Lokanta usulü et haşlama ( lokum kıvamında )

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Lokum kıvamında bu nefis et yemeği baş tacınız olacak çok pratik az malzemeyle muhteşem bir lezzet ,misafirlerinize de gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.
    Malzemeler
    750 gr et
    3 adet patetes
    2 adet havuç
    1 adet soğan
    Tuz, karabiber
    1 litre su
    1 y. Kaşığı un

КОМЕНТАРІ • 199

  • @seymanurbulbul7133
    @seymanurbulbul7133 2 роки тому +3

    Size bisi soliyimmi :D hayatta beceremem et pisirmeyi isterse düdüklüde pissin kas kati oluyor yaptigim etler ama bu tarifle inanilmaz derecede guzel pisti etlerim, isin sirri kesinlikle eti muhurlemek 🤌🏻

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  2 роки тому +1

      Haklısınız gerçekten çok lezzetli oluyor, etin lezzeti içinde kalıyor afiyet olsun yiyenlere 🤗🥰🙋

    • @illuminatistboy
      @illuminatistboy 2 роки тому

      Mühürlenen et suyunu bırakma, içi pişerken sulu kalır ve bu istenen bir özellktir

    • @designerbaby253
      @designerbaby253 2 роки тому

      eti mühürlemek videodaki gibi asla değil mühürlemedeki amaç etin dışını pişiirip suyunu yani lezzetini içinte hapsetmek ama ablamız sürekli oynayıp sıktığı için etteki öz çıktı zaten normalde sadece çevirirken dokunmak gerekiyor narince

  • @EmineKaya0621
    @EmineKaya0621 4 роки тому +14

    Dun kurban eti verdiler sagolsunlar. Denemek istiyorum bu yemegi. Lokantaya gerek yok evde yapabilsek yeter. Herkesin kurban bayrami mubarek olsun 🍬

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Geçmiş bayramınız mübarek olsun , şimdiden kolay gelsin 🤗

  • @nazlozkok2337
    @nazlozkok2337 Рік тому +2

    Bugüne kadar Bire bir ölçülerde tarife az rastlamıştım. Bu yemeği denedim ve inanılmaz lezzetli oldu 👍🏻 cok teşekkür ederim 🙏

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  Рік тому

      Afiyet olsun yiyenlere ayrıca yorumunuz içinde Cook teşekkür ederim 🤗

  • @kevseryildirim3175
    @kevseryildirim3175 4 роки тому +3

    Yarın denicem inşallah
    Çok güzel görünüyor ellerinize emeğiniz E sağlık

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Teşekkürler arkadaşım eminim beğeneceksiniz lezzetide görüntüsü kadar güzel inanın şimdiden kolay gelsin 🤗

  • @ingolstadli
    @ingolstadli 4 роки тому +7

    Lokantayi Evimize getirenlere minnetdariz... iyiki varsiniz,

  • @oktayozmen5161
    @oktayozmen5161 3 роки тому +3

    Ellerinize sağlık sizin tarifin aynısını yaptım sonuç mükemmel oldu herkeze tavsiye ederim

  • @bengit4728
    @bengit4728 4 роки тому +6

    Çok teşekkürler annemle babam corona olduğu için evde yemekleri ben yapıyorum deneyeceğim umarım severler

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +1

      Çok geçmiş olsun, acil şifalar diliyorum 🙏🙏🙏 kolay gelsin canım 🙋

    • @munerous_8274
      @munerous_8274 2 роки тому

      Geç oldu ama korona veya gribal hastalıklar için lütfen un veya karbonhidrat içeren besinlerden kaçının. Bu haşlamayı unsuz yapın daha şifalı olacaktır.

  • @serdargurbuz6304
    @serdargurbuz6304 2 роки тому

    UA-cam mecrasında duyduğum en güzel yorum ve beğeni istemesi idi😊 elinize emeğinize sağlık 👍

  • @helink8853
    @helink8853 3 роки тому +3

    Geçen denemiştim çok lezzetli oldu şimdi tekrar yapıyorum. Emeğinize sağlık

  • @AyDuMutfak
    @AyDuMutfak 5 років тому +2

    Ellerine sağlık canım çok güzel oldu yemeğin

  • @budiskim8054
    @budiskim8054 3 роки тому +1

    Tşk ederim bekâr yaşıyorum nasıl yapılır diye düşünürken paylaşıma rastladım

  • @durdaneyaseminarpac8582
    @durdaneyaseminarpac8582 7 місяців тому

    Tarifinizi denedim, harika oldu, teşekkürler ❤️

  • @ibrahimdeliduman162
    @ibrahimdeliduman162 4 роки тому +2

    Ellerine sağlık kardeşim yolun açık olsun

  • @KubraTurkben
    @KubraTurkben 3 роки тому +4

    Bazi insanlar kötü yorumlar yapmışlar ama o kadar güzel ve naif karsilamissiniz ki onlari... bayıldım size. ❤

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  3 роки тому +1

      Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için ♥️♥️♥️

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  3 роки тому +2

      Herkes bir olmuyor maalesef çok farklı insanlar olabiliyor onlarıda hoş görmek gerekiyor şu kısacık dunyada ♥️🥰🤗

  • @kevseryildirim3175
    @kevseryildirim3175 4 роки тому +2

    Şiddetle tavsiye ediyorum çok güzel oldu bire bir aynısını yapdım..

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Çok teşekkür ederim canım,🤗 gerçekten ne görüyorsanız odur , yiyenlere afiyet olsun 🙋

  • @IremGonultas
    @IremGonultas Рік тому

    Bu harika bir tarif, elinize sağlık!

  • @KemalEjder1980
    @KemalEjder1980 4 роки тому +1

    cok lezzetli gözüküyor vallah ilk firsatte deniyecegim

  • @aliyildiz6526
    @aliyildiz6526 4 роки тому +8

    Haşlama ya un katmak bence facia ,haşlamanın etinden ziyade saf etin suya kattığı lezzettir önemli olan. Bu piştikten sonra eklenecek tek şey servis tabağının yanına bir dilim limon kafi

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +4

      Evet sizin dediğiniz gibi de çok güzel oluyor, tavsiye ederim bir de böyle deneyin yemeğin suyunu yogunlastiriyor böylede güzel oluyor🤗

  • @nuralemdemirbas2298
    @nuralemdemirbas2298 Рік тому

    çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @hasanmetin9024
    @hasanmetin9024 4 роки тому +3

    Ellerinize, emeğinize sağlık. Kokusu buraya kadar geldi desem :)

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +1

      Çok teşekkürler :)

    • @hasanmetin9024
      @hasanmetin9024 4 роки тому +1

      @@PratikAnneYemekleri tarifi denedim çok da lezzetli oldu. Fakat yemeğin suyunda küçük pütürcükler oluştu hamurumsu, nasıl engelleyebilirim acaba ?

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      @@hasanmetin9024 unu iyi kavrulmamis olabilir Emre bey bı de böyle deneyin, şimdiden kolay gelsin , takipte kalın lütfen 🤗🤗🤗

  • @baldrick1485
    @baldrick1485 4 роки тому +12

    Ukalalik olsun diye degil, ogrenmek icin soracagim. Etleri neden muhurluyoruz? Haslama yaptigimiz icin etin suyu haslama suyuna karissa daha iyi degil mi? Boyle suyu icine hapsoluyor.

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +4

      Etin suyunun içinde kalması için mühürlüyoruz ,diğer türlü yaptığımızda et suyunu dışa bırakacaktır lezzet olmayacaktır yemeğimiz 🙂

    • @ruscatv3034
      @ruscatv3034 3 роки тому

      @@PratikAnneYemekleri yağ besin değerini öldürür mü acaba! Bilemedim!
      Emeğinize sağlık

    • @svetlanakrout6497
      @svetlanakrout6497 3 роки тому

      bende merak ediyorum

  • @jazzmorningstar
    @jazzmorningstar 2 роки тому

    yaparken biraz tereddütte kalmıştım ama ellerinize ve ellerime sağlık gerçekten tam kıvamında oldu.

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  2 роки тому

      Çok teşekkür ederim, çok mutlu oldum afiyet olsun yiyenlere 🤗

  • @yukseleryigit8025
    @yukseleryigit8025 3 роки тому +2

    Elinize sağlık

  • @burhanettinbilgic2877
    @burhanettinbilgic2877 4 роки тому +10

    Allahaşkına 35 dk patates ve havuçları düdüklüde öyle pişirdiniz ve öyle canlı ve diri kaldı öylemi?

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Yapıp deneyebilirseniz patatesleri büyük halde koyarsanız karıştırmadan çok parçalanmıyor, patatesin cinsi de etkili olabilir tabi

    • @hasretzor4197
      @hasretzor4197 4 роки тому

      @@PratikAnneYemekleri aynısını yaptım harika oldu pateslerimde diriydi😉

  • @burakates8629
    @burakates8629 3 роки тому +1

    Yaptım Çok güzel oldu teşekkür ederim

  • @turkogluturk310
    @turkogluturk310 2 роки тому

    Güzel tarif teşekkür ederiz

  • @asli.457
    @asli.457 3 роки тому +1

    Ben de şimdi tarifinizi yapıyorum. Bütün yorumları okudum. Allah kolaylık versin size. Nezaket sınırlarını ihlal eden yorumlara cevap vermemek de bir cevaptır, diyorum. Yine de siz bilirsiniz.

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim 🤗 kolay gelsin şimdiden, herkes bir olmuyor maalesef bende dilim döndüğünce güzellikle anlatmaya çalışıyorum 🤗😊🥰

  • @mustafasngg9017
    @mustafasngg9017 4 роки тому +2

    Elerine saglik guzel ablacim

  • @denizylmazcengiz4290
    @denizylmazcengiz4290 4 роки тому +1

    Güzel bir tarif. Emeğinize sağlık

  • @volkankaratay247
    @volkankaratay247 5 років тому +2

    Ellerine sağlık sahane

  • @esmasolak1280
    @esmasolak1280 3 роки тому +2

    Etler o kadar çabuk piştimi ben önce etleri pişiriyorum böyle hiç yapmamıştım patatesler normalde 5 dakikaya pişiyor ellerinize emeğinize sağlık

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  3 роки тому

      Gerçekten etler lokum gibi pişiyor inanın, pateteslerde bütün olduğu için erimiyor, tarifi uyguladığınizda göreceksiniz, şimdiden afiyet olsun 🤗

    • @figanyetisener4286
      @figanyetisener4286 2 роки тому

      Aynen

  • @gizembuyukayhan7406
    @gizembuyukayhan7406 3 роки тому +1

    mühürleyince çok daha güzel oldu bundan sonra böyle yapacagim 🙂

  • @davutlu60
    @davutlu60 4 роки тому +1

    Cok guzel tesekkurler

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +1

      Ben çok teşekkür ederim, yorumunuz içinde ayrıca teşekkürler 😊🤗

  • @zulfikarozturk9750
    @zulfikarozturk9750 5 років тому +4

    muhteşem

  • @gumuskurt6729
    @gumuskurt6729 3 роки тому +1

    Elinize emeğinize sağlık

  • @guldenalbayrak9475
    @guldenalbayrak9475 4 роки тому +2

    Beğendim

  • @donduer7425
    @donduer7425 4 роки тому +3

    Ellerinize sağlık.dana incikten de olurmu

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Olabilir tabiki çok daha güzel olur şimdiden kolay gelsin 🤗

  • @muallimnacinotlar4601
    @muallimnacinotlar4601 3 роки тому +1

    Ben de denicem şimdi 🖤

  • @Khabibhuseyinwrestler
    @Khabibhuseyinwrestler 4 роки тому +1

    On bir tarif hemen deneyip 2. yorumumuda paylaşacağım

  • @mehmetalitopkac3888
    @mehmetalitopkac3888 3 роки тому

    Malzemeleri aldım , birazdan yapacağım , umarım sonuç iyi olur

  • @aygen-ew5kg
    @aygen-ew5kg 3 роки тому +1

    tesekkurler

  • @celalgur8820
    @celalgur8820 2 роки тому

    Teşekkür ederim

  • @nazmikinci8367
    @nazmikinci8367 2 роки тому +1

    Patates havuç soğanı tencerenin içinde birisimi doğradı/ bütün girdiler doğranmış çıktılar

  • @PratikAnneYemekleri
    @PratikAnneYemekleri  2 роки тому

    Kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın lütfen, desteğiniz için şimdiden teşekkürler 🤗

  • @alpercakmak9089
    @alpercakmak9089 3 роки тому +1

    elinize sağlık

  • @zaradudakl4844
    @zaradudakl4844 3 роки тому +1

    Peki en son patatesi havucu doğrama işlemi nasıl oluyor

  • @leventyakut9646
    @leventyakut9646 Рік тому

    İlave edilen su sıcakmı soğukmu

  • @mehmetarslan5877
    @mehmetarslan5877 2 роки тому

    Biz eti sosladığımızda terbiyeli tavuk oluyosa sossuz et terbiyesiz et mı oluyor

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  2 роки тому

      Onu bilmem ama benim etim gayet terbiyeli ve lezzetliydi 😀😄😄

  • @kubrakaratay1833
    @kubrakaratay1833 5 років тому +11

    lokantaya gerek yok , bunlardan yesek yeter bence :))

  • @dogasever8226
    @dogasever8226 5 років тому +2

    Elinize sağlık şifa kaynağı 7 den 70 e herkese tavsiye

  • @jonstiv6620
    @jonstiv6620 3 роки тому

    evde tekim de bunu pratik buldum ama düdüklüden anlamam normal tencerede yapsam olur mu kaç saat kalmali abla

  • @Scary0672
    @Scary0672 2 роки тому

    Et olarak hayvanın hangi bölgesi olmalı? Fark eder mi

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  2 роки тому

      Farketmez her türlü eti kullanabilirsiniz afiyet olsun yiyenlere 🤗

  • @gokhancapulcuoglu6896
    @gokhancapulcuoglu6896 2 роки тому

    Yağda kızarttım etti.. tek sorun havuç yaz gibi cıktı sebebi nedir ? admin

  • @selcancaglar6414
    @selcancaglar6414 4 роки тому +3

    Elinize emeğinize sağlık fakat herşeyin orjinali güzeldir haslamanin eti kizartilmaz ve ayrıca un koyulmaz bazı yemeklere herkes kendi yorumunu kendi damak tadını katabilir ama un ve eti kızartmak nedir ya

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +2

      Sizin fikriniz tâbi ki arkadaşım fakat un suyunun yoğunlaşmasını sağlıyoruz ve ayrı bir lezzet katıyor deneyin bi derim ben , takipte kalın lütfen 🤗

  • @ataturk4318
    @ataturk4318 3 роки тому

    Hepsi seninmi

  • @hakime48300
    @hakime48300 3 роки тому +1

    Unu kavurdum su ekleyince topaklandı nasıl açabilirim

  • @busraulukaya2909
    @busraulukaya2909 3 роки тому +2

    Su soğukmu

  • @ataturk4318
    @ataturk4318 3 роки тому +1

    Tuz etin suyunu çıkarır

  • @busraii
    @busraii 2 роки тому

    Su sıcak mı?

  • @tunctunc6618
    @tunctunc6618 4 роки тому +1

    Patatesler 35 dakika ha$laniyor hadinden fazla cok degilmi.?

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +2

      Bütün koyduğumuz ve karışmadığı için dağılmadan lokum gibi oluyor , inanın gerçek olmayan hiç bir şey yok burda ne yaptıysam onu görüyorsunuz rahatlıkla deneyebilirsiniz🤗

  • @denizLo
    @denizLo 3 роки тому +1

    Eti alirken ne dicez

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  3 роки тому

      Farketmez her türlü et ile yapabilirsiniz, kolay gelsin 🤗

    • @gurkanbekmez3090
      @gurkanbekmez3090 2 роки тому

      Dana gulaş diye isteyebilirsiniz ama büyük parça diye mutlaka belirtiniz

  • @tuncay_akpinar46
    @tuncay_akpinar46 2 роки тому

    Nasıl bir et türü almalıyız

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  2 роки тому

      Farketmez her tür eti kullanabilirsiniz kolay gelsin şimdiden 🤗

  • @hasretzor4197
    @hasretzor4197 4 роки тому +1

    Sebzeleri saglam koydunuz dağranmış çıkardınız anlamadım

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Haşlandıktan sonra sunum için doğrayarak kullandım :)

    • @hasretzor4197
      @hasretzor4197 4 роки тому

      @@PratikAnneYemekleri çok saolun anladım 😘😘

  • @ozguromur28
    @ozguromur28 2 роки тому

    Bu nasıl tarif vermek önemli noktaları atlamışsiniz?

  • @yusufum_
    @yusufum_ 2 роки тому

    yorum

  • @volkankaratay247
    @volkankaratay247 5 років тому +3

    Hastalara şifa kaynağı haşlama

    • @jamesgueil7143
      @jamesgueil7143 4 роки тому

      Beyin hastalara ne yemek iyi gelir sence

  • @leminhvoiconuonggiacngo1220
    @leminhvoiconuonggiacngo1220 4 роки тому

    hello. good afternoon !

  • @ayhanmob
    @ayhanmob 3 роки тому +1

    Et dondurucudan çıkmış tam çözülmemiş çözülmesi için suda çok kalmış

  • @mineelbistan6421
    @mineelbistan6421 2 роки тому

    Un o kadar kararana kadar kavrulmaz rengini ve tatini bozar

  • @gulsharipova4690
    @gulsharipova4690 2 роки тому

    Düdüklü tancere olmasa napacas

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  2 роки тому

      Düdüklü tencere yoksa çok daha uzun bir süre üzeri kapalı şekilde fırında yapabilirsiniz, şimdiden kolay gelsin 🤗

  • @betulipekci5087
    @betulipekci5087 3 роки тому +1

    Tavada yıkanmış oldu

  • @osmanadyaman8762
    @osmanadyaman8762 4 роки тому +1

    😂😂👍

  • @elifelo602
    @elifelo602 3 роки тому +1

    😂

  • @ggrl7105
    @ggrl7105 3 роки тому +1

    Ocak batti

  • @tulaytercanl2500
    @tulaytercanl2500 3 роки тому

    ¹

  • @nebukednazar
    @nebukednazar 4 роки тому +4

    Mühürleme ve düdüklü bu yemeğin düşmanı yapmayın

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Bence bu şekilde de deneyin çok güzel oldu, yiyen herkes bayıldı :)

  • @didierdrogba9569
    @didierdrogba9569 2 роки тому

    *Öğrenciyiz her sey war da et yok maalesef*

  • @ahmetbilici9006
    @ahmetbilici9006 3 роки тому +1

    Damak tadınız yok galiba

  • @harunsariyerli6318
    @harunsariyerli6318 3 роки тому +2

    Böyle olmaz et haşlama

  • @hanificeyhan7499
    @hanificeyhan7499 2 роки тому

    İçime itimat etti

  • @huseyincekic4641
    @huseyincekic4641 2 роки тому

    Amansız bir daha yemek yapmayın

  • @tuncaytuncay5875
    @tuncaytuncay5875 4 роки тому +2

    Abla sen öğren bu işi öyle olmaz milletin etini mundar atme

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому +1

      Öylemi diyorsunuz,🤔o da sizin fikriniz tâbi fakat yiyenler çok beğendi ☺️

  • @fethiyeli3939
    @fethiyeli3939 4 роки тому +1

    Et muhurlenmeden cevirmissin..Yanlis..

    • @PratikAnneYemekleri
      @PratikAnneYemekleri  4 роки тому

      Videonun başında mühürlüyorum görmemiş olabilir misiniz acaba, yorumunuz içinde ayrıca teşekkür ederim takipte kalın lütfen 🤗

  • @sehadetpeker7677
    @sehadetpeker7677 4 роки тому +1

    Belli hiç güzel olamamış

  • @tolgaerdem2894
    @tolgaerdem2894 4 роки тому

    Mühürlemedin abla etleri kızarttın sadece. Mühürlrme ne demek bi öğren. Okadar kanal açmışın. Az geliştir kendini ayıp ya

  • @sehadetpeker7677
    @sehadetpeker7677 4 роки тому

    Kendin ye

  • @ibrahimdeliduman162
    @ibrahimdeliduman162 4 роки тому +1

    Ellerine sağlık kardeşim yolun açık olsun

  • @yolyorgunuhmm1908
    @yolyorgunuhmm1908 5 років тому +2

    Elinize sağlık