Signor Veronese, è la prima volta che vedo il suo canale. Sono affascinanto. Da settimane sto cercando il modo di spiegare ai familiari, amici e colleghi come mai sono riuscito in 4 mesi dimagrire di 30 kg. Nessuno mi crede quando dico che ho messo da parte solo due cose: lo zucchero e la farina. Ho introdotto la frutta stagionale e la verdura. E naturalmente il movimento. Cca. 8 km tutti i giorni. È incredibile che tutte le reazioni del mio corpo che avevo sento nel tuo video. Siccome non mangio più prodotti di farina mi sono basato più alla carne. La mangio quasi tutti i giorni. Molta verdura. Ed alla fine la frutta. Domani è appunto 4 mesi da quando ho cambiato il modo di mangiare e il mio peso stamattina era 79 kg. Ne avevo 110. Siccome fin dall'inizio nessuno mi credeva ho fotografato maggior parte dei pasti che mangiavo. Le mie immense camminate di tutti i giorni ho ridotto a 2 camminate alla settimana. Di più non ne ho bisogno. Adesso, dopo 4 mesi posso dire che non abbiamo bisogno di dieta, medicina ecc. Basta non prendere (mai più) lo zucchero raffinato. C'è n'è abbastanza nella frutta. Il mio cervello è più lucido, non sono stanco dopo il pranzo, dei dolci ben ne ho più bisogno. Il mio corpo chiede più la mela che un cioccolato. E la cosa più importante è che sono di nuovo un uomo felice. Sembra una utopia tutto questo che scrivo però ho le foto e la gente che vive intorno a me. Se qualcuno ha bisogno di dimagrire basta vedere questo video del signor Veronese. Di più non serve.
beh farina tipo 1 ed integrale non la la eliminerei del tutto, io ero 112 ora sono 93 abbinandoci palestra, quindi sostituito grasso con muscoli. la cosa più allucinante è che l'apatia sparisce e subentra un'energia incredibile. mi permetto di suggeristi anche una bella erba mate da bere al mattino. si vola
@@signornessuno_ bravo per il successo 😎proprio così mi sento anch'io. Non riesco ad esprimere tutto perché la lingua italiana per me è sempre una lingua strana. Comunque, oggi compio 4 mesi della vita nuova, serena, felice ecc. Colazione 2 uova, una fetta dell' integrale, una tassa del tee ed il miele. Tutto insieme una bellissima colazione. Questo ho visto in uno dei video precedenti. Signor Veronese non racconta le balle.
@@sladjandujic19 vìsto che siamo in argomento ti consiglio una colazione bomba che ti sazia fino allo spuntino e ti da una botta incredibile. 200g latte 50g avena integrale 20g semi di chia 3 noci e un frutto(io generalmente metto mezza banana). fotonica
Sono in paleo da poco piu' di un anno per forza di cose perche' ho una malattia autoimmune,prima non era vita ora son rinata anche se non sono spariti tutti i dolori,non ho più mal di testa, coliche intestinali dolorosissime,non rischio più di addormentarmi mentre guido,i dolori sono calati,sono più localizzati,mentre prima stavo a letto 2,3 giorni di fila ora sto solo un giorno,non ho piu brufoli e afte,insomma ora vivo in maniera decente,non prendo più medicine,solo al bisogno,sono dimagrita 10 kg
mio compagno idem, ha una malattia autoimmune scoperta 3 anni fa. abbiamo drasticamente cambiato l'alimentazione. tolti zuccheri di ogni tipo , niente cibo industriale, solo cose fatte in casa e con farine bio delle aziende bio (piadine, pane, pizza). tolta carne.mangiamo solo pesce 2 volte a settimana massimo, ecc,
Spero che ora stia meglio,io invece mangio solo carne,pesce,frutta,verdura e con la farina di platano scoperta un anno e mezzo fa faccio piadine e pasta
@@francescagonnelli2803 lui è stato sempre bene. trattandosi di fegato, non ha mai avuto sintomi di nessun genere. grazie ai soliti esami di sangue fatte ogni anno, ha scoperto la "tragedia".
Grazie Luca, seguendo i tuoi consigli alimentari, da settembre 2023 sono riuscito a perdere 2,5 kg al mese in totale 25 kg in 10 mesi. Da premettere che prima della pandemia ero 110kg poi mi sono fermato a 98kg ed ero stazionario per anni ora ne sono 73kg in peso forma. Ho combinato la sana alimentazione con lo sport, spinning due volte a settimana. Mi sento più attivo. Da giugno ho smesso con lo sport ma continuo a mangiare senza pane e pasta e ne zuccheri raffinati e non ho preso neanche un kilo, dal prossimo settembre comincerò ad alzare ghisa per migliorare il mio tono muscolare e incrementare il metabolismo basale. Continua così perché le tue indicazioni sono preziose. Un saluto.
Sig. Veronese, sono un uomo di 80 anni, fino a 4 Anni fa' Praticavo arti Marziali è il mio peso era un un po oltre quello standard, anche se non stavo bene perché mangiavo tanto latte, pasta, pane e altre Schifezze. Da quando ho iniziato ha seguire il suo Consiglio, mi sento molto meglio, anche se all' inizio è stato molto dura perché ho iniziato ha questa età. Bravo è grazie per i consigli.
Allora: sono due/tre anni che mangio pochissimi zuccheri, però non evito la pasta, l'ho molto ridotta tipo 1 volta a settimana. Per il resto mangio frutta e verdura, proteine e pochi grassi. Ogni tanto mi concedo qualcosa, ma ho notato che ormai non mi piace neanche più come prima, perchè effettivamente se esci dalla dipendenza poi non ci ricadi. Il metabolismo si velocizza tantissimo.
Io sono un operata bariatrica nel 2015 ,ho perso 44 kg..come ho riniziato ad assumere lo zucchero ho ripreso 19 kg, sono carente di vitamine e di ferro...da una settimana seguo i tuoi consigli,prendo vitamine,integratori ecc ... è dura! 🤞
Buongiorno Luca, per quanto mi riguarda devo solo ringraziarti perché da quando ti seguo ed ho messo in pratica la libertà alimentare sono veramente rinato. All'inizio pesavo 88Kg e ora 71Kg in 5 mesi. Attenzione però, perchè il dimagrimento da quello che ho capito è una conseguenza ma quello che mi stupisce è che ho smesso di assumere gastroprotettori che utilizzavo da 3 anni, trigliceridi da 480 a 80, stop mal di testa quando prima erano almeno tre a settimana, riesco a dormire regolarmente e in fine non sono più stanco come prima anzi sto da dio, mi sembra di aver ripreso 20 anni di vita. Luca ti ringrazio moltissimo per avermi aperto gli occhi e soprattutto la mente.
Ho smesso con zuccheri raffinati dal 2009. Non consumo neanche miele. Quando mangio frutta a fine pasto,basta e avanza. Personalmente avendo tolto tutti i lievito ho annullato il desiderio ed annullato il circolo vuszioso. Fatto tutto da me,ad intuito. Quando non cerano ancora video così. Spero che tutti possano seguire i suoi consigli ora che sono accessibili online .
Grazie, grazie e GRAZIE per tutti questi video che stanno aiutando anche il mio Grande Amore a imparare a nutrirsi e rimettersi in forma ❤ Io seguo alimentazione low carb (no cereali, no amidi, no zuccheri di nessuno genere, no cibi industrializzati, no latticini, no legumi., praticamente seguo una alimentazione paleo e ho messo in remissione i reumatismi e abbassato notevolmente gli anticorpi anti TPO (da 600 a 180!) con conseguente riduzione della terapia tiroidea (Hashimoto)...inoltre come piacevole effetto collaterale ho perso 15 kg mangiando sempre con gusto e a sazietà. Abbandonate i veleni industriali, vogliatevi bene ❤️ Grazie Luca, ti stimo un sacco 😊
Questo video mi ha dato la forza di provare a smettere con gli zuccheri! Ammetto che ne sono dipendente.non sono mai riuscito a smettere e’ proprio difficile… il problema è che ho un bar e lavorando in quel ambiente è davvero difficile soprattutto quando si ha quella voglia di spizzicare qualcosa.
Ti capisco benissimo perché anche io come te ci sono nato nel bar dei miei genitori e tuttora a 53 anni sono nell'ambiente. Mangio zuccheri da sempre , provaci io da una settimana ci sono riuscito mi è cambiata la vita credimi
Da 12gg ho cambiato la mia alimentazione, seguendo i consigli...Ho introdotto il magnesio ma il potassio l'ho sospeso perché mi dà fastidio, nausea...Prendo da 15 mesi 2mmg di vit c al giorno....La cosa preoccupante è che la pressione è buona 130-75/80 ma i battiti sono alti da 90 in su, sono arrivata a 115: cuore in gola. Il medico mi ha consigliato qualche gtt di en o lexotan al bisogno (sotto stress da più di 1 anno con vari accadimenti spiacevoli)quindi a volte mi gira la testa e ho bisogno di stendermi.... Di una cosa sono contenta: non ho alcuna voglia di zuccheri, anzi, al pensiero, mi viene la nausea... Grazie per un commento🌹
Non uso zucchero da anni , e in verità gia dopo 2 3 settimane le bevande erano meno amare , ora se aggiungo anche pochi granelli di zucchero , mi da l impressione di non avere sapore, senza zucchero mi trovo benissimo , e quando mangiavo zuccheri avevo molta piu fame
Io ho iniziato ad eliminarli da due mesi e affermo che i primi tre giorni sono stata malissimo. Con determinazione ho resistito, ed ora non ne sento più la necessità. Affermo quello che dice Luca, poca fame e mi sento bene. Non ho perso molto peso...ma cm. La mia pancia risulta molto più asciutta e meno gonfia.
Buongiorno Luca, GRAZIE DI ESISTERE...ho iniziato a seguirti anche se non in modo regolare, ma da quel poco che ho iniziato a mettere in pratica i tuoi suggerimenti ho iniziato a vedere che FINALMENTE succede qualcosa, pertanto da oggi ho preso la decisione di seguirti con massima attenzione e mettere in pratica tutto. GRAZIE MILLE
Ciao Luca, in un mese mezzo perso 9 kg, eliminando gli zuccheri....pane, cereali, bibite zuccherate e dimininuendo drasticamente la pasta. Grazie per i consigli😉
Signor Veronese è molto importante ciò che ci dica io sono sempre a dieta se mangio farine e zuccheri aumento subito di peso e mi sento molto affannata sono 160 × 70kg. Ho 67 anni le analisi abbastanza bene solo un po di colesterolo mi dia una parola buona anche per me la ringrazio di cuore e Buona Estate col cuoreeee ❤😢
Sarà acqua legata al glicogeno muscolare caro, prima di arrivare allo switch metabolico il nostro organismo pesca dai muscoli, ed è anche per questo che si ha un po' di astenia, il pericolo della glicazione avanzata( impariamo i giusti termini : glicosilazione) è veramente importante, ma a parte l' astenia io credo che sia controbilanciata dall' iperattività dovuta alle catecolamine e al beta idrossi butirrato. A lungo andare è meglio non essere talebani nei confronti dei carboidrati, pena il picco di cortisolo e un aumento spropositato ( anche 500!) del colesterolo totale. Carboidrati che però devono essere complessi e a basso indice glicemico. Attenzione perché non è vero che chi è iperteso ha l' inversione dell' ipertensione: ne sono la prova concreta io. Dopo mesi di zero zuccheri, chetogenica, digiuno intermittente, e 10 kg persi, mi sono ritrovata in crisi ipertensiva dovuta all' interruzione autonoma dell' olmesartan ( e sono laureata in biologia!) e io ho familiarità con gli ictus ripetuti in famiglia. Parlatene prima col cardiologo perché io ho rischiato la vita. Certe cose UA-cam ma anche no, la fisiologia è una cosa la patologia cardiovascolare è ben altra. Lo scrivo perché ho letto da altre parti ( in inglese) commenti a video sui supplementi dei microelementi, in cui si diceva " ah ero in fibrillazione atriale e prendendo il magnesio è sparita, non prendo più i farmaci. Falsissimo: la fibrillazione atriale non è l' aritmia, è una condizione eccezionale che porta all' infarto del miocardio! No cure fai da te su UA-cam, indicazioni nutrizionali quanti ne vogliamo, quelle sì.
Mi sa che hai scritti una cazzata per sembrare preparata. Lui nonha proposto cure, ha solo spiegato cosa succede se la smetti di introdurre zuccheri semplici e prodotti industriali. Cose che ripetono molti nutrizioni e medici, ormai. Vabbé, capita.
Ne hai dette di tutti i colori , davvero! Parli di non essere talebani nei confronti degli zuccheri e fai la chetogenica e il digiuno intermittente ? L’astenia sarebbe dovuta alla riduzione del muscolo? … Lo dici da sola che ci stavi rimettendo le penne, ma per le tue scelte alimentari e sospensione farmacologica che hai fatto. Tanti saluti da un medico qualsiasi
Ho provato,una settimana, poi un'altra,non ho avuto nemmeno un kg di perdita...sono stata attenta alla alimentazione, un pó di movimento, nulla è successo. Riproverò, da oggi,per 14 giorni, spero in qualcosa di positivo per me😊
Bisognerebbe anche parlare di "tolleranza personale". Di certo mantenersi low va bene per TUTTI. Ma l'insulina a riposo andrebbe misurata da tutti. Speso però il sistema sanitario non la contempla come esame preventivo, limitandosi alla determinazione della glicemia. Quest' ultima, pure essendo spesso normale, evidenza una resistenza solo quando ormai il danno è fatto.
Io per quasi un anno ho tolto gli zuccheri raffinati lasciando solo quando mi allenavo, 60 gr circa di riso e pasta. Mi sentivo più forte, più sveglio, instancabile in qualsiasi cosa facessi. Il mio addome si marcó ancora di più diventando più evidente. Ero più asciutto, un corpo che non passava inosservato. Finita l'estate ero in albergo con mia moglie e mangiai 2 merendine, i famosi "croissant" del mulino....quelli tanto "buoni"...ricchi di crema... Non potete immaginare dopo mezz'ora cos'era successo. Pensavo di aver contratto una meningite. Avevo le tempie in una pressa che schiacciavano... Feci docce d'acqua fredda e calda, andavo a letto e mi alzavo continuamente. Niente da fare. Sono stato in questo stato per tutta la notte fino al giorno dopo. Non oso immaginare quale effetto abbiano queste sostanze su chi beve litri di bibite gassate, mangia biscotti, merendine, ecc tutti i gg...
Non è chiaro che cosa si intende per zuccheri . Dolci o anche frutta ? O anche pasta ? Quale pasta ? Quella integrale contiene zuccheri ? Riso ? Boh quali zuccheri ?
Zuccheri raffinati. Quelli che non sono contenuti "naturalmente" nel cibo. Gli zuccheri di frutta vanno bene. Sempre senza esagerare anche lì. Per quanto riguarda i carboidrati vanno preferiti quelli integrali perché meno raffinati e vengono assorbiti più lentamente. Da qui meno picchi glicemici.
I carboidrati si comportano allo stesso modo degli zuccheri. Quindi farine raffinate, pane bianco, riso bianco, cereali, latte, yogurt e tutti i prodotti industriali biscotti bevande etc etc. Basta leggere le etichette. Se leggi su 100g più del 10-20% carboidrati evita il prodotto.
Ho quasi 38 anni e fino a 35 anni pesavo 162 chili . Togliendo lo zucchero nella mia alimentazione cioè bevande zuccherate,pasta di farina bianca, pane bianco, pizze , schiacciate,dolci e anche il latte e con tanto di esercizi a intermittenza, sono riuscito a perdere la bellezza di 90 chili e la mia pelle ha un aspetto di come quando avevo 27 /28 anni. Che dire ho riportato indietro il mio orologio biologico 😊😊😊 Ciao 🖐️Luca
Ti comprendo! In passato ho tentato una chetogenica abbastanza drastica. Quello che mi ha messa KO e ho dovuto fermare la dieta, è stato il mal di testa h24 molto forte.
No,niente pane ,pasta pizza patate mais ,,,,e durissima ma quando come me non avevo niente da perdere,,,,,,,,,35 anni di male alla testa e stata l'unica possibilità Vincente ,adesso posso vivere ,vivere Antonella
La mia esperienza è stata diversa: ho interrotto tutti le farine e gli zuccheri senza problemi perché ho capito che i problemi che avevo da 30 anni erano proprio i carboidrati semplici e complessi e solo digiunando diversi giorni stavo meglio (cefalea e nausea). Quindi nessun nostalgia di pasta pane e dolci con farina da subito.
@@miss95nadia ho sostituito la pasta con verdure crude : carote sedano ravanelli Poi un secondo con verdure cotte. Poi due frutti al giorno e la colazione con noci mandorle 6/7 al giorno. Si cioccolato fondente e dolci senza farina. Vanno bene le farine di mandorle e pistacchi.
sei fortunata. Io ogni volta che provo a smettere di mangiare pasta o zuccheri impazzisco. Davvero quando sento gente come te dico: ma come cavolo fanno a dire che non sentono la mancanza.....
@@AlessandroCarlini75 è Eliminando tutti gli zuccheri semplici e complessi mi sono accorta di essere intollerante e il problema della mancanza non si pone. Basta pensare alle conseguenze se li mangio che sono tante.
Grazie Luca seguo sempre con molto interesse i suoi video. Vorrei mettere in pratica (ho proprio bisogno😢) questi consigli ed ho sentito della dieta keto na ho tanta paura del tumore al colon se mangio molta carne. Ho provato anche il digiuno intermittente ma per vari impegni, non sono riuscirà a fare più di 2 settimane, poi ho mangiato di più. Grazie per ogni consiglio attendo nuovi video che condivido sempre. 😊 Marieta da Piacenza
Ciao luca, ti seguo da poco e mi piacer comunicare con te, ti chiedo inoltre se puoi fare un video sullo sciroppo di glucosio che si trova spesso nelle confezioni dei prodotti dei supermercati, grazie 😊
Conosco Life 120, è vero si sta' meglio. Non riesco a rinunciare alla pasta fresca Emiliana 😋😋😋 per qualche giorno riesco a seguirla, poi ahimè...casco nei carboidrati 😋😋😋🤪😋
Avrò 63 anni tra poco e vengo guardato come un extraterrestre sembra che ne abbia 40, ho iniziato 5 anni fa a diminuire drasticamente zuccheri carboidrati amidi latticini legumi, inizialmente è stata dura anzi durissima ero praticamente zucchero dipendente, avevo un sacco di disturbi, intestinali, di circolazione, ma soprattutto iperglicemia 115 a digiuno che non vuol dire essere diabetici ma è un forte campanello d'allarme, mio padre di diabete c'è morto purtroppo. Oggi mi permetto solo 100 gr. di pane o pasta integrale (una tantum la pasta) perchè faccio attività fisica integro con sali minerali magnesio e potassio, inutite dirvi che la mia vita fin da subito ha avuto una svolta radicale. Ero partito pensando di poter vivere solo con la chetogenica ma mi sono reso subito conto (3 mesi) che non faceva per me e quindi ho integrato con pane integrale ed ho tenuto brillantemente fino ad oggi. La glicemia s'è normalizzata da tempo, tutto il mio fisico è cambiato in meglio, è un peccato non potervi far vedere le foto del prima e dopo, rimarreste scioccati, i miei coetanei mi guardano stupiti, sto meglio di quando avevo 30 anni, che dire...se state pensando di iniziare a provare fatelo! Tenete presente che non è facile ma soprattutto parlatene col medico o con qualche specialista che vi darà indicazioni e consigli, non fatelo da soli ma fatevi seguire almeno all'inizio.
@@marysognatrice485 i dolci sono come le droghe e creano dipendenza e come tutte le droghe le conseguenze sono pesanti, se guardi in natura i dolci non esistono sono un alimento creato ed esasperato da noi e solo recentemente da qualche centinaio di anni e prima erano solo ad appannaggio dei ricchi. Per milioni di anni ci siamo evoluti senza zuccheri nè pasta nè panè anch'essi zuccheri, l'unica cosa dolce che mangiavamo era il miele quando riuscivamo a prenderlo e solo di pochi in piccole dosi una tantum. No non ne sento la mancanza nemmeno un pò mi sono disintossicato ormai. E ' questione di abitudine come mangiare senza sale.
Io ho fatto l' anno scorso gli esami del sangue e il mio zucchero era sotto la norma esattamente 69 su 110 😮 però sono anche di corporatura secca e non mi siedo tutto il giorno 😂, non faccio la dieta, però non mangio tanti zuccheri tranne i dolci che cucino io 😅😅 però da lunedì proverò completamente senza lo zucchero 😅
Io ho iniziato giusto un settimana fa perche' avevo la glicemia a 117 dopo le feste, ma non ho avuto questi sintomi delle prime 48 ore e nemmeno nel peso 60 kg erano e 60 kg sono nonostante faccia 5 km a piedi al giorno.
Grazie per il consiglio ed il video. Sono solo perplesso dal filone....fai questo fai quello senza se senza ma...è vivrai 100 anni. Come se ammalarsi poi è una colpa. Conosco persone che pur osservando le migliori abitudini, e passata.
Sono vegetariana, mangio tanta frutta e verdura e sto benissimo. Analisi perfette e l'unico "dolce" giornaliero a cui non posso resistere è un pezzo di cioccolato fondente all 85%. Questo nella routine, poi se capita di mangiare un dolce o una pizza o altro cibo non propriamente salutare di tanto in tanto, me li godo senza rimpianti e soprattutto senza accusare alcun effetto collaterale. Questo per dire che secondo me serve cambiare stile di vita e farlo diventare un'abitudine che piace e non pesa, invece di fare diete o restrizioni solo per un determinato periodo.
@@sylwiatalluri8933 Il fruttosio della frutta non fa male, perché é presente in quantità naturali insieme a numerose altre sostanze come vitamine, minerali... L'importante è non pensare di saziarsi con solo frutta
@@franc859li si certo. ma andrebbe mangiata in mattinata , come uno bello spuntino, e solo di stagione. non la frutta tropicale che arriva dall'estero, raccolta ancora acerba e trattata con tante sostanze chimiche. io adoro le albicocche del mio frutteto, cachi in autunno, mele ecc. queste le mangio e molto volentieri perchè so cosa mangio, fruttosio o meno.
Guarda anche io facevo la vegetariana, ad un certo punto il mio corpo mi ha detto basta sia per quanto riguarda gli zuccheri, sia i latticini. Avevo costantemente pelle secca oppure grassa, punti neri e sopratutto tanta forfora. Poi ho capito che gli zuccheri e i formaggi erano il problema ed ora sto benissimo, energia da vendere e pelle perfetta. Penso che alcune persone siano più predisposte di altre ma sinceramente sconsiglio a tutti farine raffinate e formaggi...
Buongiorno Luca sono alla seconda settimana...non ho avuto fin ora nessun tipo di problema ho perso 3kg....oggi solo un po di vista offuscata...non mollo...grazie
@@mixymax6699 sinceramente un po di dolori muscolari specie alle gambe...ma io sto anche smettendo di fumare...quindi non so se dipende da uno o dall'altro...
Ciao Luca ti seguo da un po ho scaricato la dieta senza zuccheri e anche la lista degli alimenti Personalmente non faccio uso di merendine o cibi processati Quando inizio una dieta la seguo alla lettera 2 anni fa ho fatto la keto e in 3 mesi ho perso 13 kg il problema è che mi sono ritrovata con pelle flacida e non mi piacevo e ho smesso, anche perché ero troppo magra Da allora ho preso 6/7 kg e anche adesso non mi piaccio Diciamo che nel frattempo sono andata in menopausa Non sarebbe un problema seguire la tua alimentazione se non avessi 2 invalidi in casa da seguire Da anni faccio 7 km di camminata veloce quasi tutti i giorni ma da qualche mese non riesco per seguire visite ed esami dei miei famigliari A questo aggiungiamo il fatto che lavoro su turni... Ho provato a fare il digiuno ma è molto difficile con i miei orari Spero di trovare un buon compromesso che mi faccia seguire il tuo programma Per il momento grazie Ti seguirò per ottenere tutte le info necessarie
Io ho provato con l olio d' oliva...e praticamente riproso dopo un mese...bruciore di stomaco ecc...proverò anche con lo zucchero...che li x me durissima... grazie
È tutto giusto ma purtroppo gli zuccheri sono presenti in verdura,nella pasta,nel pane,nella frutta,praticamente ovunque ed è difficile da sostenere nel lungo periodo,comunque non impossibile fate periodi senza
@camy8450, se ti può interessare c'è un libro che e diventato un bestsellers si chiama " La rivoluzione del glucosio" di Jessie Inchauspé. Leggilo e poi ti si apre un mondo...
Turri i cereali si trasformano nel nostro corpo in zuccheri.lideale è mangiare verdure crude, poi o carne o pesce o legumi ( nalle prime settimane meglio di no) o uova o tuberi....
Ho preso alla lettera tutto , ho perso 6 kg in un mese , non ero obeso , ho fatto sempre sport sin da piccolo , poi ho mollato e sono ingrassato , 10 kg sovrappeso!! Però la voglia di dolci non me passa 😂!! Resisto per carità ma se passo davanti una pasticceria smadonno
una volta l'ho fatto , 2 settimane senza zucchero . Ebbene ,non sono calato di un kilo .Però dopo 2 sett senza zucchero ,avevo sete ,ho preso mezzo litro di the freddo e non sono riuscito a berlo tutto ,mi dava nausea .
Modiche quantità e attivita, 4 anni,55 kg e 30 di girovita senza cediture di pelle,ma luminosa,credeteci sempre perche il vero problema e il mantenimento del peso ,far percepire il nuovo assetto ormonale,senza carbo ti svuoterai velocemente e riprenderai il peso velocemente.
Buongiorno Luca, posso chiamarti se quando parli di zuccheri intendi anche tutti gli alimenti che lo contengono, tipo la pasta o prettamente dolci. Se elimino tutta la pasta ecc....com cosa li dovrei sostituire i carboidrati e l'energia che mi dà?. Grazie mille
Le energie il corpo dopo le prendera dai grassi dai grassi buoni. Avocado carne pesce, fatti una pancetta uova funghi al mattino. Ottimi frutti di bosco tante fibre. Devi assumere fibre. Ti puo aiutare assumi il magnesio. Bevi il cacao amaro con latte vegetale. Fibre grassi e bevi acqua. Importante togliere le farine. Frutti di bosco ottimi. Mela cotta con cannella. Patata dolce americana al forno( Hanno pochi zuccheri) Prova quinoa e sempre fibre.
Ciao Luca è da poco che ti seguo e ho trovato la tua linea guida davvero interessante ed educativa c'è solo un dubbio che mi lascia perplesso e riguarda la parte dei carboidrati. Per chi pratica sport amatoriale ma non agonistico ma comunque molto impegnativo con cosa si può sostituire i carboidrati cioè la classica pasta ed il pane che sono poi la principale fonte di energia per uno sportivo di endurance? Grazie
Cosa posso mangiare a colazione,visto che faccio colazione con latte e fette biscottate,voglio cambiare vorrei eliminare gli zuccheri cosa posso fare attendo risposta grazie.
ho deciso di dimagrire per abbassare i miei 84 Kg ...ho fatto le analisi e il colesterolo era alto e quindi era necessario intraprendere una dieta piu' sana.....sono 3 mesi che ho eliminato tutti gli zuccheri industriali succhi di frutta cocacola gelati estathe'.....praticamente la massima concentrazione di zuccheri artificiali.....ho eliminato il pane sostituito da fette biscottate......la pasta una due volte la settimana cosi come le uova.....ho eliminato la carne rossa e l'ho sostituita con pollo e tacchino cotto senza oli e grassi e solo 2/3 volte la settimana......non ho mai mangiato formaggi se non qualche mozzarella di bufala e niente affettati.......colazione la mattina con yogurt frutti di bosco banana mela e cereali senza zucchero ....a pranzo zuppe di legumi vari tipo piselli ceci lenticchie farro cous cous o verdure tipo insalate verdi pomodori patate zucchine peperoni......a merenda arachidi noci e frutta secca varia con spesso 2 probiotici giornalieri.......perfetto!!! sono arrivato a pesare 76Kg e mi sento veramente molto meglio!!! pensavo ci volesse piu' determinazione e invece sono riuscito tranquillamente, anche perche' ne ero e ne sono veramente convinto....un po' come chi decide sul serio di smettere di fumare...... adesso continuare a nutrirmi cosi' mi piace quindi vado avanti senza fatica visto che i benefici sono stati rapidi e notevoli!!!
Anni fa provai una dieta low cab ed ero sempre senza forze e con mal di testa gli zuccheri complessi nelle giuste quantità non mi hanno mai dato problemi, mangio cai 50-70 grammi di pasta al giorno ma quasi mai pane e mi sento meglio di quando feci quella dieta
E dopo questi 14 giorni? Come ci si deve comportare? Perchè per uno che è dipendente da zuccheri, (presupponendo che riesca in questa "sfida" con se stesso e lo zucchero..) è un bel problema resistere e mantenere ciò.. per poi, eventualmente,sapere che è possibile reinserirli grado per grado.. ma senza eccedere e perdere il controllo e arrivare alle "abbuffate" e perdere di conseguenza di colpo tutto il sacrificio fatto.. magari rischiando di fare ancora peggio. Perchè vi assicuro che per uno dipendende, è veramente un agonia questa "privazione".. benchè siamo tutti consapevoli che faccia bene alla salute
Quindi non posso mangiare nemmeno la pasta? Se si ..cosa mangio a pranzo e cena per saziarmi?😅 Le verdure, mi fanno abbastanza schifo, a parte alcune...
Vero io ho iniziato la chetogenica da 2 settimane..i primi giorni è dura..poi ti senti meglio e più sprint, ho tolto lo zucchero... la prima settimana ho oerso kg 2,5
Grazie per tutto quello che ha documemtato io sono6anni che non uso più zucherri magio tutto integrale non ho avuto questi dintomi non so perché ma daquamdo ho messo sono dimagrita evivoeglip grazie
Dovrebbero eliminare le corsie de poci cm si dice in veneto di merendine e soprattutto ricaricare le macchinette degli uffici cn roba piu salutare che il kit kat o il twix fa bene anche al dentista ,e mettere distante patatine e snack perché ti invitano a mangiarli subito
Signor Veronese, è la prima volta che vedo il suo canale. Sono affascinanto. Da settimane sto cercando il modo di spiegare ai familiari, amici e colleghi come mai sono riuscito in 4 mesi dimagrire di 30 kg. Nessuno mi crede quando dico che ho messo da parte solo due cose: lo zucchero e la farina. Ho introdotto la frutta stagionale e la verdura. E naturalmente il movimento. Cca. 8 km tutti i giorni. È incredibile che tutte le reazioni del mio corpo che avevo sento nel tuo video. Siccome non mangio più prodotti di farina mi sono basato più alla carne. La mangio quasi tutti i giorni. Molta verdura. Ed alla fine la frutta. Domani è appunto 4 mesi da quando ho cambiato il modo di mangiare e il mio peso stamattina era 79 kg. Ne avevo 110. Siccome fin dall'inizio nessuno mi credeva ho fotografato maggior parte dei pasti che mangiavo. Le mie immense camminate di tutti i giorni ho ridotto a 2 camminate alla settimana. Di più non ne ho bisogno. Adesso, dopo 4 mesi posso dire che non abbiamo bisogno di dieta, medicina ecc. Basta non prendere (mai più) lo zucchero raffinato. C'è n'è abbastanza nella frutta. Il mio cervello è più lucido, non sono stanco dopo il pranzo, dei dolci ben ne ho più bisogno. Il mio corpo chiede più la mela che un cioccolato. E la cosa più importante è che sono di nuovo un uomo felice.
Sembra una utopia tutto questo che scrivo però ho le foto e la gente che vive intorno a me.
Se qualcuno ha bisogno di dimagrire basta vedere questo video del signor Veronese. Di più non serve.
beh farina tipo 1 ed integrale non la la eliminerei del tutto, io ero 112 ora sono 93 abbinandoci palestra, quindi sostituito grasso con muscoli. la cosa più allucinante è che l'apatia sparisce e subentra un'energia incredibile. mi permetto di suggeristi anche una bella erba mate da bere al mattino. si vola
@@signornessuno_ bravo per il successo 😎proprio così mi sento anch'io. Non riesco ad esprimere tutto perché la lingua italiana per me è sempre una lingua strana. Comunque, oggi compio 4 mesi della vita nuova, serena, felice ecc. Colazione 2 uova, una fetta dell' integrale, una tassa del tee ed il miele. Tutto insieme una bellissima colazione. Questo ho visto in uno dei video precedenti. Signor Veronese non racconta le balle.
@@sladjandujic19 vìsto che siamo in argomento ti consiglio una colazione bomba che ti sazia fino allo spuntino e ti da una botta incredibile. 200g latte 50g avena integrale 20g semi di chia 3 noci e un frutto(io generalmente metto mezza banana). fotonica
Me lo ha detto mio cugino... Molte incorrettezze per romanzare una guerra a un alimento. Per tutto il troppo storpia!
Non è sano perdere 10 kg al mese! Vai da un dietologo non su UA-cam dietro a venditori senza referenze!
Sono in paleo da poco piu' di un anno per forza di cose perche' ho una malattia autoimmune,prima non era vita ora son rinata anche se non sono spariti tutti i dolori,non ho più mal di testa, coliche intestinali dolorosissime,non rischio più di addormentarmi mentre guido,i dolori sono calati,sono più localizzati,mentre prima stavo a letto 2,3 giorni di fila ora sto solo un giorno,non ho piu brufoli e afte,insomma ora vivo in maniera decente,non prendo più medicine,solo al bisogno,sono dimagrita 10 kg
Ciao Francesca! Volevo chiederti se per caso integri anche con elettroliti
mio compagno idem, ha una malattia autoimmune scoperta 3 anni fa. abbiamo drasticamente cambiato l'alimentazione. tolti zuccheri di ogni tipo , niente cibo industriale, solo cose fatte in casa e con farine bio delle aziende bio (piadine, pane, pizza). tolta carne.mangiamo solo pesce 2 volte a settimana massimo, ecc,
Spero che ora stia meglio,io invece mangio solo carne,pesce,frutta,verdura e con la farina di platano scoperta un anno e mezzo fa faccio piadine e pasta
@@francescagonnelli2803 lui è stato sempre bene. trattandosi di fegato, non ha mai avuto sintomi di nessun genere. grazie ai soliti esami di sangue fatte ogni anno, ha scoperto la "tragedia".
Grazie delle spiegazioni
Grazie Luca, seguendo i tuoi consigli alimentari, da settembre 2023 sono riuscito a perdere 2,5 kg al mese in totale 25 kg in 10 mesi. Da premettere che prima della pandemia ero 110kg poi mi sono fermato a 98kg ed ero stazionario per anni ora ne sono 73kg in peso forma. Ho combinato la sana alimentazione con lo sport, spinning due volte a settimana. Mi sento più attivo. Da giugno ho smesso con lo sport ma continuo a mangiare senza pane e pasta e ne zuccheri raffinati e non ho preso neanche un kilo, dal prossimo settembre comincerò ad alzare ghisa per migliorare il mio tono muscolare e incrementare il metabolismo basale. Continua così perché le tue indicazioni sono preziose. Un saluto.
Sig. Veronese, sono un uomo di 80 anni, fino a 4 Anni fa' Praticavo arti Marziali è il mio peso era un un po oltre quello standard, anche se non stavo bene perché mangiavo tanto latte, pasta, pane e altre Schifezze. Da quando ho iniziato ha seguire il suo Consiglio, mi sento molto meglio, anche se all' inizio è stato molto dura perché ho iniziato ha questa età. Bravo è grazie per i consigli.
Non mangio zucchero da 35 anni. Zero proprio. Miglior decisione (all'inizio inconsapevole, visto che ero appena bambino) della mia vita.
Allora: sono due/tre anni che mangio pochissimi zuccheri, però non evito la pasta, l'ho molto ridotta tipo 1 volta a settimana. Per il resto mangio frutta e verdura, proteine e pochi grassi. Ogni tanto mi concedo qualcosa, ma ho notato che ormai non mi piace neanche più come prima, perchè effettivamente se esci dalla dipendenza poi non ci ricadi. Il metabolismo si velocizza tantissimo.
Io sono un operata bariatrica nel 2015 ,ho perso 44 kg..come ho riniziato ad assumere lo zucchero ho ripreso 19 kg, sono carente di vitamine e di ferro...da una settimana seguo i tuoi consigli,prendo vitamine,integratori ecc ... è dura! 🤞
Buongiorno Luca, per quanto mi riguarda devo solo ringraziarti perché da quando ti seguo ed ho messo in pratica la libertà alimentare sono veramente rinato. All'inizio pesavo 88Kg e ora 71Kg in 5 mesi. Attenzione però, perchè il dimagrimento da quello che ho capito è una conseguenza ma quello che mi stupisce è che ho smesso di assumere gastroprotettori che utilizzavo da 3 anni, trigliceridi da 480 a 80, stop mal di testa quando prima erano almeno tre a settimana, riesco a dormire regolarmente e in fine non sono più stanco come prima anzi sto da dio, mi sembra di aver ripreso 20 anni di vita.
Luca ti ringrazio moltissimo per avermi aperto gli occhi e soprattutto la mente.
Ho smesso con zuccheri raffinati dal 2009. Non consumo neanche miele. Quando mangio frutta a fine pasto,basta e avanza.
Personalmente avendo tolto tutti i lievito ho annullato il desiderio ed annullato il circolo vuszioso.
Fatto tutto da me,ad intuito. Quando non cerano ancora video così.
Spero che tutti possano seguire i suoi consigli ora che sono accessibili online .
Grazie, grazie e GRAZIE per tutti questi video che stanno aiutando anche il mio Grande Amore a imparare a nutrirsi e rimettersi in forma ❤
Io seguo alimentazione low carb (no cereali, no amidi, no zuccheri di nessuno genere, no cibi industrializzati, no latticini, no legumi., praticamente seguo una alimentazione paleo e ho messo in remissione i reumatismi e abbassato notevolmente gli anticorpi anti TPO (da 600 a 180!) con conseguente riduzione della terapia tiroidea (Hashimoto)...inoltre come piacevole effetto collaterale ho perso 15 kg mangiando sempre con gusto e a sazietà.
Abbandonate i veleni industriali, vogliatevi bene ❤️
Grazie Luca, ti stimo un sacco 😊
Questo video mi ha dato la forza di provare a smettere con gli zuccheri! Ammetto che ne sono dipendente.non sono mai riuscito a smettere e’ proprio difficile… il problema è che ho un bar e lavorando in quel ambiente è davvero difficile soprattutto quando si ha quella voglia di spizzicare qualcosa.
Ti capisco benissimo perché anche io come te ci sono nato nel bar dei miei genitori e tuttora a 53 anni sono nell'ambiente. Mangio zuccheri da sempre , provaci io da una settimana ci sono riuscito mi è cambiata la vita credimi
@@mass1m0r devo farcela....col salato vado benissimo....ma i dolci...mi sfondo 😞
Fa ai clienti bibitoni Ace e metti il miele
Da 12gg ho cambiato la mia alimentazione, seguendo i consigli...Ho introdotto il magnesio ma il potassio l'ho sospeso perché mi dà fastidio, nausea...Prendo da 15 mesi 2mmg di vit c al giorno....La cosa preoccupante è che la pressione è buona 130-75/80 ma i battiti sono alti da 90 in su, sono arrivata a 115: cuore in gola.
Il medico mi ha consigliato qualche gtt di en o lexotan al bisogno (sotto stress da più di 1 anno con vari accadimenti spiacevoli)quindi a volte mi gira la testa e ho bisogno di stendermi....
Di una cosa sono contenta: non ho alcuna voglia di zuccheri, anzi, al pensiero, mi viene la nausea...
Grazie per un commento🌹
Non uso zucchero da anni , e in verità gia dopo 2 3 settimane le bevande erano meno amare , ora se aggiungo anche pochi granelli di zucchero , mi da l impressione di non avere sapore, senza zucchero mi trovo benissimo , e quando mangiavo zuccheri avevo molta piu fame
Non mangi frutta?
Io ho iniziato ad eliminarli da due mesi e affermo che i primi tre giorni sono stata malissimo. Con determinazione ho resistito, ed ora non ne sento più la necessità. Affermo quello che dice Luca, poca fame e mi sento bene. Non ho perso molto peso...ma cm. La mia pancia risulta molto più asciutta e meno gonfia.
Hai tolto anche la frutta come zucchero?
@@SabrinaSegreti-gn1zl Seguo la libertà alimentare, mangio frutta secca e come spuntino un frutto. 😊
Buongiorno Luca, GRAZIE DI ESISTERE...ho iniziato a seguirti anche se non in modo regolare, ma da quel poco che ho iniziato a mettere in pratica i tuoi suggerimenti ho iniziato a vedere che FINALMENTE succede qualcosa, pertanto da oggi ho preso la decisione di seguirti con massima attenzione e mettere in pratica tutto. GRAZIE MILLE
Ciao Luca, in un mese mezzo perso 9 kg, eliminando gli zuccheri....pane, cereali, bibite zuccherate e dimininuendo drasticamente la pasta. Grazie per i consigli😉
Signor Veronese è molto importante ciò che ci dica io sono sempre a dieta se mangio farine e zuccheri aumento subito di peso e mi sento molto affannata sono 160 × 70kg. Ho 67 anni le analisi abbastanza bene solo un po di colesterolo mi dia una parola buona anche per me la ringrazio di cuore e Buona Estate col cuoreeee ❤😢
Sarà acqua legata al glicogeno muscolare caro, prima di arrivare allo switch metabolico il nostro organismo pesca dai muscoli, ed è anche per questo che si ha un po' di astenia, il pericolo della glicazione avanzata( impariamo i giusti termini : glicosilazione) è veramente importante, ma a parte l' astenia io credo che sia controbilanciata dall' iperattività dovuta alle catecolamine e al beta idrossi butirrato. A lungo andare è meglio non essere talebani nei confronti dei carboidrati, pena il picco di cortisolo e un aumento spropositato ( anche 500!) del colesterolo totale. Carboidrati che però devono essere complessi e a basso indice glicemico. Attenzione perché non è vero che chi è iperteso ha l' inversione dell' ipertensione: ne sono la prova concreta io. Dopo mesi di zero zuccheri, chetogenica, digiuno intermittente, e 10 kg persi, mi sono ritrovata in crisi ipertensiva dovuta all' interruzione autonoma dell' olmesartan ( e sono laureata in biologia!) e io ho familiarità con gli ictus ripetuti in famiglia. Parlatene prima col cardiologo perché io ho rischiato la vita. Certe cose UA-cam ma anche no, la fisiologia è una cosa la patologia cardiovascolare è ben altra. Lo scrivo perché ho letto da altre parti ( in inglese) commenti a video sui supplementi dei microelementi, in cui si diceva " ah ero in fibrillazione atriale e prendendo il magnesio è sparita, non prendo più i farmaci. Falsissimo: la fibrillazione atriale non è l' aritmia, è una condizione eccezionale che porta all' infarto del miocardio! No cure fai da te su UA-cam, indicazioni nutrizionali quanti ne vogliamo, quelle sì.
Mi sa che hai scritti una cazzata per sembrare preparata. Lui nonha proposto cure, ha solo spiegato cosa succede se la smetti di introdurre zuccheri semplici e prodotti industriali. Cose che ripetono molti nutrizioni e medici, ormai. Vabbé, capita.
Ne hai dette di tutti i colori , davvero! Parli di non essere talebani nei confronti degli zuccheri e fai la chetogenica e il digiuno intermittente ? L’astenia sarebbe dovuta alla riduzione del muscolo? … Lo dici da sola che ci stavi rimettendo le penne, ma per le tue scelte alimentari e sospensione farmacologica che hai fatto. Tanti saluti da un medico qualsiasi
ormai ci sono troppi cialtroni in giro
sei un dottore? spero di no
La fibrillazione atriale porta all’infarto? Mah beh boh mi risulta proprio nuova
Ho provato,una settimana, poi un'altra,non ho avuto nemmeno un kg di perdita...sono stata attenta alla alimentazione, un pó di movimento, nulla è successo. Riproverò, da oggi,per 14 giorni, spero in qualcosa di positivo per me😊
Bisognerebbe anche parlare di "tolleranza personale". Di certo mantenersi low va bene per TUTTI. Ma l'insulina a riposo andrebbe misurata da tutti. Speso però il sistema sanitario non la contempla come esame preventivo, limitandosi alla determinazione della glicemia.
Quest' ultima, pure essendo spesso normale, evidenza una resistenza solo quando ormai il danno è fatto.
Sono senza zuccheri da 18 mesi.. non ne mangerò mai più! La mia vita è decollata!!
Io per quasi un anno ho tolto gli zuccheri raffinati lasciando solo quando mi allenavo, 60 gr circa di riso e pasta. Mi sentivo più forte, più sveglio, instancabile in qualsiasi cosa facessi. Il mio addome si marcó ancora di più diventando più evidente. Ero più asciutto, un corpo che non passava inosservato. Finita l'estate ero in albergo con mia moglie e mangiai 2 merendine, i famosi "croissant" del mulino....quelli tanto "buoni"...ricchi di crema... Non potete immaginare dopo mezz'ora cos'era successo. Pensavo di aver contratto una meningite. Avevo le tempie in una pressa che schiacciavano... Feci docce d'acqua fredda e calda, andavo a letto e mi alzavo continuamente. Niente da fare. Sono stato in questo stato per tutta la notte fino al giorno dopo.
Non oso immaginare quale effetto abbiano queste sostanze su chi beve litri di bibite gassate, mangia biscotti, merendine, ecc tutti i gg...
Piu' il corpo e' ottimizzato maggiore sara' la reazione a un cibo sbagliato
Non è chiaro che cosa si intende per zuccheri . Dolci o anche frutta ? O anche pasta ? Quale pasta ? Quella integrale contiene zuccheri ? Riso ? Boh quali zuccheri ?
Non si è capito
Zuccheri raffinati. Quelli che non sono contenuti "naturalmente" nel cibo. Gli zuccheri di frutta vanno bene. Sempre senza esagerare anche lì. Per quanto riguarda i carboidrati vanno preferiti quelli integrali perché meno raffinati e vengono assorbiti più lentamente. Da qui meno picchi glicemici.
Sara lo zucchero bianco e dolci vari
Zuccheri dei carboidrati complessi: pane, pasta, riso, farina, zucchero
I carboidrati si comportano allo stesso modo degli zuccheri. Quindi farine raffinate, pane bianco, riso bianco, cereali, latte, yogurt e tutti i prodotti industriali biscotti bevande etc etc. Basta leggere le etichette. Se leggi su 100g più del 10-20% carboidrati evita il prodotto.
Ho quasi 38 anni e fino a 35 anni pesavo 162 chili .
Togliendo lo zucchero nella mia alimentazione cioè bevande zuccherate,pasta di farina bianca, pane bianco, pizze , schiacciate,dolci e anche il latte e con tanto di esercizi a intermittenza, sono riuscito a perdere la bellezza di 90 chili e la mia pelle ha un aspetto di come quando avevo 27 /28 anni.
Che dire ho riportato indietro il mio orologio biologico 😊😊😊
Ciao 🖐️Luca
❤
Grande conquista💪💪💪💪
@@morenavabanesi3502 😁
@@marcorusso9356 Grazie
Grazie Luca Veronese .....sto condividendo hai miei familiari e amici .
I primi due,tre giorni che ho tolti gli zuccheri sono stata malissimo,mi girava la testa e mi veniva da svenire,poi pian piano è passato tutto
Ti comprendo! In passato ho tentato una chetogenica abbastanza drastica. Quello che mi ha messa KO e ho dovuto fermare la dieta, è stato il mal di testa h24 molto forte.
Per tre anni ho mangiato carne pesce ,uova formaggio stagionato poca frutta avevo grande energia niente mal di testa e ho perso 10 kg Antonella
E niente carboidrati?
No,niente pane ,pasta pizza patate mais ,,,,e durissima ma quando come me non avevo niente da perdere,,,,,,,,,35 anni di male alla testa e stata l'unica possibilità Vincente ,adesso posso vivere ,vivere Antonella
Anch'io da 2 anni mangio così ed ho risolto i miei problemi di emicrania
Ma nemmeno frutta e cereali?
@@teresaamodeo1995 io la frutta la mangio a colazione dopo le uova col burro....i cereali no, solo un po di riso 1 volta a settimana
Da tempo cercavo un a spiegazione molto precisa su questo argomento❤Grazie grazie!!
La mia esperienza è stata diversa: ho interrotto tutti le farine e gli zuccheri senza problemi perché ho capito che i problemi che avevo da 30 anni erano proprio i carboidrati semplici e complessi e solo digiunando diversi giorni stavo meglio (cefalea e nausea). Quindi nessun nostalgia di pasta pane e dolci con farina da subito.
Come li hai sostituiti? La pasta la mangi?
@@miss95nadia ho sostituito la pasta con verdure crude : carote sedano ravanelli Poi un secondo con verdure cotte. Poi due frutti al giorno e la colazione con noci mandorle 6/7 al giorno. Si cioccolato fondente e dolci senza farina. Vanno bene le farine di mandorle e pistacchi.
😊
sei fortunata. Io ogni volta che provo a smettere di mangiare pasta o zuccheri impazzisco. Davvero quando sento gente come te dico: ma come cavolo fanno a dire che non sentono la mancanza.....
@@AlessandroCarlini75 è
Eliminando tutti gli zuccheri semplici e complessi mi sono accorta di essere intollerante e il problema della mancanza non si pone. Basta pensare alle conseguenze se li mangio che sono tante.
Sei bravissimo, io ho 60 anni e ho cominciato a fare questa dieta e mi sento benissimo, piena di forza
Grazie Luca seguo sempre con molto interesse i suoi video. Vorrei mettere in pratica (ho proprio bisogno😢) questi consigli ed ho sentito della dieta keto na ho tanta paura del tumore al colon se mangio molta carne. Ho provato anche il digiuno intermittente ma per vari impegni, non sono riuscirà a fare più di 2 settimane, poi ho mangiato di più. Grazie per ogni consiglio attendo nuovi video che condivido sempre. 😊 Marieta da Piacenza
Sei fantastico...non dico altro🥰❤️
Ciao luca, ti seguo da poco e mi piacer comunicare con te, ti chiedo inoltre se puoi fare un video sullo sciroppo di glucosio che si trova spesso nelle confezioni dei prodotti dei supermercati, grazie 😊
Faccio questa alimentazione da 5 anni. Seguo Life 120 ed è eccezionale ho risolto tutti i problemi. Lo consiglio a tutti
Conosco Life 120, è vero si sta' meglio. Non riesco a rinunciare alla pasta fresca Emiliana 😋😋😋 per qualche giorno riesco a seguirla, poi ahimè...casco nei carboidrati 😋😋😋🤪😋
@@marziafontanesi7277Stasera mi faccio 3 etti di tortelloni emiliani al brasato❤
Hai detto tutto molto chiaramente ed esatto, complimenti per la tua colta sapienza 👍🏽👍🏽
Lho fatto per 3 anni ho guadagnato forza fisica e mentale. Grazie! 😊
Avrò 63 anni tra poco e vengo guardato come un extraterrestre sembra che ne abbia 40, ho iniziato 5 anni fa a diminuire drasticamente zuccheri carboidrati amidi latticini legumi, inizialmente è stata dura anzi durissima ero praticamente zucchero dipendente, avevo un sacco di disturbi, intestinali, di circolazione, ma soprattutto iperglicemia 115 a digiuno che non vuol dire essere diabetici ma è un forte campanello d'allarme, mio padre di diabete c'è morto purtroppo.
Oggi mi permetto solo 100 gr. di pane o pasta integrale (una tantum la pasta) perchè faccio attività fisica integro con sali minerali magnesio e potassio, inutite dirvi che la mia vita fin da subito ha avuto una svolta radicale.
Ero partito pensando di poter vivere solo con la chetogenica ma mi sono reso subito conto (3 mesi) che non faceva per me e quindi ho integrato con pane integrale ed ho tenuto brillantemente fino ad oggi.
La glicemia s'è normalizzata da tempo, tutto il mio fisico è cambiato in meglio, è un peccato non potervi far vedere le foto del prima e dopo, rimarreste scioccati, i miei coetanei mi guardano stupiti, sto meglio di quando avevo 30 anni, che dire...se state pensando di iniziare a provare fatelo! Tenete presente che non è facile ma soprattutto parlatene col medico o con qualche specialista che vi darà indicazioni e consigli, non fatelo da soli ma fatevi seguire almeno all'inizio.
Per vivere così meglio la pancetta
Ciao, ma non ti concedi mai qualche sgarro?
@@marysognatrice485 i dolci sono come le droghe e creano dipendenza e come tutte le droghe le conseguenze sono pesanti, se guardi in natura i dolci non esistono sono un alimento creato ed esasperato da noi e solo recentemente da qualche centinaio di anni e prima erano solo ad appannaggio dei ricchi.
Per milioni di anni ci siamo evoluti senza zuccheri nè pasta nè panè anch'essi zuccheri, l'unica cosa dolce che mangiavamo era il miele quando riuscivamo a prenderlo e solo di pochi in piccole dosi una tantum.
No non ne sento la mancanza nemmeno un pò mi sono disintossicato ormai.
E ' questione di abitudine come mangiare senza sale.
Complimenti per le spiegazioni molto precise . La ringrazio . Paola
Io ho fatto l' anno scorso gli esami del sangue e il mio zucchero era sotto la norma esattamente 69 su 110 😮 però sono anche di corporatura secca e non mi siedo tutto il giorno 😂, non faccio la dieta, però non mangio tanti zuccheri tranne i dolci che cucino io 😅😅 però da lunedì proverò completamente senza lo zucchero 😅
Io ho iniziato giusto un settimana fa perche' avevo la glicemia a 117 dopo le feste, ma non ho avuto questi sintomi delle prime 48 ore e nemmeno nel peso 60 kg erano e 60 kg sono nonostante faccia 5 km a piedi al giorno.
Grazie per il consiglio ed il video. Sono solo perplesso dal filone....fai questo fai quello senza se senza ma...è vivrai 100 anni. Come se ammalarsi poi è una colpa. Conosco persone che pur osservando le migliori abitudini, e passata.
Sei bravissimo . Semplice. Nel.modo come fare comunicazione. Direi. Ottimo
Sono vegetariana, mangio tanta frutta e verdura e sto benissimo. Analisi perfette e l'unico "dolce" giornaliero a cui non posso resistere è un pezzo di cioccolato fondente all 85%. Questo nella routine, poi se capita di mangiare un dolce o una pizza o altro cibo non propriamente salutare di tanto in tanto, me li godo senza rimpianti e soprattutto senza accusare alcun effetto collaterale. Questo per dire che secondo me serve cambiare stile di vita e farlo diventare un'abitudine che piace e non pesa, invece di fare diete o restrizioni solo per un determinato periodo.
idem. ma non mangio frutta se non di stagione perchè c'è fruttosio, che non è proprio salutare
Sono d'accordissimo
@@sylwiatalluri8933 Il fruttosio della frutta non fa male, perché é presente in quantità naturali insieme a numerose altre sostanze come vitamine, minerali...
L'importante è non pensare di saziarsi con solo frutta
@@franc859li si certo. ma andrebbe mangiata in mattinata , come uno bello spuntino, e solo di stagione. non la frutta tropicale che arriva dall'estero, raccolta ancora acerba e trattata con tante sostanze chimiche. io adoro le albicocche del mio frutteto, cachi in autunno, mele ecc. queste le mangio e molto volentieri perchè so cosa mangio, fruttosio o meno.
Guarda anche io facevo la vegetariana, ad un certo punto il mio corpo mi ha detto basta sia per quanto riguarda gli zuccheri, sia i latticini. Avevo costantemente pelle secca oppure grassa, punti neri e sopratutto tanta forfora. Poi ho capito che gli zuccheri e i formaggi erano il problema ed ora sto benissimo, energia da vendere e pelle perfetta. Penso che alcune persone siano più predisposte di altre ma sinceramente sconsiglio a tutti farine raffinate e formaggi...
Grazie della sua spiegazione, e Verissimo, ciò che spiega
Caspita!!!video super!complimenti😮😮😊
Grazie, lezione interessante.
Buongiorno Luca sono alla seconda settimana...non ho avuto fin ora nessun tipo di problema ho perso 3kg....oggi solo un po di vista offuscata...non mollo...grazie
Ciao Silvia io sono 8 giorni che non prendo zuccheri aggiunti, ma mi sento stanco e debole anche tu?
@@mixymax6699 sinceramente un po di dolori muscolari specie alle gambe...ma io sto anche smettendo di fumare...quindi non so se dipende da uno o dall'altro...
@@mixymax6699 ti senti ancora stanco?
Ciao Luca ti seguo da un po ho scaricato la dieta senza zuccheri e anche la lista degli alimenti
Personalmente non faccio uso di merendine o cibi processati
Quando inizio una dieta la seguo alla lettera
2 anni fa ho fatto la keto e in 3 mesi ho perso 13 kg il problema è che mi sono ritrovata con pelle flacida e non mi piacevo e ho smesso, anche perché ero troppo magra
Da allora ho preso 6/7 kg e anche adesso non mi piaccio
Diciamo che nel frattempo sono andata in menopausa
Non sarebbe un problema seguire la tua alimentazione se non avessi 2 invalidi in casa da seguire
Da anni faccio 7 km di camminata veloce quasi tutti i giorni ma da qualche mese non riesco per seguire visite ed esami dei miei famigliari
A questo aggiungiamo il fatto che lavoro su turni...
Ho provato a fare il digiuno ma è molto difficile con i miei orari
Spero di trovare un buon compromesso che mi faccia seguire il tuo programma
Per il momento grazie
Ti seguirò per ottenere tutte le info necessarie
Io ho gia' iniziato da 2 mesi ,ho perso peso mi sento piu' energica ,non ho piu' sonno ,persi 4 kg sono rientrata nella taglia 46 sono contentissima
Io ho provato con l olio d' oliva...e praticamente riproso dopo un mese...bruciore di stomaco ecc...proverò anche con lo zucchero...che li x me durissima... grazie
Ciao
Le patate possono andare bene e che quantità per un uomo di 77 kg ?
Grazie
Sei bravissimo. ..ti seguo sempre . Bravo
Si ma x colazione x esempio cosa mangiare??? Frutta e caffe?
Molto interessante e cerchero' di mettere in pratica quello che hai spiegato
grazie davvero
Grazie mille luca di cuore!!❤
Un'altro problema è il costo della carne che è praticamente introvabile grass fed
Dove si trova? Grass fed
Cosa ne pensi della frutta secca in sacchetto? Meglio sbucciarsela..? O fa bene uguale? Ti ringrazio
Buongiorno, e nei confronti dei legumi? come vengono considerati?
Sei stato molto bravo nella spiegazione
Ciao Luca, ok per la colazione con le uova, di può anche aggiungere un pacchetto di crackers? O un po' di pane integrale? Grazie. Un caro saluto
Bravissimo venditore bravo
È tutto giusto ma purtroppo gli zuccheri sono presenti in verdura,nella pasta,nel pane,nella frutta,praticamente ovunque ed è difficile da sostenere nel lungo periodo,comunque non impossibile fate periodi senza
@camy8450, se ti può interessare c'è un libro che e diventato un bestsellers si chiama " La rivoluzione del glucosio" di Jessie Inchauspé. Leggilo e poi ti si apre un mondo...
Ottime informazione ... grazie !!!
Grazie, per la spiegazione, grazie....
Grazie 🙏 inizio domani
Appena inscritta ! Ti seguo ❤
Turri i cereali si trasformano nel nostro corpo in zuccheri.lideale è mangiare verdure crude, poi o carne o pesce o legumi ( nalle prime settimane meglio di no) o uova o tuberi....
Infatti è dura però dopo la lucidità mentale non ha prezzo….una volta ho fatto venti giorni senza grazie 😢
Bel video, grazie.
Grazie di cuore Luca 🙏🏻
Domando ma anche il Riso va eliminato?
Lei ha ragione mi prometto sempre ma sono in menopausa da due anni e non riesco a fare a me di zucchero purtroppo
Ho preso alla lettera tutto , ho perso 6 kg in un mese , non ero obeso , ho fatto sempre sport sin da piccolo , poi ho mollato e sono ingrassato , 10 kg sovrappeso!! Però la voglia di dolci non me passa 😂!! Resisto per carità ma se passo davanti una pasticceria smadonno
Quali zuccheri?
Io assumo 300 gr di riso basmati al giorno.
Se si intende anche zuccheri derivati dal riso, come li sostituisco?
Grazie
una volta l'ho fatto , 2 settimane senza zucchero . Ebbene ,non sono calato di un kilo .Però dopo 2 sett senza zucchero ,avevo sete ,ho preso mezzo litro di the freddo e non sono riuscito a berlo tutto ,mi dava nausea .
Grazie Luca ascolterò i tuoi consigli.
Modiche quantità e attivita, 4 anni,55 kg e 30 di girovita senza cediture di pelle,ma luminosa,credeteci sempre perche il vero problema e il mantenimento del peso ,far percepire il nuovo assetto ormonale,senza carbo ti svuoterai velocemente e riprenderai il peso velocemente.
Buongiorno Luca, posso chiamarti se quando parli di zuccheri intendi anche tutti gli alimenti che lo contengono, tipo la pasta o prettamente dolci.
Se elimino tutta la pasta ecc....com cosa li dovrei sostituire i carboidrati e l'energia che mi dà?.
Grazie mille
Le energie il corpo dopo le prendera dai grassi dai grassi buoni. Avocado carne pesce, fatti una pancetta uova funghi al mattino. Ottimi frutti di bosco tante fibre. Devi assumere fibre. Ti puo aiutare assumi il magnesio. Bevi il cacao amaro con latte vegetale. Fibre grassi e bevi acqua. Importante togliere le farine. Frutti di bosco ottimi. Mela cotta con cannella. Patata dolce americana al forno( Hanno pochi zuccheri) Prova quinoa e sempre fibre.
Grazie mille per le info @@Sandra.252
Ciao Luca è da poco che ti seguo e ho trovato la tua linea guida davvero interessante ed educativa c'è solo un dubbio che mi lascia perplesso e riguarda la parte dei carboidrati. Per chi pratica sport amatoriale ma non agonistico ma comunque molto impegnativo con cosa si può sostituire i carboidrati cioè la classica pasta ed il pane che sono poi la principale fonte di energia per uno sportivo di endurance? Grazie
Súper interessante ottima informazione!! 👍👍👍👍
Buonasera Luca.. per favore mi può aiutare.. con questo tipo di dieta quando e on che dosi si può consumare la frutta..? Grazie mille
Cosa posso mangiare a colazione,visto che faccio colazione con latte e fette biscottate,voglio cambiare vorrei eliminare gli zuccheri cosa posso fare attendo risposta grazie.
Se ti può interessare, c'è un libro che si chiama " La rivoluzione del glucosio" di Jessie Inchauspé. Leggilo è poi vedrai cosa c'è da fare...
Come carboidrati, il pane di segale e il riso integrale vanno bene?
ho deciso di dimagrire per abbassare i miei 84 Kg ...ho fatto le analisi e il colesterolo era alto e quindi era necessario intraprendere una dieta piu' sana.....sono 3 mesi che ho eliminato tutti gli zuccheri industriali succhi di frutta cocacola gelati estathe'.....praticamente la massima concentrazione di zuccheri artificiali.....ho eliminato il pane sostituito da fette biscottate......la pasta una due volte la settimana cosi come le uova.....ho eliminato la carne rossa e l'ho sostituita con pollo e tacchino cotto senza oli e grassi e solo 2/3 volte la settimana......non ho mai mangiato formaggi se non qualche mozzarella di bufala e niente affettati.......colazione la mattina con yogurt frutti di bosco banana mela e cereali senza zucchero ....a pranzo zuppe di legumi vari tipo piselli ceci lenticchie farro cous cous o verdure tipo insalate verdi pomodori patate zucchine peperoni......a merenda arachidi noci e frutta secca varia con spesso 2 probiotici giornalieri.......perfetto!!! sono arrivato a pesare 76Kg e mi sento veramente molto meglio!!! pensavo ci volesse piu' determinazione e invece sono riuscito tranquillamente, anche perche' ne ero e ne sono veramente convinto....un po' come chi decide sul serio di smettere di fumare...... adesso continuare a nutrirmi cosi' mi piace quindi vado avanti senza fatica visto che i benefici sono stati rapidi e notevoli!!!
Hai semplicemente diminuito le calorie sostituendo alimenti ipercalorici con alimenti ipocalorici
Grazie grazie grazie ci salvate
Vorrei tanto provarci ma non riuscirò mai a togliere completamente lo zucchero dalla mia alimentazione pur non consumando tanto
Buongiorno grazie ...👍
Anni fa provai una dieta low cab ed ero sempre senza forze e con mal di testa gli zuccheri complessi nelle giuste quantità non mi hanno mai dato problemi, mangio cai 50-70 grammi di pasta al giorno ma quasi mai pane e mi sento meglio di quando feci quella dieta
Bravoo grazie millee
E dopo questi 14 giorni? Come ci si deve comportare?
Perchè per uno che è dipendente da zuccheri, (presupponendo che riesca in questa "sfida" con se stesso e lo zucchero..) è un bel problema resistere e mantenere ciò..
per poi, eventualmente,sapere che è possibile reinserirli grado per grado.. ma senza eccedere e perdere il controllo e arrivare alle "abbuffate" e perdere di conseguenza di colpo tutto il sacrificio fatto.. magari rischiando di fare ancora peggio.
Perchè vi assicuro che per uno dipendende, è veramente un agonia questa "privazione".. benchè siamo tutti consapevoli che faccia bene alla salute
Bisogna stabilire quali sono gli alimenti che si devono evitare
Ciao scusami ma io quando torno a casa a pranzo e cena ho sempre una fame da lupo la pasta e il pane con cosa lo sostituisco spero che mi risponderai
La fame passa con una bella bistecca e una insalatona mista senza pesare niente
Quindi non posso mangiare nemmeno la pasta? Se si ..cosa mangio a pranzo e cena per saziarmi?😅 Le verdure, mi fanno abbastanza schifo, a parte alcune...
Ciao. Quindi neanche pasta? E la frutta? Grazie
video fantastico complimenti e grazie.
Grazie ❤
Eccellente, grazie per il video 😊 è proprio cosi, tutto vero😉
Vero io ho iniziato la chetogenica da 2 settimane..i primi giorni è dura..poi ti senti meglio e più sprint, ho tolto lo zucchero... la prima settimana ho oerso kg 2,5
La pasta è da considerarsi come zucchero che sviluppa resistenza all’insulina?
Grazie per tutto quello che ha documemtato io sono6anni che non uso più zucherri magio tutto integrale non ho avuto questi dintomi non so perché ma daquamdo ho messo sono dimagrita evivoeglip grazie
Fatto pollice in su', e mi sono iscritta al canale
Dovrebbero eliminare le corsie de poci cm si dice in veneto di merendine e soprattutto ricaricare le macchinette degli uffici cn roba piu salutare che il kit kat o il twix fa bene anche al dentista ,e mettere distante patatine e snack perché ti invitano a mangiarli subito