Arbeiten in der Nachtschicht: Großmarkt, Bahnstrecke, Friseur, Großküche | Die Nordreportage | NDR D

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Ein Friseur, ein Schleifzug auf den Schienen, Disponenten auf dem Großmarkt und Köche in der Großküche: "Die Nordreportage" zeigt Menschen, die arbeiten, wenn andere schlafen.
    Diese und weitere Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek: www.ardmediath...
    Friseurmeister Karsten Stüber hat sich bewusst für spätes Arbeiten entschieden. Dann ist es ruhig, keiner hetzt ihn und er kann sich mehr Zeit nehmen für seine Kundschaft. Die schätzt seine außergewöhnlichen Arbeitszeiten. Bis Mitternacht steht der 42-Jährige in seinem Salon.
    Hier geht es nicht ruhig zu, ganz im Gegenteil: auf der Bahnstrecke von Ribnitz-Damgarten nach Stralsund müssen die Schienen abgeschliffen werden. Dadurch wird die Lebensdauer der Gleise verlängert. Maschinist Danilo Braun und Lokführer Stefan Kresse steuern den Hochgeschwindigkeitsschleifzug, der weltweit einzige Schleifzug, der diese Arbeit bei einem Tempo von 80 km/h leisten kann. Weil bei dieser Arbeit Funken fliegen, haben sie extra am Ende des Zuges Waggons mit Wasser, die Böschungsbewässerung, damit es nicht zum Brand kommt. Die Männer müssen nachts arbeiten, denn sie können erst auf die Strecke, wenn der letzte Personenzug durch ist.
    Auch in der Großküche in Krummenhagen bei Stralsund läuft ab den frühen Morgenstunden alles auf Hochtouren. 1500 Essen werden täglich von Sebastian Schrade und Mathias Overheu zubereitet.
    Mehr dazu: www.ndr.de/fer...
    Erstausstrahlung: 6. August 2024
    #ndr #doku #nachtschicht

КОМЕНТАРІ • 258

  • @NDRDoku
    @NDRDoku  Місяць тому +46

    Wer von euch arbeitet auch, wenn andere schlafen? 🌙
    Diese und weitere Dokus findet ihr auch in der ARD Mediathek: www.ardmediathek.de/dokus

    • @micha-macht-dasschon-5171
      @micha-macht-dasschon-5171 Місяць тому +5

      Ich arbeite lieber Nachts. Unterwegs bin ich im gleichen "Zweig" wie Brüning und Chefs Cullinar unterwegs :) Ich liebe meinen Job :)

    • @stalinstylez4034
      @stalinstylez4034 Місяць тому +9

      Ich arbeite seit 2 Jahren nachts. Für andere unbegreiflich aber ist der beste Job seit dem ich aus der Schule bin… bin als Sixherheitsdienst im Hotel, hab meist meine Ruhe und bin alleine und das ist perfekt für mich. Nur im Sommer ist der Job zum kotzen weil es bei der Wärme echt schrecklich ist tagsüber zu schlafen

    • @damianhess
      @damianhess Місяць тому +3

      @@stalinstylez4034 Klasse Kollege, da kann ich Dir nur zustimmen! 🙂 Beste Grüsse aus Holland

    • @Nookiezilla
      @Nookiezilla Місяць тому

      🙌

    • @user-ff1jp7cw5u
      @user-ff1jp7cw5u Місяць тому +2

      Ich als ADAC Fahrer,Fahrzeuge reparieren,bergen und abschleppen,egal ob Motorrad oder Lkw

  • @Lilmaron
    @Lilmaron Місяць тому +140

    Ich arbeite in der Logistik und bin 2018 (freiwillig) in die Dauernachtschicht gewechselt. Das war die beste Entscheidung meines Lebens! Ich bin eh ne "Nachteule" und die Früh-/Spätschicht davor empfand ich viel schlimmer.
    Mittlerweile arbeite ich in einer 6 Stunden Teilzeit Nachtschicht. Das gibt zwar weniger Geld aber mehr Freizeit/Lebensqualität! Und mit 54 ist mir das "mehr" an Freizeit/Lebensqualität auch wichtiger...

    • @NordicSkadi
      @NordicSkadi Місяць тому

      Von wann bis wann arbeitest du wenn ich fragen darf?

    • @Lilmaron
      @Lilmaron Місяць тому +5

      ​@@NordicSkadi Von 22:30-5Uhr. 6 Stunden plus 30 Minuten Pause.

  • @uwem.1935
    @uwem.1935 Місяць тому +56

    Ich habe selber 20 Jahre Nachtschicht gemacht. Nachts läuft es entspannter und es ist eine angenehme Stimmung. Trotzdem bin ich froh das ich jetzt arbeiten kann wann ich möchte . Es geht auf die Gesundheit

  • @jonree3318
    @jonree3318 Місяць тому +118

    Der Friseur hat eine sehr beruhigende Stimme auf mich !

    • @alexanderreusing3149
      @alexanderreusing3149 25 днів тому +7

      Absolut finde ich auch..Bei der Kopfmassage wäre ich direkt weg

    • @lux4910
      @lux4910 13 днів тому

      Mich macht seine Stimme voll aggro!😂

  • @juttaklein1275
    @juttaklein1275 Місяць тому +104

    Eure Dokus sind immer so interessant und menschlich.

    • @NDRDoku
      @NDRDoku  Місяць тому +9

      Danke für das schöne Lob! 😄

  • @herbertbeller7680
    @herbertbeller7680 Місяць тому +57

    Viele unterschätzen nachts zu arbeiten. Herzlichen Dank an alle Kollegen die ebenfalls Nachts arbeiten ❤

  • @nachtzahn2024
    @nachtzahn2024 Місяць тому +20

    NDR macht einfach die besten Dokus. Berufe zu sehen von denen man sonst nicht viel hört. Und immer menschlich, fachlich und sachlich.

  • @noahhayer
    @noahhayer Місяць тому +113

    Heute etwas länger geschlafen, da ich, passend zur Doku, auf Nachtschicht im Rettungsdienst gehe. Diese Doku mit dem ersten Kaffee des Tages um halb 1 war mir ein Fest. Danke NDR!

    • @NDRDoku
      @NDRDoku  Місяць тому +3

      😄👍

    • @XOTILWEOD61
      @XOTILWEOD61 28 днів тому

      @@NDRDoku Bitte mehr solche videos

    • @NDRDoku
      @NDRDoku  27 днів тому +1

      ❤️

  • @snoopy168
    @snoopy168 Місяць тому +18

    Ich bin seit 1985 im Schichtdienst tätig, erst im Dreischichtbetrieb, dann Zweischicht, seit 2020 arbeite ich nur noch nachts. Man muß der Typ dafür sein, aber ich könnte mir nichts anderes vorstellen. Grüße an alle Nachteulen!

  • @natalieeis9284
    @natalieeis9284 Місяць тому +20

    Der Friseur ist pure ASMR.❤ Das ist eine Entspannung des Nervensystems, die durch visuelle oder akustische Reize ausgelöst wird. Auf UA-cam gibt es dazu Künstler mit teilweise Millionen Followern.
    Der Friseur sollte das filmen. Die Atmosphäre ist Asmr Gold. Ich bin schon von den kleinen Ausschnitten tiefenentspannt. 😌

    • @ydxbher
      @ydxbher 25 днів тому

      Ja dachte ich mir auch. Könnte man stundenlang zuschauen!

  • @billleisure2612
    @billleisure2612 Місяць тому +269

    Aufwachen und Dokus gucken während andere arbeiten ❤

  • @RiesterMeister
    @RiesterMeister Місяць тому +14

    Großen Respekt an alle, die das mit derartiger Hingabe und Freude machen! Ich habe sechs Jahre lang Schichtdienst im Krankenhaus gearbeitet und irgendwann war einfach die Freude am Thrill aufgebraucht und es stieg nur noch die Frustration an, wenn man mal wieder einspringen durfte oder kaum normal am Sozialleben teilnehmen konnte. Nun bin ich in der ambulanten Versorgung und mich würden keine 10 Pferde mehr in den Schichtdienst zurückbekommen.

  • @florianbooneiam
    @florianbooneiam Місяць тому +12

    13:23 "Wenn wir noch einen Eierschneider haben" "Hier, in der Schublade" "Schade!" Hahaha, wie bei uns im Office.

  • @Bibel_4_ever
    @Bibel_4_ever Місяць тому +9

    ich kann aus eigenem Erleben die Aussage “Nachtschichtleute sind anders” positiv bestätigen. Ich habe gerne dazugehört. Ein sehr schönes Feature und danke für das Vorstellen von mir mindestens 2 nicht bekannten Berufen, welche Nachts tätig sind.

  • @DieserLukas
    @DieserLukas Місяць тому +18

    Schneiden, Rendern, Hochladne! Ich unterschätzdd das immer! Das ist hadde Arbeit!

  • @dojando6003
    @dojando6003 Місяць тому +44

    Och arbeite neben dem Studium als Nacht Portier im hotel. Da erlebt man auch spannende Sachen, gerade in einer Touristen Stadt! 👀
    aber ich liebe es in der Nacht zu arbeiten 😍 Beste Zeit ever 👍

    • @maximilianmerk7637
      @maximilianmerk7637 Місяць тому +4

      Des stimmt wohl 😅🎉

    • @Philmaster07
      @Philmaster07 Місяць тому +2

      hab ich auch, nach 2 jahren nachtschicht war ich so kaputt dass ich aufhören musste :D

    • @livianx6375
      @livianx6375 Місяць тому +2

      Kurierfahrer auf Dauernachtschicht neben dem Studium 🙋‍♂

  • @janburgholz1061
    @janburgholz1061 Місяць тому +29

    Meine schlimmste Arbeit war Vollkontischicht ,12 Tage und Wechsel und das über Jahre, Früh ,Spät ,Nacht!

    • @pyrodyro1726
      @pyrodyro1726 Місяць тому +1

      Und wie viel hast verdient?

    • @KingKong-ts4fs
      @KingKong-ts4fs 29 днів тому +1

      Ich arbeite auch vollkonti, ich sage ehrlich natürlich ist es geiler von Montag bis Freitag normal Tagschicht zu arbeiten, aber ich sage auch ehrlich 2k netto im Monat reichen mir persönlich nicht

    • @KingKong-ts4fs
      @KingKong-ts4fs 28 днів тому

      @@BTTREdits auch gut bro gönn dir

    • @KingKong-ts4fs
      @KingKong-ts4fs 28 днів тому

      @@BTTREdits nebenbei noch schön irgendwas machen unter der Hand verdienen, besser geht gar nicht haha

  • @xysda486
    @xysda486 29 днів тому +3

    13:17 So ein ehrlicher Mann, made my day

  • @Millisekunde
    @Millisekunde Місяць тому +13

    Na da fehlen irgendwie die Großkonzerne, wo alle Anlagen im 3-Schicht-Betrieb laufen. Da machen sicherlich viele Dauernachtschicht.

  • @birgitschneider5727
    @birgitschneider5727 Місяць тому +4

    Schön dass man hier Menschen sieht die gerne arbeiten 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @fritzgaming1239
    @fritzgaming1239 29 днів тому +4

    Der friseur wirkt sehr sympathisch

  • @bernieelisabeth1096
    @bernieelisabeth1096 Місяць тому +18

    Schöne Einblicke! Der Friseurmeister Karsten hat ja mal so eine angenehme Art, da macht das Zuschauen richtig Spaß :)

  • @markusufranzi
    @markusufranzi Місяць тому +7

    Super Reportage arbeite auch nachts in einer Küche wir haben ein paar mehr essen!Respekt an alle die nachts arbeiten

  • @DONDONDON865
    @DONDONDON865 Місяць тому +5

    Alles super coole Menschen großen respekt an die nachteulen

  • @jarralt1576
    @jarralt1576 Місяць тому +3

    Der einzige Grund für mich Nachtschichten zu fahren ist, dass es entsprechende Zulagen gibt, ohne könnte ich auch 9 to 5 machen 😅

  • @jessicanippes1730
    @jessicanippes1730 Місяць тому +3

    NDR Dokus sind einfach die Besten ❤ Grüße aus Köln 😊

  • @DyDy-yo1ft
    @DyDy-yo1ft Місяць тому +5

    Nachtschicht seit 2,5 Jahren in nem Hotel, sehr schöner Job. Hab vieles durch, von Koch über Soldat bis Metzger aber Nightaudit ist der beste Job bisher. Danke für die Doku, schön etwas über andere zu sehen die auch Arbeiten wenn ich es tue.

    • @laser00
      @laser00 25 днів тому +1

      schon mal ein gast mit dir ins bett gewollt?

  • @Streckenstillleger
    @Streckenstillleger Місяць тому +4

    Ich arbeite gerne Nachtschicht bei der Bahn in Gleisbau oder Instandhaltung 😅 besonders im Hochsommer 😅

  • @bjb.8759
    @bjb.8759 19 днів тому

    Der Friseur sollte Synchronsprecher werden! So eine angenehme Stimme! 🎤

  • @user-lw5ib7yn7q
    @user-lw5ib7yn7q Місяць тому +35

    Ich mag keine Nachtschicht habe 15 j 3 Schichten gearbeitet in einer Industrie Schmiede zu DDR Zeiten sehr gut verdient
    1300-1500M Netto . Im Sommer 60 Grad und im Winter 40 Grad ! Um 2-4 Uhr eine Kritische Zeit sind die Augen zugefallen. Gruß aus Land Brandenburg

    • @Threat_LvL
      @Threat_LvL Місяць тому +2

      Oh ja... 3 uhr war meist am schlimmsten.

  • @bullaugenarzt6739
    @bullaugenarzt6739 12 днів тому

    Wieder ein wichtiger Teil der Gesellschaft die Teilweise im verborgenen alles am laufen hält. Schön das Ihr diese Jobs macht.

  • @Stern-rm9ju
    @Stern-rm9ju Місяць тому +2

    Sehr schöne Doku danke fürs Hochladen aber Nachts arbeiten wäre nichts für mich darum super das es diese Menschen gibt 👍👍

  • @steineexpress8532
    @steineexpress8532 29 днів тому +2

    Ich fahre auch gerne Nachts mitn Lkw....... Leere Straßen.... Freie Fahrt und die Leute im frische Lager sind meistens Mega entspannt und freundlich...... Da macht das Arbeiten Spaß 😊😎

  • @0urbucketlist718
    @0urbucketlist718 Місяць тому +18

    Ehrliche, arbeitende Leute. Toll !

    • @bubaz9647
      @bubaz9647 Місяць тому

      ​@keeneahnungoldrDie in der Regierung

    • @livianx6375
      @livianx6375 Місяць тому

      @keeneahnungoldr Politiker

  • @heikespaddelt8539
    @heikespaddelt8539 Місяць тому +5

    Nachtschicht kenn ich auch als Lokführerin im ÖPNV. Was mich interessiert, ist, wer schnippelt all diesen Salat, schält diese Massen an Kartoffeln?

    • @einfachweiter7579
      @einfachweiter7579 Місяць тому

      Die Erdäpfel werden mit einer Schälmaschine geschält. Schaut aus wie eine große Waschtrommel.

  • @marianmauritz8322
    @marianmauritz8322 Місяць тому +4

    Tolle Doku Lieber NDR

  • @lux4910
    @lux4910 13 днів тому

    Ich arbeite auch gerne Nachtschicht!
    Ich finde es immer schön wenn man morgens heim fährt, sich noch was vom Bäcker holt und nach einem kleinen Frühstück ins Bett geht zu dem Zeitpunkt wo andere zur Arbeit müssen.😊

  • @yagashiu
    @yagashiu Місяць тому +3

    Habe den letzten JOb geschmissen wegen der Nachtschicht. Ist garnix für mich. Habe nun wieder normale Arbeitszeiten.

  • @raan1887
    @raan1887 Місяць тому +1

    Ich will auch so einen Friseur hier in der Gegend
    Der Mann die Ruhe selbst, im Laden und draußen Ruhe. Entspannung perfekt 🤘

    • @NDRDoku
      @NDRDoku  Місяць тому

      Entspannung pur, so muss das sein! 💆‍♀️

  • @alexanderreusing3149
    @alexanderreusing3149 25 днів тому

    Respekt an jeden der Nachts arbeitet..Hab das auch mal kurzzeitig gemacht,das war nichts für mich...Dafür muss man schon geboren sein

  • @IFArakash
    @IFArakash Місяць тому +1

    Respekt, hab 4 Jahre 3-schicht als Zerspaner gearbeitet, hat mir echt gereicht 😅
    Hatte zu der Zeit in der Firma Kollegen die waren 55+ und haben das ohne Probleme weg gesteckt, ka wie die das geschafft haben^^
    Obwohl ich es manchmal echt vermisse, jeden Morgen nach Feierabend einen wunderschönen Sonnenaufgang auf dem Heimweg und ins Bett gehen wenn andere los müssen,
    bin ich echt froh jetzt in ner Firma ohne Schichtbetrieb zu arbeiten und das bei höherem Lohn 😄

    • @KingKong-ts4fs
      @KingKong-ts4fs 29 днів тому

      Wie gehts das, hast du eine Weiterbildung gemacht ?

  • @johankersbergen3208
    @johankersbergen3208 19 днів тому +1

    Die Leitung der öffentlich rechtlichen sollte von NDR, WDR und CO übernommen werden.
    Denn die haben immer die besten Sendungen!
    RESPEKT an euch!!

  • @paulipaoli7956
    @paulipaoli7956 6 днів тому

    Reiner Wahnsinn um die Uhrzeit zu arbeiten

  • @Simon-yo6dg
    @Simon-yo6dg Місяць тому +3

    Wie verschiedenen die Job Karrieren so sind schon erstaunlich .. von der Lehre bis zur Rente bei einer Firma gibt es wohl nur noch sehr selten.. ist das jetzt gut oder schlecht?

    • @rockafella7774
      @rockafella7774 Місяць тому

      vorteil: man hat gewisse Freiheiten
      nachteil: gehaltsanpassung eher mau
      bin seit 2007 in der firma

  • @flaschbraker
    @flaschbraker Місяць тому +2

    wieder einmal eine super Doku! danke dafür =)

  • @peterscherer2867
    @peterscherer2867 Місяць тому +2

    Das war eine tolle Sendung ❤😂weiter so Gruß Peter 😊😅

  • @juppk9256
    @juppk9256 Місяць тому +1

    Wie immer tolle Doku danke NDR ❤

    • @NDRDoku
      @NDRDoku  Місяць тому

      Vielen lieben Dank! 😍 Wir freuen uns sehr über deinen Kommentar.

  • @panther7748
    @panther7748 8 днів тому

    18:50 Der Bionicle-Panzerzug 😄

  • @IliasKlay
    @IliasKlay 29 днів тому

    Der Dialekt ist hervorragend😊

  • @vicinights9552
    @vicinights9552 Місяць тому +1

    Ohweiha, ist euer Koch scharf. 🌶
    TOLLE DOKU!

  • @phongthanhluu-ne6hq
    @phongthanhluu-ne6hq 14 днів тому

    Frühschicht Spätschicht Nachtschicht 24/7/12 monate😂❤😅😊

  • @kinimod97
    @kinimod97 Місяць тому +26

    Nachts Arbeiten ist doch am besten für Behörden/Arzt ersuche. Gibt nix besseres. Meint der echt wenn er von 8 bis 16 Uhr Arbeitet ist es besser? Haha

    • @NordicSkadi
      @NordicSkadi Місяць тому

      Natürlich ist es besser. Ansonsten arbeitet man ständig gegen seine biologische Uhr. Geht doch auch arg auf die Gesundheit

    • @Nookiezilla
      @Nookiezilla Місяць тому

      Ja, ist es auch? Ich mache seit sechs Jahren nichts anderes und kann viel besser meine Termine legen. Gerne auch bspw. direkt morgens nach der Arbeit, je nachdem wie weit so ein Termin entfernt ist. War erst gestern direkt als erster um 07h (arbeite bis 06:15h) bei meiner Hausärztin, gehe ich halt eine halbe Stunde später ins Bett, wen juckts?
      Auch davor, als ich mein dreier Schichtsystem hatte, habe ich meine Termine meist dann gelegt, wenn ich meine Nachtdienste hatte, auch da hatte es 10 Jahre lang wunderbar funktioniert.
      Notfalls pennst halt eine Stunde weniger, wenn ein wirklich wichtiger Termin ansteht, der bspw. nicht direkt nach der Arbeit gelegt werden konnte. Man hat ja nicht täglich Termine.
      Was das angeht, Pluspunkte wenn an an Wochenende/Feiertage arbeitet, da man so viel unter der Woche frei hat, dann sind Termine eh das kleinste.

  • @derzuschauer4881
    @derzuschauer4881 Місяць тому +1

    Ja, und wenn die schlafen arbeiten andere

  • @andreasthum7517
    @andreasthum7517 Місяць тому +7

    Schaue das gerade auf Nachtschicht. Was schade finde ist das der Fiskus bei den Schichtzulagen ordentlich hinlangt. Manchmal fragt man sich warum man sich das antut. Die die Steuern erheben sollten auch mal an Feiertragen oder Weihnachten, Neujahr auf Schicht arbeiten

    • @MaKa-en8cw
      @MaKa-en8cw Місяць тому +1

      Oder die Firmen zahlen mehr, dann kriegt man auch noch Steuern mehr raus

    • @Nookiezilla
      @Nookiezilla Місяць тому

      Was? Bei mir sind die Nachtzuschläge steuerfrei. Oder habt ihr so viel mehr % an Zuschläge, dass die versteuert werden?

  • @Hansgame
    @Hansgame 18 днів тому

    der Schleifzug ist ja mal ein cooles Teil

  • @Raxsal
    @Raxsal 19 днів тому +1

    Arbeite auch teils in Nachtschicht. Gibt nix besseres als den Miment wenn die Frühschicht kommt. Auf den Strassen fahren alle zur Arbeit und ich Richtung Bett.

  • @manuelneise1007
    @manuelneise1007 19 днів тому

    Ich arbeite in der Süßwarenindustrie im 3 Schichtsysthem. Nachtschicht mache ich am liebsten, da kann man in ruhe ausschlafen und hat dann noch was vom Tag.

  • @Mr.TobiasRieper_47
    @Mr.TobiasRieper_47 24 дні тому

    13:15 "Schade" 😂

  • @xilefoschuar1716
    @xilefoschuar1716 Місяць тому +1

    Like von allen die das grad in ihrer Nachtschicht schauen ! 😂 Grüße vom Sofa aus der Intensivbetreeung 😂

  • @RescueNurse
    @RescueNurse Місяць тому +1

    Der Friseur macht einfach alles richtig! Mega Inspiration 👌👍

  • @tommyjonas1777
    @tommyjonas1777 Місяць тому

    Junge, die Funken am Anfang! 😅

  • @i5C0R3Pi0N
    @i5C0R3Pi0N 26 днів тому

    Ich bin als Sicherheitsmitarbeiter überwiegend in der Nacht unterwegs, werde aber später entweder meine Ausbildung zur Polizei oder als Soldat bei der Bundeswehr beginnen wollen. Anfangs war es nicht so einfach, wenn man sich dann quasi aus dem Bett quält und andere aber zu der Zeit ins Bett gehen, dann aber habe ich die Nachtschicht zu schätzen gelernt. Das Geld ist sehr ordentlich, ich verdiene gut und lebe vor allem alleinstehend weswegen die Kosten nicht so hoch sind.
    Muss aber auch sagen, dass das nicht jedermanns Sache ist. Ich habe inzwischen mindestens vier Kollegen gesehen, die den Job aufgegeben haben, gerade noch in der Probezeit, weil die Nachtschicht einem sehr viel abverlangt. Als man mich einlernte sagte der eine eingesessene Kollege zu mir, dass das alles mentale Sache ist. Überwiegend mental, hin und wieder körperlich (bei Konfrontationen, kommen aber zum Glück noch selten vor).
    Wenn man ein Nachtmensch ist, der es zu den Zeiten sehr gerne ruhiger hat, wird in dem Job glücklich und kann dort alt werden. Allerdings sollte man wohl mit dem Alter (bin noch ein junger Springer im Vergleich zu den anderen) wohl nicht so viele Nachtschichten schieben, weil das echt irgendwann an die Essenz geht. 😅😅
    Was ich gut finde, ist, dass sich die Gewerkschaft bei uns stets bemüht, dass wir jedes Jahr immer bisschen mehr an Stundenlohn rausbekommen. Das ist jetzt mein zweites Jahr, in den zwei Jahren habe ich mindestens 2€ mehr auf meinem Stundenlohn bekommen. Diverse Zulagen kommen ebenso oben drauf, also in dem Job lässt es sich verdienen.
    Aber ich kann mich nur wiederholen, dass das einen früher oder später auslaugt. Man muss seinen Biorhythmus und alles andere gewaltig umstellen.

  • @MrDemi1233
    @MrDemi1233 Місяць тому +1

    Super Doku, aber eines ist mir aufgefallen: Es sind wohl übermäßig Männer nachts am arbeiten :)

  • @Trollkowski
    @Trollkowski 18 днів тому

    5:33 ob es wirklich so schlau ist dort eine offene Getränkedose abzustellen ... :D

  • @martinbonzo
    @martinbonzo Місяць тому +1

    Mega !!!

  • @nelliseibel5091
    @nelliseibel5091 25 днів тому +1

    Bei dem Licht schneidet der Mann Haare?????

  • @pascalwe1359
    @pascalwe1359 10 днів тому

    06:35 bobby aus sons of anarchy

  • @MarcDE1609
    @MarcDE1609 21 день тому

    Zu den Köchen: 5 Jahre lang nebeneinander schweigen find ich schwierig. Nebeneinander her arbeiten fast ohne ein Wort zu wechseln könnte ich nicht

  • @littlmonster
    @littlmonster 22 дні тому

    Kaffee ist Grundnahrungsmittel

  • @K-Plsek
    @K-Plsek Місяць тому +3

    Die Großküche ist aber eine klein Küche, normal währen 18 000. Essen in 24 Stunden,
    mit Morgen, Mittag, Abend, also alle 8. Stunden Essen für den 3. Schicht betrieb.
    Und normal sind etwa dafür 30. Köche mit etwa 25 Küchen Heffernen nötig.

  • @klausfischer3079
    @klausfischer3079 16 днів тому

    11:59 „da bleibt keine Zeit, alles selbst zu schnippeln.“ selbstverständlich könnte man dies auch mit eigenen Kräften im Vorfeld durchführen. Es steht aber zu vermuten, dass das deutlich weniger wirtschaftlich wäre…

    • @klausfischer3079
      @klausfischer3079 16 днів тому +1

      24:33 „das könntest du ja gar nicht mehr bezahlen, wenn du das alles frisch machen würdest“ qed

  • @_introvertlife3692
    @_introvertlife3692 21 день тому

    Me! Sicherheitsdienst

  • @NeuerAlias4711
    @NeuerAlias4711 28 днів тому

    22:15 alles nur noch Convenience und TK. Schade.

  • @Deutschehordenelite
    @Deutschehordenelite 18 днів тому

    12:59 *zwinker zwinker*

  • @Manodragon
    @Manodragon Місяць тому +1

    + Notaufnahme

  • @benedikthofbauer1796
    @benedikthofbauer1796 Місяць тому +10

    Meddl

  • @dirkmatthies
    @dirkmatthies Місяць тому +20

    Ihr habt da irgendwas nicht kapiert. "Arbeiten, wenn andere schlafen" ist out. Das neue Existenzmodell heißt "Schlafen, wenn andere arbeiten."

    • @andreaszaper4120
      @andreaszaper4120 23 дні тому +1

      @@dirkmatthies Zu viel Springer-Müll gelesen oder woher haben Sie die Falschinformation?

    • @dirkmatthies
      @dirkmatthies 23 дні тому +1

      @@andreaszaper4120 Nö, einfach Fragen stellen. Das geht auch ohne Springerpresse: Wie ist die zahlenmäßige Entwicklung der Bürgergeldempfänger und Arbeitslosen? Wieviele davon sind aktuell arbeitsfähig ? Immer erst recherchieren, selber nachdenken, dann posten. Danke !

    • @andreaszaper4120
      @andreaszaper4120 23 дні тому

      @@dirkmatthies Dem kann ich nur zustimmen. Unter „arbeitsfähig“ fallen in den oft von Springer kolportierten Zahlen Schüler, Studenten, Leute in Umschulungen etc. Die Zahl der Arbeitssuchenden richtet sich nach der Wirtschaftslage, es gibt mal mehr, mal weniger. War so, ist so, wird vermutlich immer so sein. Und ein Koch kann halt nicht automatisch Dächer decken und umgekehrt. Mit „Schlafen, wenn andere arbeiten“ ist bei den meisten Menschen im Bürgergeld nichts. Etwa weil die in Therapien gehen, Angehörige pflegen, Kinder betreuen - oder zu Billiglöhnen arbeiten, von denen leider niemand leben kann. Es gibt dann noch 0,1 Prozent (oder waren es laut Statistik noch weniger?) oft psychisch erkrankte Menschen, die mit allem abgeschlossen haben und die neoliberale Milliardärslobbyisten als die großen Sündenböcke auserkoren haben. Weil das Leben am Existenzminimum so prickelnd ist und weil die unsere Volkswirtschaft kaputt machen. LOL. In Wirklichkeit kostet uns die Steuerhinterziehung und die „Entlastung“ der Reichsten etwa durch die fehlende Vermögenssteuer hunderte Milliarden Euro pro Jahr.

    • @lux4910
      @lux4910 13 днів тому

      Der SPD sei dank!

  • @anonymanonym6790
    @anonymanonym6790 Місяць тому +7

    Großküche: die Kartoffeln erst waschen und dann in Topf, das der Glibber ab ist!
    Und die Baguette mehr aufbacken, das Sie Farbe und Knack haben!

    • @axedry7787
      @axedry7787 Місяць тому +1

      Ne die Baguettes zerammeln einem sonst das Zahnfleisch. Hatte ich schon viel zu oft.

    • @anonymanonym6790
      @anonymanonym6790 Місяць тому +1

      @@axedry7787 die sind nur Teil Gar und müssen durch aufbacken ganz gebacken werden und denn sind die brauner! So sind die nix!

  • @535iu
    @535iu Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @quagmire8733
    @quagmire8733 Місяць тому +4

    ich hasse Nachtschicht

  • @Robert-yp9ff
    @Robert-yp9ff Місяць тому

    👍👍👍

  • @kbscorpio72
    @kbscorpio72 Місяць тому +1

    Logistik, jeder weiß wie es geschrieben wird, aber keiner wie es funktioniert

    • @majaundhagen
      @majaundhagen Місяць тому

      die richtigen Güter, zur richtigen Zeit, am richtigen Ort

  • @makigottfried
    @makigottfried 29 днів тому

    👍🏼

  • @anonymanonym6790
    @anonymanonym6790 Місяць тому +1

    Logistik im Großmarkt: die Frische Salate haben kein MHD, es ist ein Verbrauchsdatum!

  • @teegee350
    @teegee350 25 днів тому +1

    Nur eine Frau. Hier schreit anscheinend niemand nach einer Frauenquote bei den unangenehmen Arbeitszeiten!

    • @wiebke4835
      @wiebke4835 17 днів тому +2

      Würde die Doku Jobs in der Pflege, im Reinigungsdienst oder bei der Polizei zeigen, wäre der Frauenanteil gleich oder größer als der der Männer. Einfach mal nachdenken.

  • @guardianofsync
    @guardianofsync Місяць тому +3

    Jo Nachtschicht ist ne andere Welt. Ist ja nicht so dass 60% der Berufe im Schichtdienst leben

    • @sabrinagillmann6891
      @sabrinagillmann6891 Місяць тому

      Nein manch machen das einfach lieber.Habe nachts schon Waren verräumt.Warum nicht.

  • @volkandemircan5357
    @volkandemircan5357 Місяць тому

    Der Friseur hat keine Lust mehr um sich um seine Haare zu kümmern 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @henryfalksteinstein8264
    @henryfalksteinstein8264 Місяць тому

    Nachtschicht ist das allerletzte 😅

  • @dukehitmann
    @dukehitmann Місяць тому +10

    Nachtarbeiter reden sich das immer schön ist aber nicht Lebenswert nachts zu arbeiten!

    • @HorstKasallek
      @HorstKasallek Місяць тому +7

      Woher willst du wissen was für mich Lebenswert ist?

    • @dukehitmann
      @dukehitmann Місяць тому

      @@HorstKasallek weil ich selber mehrere Jahre nachts gearbeitet habe und das ist alles bullshit nachts arbeiten ist kacke ist wie wenn dicke Leute sagen sie fühlen sich super!
      Und jetzt bitte Ruhe ich muss schlafen

    • @blisa193
      @blisa193 Місяць тому +1

      @@dukehitmann Wann soll man deiner Meinung nach denn arbeiten?

    • @dukehitmann
      @dukehitmann Місяць тому +1

      @@blisa193 von 11Uhr bis 12Uhr

    • @lux4910
      @lux4910 13 днів тому

      Es sind halt nicht alle Menschen gleich!

  • @r.1473
    @r.1473 Місяць тому +2

    Warum hab ich keine einzige Frau in Nachtschicht gesehen? Schön, dass es Männer gibt ❤

    • @madebytrolls9009
      @madebytrolls9009 Місяць тому

      Es gibt genug Frauen in Der Pflege und Medizin, die Nachtschicht machen. Da hat der Sender einfach einseitig recherchiert und die Branchen ausgewählt.

    • @wiebke4835
      @wiebke4835 17 днів тому

      @@madebytrolls9009 Bei der Doku ging es doch gar nicht um eine repräsentative Darstellung von Jobs im Schichtbetrieb, sondern um interessante Jobabläufe, die man nicht schon tausendmal gesehen hat (kein Pflegebashing, arbeite selbst in der Medizin).

  • @volkandemircan5357
    @volkandemircan5357 Місяць тому

    Ab und zu mal stelle ich mir das geil vor aber auf Dauer wäre es nichts für mich. Schlaf , Familie und Gesundheit werden dadurch leiden glaube ich aber was muss das muss. Ich kenne die Leute die es freiwillig machen nur damit sie 300-500 Euro mehr haben.

  • @chocolate_700
    @chocolate_700 Місяць тому +18

    Lokführer in der Nachtschicht 3.500 € - 3.800 € Brutto.
    Logistiker in der Nachtschicht 2.800 € - 2.950 € Brutto.
    Meiner Meinung nach sind gerade so Logistikberufe sehr unattraktiv. Für das Geld kann man wirklich auch Zuhause bleiben (ist meine Meinung). Die arbeiten teilweise so körperlich anstrengend und gerade Nachts ist das nochmal was anderes. Und dann haben manche in dieser Branche nicht mal 2.000 € Netto (leider). Und das ist sehr traurig dafür. Deshalb, ich sage es wirklich immer wieder besonders den Jungen nach der Schule: Geht nicht ins Lager! Ihr arbeitet euch kaputt bis zum Umfallen, und das Geld ist es alle Male nicht Wert, was dafür für die Arbeit bezahlt wird. Ich habe selber als Logistiker gearbeitet, und die Arbeit ist körperlich anstrengend, und einfach nicht zu empfehlen. *SCHLECHTE BEZAHLUNG*

    • @christophv.3274
      @christophv.3274 Місяць тому +1

      Viele im Lager arbeiten dort, weil es am Ende der Fahnenstange ist. Ist halt einfach keine komplexe Arbeit, somit wird der Beruf auch niemals attraktiver

    • @livianx6375
      @livianx6375 Місяць тому +3

      Bin neben dem Studium als Kurierfahrer nachts unterwegs, in jungen Jahren macht mir das jetzt aktuell nix aus, aber das ganze bis 67+ Jahre bis zur Rente? 95% in unserem Metier sind Rumänen an denen sowohl finanziell als auch körperlich Raubbau betrieben wird.

    • @axedry7787
      @axedry7787 Місяць тому +4

      Bin bei einem Großhändler für Industrie in der Logistik. Bei uns ist fast alles automatisiert. Ich hebe vlt 3 mal am Tag etwas mit über 20 kg und dann auch nicht lange. Durch Anlage, Roboter und Scanner/RFID ist das schon fast ein entspannter Beruf. Unter diesen Bedingungen kann ich Logistik nur empfehlen. Vorallem kommen die Industrieunternehmen langsam darauf, welchen Wert die Logistik tatsächlich hat und dementsprechend wird hier investiert, auch ins Personal. Ruhig immer auf den neusten Stand bringen in manchen Bereichen, statt immer das alteingesessene Bild zu haben.

    • @livianx6375
      @livianx6375 Місяць тому

      @@axedry7787 Wir sind überwiegend im Bereich Presseerzeugnisse unterwegs. Das ist ohnehin auf dem absteigenden Ast, da wird nix mehr in den sterbenden Schwan investiert. Und solange man nicht direkt bei dem entsprechenden Unternehmen angestellt ist, sondern alles über Outsourcing bzw. Subunternehmer läuft, wird der Preis entsprechend in den Keller gedrückt und jegliches zusätzliche Arbeitsmittel, was die Arbeit eventuell erleichtern würde, kann man dann von den ohnehin mageren Vergütungen irgendwie beschaffen, wofür halt nix übrig ist.

  • @tyronejacobsen9953
    @tyronejacobsen9953 24 дні тому

    Hab 2 Jahre lang Nachts gearbeitet, danach hab ich gesagt mir reichts. Beziehung hat drunter gelitten usw. Bin froh aufgehört zu haben!

  • @hasse7487
    @hasse7487 Місяць тому +1

    👍

  • @andybreuhan
    @andybreuhan Місяць тому +7

    8:02 hat er gerade einfach seine Nase in den Basilikum gesteckt?

    • @L0op
      @L0op Місяць тому +7

      Ja, vor allem in den Basilikum der ja durchaus mal unverarbeitet als Garnitur irgendwo drauf liegt. Großartig, echt.

    • @robinbutter8970
      @robinbutter8970 Місяць тому +26

      @@L0op Man kann sich aber auch wirklich über jede Scheiße beschweren. Dann geh nächstes Mal mit deinem eigenen Basilikum ins Restaurant. Dann darfst du sogar dran schnüffeln.

    • @GERD.ANGELT.KLASSISCH
      @GERD.ANGELT.KLASSISCH Місяць тому +1

      Popel würzen.

    • @L0op
      @L0op Місяць тому +3

      @@robinbutter8970 ich weiß nicht, das zeigt halt wie er es so mit der Hygiene bei Lebensmitteln hält. wenns jetzt was wäre, das sicher gekocht wird, wär das ja nicht schlimm, aber er steckt halt sein Gesicht in das einzige Lebensmittel das da unverpackt rumsteht, und unverarbeitet gegessen wird. Bei dem Level von Awareness will ich gar nicht wissen, wie genau die es mit allem anderen nehmen.

    • @WarpigtheKiller
      @WarpigtheKiller Місяць тому +7

      Ihr regt euch auf, das er seine Nase in den Basilikum steckt, aber über Staub etc. was da rum fliegt und sich ablegen kann, denkt ihr nicht darüber nach? Genau mein Humor.

  • @chocolate_700
    @chocolate_700 Місяць тому

    km/h heißt das!

  • @andreschiemanski3279
    @andreschiemanski3279 Місяць тому +2

    Wenn die Köche nicht mal für die Kamera mit Handschuhen arbeiten, ist klar wie es da sonst so zugeht.

    • @enoyna1001
      @enoyna1001 28 днів тому +2

      Sei mal nicht so ein Hypochonder. Wer hygienisch arbeitet, braucht keine Handschuhe. Das kann ein falsches Gefühl von Sicherheit erzeugen.

  • @volker123
    @volker123 Місяць тому +1

    Für den Algorithmus

  • @Kremoar
    @Kremoar Місяць тому +1

    Kartoffeln fressen Salz ohne Ende, deshalb diese Mengen.

  • @chaushb
    @chaushb 25 днів тому

    11:39, ist nur kein Kochen. Sondern eher aufwärmen.
    (Das so ein Essen an Kitas geht, ist eigentlich bedenklich. Klar, die Inhaltsstoffe sind bei TK-Ware in Ordnung, nur der Geschmack nicht).