет изжоги и в животе брожения. Если нет времени то с вечера поставьте тесто и в холодильник а утром выпекайте, в интернете есть такие рецепты.
Согласна! дрожжей просто немеряно для быстрого подъёма. Конечно, все спешат, но КАЧЕСТВО от этого очень страдает.
Когда я начинала печь хлебушек,то тоже пекла,такой-же.Но сейчас поняла,что самый полезный и вкусный хлебушек,это на опаре"Пулиш".Дрожжей,вообще,практически нет.Да,он долгий.Но результат,гораздо полезнее и вкуснее.Поверьте.Автор молодец конечно,что делится рецептом.
Рецепт очень понравился, спасибо, но смутило то, что верх после выпечки стал плоский а не круглый, почему?
Воды многовато. Вот и осел.
Тесто перестояло в форме- провалится
Скажите в мультиварке можно испечь такой хлеб.?
к сожалению,у меня нет мультиварки.я знаю пекут бисквиты,а хлеб-не в курсе.думаю,можно глянуть инструкцию,может и можно печь хлеб.спасибо за вопрос,пишите,обязательно отвечу.
Во всех рецептах добавляют растительное масло, а вы не добавляли. Чем он отличается от других рецептов по вкусу или структуре? Когда на кусочки режите, он не крошится?
Спасибо за вопрос.Подсолнечное масло сюда недобавляют--хлеб не крошется..Маслом смазывают форму--этого достаточно..Попробуйте один раз и сразу всё поймёте.
Можно добавить масло. Думаю, лишний жир не нужен. А хлеб получается супер. Это просто, продукты не дорогие, пробуйте. Жду комментарии. Спасибо.
@@user-fc1bm4vr2t верно, зачем лишний жир?
В каждом рецепте рекомендуется добавлять масло растительное. Чтобы хлеб дольше не черствел. Но такая буханка не залежится,
Не успеет зачерстветь!
Крыша у хлеба провалена, воды много.
Ааа, украинские корни... 👍
КАКОЙ РАЗМЕР ФОРМЫ ? 🤔 СПАСИБО
Стандартные формы для хлеба кирпичик
а из ржаной можно именно так?
Здравствуйте. Спасибо за вопрос. Ещё непробовали--но думаем получится..постараемся в ближайшее время сделать видео.. Ешё раз спасибо за вопрос.
Из ржаной муки получится пластилин. Ее выбраживать надо.
зщ