PATATAS CON BECHAMEL Y CHAMPIÑONES. COMIDA FÁCIL, ECONÓMICA Y DELICIOSA
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- Опубліковано 23 вер 2024
- Patatas con bechamel y champiñones gratinados con queso. Una comida todoterreno que gusta y que sirve para cualquier ocasión.
Ingredientes:
1 kg de patatas
500 g de champiñones
80-100 g de chorizó
1 puerto
2-3 dientes de ajo
Sal, especias al gusto
Bechamel
750 ml leche
45 g de harina
20 g de mantequilla
1,5 cds de aceite de oliva
Nuez moscada, sal, pimienta negra al gusto
Queso para gratinar al gusto
Mi cuchillo: amzn.to/30eEmBu
➢Mi tabla: amzn.to/3XbtIDF
➢Mi sartén: amzn.to/44rNy0F
➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
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I don't understand a word of Spanish.
But this is one of my favorite cooking channels.
Mi querida esbieta..... hasta diciendo que el chorizo está dando vueltas por la nevera te queda de lo mas chic😂😂😂😂eres estupenda❤❤. ❤❤❤❤❤
Si, ella es fabulosa 😅
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Pensé lo mismo. Esta chica tiene una onda buenísima!
❤
Es una comida apetitosa económica y fácil,no sé puede pedir más. Gracias Esbieta ❤❤❤❤❤
Esbieta, ni dudarlo un segundo, todo lo que preparas es...... un delicioso veneno 🥰😊.
Todo, todo, está delicioso, ni dudarlo.
Solo que a mí 😢 no me queda como a ti 😊 pero no me rindo, algún día, lo lograré.
Dios te bendiga 🙏🏼😇🌹
Muchas gracias por compartirnos tan deliciosas recetas.
Un fuerte abrazo 🤗🥰 a la distancia ❤❤
Hice este paste Esbieta y quedó buenísimo!!!!! Lo hice tal cual, solo cambié el chorizo por salame. Quedo Perfecto!!!!
Compré un saco de papas porque estaba barato y no sabía que hacer con tanta papa, ahora ya se!!! se ve super ricaaaa!!! graciasss 🤤😋🤗
Es calórico pero me parece un plato muy equilibrado y tiene toda la pinta de estar muy bueno. Enhorabuena, además es una receta muy versátil.
Hola Esbieta gracias por otra deliciosa receta, siempre las disfrutamos muchísimo,,saludos desde Cuba 🙏❤😘🤗👍👏👏👏👍🇨🇺
Qué linda eres y explicas con mucha sencillez y tus recetas son estupendas.
Me gustan mucho .
Este tipo de recetas me vuelven loca lo haré mañana.bendiciobes
Como todo lo que hace, simple, sencillo sabroso😋
Hermosas Esbieta, soy de México y aunque soy mujer me siento enamorada de tus esencia. Por favor nunca cambies 😊
Ha sido un placer por la clase sobre cómo hacer la bechamel !!! Y por la receta Agradecida
muchas gracias por tus recetas, te quedan muy ricas tus recetas y sobre todo los postres, te quedan muy ricos, Tu manera de explicar es muy clara, gracias por todo!!! =)
Lo hice hoy y está espectacular, lo único que en vez de chorizo le puse panceta fresca que tenía en el congelador y algunas especias, el resultado es IMPRESIONANTE! Graciaaaaas por tus recetas, gracias a ti mis hijos no se aburren comiendo! 😜
Gracias por la receta y tu forma tan dulce y simpática de prepararla, todo muy claro y delicioso
Se ve muy rico Esbieta, me encantan tus recetas y que sos una persona muy amable y cercana.Saludos desde Argentina.😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Se me hace la boca agua viendote comer esa delicia...es una receta perfecta..este domingo que vienen mis hijos con los nietos se las voy a hacer porque tiene garantia de que les va a encantar a todos...desde mi pequeña Costa Rica te mando un fuerte abrazo y siempre disfruto mucho tus recetas porque son sencillas ,faciles yvdeliciosas❤
Mi querida Esbieta hasta para explicar heres maravillosa.,todas tus recetas son unicas
*eres*
Qué rica receta 😋😋
Un saludito hacia mucho que no veía tus resetas pero ya volví a encontrarlas y te seguiré me encanta como explicas gracias bendiciones ❤❤❤❤🎉
Es genial, rápida y deliciosa ésta receta. Gracias desde Costa Rica!!!
Que pintaza tiene muchas gracias cariño 😘😘
Me parece riquísimo... Todo un acierto, me encantan sus recetas. Un saludo desde Valencia, España.
Delicioso 😋 me encantó este
Plato de papas gracias Esbieta
Felicitaciones
Mi querida Esbieta a mí me encanta siempre q nos explica la receta y la forma y como saboreas nos haces antojar de todas las cosas q nos enseña
Que deliciosa receta muchas gracias Esbieta por compartir esta receta así como la preparaste se me antojo mucho
Que rica receta, Gracias Esbieta. Saludos desde Mexico.❤
Está deliciosa Esbieta. Solamente tengo que dejar asentar un poco más de tiempo el pastel, pues algún pedazo, se desmontaba al cortarlo, pero delicioso. Tengo pendiente hacer tu tarta de calabaza este invierno. Muchas gracias por compartir tu trabajo y tus creaciones. Cristina
Qué buena receta me ha gustado mucho por tus buenas ideas gracias Esbieta ,un abrazo cariñoso 😊
Gracias por tu trabajo Esbieta. ❤
Gracias por está receta tan fácil y requetebuena pinta mejor sabrá 😅❤❤
Muchas gracias por tu deliciosa receta, se ve económica y buenísima. Vaya que se mete por los ojos y no es nada difícil de hacer. Muy muy sabrosa. También decirte que hace tiempo que no se me subía nada tuyo, no se qué pasaba, hoy te he visto y además me ha gustado mucho tu receta y tus explicaciones. Gracias ❤
Tus recetas todas son exquisitas, bien explicadas y bastante economicas. Te sigo con mucha aficion.
Muy antojable esta receta 😊😊
Hola hermosa Esbieta, que buena receta y que bueno que enseñas como hacer la salsa bechamel; ojalá y pudieras sacar un vídeo con croquetas de bechamel x favor🙏🏻🙏🏻🙏🏻 de atún, jamón o de lo que tú quieras😋😋 Te mando muchos besos y abrazos de Puebla, México 😘😘😘😁👍🏻
Sabrosa receta y tan sencillo como la haces. Gracias Esbieta
Holaaa, mmmm se ve delicioso, me encanta la salsa bechamel y los champiñones 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 la voy a hacer, saludos 🤗
Qué mona eres!!!😅, por fin me has enseñado a hacer. Bechamel. Gracias 👍 tiene una pinta estupenda 😋😋😋😋😋
La comida se ve deliciosa 😋gracias Esbieta 👏🏻👏🏻🤗❤️🇵🇪
Está muy rico, pero más me gusta la forma que lo saboreas, espectacular, gracias
Me ha gustado mucho esta receta..era la primera vez que entraba!! La probaré...enhorabuena!!!
Definitivamente la voy a hacer. Estupenda Esbieta!❤
Que rica receta 😋 gracias!😊
Hola esbieta ayer hice las patatas y francamente se quedó muy bueno gracias esbieta todo lo que e probado tuyo me queda bien gracias ánimo a que lo prueben tus fans 👌😋
Estupendo, gracias, saludos desde Perú
🎉muy rico un saludo grande gracias por tus recetas vay 🎉
Delicious 😋😋😋 Mmmmm Gracias miss esbieta... SE ve riquizimo....
De diez! Sabroso y apetecible. Genial como explicas tus recetas con datos útiles para utilizar en otras distintas. Esta ya la he hecho y me encantó, la próxima vez voy a añadir al relleno más puerro y alguna verdura más como col picada y pimiento verde q creo q le tienen q ir genial! Muchas gracias y un saludo!
Qué bella Esbieta! Muy buena receta.
Qué plato más rico! Seguro que está delicioso con esa mezcla de ingredientes.
Muchas gracias, Esbieta!
Hola Esbieta, gracias por tus ricas recetas, ¿nos podrias enseñar a preparar una hogaza de pan con arandanos y nuez o frutos secos? Gracias y saludos desde México 👋
Ese pastel se ve súper rico , gracias por compartir tu divina receta, saludos desde Venezuela 😅
Saludos 🤗
Delicatessen total. Muchas gracias miEsbieta preciosa ❤️❤️❤️🌞🌟
Qué cosa más rica que hacés! Es que la hago éste Finde. Muchas gracias👍
Se ve muy rico, soy malo escogiendo quesos y lo peor es que no he comprado horno. Excelente receta
MARAVILLOSA, ESBIETA. cOMO SIEMPRE, BAH.
WOWW QUE RICA SU RECETA Y LOS HOMGOS ME ENCANTAN GRACIAS
Me encantan sus recetas gracias por compartir
Hola que tal se ve delicioso y nutritivo. Gracias por compartir.
Hola ESBIETA me encantan tus recetas sencillas..saludos desde Venezuela- Puerto Ordaz..lejos muy lejos
Muy buena pinta. Qué disfrutes mucho. Gracias
Gracias esbieta reta sencilla y rica lo probaré gracias 😋👌
Hola, madre mia que recetón ya tengo una receta para la semana que viene 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹
Buenísimo un saludo desde Argentina , siempre genial.😊
Muy buenas tardes , para todos Dios me les bendiga , y guarde , feliz jueves , y gracias por la receta.
Gracias. Se ven muy apetitosas las patatas hummmm!😋
Mis papilas gustativas activadas al cien. Muchas gracias por compartir 😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Gracias a ti
De todo mi gusto amo el. Champiñoñ y el. Queso ❤❤❤❤❤Gracias querida Esbieta
Yummi, mañana mismo voy al mercado para conseguir lo que me falta. Especialmente las batatas no se consiguen en cualquier súper. Saludos desde Thailandia
Esvieta es adorable! No me pierdo sus recetas… una venezolana en Berlín.
Que buena pinta! Enhorabuena por tus vídeos y recetas. Gracias
Muy buena pinta como todas tus recetas
Lo intentaré con carne molida. Gracias!
Tiene una pinta fantástica me encanta lo que haces
Gracias! 😊
Me encantan sus resetas y que vos tan hermosa ❤
Una receta muy interesante a ver si la pruebo que la pinta es rica rica
Hola Esbieta! Se ve genial la receta, por seguro que la probaré. Gracias por tan rica idea. ❤
Madre miaaaa ...Que delicatessen primorrrr .ummmmm.exquisito y con poca cosa .....GRACIAS primor ...y decirte dando un buen consejo ehhhh linda ....Que al escribir los ingredientes ...seguro fue el corrector ...Que pone chorizo con acento en la o final ..y ha puesto el corrector puerto en vez de puerro ....pero hasta eso te queda bien .....jaaaaa👏👏👏😊😊😊mil BESITOS y un abrazo grande preciosa 👏👏😊💞☺☺😃💕❤💚💝😘😀💜💜eres de 🔟
Hola Este plato se ve sabroso y delicioso. Muchas gracias por compartir esta increíble receta.😊👍🙏
Que pinta manana la hago. Que buena cocinera!!!
Wow una receta espectacular,gracias Esbieta por compartir tus recetas,te saludo desde mí bella ciudad de Puebla, México.
Muchas gracias Esbietta por compartir un sencilla y por supuesto rica receta
Cuando lo pruebas se me hace la boca agua😊.. gracias Esbieta ❤❤
Muy buena la receta!! Primera vez que veo como se prepara la Bechamel!! GENIA Esbieta!!
Me encantó lo haré como guarnición para navidad
Tú si sabes Esbieta hablas con conocimiento d causa tienes carisma y m gusta q no pones música 🙃👏
Hola , saludos desde Perú 🇵🇪, gracias por brindar tus recetas.
Se ve súper la voy a preparar gracias bendiciones 😅
😍😋😋 Y si lo que da vueltas por la nevera es jamón, también está muy buena 🤗🤣🤣🤣
Que divino elaborado el pastel con papitas o papas cortadas asadas o bien sea pueden ser sancochadas es mejor, el sofrito lleva puerro con cebollas, chorizo se trocea al igual que los champiñones en cuartos y medios, así queda jugosa la receta y se cocinan sueltan el agua al igual que le puedes agregar paulatinamente como gustes la salsa bechamel lleva cebolla troceada finamente con un toque de harina de trigo y leche hmmm delicious😝😜🤑
Yo siempre le he puesto balón, y cuando no tenía jamón d York y sale espectacular 👌 beicon
Qué rico se ve! Siempre encuentro una receta deliciosa en tu canal ❤😊
Mmmm....delicioso!! 🤗😋😋
Qué recetas tan ricas y caseras haces y compartes. 😍
Hola esbieta muy buena tus recetas bendiciones ❤
Pienso hacerlo, ahora que ya no hace calor y se aguanta mejor el horno. Que tal en el microondas con el grill encendido? Yo utilizo mucho el microondas, lo que no me gusta es poner el grill por que se mancha mucho. Supongo que una preparación tan grande sale mejor en el horno convencional, cuando se haga, merece hacerse grande y que los comensales lo disfruten, no sólo probarlo. Me veo comprando chorizo picante de Leòn, que es grueso y no muy seco. Sbieta es una mujer sincera y natural, por éso encanta oirla y lista, que todo lo aprende. Yo hago sus berengenas asadas al microondas y las caco la carne cortándolas al medio, con la ayyda de una cuchara. La mezclo con cebolla frita, para croquetas, pasta y están muy ricas, también po go calabacín con la cebolla a cocinar, un punto de sal, se junta todo y al plato. Con lo que haya por la nevera se hace una delicia, como el.plato de hoy. Tengo champiñones. Los de Alimerca envasados, los más baratos, pequeños. Hay que controlar precios de umos súper a otros. Yo tengo dos cerca. La fruta, sin duda, en la frutería. Los super abusan. Con éso de que te lo llevas todo,... todo NO. LA MANTEQUILLA DE MEJOR PRECIO RENY PICOT, muy rica. Ya parece que no es tan malo tomar mantequilla, con prudencia. No a las margarinas. En Francia cocinan todo con mantequilla, una tortilla francesa, un poco de mantequilla, y NO TIENEN COLESTEROL, EL MISTERIO QUE TIENE DESCONCERTADOS A LOS MÉDICOS. EN ALEMANIA CONSUMEN MUCHO CERDO COCIDO, ENLATADO, SALCHICHAS, NO CURAN CHORIZOS Y JAMONES POR EN EXCESO DE FRÍO. SE HIELAN Y NO CURAN. AHORA HAY CÁMARAS GRADUABLES, AUNQUE LA MATERIA PRIMA NO SERÁ LA MISMA,los cerdos no se crían sueltos por el campo, si no en granjas, hacen salchichas, las cuecen y a la lata. En Italia hacen un buén salami, lo demás fiambres asadas o cocidas, chorizos parecidos a los españoles, en México, todos los que se quieran, iguales no pueden ser, por que es otra carne. Los aliños, de España,Pimentón de la Vera, extremadura, se lo hacen llegar, el jamón no lo logran, hay mucha vegetación y demasiada humedad, ni el queso, le llaman manchego pero de nombre, el original está e DELICATESEN y cuesta cuatro veces más. El Hidalgo de la Mancha, semicurado, no lo hay mejor, para los aficionados al queso, lo hay más curado, pero es más seco y pierde suavidad, es bocato di cardinali, el semi en España se elabora, en La mancha, oveja merina de leche cruda, en Méxilo, lo que son aficionados, en Chedraui Selección suelen tenerlo. Lo demás que llaman manchego, es un nombre popular que le dan,pero no lo es. Tienen más variedad, queso gallego, azul asturiano para el que le guste, pero hay que saber lo que se pide, queso para aperitivos caseros, vale cualquiera y está bién rico, lo otro son para paladares que buscan éso. Del cerdo bién arreglado, está rico todo, pero hay que tener buenas cámaras, regular el frío y la humedad. Allí hay mucha humedad y poco frío. Las cámaras consumen y el.producto no puede sacar la misma calidad que el curado al modo tradicional, por éso todo se hace fiambre, con aceitunas y hasta pistachos,pavo en pechuga,pollo igual y cerdo, asado o cocido.
se ve rico. saludos desde Costa Rica abrazos.
WooooW,,, lo tengo que hacer,,, se vé riquísimo 😋😋😋 GRACIAS ESBIETA 👍👍👍
Saludo desde Bolivia
Supersencillo y muy rico, seguro que hago esta receta.Gracias por tus recetas.Un beso fuerte desde Valencia 😘
Ese plato tiene una pinta estupenda, no..., estupendísima, es la primera receta que veo de tu canal y me ha encantado, tu forma de hacerlo y explicarlo me ha parecido muy guay!!, lo haré, aunque quizás cambie el chorizo por bacon, creo que quedará más suave, me encantan las recetas que llevan bechamel, está tan rica!!!. Gracias por compartir tus recetas.
Que simpática rusa y cocina rico un platazo dame otro plato mas😂