The amount of cheese is overwhelming! I made a Chicago pizza!

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  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 126

  • @horumonshimata
    @horumonshimata  Рік тому +3

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  • @小椋武憲
    @小椋武憲 9 місяців тому +1

    アメリカのピザ🍕本場イタリア人もビックリの発展、ご当地グルメ化してますね🐔
    シカゴピザ、ガッツリボリュームあって美味しそうです🐪
    観ていたら空腹感を感じでたまらないですね🐒

  • @味田村
    @味田村 Рік тому +64

    シカゴピザって味の想像はつくのにロマンに溢れる見た目でずっと憧れてる

  • @大出聖-f3u
    @大出聖-f3u Рік тому +4

    You Tubeで美味しんぼでこのピザの話を見たら関連動画で出てきた😆👍

  • @sunonono
    @sunonono Рік тому +105

    南部鉄器「俺、ピザもいけるんだな」

    • @ys-ye7td
      @ys-ye7td Рік тому +10

      むしろ天職かもしれないw

    • @gkobayashi
      @gkobayashi Рік тому +11

      ごつい順日本人風の南部さんを想像して笑ってしまいました

  • @CostcoSamurai
    @CostcoSamurai Місяць тому +1

    シカゴ出身のアジア系イタリアンアメリカ人として、この動画を支持します。おいしそう!

  • @RG1t13sk65lLz
    @RG1t13sk65lLz Рік тому +8

    美味しんぼで知ってから一度食べたいと思ってたけど
    生地がバター風味なの美味しそうですね
    サラミの代わりに牛ひき肉入れてもよさそう

  • @月島鈴蘭
    @月島鈴蘭 Рік тому +6

    過去に一度だけ食べた事あるけど、食べ応えがあって俺は好きだったな。
    もっと、周知されて取り扱ってくれるお店が増えて欲しい。

  • @広瀬克也
    @広瀬克也 Рік тому +39

    気が付いたらペロッと完食してるしま田さんがいつものことながらすごすぎ。

  • @あるでん
    @あるでん Рік тому +10

    日本だと具にバターライスとか餅が入りそうですね
    焼肉屋が本気で作ったシカゴピザは見てみたいな

  • @カレーラス-x2g
    @カレーラス-x2g Рік тому +3

    最近美味しんぼで見たからすっごい楽しかった

  • @翠玉-k4q
    @翠玉-k4q Рік тому +19

    まさか南部鉄器の鍋もピザを作るための器にされるとは思っていまいw
    南部鉄器の心の声「あれ、俺って日本食の鍋用なんじゃねーの?」

  • @みーくん-r7u
    @みーくん-r7u Рік тому +13

    シカゴピザはアメリカのドラマのナイトライダーで初めて知りました
    あれはマジで死ぬまでに1度は食べたいと思いました🤤

    • @-rook-7813
      @-rook-7813 Рік тому +2

      美味しんぼのピザの横綱・・・・・

  • @みずひろ-v4y
    @みずひろ-v4y Рік тому +11

    基本的にはローマ風の薄いピザ生地が好きだけど、今回のシカゴピザの『中にチーズたっぷり』も魅力的。

  • @KatenakuKatenaharuhikirara
    @KatenakuKatenaharuhikirara Рік тому +5

    美味しんぼにあったシカゴピザ。2枚重ねのピザが食べたいのにどこもなかったので同じピザを2枚重ねて食べていました。

  • @nemo5745
    @nemo5745 Рік тому +11

    これを店内のパン屋で売ってる近所のスーパーマジ有能

  • @東洋-v1w
    @東洋-v1w Рік тому +8

    チーズもトマトソースも好きだけど、やっぱりピザは生地次第だと感じました
    南部鉄器を使って外側カリカリで中ふんわりの生地がおいしそうですね~

  • @せとか-e1u
    @せとか-e1u Рік тому +2

    これぞ本場アメリカと言わんばかりの厚みですね。。
    いろんな具を入れてみても楽しそうです!

  • @メンダコ-c9g
    @メンダコ-c9g Рік тому +3

    説明も深くてお仕事もしながら凄すぎます!
    南部鉄器ステキ✨憧れです。

  • @猫島白目
    @猫島白目 Рік тому +25

    シカゴピザってこう作るのか…前チーズ料理の店で食べたけど食い方分からんくて手がベッチョベチョになった記憶が…

  • @ASKL_Bunkiti
    @ASKL_Bunkiti Рік тому

    飯テロ要素しかない

  • @たま-c6h
    @たま-c6h Рік тому +3

    ここまでの厚さがあるとピザというよりもピザ風味のキッシュのような感じですね

  • @yoshimisan1014
    @yoshimisan1014 Рік тому +2

    美味しんぼで見て食ってみたいと思ったことはある

  • @まさし西澤
    @まさし西澤 Рік тому

    今回いつもより元気あるね

  • @user-jg6xo6vu2f
    @user-jg6xo6vu2f Рік тому +48

    これ1人で食べ切るのすげーな

    • @市村雄基-w9n
      @市村雄基-w9n Рік тому +5

      それな!

    • @ララ-r9l7c
      @ララ-r9l7c Рік тому +6

      前々から察してたけどしま田さんかなり大食いよね

  • @TAKUMI-ps8gr
    @TAKUMI-ps8gr Рік тому +2

    怒涛のバターで草w

  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e Рік тому +14

    キッシュやん!って思ったけどこれはこれで絶対うんまい!

  • @th6602
    @th6602 Рік тому +1

    宅配ピザでピザライスボウルと言うものがありますが・・・あれもピザと一緒に頼んで食べますがジャンクな感じがしないのでピザと別腹感覚で食することが出来ますね。
    初見で作った?のか疑うほどしっかりとした出来栄えに驚かされます。

  • @greenville19
    @greenville19 Рік тому +5

    アメリカに住んでた友人いわく、チーズはコストコにも売ってるプロボローネチーズが良いと聞きました💡よく伸びるし現地でも使われているそうです。
    真偽はともかく、美味しく出来ました!

  • @ikumirhou4624
    @ikumirhou4624 Рік тому +2

    40年前シカゴに居たけどシカゴピザ食べたことないんですよね。存在も知らなかった。
    ただ、当時はミートパイがあって、それがこれに近い感じでした。
    まあ、当時小学生の自分にこの一切れが食べられるかというと、厳しい気もするので敢えて親が買ってこなかったようにも思いますが。

  • @たきなか-p8c
    @たきなか-p8c Рік тому +1

    薄いほうが好きなんですけど一度食べてみたいですねチーズたっぷりなのは

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon Рік тому +7

    シンプルながらド直球でうンまそぉ~🍕
    普通料理人ったら大家の方でも得手・作らない物があるモンだけど、しま田さんはホントに何でも作るし良く作りますよねw
    OPPA・・・OPIAも飲んでみたくなりました

  • @astray819
    @astray819 Рік тому +20

    これ、意外と1ホールペロリとイケるんだわ・・・
    多分、チーズとトマトソースの比率が逆だと、もう少しヘヴィになる
    (でも、そのほうが嬉しい)

    • @k334-f3t
      @k334-f3t Рік тому +2

      シカゴで食べたけど大学生の男子3人でも厳しかったぞ
      特に耳の部分が重い

    • @hatano0
      @hatano0 Рік тому +2

      @@k334-f3t 日本だとそこまで重いディープディッシュピザを出すところはないし、サイズも小さいのがある。

    • @astray819
      @astray819 Рік тому +2

      @@k334-f3t 日本向けサイズだから、本場よりは小さいんだと思われる。多分5-6人向け用以上のサイズなんだろうな・・・

    • @astray819
      @astray819 Рік тому

      @@hatano0 映画で見るような特大を期待してて、若干がっくし来ました・・・

  • @ゆう-i9y
    @ゆう-i9y Рік тому +1

    本場のサイズはこんな可愛いものじゃない❗️

  • @mayburiwosukore
    @mayburiwosukore Рік тому +3

    ふつうのピザでチーズガン積みすると流れてどっか行くけど、ディープディッシュスタイルは思う存分チーズの舞を6積みできるのでよく作ります
    作りたいけどデカすぎと思う視聴者諸兄は16cmくらいのスキレット使うといいっすよ

  • @ロックロック-p2y
    @ロックロック-p2y Рік тому +1

    いつも楽しく視聴させてもらっています。機会があればギャンブル飯を取りあげて下さい。群馬県はオートレース・競輪・競艇が揃っていますので。

  • @チー坊のおもちょ箱

    これ某艦これグルメ同人作家さんが浜松のオススメ店紹介しててずっと食いたかったんだよなぁ

  • @歴戦ひよこ
    @歴戦ひよこ Рік тому +1

    昔ヒストリーチャンネルのピザ特集で見て以来、ずっと食べたかったやつ。
    ドミノピザ辺りで出してくれんかな

  • @dddkkld8045
    @dddkkld8045 Рік тому

    うまそ〜

  • @ippei1881
    @ippei1881 Рік тому +2

    ピザの概念が揺らぐ料理ですね、むしろパイとかタルトって言ってもらった方が腑に落ちる

  • @ミコト-x7m
    @ミコト-x7m Рік тому

    モッツァレラチーズだけにしたら伸びるかもしれません?
    確か市販の伸びるチーズは味を良くするためにゴーダチーズとか別のチーズが混ざっていますから、モッツァレラチーズ単体より伸びないと聞いたことがあります
    まあ、より伸びる様にしたいのなら、溶けたチーズにオイルなんかを少々混ぜて、伸びるというより溶けやすいようにしたら映える写真みたいなことはできると思います
    なお、味や食べやすさは犠牲になるでしょうが…

  • @敦史伴
    @敦史伴 Рік тому +6

    ジャンクに感じなかったのは大量の玉ねぎが原因かも。
    チーズを入れないでピーマンやニンジンや茄子なんかの野菜を大量に入れるのも美味しそうですねえ。

    • @中井誠二
      @中井誠二 Рік тому +4

      ラタトゥイユパイ的な感じで凄く美味しそう

    • @敦史伴
      @敦史伴 Рік тому +1

      @@中井誠二 それです。トマトで煮込んだ野菜がドバっとはいってるかんじで。

    • @jin-kasai-kamuiarmys
      @jin-kasai-kamuiarmys Рік тому +1

      それやったらターキッシュ(トルコ)式のムサカ(※知らないお方がいるかもしれませんが要するにグラタンの一種ですね。)ですね!。

    • @敦史伴
      @敦史伴 Рік тому +1

      @@jin-kasai-kamuiarmys ムサカ、調べてみましたが美味しそう……。オクラとか入れても合いそうですね。

  • @美味しい回鍋肉
    @美味しい回鍋肉 2 місяці тому +1

    SNS映えってなんか最近ダサい言い方の気がする まあ自分の存在を世間にアピールする なおかつそれで金を稼ぐ でも誰でも出来ることって必ず弊害が起こる 注目してくれるのは ある意味味方であり ある意味敵にもなる 気を付けないと奈落に落とされる

  • @ビッグマック太郎
    @ビッグマック太郎 Рік тому +5

    チーズにマヨネーズを混ぜるとなんやかんやでよく伸びるようになります!

  • @お酒が好きなダメが人

    これはこれは、すき焼き鍋ってこんな使い方もいけるのね。

  • @つくねタレ-t7s
    @つくねタレ-t7s Рік тому +1

    鍋に塗った溶かしバターが速効で凝固してて草

  • @judas6111
    @judas6111 Рік тому +4

    お餅とか入れたら
    なんかすごく後悔しそう

  • @1981rogi
    @1981rogi Рік тому +1

    久しぶりに鋳鉄鍋の出番とは歓喜っす

  • @WinterGeneral-NamaCream
    @WinterGeneral-NamaCream Рік тому +2

    オール鉄だからオーブンにもぶち込めるんだな、すげぇや!
     
    今週テレビでこの手のあふれるタイプのピザを出す店が千葉にあると知ったのでそのうち行ってみたいと思ってた所でダメ押しされてしまったぜ

  • @you.U.bakusho
    @you.U.bakusho Рік тому +1

    今日のワインめっちゃ飲んでみたいんだけどこれってどこかに売ってるんだろうか
    ネット以外に無いのかな

  • @ふみふみ-k6w
    @ふみふみ-k6w Рік тому +3

    ピザの横綱ですね

  • @ゴンゴン-r9w
    @ゴンゴン-r9w Рік тому +1

    飯テロすぎる

  • @Hoshizaki-Third
    @Hoshizaki-Third Рік тому +1

    それにしても、アメリカの人たちはピザが・・・というより肉とトマトソースとチーズが組み合わさった料理が大好物というのが分かるなあ、コレを見ると

  • @市古真一-l2w
    @市古真一-l2w Рік тому

    ついに肉以外にも手を出したか👍

  • @kuro5469
    @kuro5469 Рік тому +1

    ヨーロッパのほうならミートパイなのかなw
    でもこっちはパン生地か

  • @nyakki200
    @nyakki200 Рік тому

    0:50 ガビガビすぎるでしょw

  • @hatano0
    @hatano0 Рік тому

    トースターで焼けるのか。いいな。

  • @nuruosan4398
    @nuruosan4398 Рік тому

    焼くときの温度と時間はそれぞれどれくらいだろう?

  • @loremipsam8687
    @loremipsam8687 Рік тому

    ヒエェーーーーッッッ食べたい……

  • @kaz2661
    @kaz2661 Рік тому +1

    ピザにワインでイタリアン、ピザにコーラでアメリカン

  • @kuritamobiletruth
    @kuritamobiletruth Рік тому

    イタリアのピザは、チーズの使用量はかなり少ないんですよね。本当にパラッとかけてあるだけ。だからイタリアンフードは、実は結構、ヘルシーだったりします。対して、アメリカのピザはどっさり使う。日本のピザは、アメリカンスタイルなんです。

  • @hnmdjatv
    @hnmdjatv Рік тому +1

    オーブントースターうちのと一緒や
    もう友達だね

  • @雨宮孝二
    @雨宮孝二 Рік тому

    皮の厚い今川焼きを
    好きな人(自分です)
    には喜ばれそう。

  • @ペコ-s3k
    @ペコ-s3k Рік тому +2

    アメリカのチーズケーキはこんな感じか。

  • @TT-ob6to
    @TT-ob6to Рік тому

    気にしたことなかったけどこれ生地にバター入ってるんですねー
    うちで作るならケーキの丸型かなぁ?さすがに鉄器はもってないや

  • @よしき-k6c
    @よしき-k6c Рік тому +1

    シカゴピザって宅配ピザがあったけど全然別物なんですね🍕

  • @sssSSS-cx2vw
    @sssSSS-cx2vw Рік тому

    日本のラーメンと同じように発祥国から離れて独自のメニューを作った感じですよね。アメリカのピザ。

  • @唐辛子魔王
    @唐辛子魔王 Рік тому

    写真で見たこと有るけど、こうやって作るんですね
    普通のピザを何枚も重ねてるのかと思いました

  • @twuruttwuru
    @twuruttwuru Рік тому

    スニッカーズ マッケンチーズ ドーナツ なイメージ 小麦は野菜  ?

  • @hidey60
    @hidey60 Рік тому +2

    シカゴピザってこんなにチーズが少なかったっけ?
    もっと大量に入ってた気が?

  • @alouette-nero_R
    @alouette-nero_R Рік тому

    厚みが凄いですね
    食べてみたいけど食えて半分くらいな見た目してますね

  • @vfcfha
    @vfcfha Рік тому +1

    昔シカゴピザって、チェーン店なかったっけ?

    • @よしき-k6c
      @よしき-k6c Рік тому +1

      全く別物のピザを提供するチェーン店ありましたね、確かギャングのボスみたいなロゴマークがあったような

  • @決して私に構わないで下さい

    ピザの横綱

  • @garangaralude6616
    @garangaralude6616 Рік тому

    モッツァレラを使ったら伸びてたかもしれないですね

  • @19can
    @19can Рік тому

    その論理で言ったら、バターとチーズ以外は野菜だし( …小麦・トウモロコシは穀物か(

  • @judas6111
    @judas6111 Рік тому

    中に入れるチーズを裂けるチーズにすれば切った際も伸びるかも

  • @naruheat
    @naruheat Рік тому

    先日都内の店で初めてシカゴピザ食べました。
    ワンカット目を切り出した瞬間に中身がダバァしてビビりましたw

  • @松平元信-y6e
    @松平元信-y6e Рік тому

    ジャンクフードっぽさがないのは生地にアホみたいな量のバターを使うおかげでパイとかクロワッサンとかその他お菓子系に近い感じからかねぇ?

  • @akirasai7616
    @akirasai7616 Рік тому

    日本でも発売してほしい……
    まぁ、やっているお店も探せばあるんだろうけど、ドミノピザみたいなチェーンじゃないとなかなかハードル高いので……

    • @hahahan6483
      @hahahan6483 Рік тому

      ドミノピザにもウルトラチーズってやつがあるよトマトソースじゃないけど

    • @akirasai7616
      @akirasai7616 Рік тому

      @@hahahan6483
      美味しいけどシカゴピザではない気がする
      シカゴピザ食べたことないから偉そうなこと言えないけど

  • @メガチョ
    @メガチョ Рік тому +2

    ライスを野菜と主張してヘルシーって言ってる人もいますねえ・・・。

  • @sodamedical1373
    @sodamedical1373 Рік тому

    デリバリーのシカゴピザもこんな感じなのかな?

  • @relayxlt0204
    @relayxlt0204 Рік тому +1

    生地作るのめんどいんだがなんか簡単な方法ないかな?

  • @necotouchtheworld4351
    @necotouchtheworld4351 Рік тому

    バターの量で確実に太るのがわかる・・・

  • @cultivatetsubo
    @cultivatetsubo Рік тому

    シカゴピザは美味しんぼで知った

  • @ねじまきどり
    @ねじまきどり Рік тому

    日本のシカゴピザにはシカゴピザが売ってない不思議w

  • @valery6968
    @valery6968 Рік тому

    割と大食いUA-camrなのではw

  • @user-gd2zq1sn8e
    @user-gd2zq1sn8e Рік тому +6

    이야 맛있겠다

  • @achiaki0624
    @achiaki0624 Рік тому

    チーズとホワイトクリームでとろーっとさせるので、チーズが圧倒的に足りない

  • @のんびり遊ぶ
    @のんびり遊ぶ Рік тому

    ピザの生地を作る時も、焼くときもこんな大量にバター使うんですね…

  • @icd11559
    @icd11559 Рік тому

    ピザというかパイみたいw

  • @村上博基-v3r
    @村上博基-v3r Рік тому

    いぶ銀さん憤慨だな…

  • @近藤了一
    @近藤了一 Рік тому

    美味しんぼのピザの横綱のイメージが強すぎて小さく見えるのは気のせいだろうか?

  • @たーぽ-m2j
    @たーぽ-m2j Рік тому

    一昨日食べたアブラマシマシし過ぎて後悔した二朗思い出す…

  • @kika8143
    @kika8143 Рік тому

    しま田さんのナレーション好きなんだけど声のボリュームが大きくなったり小さくなったり不安定なのが気になる…

  • @erikopurin793
    @erikopurin793 Рік тому +1

    美味しそうだけど…
    カロリーオバケですよね😅

  • @qqytnnu2e
    @qqytnnu2e Рік тому

    ......2:20~......
     
    ......有名なシェフが......。
     
    ......言うとらんのかい!

  • @user-du7gi6yc9e
    @user-du7gi6yc9e Рік тому +3

    ピザの横綱。美味しんぼでも、ありましたねぇ

  • @characharajyunjyun
    @characharajyunjyun Рік тому

    トマト、チーズは間違いねえ

  • @エレベーターインターホン

    熟成肉やめたんですか?😢

    • @c60
      @c60 Рік тому

      熟成肉作るのにどれくらいかかるか知ってる?

  • @qqytnnu2e
    @qqytnnu2e Рік тому

    ......4:26~......
     
    ......ピザを野菜だと......。
     
    ......ぃゃ、それはないやろ......。
     
    ......マリナーラソースを野菜だと主張する事はあっても、それはないやろ......。