الشيف تركي تعلم كيف تطبيق بهارات السجق على أصولها لعشاق السجق اساس السجق البهارات
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- عالم الطبخ بحر من التنوع ,, وانا قطرة ماء في هذا البحر ..
من المطبخ القديم الى عالم الطبخ الحديث ..
سنقدم لكم اشهى المأكولات في الماضي والحاضر ..
من المطبخ السوري الى مطابخ العالم بأكمله ,, إن شاء الله..
اصول الطبخ بين ايديكم ..
صفحتنا على الفيس بوك
/ %d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%...
رابط حسابنا على التيك توك
www.tiktok.com...
رابط القناة على اليوتيوب
/ @chef.shawarma
رابط القناة في الانستجرام
/ chefturky
رابط حسابنا في لايكي
l.likee.video/...
#الشيف_تركي #وجبة #طعام #في_الطبيعه #شيف_العرب #سوريا #حدودناالسماء
نكبر بكم جمهور قناة " الشيف تركي "
حدودنا السماء .
كسبرة ١٠٠ جرام
جوزة الطيب ٥٠ جرام
قرفة ٣٠ جرام
جنزبيل ٢٠ جرام
كمون ٧٥ جرام
حلبة ٧٥ جرام
فلفل ابيض ١٥جرام
فلفلة حار ٥٠ جرام
٥٠ جرام هيل
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
اعتقد ان حضرتك حلبي صح 👌 ماشاء الله عليكم السوريين علي راسنا والله 😊 👍
الله يوفقك جربتها للوصفه طلعت معاي بتشهي موفق
مليون لايك
فعلا هى دى البهارات الخاصة بالسجق.
ضيف عليهم ٧٥ غرام قشر رمان مطحون ، ورح ترجعلي
جزاك الله كل الخير
ما شاء الله عليك حبيبي
ممكن كتابة المقادير وأسمائها في صندوق الوصف
احلا حمص و احلا شيف
الله يجزاك خير وصفه رهيبببه بس وين وصفه السجق كامل حسابك جميل الله يفتح عليك
تسلم الايادي وربنا يباركلك
جزاك الله كل خير
كزبره ١٠٠ غرام جوزه الطيب ٥٠ غرام قرفه ٣٠ غرام زنجبيل ٢٠ غرام حلبه ٧٥ غرام كمون ٧٥ غرام فلفر ابيض ١٥ غرام فليفله حلبيه حاره ٥٠ غرام او باابريكا ةيل ٥٠ غرام
اول تعليق وآول لايك من عنا نحن الحماصني
لك كفو والله يسعدكم انتو الحماصنه
الله يسعدك
عافية
رح طبق وصفه البهارات وادعيلك
اذا طبقتيها بحذافيرا راح تدعيلي والله ماراح تندمي
@@Chef.Shawarma تسلم ايديك بس ايه اخر صنف يعنى ايه هول
@@hossamtork5080
٥٠جم هيل
@@hossamtork5080 هيل ناعم
تشبه الفنان احمد السقا
اذا ما في ميزان
عطينا بالملعقة
وين الايكات يا حبايب القلب شجعوا شيف راكان
لك والله على راسي حارتك 🌹🌹🌹
هذه الكمية من البهارات لتتبيل كم كيلو لحمة مفرومة؟؟ ؟؟
هاي الخلطه لكم كيلو لحمه
الله يعطيك العافيه وين قشر الرمان المطحون ياغالي
السماق هو قشر رمان مطحون
ياريت شيف اكتب البهارات بالمصرى عشان فى تابل اللى رشته باليدلم نفهمه واخرتابل أيضا نفس الشئ ولك جزيل الشكر إذا رديت أو لا ولو كتبت سوف اشترك وكمان اتكلم براحه
يا صاحب القناة
انت ما حطيط قرنفل وقشر رمان مطحون لماذا مع العلم
أنه الأرمن بحطوا قرنفل وقشر رمان مطحون ممكن السبب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. أخي الحبيب.. إن شاءالله تكونوا جميع بخير خير و صحه و عافيه. حبيت ألفت نظرك أخي بإنه جوزة الطيب محرمه.. بتمنى عليك تتأكد من هالمعلومه قبل ما تحضرها من وصفاتك عشان ما تكسب إثم . ربي يوفقك و يحميك
@@emadmansoor6552 ليش ؟
@@emadmansoor6552 محمد وسام، أمين عام الفتوى، وعضو الهيئة العليا الاستشارية للتدريب والبحوث بدار الإفتاء المصرية .وقال وسام في إجابته على السؤال: "ليست حرامًا وإنما تحرٌم إذا أٌكل منها بكثرة تؤدى إلى تغييب العقل أو تؤدي إلى ما تؤدى إليه تفتير أو إسكار".
وهل مقادير لكم من اللحمة؟
ممكن ابدل تابل الكبابة الصينى بدل جوزة الطيب ياشيف عشان جوزة الطيب حرام
جوزة الطيب منها حرام لانها لا تسكر
@@emanmahdy4654 محمد وسام، أمين عام الفتوى، وعضو الهيئة العليا الاستشارية للتدريب والبحوث بدار الإفتاء المصرية .وقال وسام في إجابته على السؤال: "ليست حرامًا وإنما تحرٌم إذا أٌكل منها بكثرة تؤدى إلى تغييب العقل أو تؤدي إلى ما تؤدى إليه تفتير أو إسكار".
وين الثوم يا حبيب قلبي
ممكن تكتب ليا اخر مكون. عشان ما عرفته
اخر مكون هو هال
السجق الأرمني الحلبي وبس
سجق تركي أم شامي
شيف رح نطبق البهارات بس رح نستتى وصقه السجق😏
طبقيها الجمعه يلي بعدا بتنزل وصفة السجق
😣
السجق اكله تراثيه قديمه اختص بها ارمن سوريا في دمشق وليس الاتراك وانا من عشرين سنه منحط حلبه وكزبره وجوز الطيب وووو
❤️💖💙💜💚🙏🌿
💯👍🇱🇧
يا شيف اخر مكون من التوابل مش سمعاه..ممكن تكتبه
٥٠ جرام هال
هيل او kakule
ليش مين قلك التراك هم أهل السجق يافهيم ههههه
نسيت التوم
وين ثوم هوي الاساس
كتر الاشارات بل الايدي وطول الشرح ممل ا