Hola Esbieta, te has explicado correctamente. El "guiso" se llama así porque se elabora en una sartén de hierro fundido (ghisa). ¡Felicitaciones por tu fidelidad en la cocina! 👏👏👏
Hola Sbieta, el tan popular gulash tiene tantas formas de preparación como gente que lo prepara. Mi abuela me lo enseñó a preparar de 5 formas distintas. Ella era nacida en la zona de Moravia. Saludos.
TE SALUDO DESDE LA REPÚBLICA DE CHILE UN ABRAZO GRANDE A LA DISTANCIA TE FELICITO ESBIETA TE QUIERO MUCHO BESITOS SOY UNA ABUELITA DE 82 AÑOS Y SIEMPRE TE ESTOY BIENDO TODAS TUS RECETAS QUE DIOS TE BENDIGA BENDIGA 6BENDIGA 😅😅
Esbieta, desde tus primeros videos, tus recetas y explicaciones siempre son fabulosas. Hemos atestiguado tu evolución sin perder tu calidad. Gracias y que tengas mucho éxito!
Paisana. Tenga en cuenta que ese lapsus lo solemos tener algunas veces Lis hispano parlantes. Ella es Ucraniana y demasiado bien habla el español. Gracias por todo querida Esbieta.😘😘❤❤❤
@@Javierxr23 ¿y eso qué? Ya lo dijo Isabel, aun a los nativos de países hispanoparlantes se nos olvidan las palabras. Por otro lado, hay gente que ha vivido por 20 ó 30 años en un país que habla otra lengua, y con trabajos logran expresarse. Además, el español es una de las lenguas más ricas y también más difíciles de aprender.
Una vez más nos sorprendes con esa manera de hacer y explicar la receta tan especial, tan agradable, que dan ganas de ponerse a hacerla ya... 😊. Gracias Esbieta, un olé por este plato, los Cárpatos y por sus gentes. Gracias.
Esbieta eres una persona MARAVILLOSA, y lo deduzco por tu forma de compartir historia, cocina, valores. Gracias por ser un referente en you tube de la buena cocina y yo agregaría de lo que es ser un ser humano muy amoroso. Bendiciones siempre para tu familia amigos y en general a todos los que conformamos tu gran familia de seguidores. Gracias Gracias Gracias.
Muchas gracias Esbieta, pediré a mi esposa que lo cocine para mi cumpleaños. Lo probé en Praga en febrero pasado y me encantó. Saludos desde Ciudad de México
Aqui en Uruguay eso seria un "guiso carrero". Yo lo hago siempre pero le agrego chorizo, panceta y por supuesto lentejas o porotos (frijoles). En diciembre lo hago con habas o arvejas verdes (judias). Buen provecho !!!.
Nada de lo que haces puede no gustarnos todo lo que haces es buenísimo y delicioso gracias por enseñarnos a hacer comida tan buena y lo explicas tan claro que se hace tan fácil gracias saludos desde Texcoco Estado de México
Se ve exquisito o exquisita! Porque a partir de tu receta me informé que en Hungría se trata de una sopa no de un guiso o estofado. Yo aprendí de una amiga checa a hacerlo como estofado, solo con cebollas, carne de vaca y cerdo y por supuesto la páprika, acompañado de "kendlíky". Ahora iré por tu receta aprovechando que por Argentina estamos en invierno y con temperaturas muuuuyy bajas! Sos muy encantadora explicando, gracias!
Super Goulash! Delicioso y rico. Facil de hacer. Placentero la presentacion. Y me encanta el neklase O collarito en el cuello con ese corazoncito. Todo bien lindo...
La alcaravea es la misma comino de prado, al tostarles y molerle se vuelve comino en polvo, también le dicen caraway seed en inglés….. me encanta ese condimento
Esbieta, se me ha he ho agua la boca. Yo muero por los platos de cuchara, y este plato es espectacular!!!!! Voy a guardarla,para nuestro invierno, ahora estamos en pleno verano acá en Chile, gracias mil,por esta riquísima receta. ❤ ❤ ❤ ❤
Definitivamente un plato que yo siento y defino como cálido, casero y familiar a parte de ser delicioso y muy completo... 😋😋😋 El Goulash en algunas regiones es un plato tradicional como decir en Venezuela el Pabellón de la cual le sugiero Esbieta que se informe sobre él, lo pruebe y procure algún día prepararlo y compartirlo acá en el canal, se lo recomiendo!!! ¡Gracias por compartir el Goulash, saludos desde Caracas! 😉✌💯
Mi madre era de Checoslovaquia y generalmente nos servia el goulash acompañado de knedele. También nos hacía Kartoffel goulash, con diferentes clases de salchichas y muchas papas y pimentón.
Se ve buena muy parecida a la carne guisada con papás que hacemos en Venezuela que a mí me gusta agregarle también zanahoria y vainitas y el color que le das con la paprika nosotros se lo damos con onoto mejor conocido como achiote, eso es lo bonito de la diversidad culinaria me gusta como lo hacemos pero tu receta se ve buenísima 👏 👏👏 voy a ver si abro un canal
Esbieta me parece muy deliciosa voy hacerla mañana, como siempre te digo todo lo que haces es muy único. Me da tanto gustó haberte conocido .te quiero mucho muchas gracias bonita
Algún día aré esta receta, ya la guarde jiji y practicare con mucha calma algún fin de semana. Muchas gracias por compartir este que bien podría ser patrimonio cultural 😊
Uyyy, cómo me encanta esa receta, lo he comido en Alemania, solo un poco diferente pero muy parecido. Se ve que te ga quedo súper delicioso, gracias por tus valiosas recetas y tips para cocinar, te sigo ❤
¡Excelente Esbieta!, aquí en Sudamérica, norte de Argentina, preparamos para invierno un excelente guiso como este Goulash delicioso que nos presentaste en el vídeo, casi con los mismos ingredientes, exceptuando la pasta y la alcaravea; no veo las horas de encontrar este condimento para prepararlo. ¡Felicitaciones!
Esbieta, magnífica receta! Eres la mejor cocinera del mundo mundial!! Te echaba ya de menos. Muchas gracias. Me encantan tus degustaciones. Dan ganas de preparar todos los ingredientes y hacerlos YA! ❤❤❤❤❤❤❤
Excelente "Gulasch" como lo llamamos en Alemania. La raíz de apio lo suelen tener en fruterías árabes. El otro día compré para hacer un Waldorf Astoria Salat. Tb tienen colinabos y bulbos de hinojo, todo difícil de encontrar en fruterías españolas. En Alemania del Sur ponemos "Spätzle" al Gulasch, tb rico. Saludos ♥️
Excelente receta y contexto... Me encanta cuando enseñas recetas de tus tierras, porque transmites el alma de su gente. Dna ganas de probar, se ve deliciosa. ❤
Gracias Esbieta, es un plato completo, me encantó se ve delicioso esta receta tradicional de los carpatos….toma su tiempo pero creo que el resultado de comerlo guauuu se me antoja. Trataré de hacerlo😊
Buen día mi querida Esbieta ! Si vieras como disfruto tus preparaciones ...el ver cómo las disfrutas , no tiene igual y de inmediato quiere uno replicarlo y disfrutarlo tanto como tu .😊 Este plato si está de respeto ! Se ve tan rico y tan concentraditos todos los sabores. Debe ser una delicia ! Muchas gracias por compartirlo con todos y todas nosotras con tanto cariño , paciencia y tu calidez que siempre te caracteriza. Que Dios te bendiga y te proteja en todo momento . Recibe un abrazo que nace del corazón ! Simplemente me encanto tu receta..me recordaste a mi Mamacita que ya no está en este plano con nosotros.. hacia sus preparaciones así como estás. Muchas gracias !. 🙏🙏🙏🌹🌹🌹👍🌄☕🌈☘️☘️☘️❣️😊
Hola Esbieta, te has explicado correctamente. El "guiso" se llama así porque se elabora en una sartén de hierro fundido (ghisa). ¡Felicitaciones por tu fidelidad en la cocina! 👏👏👏
Gracias
la verdad que si, pero así no lo hacemos en Romania,en otras zonas no se
Gracias ☺️
Hola Sbieta, el tan popular gulash tiene tantas formas de preparación como gente que lo prepara. Mi abuela me lo enseñó a preparar de 5 formas distintas. Ella era nacida en la zona de Moravia. Saludos.
Queda bien en la olla a presión?
TE SALUDO DESDE LA REPÚBLICA DE CHILE UN ABRAZO GRANDE A LA DISTANCIA TE FELICITO ESBIETA TE QUIERO MUCHO BESITOS SOY UNA ABUELITA DE 82 AÑOS Y SIEMPRE TE ESTOY BIENDO TODAS TUS RECETAS QUE DIOS TE BENDIGA BENDIGA 6BENDIGA 😅😅
Esbieta, desde tus primeros videos, tus recetas y explicaciones siempre son fabulosas. Hemos atestiguado tu evolución sin perder tu calidad. Gracias y que tengas mucho éxito!
No he visto a nadie con la personalidad y el conocimiento en el arte culinario como tú...me fascinan tus recetas y del modo que las presentas...❤
Esbieta, cada vez que veo tus vídeos no puedo evitar que se me haga la boca agua. Eres la mejor.
😘
Me encanta que expliques la historia y los datos de las recetas . Le das valor a los lugares de origen 😊, felicidades !
Gracias ☺️🤗
Lo preparé en casa.
Es DELICIOSO. Es por lejos actualmente mi comida favorita. Especial para días de mucho frío.
Gracias por la receta.
Paisana. Tenga en cuenta que ese lapsus lo solemos tener algunas veces Lis hispano parlantes.
Ella es Ucraniana y demasiado bien habla el español.
Gracias por todo querida Esbieta.😘😘❤❤❤
Lleva 20 años viviendo en España
@@Javierxr23 ¿y eso qué?
Ya lo dijo Isabel, aun a los nativos de países hispanoparlantes se nos olvidan las palabras.
Por otro lado, hay gente que ha vivido por 20 ó 30 años en un país que habla otra lengua, y con trabajos logran expresarse.
Además, el español es una de las lenguas más ricas y también más difíciles de aprender.
Sbieta. Acabo de ver tu receta y ya la estoy copiando en mi libreta. Todas tus recetas me han salido perfectas
Muchas gracias por compartir.
Cuidate ❤
Gracias, gracias, gracias Esbieta, siempre la mejor!! Desde México todo mi cariño y agradecimiento por tus recetas!! ❤🇲🇽❤️🇲🇽❤️
Una vez más nos sorprendes con esa manera de hacer y explicar la receta tan especial, tan agradable, que dan ganas de ponerse a hacerla ya... 😊. Gracias Esbieta, un olé por este plato, los Cárpatos y por sus gentes. Gracias.
Esbieta eres una persona MARAVILLOSA, y lo deduzco por tu forma de compartir historia, cocina, valores. Gracias por ser un referente en you tube de la buena cocina y yo agregaría de lo que es ser un ser humano muy amoroso. Bendiciones siempre para tu familia amigos y en general a todos los que conformamos tu gran familia de seguidores. Gracias Gracias Gracias.
Muchas gracias Esbieta, pediré a mi esposa que lo cocine para mi cumpleaños. Lo probé en Praga en febrero pasado y me encantó. Saludos desde Ciudad de México
Esto es muy, pero muy bueno. Muy sabroso. La repetiré siempre. Muchas gracias.
😮😮😋😋🤤🤤que Rica tiene que estar 🙅gracias por compartir
Deliciosa carne, una comida completa y riquísima, te felicito. BENDICIONES
Aqui en Uruguay eso seria un "guiso carrero". Yo lo hago siempre pero le agrego chorizo, panceta y por supuesto lentejas o porotos (frijoles). En diciembre lo hago con habas o arvejas verdes (judias). Buen provecho !!!.
Me encantan este tipo de recetas.
Cómo amo a esa mujer!!! Gracias Rabieta. Me encantan tus recetas.
😂
Asi me gusta para el frio platos de cuchara originales❤❤❤
Nada de lo que haces puede no gustarnos todo lo que haces es buenísimo y delicioso gracias por enseñarnos a hacer comida tan buena y lo explicas tan claro que se hace tan fácil gracias saludos desde Texcoco Estado de México
Se ve exquisito o exquisita! Porque a partir de tu receta me informé que en Hungría se trata de una sopa no de un guiso o estofado. Yo aprendí de una amiga checa a hacerlo como estofado, solo con cebollas, carne de vaca y cerdo y por supuesto la páprika, acompañado de "kendlíky". Ahora iré por tu receta aprovechando que por Argentina estamos en invierno y con temperaturas muuuuyy bajas! Sos muy encantadora explicando, gracias!
Se ve tan rico que casi pude saborearlo. Gracias
Es como los estofados de España❤❤❤
Lo acabo de preparar. Está estupendo. Latgo el proceso pero bien se lo merece.
Que delicia de plato lo hare seguro!!! Gracias Esbieta
Gracias a ti!! ☺️
Con la carne con hueso libera colágeno...muy bueno..exelente receta
Me encantó esta receta! Creo que la palabra que buscabas para los habitantes de los Cárpatos es: "Pueblos originarios"😂😂😂 Eres un amor, Esbieta!
Gracias Andrés, voy a poner en práctica esta deliciosa receta.
Eres la mejor ❤️🩹 niña esbieta gracias a Dios que ya hecho varias de tus recetas y que dios te bendiga siempre 🙏
Haz explicado muy bn me facinan sus recetas la tratare se ve espectacular gracias x compartir
Nueva receta para preparar ya te cuento y gracias por compartir la preparación de este potaje ❣
Muy buena tú receta Esbieta ❤ saludos desde Gran Canaria 😊
Amo todas tus recetas siempre las veo para hacerlas
😘
@@RecetasdeEsbietame encantó la receta, pero le agregaré granos. Gracias
Super Goulash! Delicioso y rico. Facil de hacer. Placentero la presentacion. Y me encanta el neklase O collarito en el cuello con ese corazoncito. Todo bien lindo...
Muchísimas gracias ☺️
La alcaravea es la misma comino de prado, al tostarles y molerle se vuelve comino en polvo, también le dicen caraway seed en inglés….. me encanta ese condimento
Gracias por la informacion!!
Disculpe no entendí, entonces es el comino?
@@surymartinez9305 hay varios tipos de semilla de comino, la alcaravea es uno de ellos. Muy común en Europa, sobre todo en Alemania
@@annmalone1585 muchas gracias por responder, no tenía idea.
Será que podamos sustituirla con el comino que tenemos en México?
Querida Esbieta: acabo de hacer este goulash con todo y la alcaravea. Quedó exquisito. Gracias miles por tan deliciosa receta!!! 🎉❤
Un placer guapa 😘🤗
Con éste frio aca desde Monterrey México se antoja, gracias Esbieta!
Hace años probé el goulash y siempre he querido hacerlo, ahora si me voy a animar, muchas gracias
Que buena pinta!!! Gracias por compartir
Esbieta, se me ha he ho agua la boca. Yo muero por los platos de cuchara, y este plato es espectacular!!!!! Voy a guardarla,para nuestro invierno, ahora estamos en pleno verano acá en Chile, gracias mil,por esta riquísima receta. ❤ ❤ ❤ ❤
Es algo exquisito. Es cierto, es un plato completo. Como un buen cocido de aqui.
Se ve delicioso, para un día nublado como hoy en el occidente de México ⛅, saludos!!
Que pinta tan buena Esbieta, como a mi me gusta probar de todo lo haré según tus explicaciones, muchas gracias guapa ❤❤❤😊😊😊
Gracias a ti!! 💋🤗
Excelente receta que ricoooo , para los dias de invierno ❤ te felicito me encanta como explicas Un saludo desde Argentina 🇦🇷🙏
ESBIETA UN PLACER VERTE Y SEGUIR TUS RECETAS TE AMO
En Colombia lo acompañaríamos con arroz blanco. ¡Qué rico!
Muy bueno, gracias querida Esbieta
Gracias a ti! 🤗
Un plato muy cinoleto y se me figura muy lleno de amor, bendiciones Esbiets, saludos desde México
Se ve súper rico 😊bendiciones desde Argentina 🇦🇷🇦🇷💙
Definitivamente un plato que yo siento y defino como cálido, casero y familiar a parte de ser delicioso y muy completo...
😋😋😋
El Goulash en algunas regiones es un plato tradicional como decir en Venezuela el Pabellón de la cual le sugiero Esbieta que se informe sobre él, lo pruebe y procure algún día prepararlo y compartirlo acá en el canal, se lo recomiendo!!!
¡Gracias por compartir el Goulash, saludos desde Caracas!
😉✌💯
Esbieta, si no has subido un video de como hacer caldo de huesos, me gustaría que subieras uno hecho a tu estilo, saludos❤
Lo haré 👍
Mi madre era de Checoslovaquia y generalmente nos servia el goulash acompañado de knedele. También nos hacía Kartoffel goulash, con diferentes clases de salchichas y muchas papas y pimentón.
Siempre nos traees novedades y eso es genial.😃🤗🌹
Provecho, gracias por la receta. Saludos desde Bolivia
Me gusto la receta. Gracias Esbieta🎉
Excelente. Se ve riquísima la voy a hacer
Hace mucho tiempo que te sigo
Felicidades 🎊🎉🎈. Todas tus recetas son buenísimas
Se ve buena muy parecida a la carne guisada con papás que hacemos en Venezuela que a mí me gusta agregarle también zanahoria y vainitas y el color que le das con la paprika nosotros se lo damos con onoto mejor conocido como achiote, eso es lo bonito de la diversidad culinaria me gusta como lo hacemos pero tu receta se ve buenísima 👏 👏👏 voy a ver si abro un canal
Suena genial 🙂
Es muy diferente la carne guisada de Venezuela a esta tiene más ingredientes 🤷
Hola esvieta te saludo cordial mente desde Pereira Colombia Rica tu reseta gracias
Exelente receta, la masa es similar a la de los tallarines caseros que hacemos en Argentina, felicitaciones.
Esbieta me parece muy deliciosa voy hacerla mañana, como siempre te digo todo lo que haces es muy único. Me da tanto gustó haberte conocido .te quiero mucho muchas gracias bonita
Ya extrañaba tus videos!! 🫶🏽❤
Me encantó. Yo lo he hecho, pero sin apio y los chipeques esos😅. Pero le pongo habichuelas. Muy buena🇨🇴
Conoci está comida en Alemania, y me gusta mucho gracias por compartir tu receta ❤
Algún día aré esta receta, ya la guarde jiji y practicare con mucha calma algún fin de semana. Muchas gracias por compartir este que bien podría ser patrimonio cultural 😊
Gracias a ti 🤗
Uyyy, cómo me encanta esa receta, lo he comido en Alemania, solo un poco diferente pero muy parecido. Se ve que te ga quedo súper delicioso, gracias por tus valiosas recetas y tips para cocinar, te sigo ❤
Que rico, soy loco por guisos son tam sabrosos me gusta comerlos com pan y vino.
Digo tan.
Yo también 😉
Genial! Haces muy por recordar a tu familia con esta receta!
Tiene que estar muy bueno,con un plato de estos ya estás comido para todo el día 😋😅
¡Excelente Esbieta!, aquí en Sudamérica, norte de Argentina, preparamos para invierno un excelente guiso como este Goulash delicioso que nos presentaste en el vídeo, casi con los mismos ingredientes, exceptuando la pasta y la alcaravea; no veo las horas de encontrar este condimento para prepararlo. ¡Felicitaciones!
Hola Esbieta:
Al margen de los diferentes modos de hacerlo, he cocinado este guiso como tú indicas en el video y ha salido riquísimo. Muchas gracias.
Me alegro muchísimo, gracias por decirme 😘🤗
¡Se ve muuuuy bueno! Me sorprendió mucho el orden en que añadiste los ingredientes
Que deliciosa y suculenta se ve. Gracias Esbieta por esta receta, la voy a preparar.
Me encanta la comida roja y esa se ve espectacular 😋😋😋😋. Gracias 🫂
Tiene una pinta riquísima yo la tendría que hacer sin el tocino 😋😋🤗🤗
Gracias por tus recetas ,están muy completas,se mira muy deliciosa con todos los ingredientes frescos... muchos saludos 🤝y bendicione🙏!!
Me gustó mucho la receta del guiso.. Cuánta ternura con cada ingrediente. Bendiciones
Gracias por compartir esta deliciosa y suculenta receta. Me llenas de entusiasmo cuando transmites tus conocimientos culinarios. Un sincero abrazo
🤗
🎉que guiso más completo y rico, enorabuena como siempre, eres un amor un beso grandeeee
Esbieta, magnífica receta! Eres la mejor cocinera del mundo mundial!! Te echaba ya de menos. Muchas gracias. Me encantan tus degustaciones. Dan ganas de preparar todos los ingredientes y hacerlos YA! ❤❤❤❤❤❤❤
Haces maravillas.
ESBIETA.😊
Muchas gracias,por tu trabajo todo lo haces ver muy sencillo .🎉
Hola Esbieta, me encanta el goulash, justo ayer hice, pero al estilo aleman, gracias por compartir el estilo hungaro. saludos desde Alemania
Luce absolutamente delicioso. ¡Muchas gracias!
Super amazing, i'm going to make it tomorrow , for sure. Thank you for sharing!!!!
Este guiso sale delicioso 😋 yo también lo hago pero le pongo clavos de olor 😊 y la pasta no la he echo como tú un saludo guapísima 🌹
Yo probe goulash en hungria hace muchos años y estaba buenisimo!!!
Excelente "Gulasch" como lo llamamos en Alemania. La raíz de apio lo suelen tener en fruterías árabes. El otro día compré para hacer un Waldorf Astoria Salat. Tb tienen colinabos y bulbos de hinojo, todo difícil de encontrar en fruterías españolas. En Alemania del Sur ponemos "Spätzle" al Gulasch, tb rico. Saludos ♥️
¡Exquisito, Esbieta! Gracias por compartir las recetas para crear estas delicias.
¡Bendiciones para ti! 🎉🎉🎉
Qué delicia!! Me la voy a pasar muy bien el próximo invierno 😊 Además me gusta aprender la historia de los platos. Gracias
Delicioso!!! Hoy domingo lo preparé, me encantó ❤❤❤❤ saludos desde Chile 🇨🇱
Me alegro mucho, gracias por decirme 😘🤗
Buenas tardes , para todos Dios me les bendiga , y guarde , gracias por la receta .
Igualmente. Gracias
Gracias a ti 🫂
Excelente receta y contexto... Me encanta cuando enseñas recetas de tus tierras, porque transmites el alma de su gente. Dna ganas de probar, se ve deliciosa. ❤
Mil gracias 💋
Me encantan tus recetas eres muy buena cocinera y no ocupas recetarios de otras.
Gracias Esbieta, es un plato completo, me encantó se ve delicioso esta receta tradicional de los carpatos….toma su tiempo pero creo que el resultado de comerlo guauuu se me antoja. Trataré de hacerlo😊
Excelente receta, gracias..
Buen día mi querida Esbieta ! Si vieras como disfruto tus preparaciones ...el ver cómo las disfrutas , no tiene igual y de inmediato quiere uno replicarlo y disfrutarlo tanto como tu .😊 Este plato si está de respeto ! Se ve tan rico y tan concentraditos todos los sabores. Debe ser una delicia ! Muchas gracias por compartirlo con todos y todas nosotras con tanto cariño , paciencia y tu calidez que siempre te caracteriza. Que Dios te bendiga y te proteja en todo momento . Recibe un abrazo que nace del corazón ! Simplemente me encanto tu receta..me recordaste a mi Mamacita que ya no está en este plano con nosotros.. hacia sus preparaciones así como estás. Muchas gracias !. 🙏🙏🙏🌹🌹🌹👍🌄☕🌈☘️☘️☘️❣️😊
Muchas gracias por tu palabras, un beso muy grande 💋
Eu gosto muito de ver e cozinhar como você!
Buenísima receta! Muchas gracias!Bendiciones
Gracias a ti 😘
Tiene una pinta buenisima. Lo preparare esta Semana. Gracias por estas recetas tan caseras y riquisimas😋😋🤤🤤
Gracias a ti!! 🤗